Investiții de capital fără un proiect de investiții. Raport: Investiții și investiții de capital. Diferența dintre investițiile din investițiile de capital

Formele de silicon pot fi utilizate atât în \u200b\u200bcuptoare electrice, cât și în cuptoarele de gaze. Vizualizați imaginile pe formularele de copt de silicon cum să puneți în cuptor. Diferenta de pret Un mic unul, dar cu un astfel de suport este foarte convenabil să toarne aluatul în formă, puneți în cuptor pentru mânerele ei și scoateți coacerea terminată de la cuptor. Formularul poate fi folosit pentru gătit în cuptor cu microunde, Cuptor Cum

De obicei, matrițele de copt silicon rezistă la încălzirea la 230 ° C și răcirea la 40 ° C. După ce matrițele sunt uscate, puteți trece la coacerea desertului. Cum să pregătiți un fel de mâncare CHIABATT slabă de la 1001 de alimente. Nu arde dacă formularul este dezumflat? Cum să puneți cuptorul pentru o formă precisă de silicon? Cumpărați carte Oleg Ko

Deci, nu faceți ca fiecare sistem de silicon să aibă o formă obligatorie a sticlei sau a ceramicii. Or. Deoarece forma nu este frică de înghețuri, vă rog tortul nativ din înghețată, mutați înghețată cu fructe de padure, crumb de ciocolată, biscuit. Ce cuptor este mai bine să punem o formă de silicon cu testul? Acum, această problemă a devenit rezolvată, deoarece formele de silicon pentru vafele vieneze sunt vândute peste tot, care pot și chiar trebuie să fie pregătite în cuptor. Spre deosebire de mâncărurile metalice sau sticla, formele de silicon pot fi utilizate în cuptor, cuptor cu microunde și Airhry

Unul dintre momente importantecare trebuie luate în considerare folosind o formă de silicon este o cameră curată în cuptor. Principalul avantaj al flexibilității și elasticității siliconei. Formularul poate fi utilizat pentru gătit într-un cuptor cu microunde, cuptor atât gaz cât și electric, dar fără a aplica vizualizarea modului de gril versiunea completa. Ce tip de mucegai de copt de silicon poate fi folosit în cuptoare? Ar trebui să se știe că în majoritatea cazurilor, coacerea în formă de silicon va pregăti un pic mai rapid decât în \u200b\u200bforme de oțel

Puneți în cuptor cu forme de silicon. De îndată ce timpul va fi coace, muntele de forme, matrițe și borcane, care este rumenit pe masă, se încadrează mai întâi din cuptor, în timp ce cuptorul este ocupat. Coacerea poate fi plasată într-un cuptor rece sau preîncălzit, deoarece rețeaua dvs. de mâncare necesită. Cel puțin cel pe care l-am avut acum zece ani, am jombă, ca un anormal!

Hosteasa modernă ar trebui să mulțumească soarta în fiecare zi pentru faptul că a avut noroc să trăiască în secolul XXI. Încă 50 de ani în urmă, mamele și bunicile noastre au condus gospodărie în cazul în care mai puțin condiții confortabile. Și nici măcar nu și-au putut imagina cum cuptorul fără unt sau cum să coace în forme de silicon. Apropo, despre formulare. Ei au apărut recent în ceea ce privește alte ustensile de bucătărie, dar mulți au timp să le aprecieze. Deși cei care sunt obișnuiți cu materialele mai tradiționale, ele par să aibă încredere nevrednică. În opinia lor, același material nu poate fi utilizat în medicină și în construcții, iar în viața de zi cu zi și să fie inofensivă. Să vedem cum este cu adevărat totul.

Să începem cu faptul că siliconul este complet în zadar în zadar sperie mulți proprietari. De fapt, acest lucru materialul modern inofensiv to. tratament adecvat și are multe avantaje pe care le avem în mână. El este moale și gras, dar în același timp foarte durabil. Poate să ia orice formă, atât de potrivit ca un material pentru a face nu numai forme, ci și robinete, degustări - aproape orice ustensile de bucătărie. În cele din urmă, produsele siliconice sunt pur și simplu frumoase! Ei împodobesc bucătăria și emisiile lor sunt mulțumite de hostess.

Avantajele siliconului:

Silicon, din care se fac forme de copt, nu conține substanțe care ar putea "ieși" atunci când sunt încălzite și otrăviți felurile de mâncare. Este inofensiv pentru a fi aplicat în chirurgie. Implanturile pentru creșterea sânilor sunt făcute din ea.
Din același motiv, forma de silicon nu sunt produse teribile cu mirosuri puternice. Siliconul nu le absoarbe, deoarece nu interacționează cu produsele alimentare la nivel chimic.
Acest material rezistă diferențelor mari de temperatură, astfel încât formularul dvs. de silicon este mâncăruri universale. Puteți să-l utilizați în cuptor și în congelator.
Formele de silicon economisesc spațiu în bucătărie - nicio alte feluri de mâncare nu pot fi atât de pliate, răsucite, laminate și stocate compact.
O astfel de flexibilitate și flexibilitate a materialului permite producătorilor de feluri de mâncare să arate fantezia nesfârșită. Este posibil ca orice model, figură, un caracter fabulos, forma arhitecturală A găsit deja exemplul de realizare sub forma unui model de silicon. Deci, tortul tău poate avea oricare dintre aceste stiluri.
În ciuda configurațiilor complicate ale multor forme de coacere, este posibil să nu vă fie frică că nu puteți împrăștia ulterior rădăcina terminată. Din această problemă sunteți vărsat de a priori, pentru că nimic nu arde la siliciu.
Siliconul are proprietăți restante de conducere a căldurii. În practică, aceasta înseamnă că se încălzește rapid în cuptor și, prin urmare, reduce timpul de gătit. Se răcește o astfel de formă este, de asemenea, foarte rapidă, astfel încât să nu riscați mâinile.
Este aproape imposibil să se utilizeze forme de silicon, deoarece sunt perfect potrivite nu numai pentru coacerea dulce, ci și pentru prepararea tuturor tipurilor de caserole, tocană și omelete. Aluat, jeleu, ciocolată, legume, carne, pește - silicon nu "contraindicații". Chiar și cu mâinile tale pot fi făcute într-o matriță de silicon.

Aceste calități sunt distinse în mod avantajos prin mâncăruri siliconice din sticlă, ceramică și metalică. În ceea ce privește deficiențele, luna are o parte întunecată. Cunoașterea și luarea în considerare următoarele nuanțeVă veți scuti de posibilele probleme.

Dezavantaje ale siliconului:

Forma de silicon este întotdeauna ruptă și nu numai când este convenabilă pentru dvs. Copierea fragilă și delicată poate suferi în timpul transportului formularului de la cuptor la masă. Doar urmați Korzh să nu fie deranjat prea mult și nu sa rupt.
Iubitorii unei cruste de zână nu pot să aștepte apariția ei. Siliconul previne arderea, prăjirea și adesea dă netezime a părților de coacere și strălucire.
Electricitatea statică se poate acumula în silicon. Ca rezultat, tortul tău poate cumpăra supracorduri pentru a atrage praful.
Nu toți producătorii utilizează 100% silicon pur ca materii prime. Salvați la cumpărare, riscați să obțineți feluri de mâncare cu impurități. Acest formular poate mirosea neplăcut cauciuc, transferați acest miros la produse și va servi ca rezultat mai mic decât de înaltă calitate.
Siliconul este frică de cuțite și alte obiecte de cusături din bucătărie.

După cum puteți vedea, numărul de plusuri depășește semnificativ numărul de minusuri. Și puteți uita de aceste minusuri dacă respectați instrucțiunile elementare pentru utilizare.

Reguli pentru utilizarea matritelor siliconice

Utilizați unelte nemetalice și din lemn atunci când gătiți în mâncăruri de silicon. Și este mai bine să utilizați unelte de silicon.
Alegeți geluri pentru spălarea unor feluri de mâncare și evitați produsele din lemn de esență tare și de curățare abrazivă.
În primul rând, puneți forma în cuptor și apoi umpleți-o cu testul. Deci, veți preveni flexarea și, prin urmare, stropirea și vărsarea.
Nu lăsați marginile marginilor formei la suprafețele fierbinți, laturile. Nu luați pentru a deschide focul.

Acum, că știți cum să coaceți în forme de silicon, înțelegeți de ce sunt atât de apreciați de bucătari profesioniști și nu numai de pastele.

Caracteristică distinctivă a formelor de silicon pentru coacere - lor conductivitate termică ridicată. Orice cupcake este jenat uniform, nu arde și se ridică în mod egal din toate părțile. Aluatul este mai bine să faci lichid, cum ar fi pe clătite, atunci va lua tot spațiul.

Gătit:

De două ori cereți făină și amestecați-o cu o pulbere de copt.
Distribuiți ouăle cu zahăr. CRUPINS trebuie să se dizolve complet.
Topi unt. Introduceți-l în amestecul de zahăr de ouă, adăugați smântână și amestecați bine.
Se toarnă făina cu un pachet, amestecați mixerul la viteză mică pentru a îndepărta toate bucățile.
Separați aproximativ o treime din test și conectați-o de la cacao. Puneți această parte pe fundul unei forme figurate - va arăta frumos dacă seamănă cu o floare.
Pe marginile se toarnă partea albă a testului.
Coaceți la încălzire medie de 30-40 de minute.

Gata de cupcake nu se grăbește să extragă din formular. Dați-i puțin răcoros și apoi se va îndepărta cu ușurință de pereți. Întoarceți coacerea pe vas. Când aplicați poate fi stropită cu pulbere de zahăr.

Dacă utilizați rețete de copt în cuptor în formă de silicon, vasul va fi probabil anulată. În astfel de containere, nu numai că nu numai că sunt înghețați bine tolerați și păstrați perfect în fabricarea jeleului și răcită.

Cum se utilizează o formă de silicon:

Selectați produsele verificate numai producătorul verificat. Nu ar trebui să miroasă. Culoarea este mai bine să luați neutru și calm.
Înainte de prima coacere spălați ușor recipientul sub apă caldă cu funcționare. Nu folosiți abrazive și substanțe chimice detergenți. Uscat și frotiu capacitatea de ulei. Nu va fi necesar să o lubrifiați.
Produsele de silicon pot fi spălate spalator de vaseDar alegeți un mod delicat.
Nu puneți recipientul pe focul deschis. ÎN cuptor de gaze Va fi rezonabil să folosiți paletul sau contorul.
Siliconul se mișcă bine la diferența de temperatură. Puteți îngheța produsul semifinit, apoi plasați imediat în cuptor sau cuptor cu microunde.

Dacă o placă întunecată a apărut pe pereți, nu vă grăbiți să o frecați. Acesta este un fenomen normal, materialul a fost întunecat, dar nu și-a pierdut proprietățile.

Formele de configurații neobișnuite sunt încântați să vă diverne meniul și în special copiii încântați.

Nu există probleme de stocare (puteți să vă îndoiți în jumătate și să vă întoarceți în tub); Produsul este ușor de îndepărtat din formular (este suficient pentru a răsuci pe acesta din urmă în afară); 100% non-stickiness - care nu este necesar cu lubrifierea petrolului sau grăsimile ("înțelegeți" aveți nevoie doar de una, chiar prima dată); Procesul de coacere este mai mare decât în \u200b\u200bmetalul obișnuit sau la colegii ceramici. Și ce frumusețe este stabilită de designeri în partea de jos a matriței ...

Nu este întâmplător ca forma siliconică să fie meritată atributul obligatoriu al "gentlemansky set" al proprietarilor pentru bucătărie. Cu toate acestea, pentru a nu face o greșeală cu alegerea produsului și de a ști exact cum să utilizați prima dată, ar trebui să ia în considerare câteva caracteristici.

Cum de a alege o formă de coacere de silicon

Abundența opțiunilor pe rafturile magazinelor nu ar trebui să fie înșelată cu potențialii clienți care se bazează doar criterii vizuale. Este mult mai important să acordați atenție calității siliconului în sine.

Siliconul tehnic este fabricat din materiale ieftine care utilizează substanțe umede dăunătoare, care, atunci când sunt încălzite, reacționează cu produsele alimentare și pot afecta sănătatea.
Siliconul medical îndeplinește toate cerințele echipamentelor alimentare și nu reprezintă o amenințare chiar și pentru corpul copiilor.

Cum să determinați calitatea siliconului

Metoda principală de determinare a formei sigure de silicon este mirosul de ieșire din ea. Un parfum chimic sau cauciuc neplăcut (și nu numai în stare rece, dar și atunci când este încălzit) ar trebui să avertizeze de la cumpărare.
Un alt criteriu de calitate credincios este returnarea mucegaiului în fostul stat fără urme de albine după îndoire.
În cele din urmă, după cum sa menționat mai sus, nuanțele de acid luminoase sunt probabil produse de coloranți nocivi, deci este mai bine să oprim alegerea pe culorile naturale și ușoare ale matrițelor.

Cum se utilizează matrițe de silicon

Întrebare: Este posibil să utilizați imediat după cumpărare?

Răspuns: După achiziție, mucegaiul trebuie să fie cu grijă spălat și uscat.

Întrebare:trebuie să lubrifiem formularul de silicon pentru coacere?

Răspuns:Înainte ca prima coacere să fie plasată întreaga suprafață cu ulei vegetal și lăsați-o să stea în 15 până la 20 de minute.

Întrebare:cum să puneți în cuptor?

Răspuns:În cuptor, este necesar să plasați silicon pe o suprafață plană, în mod ideal ar trebui să fie o sticlă refractară sau o ceramică.

Întrebare: Există restricții în modul de temperatură?

Răspuns:nu puteți încălzi forma de peste 250 de grade și se răcește sub 60 de ani.

Întrebare: Este posibil să eliminați imediat coacerea?

Răspuns:după ce produsul este gata, mucegaiul trebuie lăsat să se odihnească din nou pe o suprafață plană înainte de răcire și apoi, întinerirea marginii, îndepărtați coacerea intactă.

Mâncărurile de silicon sunt ușor de îngrijire și depozitarea facilitează durata de viață a unei hostess moderne, vă permite să experimentați și să creați mâncăruri tradiționale.
Formulare de coacere și de gătit
În mâncăruri de silicon, puteți pregăti o varietate de feluri de mâncare în orice dulapuri din alamă, cuptoare cu microunde, aerogrils.

Vasele gătite în forme de silicon se disting prin gust excelent. Spre deosebire de formele metalice, siliconul, fiind un material inert, nu interacționează cu produsele, atât atunci când sunt încălzite, cât și în timpul înghețării.

Formele de copt de silicon sunt indispensabile pentru prepararea de mâncăruri cu conținut scăzut de calorii. Datorită proprietăților non-stick ale materialului pentru lubrifierea formei, este necesar pentru un anumit ulei și numai la prima coacere.

Orice fel de mâncare gătită în formă de silicon este ușor de îndepărtat prin salvarea formularului specificat.

Formele de copt vor avea loc în bucătărie la un minim de spațiu. Ele pot fi prăbușite și îndepărtate în dulap, iar cu următoarea utilizare a formularului va accepta vizualizare inițială.

Pregătirea diferitelor feluri de mâncare în forme de silicon nu necesită cunoștințe speciale de la proprietar. Puteți coace nu numai plăcintele și cupcakes, ci și pregătiți pește coapte sau carne tocată, faceți jeleu, budincă sau rece.

Recomandări pentru utilizare:
Când prima utilizare: Forma de spălare apa calda, lubrifiați cu ulei.
În procesul de gătit, utilizați un instrument de bucătărie (cuțit, lamă) din lemn, plastic sau silicon.
Înainte de umplere, puneți o formă de silicon la bază - o foaie de coacere, o grilă sau un cerc al unui cuptor cu microunde. Deplasați forma completă numai pe suport.
Înainte de a scoate coacerea de la forma siliconă, dați-o puțin rece, îndepărtați cu grijă marginile formularului.
După utilizare, spălați forma folosind geluri de spălat vase.
Dacă spălați forma de copt în mașina de spălat vase, după utilizare ulterioară, va fi necesară re-lubrifierea cu ulei înainte de coacere.

Precauții:

nu puneți o formă de silicon pe un incendiu deschis, direct pe gaz sau arzător electric,

nu spălați formularul de silicon pentru coacere prin zgârierea mijloacelor abrazive,

nu utilizați un instrument de bucătărie ascuțită.

Mașini de gheață din silicon

Siliconul nu pierde elasticitatea la temperaturi negative (până la -60 ° C), prin urmare, spre deosebire de gheața preparată sub formă de plastic, creasta de gheață finită sunt ușor de preluat din formă de silicon și nu se prăbușește.

Pentru extragere ice de gheață Nu aveți nevoie de un instrument ascuțit, chiar și un copil poate face față cu ea. Ploile de gheață sunt perfecte.

Cu forme de silicon pentru gheață, este ușor să fantezi și să inventeze rețete noi. În forme, este posibil să înghețe sucul sau să pregătească conversia înghețată, jeleu sau alt desert. Mai ales spectaculos, cu flouri de gheață cu fructe de padure sau felii de fructe înghețate. Înghețarea perfuziei de la ierburi, îl puteți folosi în scopuri cosmetologice.

Recomandări pentru utilizarea formelor de silicon:
Înainte de prima utilizare, spălați forma de gheață cu apă caldă.
Umpleți forma siliconică cu lichidul și puneți congelatorul pe o suprafață plană.
Pentru a extrage gheața terminată, este suficientă pentru a apăsa un deget pe celulă, iar gheața "sare" în geamul preparat.
Cu depozitare pe termen lung, acoperă filmul de gheață nutrițională.