Hossz és távolság konverter Tömegátalakító Szilárdanyag és élelmiszer térfogatátalakító Terület átalakító Térfogat és mértékegység átalakító receptek Hőmérséklet-átalakító Nyomás, stressz, Young modulus átalakító energia- és munkaátalakító teljesítmény-átalakító erő átalakító időátalakító lineáris sebesség átalakító lapos szögű hőhatékonyság és üzemanyag-takarékosság átalakító száma különféle rendszerek kalkulus Az információmennyiség mértékegységeinek konvertere Árfolyamok Női ruhák és cipők méretei Férfi ruhák és cipők méretei Szögsebesség- és forgási sebességváltó Gyorsulás-átalakító Szöggyorsulás-átalakító Sűrűségváltó Fajlagos térfogat-átalakító Tehetetlenségi nyomatékátalakító Erőnyomaték-átalakító Nyomatékváltó Fajlagos fűtőérték-átalakító (tömeg szerint) ) Energiasűrűség és fajlagos fűtőérték (térfogat) Átalakító Hőmérséklet-különbség Átalakító Hőtágulási együttható Átalakító hőálló Hővezetőképesség-átalakító Fajlagos hő-átalakító Energia-expozíció és sugárzó teljesítmény átalakító Hőáram-sűrűség-átalakító Hőátadási együttható-átalakító Térfogatáram-átalakító Tömegáram-átalakító Moláris áramlás átalakító Tömegáram-sűrűség-átalakító Moláris koncentráció-átalakító Dinamikus-átalakító Tömeg-átalakító megoldásban Viscos-konverter kinematikai viszkozitás Felületi feszültség átalakító gőzátvitel átalakító gőzátvitel és gőzátviteli sebesség átalakító hangszint átalakító mikrofon érzékenység átalakító hangnyomásszint (SPL) átalakító hangnyomásszint átalakító választható referencianyomással Fényerő átalakító fényerősség átalakító fényerősség átalakító fényerősség-átalakító Számítógépes hangerő átalakító és grafikus hangerő átalakító Teljesítmény és gyújtótávolság dioptria Teljesítmény és lencsenagyítás (×) Elektromos töltés konverter Lineáris töltéssűrűség átalakító Felületi töltéssűrűség átalakító Tömeges töltéssűrűség átalakító Elektromos áram átalakító Lineáris áramsűrűség átalakító Felületi áramsűrűség átalakító Elektromos térerősség konverter Elektromos térerősség konverter Elektromos térerősség konverter Electroversi Elektromos ellenállás-átalakító Elektromos vezetőképesség-átalakító Vezetőképesség-átalakító Kapacitás-induktivitás-átalakító US vezetékes mérőátalakító szintek dBm-ben (dBm vagy dBm), dBV-ben (dBV), wattban stb. egységekben Magnetomotive Force Converter Erősségváltó mágneses mező Mágneses fluxus átalakító Mágneses indukciós átalakító sugárzás. Ionizáló sugárzás elnyelt dózisteljesítmény-átalakító radioaktivitás. Radioaktív bomlási átalakító sugárzás. Expozíciós dózis átalakító sugárzás. Abszorbeált dózis átalakító tizedes előtag konverter adatátvitel tipográfia és képfeldolgozó egység átalakító fa térfogategység konverter Periodikus rendszer kémiai elemek D. I. Mengyelejev
1 hektár [hektár] = 0,404685642240001 hektár [ha]
Kezdő érték
Átszámított érték
négyzetméter négyzetkilométer négyzethektométer négyzettizedes négyzettizedes négyzetcentiméter négyzetmilliméter négyzetmikrométer négyzet nanométer hektár ar pajta négyzetmérföld négyzetméter. mérföld (USA felmérés) square yard square foot² sq. ft (US, felmérés) négyzethüvelyk körkörös hüvelyk településrész szakasz acre acre (US, felmérés) érc négyzetlánc négyzetrúd² (US, felmérés) négyzet sügér négyzetrúd sq. ezredik kör alakú mil tanya sabine arpan cuerda négyzet kasztíliai könyök varas conuqueras cuad elektron keresztmetszet tized (hivatalos) háztartási tized kerek négyzetversta négyzet arshin négyzetláb négyzet sazhen négyzet hüvelyk (orosz) négyzet vonal Deszka terület
A terület a mérete geometriai alakzat kétdimenziós térben. A matematikában, az orvostudományban, a mérnöki tudományokban és más tudományokban használják, például sejtek, atomok vagy csövek, például erek vagy vízvezetékek keresztmetszetének kiszámításához. A földrajzban a területet a városok, tavak, országok és más földrajzi jellemzők méretének összehasonlítására használják. A népsűrűség számításánál a területet is használják. A népsűrűség az egységnyi területen élők száma.
A területet SI egységben, négyzetméterben mérik. Egy négyzetméter egy négyzet területe, amelynek oldala egy méter.
Az egységnégyzet olyan négyzet, amelynek oldalai egy egységnyiek. Egy egységnégyzet területe szintén egyenlő az egységgel. Egy téglalap alakú koordinátarendszerben ez a négyzet a (0,0), (0,1), (1,0) és (1,1) koordinátákon található. A komplex síkon a koordináták 0, 1, énés én+1, hol én egy képzeletbeli szám.
Az ar vagy sotka területmértékként a FÁK-országokban, Indonéziában és néhány más európai országban használatos kis városi objektumok, például parkok mérésére, ha egy hektár túl nagy. Egy ar egyenlő 100-zal négyzetméter. Egyes országokban ezt az egységet másképp hívják.
Az ingatlanokat különösen hektárban mérik föld. Egy hektár 10 000 négyzetméternek felel meg. A francia forradalom óta használják, és alkalmazzák Európai Únióés néhány más régióban. Csakúgy, mint az ar, egyes országokban a hektárt másképp hívják.
NÁL NÉL Észak Amerika Burma területét pedig hektárban mérik. Ott nem használnak hektárokat. Egy hektár 4046,86 négyzetméter. Kezdetben egy hektárt úgy határoztak meg, mint azt a területet, amelyet egy paraszt két ökörből álló csapattal egy nap alatt felszánthat.
A pajtákat a magfizika az atomok keresztmetszetének mérésére használják. Egy istálló 10⁻²⁸ négyzetméter. A Barn nem egy egység az SI rendszerben, de ebben a rendszerben használható. Egy istálló megközelítőleg megegyezik az uránmag keresztmetszeti területével, amelyet a fizikusok tréfásan "hatalmasnak, mint egy pajta" neveztek. Barn angolul "barn" (ejtsd: pajta), és a fizikusok tréfájából ez a szó a területegység neve lett. Ez az egység a második világháború idején keletkezett, és a tudósok kedvelték, mert a nevét kódként használhatták a levelezésben és telefonbeszélgetések a Manhattan Project keretein belül.
A legegyszerűbb geometriai alakzatok területét úgy találjuk meg, hogy összehasonlítjuk őket egy ismert terület négyzetével. Ez kényelmes, mert a négyzet területe könnyen kiszámítható. Az alábbi geometriai alakzatok területének kiszámítására szolgáló képleteket így kapjuk meg. Ezenkívül a terület, különösen a sokszög kiszámításához az ábrát háromszögekre osztják, minden háromszög területét a képlet segítségével számítják ki, majd hozzáadják. Terület vége összetett figurák matematikai elemzéssel számítjuk ki.
Az egyszerű háromdimenziós figurák, például a prizmák felületét úgy találhatja meg, hogy ezt az ábrát egy síkra hajtja ki. Ilyen módon lehetetlen a labda pásztázása. A gömb felületét a képlet segítségével határozzuk meg úgy, hogy a sugár négyzetét megszorozzuk 4π-vel. Ebből a képletből az következik, hogy a kör területe négyszerese kisebb terület azonos sugarú gömb felülete.
Egyes csillagászati objektumok felszíni területei: Nap - 6,088 x 10¹² négyzetkilométer; Föld - 5,1 x 10⁸; így a Föld felszíne körülbelül 12-szer kisebb, mint a Nap felszíne. A Hold felszíne körülbelül 3,793 x 10⁷ négyzetkilométer, ami körülbelül 13-szor kisebb, mint a Föld felszíne.
A területet a segítségével is ki lehet számítani speciális eszköz- planiméter. Ennek az eszköznek többféle típusa van, például poláris és lineáris. Ezenkívül a síkmérők analógok és digitálisak. Az egyéb jellemzők mellett a digitális síkmérők méretezhetők, hogy megkönnyítsék a tereptárgyak térképen történő mérését. A síkmérő méri a mért tárgy kerülete mentén megtett távolságot, valamint az irányt. A síkmérő által a tengelyével párhuzamosan megtett távolságot nem méri. Ezeket az eszközöket az orvostudományban, a biológiában, a mérnöki tudományokban és a mezőgazdaságban használják.
Az izoperimetrikus tétel szerint az azonos kerületű alakzatok közül a körnek van a legnagyobb területe. Ha éppen ellenkezőleg, összehasonlítjuk az azonos területű ábrákat, akkor a körnek van a legkisebb kerülete. A kerület egy geometriai alakzat oldalai hosszának összege, vagy egy vonal, amely az ábra határait jelöli.
Ország: Oroszország, 17 098 242 négyzetkilométer, beleértve a földet és víztömeg. A második és harmadik legnagyobb ország Kanada és Kína.
Város: New York városa a legtöbb nagy terület 8683 négyzetkilométeren. A második legnagyobb város Tokió, területe 6993 négyzetkilométer. A harmadik Chicago, területe 5498 négyzetkilométer.
Városi tér: A legnagyobb, 1 négyzetkilométeres terület Indonézia fővárosában, Jakartában található. Ez a Medan Merdeka tér. A második legnagyobb terület 0,57 négyzetkilométerrel a Praça dos Giraçois, Palmas városában, Brazíliában. A harmadik legnagyobb a kínai Tienanmen tér, 0,44 négyzetkilométer.
Tó: A geográfusok vitatják, hogy a Kaszpi-tenger tó-e, de ha az, akkor ez a világ legnagyobb tava, 371 000 négyzetkilométeres területtel. A második legnagyobb tava a Superior-tó Észak-Amerikában. A Nagy-tavak rendszerének egyik tava; területe 82 414 négyzetkilométer. A harmadik legnagyobb az afrikai Victoria-tó. Területe 69 485 négyzetkilométer.
Nagyon gyakran van olyan probléma, mint az uncia ml-re való konvertálása: beszélgetünk a folyékony unciakról. Miért lehet szükség az egyik érték átváltására a másikra, és mik ezek? Használnak még ilyen mértékegységet, és honnan jött?
A folyadékuncia egy térfogategység, amelyet általában folyadékok mérésére használnak. Körülbelül 30 milliliternek felel meg. A történelem során ennek a mértékegységnek számos definícióját használták, de a modern világ csak kettő maradt közös használatú, Angliában és az USA-ban.
Hangerő-illesztés
Az Egyesült Királyságban egy folyadék uncia 1/20 pint vagy 1/160 gallon. Ha egy ilyen unciát átváltunk milliliterekre, akkor 28,4 lesz. Egy uncia folyadék az Egyesült Államokban 1/16 pintnek és 1/128 gallonnak felel meg. Sok különböző uncia létezik, amelyek többsége tömegegység, a folyadék uncia különbözik tőlük. Néha kihagyják annak megadását, hogy melyik unciát értjük, és gyakran előfordul, hogy a név egyszerűen "uncia" e mennyiségek bármelyikére vonatkozik. A szövegkörnyezetből általában kiderül, hogy mi forog kockán.
Kezdetben folyékony unciának nevezték azt a térfogatot, amelyet egy tömeg uncia egy anyag elfoglal. Angliában unciával mérték a bor térfogatát, Skóciában pedig a vizet. Ezért az összes uncia térfogata eltérő volt a folyadék sűrűségétől függően. A helyzetet tovább bonyolította a pótlékok gyakorlata, amikor a középkorban egy mértékegység nem mindig volt egyenlő részei összegével.
1824-ben a brit parlament 10 font víz térfogataként határozta meg a gallont. Egy gallont négy literre, egy litert két pintre, egy pint négy jillre és egy jill öt unciára osztottak. Így 1 gallon egyenlő 160 unciával. És egy unciáért vették a folyadék térfogatát, amelyet 1 uncia avoirdupois foglalt el. Ezek az arányok jelenleg érvényben vannak, kivéve, hogy az 1 gallont 4,54609 literre módosították, és ennek megfelelően a Brit Birodalom 1 unciája 28,4130625 milliliterrel egyenlő.
Az Egyesült Államokban az uncia is a gallonon alapult, ami viszont a borgallonból származik. A borgallon 231 köbhüvelyk volt, és 1824-ig létezett Angliában. A nemzetközi hüvelyk bevezetésekor a folyékony uncia az Egyesült Államokban ennek megfelelően változott, és 29,5735295625 milliliter lett, ami körülbelül 4%-kal több, mint az Egyesült Királyság folyékony unciája.
Az oz feliratot külföldön az uncia rövid megnevezéseként használják. Találkozhat vele, ha vásárol, például online aukciókon. Unciában mérik a folyékony árukat: WC-víz, parfümök, aromás olajok, ritka folyékony fűszerek és még sok más. Természetesen Amerikából és az Egyesült Királyságból, valamint a Nemzetközösséghez tartozó országokból, például Ausztráliából és Kanadából származó áruk vásárlásáról beszélünk. Érdemes megjegyezni, hogy az USA-ból származó áruk vásárlásakor egyszerűsített mértéket használnak, ebben az esetben egy uncia 30 milliliternek felel meg.
Előfordulhat, hogy az unciákat milliliterekre kell konvertálnia, amikor különféle ételek elkészítéséhez használt recepteket próbál használni. Ha találkozik egy szakácskönyvvel az Egyesült Királyságból vagy Ausztráliából, akkor tudja, hogyan kell átváltani az unciákat milliliterekre, például 10 uncia 300 millilitert tartalmaz. Néha az uncia és frakciói fel vannak tüntetve a folyadékok mérőedényein. Nagyon gyakran találhat ilyen mennyiségi jelölést a gyermekételeken, például a cumisüvegeken. Egy 100 ml-es standard adag valamivel több mint három unciának felel meg. Ez azért lehetséges, mert főleg az egész világra gyártanak ilyen árukat, de egyben milliliterek is láthatók rajtuk.
Így nem lehet probléma a folyadék unciában lévő milliliterek számának meghatározásával. A legfontosabb, hogy ne feledje, hogy ezeknek több fajtája van, amelyek jelentős szerepet játszhatnak a drága áruk vásárlásakor. Érdekes módon az USA-ban törvényhozási szint már bevezették a metrikus rendszert, de az amerikaiak annyira hozzászoktak a meglévőhöz, hogy még nem honosodott meg.
Hogyan lehet az unciát grammra konvertálni? Ahhoz, hogy megtanuljuk, hogyan kell lefordítani ezeket a mennyiségeket, mindenekelőtt meg kell mondani, mi is ez az uncia.
Az uncia vagy "uncia" szó a nevét innen kapta Az ókori Róma. Az ókori rómaiak felfogása szerint egy uncia egy nagy, 27 288 grammos bronzérme 1/12-e volt, vagyis az időtől függően egytizede.
A 13. század óta 1 uncia a font 1/16-ának felel meg. Mondanunk sem kell, hogy a modern uncia súlya jelentősen eltér az ókori rómaitól.
Évekkel később ezt a súlymértéket egész Európában használták, a modern világban pedig széles körben használják a banki, gyógyszerészeti és ékszeriparban. Ezért már ott is felmerült az igény, hogy az unciát grammra kell konvertálni.
Általában, amikor az emberek aranyról beszélnek, leggyakrabban egy troy unciára gondolnak.
Meg kell jegyezni, hogy egy unciának van nemzetközi megjelölés oz (oz). 1 uncia per Ebben a pillanatban, 28,349523 gramm. Ennek az értéknek az értéke naponta kétszer változik, és a londoni fixing árfolyamtól függ.
Persze a mai világban van nagy mennyiség valutaváltók, amelyek segítségével könnyedén átválthat egyik értéket a másikra. Egy másik célt követünk: megtanuljuk, hogyan kell önállóan lefordítani ezeket az értékeket. Így megtudhatjuk, hogy egy uncia hány gramm.
A számítási képlet így fog kinézni a következő módon: (? oz) * (1 font / 16 uncia) * (1 kg / 2,2046 font) * (1000 g / 1 kg) =
Annak kiszámításához, hogy hány gramm van egy unciában, be kell cserélnie az Önt érdeklő értéket. Így, 1 uncia grammban a következő lesz:
1 uncia * (1 font / 16 uncia) * (1 kg / 2,2046 font) * (1000 g / 1 kg) = 28,349814 g
Négy uncia:
4 uncia * (1 font / 16 uncia) * (1 kg / 2,2046 font) * (1000 g / 1 kg) = 113,396041 g
5 uncia:
5 uncia * (1 font / 16 uncia) * (1 kg / 2,2046 font) * (1000 g / 1 kg) = 141,749070 g
9 uncia:
9 uncia * (1 font / 16 uncia) * (1 kg / 2,2046 font) * (1000 g / 1 kg) = 255,148326 g
Ez a módszer az egyik legpontosabb, könnyen segít kideríteni, hogy egy adott számú uncia hány grammot tartalmaz, ezáltal megmutatja egy uncia súlyát.
Ezen a módszeren kívül a táblázat segít megtudni, hogy egy uncia egy tizede vagy több mennyit tartalmaz:
| oz | gr. | oz | gr. | oz | gr. | oz | gr. | oz | gr. | oz | gr. | oz | gr. | oz | gr. | oz | gr. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1/2 | 14.18 | 2/3 | 18.99 | 3/4 | 21.26 | 4/5 | 22.68 | 5/6 | 23.53 | 6/7 | 24.38 | 7/8 | 24.95 | 8/9 | 25.3 | 9/10 | 25.52 |
| 1/3 | 9.44 | 2/5 | 11.34 | 3/5 | 17.01 | 4/7 | 16.16 | 5/7 | 20.13 | 6/11 | 15.46 | 7/9 | 22.11 | 8/11 | 20.62 | 9/11 | 23.2 |
| 1/4 | 7.09 | 2/7 | 8.22 | 3/7 | 12.19 | 4/9 | 12.47 | 5/8 | 17.86 | 6/13 | 13.08 | 7/10 | 19.85 | 8/13 | 17.45 | 9/13 | 19.63 |
| 1/5 | 5.67 | 2/9 | 6.24 | 3/8 | 10.77 | 4/11 | 10.31 | 5/9 | 15.88 | 6/16 | 10.63 | 7/11 | 18.04 | 8/15 | 15.12 | 9/14 | 18.23 |
| 1/6 | 4.82 | 2/11 | 5.15 | 3/10 | 8.51 | 4/13 | 8.72 | 5/11 | 12.89 | 6/17 | 10 | 7/12 | 16.54 | 8/17 | 13.34 | 9/17 | 15.95 |
| 1/7 | 3.97 | 2/13 | 4.36 | 3/11 | 7.73 | 4/14 | 8.1 | 5/12 | 11.81 | 6/19 | 8.95 | 7/13 | 15.27 | 8/19 | 11.94 | 9/20 | 15.01 |
| 1/8 | 3.69 | 2/15 | 3.78 | 3/13 | 6.54 | 4/15 | 7.56 | 5/13 | 10.9 | 6/25 | 6.8 | 7/15 | 13.23 | 8/21 | 10.8 | 9/25 | 12.76 |
| 1/9 | 3.12 | 2/17 | 3.34 | 3/14 | 6.08 | 4/17 | 6.67 | 5/14 | 10.12 | 6/35 | 4.86 | 7/16 | 12.4 | 8/25 | 9.07 | 9/35 | 10.21 |
| 1/10 | 2.83 | 2/19 | 2.98 | 3/16 | 5.32 | 4/18 | 6.3 | 5/21 | 6.75 | 6/45 | 3.78 | 7/17 | 11.67 | 8/31 | 7.32 | 9/40 | 7.29 |
| 1/11 | 2.58 | 2/21 | 2.7 | 3/17 | 5 | 4/19 | 5.97 | 5/31 | 4.57 | 6/55 | 3.09 | 7/18 | 11.03 | 8/41 | 5.53 | 9/50 | 6.38 |
| 1/12 | 2.36 | 2/25 | 2.27 | 3/19 | 4.48 | 4/21 | 5.4 | 5/41 | 3.46 | 6/65 | 2.61 | 7/19 | 10.45 | 8/51 | 4.45 | 9/60 | 5.1 |
| 1/13 | 2.18 | 2/31 | 1.83 | 3/20 | 4.25 | 4/25 | 4.54 | 5/51 | 2.78 | 6/75 | 2.27 | 7/20 | 9.92 | 8/61 | 3.72 | 9/70 | 4.25 |
| 1/14 | 2.03 | 2/41 | 1.38 | 3/25 | 3.4 | 4/35 | 3.24 | 5/61 | 2.32 | 6/85 | 2 | 7/25 | 7.94 | 8/71 | 3.19 | 9/80 | 3.65 |
| 1/15 | 1.89 | 2/51 | 1.11 | 3/35 | 2.43 | 4/45 | 2.52 | 5/71 | 2 | 6/95 | 1.79 | 7/30 | 6.62 | 8/81 | 2.8 | 9/90 | 3.19 |
| 1/16 | 1.77 | 2/61 | 0.93 | 3/40 | 2.13 | 4/55 | 2.06 | 5/81 | 1.75 | 7/40 | 4.96 | 8/91 | 2.49 | 9/100 | 2.55 | ||
| 1/17 | 1.67 | 2/71 | 0.8 | 3/50 | 1.7 | 4/65 | 1.75 | 5/91 | 1.56 | 7/50 | 3.97 | ||||||
| 1/18 | 1.58 | 2/81 | 0.7 | 3/70 | 1.22 | 4/75 | 1.51 | 7/60 | 3.31 | ||||||||
| 1/19 | 1.49 | 2/91 | 0.62 | 3/80 | 1.06 | 4/85 | 1.33 | 7/80 | 2.48 | ||||||||
| 1/20 | 1.42 | 2/99 | 0.57 | 3/100 | 0.85 | 4/95 | 1.19 | 7/90 | 2.21 | ||||||||
| 1/25 | 1.13 | 7/100 | 1.98 | ||||||||||||||
| 1/30 | 0.95 | ||||||||||||||||
| 1/40 | 0.71 | ||||||||||||||||
| 1/50 | 0.57 | ||||||||||||||||
| 1/60 | 0.47 | ||||||||||||||||
| 1/70 | 0.41 | ||||||||||||||||
| 1/80 | 0.35 | ||||||||||||||||
| 1/90 | 0.32 | ||||||||||||||||
| 1/100 | 0.28 |
Hány gramm van 1 csészében? A csésze térfogata nem egyforma a különböző konyhákban.
A térfogat mértékeként a csésze nem olyan szigorúan meghatározott, mint a kanalak. A csésze térfogata 200 és 250 milliliter között változhat. Ha Ausztráliában, Kanadában, Új-Zélandon egy csésze biztonságosan megfeleltethető egy ismerősebb pohárnak (250 ml), akkor az USA-ban egy csésze térfogata 237 ml lesz, az Egyesült Királyságban pedig, ahol az ún. méretek és súlyok használatban vannak, egy császári csésze (birodalmi csésze) már 284 ml-es.
Egy metrikus csésze 250 milliliter, míg egy amerikai csésze valamivel kisebb, körülbelül 236,6 milliliter.
Az amerikai dietetikában egy csésze térfogata 240 milliliter.
Japánban a csészék még kisebbek - csak 200 milliliter.
Nézzük meg, hány grammnyi különféle ömlesztett termék mérhető egy amerikai pohárban.
Megjegyzendő mérőpohár megy, többnyire három térfogatban - 230 ml, 240 ml és 250 ml ... úgy tűnik, ezért a pohár térfogata különböző helyeken eltérő :(.
Az alábbiakban bemutatom azokat az információkat, amelyeket a neten találtam - mire lehet szükségünk Önnek és nekem, ha úgy döntünk, hogy kipróbáljuk valamelyik receptet. Azt hiszem, sokan találkoztak már a tömeg és a térfogat natív grammra és milliliterre való átváltásának problémájával.
Hozzávetőlegesen, körülbelül: 1 csésze = 240 ml, vagy 16 evőkanál. 1 evőkanálban 15 ml.
Az amerikai receptekben szereplő nem folyékony összetevők mennyiségét (ha nagyobb, mint 2 evőkanál vagy 1 fl uncia) a következő táblázat segítségével számítjuk ki.
| Az összetevők tömege grammban | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hozzávaló | 1 csésze | 3/4 csésze | 2/3 csésze | 1/2 csésze | 1/3 csésze | 1/4 csésze | 2 evőkanál |
| Búzaliszt | 120 gr | 90 gr | 80 gr | 60 gr | 40 gr | 30 gr | 15 gr |
| Szitált búzaliszt | 110 gr | 80 gr | 70 gr | 55 gr | 35 gr | 27 gr | 13 gr |
| Cukor homok (nád) | 200 gr | 150 gr | 130 gr | 100 gr | 65 gr | 50 gr | 25 gr |
| Cukrászcukor (nádcukor) | 100 gr | 75 gr | 70 gr | 50 gr | 35 gr | 25 gr | 13 gr |
| barna cukor | 180 gr | 135 gr | 120 gr | 90 gr | 60 gr | 45 gr | 23 gr |
| Kukoricaliszt | 160 gr | 120 gr | 100 gr | 80 gr | 50 gr | 40 gr | 20 gr |
| Kukoricakeményítő | 120 gr | 90 gr | 80 gr | 60 gr | 40 gr | 30 gr | 15 gr |
| Nyers zabpehely | 90 gr | 65 gr | 60 gr | 45 gr | 30 gr | 22 gr | 11 gr |
| Só (asztal) | 300 gr | 230 gr | 200 gr | 150 gr | 100 gr | 75 gr | 40 gr |
| Olaj | 240 gr | 180 gr | 160 gr | 120 gr | 80 gr | 60 gr | 30 gr |
| apróra vágott gyümölcs | 150 gr | 110 gr | 100 gr | 75 gr | 50 gr | 40 gr | 20 gr |
| Dió (apróra vágva) | 150 gr | 110 gr | 100 gr | 75 gr | 50 gr | 40 gr | 20 gr |
| Dió (zúzott) | 120 gr | 90 gr | 80 gr | 60 gr | 40 gr | 30 gr | 15 gr |
| Zsemlemorzsa (friss) | 60 gr | 45 gr | 40 gr | 30 gr | 20 gr | 15 gr | 8 gr |
| Zsemlemorzsa (száraz) | 150 gr | 110 gr | 100 gr | 75 gr | 50 gr | 40 gr | 20 gr |
| parmezán sajt (reszelve) | 90 gr | 65 gr | 60 gr | 45 gr | 30 gr | 22 gr | 11 gr |
A főzési receptekben a folyadékokat általában térfogat szerint mérik. Ömlesztett és száraz termékek metrikus rendszer, ellenkezőleg, tömeggel mérjük.
A következő táblázat a súlyt mutatja folyékony termékek egy amerikai kupában:
Amerikai mérési rendszer a folyadékokra literben és milliliterben:
Gallon (gal), gallon - 4 liter - 3,8 liter
Quart (qt), quart - 2 pint - 0,94 liter
Pint (pt), pint - 0,47 liter
Uncia (oz), uncia - 29,6 milliliter
Brit birodalmi folyadékokra vonatkozó mértékrendszer
brit folyékony uncia (folyékony (folyékony) uncia, fl oz) = 28,4 ml
Brit quart (quart, qt) = 1,140 l = 2 pint = 4 csésze
Brit pint (pint, pt) = 0,570 l = 2 csésze
Brit gallon (gallon, gal) = 4,54 liter = 4 liter
Az átalakítás megkönnyítése érdekében az 1 folyadék uncia értéket a legközelebbi 30 ml-re kerekítettük. A pontosabb számításokhoz használja a következő képletet: 1 Huid oz = 28,4 ml ( angol rendszer) vagy 1 Huid oz = 29,5 ml (amerikai rendszer).
Amerikai folyadékmérő rendszer
Folyadék gallon (gal), folyadék gallon = 4 liter vagy 3,8 liter
Folyékony liter (qt), folyékony liter = 2 pint = 0,94 liter
Folyékony pint (pt), folyadék pint = 0,47 liter
Folyékony uncia (oz), folyadék uncia = 29,6 milliliter
A modern brit szakácskönyvekben már nem is poharakat használnak (ma már csak az almabort és az ale-t írják a pohárba), hanem fontokat, unciákat és pinteket.
Talán észrevetted a rövidítést lb - font.
font (lb, lbs), font, avoirdupois font - amerikai, angol font- 454 gramm
1 font - 16 uncia.
Súlyátszámítási táblázat
Amerikai tömegrendszer
Száraz liter (qt), folyékony liter = 1,1 liter.
Száraz pint (pt), száraz pint = 0,55 liter.
Teáskanál
Egy teáskanál térfogata változó különböző rendszerek mérések. Kezdetben egy teáskanál negyed evőkanál volt, majd egyharmada. Most ez utóbbi kötetet használják amerikai rendszer mérések. Ez körülbelül 4,93 milliliter.
Az amerikai dietetikában egy teáskanál mérete 5 milliliter.
Az Egyesült Királyságban elterjedt az 5,9 milliliter használata, de egyes táplálkozási útmutatókban és szakácskönyvekben 5 millilitert használnak.
A főzéshez használt teáskanál térfogatát általában országonként szabványosítják, de az étkezéshez kanalakat használnak. különböző méretű.
Evőkanál
Egy evőkanál térfogata is attól függően változik földrajzi régió. Így például Amerikában egy evőkanál három teáskanál, fél uncia, körülbelül 14,7 milliliter vagy egy amerikai csésze 1/16-a.
Evőkanál az Egyesült Királyságban, Kanadában, Japánban, Dél-Afrikaés Új-Zélandon is van három teáskanál. Tehát egy metrikus evőkanál 15 milliliter.
Egy brit evőkanál 17,7 milliliter, ha egy teáskanál 5,9, és 15, ha egy teáskanál 5 milliliter.
Ausztrál evőkanál - ⅔ uncia, 4 teáskanál vagy 20 milliliter.
Mérkőzések:
1 rúd = 113,5 g = 1/4 font = 4 uncia = 1/2 csésze = 8 evőkanál = 14 teáskanál
És angolul:
1 rúd = 113,5 g = 1/4 font = 4 uncia = 1/2 csésze = 8 evőkanál = 14 teáskanál
A brit mennyiségi mérőszámok 20%-kal nagyobbak, mint az amerikaiak.
A következő táblázat a folyadékok térfogatának átalakítására vonatkozó adatokat mutatja be
| Volume Conversion (a táblázatban szereplő adatok csak folyadékokra vonatkoznak) | |
|---|---|
| Cél mennyiség | Metrikus egyenértékű |
| 1 teáskanál | 5 ml |
| 1 evőkanál vagy 1/2 fl oz | 15 ml |
| 1 folyadék uncia vagy 1/8 csésze | 30 ml |
| 1/4 csésze vagy 2 fl oz | 60 ml |
| 1/3 csésze | 80 ml |
| 1/2 csésze vagy 4 fl oz | 120 ml |
| 2/3 csésze | 160 ml |
| 3/4 csésze vagy 6 folyadék uncia | 180 ml |
| 1 csésze vagy 8 fl oz vagy fél pint | 240 ml |
| 1 1/2 csésze vagy 12 fl oz | 350 ml |
| 2 bögre vagy 1 pint vagy 16 fl oz | 475 ml |
| 3 csésze vagy 1 1/2 pint | 700 ml |
| 4 csésze vagy 2 pint vagy 1 liter | 950 ml |
| 4 liter vagy 1 gallon | 3,8 l |
| Jegyzet: Azokban az esetekben, amikor nincs szükség az adatok nagy pontosságára, az értékeket az alábbiak szerint kerekítheti. 1 csésze = 250 ml 1 pint = 500 ml 1 liter = 1 liter 1 gallon = 4 liter |
|
Quart és gallon
A gallonok és a kvartok is eltérő méretűek, attól függően, hogy melyik földrajzi régióban használják őket. A birodalmi mérési rendszerben egy gallon 4,55 liter, az amerikai mértékrendszerben pedig 3,79 liter. Az üzemanyagot általában gallonban mérik. Egy liter az amerikai rendszerben negyed gallonnak, illetve 1,1 liternek, a birodalmi rendszerben pedig körülbelül 1,14 liternek felel meg.
Pint
A korsókat még azokban az országokban is használják a sör mérésére, ahol nem használják más folyadékok mérésére. Az Egyesült Királyságban pinttel mérik a tejet és az almabort. Egy pint egy nyolcad gallonnak felel meg. A Nemzetközösség és Európa néhány más országa is használ pint, de mivel ezek a gallon definíciójától függenek, és a gallon térfogata országonként eltérő, a pint sem mindenhol egyforma. Egy birodalmi pint körülbelül 568,2 milliliter, míg egy amerikai pint 473,2 milliliter.
8 uncia vagy 235 milliliter folyadék térfogatú folyékony krémcső
Folyadék uncia
Egy birodalmi uncia körülbelül 0,96 amerikai unciának felel meg. Így egy birodalmi uncia körülbelül 28,4 millilitert, egy amerikai uncia 29,6 millilitert tartalmaz. Egy amerikai uncia szintén körülbelül hat teáskanálnak, két evőkanálnak és egy nyolcad csészének felel meg.
A legpontosabbak azok a receptek, ahol a termékeket grammban, fontban vagy unciában mérik. Mert a különböző élelmiszerek különböző súlyúak, ha csészével vagy kanállal mérik. Megpróbálhatja azonban leírni a legalapvetőbbeket.
| Amerikai kanalak és csészék | gramm |
| 1 evőkanál (teáskanál) | 5 |
| 1 TB (evőkanál) | 15 |
| 1 csésze (pohár) | 227 |
| 2 bögre (2 csésze vagy 1 pint) | 454 |
| 4 csésze (4 csésze vagy 1 liter) | 907 |
| 62/3 Tuberkulózis (6 és 2/3 evőkanál) | 100 |
| 1 csésze + 1 ek (1 csésze + 1 evőkanál) | 250 |
| 41/3 csésze (4 és 1/3 csésze) | 1 liter |
| Mit fordítunk | Mértékegység mérések | Menny |
| uncia grammra | uncia | 28,35 |
| gramm és uncia | gramm | 0,035 |
| literek literek | liter | 0,95 |
| négyzetekből literre | négyzetek | 1,057 |
| hüvelyktől centiméterig | hüvelyk | 2,54 |
| centimétertől hüvelykig | cm | 0,35 |
| csészéket | Milliliter | csészéket | Milliliter |
| 1/4 | 56 | 1+1/4 | 283 |
| 1/3 | 75 | 1+1/3 | 300 |
| 1/2 | 113 | 1+1/2 | 340 |
| 2/3 | 150 | 1+2/3 | 375 |
| 3/4 | 168 | 1+3/4 | 400 |
| 1 | 227 | 2 | 450 |
Ezzel a táblázattal átválthatja az unciát grammra. De ne feledje, hogy az ebben a táblázatban szereplő unciák eltérnek a folyékony termékek táblázatában szereplőktől.
| gramm | uncia |
| 25 | 0,87 |
| 30 | 1,00 |
| 50 | 1,75 |
| 75 | 2,63 |
| 80 | 2,80 |
| 85 | 3,00 |
| 100 | 3,50 |
| 125 | 4,40 |
| 150 | 5,25 |
Az amerikaiak nem kiszerelésben, hanem pálcikában árulják az olajat. Egy amerikai rúd vaj súlya ~113 gramm, azaz 4 uncia.
1 csésze vaj = 2 rúd = 8 uncia = 227 g
1/4 csésze vaj = 55 g
1/3 csésze vaj = 75 g
1/2 csésze vaj = 115 g
1 csésze = 5 uncia = 144 g
1/2 csésze = 2,5 uncia = 72 g
1/3 csésze = 1,7 uncia = 48 g
1/4 csésze = 1,27 uncia = 36 g
1/8 csésze = 2 evőkanál = 0,63 uncia = 18 g
Fontos pont! Egy csésze szitált liszt körülbelül 8-10 grammal könnyebb és 134-136 grammos lesz.
Eltérés
Egy másik fontos árnyalat. Az amerikaiak 128 grammra becsülik egy csésze liszt súlyát, termékünk nehezebb. Sőt, lisztet mértem a normál, a prémium és a szuperfinom őrlésű is. Vagyis az amerikai receptek szerinti sütésnél érdemes valahova kivenni a csészénkből egy kanál lisztet, hogy a súlya egyezzen.
1 csésze = 6,9 uncia = 195 g
1/2 csésze = 3,5 uncia = 98 g
1/3 csésze = 2,3 uncia = 65 g
1/4 csésze = 1,7 uncia = 49 g
A sűrű szirupok és a méz sokkal nehezebbek, mint a víz, ez befolyásolja a súlyukat, ha csészében mérjük
2 evőkanál. kanál - 43 g
1/4 csésze - 85 g
1/3 csésze - 113 g
1/2 csésze - 170 g
1 csésze - 340 g
A pud (pood) egy régi orosz mértékegység.
1 pud = 40 orosz font vagy 16,38 kg.
Krém zsírszázalék táblázat
A Fahrenheit-hőmérséklet átváltása Celsius-hőmérsékletre:
A fanilla.ru, sweetmenu.ru, www.translatorscafe.com és mások szerint
Hogy őszinte legyek, kicsit összezavarodtam az amerikai és angol mérőrendszerrel a főzésben... Minél többet keresek információt, annál kevésbé lesz egyértelmű számomra. Minél beljebb van az erdő, annál több a tűzifa...
