تنتمي المناطق الشمالية من روسيا إلى منطقة الزراعة المحفوفة بالمخاطر. تزرع هنا محاصيل العلف (البنجر واللفت) والبطاطا. تتمثل تربية الماشية في مزارع تربية الماشية الصغيرة.
تنتمي الغابات الصنوبرية النفضية المختلطة في المناطق غير التابعة لشرنوزم والجنوب إلى منطقة الزراعة غير المستقرة. هنا يزرعون المحاصيل التي لا تحتاج إلى تسخين - البطاطس والكتان والجاودار والشوفان. تم تطوير تربية الدواجن والخنازير في هذه المنطقة.
في مناطق السهوب الحرجية ، تم تطوير إنتاج المحاصيل بشكل جيد - ما يصل إلى نصف جميع المناطق هنا تستخدم لزراعة الخضروات والبطاطس والحبوب والمحاصيل الصناعية والعلفية. توفر المحاصيل الغنية في الحقول هنا قاعدة علفية جيدة لتربية الدواجن الصناعية وتربية الماشية وتربية الخنازير.
منطقة السهوب هي مخزن الحبوب الرئيسي للبلاد. في جبال الأورال الجنوبية ، في منطقة الفولغا ، في كوبان ، يزرع القمح والذرة. تربى الأغنام والماشية في المراعي.
تتميز المناطق الجبلية وشبه الصحاري بتربية الأغنام. لم يتم تطوير إنتاج المحاصيل هنا.
بالإضافة إلى السمات المناخية ، هناك عوامل أخرى تؤثر أيضًا على تقسيم الزراعة إلى مناطق. وتشمل هذه عدد الأشخاص الذين يعيشون في إقليم معين ، والخصائص الوطنية ، ووجود أسواق للمنتجات والطرق المختلفة لتنظيم الإنتاج.
في القرن الحادي والعشرين ، تغير اقتصاد بلدنا بشكل كبير ، والذي لا يمكن إلا أن يؤثر على تقسيم المناطق الزراعية. لقد تضاءل دور تربية الحيوانات ، وأصبحت البطاطس منتشرة على نطاق واسع ، وتناقص بذر الكتان.
عادة ما تنقسم الزراعة الحديثة إلى عدة أنواع ، والتي تأخذ في الاعتبار السمات المناخية للمنطقة ، والتخصص التقليدي للمؤسسات الزراعية الكبيرة وتنوع الاقتصاد.
يتركز نوع الزراعة في الضواحي حول المدن الروسية الكبيرة. يعتبر نوع تربية الماشية من سمات منطقة الأرض غير السوداء وغابات السهوب في سيبيريا. تم تطوير زراعة اللحوم والألبان بشكل جيد هنا ، وكذلك زراعة المحاصيل العلفية.
في الجزء الأوروبي من روسيا ، يسود نوع مكثف من الزراعة وتربية الماشية. هنا يزرعون القمح الشتوي والربيعي وعباد الشمس وبنجر السكر. تم تطوير المزارع الخاصة العاملة في تربية الماشية بشكل كبير.
تتميز المناطق الجنوبية من البلاد بنوع زراعي مكثف من الزراعة. في المناطق السفلية من نهر الفولغا ، تزرع منطقة كراسنودار والخضروات والحبوب والبطيخ. تم الحفاظ على زراعة الأرز هنا وهناك ، وتطورت زراعة فول الصويا في المناطق الجنوبية من الشرق الأقصى.
بالإضافة إلى الأنواع الرئيسية المذكورة أعلاه من الزراعة ، هناك أنواع أقل انتشارًا - في مناطق السهوب في وسط روسيا ، تم تطوير تربية الحيوانات المسطحة ، في القوقاز وألتاي - تربية الحيوانات الجبلية ، وفي المناطق الشمالية - تربية الرنة.
تخصص الإنتاج- هذا شكل من أشكال التقسيم الاجتماعي للعمل ، والذي يتم التعبير عنه في الإنتاج السائد لأنواع معينة من المنتجات ، وأحيانًا في تنفيذ مرحلة منفصلة من إنتاج المنتج النهائي. التخصص في الإنتاج هو عملية ديناميكية موضوعية ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى تطور القوى المنتجة لمجمع الصناعات الزراعية.
يتسم التخصص في الإنتاج بأهمية اقتصادية كبيرة: أولاً ، يساهم في تركيز الموارد المادية والمالية في إنتاج منتجات تنافسية ؛ ثانياً ، يخلق الظروف المواتية للتقدم العلمي والتكنولوجي ، ونقل القطاعات الزراعية إلى مسار التنمية الصناعية ؛ ثالثًا ، يخلق فرصًا لتحسين أشكال تنظيم العمل ؛ رابعًا ، يساعد على زيادة الكفاءة الاقتصادية للإنتاج. يساهم التخصص في تركيز الإنتاج في المؤسسات ، ويعتمد مستوى التركيز بدوره على التخصص.
يتسم تخصص الإنتاج الزراعي بسماته المميزة نتيجة لخصائص الصناعة. هذا هو تشابك قوانين التكاثر الاقتصادية والبيولوجية ، والطبيعة الموسمية والإقليمية للإنتاج ، ومدد قصيرة لاستلام العديد من أنواع المنتجات ، وعدد كبير من المنتجات القابلة للتلف ، والاستهلاك الموحد للمنتجات ، وبعض المنتجات الأخرى. هذه الميزات لها تأثير كبير على الأشكال والمعدلات وبشكل عام على عملية التخصص في الإنتاج بأكملها.
في الزراعة ، لا يمكن أن يكون تقسيم العمل عميقًا كما هو الحال في الصناعة ، حيث ، جنبًا إلى جنب مع تقسيم العمل لإنتاج أنواع معينة من المنتجات ، يتم تقسيم العمل وفقًا للعمليات التكنولوجية ، وفقًا للإفراج عن الفرد. أجزاء أو أجزاء من المنتجات. يمكن تمييز إنتاج عدد قليل فقط من المنتجات على أنها مستقلة تمامًا ، تركز على مؤسسات عالية التخصص. هذه هي مزارع الدواجن ومجمعات علف الماشية لإنتاج لحم الخنزير ولحم البقر والصوبات الزراعية وكروم العنب ومزارع البستنة.
يتم تخصص المنشآت الزراعية تحت تأثير العديد من العوامل التي تساهم في تنميتها أو تعيقها.
يتم تسهيل تعميق تخصص المؤسسة من خلال تحسين المعدات والتقنيات وتنظيم الإنتاج بناءً على تنفيذ إنجازات العملية العلمية والتقنية ، وتوافر الطرق الجيدة والنقل ، وما إلى ذلك ، واستخدام الأشكال التقدمية من منظمات العمل.
العوامل التي تقيد تخصص المشروع هي الحاجة إلى الاستخدام الرشيد للأرض والمعدات وموارد العمل ، والرغبة في الاكتفاء الذاتي ، واستخدام المنتجات الثانوية ، وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، في الظروف الاقتصادية الحالية ، تعميق التخصص يعوقه الافتقار إلى القاعدة التقنية اللازمة.
في زراعة النبات ، من غير الفعال أن يكون لديك تخصص ضيق ، نظرًا لأن العديد من المحاصيل الحقلية ذات التكنولوجيا الزراعية الحالية ، كقاعدة عامة ، لا يمكن ، بسبب الظروف البيولوجية ، أن تُزرع في مكان واحد سنويًا. من المستحسن زراعتها في دورات المحاصيل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التجزئة الطبيعية لمساحات الأرض وعدم تجانسها في تكوين التربة والتضاريس وغيرها من الميزات تتطلب استخدامات اقتصادية مختلفة لكل موقع ، مما يؤدي إلى الحاجة إلى وجود مجموعة معينة من المحاصيل والصناعات.
يتمثل تخصص المشروع الزراعي في تحديد الصناعات الرئيسية أو الرئيسية وخلق الظروف لتطويرها التفضيلي. يمكن تعميق تخصص الإنتاج الزراعي من خلال:
تقليل عدد الصناعات السلعية ؛
زيادة حجم إنتاج منتجات الصناعة الرئيسية (الرئيسية) على أساس التكثيف ؛
زيادة تسويق الصناعة الرئيسية (الرئيسية).
في الزراعة ، يتم تمييز ما يلي أشكال التخصص: المنطقة ، الاقتصادية ، داخل المزرعة ، داخل الفروع.
تخصص المنطقة -إنه تقسيم جغرافي للعمل يعكس التوزيع الإقليمي للزراعة. إن اعتماد نتائج الإنتاج الزراعي على الظروف المناخية والتربة يستلزم التقسيم الجغرافي للعمل. تتخصص المناطق الكبيرة (المناطق الاقتصادية ، والجمهوريات ، والمناطق) في إنتاج تلك الأنواع من المنتجات التي توجد لها أفضل الظروف الطبيعية والمناخية.
تخصص الأعماليمثل التقسيم الاجتماعي للعمل بين المنتجين الزراعيين. في ظروف السوق ، تتخصص المزارع في المؤيد
إنتاج منتجات فعالة من حيث التكلفة. يتم تحديد تخصص الاقتصاد من قبل الفروع الرئيسية أو الرئيسية.
التخصص في المزرعة- هذا هو التقسيم الاجتماعي للعمل بين الوحدات في المزرعة (قسم ، لواء ، ورشة عمل ، مزرعة). تختص وحدة الإنتاج بإنتاج نوع أو أكثر من المنتجات مع مراعاة موارد الإنتاج المتاحة. يتم تحديد التخصص في المزرعة من خلال هيكل الناتج الزراعي الإجمالي.
التخصص داخل الصناعة (خطوة بخطوة)استنادًا إلى تقسيم الدورة التكنولوجية إلى مراحل منفصلة ، مركزة في مؤسسات مختلفة ، ويكون المنتج النهائي لمرحلة واحدة من الإنتاج بمثابة نقطة انطلاق للمرحلة التالية. هذا النوع من التخصص هو الأكثر انتشارًا في تربية الحيوانات. على سبيل المثال ، في تربية الخنازير ، هناك مزارع نسب وتكاثر وتسمين. في تربية الدواجن - شركات إنتاج البيض ، المفرخات ، مزارع لحوم الدجاج اللاحم ، إلخ.
عادة ما تكون جميع المزارع التي تم إنشاؤها على أساس التخصص داخل الصناعة عالية التخصص. يمكن أن يتطور تخصص المؤسسات داخل الصناعة بنجاح فقط في ظروف تكثيف وتركيز الإنتاج.
يحدد التخصص اتجاه الإنتاج للاقتصاد ، والذي تحدده الصناعات الرئيسية أو الرئيسية (البستنة ، وتربية الحبوب والماشية ، وما إلى ذلك). يتم تحديد اتجاه إنتاج المؤسسة من خلال هيكل المنتجات الزراعية التجارية على مدى السنوات الثلاث الماضية.
من أجل الاستخدام الرشيد للأراضي والموارد المادية والعمالة في الاقتصاد ، يتم تطوير بعض القطاعات. صناعة يمثل مجال الإنتاج والنشاط الاقتصادي ، والذي يختلف في نوع المنتجات والغرض منها ، وأدوات وأشياء العمل المستخدمة ، وتكنولوجيا وتنظيم الإنتاج ، والمهارات المهنية للأفراد. أدى التقسيم الاجتماعي للعمل إلى التحول إلى فرع خاص (فرع فرعي) لإنتاج كل نوع من المنتجات وحتى المراحل التكنولوجية. لذلك ، تنقسم الصناعة الكبيرة إلى صناعات أصغر.
في المراحل المبكرة من التقسيم الاجتماعي للعمل ، كان للزراعة فرعين فقط - الزراعة وتربية الحيوانات. في المستقبل ، ظهرت صناعات مختلفة لإنتاج المحاصيل ومنتجات الثروة الحيوانية تدريجياً في صناعات مستقلة: زراعة البنجر ، زراعة الخضروات ، البستنة ، تربية الماشية ، تربية الخنازير ، إلخ. كل هذه الصناعات تختلف في نوع المنتجات المنتجة ، والتكنولوجيا و تنظيم الإنتاج وأنظمة الآلات المستخدمة.
حسب أهميتها الاقتصادية ، تنقسم فروع الزراعة إلى فروع رئيسية وإضافية وفرعية.
الصناعات الرئيسيةتلعب أهم دور في اقتصاد الاقتصاد ولديها الحصة الأكبر في الإنتاج القابل للتسويق. من بينها ، قد تبرز الصناعة الرئيسية ، والتي تمثل أكثر من 50 ٪ في هيكل المنتجات القابلة للتسويق.
صناعات إضافية ،باعتبارها الرئيسية ، فهي تجارية ، لكنها أقل أهمية في اقتصاد الاقتصاد ، فهي تساهم في تطوير الصناعات الرئيسية. أنها تسمح باستخدام أكثر كفاءة لموارد الإنتاج المتاحة والدخل الإضافي.
الصناعات المساعدةليست تجارية ، فهي تساهم في تطوير الصناعات الأساسية والإضافية ، على سبيل المثال ، إنتاج الأعلاف.
بالإضافة إلى الصناعات الزراعية ، والمشاريع الزراعية لديها الإنتاج المساعد(ورش الإصلاح ، مرائب السيارات ، إمدادات المياه والطاقة ، إلخ) ، الإنتاج الصناعي الإضافي(ورش معالجة المنتجات الزراعية ، لإنتاج مواد البناء ، والحاويات ، إلخ) و الصفقات(صناعة الفخار ، نحت الخشب ، إلخ). الغرض من الصناعات والحرف الإضافية هو ضمان استخدام أكثر اكتمالا لموارد العمل في فصل الشتاء وتوفير دخل إضافي. تتمثل مهمة الإنتاج الإضافي في تسهيل التشغيل السلس لجميع الصناعات والأقسام.
الرئيسية المؤشرات التخصصات المؤسسات هي مستوى التخصص ومعامل التخصص.
مستوى التخصصيتحدد بحصة الصناعة الرئيسية (الرئيسية) في هيكل المنتجات القابلة للتسويق. يتم تحديده من خلال الصيغة
حيث Y s هو مستوى التخصص ،٪ ؛ TP G - تكلفة المنتجات القابلة للتسويق للصناعة الرئيسية (الرئيسية) ، روبل ؛ TP - تكلفة المنتجات القابلة للتسويق ، روبل.
تشمل المؤسسات المتخصصة الشركات التي تمثل فيها الصناعة الرئيسية أكثر من 50٪ من جميع المنتجات القابلة للتسويق ، بالإضافة إلى الشركات التي لها صناعتان رئيسيتان ، كل منهما 25٪ على الأقل. يشار إلى الشركات الزراعية التي لديها ثلاث صناعات رئيسية أو أكثر على أنها متنوعة (غير متخصصة).
حيث Y ، - - حصة المنتجات القابلة للتسويق للصناعات الفردية ؛ / هو الرقم الترتيبي لنوع المنتج القابل للتسويق في سلسلة مرتبة حسب الوزن المحدد في مقدار عائدات المبيعات ، بدءًا من الأعلى.
مؤشر آخر يميز تخصص المؤسسة هو معدل التخصص(ك ج) ، تحددها الصيغةالمعامل الأقل من 0.2 يعني مستوى منخفض من التخصص ، من 0.2 إلى 0.4 - متوسط ، من 0.4 إلى 0.6 - مرتفع ، أعلى من 0.6 - تخصص عميق. الشركات ذات الصناعة الواحدة التي تنتج نوعًا واحدًا فقط من المنتجات القابلة للتسويق لها معامل تخصص يساوي 1.
كمؤشرات غير مباشرة تميز تخصص مؤسسة زراعية ، يتم استخدام هيكل تكاليف المواد والنقد والعمالة حسب الصناعة والمنطقة المزروعة.
في العديد من المناطق الاقتصادية في البلاد ، انتشرت المزارع المتخصصة والمتنوعة على حد سواء. في اقتصاد السوق ، كل نوع من المزارع له مزايا وعيوب. في المؤسسات المتخصصة ، عادة ما يتم تهيئة الظروف المواتية لاستخدام أكثر كفاءة للعمالة والتكنولوجيا واستثمارات رأس المال وتنفيذ إنجازات التقدم العلمي والتكنولوجي ، يصبح من الممكن تركيز الاهتمام والموارد المالية والمادية على إنتاج أنواع معينة من المنتجات وبالتالي تحقيق نتائج عالية في النشاط الاقتصادي. ومع ذلك ، من المستحيل تحقيق الاستخدام الكامل والموحد لموارد العمل والوسائل التقنية المتاحة على مدار العام. بالإضافة إلى ذلك ، تزداد مخاطر الخسائر من الكوارث الطبيعية والتغيرات في ظروف السوق وما إلى ذلك.
في اقتصاد متنوع ، يتم تقليل مخاطر الكوارث الطبيعية والتغيرات في ظروف السوق بشكل كبير. هنا توجد فرصة لاستخدام موارد العمل والأصول الثابتة المتاحة بشكل متساوٍ على مدار العام. يسمح الجمع العقلاني للصناعات باستخدام أكثر اكتمالاً للمنتجات الثانوية كعلف ولزيادة خصوبة التربة. ومع ذلك ، يتطلب الاقتصاد المتنوع قدرًا أكبر من المعدات المختلفة ، والاستثمارات الرأسمالية ، ومؤهلات العمال المختلفة ، ولكن في نفس الوقت يخلق ظروفًا أقل ملاءمة لاستخدامها من المؤسسات المتخصصة.
في ظروف سوق المبيعات غير المستقر ، تبين أن النموذج المتنوع للمؤسسة أكثر مرونة واستقرارًا اقتصاديًا. تعمل الشركات الزراعية التي لا تشارك فقط في إنتاج المنتجات الزراعية ، ولكن أيضًا في تخزينها ومعالجتها ، أي الشركات التي تتطور مثل الصناعات الزراعية ، بشكل خاص بشكل مستقر وفعال.
في العديد من المناطق الاقتصادية ، بدأت المؤسسات الزراعية في التخصص في إنتاج منتجات المحاصيل (الحبوب ، عباد الشمس ، إلخ) باعتبارها الأكثر ربحية ولديها أسواق مبيعات غير محدودة. أدى الانخفاض في عدد الماشية إلى انخفاض في بذر محاصيل الأعلاف ، وبالتالي إلى انتهاك تناوب المحاصيل. بدأت بعض الشركات في زراعة محصول أو محصولين تجاريين. كل هذا كان له تأثير سلبي على اقتصاد المزارع.
لا يفترض الأداء الفعال لمنتجي السلع تخصص الإنتاج فحسب ، بل يفترض أيضًا تنويع،مما يعني الاتحاد داخل المؤسسة (شركة ، جمعية ، إلخ) للصناعات المتعلقة بقطاعات الاقتصاد الوطني المختلفة.
تعتمد كفاءة عمل مجمع الصناعات الزراعية في بيلاروسيا في بيئة اقتصاد السوق إلى حد كبير على موقعه العقلاني وتخصصه ومجموعة الصناعات.
تحت تخصصتدرك المؤسسات الزراعية تركيز الأنشطة على إنتاج نوع واحد أو أكثر من المنتجات ، بما يتوافق مع الظروف المحددة للاقتصاد واحتياجات البلد. إنه يعبر عن التقسيم الاجتماعي للعمل المرتبط بتطور القوى المنتجة.
تحتل المؤسسات الزراعية المتخصصة في إنتاج أنواع مختلفة من المنتجات مكانًا معينًا في التقسيم الاجتماعي للعمل. في البداية ، لم تلعب أنواع معينة من المنتجات دورًا حاسمًا في أنشطة معظمها. ثم ، مع تطور القوى المنتجة في البلاد والزراعة ، تعمق تخصص الشركات. من بينها ، تم تشكيل المزارع مع الإنتاج السائد لنوع أو آخر من المنتجات ، بما في ذلك الحبوب ، والبنجر ، والكتان ، والخضروات ، ومنتجات الألبان ، والتسمين ، إلخ.
تشمل المبادئ الأساسية لموقع وتخصص الإنتاج الزراعي والمؤسسات العاملة على خاماته ما يلي:
الحصول على أكبر قدر ممكن من المنتجات حيث تكون تكاليف إنتاجها ونقلها ضئيلة ؛
مع مراعاة الظروف الطبيعية والاستخدام الأقصى لها ، وتشكيل النظم الإقليمية للزراعة وتربية الحيوانات وفقًا لها ؛
تقريب الإنتاج من مصادر المواد الخام ومناطق الاستهلاك ؛
المحاسبة عن ظروف النقل وتطوير البنية التحتية الصناعية ؛
الاستخدام الأكثر اكتمالا وكفاءة لموارد العمل ؛
مع مراعاة التقسيم الدولي للعمل وفرص التصدير ؛
التنمية المعقدة والتخصص في الزراعة في الجمهورية ومناطقها ؛
تعزيز الاستقلال الاقتصادي للبلاد.
تتمثل ميزة الموقع العقلاني والتخصص في الإنتاج الزراعي في إمكانية الاستخدام الكامل ، أولاً وقبل كل شيء ، للظروف الطبيعية المواتية ، وعلى أساسها بالفعل ، خلق فرص اقتصادية لزيادة إنتاج المنتجات الزراعية وفقًا مع متطلبات السوق وتقليل التكلفة.
يمكن إجراء التخصص في مختلف نماذج.هناك نوعان رئيسيان من التخصص في مجمع الصناعات الزراعية : الإقليمية (الإقليمية) والإنتاج.
وفقًا لذلك ، هناك 3 أشكال من تخصص الإنتاج: الموضوع ، عنصر عنصر ، مرحلة (تكنولوجي).
تخصص الموضوع هو فصل إنتاج منتج نهائي أو نطاقه المحدود. هذا النوع من التخصص هو الأكثر انتشارًا في الإنتاج الزراعي والصناعات التحويلية في مجمع الصناعات الزراعية. في إنتاج المحاصيل ، هذا هو إنتاج بذور النخبة ؛ في تربية الحيوانات - تربية الحيوانات الصغيرة النسب ؛ إنتاج اللحوم والبيض في تربية الدواجن ، إلخ.
يتكون التخصص عنصرًا تلو الآخر في تصنيع العناصر الفردية وأنواع الأجزاء أو التجميعات في مؤسسات مختلفة وتجميعها في المقر الرئيسي. هذا الشكل متأصل إلى حد كبير في فروع بناء الآلات في المجال الأول للمجمع الصناعي الزراعي. في الإنتاج الزراعي ، حصل على توزيع محدود للغاية.
تعتمد المرحلة أو التخصص التكنولوجي على فصل المراحل التكنولوجية للإنتاج في شكل صناعة مستقلة. في صناعة المواد الغذائية ، يتجلى ذلك في تخصيص المعالجة الأولية للمواد الخام. هذا يسمح لموقع أكثر عقلانية للمؤسسات فيما يتعلق بقاعدة المواد الخام. , والصناعات ذات العمليات التكنولوجية الأخرى - للمستهلك.
هناك قسم آخر لأشكال التخصص:
منطقة (بين المناطق ، داخل المنطقة) ؛
القطاعية (بين القطاعات ، وداخل القطاعات) ؛
تخصص بين الذراع
اقتصادية (منزلية) ؛
التخصص في المزرعة.
التخصص النطاقي هو عملية تقسيم العمل في الزراعة في الجمهورية ، والمنطقة ، والإقليم ، والمقاطعة ، عندما يتم وضع وتطوير الصناعات والمحاصيل الزراعية وفقًا لمستوى تطوير القاعدة المادية والتقنية وتركيز في مثل هذه التركيبة التي تسمح بالاستخدام الأكثر كفاءة للظروف الاقتصادية الطبيعية لهذا الإنتاج من أجل زيادة الإنتاج وتقليل تكلفة الإنتاج.
تسمى عملية تقسيم العمل داخل صناعة معينة التخصص داخل الصناعة. . هذا التخصص نموذجي لجميع فروع الإنتاج الزراعي تقريبًا. لذلك ، يتخصص إنتاج المحاصيل في إنتاج الحبوب والبطاطس , الكتان والسكر البنجر والخضروات وما إلى ذلك. في تربية الماشية ، يتم تقسيم العمل على غرار الألبان واللحوم واللحوم والألبان والحليب وتربية الماشية واللحوم وتربية الخنازير وتربية الأغنام. تم تمييز تربية الدواجن كصناعة مستقلة. في المقابل ، داخل هذه الصناعات ، هناك تقسيم للعمل في إنتاج المحاصيل الفردية أو أنواع المنتجات. هذا النوع من التخصص يسمى داخل الصناعة خطوة بخطوة ، أو يتم تنفيذه على مراحل.
يعتبر نوع التخصص عبر القطاعات أكثر ما يميز بين إنتاج المحاصيل والثروة الحيوانية في إنتاج الأعلاف ، وشراء الأسمدة ، واستخدام وسائل الإنتاج والعمل ، بين أبقار الألبان وتربية الخنازير ، والصناعات الرئيسية والإضافية.
يميز التخصص الاقتصادي المشترك عملية تقسيم العمل داخل وحدة إقليمية بين المؤسسات الفردية ، بهدف زيادة إنتاج المنتجات وتقليل تكلفة إنتاجها. يسمح لك بتطبيق إنجازات التقدم العلمي والتكنولوجي على نطاق أوسع ، والجمع بين الأموال من المزارع الفردية وإجراء الإنتاج على أساس صناعي.
يعتمد التخصص الاقتصادي (المنزلي) على إنتاج نوع واحد أو أكثر من المنتجات المحددة في مزرعة واحدة.
التخصص في المزرعة هو عملية تقسيم العمل لإنتاج المنتجات الزراعية التجارية وغير التجارية داخل المزرعة: تخصص الإدارات ، الألوية ، مزارع الثروة الحيوانية ،
هناك علاقة جدلية واقتصادية وثيقة بين جميع أشكال التخصص المقدمة.
حاليا ، يتم تمييز ما يلي المجالات المتخصصة.
توفر منطقة زراعة منتجات الألبان واللحوم والكتان تطورًا مطابقًا للتخصص. يتم الجمع بين تربية أبقار الألبان واللحوم في العدد الهائل من المزارع وإنتاج لحم الخنزير أو منتجات الأغنام. من المتوقع زيادة تركيز محاصيل الكتان في المزارع ذات التربة والظروف المناخية الملائمة لزراعتها. يجب أن تشمل المنطقة معظم المزارع في فيتيبسك وموجيليف ، بالإضافة إلى عدد من المزارع في مناطق أخرى ذات تركيز عالٍ من محاصيل الكتان.
منطقة تربية مواشي الألبان واللحوم وتربية الخنازير مع تربية الكتان المتطورة. هذا هو أكبر تجمع لمناطق الجمهورية. يتميز الفرع الرئيسي لتربية الأبقار والألبان بارتفاع مساحة الأرض المحروثة وقلة المعروض من أراضي الأعلاف الطبيعية. هناك كل الشروط للسلوك الإيجابي لتربية الخنازير. تضم المنطقة جزءًا من مزارع مناطق موغيليف ومينسك وغرودنو وبرست.
تفترض منطقة بنجر اللحوم والألبان تطوير تربية أبقار اللحوم والألبان وإنشاء مناطق مواد خام مدمجة لتشغيل مصانع السكر. على المدى الطويل ، يُنصح باتباع مسار تعميق التخصص في اتجاه إنتاج اللحوم والحليب وبنجر السكر في المصنع. من أجل ضمان توازن مستقر ، من الضروري ضمان التوسع في محاصيل البنجر حول مصانع السكر في السنوات القادمة. لا تزال الصناعة الرائدة هي تربية الماشية والألبان واللحوم ، والتي يتم دمجها في نطاق عقلاني مع تربية الخنازير وفي بعض المزارع مع تربية الأغنام. في هذه المنطقة ، يجب تطوير إنتاج لحوم أبقار رخيصة وعالية الجودة على أساس نفايات إنتاج بنجر السكر - تفل قصب السكر - بشكل كبير. من المناسب تنظيم استخدامه في مزارع التسمين الصناعية.
منطقة تربية أبقار اللحوم والألبان. يجب أن تشمل المزارع ذات الإمدادات العالية من أراضي الأعلاف ، مما يخلق ظروفًا مواتية لتنمية تربية الماشية. تعميق التخصص في تربية الماشية التجارية - اتجاه اللحوم والألبان مع تربية الخنازير المتطورة.
تتركز منطقة البطاطا والخضروات والألبان حول المدن الكبرى والمراكز الصناعية. على المدى الطويل ، يتم إجراء تخصص متعمق في اتجاه تطوير تربية أبقار الألبان ، وزراعة الخضروات (أرض مفتوحة ومحمية) ، وزراعة البطاطس (أصناف مبكرة) ، والبستنة (التوت بشكل أساسي) وتربية الدواجن الصناعية ( إنتاج البيض واللحوم).
يقصد بتخصص مؤسسة زراعية تركيز أنشطتها على إنتاج نوع واحد أو عدة أنواع من المنتجات القابلة للتسويق المنافسة ، والتي تتوفر أفضل الظروف لإنتاجها.
يساهم تخصص المنشآت الزراعية في تقليل عدد الفروع السلعية وزيادة إنتاجها وزيادة الأرباح (صافي الدخل). من الممكن زيادة حجم إنتاج بعض قطاعات السلع على حساب انخفاض في قطاعات أخرى طالما أن هذه العملية تصبح غير مربحة اقتصاديًا.
الغرض من التخصصيجب على المؤسسات الزراعية زيادة إنتاجية المنتجات القابلة للتسويق وتقليل تكلفتها من خلال الاستخدام الأكثر كفاءة لموارد الإنتاج. يتم تشكيل الفروع في المؤسسة اعتمادًا على أنواع المنتجات المصنعة والمعدات المستخدمة والتكنولوجيا والتدريب المهني للعمال وتنظيم الإنتاج.
تحت صناعةمن المعتاد فهم جزء الإنتاج الذي يختلف في المنتج المنتج ، وتكوين وهيكل عوامل الإنتاج الزراعي المستخدمة.
ينقسم الإنتاج الزراعي إلى قسمين رئيسيين - إنتاج المحاصيلو تربية الحيوان(صناعات من الدرجة الأولى). كل واحد منهم ، بدوره ، ينقسم إلى أصغر (صناعات من الدرجة الثانية). وبالتالي ، فإن إنتاج المحاصيل يشمل الزراعة الحقلية ، وإنتاج العلف ، وزراعة الخضروات ، والبستنة ، وما إلى ذلك. تنقسم تربية الماشية إلى تربية الماشية ، وتربية الخنازير ، وتربية الدواجن ، وتربية الأغنام ، وتربية الخيول ، إلخ. تلك (الفروع من الدرجة الثالثة). على سبيل المثال ، تنقسم الزراعة الحقلية إلى إنتاج الحبوب ، زراعة الكتان ، زراعة البطاطس ؛ تربية الماشية - للتربية ومنتجات الألبان واللحوم ومنتجات الألبان ؛ تربية الخنازير - للتربية والتجارية وما إلى ذلك.
إلى جانب فروع الإنتاج الزراعي ، هناك فروع للإنتاج غير الزراعي. هم ، بدورهم ، مقسمون: إلى شركة فرعيةالفروع التي تخدم الإنتاج الزراعي (أسطول الآلات والجرارات ، وورش الإصلاح والميكانيكية ، والسيارات ، والنقل الذي يجره حصان) ، وإمدادات الطاقة ، وإمدادات المياه ، وما إلى ذلك ؛ الفروع الصناعيةلتجهيز الحليب واللحوم والخضروات والبطاطس لإنتاج الأعلاف المركبة ودقيق الفيتامينات ، إلخ.
تؤدي فروع المؤسسة وظائف مختلفة... البعض يكونون سلعةالصناعات التي تُباع منتجاتها خارج المؤسسة ، تُستخدم منتجات الصناعات الأخرى داخل الاقتصاد. هناك صناعات ، جزء منها يعمل كسلعة ، والجزء الثاني يستخدم للأغراض الزراعية (على سبيل المثال ، الحبوب ، الحليب ، إلخ).
يعبر الإنتاج التجاري للمؤسسة الزراعية عن علاقتها بالسوق. لذلك ، يتم تحديد دور الصناعات في تخصص مؤسسة زراعية من خلال حصتها في هيكل المنتجات القابلة للتسويق.
كل شىء الصناعات السلعيةحسب القيمة التنظيمية والاقتصادية وتنقسم إلى أساسي وإضافي.تشمل القطاعات الرئيسية تلك القطاعات الزراعية التي تحتل الحصة الأكبر في هيكل المنتجات القابلة للتسويق ، وهي الأكثر ربحية وتحدد تخصص الاقتصاد. أكبر صناعة رئيسية تسمى الصناعة الرئيسية.
تنتج الصناعات الإضافية منتجات إضافية لزيادة ربح الاقتصاد ، وتحتل حصة أصغر في هيكل المنتجات القابلة للتسويق ، وتهيئة الظروف لتنمية الصناعات الرئيسية والمساهمة في استخدام أكثر اكتمالاً لموارد الاقتصاد. تستخدم منتجات بعض الصناعات الإضافية للأغراض الزراعية.
يميز مجموع الصناعات الرئيسية والإضافية تخصص الاقتصاد.
يُظهر تخصص الإنتاج الزراعي الجانب النوعي للتقسيم الاجتماعي للعمل. الجانب الكمي للتقسيم الاجتماعي للعمل ، كما هو موضح أعلاه ، هو حجم وهيكل الإنتاج الزراعي ، أي الحجم والنسبة المستقرة لجميع الصناعات الزراعية ، وقبل كل شيء ، حجم وهيكل المنتجات القابلة للتسويق التي توفر الربح لكل وحدة من مساحة الأرض ورأس واحد للحيوانات. يتم تحديد الفروع الرئيسية للإنتاج الزراعي ، والتي تحدد تخصص الاقتصاد ، من خلال حصتها في هيكل المنتجات القابلة للتسويق ، محسوبة بالأسعار الجارية أو القابلة للمقارنة.
إذا كانت حصة صناعة واحدة في هيكل المنتجات القابلة للتسويق لمؤسسة زراعية يتجاوز 75٪، ثم تسمى هذه المزارع درجة عالية من التخصص وهي ، كقاعدة عامة ، مؤسسات صناعية (مزارع دواجن ، بيوت بلاستيكية ، إلخ). ل درجة عالية من التخصص تشمل المزارع تلك التي تزيد فيها حصة الصناعة الرئيسية في هيكل المنتجات القابلة للتسويق عن 50٪. في مثل هذه المزارع ، إلى جانب المزرعة الرئيسية ، توجد فروع إضافية.
ل متخصص تشمل المزارع أيضًا تلك التي تكون فيها الحصة في هيكل الإنتاج السلعي للصناعات الرئيسية على الأقل 2/3 (66.6٪) أو ثلاث صناعات على الأقل 3/4 (75٪). قد يكون لهذه المزارع عدة فروع إضافية. يتم تحديد اتجاه إنتاج هذه المزارع من خلال الفروع الرئيسية والرئيسية للاقتصاد ، أي الفروع التي لها أكبر حصة في الإنتاج القابل للتسويق.
الشركات الزراعية التي ، وفقًا لهيكل المنتجات القابلة للتسويق ، لا يمكن تصنيفها على أنها مزارع عالية التخصص أو متخصصة ، تنتمي إليها متنوع ،أو عالمي.في مثل هذه المزارع ، كقاعدة عامة ، لا توجد فروع للسلع ذات وزن محدد في هيكل إنتاج السلع أعلى من 25 ٪. .
يتم تحديد مستوى تخصص المؤسسات الزراعية بشكل أساسي من خلال حصة الصناعات الزراعية الرئيسية (أو الصناعة الرئيسية) في هيكل المنتجات القابلة للتسويق. تشمل المؤشرات الإضافية ما يلي: هيكل الناتج الإجمالي ، وهيكل تكاليف الإنتاج وتكاليف العمالة ، وهيكل المناطق المزروعة ، وهيكل القطيع ، إلخ.
يتم تحديد التخصص داخل الاقتصاد (حسب الأقسام) والتخصص داخل القطاع (التكنولوجي) بشكل أساسي من خلال هيكل الناتج الإجمالي. يمكن أن تكون المؤشرات الإضافية هي هيكل تكاليف الإنتاج وتكاليف العمالة وما إلى ذلك.
يميز مؤشر حصة المنتجات القابلة للتسويق للصناعة في هيكل جميع المنتجات القابلة للتسويق للاقتصاد تمامًا الصناعات الرئيسية والرئيسية والإضافية. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن حصة الصناعة في هيكل الإنتاج القابل للتسويق تعتمد على حجم الإنتاج ليس فقط لهذه الصناعة ، ولكن أيضًا على فروع السلع الأخرى في الاقتصاد.
ظل حجم المنتجات التجارية من الكتان ينمو ، وانخفضت حصته في هيكل المنتجات التجارية ، وبالتالي ، انخفض دوره في تخصص الاقتصاد بمقدار الضعف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تخصص المؤسسات الزراعية في هيكل المنتجات القابلة للتسويق يأخذ في الاعتبار القطاعات الرئيسية والرئيسية فقط.
من خلال التقديم معدل التخصص(ك) ، يمكن مراعاة جميع فروع السلع:
حيث Y هي حصة الصناعات الفردية في هيكل المنتجات القابلة للتسويق ؛
أنا- العدد الترتيبي لفروع السلع في سلسلة مرتبة حسب حصتها في هيكل إنتاج السلعة.
معامل التخصص أقل من 0.2 يعني مستوى تخصص منخفض ، 0.4 - متوسط ، يصل إلى 0.6 - مرتفع ، من 0.6 - مستوى تخصص عالي جدًا (تخصص عميق).
يجب ألا يغيب عن البال أنه كلما زاد عدد الفروع الزراعية في الاقتصاد ، قل حجم كل منها. هذا يعيق الاستخدام عالي الكفاءة للتكنولوجيا والتكنولوجيا الحديثة.
يتطلب التخصص والجمع بين فروع المؤسسات الزراعية مبررات مناسبة. وأهم شيء في هذا هو مراعاة الظروف الطبيعية والتاريخية والاقتصادية للإنتاج - التربة والمناخ والتضاريس والمسافة وحالة الطرق وتوافر العمالة ومصانع التجهيز ومتطلبات السوق وغيرها من الظروف. من المهم أيضًا مراعاة النظام الحالي للاقتصاد ، وقبل كل شيء ، التخصص الحالي.
كانت أوروبا الأجنبية قادرة على إنشاء زراعة عالية الإنتاجية إلى حد ما. إن بلدان هذا الجزء من العالم ليست فقط قادرة على توفير الغذاء لسكانها ، ولكن في أغلب الأحيان هم من كبار المصدرين لمنتجات المحاصيل والثروة الحيوانية. بالنسبة للصناعة الأولى ، فإن صناعة الألبان هي الأكثر تطوراً في الدول الأوروبية. تهيمن اتجاهات مثل البستنة والبستنة على إنتاج المحاصيل في المنطقة. العديد من البلدان هي أيضا أكبر مصدري الحبوب ، والقمح بشكل رئيسي.
بعد الحرب العالمية الثانية ، حدثت تغييرات كبيرة في اقتصاديات دول هذه المنطقة. انخفضت نسبة السكان النشطين العاملين في الزراعة بشكل كبير. كان هذا بسبب تطوير أساليب إنتاج مكثفة جديدة ، وزيادة رفاهية السكان والعديد من العوامل الأخرى. ومع ذلك ، لا تزال هناك اختلافات كبيرة بين البلدان الفردية في هذا الصدد. على سبيل المثال ، في المملكة المتحدة في عام 2005 ، وظف القطاع الزراعي حوالي 1.4٪ من إجمالي السكان النشطين ، وفي البرتغال - 19٪ ، ورومانيا - 42٪. يستمر وضع مماثل اليوم.
أنواع الصيانة الرئيسية
إن التخصص الذي يمكن أن تفتخر به الزراعة في أوروبا الأجنبية هو الزراعة شبه الاستوائية. الجزء الأكبر من الواردات الغذائية من هذا الجزء من العالم هو العنب والفواكه والسكر والنبيذ. المركز الثاني هو منتجات الألبان - الحليب واللحوم والجبن والزبدة.
وبالتالي ، فإن الأنواع الرئيسية للزراعة في أوروبا الأجنبية هي كما يلي:
من الممكن أيضًا التمييز بين نوع الزراعة في أوروبا الشرقية ، وهو أقل تخصصًا بكثير. مثل هذه المنظمة نموذجية لدول المعسكر الاشتراكي السابق.
تتخصص دول أوروبا الأجنبية التي لديها مثل هذه المنظمات الزراعية بشكل رئيسي في زراعة اللحوم والألبان وإنتاج المحاصيل العلفية. أيضًا ، هناك قطاعات فرعية مهمة جدًا في هذه الولايات هي زراعة الخضروات وزراعتها
في المناطق الغربية من إنجلترا ، في شمال ألمانيا وفرنسا ، في هولندا والدنمارك وسويسرا ، تعتبر تربية الألبان متطورة بشكل خاص. تشكل الزبدة والسمن والحليب المكثف والجبن نسبة كبيرة من الواردات الغذائية من هذه البلدان. في ألمانيا وفرنسا وهولندا والدنمارك ، تشارك الكثير من الموارد أيضًا في تربية أبقار اللحوم والألبان وتربية الخنازير وتربية الدواجن. تحتل هذه القطاعات الفرعية أيضًا دورًا مهمًا في هيكل الزراعة في بريطانيا العظمى. في المناطق ذات القاعدة العلفية الهزيلة (اسكتلندا ، ماسيف سنترال في فرنسا ، بينينس) ، تطورت تربية الأغنام التقليدية الواسعة بشكل جيد.
الزراعة في أوروبا الأجنبية ، إذا تحدثنا عن المناطق الشمالية والغربية ، كما ذكرنا سابقًا ، تتخصص بشكل أساسي في تربية الحيوانات. عادة ما يلعب إنتاج المحاصيل في البلدان التي لديها نوع من التنظيم في أوروبا الوسطى دورًا ثانويًا ويركز بشكل أساسي على مساعدة الماشية وتربية الخنازير. تحتل المروج والمراعي خمسي الأرض في هذا الجزء من أوروبا الأجنبية. تُزرع البطاطس والجاودار والشوفان في التربة المزروعة بشكل أساسي ، ومع ذلك ، فقد أصبح إنتاج المحاصيل مؤخرًا في البلدان ذات الاقتصاد في أوروبا الوسطى صناعة مستقلة بشكل متزايد. بادئ ذي بدء ، يمكن أن يعزى هذا إلى فرنسا. في الوقت الحالي ، تعتبر هذه الدولة ، على سبيل المثال ، من أكبر مستوردي القمح والسكر.
تقع الزراعة في أوروبا الأجنبية في الشمال وتركز بشكل أساسي على محاصيل الأعلاف. ومع ذلك ، هناك صناعة فرعية أخرى متطورة جدًا في هذه المنطقة - زراعة الأزهار. تتخصص هولندا بشكل أساسي في ذلك. بدأت زراعة نباتات الزينة المنتفخة والشجيرة في هذا البلد منذ وقت طويل جدًا - منذ أكثر من 400 عام. تم جلب زهور التوليب الأولى إلى هولندا من تركيا. في فترة قصيرة من الزمن ، تم تربية الآلاف من أصناف هذه الزهرة وأنواعها في هولندا. في الوقت الحالي ، تعد هولندا واحدة من أكبر موردي نباتات الزينة - الزنبق والورود والأقحوان والنرجس البري ، وما إلى ذلك - في العالم.
بالنسبة للبلدان التي لديها مثل هذه المنظمة ، فإن التخصص في إنتاج المحاصيل هو سمة مميزة. كما تزرع الحبوب في الولايات. ومع ذلك ، فإن المحاصيل الأكثر شيوعًا هي اللوز والحمضيات والخضروات والفواكه. يحتل العنب والزيتون نصيب الأسد من الإنتاج الزراعي.
من أبرز الأمثلة على التخصص في الثقافات شبه الاستوائية المناطق الجنوبية من إسبانيا وإيطاليا. هذا الأخير ، على سبيل المثال ، يحتل المركز الأول في حصاد العنب في العالم. يبلغ الحصاد السنوي للخضروات في إيطاليا 14-15 مليون طن ، والفواكه والحمضيات والعنب - 18-18 مليون طن.في المناطق الجنوبية من إسبانيا ، باستخدام أنظمة الري الرومانية القديمة ، تزرع الحبوب والقطن والتبغ بشكل أساسي. كما تم تطوير زراعة الخضروات وزراعة الكروم وبستنة الحمضيات جيدًا هنا. في جمع الزيتون ، تحتل إسبانيا المرتبة الأولى في العالم.
تطورت الزراعة في دول مثل بولندا وسلوفاكيا وبلغاريا وغيرها في ظروف اقتصادية خاصة. في منتصف القرن الماضي ، تم إنشاء المزارع الجماعية والمزارع الحكومية بنشاط في هذه المنطقة. لذلك ، هذه البلدان الأجنبية في أوروبا في الزراعة ليس لديها أي تخصص واضح. بشكل أو بآخر ، تجلى ذلك فقط في زراعة الخضار والتبغ والفواكه والعنب. كما تم تطوير زراعة الحبوب في هذه المناطق. على وجه الخصوص ، حققت المجر تقدمًا جيدًا في قطاع المحاصيل هذا. يبلغ محصول الحبوب في هذا البلد 50 سنتًا للهكتار. يبلغ نصيب الفرد 1400 كجم. في رومانيا وبلغاريا وصربيا وكرواتيا ، تزرع الخضروات والفواكه والعنب بشكل أساسي.
الزراعة في أوروبا الأجنبية (جدول):
نوع الزراعة | اتجاه | دولة |
|
الماشية | زراعة النبات |
||
وسط أوروبا | منتجات الألبان واللحوم ومنتجات الألبان | المحاصيل العلفية والخضروات والبطاطس والحبوب وزراعة الزهور | فرنسا ، ألمانيا ، المملكة المتحدة ، الدنمارك ، سويسرا ، هولندا |
تربية الأغنام | فرنسا ، المملكة المتحدة |
||
جنوب أوروبا | البستنة وزراعة الكروم والزيتون والحمضيات | ايطاليا واسبانيا |
|
أوربي شرقي | الحبوب والبستنة وزراعة الكروم وزراعة الخضروات | بولندا وبلغاريا والمجر |
|
هذه هي الطريقة التي يتم بها توزيع الزراعة في أوروبا الأجنبية بين الفروع والفروع الفرعية. الجدول ، بالطبع ، ليس مفصلاً للغاية ، لكنه يعطي فكرة عامة عن هيكله.
.jpg)