0 5 fl oz. Ameriški in angleški kuharski ukrepi - Irzeis. Metoda izpodrivanja tekočine

Pretvornik dolžine in razdalje Pretvornik mase Pretvornik prostornine in hrane Pretvornik površin Pretvornik prostornine in enot Pretvornik kulinarični recepti Pretvornik temperature Pretvornik tlaka, napetosti, Youngovega modula Pretvornik energije in dela Pretvornik moči Pretvornik sile Pretvornik časa Pretvornik linearne hitrosti Pretvornik ravnega kota toplotne učinkovitosti in učinkovitosti goriva Številke pretvornika v pretvornik različni sistemi Pretvornik številskih informacij Pretvornik valut Tečaji Ženske obleke in obutve Velikosti moških oblačil in čevljev Pretvornik kotne hitrosti in hitrosti vrtenja Pretvornik kotnega pospeška Pretvornik gostote Specifični pretvornik prostornine Moment of Inertia Pretvornik navora Pretvornik navora Pretvornik navora Pretvornik navora Pretvornik navora Pretvornik navora Pretvornik navora He Gostota in toplota zgorevanja (po prostornini) Pretvornik Temperaturno diferencialni pretvornik Koeficient toplotnega raztezanja Pretvornik Pretvornik toplotna odpornost Pretvornik toplotne prevodnosti Pretvornik specifične toplotne zmogljivosti Pretvornik moči izpostavljenosti energiji in sevanju Pretvornik gostote toplotnega pretoka Pretvornik koeficienta prenosa toplote Pretvornik prostorninskega pretoka Pretvornik hitrosti masnega pretoka Pretvornik molarne stopnje pretoka Pretvornik gostote masnega pretoka Pretvornik gostote masnega pretoka Molarna koncentracijska raztopina Pretvornik Molarne koncentracije D v Masna Converter pretvornik kinematična viskoznost Pretvornik površinske napetosti Pretvornik paroprepustnosti Pretvornik paroprepustnosti in hitrosti prenosa hlapov Pretvornik nivoja zvoka Pretvornik občutljivosti mikrofona Pretvornik nivoja zvočnega tlaka (SPL) Pretvornik nivoja zvočnega tlaka z izbirnim referenčnim tlakom Pretvornik svetilnosti Pretvornik svetlobne jakosti Pretvornik osvetlitve Pretvornik ločljivosti računalniške grafike Pretvornik frekvence in optičnega pretvornika valovne dolžine moč v dioptrijah in goriščna razdalja Optična moč v dioptrijah in povečava leče (×) Električni pretvornik naboja Linearni pretvornik gostote naboja Pretvornik gostote površinskega naboja Pretvornik gostote množičnega naboja Pretvornik gostote električnega toka linearnega toka Pretvornik gostote površinskega toka Pretvornik električnega polja Pretvornik elektrostatičnega potenciala in napetosti Pretvornik električnega upora Pretvornik električne upornosti Pretvornik električne prevodnosti Pretvornik električne prevodnosti hrbtenice Pretvornik induktivnosti električne kapacitivnosti Pretvornik ameriškega merilnika žice Ravni v dBm (dBm ali dBmW), dBV (dBV), vatih itd. Pretvornik magnetne sile Pretvornik napetosti magnetno polje Pretvornik magnetnega toka Pretvornik magnetne indukcije Sevanje. Radioaktivnost pretvornika absorbirane doze ionizirajočega sevanja. Pretvornik sevanja radioaktivnega razpada. Izpostavljenost sevanju s pretvornikom doze. Pretvornik absorbirane doze Pretvornik decimalnih predpon Prenos podatkov Tipografija in enota za obdelavo slik Pretvornik enote za prostornino lesa Pretvornik molske mase Izračun molske mase Periodični sistem kemični elementi D. I. Mendelejev

1 hektar [aker] = 0,404685642240001 hektar [ha]

Začetna vrednost

Pretvorjena vrednost

kvadratni meter kvadratni kilometer kvadratni hektometer kvadratni dekameter kvadratni decimeter kvadratni centimeter kvadratni milimeter kvadratni mikrometer kvadratni nanometer hektar ar skedenj kvadratna milja sq. milja (Ameriška raziskava) kvadratni jar kvadratni čevlji sq. ft (ZDA, raziskava) kvadratni palec krožni palec Mestni odsek acre (ZDA, raziskava) rude kvadratna veriga kvadratni rod rod² (raziskava ZDA) kvadratni ostriž kvadratni rod sq. tisoči krožni mil domačija sabin arpan cuerda kvadrat kastiljski komolec varas conuqueras cuad elektronski presek desetina (uradni) desetina gospodinjstvo okrogel kvadrat verst kvadrat arshin kvadratni čevelj kvadratni meter kvadratni palec (ruski) kvadratna črta Plankov kvadrat

Več o območju

Splošne informacije

Površina je količina geometrijska oblika v dvodimenzionalnem prostoru. Uporablja se v matematiki, medicini, inženirstvu in drugih znanostih, na primer za izračun presekov celic, atomov ali cevi, kot so krvne žile ali vodovodne cevi. V geografiji se območje uporablja za primerjavo velikosti mest, jezer, držav in drugih geografskih značilnosti. Območje se uporablja tudi pri izračunu gostote prebivalstva. Gostota prebivalstva je opredeljena kot število ljudi na enoto površine.

enote

Kvadratnih metrov

Površina se meri v enotah SI v kvadratnih metrih. En kvadratni meter je površina kvadrata s stranico enega metra.

Kvadrat enote

Kvadrat enote je kvadrat s stranicami ene enote. Tudi površina enotnega kvadrata je enaka ena. V pravokotnem koordinatnem sistemu se ta kvadrat nahaja na koordinatah (0,0), (0,1), (1,0) in (1,1). Na kompleksni ravnini so koordinate 0, 1, jaz in jaz+1, kje jaz je namišljeno število.

Ar

Ap ali tkanje se kot merilo površine uporablja v državah CIS, Indoneziji in nekaterih drugih evropskih državah za merjenje majhnih urbanih objektov, kot so parki, ko je hektar prevelik. En ar je enak 100 kvadratnih metrov... V nekaterih državah se ta enota imenuje drugače.

hektar

Nepremičnine se merijo predvsem v hektarih zemljišča... En hektar je enak 10.000 kvadratnih metrov. Uporabljali so ga že od francoske revolucije in so ga uporabljali v Evropska unija in nekatere druge regije. Tako kot so, se v nekaterih državah hektar imenuje drugače.

Acre

V Severna Amerika in območje Burme se meri v hektarjih. Tam se hektarji ne uporabljajo. En hektar je enak 4046,86 kvadratnih metrov. Jutar je bil prvotno opredeljen kot površina, ki jo je kmet z vprego dveh volov lahko oral v enem dnevu.

Barn

Barns se v jedrski fiziki uporablja za merjenje preseka atomov. En skedenj je enak 10⁻²⁸ kvadratnih metrov. Barn ni enota v sistemu SI, vendar je v tem sistemu sprejet za uporabo. En skedenj je približno enak površini preseka uranovega jedra, ki so ga fiziki v šali poimenovali "ogromen kot skedenj". Barn v angleščini je "barn" (izgovarja se barn) in iz šale fizikov je ta beseda postala ime enote površine. Ta enota je nastala med drugo svetovno vojno in znanstvenikom je bila všeč, saj je bilo njeno ime mogoče uporabiti kot kodo v dopisovanju in telefonski pogovori kot del projekta Manhattan.

Izračun površine

Območje najpreprostejših geometrijskih figur najdemo tako, da jih primerjamo s kvadratom znanega območja. To je priročno, ker je površino kvadrata enostavno izračunati. Nekatere formule za izračun površine geometrijskih figur, ki so navedene spodaj, so pridobljene na ta način. Tudi za izračun površine, zlasti poligona, se številka razdeli na trikotnike, površina vsakega trikotnika se izračuna s formulo in nato doda. Območje konec kompleksne figure izračunano z matematično analizo.

Formule območij

  • Kvadrat: stran na kvadrat.
  • pravokotnik: produkt strank.
  • Trikotnik (znana stran in višina): zmnožek stranice in višine (razdalja od te strani do roba), prepolovljen. Formula: A = ½ ah, kje A- kvadrat, a- stran in h- višina.
  • Trikotnik (znani sta dve strani in kot med njima): produkt stranic in sinus kota med njima, deljen na polovico. Formula: A = ½ ab sin (α), kjer A- kvadrat, a in b so stranice, α pa je kot med njima.
  • Enakostranični trikotnik: stran na kvadrat deljeno s 4 in pomnoženo s kvadratnim korenom treh.
  • paralelogram: zmnožek stranice in višine, merjeno od te strani proti nasprotni.
  • trapezij: vsota dveh vzporednih strani, pomnožena z višino in deljena z dva. Višina se meri med obema stranema.
  • Krog: produkt kvadrata polmera in π.
  • elipsa: produkt polos in π.

Izračun površine

Površino preprostih volumetričnih figur, kot so prizme, lahko najdete tako, da lik razgrnete na ravnini. Na ta način je nemogoče doseči zamah žoge. Površino krogle najdemo s formulo tako, da kvadrat polmera pomnožimo s 4π. Iz te formule sledi, da je površina kroga štirikratna manjša površina površina krogle z enakim polmerom.

Površine nekaterih astronomskih objektov: sonce - 6,088 x 10¹² kvadratnih kilometrov; Zemlja - 5,1 x 10⁸; tako je površina Zemlje približno 12-krat manjša od površine Sonca. Lunina površina je približno 3,793 x 10⁷ kvadratnih kilometrov, kar je približno 13-krat manj od površine Zemlje.

Planimeter

Površina se lahko izračuna tudi z uporabo posebna naprava- planimeter. Obstaja več vrst te naprave, na primer polarna in linearna. Tudi planimetri so analogni in digitalni. Poleg drugih funkcij je mogoče v digitalne planimetre vnesti merilo, kar olajša merjenje predmetov na zemljevidu. Planimeter meri prevoženo razdaljo vzdolž oboda merjenega predmeta, pa tudi smer. Razdalja, ki jo prepotuje planimeter vzporedno s svojo osjo, se ne meri. Te naprave se uporabljajo v medicini, biologiji, tehniki in kmetijstvu.

Izrek o lastnostih območij

Po izoperimetričnem izreku ima krog od vseh figur z enakim obodom največjo površino. Če, nasprotno, primerjamo figure z istim območjem, ima krog najmanjši obseg. Obod je vsota dolžin stranic geometrijske oblike ali črte, ki označuje meje te oblike.

Geografske značilnosti z največjo površino

Država: Rusija, 17.098.242 kvadratnih kilometrov, vključno s kopnim in vodno telo... Druga in tretja največja država sta Kanada in Kitajska.

Mesto: New York je mesto z največ veliko območje 8683 kvadratnih kilometrov. Drugo največje mesto je Tokio, ki zavzema 6993 kvadratnih kilometrov. Tretji je Chicago s površino 5.498 kvadratnih kilometrov.

Mestni trg: Največje območje, ki pokriva 1 kvadratni kilometer, se nahaja v glavnem mestu Indonezije, Džakarti. To je trg Medan Merdeka. Drugo največje območje 0,57 kvadratnih kilometrov je Praça doz Girazois v Palmasu v Braziliji. Tretji največji je Trg nebeškega miru na Kitajskem, ki meri 0,44 kvadratnih kilometrov.

Jezero: Geografi se prepirajo, ali je Kaspijsko morje jezero, če pa je tako, potem je največje jezero na svetu s površino 371.000 kvadratnih kilometrov. Drugo največje jezero je Lake Superior v Severni Ameriki. To je eno od jezer sistema Velikih jezer; njegova površina je 82.414 kvadratnih kilometrov. Tretje največje jezero je Viktorijino jezero v Afriki. Pokriva površino 69.485 kvadratnih kilometrov.

Zelo pogosto se pojavi takšna težava, kot je potreba po pretvorbi unč v ml: prihaja o tekočih unčah. Zakaj bi bilo morda treba pretvoriti eno vrednost v drugo in kaj so? Ali je taka enota zdaj v uporabi in od kod je prišla?

Tekoča unča je enota prostornine, ki se običajno uporablja za merjenje tekočin. To je približno enako 30 mililitrov. Skozi zgodovino je bilo uporabljenih veliko definicij te merske enote, vendar v sodobnega sveta samo dva sta ostala notri skupna uporaba, v Angliji in ZDA.

Ujemanje glasnosti

V Združenem kraljestvu je tekoča unča 1/20 pinta ali 1/160 galone. Če takšno unčo prevedete v mililitre, bo 28,4. Unca tekočine v Združenih državah je 1/16 pinte in 1/128 galone. Obstaja veliko različnih unč, od katerih večina predstavlja mersko enoto za maso, tekoča unča se od njih razlikuje. Včasih je navedba, katera unča je mišljena, izpuščena in pogosto je mogoče najti ime preprosto "unča" v zvezi s katero koli od teh količin. O čem govorimo običajno postane jasno iz konteksta.

Zgodovina

Sprva se je tekoča unča imenovala prostornina, ki jo zaseda ena utežna unča snovi. V Angliji so za merjenje volumna vina uporabljali unče, na Škotskem pa vodo. Zato je bila prostornina vseh unč različna, odvisno od gostote tekočine. Situacijo je še dodatno zapletla praksa dodatkov, ko v srednjem veku merska enota ni bila vedno enaka vsoti njenih delov.

Leta 1824 je britanski parlament opredelil galono kot prostornino 10 funtov vode. Galon je bil razdeljen na štiri litre, liter na dva pinta, pint na štiri škrge in jill na pet unč. Tako je 1 galona postala enaka 160 unčam. In za unčo je bila vzeta prostornina tekočine, ki jo je zasedla 1 unča aurdupua. Zdaj so ta razmerja veljavna, le da je bila 1 galona popravljena tako, da je enaka 4,54609 litra, zato je 1 tekoča unča Britanskega imperija postala enaka 28,4130625 mililitrov.

V Združenih državah je unča temeljila tudi na galoni, ki pa izhaja iz galone vina. Vinska galona je bila enaka 231 kubičnim palcem in je obstajala v Angliji do leta 1824. Ko je bil sprejet mednarodni palec, se je ameriška tekoča unča ustrezno spremenila in postala enaka 29,5735295625 mililitrov, kar je približno 4 % več od prostornine tekoče unče Združenega kraljestva.

Tekoča unča

Beseda oz se v tujini uporablja kot kratka oznaka za unčo. Lahko jo srečate, če kupujete na primer na spletnih dražbah. Vse tekoče blago se meri v unčah: toaletna voda, parfumi, aromatična olja, redke tekoče začimbe in drugo. Seveda govorimo o nakupu blaga iz Amerike in Velike Britanije ter držav, ki so del Commonwealtha narodov, kot sta Avstralija in Kanada. Omeniti velja, da se pri nakupu blaga iz Združenih držav uporablja poenostavljen ukrep, unča bo v tem primeru enaka 30 mililitrov.

Pretvorba unč v mililitre je lahko koristna tudi pri poskusu uporabe receptov za različne jedi. Če naletite na kuharsko knjigo iz Združenega kraljestva ali Avstralije, potem veste, kako pretvoriti unče v mililitre, na primer 10 unč bo vsebovalo 300 mililitrov. Včasih so unča in njene frakcije označene na merilnih skodelicah za tekočine. Zelo pogosto lahko najdete takšno označbo merila prostornine na otroških jedeh, na primer stekleničke za hranjenje. Standardna 100 ml porcija bo ustrezala nekaj več kot tri unče. To je mogoče, ker se tak izdelek proizvaja predvsem za ves svet, hkrati pa se na njih vidijo tudi mililitri.

Tako ne bi smelo biti težav pri določanju števila mililitrov na tekočo unčo. Glavna stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da jih obstaja več vrst, ki lahko igrajo pomembno vlogo pri nakupu dragega blaga. Zanimivo, v ZDA na zakonodajni ravni so že uvedli metrični sistem, a so Američani obstoječega tako navajeni, da se še ni uveljavil.

Kako pretvoriti unče v grame? Da bi se naučili prevesti te vrednosti, je treba najprej povedati, kaj je ta unča.

Beseda unča ali "uncia" je dobila ime po Stari Rim... Po drugi strani je bila unča po konceptu starih Rimljanov 1/12 velikega bronastega kovanca, ki tehta 27,288 gramov, ali ena desetina, odvisno od časa.

Od 13. stoletja je 1 unča enaka 1/16 funta. Ni treba posebej poudarjati, da se moderna unča po teži bistveno razlikuje od starorimske.

Skozi leta so to merilo teže uporabljali po vsej Evropi, v sodobnem svetu pa se pogosto uporablja v bančništvu, farmaciji in nakitu. Zato se je tudi tam pojavila potreba po pretvorbi unč v grame.

Ko ljudje govorijo o zlatu, praviloma največkrat mislijo na trojsko unčo.

Pretvori oz v grame

Omeniti velja, da ima unča mednarodna oznaka oz (oz). 1 oz, per ta trenutek, je 28,349523 gramov. Vrednost te vrednosti se spremeni dvakrat na dan in je odvisna od tečaja londonskega fiksiranja.

Seveda v sodobnem svetu obstaja velika količina pretvorniki valut, ki vam lahko preprosto pomagajo pretvoriti eno vrednost v drugo. Zasledujemo še en cilj - naučiti se samostojno prevajati te vrednote. Tako lahko ugotovimo, koliko gramov je unča.

Formula za izračun bo videti tako na naslednji način: (? oz) * (1 lb / 16 oz) * (1 kg / 2,2046 lb) * (1000 g / 1 kg) =

Če želite izračunati, koliko gramov je v unčah, morate nadomestiti vrednost, ki vas zanima. torej 1 unča v gramih bi bila:

1 oz * (1 lb / 16 oz) * (1 kg / 2,2046 lb) * (1000 g / 1 kg) = 28,349814 g

Štiri unče:

4 oz * (1 lb / 16 oz) * (1 kg / 2,2046 lb) * (1000 g / 1 kg) = 113,396041 g

5 unč:

5 oz * (1 lb / 16 oz) * (1 kg / 2,2046 lb) * (1000 g / 1 kg) = 141,749070 g

9 unč:

9 oz * (1 lb / 16 oz) * (1 kg / 2,2046 lb) * (1000 g / 1 kg) = 255,148326 g

Ta metoda je ena najbolj natančnih, saj vam bo z lahkoto pomagala ugotoviti, koliko gramov vsebuje določena količina oz, s čimer pokaže težo unče.

Poleg te metode bo tabela pomagala ugotoviti, koliko vsebuje ena desetina ali več unče:

ozgr.ozgr.ozgr.ozgr.ozgr.ozgr.ozgr.ozgr.ozgr.
1/2 14.18 2/3 18.99 3/4 21.26 4/5 22.68 5/6 23.53 6/7 24.38 7/8 24.95 8/9 25.3 9/10 25.52
1/3 9.44 2/5 11.34 3/5 17.01 4/7 16.16 5/7 20.13 6/11 15.46 7/9 22.11 8/11 20.62 9/11 23.2
1/4 7.09 2/7 8.22 3/7 12.19 4/9 12.47 5/8 17.86 6/13 13.08 7/10 19.85 8/13 17.45 9/13 19.63
1/5 5.67 2/9 6.24 3/8 10.77 4/11 10.31 5/9 15.88 6/16 10.63 7/11 18.04 8/15 15.12 9/14 18.23
1/6 4.82 2/11 5.15 3/10 8.51 4/13 8.72 5/11 12.89 6/17 10 7/12 16.54 8/17 13.34 9/17 15.95
1/7 3.97 2/13 4.36 3/11 7.73 4/14 8.1 5/12 11.81 6/19 8.95 7/13 15.27 8/19 11.94 9/20 15.01
1/8 3.69 2/15 3.78 3/13 6.54 4/15 7.56 5/13 10.9 6/25 6.8 7/15 13.23 8/21 10.8 9/25 12.76
1/9 3.12 2/17 3.34 3/14 6.08 4/17 6.67 5/14 10.12 6/35 4.86 7/16 12.4 8/25 9.07 9/35 10.21
1/10 2.83 2/19 2.98 3/16 5.32 4/18 6.3 5/21 6.75 6/45 3.78 7/17 11.67 8/31 7.32 9/40 7.29
1/11 2.58 2/21 2.7 3/17 5 4/19 5.97 5/31 4.57 6/55 3.09 7/18 11.03 8/41 5.53 9/50 6.38
1/12 2.36 2/25 2.27 3/19 4.48 4/21 5.4 5/41 3.46 6/65 2.61 7/19 10.45 8/51 4.45 9/60 5.1
1/13 2.18 2/31 1.83 3/20 4.25 4/25 4.54 5/51 2.78 6/75 2.27 7/20 9.92 8/61 3.72 9/70 4.25
1/14 2.03 2/41 1.38 3/25 3.4 4/35 3.24 5/61 2.32 6/85 2 7/25 7.94 8/71 3.19 9/80 3.65
1/15 1.89 2/51 1.11 3/35 2.43 4/45 2.52 5/71 2 6/95 1.79 7/30 6.62 8/81 2.8 9/90 3.19
1/16 1.77 2/61 0.93 3/40 2.13 4/55 2.06 5/81 1.75 7/40 4.96 8/91 2.49 9/100 2.55
1/17 1.67 2/71 0.8 3/50 1.7 4/65 1.75 5/91 1.56 7/50 3.97
1/18 1.58 2/81 0.7 3/70 1.22 4/75 1.51 7/60 3.31
1/19 1.49 2/91 0.62 3/80 1.06 4/85 1.33 7/80 2.48
1/20 1.42 2/99 0.57 3/100 0.85 4/95 1.19 7/90 2.21
1/25 1.13 7/100 1.98
1/30 0.95
1/40 0.71
1/50 0.57
1/60 0.47
1/70 0.41
1/80 0.35
1/90 0.32
1/100 0.28
  • Malo ljudi ve, da lahko poleg mere teže 1 unčo predstavimo kot mero prostornine tekočine ali 1 fl oz, torej 1 unča v gramih ustreza 30 ml tekočine.
  • prost konvertibilne valute, trenutno predstavljajo 15 % celotnega finančnega trga;
  • 1 lekarniška unča je 29,860 gramov. Ta vrednost je bila razširjena do leta 1930, nato je izgubila svojo moč;
  • Vsi ne vedo za unčo Marije Tereze, ki je bila 31,1025 grama. Ta kovanec je bil večkrat ponarejen in končno je desetič izšel, kot je želela kraljica.

Koliko gramov je v 1 skodelici? Prostornine skodelic v različnih kuhinjah niso enake.
Kot merilo prostornine skodelice niso opredeljene tako strogo kot žlice. Prostornina skodelice se lahko giblje od 200 do 250 mililitrov. Če lahko v Avstraliji, Kanadi, Novi Zelandiji skodelico varno enačimo s kozarcem, ki nam je bolj poznan (250 ml), potem bo v ZDA prostornina skodelice 237 ml, v Veliki Britaniji pa t.i. uporablja se cesarski sistem mer in uteži, ena cesarska skodelica (cesarska skodelica) je že 284 ml.
Metrična skodelica je 250 mililitrov, ameriška skodelica pa je nekoliko manjša, približno 236,6 mililitrov.
V ameriški dietetiki je prostornina skodelice 240 mililitrov.
Na Japonskem so skodelice še manjše – le 200 mililitrov.

Poglejmo, koliko gramov različnih razsutih izdelkov je mogoče izmeriti v ameriški skodelici.

Ameriška merilna skodelica

  • 1/4 skodelice - 60 ml
  • 1/3 skodelice - 75 ml
  • 1/2 skodelice - 125 ml
  • 2/3 skodelice - 150 ml
  • 3/4 skodelice - 175 ml
  • 1 skodelica - 250 ml

Treba je opozoriti, da merilne skodelice gre večinoma v treh prostorninah - 230ml, 240ml in 250ml ... očitno je zato prostornina skodelice na različnih mestih različna :(.

Spodaj predstavljam informacije, ki sem jih našel v omrežju - kaj bomo morda potrebovali z vami, če se odločimo poskusiti katerega od receptov. Mislim, da se je marsikdo od vas soočil s težavo preračunavanja teže in prostornine na naravne grame in mililitre.

Izdelki v razsutem stanju

približno: 1 skodelica = 240 ml ali 16 žlic. 1 žlica vsebuje 15 ml.

  • granulirani sladkor - 200 g
  • sladkor v prahu - 225 g
  • presejana bela moka - 125 g
  • beli riž, nekuhan - 185 g
  • beli riž, kuhan - 175 g
  • rastlinsko olje - 224 g
  • mleko - 245 g
  • mleko v prahu - 68 g
  • brokoli - 71 g
  • rozine - 165 g
  • kakav v prahu - 128 g
  • jogurt - 245 g
  • voda - 236 g

Količina netekočih sestavin, navedena v ameriških receptih (če je več kot 2 žlici ali 1 fl oz), se izračuna s pomočjo naslednje tabele.

Teža sestavin v gramih
Sestavina 1 skodelica 3/4 skodelice 2/3 skodelice 1/2 skodelice 1/3 skodelice 1/4 skodelice 2 žlici
Pšenična moka 120 g 90 g 80 g 60 g 40 g 30 g 15 g
Presejana pšenična moka 110 g 80 g 70 g 55 g 35 g 27 g 13 g
Granulirani sladkor (trsni) 200 g 150 g 130 g 100 g 65 g 50 g 25 g
Slaščičarski sladkor (trsni) 100 g 75 g 70 g 50 g 35 g 25 g 13 g
rjavi sladkor 180 g 135 g 120 g 90 g 60 g 45 g 23 g
Koruzna moka 160 g 120 g 100 g 80 g 50 g 40 g 20 g
Koruzni škrob 120 g 90 g 80 g 60 g 40 g 30 g 15 g
Surova ovsena kaša 90 g 65 g 60 g 45 g 30 g 22 g 11 g
sol (namizna) 300 g 230 g 200 g 150 g 100 g 75 g 40 g
maslo 240 g 180 g 160 g 120 g 80 g 60 g 30 g
Sesekljano sadje 150 g 110 g 100 g 75 g 50 g 40 g 20 g
Oreščki (sesekljani) 150 g 110 g 100 g 75 g 50 g 40 g 20 g
Oreščki (zdrobljeni) 120 g 90 g 80 g 60 g 40 g 30 g 15 g
Krušne drobtine (sveže) 60 g 45 g 40 g 30 g 20 g 15 g 8 g
Krušne drobtine (suhe) 150 g 110 g 100 g 75 g 50 g 40 g 20 g
Parmezan (nariban) 90 g 65 g 60 g 45 g 30 g 22 g 11 g

Tekočine v kuharskih receptih se običajno merijo po prostornini. Ohlapni in suhi izdelki v metrični sistem nasprotno, merijo se po teži.

Tekoči izdelki

Naslednja tabela prikazuje težo tekoči izdelki v ameriškem pokalu:

Ameriški sistem meril za tekočine v litrih in mililitrih:

Galon (gal), galon - 4 litre - 3,8 litra
Quart (qt), quart - 2 pints - 0,94 litra
Pinta (pt), pinta - 0,47 litra
Unca (oz), unča - 29,6 mililitrov

Britanski Imperial Liquid Measure
Britanska tekoča unča (tekoče (tekoče) unče, fl oz) = 28,4 ml
Britanski kvart (quart, qt) = 1,140 L = 2 pinta = 4 skodelice
Britanski pint (pint, pt) = 0,570 L = 2 skodelici
Britanski galon (gallon, gal) = 4,54 litra = 4 quarts

Zaradi lažje pretvorbe je bila 1 tekoča unča zaokrožena na najbližji ZOmL. Za natančnejše izračune uporabite formulo 1 Huid oz = 28,4 ml ( angleški sistem) ali 1 Huid oz = 29,5 ml (ameriški sistem).

Ameriški sistem ukrepov za tekočine
Galon tekočine = 4 litre ali 3,8 litra
Quart tekočine (qt), liter tekočine = 2 pinti = 0,94 litra
Pinta tekočine (pt), pinta tekočine = 0,47 litra
Tekoča unča (oz) = 29,6 mililitrov

Druge uteži

V sodobnih britanskih kuharskih knjigah se bolj ne uporabljajo niti skodelice (v skodelicah sta danes označena le jabolčnik in ale), temveč funte, unče in pince.
Morda ste opazili krčenje lb - funt.

Pound (lb, lbs), funt, avoirdupois funt - ameriški, britanski funt- 454 gramov
1 lb - 16 oz.

  • 1 unča (unča, oz) - 28,34 grama
  • 1 tekočina oz - 29,57 ml
  • 1 gram - 0,035 oz
  • 1 lb (funt, lb) - 0,454 kg
  • 1 kg - 2,2 lbs

Tabela za pretvorbo teže

  • 1 oz - 28 gramov
  • 4 oz - 1/4 lb - 113 gramov
  • 1/3 lb - 150 gramov
  • 8 oz - 1/2 lb - 230 gramov
  • 2/3 lb - 300 gramov
  • 12 oz - 3/4 lb - 340 gramov
  • 1 lb - 16 oz - 450 gramov
  • 2 lbs - 900 gramov

Ameriški sistem mer mase
Suhi liter (qt), tekoči liter = 1,1 litra.
Suha pinta (pt), suha pinta = 0,55 litra.

Okrajšave in angleška imena

Čajna žlička
Prostornina čajne žličke je različna različni sistemi meritve. Sprva je bila ena čajna žlička četrt žlice, nato ena tretjina. To je zadnji zvezek, ki se zdaj uporablja ameriški sistem meritve. To je približno 4,93 mililitrov.
V ameriški dietetiki je velikost čajne žličke 5 mililitrov.
V Združenem kraljestvu je običajna uporaba 5,9 mililitrov, v nekaterih prehranskih priročnikih in kuharskih knjigah pa je 5 mililitrov.
Prostornina čajne žličke, ki se uporablja pri kuhanju, je običajno standardizirana v vsaki državi, vendar se žlice uporabljajo za prehranjevanje. različne velikosti.

Jedilna žlica
Tudi prostornina žlice niha glede na geografska regija... Tako je na primer v Ameriki ena žlica tri čajne žličke, pol unče, približno 14,7 mililitrov ali 1/16 ameriške skodelice.
Žlice v Združenem kraljestvu, Kanadi, na Japonskem, Južna Afrika in Nova Zelandija - vsebujejo tudi tri žličke. Torej, metrična žlica je 15 mililitrov.
Britanska žlica - 17,7 mililitrov, če je čajna žlička - 5,9, in 15 - če čajna žlička - 5 mililitrov.
Avstralska žlica - ⅔ unče, 4 čajne žličke ali 20 mililitrov.

Skladnost:

1 palica = 113,5 g = 1/4 lb = 4 oz = 1/2 skodelice = 8 žlic = 14 čajnih žličk

In v angleščini:

1 palica = 113,5 g = 1/4 lb = 4 oz = 1/2 skodelice = 8 žlic = 14 čajnih žličk

Britanske mere obsega so za 20 % višje od ameriških.

Naslednja tabela prikazuje podatke za pretvorbo volumnov tekočin

Pretvorba prostornine (podatki v tabeli veljajo samo za tekočine)
Prednastavljena količina Metrični ekvivalent
1 čajna žlička 5 ml
1 žlica oz 1/2 fl oz 15 ml
1 fl oz oz 1/8 skodelice 30 ml
1/4 skodelice oz 2 fl oz 60 ml
1/3 skodelice 80 ml
1/2 skodelice oz 4 fl oz 120 ml
2/3 skodelice 160 ml
3/4 skodelice oz 6 tekočih unč 180 ml
1 skodelica oz 8 fl oz oz pol litra 240 ml
1 1/2 skodelice oz 12 fl oz 350 ml
2 skodelici oz 1 pint oz 16 fl oz 475 ml
3 skodelice oz 1 1/2 pinte 700 ml
4 skodelice oz 2 pinta oz 1 kvart 950 ml
4 litre oz 1 galona 3,8 l
Opomba: V primerih, ko ni potrebna visoka natančnost podatkov, lahko vrednosti zaokrožite na naslednji način.
1 skodelica = 250 ml
1 pint = 500 ml
1 liter = 1 l
1 galon = 4 litre

Kvarti in galone
Galoni in kvarti se razlikujejo tudi po velikosti, odvisno od geografskega območja, kjer se uporabljajo. V imperialnem merilnem sistemu je ena galona enaka 4,55 litra, v ameriškem sistemu meri pa 3,79 litra. Večinoma se gorivo meri v galonah. Četrtina je enaka četrtini galone in s tem 1,1 litra v ameriškem sistemu in približno 1,14 litra v imperijskem sistemu.

Pinta
Pinte se uporabljajo za merjenje piva tudi v državah, kjer se pinta ne uporablja za merjenje drugih tekočin. V Združenem kraljestvu se mleko in jabolčnik merita v litrah. Pinta je enaka eni osmini galone. Tudi nekatere druge države v Commonwealthu in Evropi uporabljajo pinte, a ker so odvisne od definicije galona, ​​galon pa ima glede na državo različno prostornino, tudi pinte niso povsod enake. Cesarska pinta je približno 568,2 mililitra, ameriška pinta pa 473,2 mililitra.

8 unč ali 235 ml tuba s tekočo smetano

Tekoča unča
Imperijalna unča je približno enaka 0,96 ameriške unče. Tako cesarska unča vsebuje približno 28,4 mililitrov, ameriška unča pa 29,6 mililitrov. eno ameriška unča prav tako približno enako šestim čajnim žličkom, dvema žlicama in eni osmi skodelici.

Najbolj natančni recepti so tisti, kjer se izdelki merijo v gramih, funtih ali unčah. Ker imajo različna živila različno težo, če jih merimo s skodelicami ali žlicami. Lahko pa poskusite opisati najosnovnejše.

Ameriške žlice in skodelice gram
1 žlica (čajna žlička) 5
1 Tb (žlica) 15
1 skodelica 227
2 skodelici (2 skodelici ali 1 pint) 454
4 skodelice (4 skodelice ali 1 liter) 907
62/3 Tb (6 in 2/3 žlice) 100
1 skodelica + 1 žlica (1 skodelica + 1 žlica) 250
41/3 skodelice (4 in 1/3 skodelice) 1 liter
Kaj je kje prevajamo enota meritve Količina
unč na grame unča 28,35
gramov na unčo gramov 0,035
litri v kvarte liter 0,95
četrtine do litrov četrti 1,057
palcev do centimetrov palcev 2,54
centimetrov v palcev cm 0,35
Skodelice Mililitrov Skodelice Mililitrov
1/4 56 1+1/4 283
1/3 75 1+1/3 300
1/2 113 1+1/2 340
2/3 150 1+2/3 375
3/4 168 1+3/4 400
1 227 2 450

S to tabelo lahko pretvorite unče v grame. Vendar ne pozabite, da se unče v tej tabeli razlikujejo od tistih, prikazanih v tabeli za tekoče izdelke.

gram Unč
25 0,87
30 1,00
50 1,75
75 2,63
80 2,80
85 3,00
100 3,50
125 4,40
150 5,25

maslo

Američani ne prodajajo masla v pakiranjih, ampak s palčkami. Ameriška palčka masla tehta ~ 113 gramov ali 4 unče.

1 skodelica masla = 2 palčki = 8 unč = 227 g

1/4 skodelice masla = 55 g
1/3 skodelice masla = 75 g
1/2 skodelice masla = 115 g

Moka najvišjega razreda ukrajinske ali ruske proizvodnje

1 skodelica = 5 unč = 144 g

1/2 skodelice = 2,5 unče = 72 g

1/3 skodelice = 1,7 unče = 48 g

1/4 skodelice = 1,27 oz = 36 g

1/8 skodelice = 2 žlici = 0,63 unče = 18 g

Pomembna točka! Skodelica presejane moke bo približno 8-10 g lažja in bo 134-136 g

Neskladnost

Še en pomemben odtenek... Američani ocenjujejo težo skodelice moke na 128 g. Naš izdelek je težji. Poleg tega sem stehtala tako navadno moko, vrhunsko in superfino mletje. To pomeni, da je pri peki po ameriških receptih vredno vzeti žlico moke iz naše skodelice nekje, da se ujema s težo.

Sladkorni pesek ukrajinske ali ruske proizvodnje

1 skodelica = 6,9 unč = 195 g

1/2 skodelice = 3,5 unče = 98 g

1/3 skodelice = 2,3 unče = 65 g

1/4 skodelice = 1,7 oz = 49 g

Sirupi in med

Gosti sirupi in med so bistveno težji od vode, kar bo vplivalo na njihovo težo, merjeno v skodelicah

2 žlici. žlice - 43 g

1/4 skodelice - 85 g

1/3 skodelice - 113 g

1/2 skodelice - 170 g

1 skodelica - 340 g

Koristne informacije:

Pud (pud) je stara ruska merska enota.
1 pud = 40 ruskih funtov ali 16,38 kg.

Tabela za odstotek maščobe smetane

Pretvorba temperature Fahrenheita v temperaturo Celzija:


Na podlagi gradiva fanilla.ru, sweetmenu.ru, www.translatorscafe.com itd.

Iskreno povedano, malo sem se zmešal z ameriškim in angleškim sistemom mer pri kuhanju ... Bolj ko iščem informacije, manj mi je jasno. Dlje kot v gozd, več drv ...