Astăzi am decis să vorbesc în continuare despre micul dejun. Despre beneficiile micului dejun am vorbit deja în articol. Acum am decis să aflu ce este mai bine pentru micul dejun, care este cel mai bun moment pentru micul dejun, cum să mă antrenez să iau micul dejun.
Probabil ați auzit astfel de expresii de mai multe ori:
Mănâncă micul dejun ca un rege, ia masa ca un prinț, ia masa ca un cerșetor.
Mic dejun mânca fă-o singur, împarte prânzul cu un prieten, dă-ți cina inamicului.
Cât de adevărate sunt aceste expresii și ce înseamnă aceste expresii - cantitatea de mâncare consumată sau valoarea sa energetică?
Veți găsi răspunsul la această întrebare în acest articol, dar vreau să vorbesc nu numai despre ce este mai bun pentru micul dejun. Este important să înțelegeți cum să mâncați micul dejun corect. Și dacă, dintr-un motiv oarecare, masa de dimineață nu este inclusă în rutina ta zilnică, dar gândul că mai trebuie să faci asta îți vine din când în când, atunci s-ar putea să te intereseze și acest articol, deoarece vom vorbește despre cum să te antrenezi să iei micul dejun.
Înainte de a începe să vorbim despre ce este mai bine să mănânci la micul dejun, mai întâi vom vorbi despre cum să te obișnuiești cu micul dejun. . La urma urmei, auziți foarte des că o persoană înțelege importanța micului dejun, dar nu se poate decide să mănânce dimineața. Și a te forța nu este un lucru bun. Sunt ferm convins că doar ceea ce ne face plăcere va aduce beneficii organismului nostru.
Vreau să vă ofer un videoclip în care un mic set de exerciții simple vă vor ajuta să vă treziți. Și cine știe, poate cu acest videoclip vei începe să faci exerciții de dimineață în fiecare dimineață.
Vedeți, mi se pare că nu este atât de greu să ne obișnuim cu micul dejun - nu luăm cina târziu, un pahar cu apă pe stomacul gol, exerciții de dimineață și un duș, deși nu, încă unul, poate cel mai mult. lucru important, este dorința ta.
Pentru a învăța cum să iei micul dejun, trebuie să înțelegi motivele pentru care nu vrem să mâncăm dimineața, poate aceasta este o trăsătură a corpului, sau poate doar câteva obiceiuri care pot fi schimbate.
Încheiem - reconsiderați-vă obiceiurile de seară. Chiar dacă nu este posibil să luați cina devreme (veniți acasă târziu de la serviciu), atunci cina nu trebuie să fie foarte densă și bogată în calorii.
Concluzionăm - trebuie să ne ajutăm corpul să se trezească, dar astfel încât să fie confortabil și, prin urmare, util pentru corpul nostru. Cum să o facă? Ia-ți doar câteva - trei obiceiuri bune:
Mici adaosuri pentru fiecare obicei:
Încă una punct important la subiectul ce este mai bine pentru micul dejun, este o chestiune de timp pentru micul dejun.
Nutriționiștii cred că cel mai bun timp pentru micul dejun este ora 7 - 9 dimineața, deoarece la această oră energia activă a corpului nostru se află în stomac.
Dar, din moment ce programul de viață al fiecăruia este diferit, există și astfel de recomandări - prima masă nu trebuie să fie mai devreme de 30 de minute și nu mai târziu de o oră și jumătate după trezire. Deci, depinde de tine la ce oră să iei micul dejun.
Chiar dacă nu ai putut lua micul dejun în acest interval de timp, tot nu ignora prima masă - nu ai avut timp să mănânci acasă, ia micul dejun cu tine și mănâncă la serviciu, dacă este, desigur, posibil.
A venit dimineața și știm că ne așteaptă o zi întreagă de griji zilnice și activități active. Cineva lucrează fizic, cineva mental, dar toți avem nevoie de energie și putere pentru a ne simți eficienți. Ce este mai bine să mănânci la micul dejun?
Așadar, nutriționiștii consideră micul dejun ca fiind prima și importantă cărămidă în construirea noii noastre zile, iar greutatea acestei cărămizi este de 1/3 din aportul total de calorii pe zi.
Dar nu numai greutatea este importantă, ci și compoziția, și el este așa
De asemenea, este important de știut că carbohidrații ar trebui să fie grăsimi complexe, saturate. Nu trebuie să uiți nici de vitamine și minerale. Această compoziție sugerează că micul dejun ar trebui să fie hrănitor, dar nu greu.
Poate părea că toate acestea sunt dificile și nu avem timp să ne gândim dimineața la compoziția a ceea ce luăm la micul dejun. De fapt, nu este atât de dificil dacă iei micul dejun cu alimentele recomandate de nutriționiști. Și nu sunt atât de puțini, și este destul de posibil să faci micul dejun variat, ușor de preparat și delicios.
Deci, ce sfătuiesc nutriționiștii să mănânce la micul dejun.
Ce este mai bine să mănânci la micul dejun - așa cum am spus, există multe produse pentru micul dejun, combinați, faceți micul dejun echilibrat, diferit, ținând cont de preferințele dvs. de gust, de activitățile dvs. Și, desigur, în orice caz ar trebui să existe o măsură. A nu mânca micul dejun este rău, dar nici nu ar trebui să mănânci în exces.
În acest moment, am vrut să închei conversația pe această temă - ce este mai bine să mănânci la micul dejun, dar mi-am amintit despre băuturi, deoarece acestea parte integrantă a mic dejun.
Lapte - am vorbit deja despre asta, este o băutură bună pentru micul dejun. Suc - dacă este proaspăt stors - grozav. Dar, de cele mai multe ori, suntem obișnuiți să ne revigorăm cu cafea sau ceai tare. Nu voi vorbi despre beneficiile sau pericolele acestor băuturi - acesta este un subiect separat de conversație. În ceea ce privește micul dejun, am ajuns la concluzia că, dacă micul dejun este o ceașcă de cafea și o țigară, atunci acest lucru este inacceptabil. Dacă cafeaua sau ceaiul sunt un plus la produsele despre care am vorbit, atunci de ce nu. Apropo, o băutură excelentă pentru micul dejun - cacao cu lapte - este proteine, vitamine și minerale, precum și veselie și energie.
Cu o notă de vivacitate și energie, poți încheia conversația despre micul dejun.
Noroc!
P.S. Mănâncă micul dejun ca un rege... dacă îți amintești, am început conversația cu expresii celebre. Personal, nu prea sunt de acord cu ei. Da, micul dejun ar trebui să fie, ar trebui să fie hrănitor, dar aceasta este doar 1/3 din aportul zilnic de calorii.
Si restul 2/3? Deci acesta este prânzul, dacă cina este dată inamicului? Sau majoritatea prânzul, dacă cinați ca un cerșetor? Personal, în familia noastră, micul dejun este o necesitate, dar nu îl pot numi masa principală.
Apropo, conform științei antice a alimentației sănătoase - Ayurveda - cel mai mare număr mâncarea ar trebui să fie la prânz, apoi se dovedește că expresia „cina ca un rege” ar fi mai corectă ...
Ce părere ai despre acest? Astept parerea voastra in comentarii.
Elena Kasatova. Ne vedem lângă șemineu.
Medicii spun că micul dejun este o masă importantă care nu trebuie sărită. Dacă sări peste masa de dimineață, corpul tău nu va avea suficientă putere și energie pentru a funcționa corect în timpul zilei. Micul dejun potrivit este cheia sănătății. Starea noastră de spirit pentru întreaga zi va depinde de ceea ce mâncăm când ne trezim dimineața. Începeți-vă dimineața cu un mic dejun sănătos și echilibrat, pregătit cu rețetele potrivite.
O bună nutriție înseamnă aderarea la orientări specifice și la orientările dietetice pentru alimente. Pentru a începe să mănânci corect, trebuie să:
Mulți oameni aleg să mănânce dimineața ceea ce se gătește cel mai rapid: crutoane, ouă prăjite și cârnați sau cârnați. Consumul acestor alimente dimineața încalcă principiile unei bune nutriții. Meniul de dimineață ar trebui să fie o treime din dieta zilnică totală. Pentru micul dejun, trebuie să alegeți mesele nutritive potrivite pentru a vă ajuta să vă saturați corpul. Este indicat ca meniul de dimineata sa fie format dintr-un set de produse diferite. Pentru a respecta principiile unei alimentații adecvate, mâncați la micul dejun:
Datorită unei alimentații selectate corespunzător în timpul micului dejun, organismul primește nutrienți care îl susțin și pot satisface senzația de foame înainte de prânz. Oamenii de știință au descoperit că o persoană care sări peste masa de dimineață își încetinește metabolismul cu 7-8%, iar acest lucru duce la creșterea în greutate. La micul dejun se recomanda consumul a cel putin 25% din caloriile din meniul zilnic. Pentru a pierde în greutate, alegeți ca mesele potrivite de dimineață:
Nu uita de prânz, cu siguranță ar trebui să fie planificat în rutina ta zilnică. Potrivit pentru prânz:
Prânzul este o masă copioasă care constă din mai multe feluri. Conform principiilor unei bune nutriții, la prânz ar trebui să mănânci aproximativ 40% din caloriile întregii diete zilnice. Medicii recomandă, pentru a preveni afecțiunile gastrointestinale, gastrita, precum și pentru slăbire, includerea unui preparat cald în meniul de prânz. Prânzul potrivit pentru pierderea în greutate este:
De dragul dietelor noi, mulți oameni încep să refuze cina. Să nu faci asta niciodată! O cina corecta hipocalorica te va ajuta sa te trezesti dimineata cu buna dispozitie, fara batai de cap. Dacă săriți peste masa de seară, este posibil să aveți probleme cu activitatea tractului gastrointestinal, până la un ulcer peptic. Pentru a pierde în greutate, se recomandă utilizarea la cină:
Mere coapte cu brânză de vaci - o opțiune de mic dejun sănătoasă
Ingrediente:
Omletă cu legume la cuptor - un mic dejun sănătos și hrănitor
Ingrediente:
Secvența de gătit:
Fulgi de ovaz sanatosi - micul dejun corect cu un minim de calorii
Ingrediente:
Secvența de gătit:
Brânza de vaci cu ierburi este un preparat sănătos și hrănitor
Ingrediente:
Secvența de gătit:
Sandviș sănătos – începutul corect a zilei
Ingrediente:
Secvența de gătit:
Consultați opțiunile pentru fiecare zi.
Daca nu ai timp deloc sa pregatesti micul dejun potrivit dimineata, atunci iti recomandam sa fii atent la produsele Herbalife. Avantajul cerealelor Herbalife este că nu trebuie să calculați raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați pentru a face felul de mâncare sănătos pentru organism. Este necesar doar să bei cocktailuri gata preparate cu conținutul caloric corect.
Micul dejun perfect Herbalife este un produs gata de consumat. Conform schemei indicate în instrucțiuni, adăugați amestecuri uscate în laptele cu conținut scăzut de grăsimi, bateți cocktailul într-un blender și utilizați dimineața la micul dejun. Formula de cocktail este selectată în așa fel încât să vă sature corpul cu toate substanțele și vitaminele utile. Dacă doriți să aflați mai multe despre micul dejun corect și sănătos - urmăriți videoclipul de mai jos.
Cu ajutorul recomandărilor noastre și al rețetelor pas cu pas, o poți pregăti pe cea potrivită mic dejun sanatos... Folosește-ți imaginația în timp ce gătești, adaugă produse noi, experimentează ingredientele, apoi vei avea un preparat delicios. Dacă doriți să aflați și mai multe rețete pentru preparatele potrivite pentru micul dejun și să vă inspirați să le pregătiți, vă recomandăm să urmăriți master class video de mai jos. Urmărind videoclipul, veți învăța cum să gătiți și mai multe feluri de mâncare care respectă pe deplin principiile unei alimentații adecvate și separate.
Majoritatea oamenilor se pregătesc în grabă dimineața de muncă sau de școală, așa că fie au un sandviș și o ceașcă de ceai din mers, fie se descurcă deloc fără micul dejun. Uneori, meniul de mic dejun constă în resturi de la cina de ieri încălzită cuptor cu microunde, iar pentru unii, ziua începe cu omletă și cârnați. Și prima și a doua opțiune decât beneficiul. Desigur, majoritatea oamenilor înțeleg asta mic dejun complet- aceasta este o garanție a sănătății bune și a performanței normale în timpul zilei, dar totuși nu vor să petreacă 10-15 minute dimineața gătind și mâncând.
Lista de produse și preparate recomandate pentru micul dejun este destul de mare, iar dacă nu doriți să stați dimineața la aragaz, atunci puteți alege din ea pe cele care nu necesită gătire lungă. Desigur, știm cu toții din copilărie că micul dejun potrivit este terciul, dar de multe ori nu există timp să-l gătești dimineața. Dar există multe alte alimente care pot alcătui un mic dejun sănătos și hrănitor. Nutriționiștii sunt de acord că este bine să mănânci cereale, produse lactate și fructe dimineața.
Cel mai benefic pentru organism este considerat a fi sucul de portocale proaspat stors, care contine un numar mare de vitamine si minerale. V tari europene sucul din acest fruct este o parte integrantă a micului dejun. Nu contează dacă nu ai portocale la îndemână, poți bea un pahar cu orice alt suc de fructe sau legume. Toate fructele și legumele conțin și multe nutrienți... Dar trebuie remarcat faptul că consumul de sucuri proaspăt stoarse pe stomacul gol nu este recomandat din cauza cantității mari de acizi din acestea, care pot irita mucoasa gastrică.
Pâinea din cereale integrale sau de secară va furniza organismului nostru carbohidrați, fibre, vitamine B, minerale și alte substanțe utile. Muesli și cerealele pot înlocui pâinea, iar dacă le consumi la micul dejun cu lapte, iaurt sau chefir, atunci senzația de foame nu te va deranja până la prânz. Dar este mai bine să excludeți pâinea albă și chiflele din meniul de mic dejun, deoarece există puține beneficii de la acestea, iar organismul trebuie să cheltuiască multă energie pentru digestia lor.
Este foarte util să adăugați fructe proaspete (banane, mere, pere etc.) la micul dejun, dar, din păcate, în timp de iarna iar la începutul primăverii sunt de puțin folos, așa că le poți înlocui cu fructe uscate. Caisele uscate, prunele uscate, perele uscate, smochinele, stafidele păstrează perfect vitaminele pe tot parcursul iernii.
Laptele și produsele lactate consumate la micul dejun vor potoli perfect foamea și vor da putere înainte de prânz. Este mai bine să alegeți iaurturi îmbogățite cu culturi vii de lactobacili și prebiotice, în care nu există conservanți sau coloranți artificiali. Brânza, care conține o cantitate mare de și, poate, de asemenea, diversifica un mic dejun sănătos.
Mierea este un depozit de vitamine și alți nutrienți. Câteva linguri din acest produs valoros vor ajuta la saturarea organismului cu microelemente utile, precum și la creșterea rezistenței la stres și la factorii care cauzează boli.
Mulți sunt obișnuiți să bea o ceașcă de ceai sau cafea la micul dejun. Este mai bine să înlocuiți ceaiul negru cu ceai verde sau din plante și este mai bine să preparați cafea într-un turc. Dar nu trebuie să abuzați de cafeaua tare pentru a vă revigora (este mai bine să faceți un duș de contrast sau să faceți exerciții).
Așa că se dovedește că nu este nimic rău să iei un sandviș cu o ceașcă de ceai la micul dejun. Cu toate acestea, trebuie amintit că acest sandviș va fi util organismului dacă este făcut din pâine de secară cu brânză, și nu dintr-o bucată de pâine și cârnați.
Corpul unui copil în creștere necesită multă energie pe parcursul zilei, așa că este important ca copilul să primească suficienti nutrienți și vitamine dimineața. Fiecare părinte ar trebui să fie atent la micul dejun al copiilor lor. Meniul copiilor trebuie să includă alimente bogate în proteine (lapte, chefir, brânză de vaci, smântână), carbohidrați complecși (cereale) și fibre (fructe și legume).
Un mic dejun ideal pentru un copil este terci de lapte, fulgi de ovăz, gris, hrișcă și orez sunt foarte utile. Puteți adăuga fructe proaspete sau uscate și fructe de pădure în terci. Puteti oferi copiilor branza de vaci, prajituri cu branza cu smantana sau omleta cu legume la micul dejun. Sucurile proaspete de fructe sau legume, jeleul sau cacao sunt ideale ca băutură.
Uneori, părinții nu au timp să gătească terci sau prăjituri cu brânză. În acest caz, puteți oferi copilului un ou fiert, terci fast food sau cereale cu lapte. Iar ca al doilea mic dejun, îi poți oferi copilului tău fructe (un măr, o banană) și iaurt de băut cu tine la școală.
O caserolă cu legume și carne este un mic dejun grozav pentru un bărbat. Se știe că bărbații consumă mai multe calorii decât sexul frumos, mai ales dacă un bărbat este angajat în muncă fizică, așa că au nevoie de un mic dejun bogat și nutritiv. Meniul trebuie să includă alimente proteice (carne, produse lactate), alimente care conțin carbohidrați complecși, pâine, legume și fructe.
O opțiune rapidă pentru un mic dejun pentru bărbați este omletă, pe care este indicat să le gătiți fără cârnați. Opțiunea ideală este o omletă cu legume și brânză. Un mic dejun foarte sănătos pentru sexul puternic este fulgii de ovăz, care conţin proteine, vitamine şi minerale necesare sănătăţii bărbaţilor.
Pentru bărbații angajați în muncă manuală, la micul dejun, puteți oferi o caserolă de paste sau cartofi cu carne tocată, legume și brânză, prăjituri cu brânză sau clătite cu smântână.
Sexul frumos este de obicei foarte atent la ei aspect, siluetă și greutate. Pentru a arăta mereu bine, a avea un ten frumos și bună dispoziție, trebuie să începi ziua cu un mic dejun sănătos.
Fulgii de ovăz sunt, de asemenea, un mic dejun ideal pentru o femeie. Îl poți găti atât în lapte, cât și în apă, iar fructele de pădure, fructele proaspete sau uscate vor face fulgii de ovăz obișnuiți și mai gustoși și sănătoși. Hercules conține toți nutrienții necesari sănătății femeilor, nu degeaba fulgii de ovăz au fost numiti de mult timp „terci de frumusețe”.
Femeile după 30 de ani trebuie să fie deosebit de atente la sănătatea lor. Nutriționiștii sunt sfătuiți să-și amintească despre terciul de orz, care este sursa sumă uriașă vitamine, macro și microelemente. Această cereală conține calciu, iod, fosfor, vitaminele A, D, E și grupa B, aminoacizi și multe alte substanțe care ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire și la întărirea sistemului imunitar. Deci, de exemplu, aminoacidul lizină, conținut în orzul perlat în un numar mare, participă la sinteza colagenului, care este necesar pentru menținerea elasticității și tinereții pielii.
Pe lângă cereale, micul dejun pentru o femeie ar trebui să includă produse lactate, fructe, legume și sucuri. Este mai bine să înlocuiți cafeaua și ceaiul negru cu verde. Beneficiile sale nu pot fi supraestimate, deoarece ceaiul verde ajută la menținerea frumuseții și tinereții pielii, o bună digestie, ajută și, de asemenea, este bun remediu pentru prevenirea cancerului.
Oamenii de știință au recunoscut că produse precum avocado, kiwi și brânză sunt benefice pentru sănătatea și frumusețea femeilor. Prin urmare, o salată ușoară de avocado, un sandviș cu pâine și brânză de secară și o ceașcă de ceai verde pot face și ele un mic dejun sănătos pentru sexul frumos.
Nu, nu vă încurajăm să mâncați slănină și ouă, cârnați și pâine ca în imaginea pe care o vedeți. Vă cerem doar să nu săriți peste micul dejun - cea mai importantă masă a zilei. Acum vă vom spune de ce trebuie să luați micul dejun, iar toți nutriționiștii din lume sunt gata să-i bată ușor pe cei care îl urăsc pe cap.
Până dimineața când te trezești, sunt șanse să nu fi avut mâncare în stomac timp de peste opt ore. În acest timp, metabolismul încetinește. Prin urmare, trezindu-te, trebuie să iei micul dejun pentru a răspunde doar cu lovitură cu lovitură. Poti profita de acest moment si mananci un mic dejun sanatos si corespunzator, iar apoi corpul tau va functiona natural. Acest lucru vă va normaliza metabolismul și vă va ajuta să vă mențineți constant indicele de masă corporală.
foodnavigator.com
Desigur, cu un IMC stabil (indicele de masă corporală), greutatea ta va rămâne, de asemenea, relativ echilibrată. Consumul de alimente sănătoase pentru micul dejun este de fapt o strategie care te ajută să începi să slăbești. Datorită acestui fapt, nu veți simți o foame teribilă când este timpul pentru prânz și, prin urmare, nu veți mânca în exces și nu veți intercepta dulciuri suplimentare și alte alimente nesănătoase din mers (cum ar fi fast-food-ul favorit).
foodnavigator.com
Desigur, există unele alimente pentru micul dejun care nu sunt tocmai sănătoase, așa că dacă decideți să vă asigurați că luați micul dejun în fiecare zi, asigurați-vă că alegeți cu adevărat alimente hrănitoare și sănătoase. Un mic dejun potrivit este cerealele (cu lapte sau suc, desigur), ouăle și fructele proaspete. Toate aceste alimente conțin o varietate de vitamine și minerale pentru a vă ajuta să rămâneți alert pe tot parcursul zilei. Un singur sfat: dacă decideți să mâncați terci instant la micul dejun, atunci asigurați-vă că nu include ciocolată și alte dulciuri. Nu vor fi prea multe beneficii de pe urma ei - cu același succes, în loc de astfel de terci, puteți mânca o cutie întreagă de gogoși.
Când eram mici noastre profesori de școalăîntotdeauna sfătuiți să mâncați micul dejun potrivit într-o zi de testare provocatoare. Ei știau că ne va ajuta să rămânem concentrați pe tot parcursul timpului pe care trebuie să-l petrecem la birou. Mâncarea este cea care energizează organismul, așa că are sens ca și creierul nostru să fie mai alert și mai funcțional atunci când suntem plini. După cum am menționat mai sus, ați rămas fără mâncare de mult timp în timp ce dormi. Imediat ce te trezești, trebuie să mănânci imediat pentru a-ți stabiliza glicemia. Nerespectarea acestei reguli duce la letargie și somnolență. Oamenii de știință au demonstrat, de asemenea, că vitaminele, mineralele și acizii grași găsiți în alimentele sănătoase pentru micul dejun îmbunătățesc funcția creierului. Nu sari peste masa de dimineata daca speri un bun inceput zile și finalizarea tuturor lucrărilor planificate.
Pentru a fi cu adevărat sănătos, trebuie să consumi mancare sanatoasași observați: luați în mod regulat micul dejun, prânzul și cina.
Micul dejun este cea mai importantă masă, deoarece alimentele consumate dimineața oferă un plus de energie pentru întreaga zi. Face o persoană funcțională. Este important să știi ce să mănânci la micul dejun în același timp. Alimentele nepotrivite pot duce la probleme digestive și la formarea excesului de greutate.
Funcția principală a micului dejun este de a începe procesele metabolice în organism. De asemenea, este cerut de următoarele motive:
Cei care sar peste micul dejun tind să rămână somnoroși și letargici toată ziua. În plus, până la ora prânzului, le dezvoltă o foame deosebit de puternică. Astfel de oameni mănâncă în mod sistematic în exces. Ca urmare, se îngrașă în exces, dezvoltă adesea diabet zaharat, colelitiază, ischemică.
Prin urmare, cu o alimentație adecvată, micul dejun este foarte important.
Se întâmplă adesea să nu ai chef să mănânci dimineața. Motivul pentru aceasta este o cină prea copioasă sau dorință dormi. Pentru a evita o astfel de problemă, trebuie să observați urmând reguli... Cina trebuie consumată cu aproximativ 2 ore înainte de culcare. Ar trebui să fie ușor. Și este mai bine să depășești dorința de a dormi - tot trebuie să te trezești și să te pregătești pentru muncă sau școală! De asemenea, este important să mănânci aproximativ la aceeași oră, astfel încât foamea să se dezvolte la o anumită oră, iar masa să fie o bucurie.
Alteori, oamenii nu iau micul dejun pentru că nu își găsesc timp dimineața. În acest caz, trebuie să se trezească cu 15-20 de minute mai devreme.
Este important să știi ce poți și ce nu poți mânca la micul dejun, sănătatea depinde de asta. Prin urmare, trebuie să înveți principiile unei alimentații adecvate.
Pentru a vă reîncărca cu adevărat cu energie dimineața și a obține proteinele și carbohidrații necesari, la micul dejun puteți mânca diverse cereale, musli, nuci, fructe uscate, salate de legume, pâine (de preferință tărâțe sau secară), miere.
Înainte de a mânca (o jumătate de oră), este indicat să bei apă pentru a începe procesele metabolice și a pregăti stomacul pentru lucru. Este nedorit să bei în timpul și imediat după micul dejun - încetinește digestia alimentelor. Este mai bine să folosiți apă în timpul zilei - aveți nevoie de 1,5-2 litri.
Dintre mâncărurile de dimineață merită menționate în special cerealele. Sunt bogate în carbohidrați, astfel încât oferă o senzație de plinătate, sprijin de lungă durată nivelul corect zahăr din sânge și energizează. Doar terciul trebuie fiert în apă, nu în lapte, altfel pot apărea probleme digestive. Puteți adăuga fructe uscate, fructe de pădure în farfurie.
Opțiunile de mic dejun variază în funcție de stilul de viață al persoanei. Dacă este angajat în activitate mentală, are nevoie de mai mulți carbohidrați. În consecință, se recomandă consumul de cereale fierte în apă (în special hrișcă, ovăz și orez), muesli cu nuci, fructe și sucuri naturale. Dacă o persoană face multă activitate fizică, atunci are nevoie de proteine. Micul dejun al lui ar trebui să fie format din boabe de soia, leguminoase, nuci, sandvișuri cu legume sau ierburi.
Pentru o mai bună saturație fizică persoană activă merita sa mananci legume coapte sau fierte, dar nu trebuie sa le neglijezi pe cele proaspete, care contin cele mai multe vitamine si alte substante utile. Leguminoasele și nucile oferă multă energie.
Există un stereotip care mâncat sănătos preponderent lipsit de gust și monoton. Nu este deloc așa. Există multe rețete de preparate sănătoase și gustoase pe care le poți schimba în fiecare zi. Acest lucru este valabil și pentru alimentele pe care trebuie să le consumați dimineața.
Exemple de opțiuni de mic dejun cu o nutriție adecvată:
Majoritatea oamenilor beau cafea sau ceai în timpul micul dejun, dar aceste băuturi nu sunt sănătoase.
Este mai bine să le înlocuiți cu apă curată fiartă, sucuri naturale de fructe sau legume, băuturi din fructe, decocturi din plante și infuzii.
Deoarece adesea nu există timp dimineața pentru a pregăti salate, terci sau clătite, toate acestea ar trebui făcute cu o seară înainte.
În weekend, când este mai mult timp și îți dorești mai ales ceva delicios, poți pregăti următoarele preparate pentru micul dejun:
De asemenea, puteți adăuga fructe la diferite cereale.
Pentru cei care sunt obișnuiți să mănânce carne și alte alimente grele (inclusiv micul dejun), pare dificil să treacă la legume. Un astfel de gând poate duce la un stomac deranjat. Toate acestea sunt iluzii și autohipnoză falsă. Nu trebuie să devii vegetarian! Trecerea la o dietă pe bază de plante poate fi ușoară și plăcută dacă este făcută corect. Trebuie să înlocuiți produsele treptat, în mai multe etape.
În trecerea de la alimente grele la ușoare și naturale, sănătatea va fi mai puternică, stare de spirit mai bună, se va adăuga energie, se va reduce greutatea și va fi mai mult timp pentru odihnă și lucruri preferate. Dacă cer carne și pește tratament termic, gătit, apoi alimentele vegetale sunt cel mai bine consumate proaspete.
Pentru cei care pur și simplu nu sunt obișnuiți să ia micul dejun, va fi și dificil la început. De asemenea, trebuie să începeți treptat, cu porții mici și ușoare. În primul rând, ar trebui să fie o gustare cu un măr, morcov sau ceva asemănător. Apoi trebuie să treceți la cereale și salate.
Mic dejun sănătos și alimentație corectăîn general - o parte integrantă mod sănătos viaţă. Începând dimineața cu produse valoroase, o persoană se va simți bine toată ziua. Dacă mănânci așa în mod constant, el va fi sănătos și va trăi mult și viață plină... Încearcă-l - vei vedea cât de minunat este!
