Mindannyian szeretünk jól enni. Sokan vagy sem sok - nem számít. A legfontosabb dolog az, hogy kevesebb főzési időt akarsz költeni. És tisztítás és elnyomott. Ezért minden hostess keres egy módot, hogy megkönnyítse munkájukat (vagy öröm) a konyhában.
Az iparág gondoskodott rólunk, és létrehozott ilyen asszisztenseket szilikon formákként. Puha és ugyanakkor tartós inert anyag - szilikon. Nemcsak sütési formákat, hanem egy másik konyhai eszközöket is hoz létre. Mivel ellenállhat a hőmérséklet - 40 ° C és + 250 ° C. És ugyanakkor nem különbözteti meg a káros anyagokat.
Az ilyen nagy hőmérsékleti különbségek lehetővé teszik a sütőformák használatát, nagyon változatos. Például főzheti az edényt a sütőben. A szilikon formáit nem csak a gázkemérek, hanem az elektromos is. Valamint aerogrilben és mikrohullámú sütőben. De a hűtőszekrényben és a fagyasztóban is használható. Ráadásul az űrlapok nem félnek, ha a fagyasztóból a sütőben készülnek.
Hogyan kell használni a szilikon formát? Amikor új űrlapot hoztál a boltból, ne felejtse el öblíteni meleg víz puha mosószer. Mosás után szárított. Az első használat előtt olajjal kell kenni (sütés előtt).
A főzés után ne felejtsük el, hogy mossa meg az alakot puha szivaccsal csiszolóanyag nélkül (karcolási felület). Ismét megszárad. A mosogatógép mosása is megengedett. Utána mosogatógép, ismét meg kell kennie (a következő használatával).
A szilikon nagyon puha anyag, így az alakot hajthatja össze, és ugyanakkor nem deformálódott. Tehát megment egy helyet a konyhában, ami mindig kicsi. Nem használhatja az űrlapokat közvetlenül a gáz vagy az elektromos égőn, azaz a nyílt tűzön. Ez megjeleníti az űrlapot.
Nagyon egyszerű - Töltse ki egy tesztet vagy bármely más tartalmat - és előre, kulináris trükkökön. Ne felejtsük el, hogy az alakot az állványra helyezzük, ha egyébként átadja. Az anyag lágyságának köszönhetően eldobhatja a tartalmat, és a kulináris remekműve csak a padlót fogja látni.
Amint korábban említettük, az űrlapot olajjal kell kenni (a tölteléktől függően). Ne használjon péksüteményt, vagy szórja meg a lisztet (milyen megtakarítás). Szilíciumban Új forma A tészta (és nem csak) gyorsabban sült, mint a fémben. Ezért ne felejtsd el követni a sütés idejét.
A sütés után készen áll, hagyjon egy terméket néhány percig hűvös. Ezt követően vegye ki. Hogyan kell csinálni? Egy kicsit dőlt az alakja, vagy távolítsa el a szélét. Ha hirtelen nem veszi ki - segítsen szilikon vagy fából készült spatulával.
A különböző formák és méretek köszönhetően eredeti pite és süteményeket kaphat. Ezenkívül a szilikon forma nemcsak a tesztből származó termékek sütésében. Hús- és halételeket készíthet. A zöldségekből, túróból készíthet különböző casserolokat, és így tovább. Az űrlapok alkalmasak a biztosíték és a zselé főzésére. Fantázia.
Mivel a szilikon formák nem mérgezőek, és nem szívja be a szagokat. Ez segít ugyanazt a formát használni a túró sütő és a halak feltöltésének előkészítéséhez.
A különféle szilikon edények segítenek a konyhában. A pengék segítenek a tésztát a tartálytól, anélkül, hogy bármit elhagynának a falakon. A kanalak és az éjfél könnyebbé teszik a feladatot, amikor megpróbálunk enni (nincs lehetőség az égésre). A szilikonból származó régiségek segítenek a hús vagy a halak főzésében (akkor nem szükséges az égett gyümölcslé megragadásához). A kis formák segítenek a rész desszertek létrehozásában. És nem csak cupcakes. Például Mousses, fagylalt vagy bogyó desszertek.
Mindez csak a konyhában dolgozik munkánk megkönnyítése érdekében, és még több idő továbbra is drága és szerettein marad. Csak ne mentse meg a gyártót. Végtére is, mindezek az edények felhasználása. Ezért nem kell az átmeneti vagy kétséges kimenetek. Gondoskodj az egészségedről!
Sajnos sokan nem tudják, hogyan kell használni a szilikon sütési űrlapokat. Semmi sem nehéz. Nézzük meg ennek a nem komplikált üzleti árnyalatokat.
Több kötelező intézkedés A szilikon sütési formák első használata előtt. Először alaposan mossa le a formákat. Lehetnek por és szennyeződés, amit bármit tehetsz. Ezután szárítsa meg a szilikon formáját úgy, hogy mosás után ne legyen nedvesség. Következő lépés - olaj kenje. Szükséges a teljes belső felület kenésére. Ez javíthatja a szilikon tapadási tulajdonságait. Lezárja egyenletesen az összes sarkot és éleket, a felesleges olaj összeolvad vagy törölhető, nem szükséges sok. Hagyja a szilikon formáját, hogy az olajat egy kicsit felszívja és szárítsa meg. Minden! Előkészítés az első használat előtt!
Ha az első használat előtt az összes előkészítő lépést átadta, akkor a szilikon formanyomtatványok már nem igényelnek kenést olajjal vagy zsírral. Készen állnak a sütésre. Ha nagy tortát vagy pite-t szeretne sütni, az űrlapot kissé meg lehet nedvesíteni a szokásos vízzel.
A teszt feltöltése előtt helyezze a formát a fém sütőlapra vagy a rácsra. A szilikon alakja rugalmas, így a teszt feltöltése után nehéz lesz mozogni egy tartó fém raklap nélkül. A sütés hideg vagy előmelegített sütőben helyezhető el, mivel az edény receptje szükséges. Tartsa nyomon a hőmérséklet-rendszert. A szilikon túl magas hőmérsékletet és tüzet is fél. Az űrlap megolvad, használjon szépen. Részletes információk Olvassa el a termék csomagolását.
Tudnia kellA legtöbb esetben a szilikon formában sütés egy kicsit gyorsabb lesz, mint az acél formákban. Ne felejtsd el nézni kész!
Figyelem! A szilikon könnyen vágható vagy átszúrható. Ne használjon kést és villákat az űrlap mellett. Jobb fából készült, műanyag vagy szilikon pengék.
A főzés után az űrlapot és a süteményeket egy kicsit forrónak kell kapniuk, így a kész sütés könnyebben jön ki az űrlapból, és nem tetszik. Egy kis szilikon formájára elegendő öt percig. Ha minden rendben van, akkor a sütés majdnem ragaszkodik a falakhoz, és bármilyen probléma nélkül csúszik. Megpróbálhatsz egy kicsit az űrlap szélét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a sütés nem ragaszkodik.
A sütés egy univerzális étel, amely abszolút tésztából készülhet. Nyitott és zárt, édes és zsákolás, vékony tészta vagy vastag, ropogós és szelíd, lassú tűzhelyen főzve, ellenkezőleg vagy a különleges forma a sütőben. Általánosságban elmondható, hogy a sütés egy csodálatos fajta finomság, amely néha nehéz megtagadni. Nos, nagyon tápláló és kalóriatartalmú.
De pontosan mit lehet készíteni a sütéssel? Ma kínálunk Önnek, hogy feltárja a pite receptjei szilikon formában. Fontolja meg, hogyan kell főzni őket, és miért fogjuk használni a pontosan szilikonot.
Sok hostessek már beleszeretett a szilikonba, megjegyzik az előkészítés egyszerűségét, valamint a sütés eltávolítását. Azonban nem mindenki jött az ilyen újításokhoz, szkeptikusak a modern konyhai eszközökről. Miért gondolsz a szilikon formák megszerzéséről? Mi előnyös az ilyen termékekben?
Miért szilikon, nem valami más? Mi az ő titka? A sütőnek legalább 5 oka van szilikonformák használatával:
Tehát megtanultunk, mint egy jó szilikon forma a sütéshez, és miért tetszett hostessek. Reméljük, hogy ezek az 5 érv nagyon meggyőződtek.
Most közvetlenül a pite receptjeihez fordulunk szilikon formában.
Vegyünk egy receptet egy torta szilikon formában, találhat egy kicsit alacsonyabb, mint az edény.
Amire szükségünk van:
Főzés pite:
A pite rendkívül ízletes. Jó lehetőség Azok számára, akik nem használják a túst tiszta forma. Különösen alkalmas gyermekek számára, amennyire mindenki szereti a friss túst, és a sütésben meglepően gyengéd és levegő.
Ez a szilikon formájú egyszerű torta akár kezdő hostesset is főzhet. Ha csak megtanulod dolgozni a tésztával, ez az edény segíthet a kiválóság megközelítésében.
Összetevők:
Főzés módszer:
Valószínűleg minden szeretője köteles elkészíteni ezt a pite a nyári szezonban. Az Apple jól frissül, édes-savanyú és savanyú ízű sütéshez. A fahéj hozzáadja a piquancy edényt. Scream Your Evening, miután eltérített rokonok, barátok és szomszédok hihetetlenül ízletes pite.
Ki mondta, hogy a pite csak édes legyen? Sok férfi, például nem édes fogok. Számukra a sütőben szilikon formában készítünk egy falú húst pite-t. A kefirből származó tészta levegő és nagyon gyengéd lesz, és a töltés sütés lédús és illatos. Közvetlenül fordulunk a recepthez:
Mire lesz szükség?
Step-by-step főzés pite:
Tálaljuk tea vagy kávé, mint főétel. Ön is készíthet további könnyű zöldség salátát.
Az előkészítés nem veszi sok időt és erőt. A szükséges recept végrehajtásához minimális összeg Összetevők. Az ideális lehetőség abban az esetben, ha a vendégek már úton vannak, és nincs semmi táplálni őket.
Néhány titka a tömlők szerető sütésért:
Számos receptre nézett a sütőben szilikon formában. Egyetértek, mindegyik őrülten egyszerű, érthető és megfizethető, még olyan személynek is, aki soha nem sült semmit. Szilikon formájú, nem is aggódhat az edény minőségéről, valamint bármilyen probléma nélkül. Változtassa meg a recepteket az ízlésének hozzáadásával a kedvenc összetevők hozzáadásával. Jó étvágyat kívánunk!
Az egész igazság a szilikon sütési formákról - + sok receptSok hostessek már nagyra értékelték a szilikon formák használatának kényelmét. Az ilyen formák készülnek kémiailag inert szilikon, nem kibocsátó káros anyagok hevítve - ez egy ilyen anyagból, hogy az orvosi implantátumok előállítására.
Természetesen, ha nem csak a SILICONE formák használatát szeretné használni a sütéshez, hanem teljesen magabiztos a biztonságukban, megvásárolja a jól ismert, jól bevált cégek termékeit.
Szilikonból, mindenféle konyhai edények készültek - kések, rojt, széles fejű, rövid alatt áll meleg, sőt a késeket. A bajnokság tenyere azonban természetesen elfoglalja a szilikon formákat, hogy mindenféle, néha a legtöbb bizarr formát sütjük.
Ha még mindig nem a boldog tulajdonosok között, akkor egyszerűen nem tudja, hogyan kell megfelelően használni a szilikon sütési űrlapokat. Ezután olvassa el a cikket, és töltse fel a tudás szakadékát!
. 1. szabály.
A szilikon formák, az üveg és a fémtől eltérően megkülönböztetik a nagyobb rugalmasságot, így meg kell öntsük a tésztát, amikor már állnak a számlálón vagy a rácson. Ellenkező esetben az akrobatikus manipulációk elkerülhetetlenek egy olyan kísérletben, hogy ne öntsenek folyékony tésztát, és ennek eredményeképpen elrontott hangulat és elégedetlenség az űrlapon.
. 2. szabály.
Bátran használjon szilikon formákat minden sütőben - gáz, elektromos, mikrohullámú sütőben. Tedd őket a fagyasztóba. Az ilyen formák nyugodtan ellenállnak a hőmérsékletkülönbség -40 ° C és + 240 ° C között, így kiváló, nem csak sütéshez, hanem fagyasztásra is.
. 3. szabály.
A használat előtt kenje meg a szilikon formáját, a gyártók csak egyszer javasolják a gyártókat. Személy szerint nem kenettem, és soha nem volt nehéz a kész sütés eltávolításával. Ha kétlem, hogy olyan nyugodtabb, kenje meg az alakot minden sütemény előtt - ez nem fog sérülni. Ne felejtsük el csak mielőtt elkezdenék használni a szilikon formát, mossuk le enyhe detergenssel.
. 4. szabály.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a szilikon formákban a sütési idő gyakorlatilag megegyezik a szokásos módon. Én legalábbis nem éreztem különbséget. Azt is vegye figyelembe, hogy a kéreg csak felülről van kialakítva, a sütés alja nedves.
. 5. szabály.
Távolítsa el a sütést az alakból, és öt-hét percig előzetesen álljon. Ezután egyszerűen billentse meg az oldal formáját - a kész sütés maga az Ön részéről az űrlapon kívül esik. Ha a beillesztés még mindig ragasztó, és nem távolítható el - a formanyomtatvány szélét kelti, a szilikon előnye lehetővé teszi, hogy ezt bármilyen probléma nélkül elvégezze. Készüljön fel a ragasztó torta vagy a torta oldaláról szilikonnal vagy fából készült spatulával. Ne használjon fém kést vagy dugókat a sütés kivonásához - hajtsa az "Idő" formáját.
. 6. szabály.
Ne habozzon szilikon formákat használni, nem csak sütés sütemények és cupcakes, hanem a hús, hal, zöldségek főzéséhez is. Természetesen ebben az esetben válasszon körkörös, téglalap alakú vagy négyzetet.
. 7. szabály.
Vásárláskor válassza ki a szilikon formákat, minimálisan dekorációval, sima, sima szélekkel, sekély "szálak" nélkül. Ellenkező esetben a problémák merülhetnek fel mind a kész sütés eltávolításával, és ezt követően a "szál".
. 8. szabály.
Bár a szilikon formában sütés, és nem ég, még mindig vékony rétegvizsgálat marad az űrlap falfalán. A réteget mossuk, áztassa az előgyűlést öt-tíz formájában a hűvösben (ez fontos!) Víz. Ezután óvatosan távolítsa el az alakot, és könnyen édesítse meg a puha szivacsot - a tészta maradványai még a legkisebb hornyoktól is problémamentesek lesznek. Ne használjon merev csiszolóanyagokat.
. 9. szabály.
Ha tárolják, hajlítsa meg a szilikon formákat, ahogy tetszik, forduljon egy csőbe, keskeny szekrénybe és a polcok hosszú sarkában - nem lesz kétségek, nem deformálódnak és nem deformálnak kezdeti nézet azonnal.
Ezek az alapvető szabályok, amelyeknek tudniuk kell, mielőtt elkezdenék a sütéshez használt szilikon formanyomtatvány használatát - amint láthatod, nem túl sok, és mindegyik elég egyszerű.
Csokoládé keksz a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt
- Medve kicsi. Általában a főzés legfeljebb 5 percet vesz igénybe: 2 perc a tésztát és pontosan 3 percet a mikrohullámú sütőben.
Csokoládé keksz a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt
1 tojás kicsi
4 evőkanál tej
3 evőkanál növényi olaj
2 evőkanál (nincs felső) kakaó vagy oldható csokoládé
2 evőkanál (nincs felső) cukor
4 evőkanál (nincs felső) liszt
1 kávéskanál
Főzés:
Keverjük össze az összes száraz összetevőt, adjunk hozzá tojást, zöldségolajat, tejet a folyadékvizsgálat előállításához,
Tegyen egy penész tésztát a mikrohullámú sütőben, pontosan 3 perc a maximális teljesítményig
FONTOS: Legfeljebb 1/2 kitöltése, a tészta nagymértékben emelkedik
Összetétel: 4 tojás;
paul Putu Margarin;
1 csésze cukor;
1 csésze tejföl (vagy források)
2 csésze liszt;
2,5 teáskanál egy tészta megszakítás;
1 csempe fekete csokoládé.
Először csokoládét kell helyezni vízfürdő olvad. Liszt, hogy szitáljon egy nyüzsgéssel. Különösen dörzsölje a margarint cukorral, homogén tömeghez. Tojás hozzáadása, verte egy kicsit egy kevert, majd óvatosan adjon hozzá tejfölöt, keverje össze a kanálot. Adjunk hozzá olvasztott csokoládét, és azonnal mozogjunk, miközben folyékony. Majd öntsük a köteggel szitálva a lisztet. Keverjük össze a kevert, de ne hosszú ideig. Szilikon formákba helyezzük, oldódnak. Sütjük körülbelül 20-25 percet 250 fokos hőmérsékleten. PS: csak varázslatos csokoládéval és mandulával jönnek ki. Mandula csiszol egy keverőben. De reszelt száraz összetevők hozzá kell adniuk a lisztet! Tudod készíteni a citromot. Ehhez adjunk hozzá egy citromot a száraz komponensekbe, és a citrom fele léje - "nedves".
Juicy Ink Cupcake
200 g vaj
200 g cukor
200 g liszt
~ 200 g áfonya
4 tojás
1 TSP. sütőpor
2 evőkanál. Cukorpor (dekorációhoz)
Mixer megverte az olajat cukorral és tojással. Sambee liszt, sütőpor és dagasztó teszt. A sütemények öntése egy vastag rétegű olajréteggel, és öntsük a kenyeret. Az áfonya kis mennyiségű lisztet kever (úgy, hogy a bogyók egyenletesen eloszlanak a vizsgálatban). Add hozzá a tésztához. A mosáshoz tegye egy szilikon formába, feloldja és sütjük ~ 40 percet 180-200 ° C-on. Pie a sütőből, és 10 percig hagyjuk formában. Ezután felborítja a rácsot a pite és teljesen hűvös. Megszórjuk szentelt porú porral.
Szükséges termékek:
Tojás, hogy cukorral legyőzze a cukor teljes feloldódását. Olvad Margarin, Ginger Ginger és Lemon Zest. Keverjük össze a tojásokat tejföllel, margarinnal, gyömbérrel és citrommal. Adja hozzá a fele citromot. Adja meg a lisztet és a sütőporot, keverje össze a kanálot. A torta formája liszttel megszórjuk. A sütőbe 220-250 ° C-ra melegítve 45 percig. Öntsük a jegesedést (1 evőkanál, citromlé kanál, 1 evőkanál. Vízi kanál, 4 evőkanál. Spoons of cukorpor)
Összetevők: 4 tojás, 1 evőkanál. Szahara,
3 \\ 4 keményítő szemüveg,
3 \\ 4 csésze liszt, 1 (2) margarinok,
3 evőkanál. l. olaj
1 1 1 TBSP. l. ecet
1 hl por a cookie-khoz,
mandulaolaj, cukorpor.
Előkészület: Liszt, keményítő és cookie por keverék. A fehérjéktől elválasztó tojássárgája. Margarin 3 \\ 4 cukorszemüveggel (1 \\ 4 Hagyunk fehérjéket) és Cheb Yellowers. A tömeg fokozatosan adja hozzá, folyamatosan keverés, ecet és olaj, liszt és keményítő keveréke, vaj. A squeleket habosították, a végén, adjunk hozzá cukrot, és kombináljunk a teszthez. Az alakzat zsírral kenhető, liszttel megszórva, és 50 percig sütjük a fűtött sütőhöz (180). A hűtött cupcake megszórjuk porcukorral.
Recept
Liszt - 150 g
Keményítő - 50 g
Olaj - 200 g
Cukor - 200 g
Tojás - 5 db.
Szükségünk van tojásra és szobahőmérsékletű olajra. Ostorolaj 5 perc. Keverő.
Siker minden cukor, továbbra is megverni egy további 10 percet.
Minden tojás különálló tartályba kerül, és (fontos) szó szerint öntjük az olaj-cukor keverékben lévő kanállal, továbbra is. A tojások megölésének folyamata 15 percet vesz igénybe, fel kell oldanunk minden cukrot. Az olajos tojáskeverék selymes, sima, nagyon gyengéd.
Liszt és keményítő szitálva (többször). Öntsük a szitált keveréket a tömegünkbe, és alaposan keverjük, ne hosszú ideig.
Szilikon sütési formákban öntsük a tésztát.
A sütő legfeljebb 180 fokos felmelegszik, és a cupcake-t 50 percig sütjük.
A cupcakes-t és az űrlapon hagyjuk, amíg a teljes hűtés, a lemezre váltunk, megszórjuk cukorporral.
200 gramm margarin elolvad a tűzön, adjunk hozzá 1,5 cukorszemüveget, 4 evőkanál kakaót és 100 ml tejet. Mindent forraljuk és hűvösnek kell lenniük.
Külön megverte 4 tojást. Add hozzá a hűtött tömeghez, plusz 1 por süteményekhez és 2 csésze liszthez.
Mindez jól keveredik, és szilikon alakú. Kemence 45 perc. Keksu adhat anyákat, mazsolát, kandírozott. Jó étvágyat kívánunk!
Teszteléshez: 2 evőkanál. Liszt;
250 gr. / 1p. margarin
1,5 evőkanál. Cukorpor
6 tojás,
4 evőkanál. olajos kanalak
2 óra. L. Por a májba
0,5 Art. Poppy és 0,5 művészet. (25 gr.) Kókuszdió zseton,
2 evőkanál. kakaó.
Mi tritrálálunk margarint egy porral, hozzáadunk egy tojássárgáját. Ezután - adjunk hozzá lisztet a porokkal, olajjal és dörzsöléssel. Végül keverje össze a tésztát vastag habfehérjékben. Három részre osztjuk. Az egyikhez, adjunk hozzá mákot, a második kakaóhoz, a harmadik kókuszdió zsetonhoz. Kenje meg a margarint, megszórjuk a liszttel, és egyenletesen helyezze el a tésztát: az alján - kókuszdióval, a továbbiakban - a kakaóból, a tetejéről mákkal. Sütjük 45-50 percig átlagosan. Készenlét, hogy ellenőrizheti a fogpiszkálót
Összetevők:
2 tojás
200 g sahara
200 ml tejföl 20%
300 g liszt
1/2 porpor csomag
A kakaó 2-es kanál
100 g fekete csokoládé
1 evőkanál. L konyak
100 g olaj
Főzés:
Tojás verte, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze. Ezután adjunk hozzá tejföllel, és zavarják, amíg teljesen fel nem oldott cukrot. Adjunk hozzá olajat, lisztet, cookie porot és gyúrjuk lágy tésztát. A tészta két egyenlő részre osztható, add hozzá kakaót egyre és keverjük össze. Sütési forma kenje meg a zsírt. Az evőkanál, a középső felváltás fehér és sötét tésztán feküdtünk. 50min kemencék 170 s. Fantasztikus kész cupcake lesz teljesen lehűtjük, locsolás azt csokoládé: csokoládé elolvad kis tűz, hozzátéve, 1 teáskanál konyak, 1 teáskanál vízzel. Kiderült, mint zebra
Ez megtörténik: - Liszt 1 üveg - 3/4 poharak Cukor - Vanillas Egy kicsit - szóda 0,5 cl. - Bustyer 0.5 ch.l. - Az olaj olvadt 40 g. - tojás 1 db. - A tej 1/3 csésze azonnal az összes összetevőt helyezze be a tálba, és keverje össze a kevert vagy a keverő 2-3 percig, homogén tömegre. Ezek a cupcakes mind a töltelékkel, mind anélkül is sült. Fagyasztott áfonya és ribizli. Az öntőforma aljára töltöttük, öntsük a tesztet, majd keverjük össze a kanálot is, hogy a bogyók ne legyenek az alján. Sütjük 180 fokos, 25-30 perc.
Első keverék: 250g - Liszt 100g - kakaó 1 ts. - Por sütikhez 1/2 C.l. - Soda 1/2 C.l. - A sót külön-külön keverjük össze: 250 g - cukor 100g - i olvad olaj a mikrohullámú sütőben, és hűvös egy kicsit 2 - tojás 200 g - kefir 1p. - Vanilla cukor további kombinálja és hozzáadja a 200g csokoládét
A tésztát formába helyezzük, és 25 percet nyertünk a 200 ° C-ra előmelegített sütőben.
cuppex recept: 1 st.kfiRA 1 st.sahara 2 tojás Minden zavaros. Dob100 g-val Margarina, 1 TSP, 1,5 st. Liszt. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá mazsolát, öntsük be és sütjük 180 ° C-on körülbelül egy órán át. Amikor egy kicsit lehűl, megszórjuk porcukorral.
Tojás - 3 db.
Olaj (olvadék) - 70 g
Só - Chipotch
Cukor - 200 g
Liszt - 320 g
Juice 1 citrom.
Mazsola - akár 100 g (mivel nincs iza, a mozgás vezet, dátum)
Cognac - 2 evőkanál.
1 TSP. Szóda, ecettel (vagy 2 ppm. Brackpinel) jó, hogy megverje a yatsiya cukorral és sóval, olvasztott olaj, pálinka, citromlé, liszt, mazsola és szóda, ecettel megváltott. Általános szabályként ez a cupcake sütjük a kenyérkészítőben a "sütés" módban körülbelül 1 órás (kb. A "sütés" programnak 1 órával. És amikor véget ér, újra bekapcsolja, és megnézi a cupcake-t, Rendszerként adjunk hozzá több 15 -20 percet.). Azonban jó és a t 180-as sütőben.
Gyorsan és finoman készítsen egy cupcake-t szilikon formákban! Minden szükséges - 3 perc.
4 evőkanál (cikk.) Liszt, 6 evőkanál. Cukor, 2 evőkanál. Kakaó, csipet vanília - keverjük össze egy tányérban. 1 tojás ütés és add hozzá a lemezhez, keverje össze 3 evőkanál. Tej, 3 evőkanál. Olaj öntsünk egy tányérba és keverjük össze. A vizsgálat konzisztenciája hasonló a tejföllel. Adjon hozzá egy 1/3 teáskanál szódát az ecet által megváltott. Öntsünk szilikon formákba (fél forma!), És tegye 3 percig a mikrohullámú sütőben, akkor egy percig hagyhatja. A sütés folyamatában a cupcake jól fog emelkedni, és amikor hűvös lesz, kissé telepedett le. Szilikon formákkal meglehetősen könnyen eltávolítható. 6 kis cupcakeset kapunk.
Kellemes főzés és étvágy!
CUPCAKE BARLY BARNEY: 1 csomag margarin (rács a reszelőn),
0,5 l. kefir
3 tojás, 1 csésze cukor, 1 csomag vaníliacukor, sütőpor tészta, 2 csésze liszt. Megverte a kevert a homogén tömegre. Alacsony alakú sütőlapon, öntsük a tésztát 2/3-ra, tedd a sütőt, sütjük, próbáld ki a fogpiszkáló készségét.
2 tojás +1 evőkanál. cukor \u003d ütés
0,5 csésze tejföl
1 TSP. Soda Ride ecet
0,5 csomag (100 g) margarin olvadék
2,5 evőkanál. Liszt
50-70 g izzuma
Keverjük össze együtt. Tegyen egy nagy szilikon alakú és sütő 20 perc.
175 g cukor
175 g olaj
175 g izzyuma
140 g yiit
240 g liszt
1/2 C.L. Busty a tészta számára
egy csipet só
Vaníliás cukor
Ehhez a recepthez nagyon fontos, hogy betartsák az összetevők pontos számát. A tojásokkal egyszerűen 140 g. Három közepes méretű tojás és egy kis mókus. (De még mindig mérlegelés a tömeg) Az olajat szobahőmérsékleten tartjuk fél órán, dörzsölje egy cukorral keverőbe egy dús állapotban, adjunk hozzá egy tojás, felvert Nos, a következő tojás, stb A mazsolák öblítik és szárítják papírtörlő. Adja hozzá őket olajkeverékéhez, adjunk hozzá egy csipetnyi sót, és jól keverjük össze jól. Külön megragadja a lisztet, a sütőport, adjunk hozzá vaníliacukrot. Ezután a liszt óvatosan hozzáadja a keveréket olajjal, és jól keverjük össze az alacsony fordulatszámon (csak kanállal csinálom). Az űrlap jól kenjük az olajat, és kiabálja a tésztát, és a felületet nedves kanállal igazítsa. Én vizelet, mint a vízben, és hosszirányú metszést készít a cupcake-en. Aztán állítólag késleltette, de amikor a cupcake növekedni kezd, akkor nyilvánul meg magának, és nem adja meg a Cacis lehetőséget arra, hogy szükség esetén felrobbanjon. A 160 fokos magasság túlfeszültsége kb. 80-100 percig sütjük. Óvatosan húzza ki az űrlaptól, hűvös a rácson (úgy, hogy ne nedves legyen), forró megszórjuk cukorporral.
10 yiit
1.5 pohár cukor
250 g olaj
2 ppmpovka a cookie-kat
2 citrom
400 g liszt
Egy citrom forralja 15 percig. Hűvös és őrölje. Add 1, 5 csésze cukrot és beat adjon hozzá puha olaj - Beat fokozatosan adjunk hozzá egy tojássárgáját és verte. Adjunk hozzá egy másik citromból. Keverjük össze a lisztet porral és keverjük össze ezzel a tömeggel. Külön összeütközik 10 fehérjét, és óvatosan keverjük össze a tömeggel. Az alakja kenhető és megszórja a kenyércrumbs 50 percet 160 g hőmérsékleten. HUFOOP, hogy öntsük a csokoládét
kefir-0.5 Art.
Cukor-1 művészet.
Margarin-100 gr.
Tojás-2 db.
Vanília cukor-1 p.
Élelmiszer-szóda, Vinegar - 1 TSP.
Liszt-2.5 Art.
Raisin, Kuraga,
porcukor
Kefir keveredik cukorral és vaníliacukorral. Adjunk hozzá tojásokat és verte. Ezután adjunk hozzá olvadt és hűtött margarin + szódát, lisztet és keverjük össze alaposan. A tészta nem lehet túl vastag (mint a palacsinta, hanem egy kicsit vastag). Kuraga Kockákba és mazsolával együtt vágva, kis mennyiségű lisztbe vágva (így nem esnek a kegyelemre a sütés során). A tésztában adjunk hozzá szitálást és mazsolát, keverjük össze és helyezzük el, olajjal kenjék és szétszóródjunk (az olaj felett). Sütjük kb. 30-40 perc. Kész cupcake megszórjuk porcukorral.
Tészta:
½ csésze cupsweeted kakaópor
½ csésze forró víz
¾ pohár liszt
¾ teáskanál szóda sütéshez
½ teáskanál só
4 nagy tojás
1 ¼ csésze cukor homok
¼ pohár növényi olaj
¼ teáskanál borkövek
fehér Csokoládé máz:
1 2/3 csésze (11 oz csomag) fehér csokoládé zseton
1/3 csésze tej
1 ½ csésze sózatlan vaj, szobahőmérséklet
1 teáskanál tiszta vanília kivonat
2 ½ csésze (porított) cukor
2 evőkanál unsweeted kakaópor
Tipp: használjon standard mérési bögréket és kanalakat vagy mérlegeket a pontos méréshez.
Folyamat:
Tipp: Ha nincs szilikon szív alakú, serpenyő, vágja le a szív alakját a papírból, mint sablonként. Sütjük egy tortát egy kerek, szilikon formában. Ezután a torta sült és hűtött, használjon éles kést, hogy vágja le a tortát a szív alakja.
Tészta:
Zselé és jég receptek szilikon formában
Összetevők:
600 gr. Túró.
300 ml tej.
36 gr. zselatin
180 ml víz,
150 gr. Szahara,
50 gr. kakaó.
Túró, hogy cukorral kombináljon és jól keverje össze.
A keveréket 3 részre osztjuk.
A lemezen meleg 2 ppm Kakaó és 2 evőkanál. Tej, vágás egy kicsit a kakaó feloldásához. Hűvös és adjunk hozzá a túró és a cukor első részéhez.
Továbbá melegítse a tejet (3 evőkanál) a többi kakaó (3 tsk), hogy feloldódjon, és hozzáadja a túró és a cukor második részét is.
Ezután keverje össze 300 ml tejet és 180 ml vizet.
12 gr. A zselatin a víz és a tej 160 ml-es keverékét öntsük, és tegye vízfürdőt, amíg teljes oldódás, de nem forraljuk fel.
Adjunk hozzá feloldott zselatint a túró és a kakaó (könnyű csokoládé) első részéhez. Tegye ezt a tömeget 5 percig a fagyasztóban.
Ezután feloldja a 12 gr. A zselatin 160 ml víz és tej keveréke is, és hozzáadja a fehér tömeghez (kakaó nélkül), akkor is hozzáadhatja a megfigyelt dió.
Szerezd meg a fagyasztó első részét, add hozzá a másikat, és ismét a fagyasztóba helyezzük a fagyasztóba.
Aztán ismét 12 gramm. A zselatin feloldódik a maradék tejben és a vízben (160 ml), add hozzá a 3. részhez (sötét csokoládé), és öntsük a zselé részeit.
Most csak tegye a hűtőszekrényt 4-5 óráig. Távolítsa el az űrlapot.
Elrejtheti az olvasztott csokoládét, és egy kis dióval megszórjuk.
Biscuit - Kefir, túró, lekvár, stb. - Tökéletes a sütéshez szilikon formákban.
Mindaz, amit a hagyományos sütés formájú főzéséhez hozzászokott, szilikon formákban készülhet.
Ezenkívül a szilikon formák új lehetőségeket adnak nekünk. Jelly-t, csokoládét készítenek, jeget készítenek, ami lehetetlen lenne fém formában készíteni. Sok sütés recept, amelyet elolvashatunk ebben a cikkben, megpróbáltuk magukat.
Összetétel (receptösszetevők):
1 csomag szilva. Olajok, 1 evőkanál. Kefir, 3 tojás, 1,5 csésze cukor, 1 sütőpor, vanillin (lehet nélküle), 2 csésze liszt, kakaó
Krém: olvadt csokoládé vagy főtt kondenzált tej vagy csokoládé mogyoró paszta
Recept:
1. lépés: A tojás cukorral verte, adjunk hozzá olvasztott vajat, Kefir.
2. lépés: Alvás a liszt. Csatlakozás, gyúrja a tésztát. Vegyünk 1/6 tesztet, és adjunk hozzá kakaót.
3. lépés: Mindegyik keveredik egy homogén tömegre, és öntsük a medvék öntőformáit kétharmadára. Medvék, hogy öntsük a tésztát a kakaóból.
4. lépés: Bake Barney medvék 180 gyűrűvel körülbelül 30-40 perc alatt. Hűvös, távolítsa el az űrlapot.
5. lépés: Vízfürdőn elolvadt csokoládé, vagy főtt kondenzált tej vagy csokoládé-mogyoró paszta, a már sült medvék kulináris fecskendőjével kell bevezetni.
Muffin
3 tojás;
200 gr. margarin;
2 szt.sahara;
2 evőkanál. kefir;
1 TSP. szóda;
4 evőkanál. Liszt.
mazsolák.
Tojás, hogy összekeverje a cukrot, hozzáadja a margarint (olvadt, de meleg), kefir, öntsük szódát és lisztet, mazsolát. A tésztát egy kanállal zúzolják, olyannak kell lennie, mint egy vastag tejföl.
A formák felöltek
A tészta illatához vanília lényegét
Főzési idő 1 óra + 24 óra, 8 adag, 100 g - 380 kcal
500 ml tej
135 g liszt
Sütési formák, mint tudják, mások. A sütemények, cupcakes és egyéb sütés fémformái hasznosak a nagymamák és anyák számára. A nagy szerkezetek és a kis öntőformák nem a legkényelmesebbek, mossa meg őket, majd nem könnyű.
Egy üvegforma kényelmesebb, mint a fémes, speciális hőálló üveget használnak előállításához. Az ilyen formák segítségével gyakran előkészíti a süteményeket a mikrohullámú sütőben.
Egyszerűen ilyen formákat használunk, de vannak néma.
A szilikon használata:
Érdemes olyan adaptációt mondani, mint szilikonizált papír. Ezek papírszilikon bevonattal vagy étkezési pergamenettel rendelkeznek. Olyan, mint a sütés, és sütéshez.
A hőálló szilikonszőnyegek kiváló alternatíva a sütéshez. Lehetővé teszik, hogy sütjük egy terméket olajhasználat nélkül. Az anyag szerkezete olyan, hogy még az égett étel sem ragaszkodik hozzá.
A szőnyeg felületét egységes fűtésnek vetjük alá, ami azt jelenti, hogy a termék szinte nem kockáztatja az égetést. Az eljárás folyamat egységes lesz.
Az egyik ilyen szőnyeg az ajánlások szerint 2000-szer használható! A szőnyegek viszonylag olcsó lapok. A papír helyett a babysittereket sorolják fel, és néha tészta gördülnek. A papír még mindig adhat egy százalékos égést, a szőnyegek nem adnak ilyen házasságot -, majd könnyen mossák őket.
Számos recept van, hogy az első előkészítésben lehetővé tegyék, hogy megértsük, hogy milyen kényelmes szilikonformák.
Gyors csokoládé cupcakes cseresznye - összetevők:
Mivel ezek a cupcakesek lelkes felülvizsgálatokat gyűjtenek, receptüket emlékezni kell.
Tehát a cupcakes a következőképpen készül.:
Ha az alakot a tészta a mikrohullámú sütőbe helyezi, és nem egy 800 W teljesítményű sütő, 8-9 perc elteltével a cupcakes készen áll.
Kétlem, hogy a szilikon formák nem káros az egészségre? A válasz egyszerű, ha vásárol egy űrlapot egy jó hírnévvel rendelkező gyártóból, ez nem károsít. De a piacon ma könnyen megtalálhatja a gyanúsan olcsó formákat, amelyeknek nincs tanúsítványa, de különböznek az adott szagban.
Lehet, hogy olyan forma lehet, hogy csak akkor károsodhat, ha véletlenül éget a szélén. Ezért az élelmiszer főzéséhez, különösen a sütőben, legyen óvatos, és ne engedje, hogy ezt a folyamatot a folyamathoz.
A régi fém leválasztható formák már vintage konyhai edényekké válnak, kényelmes szilikon eszközök lettek cserélni őket. Mind a mikrohullámú kemencében, mind a sütőben sokszor használhatod, nem félve a jövőbeni sütés integritásától.
