مجفف البحر والأسماك النهرية - تعطل، والتي تتمتع بها في روسيا بشعبية كبيرة جدا! يمكنك شراءه في أي متجر بقالة تقريبا: تشكيلة واسعة وأسعار مخلصة إلى حد ما قادرة على إرضاء أي طلبات أكثر تطلبا! علاوة على ذلك، إذا كانت الأسماك الصغيرة تستخدم في أغلب الأحيان كوجبة خفيفة أو بديل للوجبات الخفيفة البيرة الأخرى، فزيد ممثلين كبيرين حيوانات البحر قد تزين جيدا طاولة احتفالية أو تصبح الطبق الرئيسي على النزهة.
ومع ذلك ب. السنوات الاخيرة كل شىء المزيد من الناس بدأت تقلق بشأن فائدة المنتجات التي يأكلونها. لذلك، من بين عشاق الأطعمة الجافة والمجففة كان هناك أولئك الذين بدأوا في الشك: في ما تنفذ نسبة فوائد الأسماك المجففة والأذى الجسم. في الواقع، في ذلك، كما هو الحال في معظم المنتجات، هناك الكائنات الحية اللازمة للمادة والعناصر "القمامة"، القادرة على التأثير سلبا على صحة الإنسان.
يتميز تكوين أي منتجات مستخرجة من أعماق البحر وحتى من الأنهار والبحيرات العادية من خلال مجموعة متنوعة من العناصر النزرة المفيدة. علاوة على ذلك، فإن معظمهم يحصلون على كمية كافية للجسم البشري فقط من الأسماك.
على سبيل المثال، يحتوي على الكثير من الفسفور والحديد والفلور، وهو أمر ضروري للتشكيل الطبيعي وصحة العظام والأسنان والشعر. إن المحتوى العالي من اليود يجعل السمك منتجا لا غنى عنه للأشخاص الذين يعانون من أمراض واضطرابات وظيفة الغدة الدرقية. بالإضافة إلى ذلك، يوفر التشغيل العادي لنظام الأوعية الدموية والحفاظ على النشاط الإنتاجي للدماغ.
وبالتالي، فإن فوائد الأسماك البطيئة والأضرار حقيقية للغاية، لأن أي عناصر تتبع يمكن أن تكون خطيرة إذا دخلوا جسم الإنسان بكميات كبيرة غير ضرورية.
ومع ذلك يعتبر المكون الرئيسي المفيد والضروري في هيكلها حمض Polyssic Omega-3, الذي لديه خط كامل خصائص مهمة:
لاحظ أن السمك المكبوت للوقاية الدول الاكتئابية يوصي حتى النساء الحوامل، وخاصة يميل إلى الوقوع في اللامبالاة مرات حديثة أداء الجنين وفي السنة الأولى بعد ولادة الطفل؛
بالإضافة إلى ذلك، تكون الأحماض الدهنية المشبعة أوومي أوميغا 3 قادرة على زيادة تخليق البروتين بنسبة 30٪ في جسم الإنسان.
ومع ذلك، على الرغم من الفوائد التي لا شك فيها، يمكن أن تكون الأسماك المجففة ضارة، وبالتالي من المهم أن تعرف عن صفاتها السلبية.
على الرغم من المجموعة الفريدة من المكونات المفيدة التي هي جزء من الأسماك المجففة، فهي ليست جيدة للجميع. لذلك، بسبب محتوى الملح العالي، استخدم هذا المنتج يستحق الحد مرة واحدة إلى عدة فئات من الناس:
نلاحظ أيضا أن الأسماك ذات النوعية السيئة يمكن أن تضر بصحة الشخص، وبالتالي لا ينبغي شراؤها من أيدي في أماكن غير محددة. علاوة على ذلك، حتى شراء منتج في المتجر، تأكد من التحقق من جودته. لذلك، فإن الأسماك المجففة المطبوخة بشكل صحيح لها لون طبيعي، متقشرة كاملة، دون آثار تتحلل، سلسلة من التلال الصلبة والبطن الجاف. في أي حال يجب ألا تكون رائحة كريهة - ذلك صحيح تسجيل منتج مدلل.
من المرجح أن يضر استخدام الأسماك المجففة المرتبطة بالعدوى من Helminths. من أجل القضاء على هذه المخاطر، يجب إجراء الأسماك في الثلاجة لعدة أيام قبل الاستخدام.
في بعض الأحيان، خلف قدح من البيرة أو مجرد "في البحث" يأكل الأسماك المجففة تنشأ سؤالا، لكنه مفيد أو يمكنه من الأسماك المجففة أضرارا أكثر من الخير؟
في الواقع، تحدث 2 العمليات في عملية إعداد الأسماك المجففة الحمأة: تأثير الملح وعملية التجفيف دون علاج حراري. لذلك تقدير قيمة الأسماك كمنتج ككل، تحتاج إلى معرفة ما يحرمانه أو أن هذه العمليات تضاف إلى الأسماك. دعنا نضع فوق الأول.
بوتيل بروتينات الأسماك مرتفعة للغاية وفي العديد من المؤشرات تتجاوز بروتين اللحوم - البروتينات السمكية أسهل في هضمها وامتصاصها. الأسماك الدهون مفيدة جدا، وتحتوي على الكثير من فيتامين "أ" ومبلغ كبير من الأحماض الدهنية غير المشبعة بالجهاز، وهو دواء وقائي قوي. قيمة الطاقة للأسماك أقل قليلا من اللحوم، لذلك يجب أن تكون الأسماك موجودة في نظام غذائي من أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن. في 100 غرام. Beef يحتوي على 19٪ بروتين، 10٪ من الدهون، 0.5- الكربوهيدرات، السعرات الحرارية \u003d 166 kcal. وفي 100 غرام. يحتوي أسماك النهر في المتوسط \u200b\u200bعلى بروتين 16٪، 3٪ من الدهون، 0.1٪ الكربوهيدرات، محتوى السعرات الحرارية حوالي 95 كيلو كالور.
من خلال التغذية، تتنافس الأسماك بنجاح مع أصناف اللحوم المعروفة، لكنها أسهل وأسرع من جسم الإنسان، والذي يستخدم بنشاط في التغذية الغذائية. تحتوي الأسماك على الكائنات الدقيقة الضرورية والأحماض الأمينية والدهون والبروتينات والفيتامينات. سمكة قطاع الأوسط تتعلق روسيا بشكل رئيسي بالبريء، باستثناء هذه السلالات كشركة جمهورية التشيك وقميصها. في عدد البروتينات، والصخور المفترسة للأسماك، على سبيل المثال، تتجاوز الدجاج، والنما في المزارع السمكية سلالات مثل الكارب - لحم الخنزير الأوللحم بقري. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي اللحوم السمكية على: البوتاسيوم، الكوبالت، المغنيسيوم، الكالسيوم، البورون، المنغنيز، البروم، الحديد، النحاس، الفوسفور وغيرها دون أي جسمنا لا يمكن أن يعمل بشكل طبيعي، وغير مجزأة في الأسماك، كما هو الحال في المنتجات الأخرى ، وهي في مجموعة مشتركة.
لذلك، يحتاج الفوسفور إلى عمل خلايا CNS. عيبها يسبب الخمول، التعب السريع، يقلل من المناعة. الفوسفور مطلوب للأنسجة العصبية، وتشارك أملاحها في تشكيل الأسنان والأظافر والشعر والعظام، وتنظيم تبادل الكربوهيدرات في الجسم. البوتاسيوم يعزز اختصارات القلب، يساهم في القضاء على المياه كلوريد المياه والصوديوم من الجسم، وبالتالي تعزز جزئيا عن السقوط في جسم الملح الغذائي في استخدام الأسماك الملحي المجففة. إن اليود الوارد في أسماك البحر، على وجه الخصوص، أمر ضروري للوظيفة العادية للغدة الدرقية. تجدر الإشارة إلى أنه في لحم الأسماك المياه العذبة، على النقيض من المحيطات واليود والبروم هناك تماما تماما تماما تماما.
الصيد الصغير، الذي يجف في بعض الأحيان مع العظام، مصدر غني للكالسيوم. عينات سمكة صغيرة ليست فقط أكثر لذيذة، ولكنها أكثر قيمة: أنها غنية بشكل خاص في الكالسيوم والفوسفور، والسمكة الصغيرة غنية أيضا بالفلور، وحماية أسناننا بشكل جيد من التلف.
على الرغم من التكوين مواد مفيدة في الأسماك تخضع ل التذبذبات الموسمية، وكذلك يعتمد على العمر والجنس وظروف الموئل وقاعدة الأعلاف للخزان. أسماك الأسماك المستنفدة والمتنوعة يحدث خلال فترة orproft وفورها بعد ذلك. في الخريف أمام فصل الشتاء وأوائل الربيع أمام التفريخ الأسماك أكثر تحتوي تماما على المواد الغذائية..
يستخدم الطب الحالي عدد كبير من المواد المستمدة من الأسماك. يستخدم زيت السمك في الطب على نطاق واسع، على وجه الخصوص، على وجه الخصوص، يتم احتواء الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة الفريدة لمجموعة أوميغا 3، والتي لن يجتمع في منتجات أخرى. ثبت علميا أن أقمشة العديد من أنواع الأسماك لديها خصائص مضادة للجراثيم، والتي تسهم في حد كبير في إعداد الأسماك باستخدام سخيفة. Pankreatins مصنوعة من الأسماك والأنسولين الأدوية الأخرى.
ولكن كما قلنا الجوارب هو الكلاسيكية، والتوازن ديك لعوب لرجل الخاص بك إذا كان يحب أن يشرب البيرة سيكون باقة من الأسماك المجففة أو المجففة الرائعة! بالطبع، يجب أن يكون التطبيق لذلك في المساء البيرة وكرة القدم على شاشة التلفزيون في شركتك!
راديا وتجفيف الأسماك. الدقيقة والوصفات.
لذلك، إذا كان كل شيء واضحا مع فائدة الأسماك. الآن دعونا نتحدث عن عملية إعداده. هنا نعمل على الفور أن الأسماك المجففة والمجففة هي اثنين تماما من طرق مختلفة طبخها.
الجمع، هذا هو تجفيف وتخمير المنتج بموجب العمل المباشر لأشعة الشمس. من الناحية المثالية، مع مناخ جاف بما فيه الكفاية، فإن الأسماك المجففة ليست صلبة تقريبا، مضيفا الملح فقط حسب الذوق، وليس كمواد حافظة.
إنه بموجب عمل الأشعة الشمسية في تكوين البروتينات والدهون والكربوهيدرات، تحدث بعض التغييرات الكيميائية في الأسماك المجففة (وكذلك في اللحوم والفواكه). الدهون، عند تجفيفها تم إعادة توزيعها بالتساوي في جميع أنحاء الأنسجة العضلية، وإعطاء السمك مقبلات شهية أكثر وذوقا في جميع أنحاءها من تلك التي تحتوي على التناظرية المجففة. يتم دمج البروتينات والكربوهيدرات، تحت عمل الإنزيمات الموجودة في الأسماك، إلى مجمعات طعام كاملة يمكن أن تصمد الظروف العدوانية محيط ب ويكتسبون قيمة خاصة.
هذه هي العمليات الكيميائية هذه تختلف من أسرع، ولكنها أقل تفضيلا من وجهة نظر تذوق الطعام للعملية. الغناء. عند التجفيف، غالبا ما يكون المنتج ببساطة في غرفة جيدة التهوية دون الحصول على ضوء الشمس. وهذا لا يحدث إعادة توزيع الدهون، ولا تحولات التخمير.
ولكن الأهم من ذلك عند القيادة – هذه عززت الشمس، وتخصيص الرطوبة من المنتجات. ونتيجة لذلك، في عدد قليل من الساعات، تفقد الأسماك الكثير من الرطوبة أن المبلغ المتبقي منه غير متوفر بما فيه الكفاية في نتاج البكتيريا لمواصلة سبل عيشهم. البكتيريا، في نهاية العملية المخلوعة، لن يكون المنتج قادرا على الإفساد، والمنتجات المجففة نفسها في مكان رائع لا يزال من الممكن الاحتفاظ بها لفترة طويلة جدا.
الآن عن الملح. نظرا لأنه عادة ما يكون موجودا بطريقة أو بأخرى، فسيظل في الأسماك المجففة وفي الأسماك المجففة، فإنه يؤثر بالتأكيد على المنتج. نظرا لأن هذا الملح لا ينخفض \u200b\u200bالصفات الغذائية للسمكة، ولكن يتم تقليل خصائص الأسماك المجففة والمجففة بسبب عملية الطهي، لأن العناصر الغذائية (البروتينات والدهون والمعادن) تتحرك من الأسماك إلى توزلوك (مزيج من الخلية العصير والملح) خلال المياه المالحة. قبل شنق التجفيف، عادة ما تكون الأسماك الملحة غارقة في الماء، بينما لا تزال بعض العناصر الغذائية، لذلك فإن طعم المزايا والقيمة الغذائية للأسماك المجففة اللزجة أقل بكثير من الأسماك الطازجة ولكن مع ذلك لا تزال مفيد.
تجدر الإشارة إلى أنه أي منتج يحتوي على كمية كبيرة من الملح، لا ينصح الأسماك المجففة المجففة بأعداد كبيرة تحت عدد من الأمراض، أي ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى، على الرغم من وجود بحث عكسي، على سبيل المثال، أولئك الذين قضوا ونجاحا تنفذ الطبيب الإيراني والعالم فريدون باتمنجهيد - حضور الملح.
ولا يزال يجف السمك، وإبقائه من الذباب والنظام التشغيل، ننصحك بإلقاء نظرة على هذا المجفف للأسماك - لقد أثبتت أنك عظيم!
الوجبة الخفيفة الأكثر طلبا للبيرة هي الأسماك المجففة. في بلدان أخرى، خيارنا غير واضح، لأن الذائبة الأجنبية تفضل تناول رغوة بارد، والدجاج، والبطاطا المقلية مع الأسماك، والبيتزا، وما إلى ذلك. إنها أسماك مجففة - هذا طبق مفضل للعديد من الأشخاص الذين لديهم خصائص مفيدة. ولكن يجب أن نتذكر أن الاستخدام المثير للإعجاب يمكن أن يؤدي إلى نتيجة حزينة.
الصفات المفيدة للأسماك المجففة معروفة في جميع أنحاء العالم. وفقا للخبراء، من الضروري إدراج هذه المنتجات السمكية في نظامهم الغذائي. الخصائص الرئيسية المفيدة لهذه الحساسية يمكن أن تعزى:
من الأفضل إعطاء الأفضلية للأفراد الصغار الذين يمكن استهلاكهم مع العظام. مثل هذا الطبق هو المصدر المثالي للكالسيوم. سمكة صغيرة ليست لذيذة فقط، ولكن أيضا مفيدة لأنها تحتوي على الفسفور والفلور التي تحمي أسنان الشخص من التلف.
يتم استخدام العديد من الشركات المصنعة للأسماك المجففة خلال حافظة إنتاجها، ويتم ذلك بهدف توفير المنتج لفترة أطول. وفقا للبحث عن المتخصصين الهنود، فإن هذا الحافظة سامة للغاية، فمن القادر أن يسبب ضرر كبير لجسم الإنسان. أيضا في بعض أنواع الأسماك المجففة، تم اكتشاف الفورمالين، والتي بأعداد كبيرة تؤثر سلبا على عمل العديد من الأجهزة.
يجب أن نتذكر أنه ليس كل الشركات المصنعة تستخدم خطيرة في عملهم المواد الكيميائيةوبعد لذلك، من المهم التعامل بجدية باختيار متجر حيث تباع الحساسية، والانتباه إلى شركة الشركة المصنعة.
من الأفضل عدم الحصول على مثل هذه المنتجات المحددة من الأيدي، حيث يمكن أن تكون مصابة ب Dithuanbotries. فقط في الإنتاج، يتم تجفيف الأسماك في ظروف السلامةمن خلال تعريضه إلى تجميد الصدمة أو طلبها تماما. من الضروري أن تأخذ في الاعتبار أن منتجات الأسماك المجففة لا ينصح باستخدامها بأعداد كبيرة لأولئك الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والكلى.
الطبق الأكثر تفضيلا، الذي يذهب تحت البيرة الباردة البدر، هو الأسماك المجففة في بلدنا. تجدر الإشارة إلى أن هذا الاختيار الأصلي يختلف بوضوح عما يتم عرضه عادة المشروب نفسه في بلدان أخرى.
على سبيل المثال، عادة ما تكون الجبن المالحة جيدا في بلجيكا تحت البيرة، وإسرائيل أطباق دجاج. في أمريكا، تم حقن البيرة بالبيتزا أو الروبيان أو جراد البحر البريطانيين يفضلون البطاطا المقلية مع الأسماك. في البار الألماني، على الأرجح، سيتم تقديم المكسرات أو الجبن أو اختيار النقانق المدخنة واللسان ولحم الخنزير. وفي فرنسا، من المستحيل عمليا العثور على الأسماك الملح للبيع، هنا في الغالب الفطائر والأشكالوسكس.
وفقط الرجل الروسي يعرف أن أفضل الوجبات الخفيفة إلى البيرة من الأسماك المجففة ببساطة لا تجدها، والنطاق المقدم من الشركات المصنعة واسع جدا أنه من الصعب عدم الخلط بينه. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون الأسماك الجافة في المطبخ الخاص بك.
الأسماك المجففة في الغالب مع طريقتين رئيسيتين - ساخن وبارد. الأكاذيب الأخيرة في تجفيف الأسماك عند درجة حرارة لا تزيد عن 40 درجة مئوية. يمكن القيام بذلك في حالة طبيعية وفي الظروف المصطنعة التي تم إنشاؤها خصيصا. الميزة الأساسية هذه الطريقة هي حقيقة أنه في الأسماك المجففة الانتهاء كل منها ميزات مفيدة ويتم تخزين المواد دون تغيير. مع طريقة ساخنة، تجف الأسماك في درجة حرارة عالية إلى حد ما - حوالي 200 درجة. في هذه الحالة، تختفي جميع فوائد المنتج المصدر تقريبا.
يمكنك أيضا تجفيف الأسماك الطازجة أو ما قبل الملوحة. في هذا الصدد، يمكنك الحصول على منتج جديد مجفف أو مملح. وفقا لطريقة التجفيف، يتم تغيير نوع المواد الخام والفروق الدقيقة الأخرى، يتم تغيير محتوى السعرات الحرارية من الأسماك المجففة الانتهاء.
خصائص مفيدة والتركيب
الأسماك المجففة، وخاصة حجم صغيروهو أمر عرفي مع العظام، هو أغنى مصدر للكالسيوم في جسم الإنسان اللازم. أيضا في ذلك في كميات كبيرة وترد مواد الفلور والفوسفور، والتي تعرف أنها تحمي المينا الأسنان من التلف. علاوة على ذلك، يعلن مراوح الأسماك المجففة تحت البيرة بثقة أن الأسماك الصغيرة ليست فقط تذوق، ولكن أيضا أكثر فائدة للصحة.
منذ وقت ليس ببعيد، أنشأ العلماء أن استخدام الأسماك المجففة كان له تأثير معجز حقا، وكان هذا المنتج في المرتبة ك فئة من التدابير الوقائية الطبيعية التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. وكشف الخبراء النرويجيون أن الأحماض الدهنية متعددة الأشكال من نوع أوميغا 3 جزء من الأسماك المجففة، والمساهمة في تدمير الخلايا من التكوينات الخبيثة.
الأسماك مفيدة للغاية وسهولة الطعام، لأن الجسم يقضي بشكل ملحوظ أقل بكثير من وقت أقل من هضمه أكثر من ذلك، على سبيل المثال، على اللحوم. تجعل البروتينات والفيتامينات والعناصر النزهة فيها، وخاصة اليود والفلور، وهو طبق موصى به في نظام غذائي يومي.
الأسماك المجففة هي واحدة من أكثر الطرق القديمة لإعداد هذا المنتج. منذ وقت طويل، تم تجفيف أسلافنا على الأسماك لإعدادها في حالة الجوع أو المواقف غير المتوقعة. وعلى الرغم من حقيقة أنه منذ ذلك الحين، أصبح التقدم قدما جيدا، فإن الأسماك البطيئة لا تزال ضيفة مرحب بها على الطاولة.
هل من الممكن السم السمات المجففة؟ ومع ذلك، فإن الإجابة على هذا السؤال لا لبس فيه لا لبس فيه وهذا ليس سببا للتخلي عن استخدام هذا المنتج تماما. أدناه، دعونا نحاول معرفة سبب اختيار الأسماك المجففة، وماذا تفعل معها وكيفية تجنب ذلك.
من أجل إعداد الأسماك المجففة، تحتاج إلى استخدام المواد الخام المالحة الجديدة. ثم هناك ثلاث تقنيات يتم فيها تجفيف الأسماك.
في هذه القضية يتم استخدام الهواء منخفضة نسبيا (ما يصل إلى 35 درجة) درجة الحرارة. يتم تحقيق ذلك في حد سواء في المنشأة بشكل مصطنع و الظروف الطبيعيةوبعد وبالتالي، فإننا عادة تجف سيدريد، سمك القد، بايك وسمك الأسرة سمك الحفش.
ل هذه الطريقة تتم إزالة الرطوبة من الأسماك بسبب آثار الهواء الساخن (حوالي 100 درجة). أولا، يتم غارقة الأسماك، ثم يضاف الملح ثم الأسماك المجففة في الفرن.
هذه التكنولوجيا هي أن المنتج المجمد يتعرض للتجفيف. وبهذه الطريقة، يتم الحفاظ على المعلمات مثل حجم الأسماك ولونها ورائحةها، بالإضافة إلى جميع العناصر الغذائية التي لم يتم تدميرها عمليا. تعتبر الأسماك المعدة بطريقة مماثلة هي الأكثر فائدة للجسم.
كقاعدة عامة، من المستحيل تحديد أن الأسماك المجففة لا يمكن أن تؤكل العين. الأسماك المدلبة مغطاة العفن، تصبح الخام أو كسر.
نظرا لأن هذا يحدث عندما تكون شروط تخزين خاطئة، فمن المهم للغاية ملاحظة الوضع الذي يمكن أن تظل الأسماك المجففة مناسبة قدر الإمكان. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة المحيطة 10 درجة، وفي هذه الحالة يتم الحفاظ على الأسماك لمدة تصل إلى 10 أشهر، وإذا تم تحضيرها من خلال طريقة تجفيف التسامي، ثم ما يصل إلى عامين.
بالإضافة إلى ذلك، الأسماك المجففة طعام جامدة للغاية للمعدة. تناوله في الطعام يمكن أن يسبب تهيج جدران الجهاز الهضمي، مما سيؤدي إلى اضطراب الأمعاء.
نظرا لأنه غالبا ما يتم تجفيفه من قبل الأسماك النهرية، الشهيرة وفرة العظام، فإن خطر كبير من خياطة عظم صغير. إذا تمكن الأسماك المسلوقة بسهولة من إزالة جميع العظام، ثم في النموذج المجفف، فهي مشكلة.
بالطبع، هناك أهمية هائلة حيث تم تنفيذ الصيد. في حال أن يسكن الأسماك في خزان ملوث، فإن احتمال أن يصبح التسمم بالمواد الضارة الأقمشة السمكية المتراكمة بشكل جيد.
اعتمادا على أي سبب تسبب التسمم، سيختلف أعراض المرض. حاليا، يتميز نوعان من سمكة التسمم.
يأتي هذا التسمم من حقيقة أنه استخدم الأسماك السامة، أو الأسماك التي تراكمت عدد كبير من المواد السامة. في معظم الأحيان، يحدث هذا التسمم بعد تناول الأسماك من أسر السلمون، ومع ذلك، فإن أي سمكة تقريبا يمكن أن تكون بمثابة سبب للتسمم بالكوليرا.
سيحصل الضحية الأعراض التالية:
يحدث هذا النوع من التسمم في كثير من الأحيان أكثر من السابق. الجاني في هذه الحالة هو منتج مدلل، وحياة الجرف التي انتهت منها، أو التي كانت مستعدة مع انتهاك التكنولوجيا.
الأعراض في هذه الحالة ستكون ما يلي:
العلامات المذكورة أعلاه تقود الجسم بسرعة إلى هذا نتيجة خطيرةمثل الجفاف.
بالإضافة إلى ذلك، فإن أي تسمم الأسماك خطير للغاية في تلك السموم، مما يؤثر تدريجيا على جميع أنظمة الكائن الحي، والوصول تدريجيا إلى المركز التنفسي في الدماغ. في هذه الحالة، هناك احتمال وفاة.
لهذا السبب، مع وجود أي سمكة تسمم، مجففة ومطبوخة بأي طريقة أخرى، أول شيء يجب القيام به هو البحث عن الرعاية الطبية.
استدعاء " سياره اسعاف"من الضروري أيضا إجراء عدد من الأحداث التي ستساعد على دعم جسم الضحية قبل وصول الأطباء.
بعد أن تم نقل الضحية إلى المستشفى، سيتم إعادة غسلها بالمعدة، وسوف تكتشف أيضا بمساعدة التحليلات التي تسببت في مثل هذه الدولة. اعتمادا على ذلك، سيتم اختيار مزيد من العلاج.
نظرا لأن أي تسمم الأسماك عبارة عن ضربة قوية للجسم، فإن فترة الاسترداد طويلة وعادة ما تكون طويلة بما فيه الكفاية. الضحية ب. واجب يتم تعيين نظام غذائي خاص، الذي يستبعد ليس فقط طعاما كبيرا للمعدة، مثل جميع المحمص والتدخين، ولكن بشكل عام، كل منتج أصل حيواني.
كقاعدة عامة، إذا الرعاىة الصحية قدمت على الفور فترة نقاهه لاحظ المريض جميع التوصيات الطبية، ثم لا عواقب سلبية في المستقبل، لا يلاحظ.
الخوف من التسمم الأسماك المجففة يجب ألا يتسامح مع الفطرة السليمة ويؤدي إلى التخلي الكامل لهذا المنتج. ومع ذلك، يجب اتباع عدد من القواعد للمساعدة في اختيار منتج جودة.
الأسماك، بما في ذلك المجففة والمجففة، هي مخزن قيمة للفيتامينات والمكائنات الدقيقة، وكذلك البروتين المعاقين بسهولة. ومع ذلك، فإن التسمم لهذا المنتج يمر بجد ويمثل خطرا خطيرا على البشر. هذا هو السبب في أنه يجب أن يقترب بعناية بعناية من عملية اختيار الأسماك المجففة. تحت الاحتفال بالصف قواعد بسيطة احتمال تسمم هذا المنتج يسعى إلى الصفر.
