Nem titok, hogy megfelelően felkészült és sterilizált üvegek a konzerválásra, a termékek hosszú távú tárolására. És most sokféle módon lehet sterilizálni.
A nyár megérkezésével elkezdődik a kedvenc önmagunk elkészítéséhez, és a hostessek a munkájuk eredményét a lehető leghosszabb ideig tartják.
A sterilitás és a tisztasági konténerek nagy figyelmet fordítanak. Egy régi jarban a nagymamáinkat alaposan mossuk, majd a fényes nap alatt szárítottuk. Lehetetlen azt mondani, hogy ez az ideális módszer, mivel a por az edényekre esett, és nem biztonságos. Amikor a gáztűzhely a mindennapi életben megjelenik, a bankok sterilizálódtak sterilizálásra, és egy vízforralóra helyezték, forró vízzel egy szamárral, hogy gőzzel kezeljék őket. És még sok más mód is van, mint például:
A mikrohullámú sütőben és a mikrohullámúnak a sterilizálásáról szól. Ez szép Új sterilizációs módszer, de hiányzott a sok rajongó. A tudományos előrelépés egyre több modern felszerelést kínál nekünk, ezért a mikrohullámú sütőben lévő üvegek sterilizálásában nem fogunk elhanyagolni és megkülönböztetni (amennyire csak lehetséges).
De egy kezdetért megadjuk, hogy a sterilizálandó edények, a mikrohullámú sütőben vízzel vagy szárítással feldolgozhatjuk. A víz hozzáadása esetén közvetlenül a dobozokba öntjük, ha felmeleged, akkor egy párba fordul, amely feldolgozza a tartályunkat. Ez a módszer hasonló a sterilizáláshoz a vízforralónál, és megkülönbözteti az a tény, hogy áthalad a zárt térben, amely lehetővé teszi, hogy jelentősen felgyorsítsa. A sterilizálás második módjával a víz külön tartályban van a kemencében És nem érinti közvetlenül a bank belsejével. Ez a leginkább kombinált módja a tartály sterilizálására, mivel amikor használják, a bankokat két forrás feldolgozza:
Határozzuk meg a mikrohullámúak mindkét módszerrel a dobozok kezelésére szolgáló műveletek sorrendjét. Ehhez emlékezzünk a cselekvések sorrendjére.
Ebben a módszerben nincs nehézség. Szekvenálás három szakaszban rögzített. Tehát folytassa:
De végül is, a feldolgozási módszer kiválasztása mindig attól függ, hogy a végtermék hogyan fogjuk elhelyezni őket. Ha például tervezünk közelkép a zöldség salátákVagy zöldségek a marinádban, akkor használhatják a bankokat, a sebességváltókat a mikrohullámú sütőben vízzel. De az elakadásokkal való elakadások rendezése, ilyen módon egyszerűen elfogadhatatlan, mivel a jelen nedvesség csökkenése fermentációhoz vezet, és a póktermék eredményeként. Hogyan legyen? Végül is megtiltja az üres toleranciát a mikrohullámú sütőben. Ebben az esetben a következő módon keresünk:
És mit kell tennie, ha szüksége van rá sterilizálja a bankokat közvetlenül a billetekkel? Végtére is, sokféle konzervdoboz miatt csak az üres dobozok sterilizálása nem elegendő. És ismét a mikrohullámú sütő a mentéshez jön. Ugyanakkor jelentősen csökkenti a hőkezelés időtartamát, ezáltal megtartva és anélkül, hogy befolyásolná a termékek ízminőségét, ezzel a sterilizálással. Tehát például a mikrohullámú sütőben sterilizált uborka nem lesz főzve, és ropogós marad.
Ehhez töltse ki a bankokat, töltse ki őket szirupmal vagy marináddal, és tegye a mikrohullámú sütőbe. A mikrohullámú panel maximális teljesítményét mutatom be. Forró folyadékok után a mikrohullámú sterilizálásnak még mindig 2 vagy 3 percet kell tartania.
A mikrohullámú sütőben lévő sterilizáláshoz üresek nem feltétlenül töltse ki teljesenElég lesz ahhoz, hogy 2/3 kötetet öntsön, forraljuk fel őket, majd adjunk hozzá forró marinádot.
Pozitív oldalakra A mikrohullámú sterilizálás a következőket tartalmazhatja:
Negatív oldalakra A mikrohullámú sterilizálás a következőkbe kerül:
Végül nézzük át az alapvető biztonsági szabályokat, ha mikrohullámú sütőben sterilizálunk.
Először is a dobozok mosása előtt, gondosan meg kell vizsgálniuk a repedések jelenlétét, hogy azok legyenek chipek és egyéb károk nélkül. Jelenlétük rendkívül nem biztonságos. Fűtött, az ilyen üvegek felrobbanhatnak, és károsíthatják a mikrohullámú sütő belső felületét.
Emlékeztetni kell arra, hogy lehetetlen egy száraz üres tartályt egy mikrohullámú sütőbe helyezni. A növekvő hőmérséklet esetén az ilyen ételek megrepedhetnek.
Emlékeztetni kell arra is, hogy a fém tárgyak nem helyezhetők el a mikrohullámú sütőbe, ezért a burkolatok fedelét külön kell sterilizálni, rézszekrényben vagy forró vízben.
Annak érdekében, hogy a bilettedek, ameddig csak lehet, anélkül, hogy kellemetlen következmények nélkül szükséged van ne felejtsd el a megfelelő feldolgozást és a tartályok sterilizálása. A fő dolog az, hogy megfeleljen a mikrohullámú sterilizálás szabályainak, és semmiképpen sem szabad figyelmen kívül hagyni ezt a feldolgozási fázist.
Ősz - a zöldségek és gyümölcsök billeteinek idejét, időtartamot. Egy másik polc után a raktárhelyek és a mezzanin tele van bankokkal bármilyen finom. Mindezen gazdagságnak legalább a tavaszi - a szezonban kell "élnie", amikor a természet friss ajándékai jelennek meg.
Házi konzervdoboz egy meglehetősen fáradságos folyamat. A zöldségek, gyümölcsök és egyéb összetevők feldolgozása mellett szükség lesz az üvegdobozok sterilizálására is.
Szabályként a termékeket üvegedényekben lehet megőrizni. A mosó tartályokat magas hőmérsékletű feldolgozásnak kell alávetni, amely elpusztítja a mikroorganizmusokat.
Nem is olyan régen, egy új módszer jelent meg - sterilizálására dobozok mikrohullámú, amely sok modern hostessek élvezni. Ez a módszer egyszerűsített előkészítéssel rendelkezik a megőrzéshez és megengedett, hogy időt takarítson meg az üresek előkészítésében.
A sterilizálás olyan folyamat, amely segít egy párnak, hogy megszabaduljon a különböző mikrobáktól, amelyek egy közepes, átszivárgó ételeket hoznak létre. A mikroorganizmusok magukban foglalják a gombákat és a remegést. A magas hőmérséklet hozzájárul sok mikroorganizmus halálához.
A konzervdarabok sterilizálása semmilyen esetben sem szabad figyelmen kívül hagyni, még akkor is, ha a hűtőszekrényben házi készítőt tárol.
Még a külsőleg egészséges konzervek is szörnyű veszélyeket tárolhatnak. A legfontosabb veszély a botulizmus fertőzése. A veszélyes egészség a legerősebb toxinokat okozza, amelyek a baktériumok létfontosságú hatásának pazarlása - Clostridium. Magukkal ezek a baktériumok nem veszélyesek egy személy számára, de a levegő nélküli térben botulinum orin, ami rendkívül veszélyes az emberi életre. A fedél alatt van, légtelenítés nélkül, és ezek az anaerob baktériumok megszorozzák.
A háztartási konzervek biztonsága érdekében gondosan sterilizálni kell a tartályt. Klostridia, amely botulizmust okoz, vízben és talajban él. Az ivóvíz nem kielégítő minősége és a termékek és tartályok elégtelen előkészítése a megőrzéshez kockázati tényezők. Rendszerint határozottan forraljuk a vizet, az én termékeim szorgalmasan és blanch, és egy üvegtartályt sterilizálni.
A mikrohullámú sütők használata negatív pontokkal rendelkezik. A fő dolog természetesen a tűzhely mérete. Könnyen csak kis bankokat helyezhet el.
Két-három literre kell helyezni az oldalra, emellett illeszkednek a sterilizáláshoz a kemencében csak egy, és néhány nagy tartályt nem lehet egy kis mikrohullámú térbe helyezni. Ebben az esetben jobban ismerik a klasszikus gőz módszert szokásos vízforralóval: O)
A második mínusz nagy energiafogyasztás, hogy a pénzért meghaladja a földgáz fogyasztását.
Először is, a bankokat el kell készíteni. Ehhez a tartályok repedések, zsetonok és karcolások nélkül vannak kiválasztva. Miért fontos a bank ellenőrzése?
Bárki, még a legkisebb repedés vagy chip - és a banknak is más célokra kell használni: a legvalószínűbb, hogy fűtéssel tört ki.
A mikrohullámú bankok sterilizálása előtt alaposan mossa meg hagyományos szódával vagy mosószerrel az edényekhez. Hasonló módon is, még a tartályok típusával is jön. Miután ki kell ölni őket, hogy távolítsa el a mosószerek összes maradványát.
A gőzfeldolgozás hatásának megszerzéséhez minden tartályba öntött víz (kb. 1-2 cm). Ezt követően a mikrohullámú sütőbe kerülnek.
Ezenkívül fontos észrevenni, hogy a bankok nem törtek be őket kell, hogy legyen víz.
Próbálj meg önteni az edénybe a mikrohullámú sütőben sterilizáláshoz tiszta, szűrt vizet, hogy amikor virágzik a falakon, nincs mészszó.
A 0,5 literes tartályok meglehetősen sokat (akár 3-5 darab) lehet elhelyezni.
Egy három literes jar, amely egy vízbe öntve, az oldalra kell helyezni, előzetesen inspirálta a pamutszövet forgó felületén, több rétegbe hengerelve.
Vagy így: 
0,5-1 literes tartályok esetében 3-4 percig mikrohullámot kell tartalmaznia 900-1000 wattos teljesítmény mellett.
Ha a kötet az üveg feltételezés nagyobb, akkor a sterilizálási idő növekszik: például egy 3 l bank egy 600 W a kályha lesz szükség a 6 perc.
A legegyszerűbb módja annak, hogy a szükséges időt tapasztalt módon válasszuk ki. És semmi szörnyű lesz, ha egy kicsit hosszabb üvegedényt tart.
A legfontosabb dolog az, hogy emlékezzünk arra, hogy a tartályban lévő víznek forraljuk, várjon 3 percig, és kapcsolja ki a kemencét.
Távolítsa el a mikrohullámú sütő üvegét törölközővel vagy szalaggal, öntsön a fennmaradó vizet, és azonnal használja a megőrzési termékeket.
Szükséges sterilizált bankok csak száraz ujjatlan foltokkal. Szükségszerűen száraz! Ellenkező esetben az üveg a hőmérsékletcsökkenéstől felrobbanhat. Nos, a kezek csapok nélkül könnyen éghetnek - a bankok nagyon forróak!
Mindig két kézzel veszi fel a bankot, és soha ne vegye be a nyakát - így nem fog elcsúszni, és nem tört ki.
Ha rengeteg dobozt sterilizálunk, tegye őket a nyakra a száraz tiszta törülközőtől. Megfordul, amikor alkalmasak a sorukra.
Az edényt kitöltő termék hőmérséklete közel kell lennie a bank hőmérsékletéhez: forró öntés a forró üvegekbe, hideg - a hűtött. Ez szükséges a hőmérséklet csökkenésének elkerülése érdekében.
jegyzethogy kizárólag az üvegtartályokról beszélünk. A fedelek a folyamatból vannak zárva egyszerre, mert a mikrohullámú, fűtés tételek szupernagy frekvenciájú (mikrohullám) sugárzás, fémtárgyak nem lehet elhelyezni. Ezeket külön kell feldolgozni hagyományos módon. Például forraljuk egy serpenyőben 15 percig.
Néha csak száraz sterilizált bankokat kell kapnia. És mivel az első hőmérsékleti feldolgozás módszerével a tartályok forróak és nedvesek lesznek, a bankokat a mikrohullámú sütőben és más módon sterilizálhatják.
Az edényeket óvatosan mossuk, adj egy kicsit szárazra és a mikrohullámú sütőbe helyezzük. A közelben van egy pohár tele vizet 2/3-as kötetgel (nem érdemes kitölteni az éleket, mivel forrásunk után a folyadékot öntjük).
Az üres tarah, úgy tűnik, minden világos. De itt van a kérdés: hogyan kell sterilizálni a bankokat a mikrohullámú sütőben, ha már tele van savanyúságokkal, lekvárokkal stb.
Kiderül, egyszerre sterilizálhat bankokat a téli üres lapokkal. Ehhez a zöldségeket vagy gyümölcsöket tiszta bankokba helyezzük, töltsön ki több kovácsát, és tegye (burkolatok nélkül) egy mikrohullámú sütőbe 5 percig. Az alján lévő víz forralja, elpárolog és sterilizálja a tartály felületét és a betakarított termékeket.
Ezután húzzuk a bankokat, öntsük a forráspont kitöltését a vállára, és zárja be a steril fedelet.
Van véleményünk, hogy például az uborkák ilyen sterilizálása az utolsó vaddisznóvá teszi, és elveszíti a "ropogós" tulajdonságokat. Ez hibás vélemény, mivel a mikrohullámú sterilizációs idő nagyon kicsi, így a folyamat nem befolyásolja a termék tulajdonságait. Ez a módszer nem csak az uborkák, hanem a paradicsom, a cukkinák és más zöldségek között is használható.
Saláták, komposzt és lekvár sterilizálhatók közvetlenül 0,5-1 x liter banknál. Ehhez töltse ki őket a tetejére, öntsön marinade vagy szirup. A burkolatok nélküli bankokat egyenletesen kell elhelyezni a sütőbe, amely 800 wattos teljesítményt mutat. Amint a dobozok tartalma forralja, sterilizálja 2-3 percig, húzza ki a kemencéből.
Ezután a bankoknak kell dobni gyorsan hozott egy törülközőt fejjel lefelé lassan lehűlni, elzárását egy takaró vagy meleg szövet (ha másként nem határozza meg a recept) - várja meg, amíg azok lehűtjük, majd fordítsa normál pozícióba és betét.
Sterilizálja a bankok a mikrohullámú - gyorsan és egyszerűen, és gondosan előkészített ételeket lapok között az a legfontosabb, hogy hosszú tárolás és a magas színvonalú savanyúságok, lekvárok, kompótok és pácok. Szinte miután elsajátította a sterilizálási folyamat a mikrohullámú sütő, sok szeretőit adni oly módon, előnyben a jövőben.
Ps. A mikrohullámú dobozok sterilizálása olyan kényelmes folyamat, amely nem zavarja meg Önt a mindennapi ügyektől. Különösen könnyen használható, ha egy kis tartály feldolgozásra kerül. Tedd be a tűzhelybe, bekapcsolta, és elment a saját üzletéhez!
Bilettek télen.
A nyár a szezonális gyümölcsök és zöldségek intenzív előkészítése.
A nyár a szezonális gyümölcsök és zöldségek intenzív előkészítése. Az ilyen munkák elvégzésének folyamatában fontos helyet kapnak a kérdés - Hogyan sterilizálhatják a bankokat otthon.
Az otthoni megőrzés fő feladata mindenkor továbbra is az olyan állapotok megőrzése, amely nem teszi lehetővé a botulizmus vagy a feldolgozott termékek károsodásának kialakulását. Sok módja van a konzervek előzetes előkészítéséhez csendben, meggyőzően, hogy a kannák sterilizálása otthon - a dolog valódi és nem mindig időigényes.
Némelyikük lehetővé teszi a bankok tartalma nélküli sterilizálását, mások - úgy tervezték, hogy pasztőrözik a Tara-ban található konzisztert.
Az üres bankok könnyebben sterilizálhatók, de így konzerválódnak a levegővel és a nem steril elemekkel, amelyek a késztermékek formájában és káros mikroorganizmusok kialakulásához vezethetnek.
A sterilizálás legmegfelelőbb módjának kiválasztásához ismernie kell az egyes finomságokat. Tudja, hogyan kell sterilizálni a bankokat a sütőben? És a mikrohullámú sütőben? A mikrohullámú lg tökéletesen kezelhető ezzel. Megosztom veled minden titkot.
A kannák sterilizálásának előnyei a sütőben, hogy nincs szükség szükségtelen nedvesség a csomagban, a gőz felhők nem rejtenek el a lakásban. A sütő nagy méretével a sütőben lévő kannák több, a tartály méretétől függően illeszkednek.
Fő kérdésekfelmerül egy tapasztalatlan hostess, amikor ezt a módszert választja az előfeldolgozó edények a konzerváláshoz És válaszol rájuk:
A dobozok sterilizálása nagyon fontos folyamat.
Alaposan mossa le és zsírtalanított ételeket, hogy hideg sütőbe kerüljön, és a nagyobb dobozok az oldalra helyezzük. A kapacitásokat a rácsra vagy egy sütőlapra kell elhelyezni, kis mennyiségű vízzel, hogy az előmelegített lap ne rontja el a dobozokat. Abban az esetben jobb, ha könnyen sterilizálni a kis edényeket, akár fele töltött vízzel, és függőlegesen egy lapot helyeznek.
Mennyi időt kell sterilizálnia a bankokat a sütőben? - Elég 10 perccel a készülék 100 fokos hőmérsékletet csökkent után - ez az ábra beállítja a termosztátvezérlőt.
Hogyan sterilizálhatják a bankokat a sütőben? - Mindez az üres lapok típusától függ. Ha meg akarom oldani az eredményt az elakadás vagy ugrott előkészítéshez - a desszert felszínén lévő film kialakulása előtt a csemegés előtt tartja. Ha az első edényekhez szükséges snackek vagy üresek további sterilizálásban szükségesek - elegendő idő van a receptben. A marinádok vagy a zöldségek megőrzése esetén - elég és az óra egyharmada azonos 100 fokral.
Ha van egy háziasszony az Arsenalban mikrohullámú sütőA steril termék teljesen egyszerű.
A mikrohullámú bankok sterilizáló bankjai nagyon egyszerűek.
A bankokat a mikrohullámú sütőben száraz és nedves módszerrel sterilizálhatja. A dobozok sterilizálása a mikrohullámú sütőben lehetővé teszi felgyorsítja az előkészítési folyamatot Tömítőtartályok, bár a villamos energia szempontjából több energia-intenzív. A legfontosabb kérdések, amelyek válaszolnak az idő és a konténerek elvesztésének minimumozására:
Hogyan lehet sterilizálni a bankokat a mikrohullámú sütőben? - Alaposan mossa meg a kívánt térfogat ételeit, zsírtalanítva az élelmiszer-szóda segítségével és csúszik nagy mennyiségű vízben. Öntsünk minden üvegedénybe egy csésze szűrt vagy főtt vizet, hogy elkerüljék az ételek falain lévő limescale kialakulását. Üljön a lemez mikrohullámú szövetre. Tetején, hogy vízzel töltött tartályokat tegyen. Kapcsolja be a mikrohullámot 700-800 watt kapacitásra. Sterilizálja a mikrohullámot a tartályba, így nem több, mint 5 perc. A folyamat vége után nyissa ki az ajtót, engedje el a kapott gőzt, és kapjon sterilizált leltárt szalaggal vagy törölközővel.
Figyelem! A szövetnek teljesen száraznak kell lennie, különben a hőmérsékletkülönbség károsítja a tartályt.
A mikrohullámú üvegeket sterilizálhatja, és teljesen tisztítható ételeket kaphat. Ehhez egy üveget kell elhelyezni az üres tartályok mellett, a vízzel töltött víz egyharmadára. Ebben az esetben a folyamat pontosan annyira tart, amennyire szükséges ahhoz, hogy a folyadék az üvegből teljesen elpárolog.
Hogyan van a dobozok pasztőrözése a mikrohullámú sütőben, ha további hőkezelésre van szükség a receptre? - Töltse ki a kívánt terméket a kívánt méretű kapacitással, például uborkákkal és fűszerekkel, öntsük a marinát ecet anélkül, hogy a microwave-t a törülközőhöz helyezzük. Tartalmazza a készüléket teljes erővel 5 percig. Távolítsa el a készterméket, és adjon hozzá forrásban lévő sóoldatot ecettel.
Ennek a módszernek az a hátránya, hogy a konzervek útválasztására szolgáló fémborítót külön kell sterilizálni, mivel ismert, a mikrohullámúvas vas nem tetszik (jobb, ha nem kísérlet: egy robbanás a borítónak köszönhetően nem garantálható) .
A leginkább ősi módja a tartályok sterilizálására a konzervdobozok számára, tesztelték az otthoni konzervdobozok számos generációjához. Így fertőtlenítő ételek a kis serpenyőben, a vízforralóban, sőt a kifolyóján is.
Kövesse az összes utasítást, hogy élvezze magát a téli finom megőrzésben
Ebben az esetben ez általában a kérdés, hogy mennyi sterililizálható bankok egy pár. Mindez a konténerek térfogatától függ - fél literre és öt percig, akkor legalább egy órát vesz igénybe három literre.
Egy speciális eszköz a sterilizáláshoz, amelyet a szupermarketek gazdasági részlegeiben vagy az otthoni árut értékesítő üzletekben értékesítenek, az Oreelushko vízforralóra telepítve van. Mindezek a tervezés a tűzhelyen van kialakítva, a folyamat időtartama a serpenyőben vagy vízforralóban forralva.
A megőrzés megőrzésére szolgáló eljárás használata a leginkább alkalmas olyan receptekre, amelyekben van egy jelzés - sterilizálás nélkül. A saláták és snackek esetében jobb, ha nem használja. Jobb, ha ilyen bankokban forró terméket helyez el, és azonnal rázza meg annak érdekében, hogy milyen lassan történt a hűtési folyamat.
A bankokat vízben forralhatja, majd a szoba gőzöltésének mennyisége jelentősen csökken, mivel ebben az esetben meglehetősen megfelelő a fedél használata.
Itt van egy kérdés - hány percet sterilizálni a bankokat egy serpenyőben vízzel? Az itt az idő ugyanaz a nagy és kis szamár esetében, mintegy 10 percet képez, a folyadék forrása után számít.
Szükséges, hogy a serpenyők alján egy vászonszövetet több rétegben, vagy speciális rácsot tegyen, tegye rá, hogy tele van víz dobozokkal, és kapcsolja be a tüzet. A megadott idő lejárta után egyesítsen forró vizet a dobozokból, és azonnal töltse ki őket megőrzéssel és tekercsekkel.
Ezt a módszert ritkán használják, elsősorban a szeszes termékek további előkészítésére használják - zöldborsó, bab vagy gomba. Itt tudnod kell hogyan lehet sterilizálni a bankokat üresekkel:
A bankok sterilizálása a mikrohullámú sütőben tudnia kell, hogy az egész megőrzés ízletes, és még több mint egy évig is hosszú ideig tarthat. Ha a károsító szervezetek behatolnak a bankba, akkor gyorsan megduzzad, és lehet eldobni a munkadarabot. Korábban a bankokat csak forró vízben vagy sütőben sterilizálták, de ma is mikrohullámú sütőben teheted meg.
A sterilizáló dobozok mikrohullámú sterilizáló állapotának megkezdéséhez ismernie kell néhány funkcióját. Mint egy másik sterilizálás esetén a bankoknak szükségszerűen elő kell tartaniuk, hogy szilárdak legyenek, repedések és zseton nélkül. Ellenkező esetben a mikrohullámú kemencében lévő fűtés folyamatában az edények egyszerűen felrobbanhatnak.
Fontos a bankok öblítése is. Javasoljuk, hogy először az élelmiszer-szódát használjuk, majd öblítse le az edényeket, hogy többször öblítse le folyóvíz alatt.
Fontos! Sok forrásból írják, hogy rendkívül kívánatos az üres bankok sterilizálása a mikrohullámú sütőben. Szükséges egy tartályt vízzel, és csak akkor, ha már megkezdi a sterilizációt.
A készülékben semmilyen esetben sem tartalmazhat fémből készült elemeket. Tehát az ón sapkákat ilyen módon sterilizálják, nem fog működni. Az alábbiakban a lehetőségek és a fontos pillanatok, hogyan sterilizálhatják a bankokat a mikrohullámú sütőben. Tudod, hogyan kell csinálni?
Opciók, mint a sterilize üvegek a mikrohullámú sütőben:
Ha az eredményre száraz edényekre van szüksége, akkor egyidejűleg kell küldenie az üres elkészített csomagot az eszközre is egy pohárral, amelynek vezetője van. Ha nedves bankokra van szüksége, csak az, hogy mindenki követi azt a pillanatot, amikor a sütőbe kerül, öntsön 40 ml-es illesztőprogramot. Üveg tartsa a készüléket három perc: Ne aggódj többet.
Ön öntheti a centiméter vizet a bankba, és küldjön egy mikrohullámú sütőbe 700-800 watt két percig. A víz forrása esetén a pár sterilizálja a tartály tetejét. Ilyen helyzetben több üres csomagot sterilizálhat egyszerre, de akkor a sterilizálás teljes ideje növelni kell.
A bankok mosása folyóvíz alatt azonnal elhelyezheti őket a mikrohullámú sütőbe. Tartsa három percet a maximális teljesítmény mellett. Ez idő alatt a megőrzési csomagolásnak száraznak kell lennie, és steril.
Sokat, ha az időfeldolgozási időt választja, a hőmérséklet maga a bank méretétől függ. Nyilvánvaló, hogy a tartály több, a termikus feldolgozáshoz szükséges idő több lesz.
Ha a nagy dobozok sterilizálása 2 vagy 3 literben fut, akkor nem mindig felszerelhetők szabványos mikrohullámú tűzhelyen. Ilyen helyzetben csak az oldalra kell helyezni, majd öntsük az illesztőprogramot a csomagolásra.
A töltött bankok sterilizálása
A bankok üresek, hogy mindig sterilizálják a megőrzést megelőzően, nem bárhol, ha az összes alkalmazást egészre szeretné, és tökéletesen tárolja a megfelelő időben. Ami a leginkább megőrzött kannákat illeti, akkor nem minden recept további terméksterilizálást igényel. De a legtöbb védelmet továbbra is magas hőmérsékletnek kell kitenniük marináddal vagy szeletekkel. A mikrohullámú tűzhelyen is elvégezhető.
Módszer, hogyan kell sterilizálni a bankokat a mikrohullámú sütőben, kivételesen pozitív visszajelzést és bizonyos előnyöket tartalmaz. Különösen a folyamat sokkal gyorsabb lesz. Egyszerre azonnal több dobozt sterilizálhat. Továbbá az előnyök magukban foglalják azt a tényt is, hogy a levegő hőmérséklete nem változik, és a konyhában még mindig kényelmesen működik, csak azért, hogy legyen.
Ezek azok a kiemelések, amelyeket tudnod kell az ügyben, hogyan kell sterilizálni a bankokat a mikrohullámú sütőben. Nyáron és ősszel, amikor sok hostessek részt vesznek a megőrzés aktív előkészítésében, ez a sterilizálás módja és segít. Ami a zöldségeket és gyümölcsöket illeti, mind az ilyen sterilizált bankok megőrzését az egyes specifikus receptekben leírt szabványos módon kell elkészíteni.
A kannák sterilizálása üres, és nem mindig a legkellemesebb folyamat. Nyár, forró, sok doboz, szeretnék időt gyorsan, folyamatosan nézel - "Rushes, nem rohan." De otthonosan elvonja!
Ezért érdemes észrevenni a javasolt opciót, amely időt és idegeket takarít meg: a kannák sterilizálása a mikrohullámú sütőben lévő üres lapokkal.
A bankok sterilizálhatók a mikrohullámú sütőben kétféleképpen: üresek és nélkülük. Mindkettőt rendeljen.
Először is, óvatosan a bankjaim (tudsz szódával vagy szappannal, ahogyan ismerik). Akkor önts vizet az aljára a bankok - körülbelül 1-2 cm-t. Azt viszont a mikrohullámú sütőt az elektromos 700-800 W, és tegye a bankok 2-3 percig. Víz ebben az időben forog, és a gőz sterilizálja a bankokat. Ha sok dobozod van, növelheti a sterilizálás idejét. A burkolatokat jobban sterilizálják a tűzhelyen, csökkentve a vízbe.
Három literes bankok (palackok, ahogy beszéltek, az oldalra helyezték. Bár azt mondják, hogy a vizet egyáltalán nem lehet önteni (azt mondják, a bankok sterilizálják a sugárzást), jobb, ha nem kockáztat. A víz nem kár!
Nagyon óvatosan veszünk ki a bankokat, hogy ne égjenek forró gőz! A táblára, törölközőre vagy egy másik állványra helyeztük. A bankok is forróak!
A dobozokat a mikrohullámú sütőbe helyezzük, hogy mennyire illeszkedik. Ha sok közülük vannak, növeljük a sterilizációs időt legfeljebb 5 percig. Ha a dobozok 2 vagy 3, akkor elég és két vagy három perc.
A bankokat a mikrohullámú sütőbe helyezzük, teljes kapacitással kapcsoljuk be és figyeljük a folyamatot.
Amikor a bankok forralják, kapcsolja a kemence módot minimálisra. Miután további 2-3 percet várunk, majd eltávolítjuk az üvegeket, és felmászunk a fedéllel.
Ha azt szeretné, hogy a munkadarab lágyabb legyen, sterilizálja hosszabb - akár 5 percig. A paradicsom egyszerűen "olvad".
A bankok kinyújtották és melegen csodálkoztak, így hűtés.
Itt van egy másik érdekes recept ugyanazon a témában, a régi magazinból.
A zöldségek vagy gyümölcsök lefektetése előtt egy kis öntésbe öntjük az elkészített bankokba (marinade vagy szirup). Egy liter bank - 3 kanál, fél literes - 2. Töltse a bankok üres és fedél üveg fedelét.
A mikrohullámú sütőbe helyezzük a maximumot. A gőz egy üveg, fűtés gyümölcs és mikrohullámú sugárzás teljesen sterilizálja a tartalmat.
Vesszük ki a bankokat, töltsük fel egy forráspontot, töltse ki a habverés szintjét, és azonnal Wechupor.
Hagyja a bankokat hűtésre. 10 perc alatt csak 6-8 dobozt főzhet. Az ívelt bankok száraz törülközőt helyeztek fel fejjel lefelé, és hagyjuk hűvös.
A banknál 0,75 literre van szüksége 1,5 percig. Három ilyen bank lesz akár 4 percig. Miután kikapcsolta a mikrohullámú sütőt, várnia kell a félidőig, hogy ne égjen, távolítsa el az üvegeket.
A módszereket személyesen személyesen ellenőrzik, nincs bank a lépcsőfokozás folyamatában, és nem robban. Minden tökéletesen felkészült, amit kívánok!
