Lepje meg vendégeit kulináris képességeivel, és készítsen egy páratlan ételt - egy pulyka aszalt szilvával a sütőben. Főzése egyáltalán nem nehéz, különösen, ha követi tanácsainkat.
Hozzávalók:
Mártáshoz:
Főzés
A húst eldolgozzuk, hosszú csíkokra vágjuk. Ezután mindegyik darabot enyhén felverjük, megszórjuk fűszerekkel, felöntjük fehér asztali borral és bepácoljuk. A szalonnát is csíkokra osztjuk, az aszalt szilvát megmossuk és 10 percre vörösborba áztatjuk. Ezután minden pulykadarabra tegyen egy szalonnacsíkot és néhány aszalt szilvát. A tekercseket becsomagoljuk, nyárssal megszurkáljuk, és növényi olajon enyhén megsütjük. A pulykafilét aszalt szilvával megkenjük egy formába, és a sütőben megsütjük. Az áfonyát egy lábosba dobjuk, hozzáadjuk a reszelőn aprított narancshéjat, odacsavarjuk a narancslevet és felöntjük a vörösborral. Ízlés szerint teszünk bele egy csipet gyömbért, szegfűszeget, tűzre tesszük az edényeket és 10 percig melegítjük. Ezután turmixgéppel keverjük össze a tartalmát, adjunk hozzá cukrot és öntsünk konyakot. Hagyjuk kihűlni a mártást, hűtsük le a hűtőben, majd egy lábosba öntjük és hústekercsekkel tálaljuk.
Hozzávalók:
Főzés
Öblítse le és szárítsa meg jól a pulykát. papírtörlő. Ezután elkészítjük a pácot: a növényi olajat fűszerekkel kombináljuk egy mély tálban, és a madarat minden oldalról megdörzsöljük. Ezt követően tedd a pulykát a hüvelybe, és 12 órán át pácoljuk, majd tedd be a hűtőbe. Az almát megmossuk, szeletekre vágjuk, magjait kivágjuk. Az aszalt szilvát megmossuk és az almához adjuk. Keverjük meg és töltsük meg a pulyka üregét gyümölcsös töltelékkel, majd rögzítsük a lyukat fogpiszkálóval. Visszatesszük a madarat a hüvelybe, és 2,5 órára az előmelegített sütőbe küldjük. Az idő letelte után vágja fel a zacskót, és hagyja barnulni az edényt. Óvatosan távolítsa el a kész sült pulykát aszalt szilvával sütőés az asztalra tálaljuk.
Hozzávalók:
Főzés
Mielőtt a pulykát a sütőben elkészítené, az aszalt szilvát és az aszalt sárgabarackot forrázzuk le forrásban lévő vízzel, és vágjuk apróra. Fűszerekkel bedörzsöljük a húst és bőségesen megkenjük tejföllel. Majd áttesszük egy fólialapra, a tetejére aszalt gyümölcsöket osztunk, és egy tekercssel szorosan feltekerjük. Az edényt 45 percig sütjük 185 fokon.
GNP
Deflátor
A CPI és a GNP-deflátor közötti különbség a következő: a GNP-deflátor a gazdaságban megtermelt áruk és szolgáltatások teljes listájára veszi figyelembe az árváltozást, míg a fogyasztói árindex csak a ben szereplő áruk áremelkedését mutatja. fogyasztói kosár(ban ben fejlett országok a fogyasztói kosár 300-500 féle árut és szolgáltatást tartalmaz); a GNP-deflátor figyelembe veszi a megtermelt áruk szerkezetében bekövetkezett változásokat, míg a fogyasztói árindex nem; A GNP-deflátor a megtermelt áruk árának változását mutatja nemzeti tényezők, és a CPI figyelembe veszi az importált áruk árának változásait.
A bázisidőszaki súlyokkal meghatározott indexek hajlamosak túlbecsülni az árváltozásokat, a beszámolási időszak súlyaival számítottak pedig alulbecsülik, ugyanis az árváltozás időszakában az olcsóbb árukat drágábbak váltják fel. Eltérés be Általános nézetérték arányával előre meghatározott és mennyiségi változások.
Ezért a torzulások lehető legnagyobb mértékű megszabadulása érdekében egy indexet használnak, amely e két index geometriai átlaga, azaz a szorzatuk négyzetgyöke (Fischer-index):
Az oroszországi Lispeyres-képlet alapján a fogyasztói árindexet régiókonként és az ország egészénként számítják ki egy hétre, negyedévre, évre. A kosárban legfeljebb 500 áru és szolgáltatás található három csoportba osztva: élelmiszerek, nem élelmiszeripari árukés szolgáltatások. 1996 óta Oroszországban bevezették a GNP-deflátor negyedéves számítását.
tesztkérdések Mi a jellemzője makrogazdasági elemzés gazdaság? Határozza meg a GNP-t és a GDP-t. Mi a különbség? Hogyan számítják ki a GNP-t a bevétel, a kiadás és a termelés alapján? Ismertesse a nemzeti jövedelem felhasználásának fontosságát és szükségességét az SNA rendszerben! Magyarázza el a különbséget személyi jövedelem a rendelkezésre álló jövedelemből. Mi a különbség a nominális és a reál GNP között? Mi a célja a fogyasztói árindexeknek?
8. Mi az a GNP-deflátor?
Kérdések igen-nem válaszokkal Bruttó privát hazai befektetés- ez az elhasznált állótőke költségének pótlására szolgáló termelőeszközök költsége. A GNP-deflátort az arányként számítják ki nominális GDP nak nek reál GDP. GDP be névleges érték világpiaci árakban mérve. Nemzeti jövedelem Ezek a bérleti díjak, a bérek, a tőke kamatai, a tulajdonból származó bevételek és a vállalkozások nyeresége. A gazdasági növekedés az egy főre jutó reálkibocsátás növekedéseként mérve egy adott időszak alatt. GNP-ben mérve jelenlegi árak, termelés nélkül is növekedhet több tételés szolgáltatások, ha az árszint be beszámolási év-hoz képest emelkedett előző év. A GNP mennyiségének kiszámításakor csak azon áruk költségét veszik figyelembe, amelyek a fogyasztói kosárban szerepelnek. A méretek közötti kapcsolatot a Lorentz-görbe jellemzi adókulcsés hangerőt adóbevétel ban ben az állami költségvetés. Ha belül adott időszakárak és pénzjövedelem ugyanilyen arányban nőtt valós jövedelem változatlan marad. A rendelkezésre álló jövedelem az az összeg, amely magában foglalja bérek, bérek, bérleti díjak és tőkekamat formájában megjelenő jövedelem.
Gyakorlatok Egy feltételes gazdasági rendszerhez a következő makrók ismertek
ökogazdasági mutatók (den.un.):
Határozza meg a bruttó beruházás összegét! Egy feltételes ország gazdaságában megolvasztották az acélt összköltsége 4000 pénzegység 1000 den-ért külföldön vásárolt anyagok és félkész termékek felhasználásával. Gépgyártó vállalkozások országok ebből az acélból 7500 den.un összértékben gyártottak termékeket. Határozza meg, mi lesz az acél hozzájárulása és mérnöki iparágak országok a teljes GDP-hez.
3. Számítsa ki a táblázatban megadott adatok alapján Laispeires, Paasche, Fisher indexeit:
| Bázis időszak | Jelentési időszak |
|||
| q0 | p0 | q1 | p1 | |
| X termék | 10 | 20 | 6 | 30 |
| Y tétel | 5 | 2 | 8 | 4 |
10. TÉMAKÖR MAKROGAZDASÁGI EGYENSÚLY ÖSSZES KERESLET ÉS ÖSSZES KÍNÁLAT. EGYENSÚLY AZ AD-AS MODELLBEN
tanulási célok:
feltárja a makrogazdasági egyensúly tartalmát, bemutatja a fogyasztás, a megtakarítások és a beruházások szerepét a nemzeti termelésben.
Főbb problémák: Aggregált kereslet és aggregált kínálat. Egyensúly az AD-AS modellben Fogyasztás, megtakarítás és befektetés Keynesi elmélet Makrogazdasági egyensúly a bevétel-kiadás modellben. rajzfilm hatás a közgazdaságtanban
nemzetgazdaság a makroökonómiai megközelítésben úgy ábrázolható egységes piac, amely egy összesített fogyasztóból és egy aggregált cégből áll, amely egyetlen terméket állít elő személyes és termelő fogyasztás.
Az aggregált kereslet a gazdálkodó szervezetek azon vágyát és képességét jellemzi, hogy az uralkodó árszinten bizonyos mennyiségű árut és szolgáltatást vásároljanak.
10.1. ábra
Az aggregált kereslet grafikonján az abszcissza tengelyen az AD-t nem nominálisnak, azaz folyó árakban fejezzük ki, hanem valódi termék bázisévi árakon kínálják a vevőnek a piacon. Az aggregált kereslet négy fő összetevőt foglal magában: fogyasztói kereslet az áruk és szolgáltatások iránt (C); a cégek beruházási igénye (I); állami beszerzések(G);
nettó export (Xn).
Az AD görbe szemlélteti a változást aggregált szint a háztartások, a vállalkozások, a kormányzat és a külföld kiadásai az árszínvonal változásától függően.
Az AD görbe negatív meredeksége hárommal magyarázható főbb hatások ban ben piacgazdaság:
a) hatás kamatláb;
b) a valódi vagyon hatása;
c) az importvásárlások hatása.
A kamathatás azt jelenti, hogy amikor az árszínvonal emelkedik (és pénzbeli támogatás) emelkedik a kamatláb (a tranzakciókhoz szükséges pénzkereslet növekedésével). A hitelköltség emelkedése csökkenti a beruházások szintjét, és ezzel a termelés volumenét. Ráadásul minél magasabb a kamat, annál kisebb a fogyasztói kereslet, mivel drágul Fogyasztói hitel. Ezért a magasabb árszint kisebb mennyiségű reál GNP-nek felel meg, és fordítva.
Megnyilvánul a valódi gazdagság hatása a következő módon. Amikor az árszínvonal emelkedik, a valódi vagyon különféleképpen jelenik meg pénzügyi eszközök(részvények, kötvények, lekötött számlák) ennek megfelelően csökkenni fog. A reálvagyon csökkenése csökkenéshez vezet fogyasztói követelés, ami az AD görbe negatív meredekségében tükröződik.
Az import vásárlások hatása az áremelkedések hatása a vásárlók választására a drágább hazai áruk és importált áruk amelyek árai nem változtak. Ilyen helyzetben a vásárlók az import árukat részesítik előnyben, aminek következtében csökken a hazai áruk iránti aggregált kereslet volumene.
Az akció következtében az aggregált keresleti görbe eltolódása következhet be következő tényezők: változások be fogyasztói kiadások, amelyek a fogyasztók jóléti szintjétől, elvárásaiktól, a fogyasztói tartozás mértékétől, az adózás mértékétől függenek; megváltozik beruházási költségek, amelyeket a kamatláb dinamikája, a befektetett tőke megtérülési kilátásai, a vállalkozói adó mértéke, a technológia fejlődése és a termelési kapacitások kihasználtsága határoz meg; változtass be közkiadások, amelyeket általában az állami politika keretében hozott releváns döntések okoznak;
átméretezés Nettó export, amely az ország dinamikájától és jövedelmi szintjétől függ más országokkal összehasonlítva és a árfolyam nemzeti pénzegység. Az egységes piac másik eleme az összesített kínálat.
Az aggregált kínálat az összes termelő által ténylegesen előállított termék értéke gazdasági rendszer nál nél bizonyos szintárak.
A mikroökonómiában az S kínálati görbe pozitív meredekségű, ami azt jelzi, hogy az árak emelkedésével a termelők növelik egy adott termék termelését. A makroökonómiában a görbe összesített kínálat Az AS kissé eltérő formával rendelkezik. 
10.2. ábra
Az árszínvonal volumenre gyakorolt hatásának jellege nemzeti termelés következésképpen az aggregált kínálati görbe formája döntően függ a vizsgált időszak hosszától.
A makroökonómiában a mikroökonómiával ellentétben a rövid és hosszú távú időszakok megkülönböztetésének fő kritériuma az árrugalmasság, és nem fix méretű főváros. Feltételezhető, hogy in hosszútávú minden ár, mind az áruk, mind az erőforrások esetében rugalmas és azonos arányban változik, és in rövid időszak vagy az összes ár, vagy a munkaerő ára nem rendelkezik ilyen rugalmassággal.
Két oka van annak, hogy a cégek joggal várják el a nyersanyagárak és az erőforrásárak azonos arányú változását hosszú távon.
Mivel a nyersanyagárak hosszú távon emelkednek, a munkavállalók magasabb nominális béreket fognak szorgalmazni, hogy megtartsák az elért nyereséget. életszínvonal. Ha egyéni vállalkozók Ha nem teszik meg, elveszítik a legképzettebb és legmobilabb munkavállalóikat más cégeknél.
Sokféle termék mindkettő készárués források. Ilyen például az elektromosság, földgázés más típusú energiahordozók, sok ipari termékek(szövet, cukor, liszt stb.).
Az AS görbén három szegmens különböztethető meg: vízszintes, növekvő és függőleges.
A horizontális, vagy keynesi cselekmény (a kínálatot rövid távon jellemzi) abban különbözik, hogy nem használja ki teljes mértékben a termelési tényezőket. A termelés volumenének növekedésével a szabad tényezőket bevonják a termelési folyamatba anélkül jelentős befolyást az árszinthez. A nemzeti termelés volumenének változásait a állandó árak.
Az emelkedő szakasz azt jelenti, hogy a gazdaság többé-kevésbé közeledik az állapothoz teljes időés kezdenek megjelenni benne az úgynevezett szűk keresztmetszetek. BAN BEN egyes iparágak mindenki elfoglalt munkaerő-forrásokÉs termelési kapacitás. Ilyen helyzetben az aggregált kereslet növekedésével a vállalkozók kénytelenek drágább termékeket vonzani a termelés bővítése érdekében. további forrásokat, emelje fel a dolgozók bérét és fizessen többet magas árak alapanyag beszállítók. Az erőforrások árának növekedése költségek növekedésével jár. A megnövekedett költségek megtérülése érdekében a vállalkozók emelik termékeik árát.
A vertikális (klasszikus) szakaszon csak az árak emelkednek, a reál GNP változatlan (eléri a maximumát) lehetséges szint I* teljes foglalkoztatás esetén). Az áremelkedés hátterében az erőforrások szűkössége áll, hiszen ilyen körülmények között a kibocsátás bővülése szükséges magas költségek(a gazdasági erőforrások piacán a megnövekedett verseny serkenti számukra az árak növekedését). Az aggregált kínálati görbe függőleges része a gazdaság hosszú távú működését tükrözi.
Az AS görbe jobbra vagy balra eltolódása akkor következik be, ha a következő tényezők változnak: árak a következőre gazdasági erőforrások; munkatermelékenység; gazdaságpolitikaállam (adók, támogatások).
Az AS és AD görbe metszéspontja határozza meg a gazdaság egyensúlyi kibocsátását és árszintjét. Egyensúlyi helyzet a három szekció bármelyikében előállhat: keynesi, középfokú és klasszikus.
P1
Pe
P
AD , AS P
b)
I I*
ban ben)
3k
MINT
I*
10.3. ábra
A horizontális szakaszon az abszolút árstabilitás és a nagy számú munkanélküli mellett az Y reálkibocsátást az aggregált kereslet értéke határozza meg. Keynes ezt a mennyiséget hatékony keresletnek nevezte. Ha ilyen körülmények között a vállalkozók túlbecsülik a tényleges keresletet, és Y-nál többet termelnek árukat és szolgáltatásokat, akkor kénytelenek csökkenteni a termelés volumenét. Ha kevesebbet termelnek, addig növelik a reáltermelést, amíg el nem érik a tényleges keresletet. Az egyensúlyi mechanizmus ezen sajátossága lehetővé tette Keynes számára, hogy alátámassza azt a következtetést, miszerint a foglalkoztatási szint növelése érdekében a gazdaságban feltételek mellett magas szint A munkanélküliség miatt a kormánynak expanzív politikát kell folytatnia, amelynek célja az aggregált kereslet bővítése.
A függőleges szakasz klasszikus szerint közgazdasági elmélet a nemzeti termelés reálvolumenének egyensúlyi értékét teljes mértékben a kínálati tényezők és mindenekelőtt a rendelkezésre álló mennyiség határozza meg. termelési erőforrásokés a teljesítményüket. Az aggregált kereslet csak az árszintet érinti. Ez arra a következtetésre vezet, hogy ez nem megfelelő állami beavatkozás a gazdaságba, hiszen az állam expanzionista politikája csak oda vezethet inflációs növekedésárak.
A felmenő szakaszon a termelés egyensúlyi volumenének kialakulása az aggregált kereslet és az aggregált kínálat kölcsönhatásának köszönhető. Ebben az esetben az egyensúlyhoz való igazodás folyamata mind a termelés reálvolumenének, mind az árszínvonalnak a változásával jár. Modern képviselői a neokeynesiánus és neoklasszikus irányzatok arra a következtetésre jutottak, hogy az expanzív politikák nemcsak a növekedést ösztönzik üzleti tevékenység hanem a fejlődést is inflációs folyamatok a közgazdaságtanban.
Az aggregált kereslet a legdinamikusabb a gazdaságban. Gyorsan megragadja a gazdaságban bekövetkező változásokat.
a B C)
ábra..10.4
Az aggregált kereslet egyensúlyi pontot megváltoztató növekedése a nemzeti termelés volumenében, és ebből következően a lakosság foglalkoztatásában, valamint az árszínvonalban is megmutatkozik (104. ábra).
Ha a cégek erre számítanak belül bizonyos időszak Az erőforrásárak változatlanok maradnak, majd az aggregált kereslet növekedésére válaszul a reálkibocsátást (Y-ról Y1-re) a jelenlegi nyersanyagárak szintjén (horizontális metszet) emelik. Ha az erőforrásárak emelkednek, de a nyersanyagáraknál kisebb arányban, az aggregált kereslet növekedése a köztes szakaszban némileg eltérő következményekkel jár (10.4.6. ábra): a kibocsátás növekedése áremelkedéssel jár. Ha a cégek arra számítanak, hogy az áruk és az erőforrások ára arányosan változik, akkor nincs késztetésük a kibocsátás növelésére, amikor az árak emelkednek, mert azt feltételezik, hogy költségeik az árral azonos arányban emelkednek. A klasszikus telephelyen (10.4. ábra, c) a termelés eléri potenciális szint Y* követi éles emelkedésárak.
Az aggregált kereslet csökkenése esetén a „racsnis hatás” lép fel. 
10.5. ábra
A "racsnis effektus" lényege, hogy az árak könnyen emelkednek, de nem esnek azonnal, ha az aggregált kereslet csökken. összkereslet AD egyensúlyi pont E megfelel a termelés Y mennyiségének *és a P0 árszínvonalnak. Az aggregált kereslet AD1 szintre való csökkenésével az E1 pontban egyensúlyt kellene megfigyelni, ami megfelel az Y1 termelés volumenének és a P1 árszintnek. De ez benne reálgazdaság nem történik meg, mivel az árszínvonal általában nem csökken. Az egyensúlyi helyzet az E2 pontban jön létre. Az ár marad ugyanaz a szint(P0), és a termelés volumene az Y2 szintre esik, vagyis jobban, mintha az egyensúlyt a hagyományos módon hoznánk létre. Az aggregált ellátási vonal felemelkedik és P0E2E-re áll be.
Az áraknak és az aggregált kínálati görbének ezt a "viselkedését" a termelési költségek bizonyos ártehetetlensége magyarázza. A vállalkozó nyersanyag-szállítási, helyiség- és berendezésbérlési, fizetési szerződéseket köt munkaerő tovább bizonyos árakat, amelyet nem tud önkényesen lefelé változtatni. Ezért az aggregált kereslet visszaesése mellett is kénytelen az eredetileg megállapított árakon kínálni termékeit, és hogy ne legyen veszteséges, a termelés volumenét erőteljesen csökkentse.
