În fiecare an, pancreatita acută trimite un număr mare de oameni pe patul de spital. Mulți dintre cei care suferă de probleme pancreatice abuzează și de alcool. Consumul frecvent și excesiv de alcool dăunează pancreasului și provoacă adesea pancreatită. Aflarea mai multe despre legătura dintre alcool și problemele pancreatice vă poate ajuta să luați decizii mai informate pentru a vă proteja sănătatea.
Pancreasul joacă un rol important în digerarea alimentelor și în transformarea lor în combustibil pentru a furniza energie organismului nostru. Eliberează enzime în intestinul subțire pentru absorbția carbohidraților, proteinelor și grăsimilor.
Pancreasul secretă insulină și glucagon, hormoni care reglează utilizarea glucozei, care este principala sursă de energie a organismului. Insulina și glucagonul controlează nivelul de glucoză, ceea ce ajută toate celulele din organism să folosească energia pe care o oferă. Insulina asigură, de asemenea, că excesul de glucoză este stocat sub formă de glicogen sau grăsime.
Când bei, alcoolul dăunează celulelor pancreasului și interferează cu procesele metabolice care implică insulina. Acest proces face pancreasul vulnerabil la inflamații periculoase.
Pancreasul, neafectat de alcool, secretă enzime în intestinul subțire pentru a metaboliza alimentele. Alcoolul interferează cu acest proces. Determină pancreasul să secrete intern enzimele sale digestive, mai degrabă decât să le secrete în intestinul subțire.
Aceste enzime - cum ar fi acetaldehida (o substanță produsă de metabolismul sau descompunerea alcoolului) - sunt dăunătoare pentru pancreas. Dacă beți cantități excesive de alcool pentru o perioadă lungă de timp, acest proces continuu poate provoca inflamații, precum și umflarea țesuturilor și a vaselor de sânge.
Această inflamație se numește pancreatită și interferează cu funcționarea normală a pancreasului. Dacă pancreatita apare brusc, se numește pancreatită acută. Dacă abuzul de alcool continuă, inflamația poate deveni permanentă. Această afecțiune este cunoscută sub numele de pancreatită cronică.
Pancreatita este, de asemenea, un factor de risc pentru dezvoltarea cancerului pancreatic.
Este posibil ca persoanele care abuzează de alcool să nu fie conștienți de deteriorarea pancreasului până când problemele devin evidente.
Un atac de pancreatită acută provoacă următoarele simptome:
Pancreatita cronică provoacă aceste simptome, precum și dureri abdominale severe, o scădere semnificativă a funcției pancreatice și a digestiei și probleme cu nivelul glicemiei. Pancreatita cronică poate distruge încet pancreasul și poate duce la diabet sau chiar la moarte.
Deși un episod de consum excesiv de alcool nu duce automat la pancreatită, riscul de a dezvolta boala crește dacă consumul excesiv de alcool continuă în timp.
Aceste riscuri se aplică tuturor băutorilor, dar doar 5% dintre persoanele dependente de alcool dezvoltă pancreatită. Unii oameni au mai multe șanse de a dezvolta boala decât alții, dar cercetătorii încă nu au identificat factorii de mediu și genetici care joacă un rol important în acest lucru.
Evitarea consumului de alcool poate încetini progresia pancreatitei și poate reduce intensitatea simptomelor dureroase. O dietă săracă în grăsimi poate ajuta, de asemenea. De asemenea, este important să vă protejați împotriva infecțiilor și să oferiți îngrijire de susținere.
Opțiunile de tratament - inclusiv terapia de substituție enzimatică sau insulină - pot îmbunătăți funcția pancreatică. În unele cazuri, intervenția chirurgicală este necesară pentru a calma durerea, pentru a elimina blocajele și pentru a reduce intensitatea convulsiilor.
Simptomele pancreatitei alcoolice pot fi controlate, dar nu ușor de inversat.
Încercăm să oferim cele mai relevante și utile informații pentru tine și sănătatea ta. Materialele postate pe această pagină au scop informativ și sunt destinate în scop educațional. Vizitatorii site-ului nu ar trebui să le folosească ca sfat medical. Stabilirea diagnosticului și alegerea unei metode de tratament rămâne apanajul exclusiv al medicului dumneavoastră curant! Nu suntem responsabili pentru posibilele consecințe negative care decurg din utilizarea informațiilor postate pe site-ul
În scurt: Postul este cel mai bun mod de a restabili pancreasul după alcool. Cu pancreatita cronică, puteți bea până la 50 ml de vin sec, nu mai mult.
Consumul de băuturi alcoolice cu pancreatită cronică poate fi doar destul de puțin: de exemplu, până la 50 ml de vin uscat pentru a sprijini prietenii la masă. Dar nu mai mult!
Cel mai bun mod de a restabili pancreasul după băut este 2-3 zile. muri de foame... După un astfel de post, reveniți la mâncare, începând cu produsele lactate fermentate. Aproape nimic altceva nu se poate face: deteriorarea pancreasului fie a avut loc deja, fie nu. Este mult mai benefic să te gândești la protejarea pancreasului în avans - și să iei măsuri înainte de a bea alcool. Veți citi despre acest lucru în următoarea subsecțiune a articolului.
Pentru a descărca pancreasul și a facilita parțial activitatea acestuia în timpul mahmurelii, puteți utiliza agenți coleretici:
Ajută eficient cu mahmureala cea mai comună vărsături... Ajută la eliminarea substanțelor toxice care stăruie în stomac încă de ieri seară și, în general, pune rapid pe cel care suferă de mahmureală în picioare și, de asemenea, ușurează sarcina pe pancreas. Dacă stomacul s-a curățat deja și vărsă doar cu bilă, acesta este un semn că starea se va îmbunătăți în curând: aceasta apare de obicei după două sau trei vărsături de bilă. Dacă nici după această vărsătură nu se oprește, înseamnă că ceva a mers prost și merită chemați o ambulanță.
Cel mai bun pariu este să vă ajutați pancreasul din timp. De exemplu, dacă intenționați să beți alcool seara, atunci în dimineața aceleiași zile, luați unul dintre agenți coleretici:
Aceste fonduri cresc fluxul de bilă și până seara doar îmbunătățesc toleranța organismului la alcool, susținând ficatul și protejând pancreasul. Citiți și articolul nostru dedicat pentru alte sfaturi care vă vor ajuta să evitați o mahmureală grea. Dacă aveți de gând să mâncați mult în timpul evenimentului, luați din nou agentul coleretic cu 2 ore înainte de băutură.
Cu toate acestea, medicii nu recomandă categoric să mănânci mult în timpul unui festin. Alcoolul este deosebit de rău pentru pancreas (și pentru organism în general) dacă băutul este însoțit de prea mult gustare copioasă și grea.
Mâncarea excesivă este asociată cu aproape toate cazurile cunoscute de intoxicații cu alcool fatale: alimentele grele acumulează alcool în intestine și încetinesc intrarea acestuia în sânge. Ca urmare, intoxicația vine prea lent și persoana crede că poate bea cu ușurință mai mult. Când alcoolul începe în sfârșit să intre în sânge, doza acestuia poate fi prea toxică, chiar letală (mai ales în cazul problemelor existente cu vezica biliară, ficatul sau pancreasul).
Nu ascultați sfaturile din surse de informații neverificate. De exemplu, uneori se recomandă să bei lapte înainte, în timpul sau după o excese pentru a ajuta digestia. De fapt, laptele este destul de greu de digerat și pune un stres suplimentar asupra pancreasului, exacerbând astfel intoxicația cu alcool și provocând o mahmureală mai severă. Băuturile din lapte fermentat sunt mult mai utile în acest sens, dar deja odată cu apariția mahmurelii, nu mai devreme.
Pancreatita acuta atrage atenția și asupra durerilor abdominale - deși nu atât de puternice, dar totuși mai puternice decât cu o mahmureală obișnuită. O astfel de durere nu dispare în 4 ore și este însoțită de simptome dispeptice constante: vărsături, care nu aduc alinare, diaree (sau, dimpotrivă, constipație persistentă), mucoase uscate. Spre deosebire de diareea obișnuită cu mahmureală, scurgerile din intestine cu pancreatită spumează și sunt prost spălate de pe pereții vasului de toaletă. Pancreatita acută necesită asistență medicală imediată.
Pe lângă toate cele de mai sus, pot provoca probleme cu pancreasul alergii la alcool... Nu pe vreo componentă specifică a unei băuturi alcoolice, așa cum se întâmplă adesea: conservanți și arome de vin, gluten de orz etc., ci din alt motiv. Într-o stare sănătoasă, pancreasul transformă proteinele din dietă în blocuri pentru proteinele proprii ale organismului. Alcoolul inhibă activitatea enzimatică a pancreasului și începe să distrugă proteina străină nu atât de calitativ, ale căror lanțuri prea lungi provoacă o reacție alergică atunci când intră în sânge.
Pancreasul trebuie verificat dacă aveți:
Aceste simptome ar trebui să vă alerteze și să vă încurajeze să vizitați un medic: pentru început, un terapeut sau un gastroenterolog. Pentru că dacă motivul este într-adevăr în înfrângerea pancreasului, atunci trebuie tratat la timp; totuși, aceleași simptome pot indica o altă afecțiune medicală pe care doar un medic o poate diagnostica. Astfel, organismul poate da semnale despre boli foarte grave, așa că nu pierdeți timpul și consultați un medic.
Consumul frecvent, regulat și excesiv de alcool perturbă inevitabil digestia. Pentru o persoană care cântărește 70 kg cu un tract gastrointestinal sănătos, un efect negativ asupra digestiei începe cu aproximativ 200 ml de vodcă. În primul rând, ficatul și pancreasul sunt afectate funcțional. Activitatea enzimatică a pancreasului este afectată, emulsionarea grăsimilor de către bilă este afectată.
Pancreasul este ajutat și de aportul în timp util a complexului preparate enzimatice(mezim-forte, wobenzym sau creon). Dacă intenționați să faceți o excese prelungită (de exemplu, în timpul sărbătorilor), atunci începeți să luați enzime în avans: acest lucru va ajuta la atenuarea intoxicației cu alcool prin reducerea poverii generale asupra pancreasului și ficatului. Sub acțiunea enzimelor, activitatea secretorie a pancreasului este redusă semnificativ (ceea ce înseamnă că riscul de pancreatită este minimizat), scade degradarea proteinelor în intestin, care interferează cu procesarea alcoolului în ficat; se elimină stagnarea maselor alimentare nedigerate în intestin.
Mezim-forte sau Creon se recomandă a fi luate conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Dar modul de a lua wobenzym în timpul beției diferă de cel obișnuit: wobenzym trebuie luat 1 comprimat pentru fiecare 19 kg de greutate corporală cu 20 de minute înainte de mese, dar nu mai târziu de 15 minute înainte de a lua prima doză de alcool. Se bea cu multă apă. Acceptați toate zilele când intenționați să beți alcool și să mâncați mult.
Atenţie! Dacă aveți deja tulburări de scurgere a bilei, atunci preparatele enzimatice trebuie utilizate numai în combinație cu medicamente coleretice. Ca atare, recomandăm colecția coleretică Nr. 2 sau Liv-52, de preferință sub formă de sirop. Colecția coleretică trebuie pregătită și consumată strict conform instrucțiunilor - într-o baie de apă (de multe ori este greșit să încerci să o prepari doar ca un ceai). O doză de Liv-52 este o linguriță de sirop sau 3 tablete per doză pentru o persoană care cântărește 70 de kilograme.
Abonați-vă la newsletter. Vă vom spune cum să beți și să mâncați pentru a nu vă afecta sănătatea. Cele mai bune sfaturi de la experții site-ului, care sunt citite de peste 200.000 de oameni în fiecare lună. Nu-ți mai strica sănătatea și alătură-te!
Pancreasul (în latină - pancreas și, respectiv, inflamația sa, numită pancreatită), este situat atât de aproape de stomac, încât suprafața sa este adiacentă peretelui din spate. Cu alcoolism, apar adesea boli ale pancreasului.
Pancreasul nu este omogen, este format din lobi, experții disting capul, corpul glandei și coada acesteia. Capul glandei este situat în dreapta și este acoperit de duoden. Coada pancreasului este îndreptată spre stânga, în contact cu splina și este situată aproape de rinichiul stâng.
În glanda însăși, partea endocrină este izolată - include așa-numita " insulele Langerhans„, care sintetizează cei mai importanți hormoni: celulele alfa produc glucagon, A celulele beta – insulină... Insulina scade glicemia, în timp ce glucagonul o crește.
Partea exocrină sintetizează sucul pancreatic, care conține 22 de enzime produse de glandă și direct implicate în procesarea alimentelor. Printre ei se numără nucleaze care sunt necesare pentru scindarea acizilor nucleici, proteaze- pentru descompunerea proteinelor, lipaza - pentru descompunerea grăsimilor și, în final, amilaza, al cărei rol este descompunerea carbohidraților.
Pancreasul este o persoană destul de capricioasă. De exemplu, ea, ca sub orice formă.
Faptul este că, după ce a luat alcool, ea este forțată să producă mult mai multe enzime decât este de obicei necesar pentru digestie și cu un spasm al sfincterului (pulpa musculară) al canalului excretor al glandei de la granița cu duodenul, sucul pancreatic. cu un exces de enzime stagnează, ceea ce provoacă inflamarea glandei.
Pancreasului nu-i plac grăsimi și prăjiți, care consumă adesea alcoolic, - pentru a procesa grăsimi, ea trebuie să muncească prea mult pentru a sintetiza enzima lipaza... În plus, pancreasul lucrează în contact strâns cu ficatul, căruia, de asemenea, nu-i plac alimentele grase: trebuie cheltuită prea multă bilă pentru a ajuta pancreasul să descompună aceste grăsimi.
Probabil că toată lumea este familiarizată cu bolile sistemului digestiv. Într-adevăr, mulți nu știu cât doare inima, unii se descurcă fără dureri de cap, sunt oameni care chiar reușesc să evite răcelile, dar toată lumea s-a confruntat cu diverse tulburări ale sistemului digestiv.
Dacă o persoană, după ce a mâncat, are dureri sau alte disconfort în abdomenul superior (sub coaste, dar deasupra buricului), atunci cel mai probabil se va gândi: a mâncat ceva substandard - acesta este stomacul și a durea. Notă: nu stomacul, nu ficatul sau intestinele doare, ci doar stomacul.
SENZAŢIE! Medicii sunt uluiți! ALCOOLISMUL pleacă PENTRU VECI! Ai nevoie doar de ea în fiecare zi după ce ai mâncat...
Oamenii au tendința de a generaliza toate bolile tractului digestiv, înlocuindu-le cu conceptul general de „dureri de stomac”. Dacă durerile acestei persoane reapar, dobândind un caracter permanent și dureros, atunci este obligat să consulte un medic. Iar el, după o examinare adecvată, îi va explica că nu stomacul îl doare deloc, ci stomacul sau ficatul. În aproximativ 30% din cazuri, medicul va spune că apariția durerii este asociată cu pancreatita - o inflamație a pancreasului, mai ales dacă alcoolism .
Dar de ce este această pancreatită atât de periculoasă? Și de ce mai devreme, încă în urmă cu vreo treizeci de ani, nu am auzit aproape nimic groaznic despre ea?
Cert este că, la începutul secolului trecut, doar câțiva sufereau de această boală. În anii de foame ai războiului, era încă o mare raritate. Astăzi, alcoolismul și alimentația nesănătoasă sunt înfloritoare, astfel încât numărul de pancreatite - o boală inflamatorie a pancreasului cauzată de consumul de cantități mari de alimente grase și alcool - este în continuă creștere.
Cititorul nostru obișnuit a împărtășit o metodă eficientă care l-a salvat pe soțul ei de ALCOOLISM. Părea că nimic nu va ajuta, au fost mai multe codări, tratament la dispensar, nimic nu a ajutat. Metoda eficientă recomandată de Elena Malysheva a ajutat. METODĂ EFICIENTĂ
Uneori, chiar și un singur „bust” de alcool pe fundalul alimentelor grase poate duce la pancreatită acută, care se termină într-un pat de spital. Dar cel mai adesea acest lucru se întâmplă, desigur, la persoanele care abuzează de alcool pentru o lungă perioadă de timp.
Astăzi, pancreatita cronică este mai probabil să se vindece; decesele în aceste cazuri nu depășesc 10%... Dar, de obicei, nu este posibil să se vindece complet pancreatita din cauza faptului că majoritatea pacienților cu pancreatită cronică sunt alcoolici, iar lucrul cu acest contingent este extrem de dificil.
Ce alte sindroame însoțesc bolile pancreatice și alcoolismul?:
Pancreasul nu trebuie să fie încărcat cu dulciuri, în special cu glucoză.... Dar fructoza este mai puțin dăunătoare, deoarece absorbția ei necesită de trei ori mai puțină insulină.
Mulți oameni cred că înlocuind zahărul cu miere, acestea facilitează foarte mult viața pancreasului. Într-adevăr, mierea constă din zaharuri simple - glucoză și fructoză, astfel încât enzimele nu sunt necesare pentru descompunerea preliminară a carbohidraților complecși în alții simpli. Dar pentru a asimila multă glucoză, ai nevoie de multă insulină.
Cu pancreatită, chiar și în stadiile incipiente, celulele care produc insulină vor avea de suferit cu siguranță, așa că până și mierea este periculoasă. Nutriționiștii consideră că nu trebuie să începi ziua cu un dinte de dulce (cafea dulce, ceai, conserve, gemuri).
Mai mult, dimineața, micul dejun dulci, în niciun caz nu trebuie să „adăugați” copii – pentru ca obiceiul de a mânca în exces dulciuri să nu fie înrădăcinat pe viață. Va fi mai greu să renunți la ea odată cu vârsta.
Pe lângă restricțiile alimentare de calitate, cantitatea de mâncare consumată este importantă: nu mâncați în exces- stomacul plin va apăsa glanda cu greutatea ei. Nu-i place când este strânsă de o curea strânsă, sau de o curea sau de un corset alungit de lenjerie intimă (cum ar fi un corset).
De asemenea, pancreasului nu-i plac înclinațiile profunde, mai ales pe stomacul plin(rețineți că atunci când este bolnavă, în general nu merită să munciți, aplecându-vă prea mult). La dacha, va trebui să lucrezi, stând pe o bancă. Dacă ești un fan al pădurii, atunci folosește un scaun pliant atunci când culegi fructe de pădure.
Pancreasul este foarte sensibil la toate influențele... Și în primul rând în ceea ce privește prevalența printre patologiile sale este o boală inflamatorie - pancreatită.
Deoarece pancreasul este un singur organ, foarte adesea pancreatita este însoțită de Diabet... Tumorile pancreasului, cel mai adesea ale capului, apar mult mai rar. Și cea mai gravă boală la care o pot duce pancreatita netratată, nerespectarea dietei și abuzul de alcool este necroza pancreatică, în care are loc moartea celulelor glandelor și distrugerea organelor.
Pancreatită- Aceasta este o inflamație a țesuturilor pancreasului, care, dacă nu este tratată corespunzător, duce la complicații grave. Mai întâi, să explicăm ce este pancreasul și ce rol joacă acesta în organism.
Acest organ relativ mic (cu o greutate de aproximativ 110 g si 15-17 cm lungime) este situat transversal pe peretele din spate al cavitatii abdominale din spatele stomacului la nivelul celor 1-2 vertebre lombare. După cum am spus deja, glanda este împărțită în mod convențional în „cap”, „corp” și „coadă”, are propriul sistem de conducte și produce zilnic 1,5-2,5 litri de suc pancreatic. Compoziția sa este complexă: sunt în principal proteine care acționează ca enzime digestive, precum și apă și componente alcaline pentru a neutraliza sucul gastric.
Pancreasul este strâns legat din punct de vedere anatomic de sistemul biliar.... Ieșirea din acesta merge de la „coadă” la „cap”, strâns atașată de partea îndoită sub forma unei potcoave 12 ulcer duodenal... În ea, această potcoavă, se deschide canalul excretor al pancreasului, care la majoritatea oamenilor are o ieșire comună cu canalul biliar.
În plus, pancreasul este conectat la sistemul circulator și este responsabil pentru producția de insulină și glucagon. Prin urmare, disfuncția țesutului care produce acești hormoni poate duce la dezvoltarea diabetul zaharat.
De asemenea, pancreasul face parte sistemul endocrin al organismului... Așa este ea - mică, dar îndepărtată!
Tulburările funcționale ale pancreasului apar la orice vârstă. La copii, acestea depind în mare măsură de caracteristicile ereditare ale structurii sistemului digestiv. Cultura alimentară joacă, de asemenea, un rol important.
Nu există preferințe sexuale pentru pancreatită; atât bărbații, cât și femeile suferă de ea la fel de des.
Distingeți pancreatita acută (3-5 săptămâni) și cronică (exacerbată periodic pe tot parcursul vieții)... Prima nu se traduce neapărat în a doua.
Tulburările pancreasului sunt atât externe, cât și interne. Motivele externe includ: încălcarea ritmului de nutriție, aportul unui volum mare de alimente (mai mult de 1 litru) la un moment dat, incompatibilitatea produselor, îngroșarea bilei și prezența componentelor dense în aceasta (colelitiază).
Cauzele interne sunt toxinele de origine microbiană, medicinală, alcoolică și alimentară, care, pătrunzând în fluxul sanguin, inhibă semnificativ funcția de producere a enzimelor. Prin urmare, orice boală infecțioasă, de la gripă la varicelă, necesită trecerea la o dietă cruntă.
Pericolul pancreatitei este că în stadiul inițial are multe manifestări care trec rapid, adesea fără niciun tratament. Aceasta:
- scaun instabil - lichid, uneori greu de spălat, uleios;
- greață cu pauze lungi între mese, vărsături, aducătoare de ușurare;
- cresterea temperaturii;
- modificarea gustului (gust metalic);
- apariția unei plăci în limbă, asemănătoare unei hărți geografice;
- creșterea producției de gaze în intestine;
- durere în partea stângă a abdomenului, balonare.
Toate aceste simptome necesită aflarea motivelor apariției lor. Întârzierea diagnosticului și tratamentului poate duce la consecințe ireversibile și la deteriorarea sistemului digestiv, cardiovascular și nervos.
Prin urmare, este necesară examinarea unui medic, chiar dacă simptomele trec rapid. În plus, există forme de pancreatită care necesită tratament chirurgical, iar dacă nu este furnizată la timp, se pot dezvolta complicații grave cu riscul de a pune viața în pericol.
S-a stabilit că incidența pancreatitei la o vârstă fragedă în rândul populației urbane este foarte strâns asociată cu abuzul de alcool. Rata globală de mortalitate din pancreatită este de 20%... În medie, un medic generalist întâlnește un nou caz la fiecare trei până la patru ani.
În ultima jumătate de secol, incidența a crescut sincron cu creșterea consumului de alcool. În acest moment, mortalitatea spitalicească a rămas în limita a 10%, totalul a ajuns la 20%, luând în considerare cazurile de diagnostic post-mortem.
Cele mai multe atacuri sunt limitate doar la pancreas, dar ocazional se dezvoltă complicații care pun viața în pericol sau fatale.
Primul ajutor pentru exacerbarea pancreatitei este oprirea aportului de alimente și completarea lichidelor pierdute în timpul vărsăturilor și diareei. Trebuie să beți apă în porții mici și vă puteți înfometați nu mai mult de 24 de ore (grevele foamei mai lungi sunt prescrise numai de un medic și sunt efectuate sub supravegherea acestuia în condiții staționare!).
Este posibil să luați antispastice (drotamrin, duspatalin), agenţi de învelire (fosfalugel, neosmectină). Cu dureri severe, frigul ajută - ar trebui să puneți un tampon de încălzire cu gheață sau apă foarte rece pe abdomenul superior.
Din remediile populare ajută bine decoct de mușețel(1 lingură pentru 200 ml apă clocotită) și suc de cartofi proaspăt stors(nu mai mult de 100 ml o dată).
Trebuie să reveniți la alimentația normală după post cu piure de cereale în apă și supe de legume și cereale-piure fără ulei. Apoi adăugați produse care conțin proteine ușor digerabile - omlete cu proteine la abur, sufleuri din carne slabă și pește, budinci de brânză de vaci. Treptat, cu o toleranță bună, se introduc în alimentație untul (până la 15-20 g pe zi sau 5 g pe porție) și grăsimile vegetale rafinate (până la 5-15 g pe zi).
Mâncarea trebuie luată de 4-6 ori pe zi, cu un interval de 3-4 ore, ultima dată - nu mai târziu de 2 ore înainte de culcare. Mâncarea și băutura nu trebuie să fie prea reci sau prea fierbinți, iar volumul lor total nu trebuie să depășească 500 ml o dată.
Gătirea alimentelor - doar fierberea sau tocănirea. Este interzisă utilizarea oricărui condiment, altul decât frunza de dafin.
Supele trebuie preparate numai cu bulion de legume și în niciun caz cu bulion - ele, în special supele de carne, conțin multe substanțe care stimulează secreția pancreasului, ceea ce este extrem de nedorit în perioada acută. Puteți adăuga pur și simplu carne fiartă separat în supa de legume.
Pe măsură ce principalele simptome ale bolii slăbesc, este prescrisă o dietă economisită din punct de vedere mecanic și chimic. Acesta este un tabel standard Pevzner numărul 5, al cărui principiu de bază este o extindere treptată și atentă a dietei și o creștere a volumului de alimente și băuturi.
Deoarece pancreatita nu apare de la zero, pentru a o preveni, este necesar să se trateze la timp bolile duodenului, ficatului și vezicii biliare. O vezică biliară și tractul biliar sănătoase sunt deosebit de importante pentru funcționarea normală a pancreasului. Dacă există o suspiciune de boală biliară, această problemă trebuie tratată mai întâi.
Este foarte important să nu abuzați de alcool și să nu fumați - nicotina și produsele de ardere, adică fumul de tutun, care conține o cantitate mare de substanțe toxice și cancerigene, are un efect toxic asupra tuturor sistemelor corpului, inclusiv asupra pancreasului. Nici nu ar trebui să fii într-o cameră cu fum, deoarece fumatul pasiv duce la aceleași consecințe ca și forma sa activă. A alcoolismul trebuie tratat.
Va trebui să renunți la exercițiile fizice, care încarcă foarte mult corpul, mai ales trebuie evitate jogging-ul și săriturile, precum și expunerea la temperaturi ridicate - ar trebui să te abții de la băi și saune. Aceasta este prevenirea primară a pancreatitei.
Prevenția secundară include măsuri care vizează prevenirea exacerbărilor unei boli existente. Și aici este, în primul rând, respectarea recomandărilor dietetice - desigur, nu la fel de stricte ca în faza acută a procesului.
Cu toate acestea, ar trebui să ne luăm rămas bun de la mâncărurile grase, afumate, prăjite, murate odată pentru totdeauna. Și nu mâncați în exces, ci mâncați porții mici, dar mai des decât o persoană sănătoasă, adică de 5-6 ori pe zi. La urma urmei, consumul excesiv de alimente este dăunător pentru o persoană sănătoasă și cu atât mai mult pentru un organism împovărat de pancreatită.
Cel mai dăunător factor pentru pancreas este alimentele care conțin atât proteine, cât și carbohidrați. Este util să descărcați corpul din când în când și să mâncați alimente simple, cu conținut scăzut de grăsimi. O varietate de cereale lichide și supe dietetice vor reduce stresul asupra pancreasului.
Este mai bine să excludeți din alimentație alimentele crude bogate în fibre grosiere, precum morcovii sau varza, acestea putând fi consumate în cantități mici doar în formă fiartă, înăbușită și coaptă.
Cafeaua este foarte dăunătoare pentru pancreas, mai ales pe stomacul gol. Iar cafeaua instant este în general considerată inamicul numărul unu al pancreasului blând. Evitați alimentele sărate și picante.
Infuzia de papadie este foarte utila: se toarna 2 lingurite de radacina de papadie tocata
1,5 căni de apă clocotită, se aduce din nou la fiert, se lasă o oră, se strecoară. Luați 2-3 linguri. linguri de infuzie de 2-3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de masă. Aceeași rețetă este potrivită pentru bolile de ficat, scade nivelul colesterolului din sânge.
Pentru prevenirea bolilor pancreatice, folosiți și frunze uscate de afin. Se toarnă 1 lingură. o lingură de frunze mărunțite 0,5 litri de apă, se aduce la fierbere, se lasă o jumătate de oră la loc cald, se strecoară și se ia o jumătate de pahar cu 30 de minute înainte de masă.
Ca agent profilactic, este utilă o infuzie de frunze uscate de pătlagină, care sunt preparate ca ceaiul, în proporție de 1 linguriță de frunze zdrobite într-un pahar cu apă clocotită.
27.10.2017 Doctor Evgeniya Aleksandrovna Miroshnikova 0
Principala cauză a pancreatitei este considerată a fi consumul necontrolat de băuturi alcoolice, inclusiv berea. Alcoolismul la bere se dezvoltă imperceptibil, întrucât mulți oameni consideră această băutură de malț inofensivă, neavând efectul asupra pancreasului așa cum îl face acest alcool. Aceasta este o concepție greșită comună.
Orice băutură alcoolică care conține alcool etilic acționează asupra pancreasului, iar puțini oameni au reușit să evite consecințele acestei acțiuni. Pancreasul și alcoolul sunt concepte incompatibile.
Opiniile despre doza critică de alcool pentru dezvoltarea efectelor adverse asupra sănătății variază de la 20 la 100 de grame de alcool etilic pur în doză zilnică, atunci când sunt consumate timp de 2 până la 20 de ani.
Efectul distructiv al alcoolului asupra pancreasului este lent. Gastroenterologii au stabilit că modificările ireversibile ale țesuturilor glandei pancreatice apar atunci când se consumă alcool între 80 și 120 de mililitri pe zi timp de 8-12 ani.
Pancreatita indusă de alcool apare în două etape:
Principalele etape ale dezvoltării patologiei:
Structura etanolului Alcoolul și pancreasul nu pot comunica bine între ele. Alcoolul etilic este dăunător și dăunează pancreasului, în timp ce suferă modificări mult mai dramatice decât, de exemplu, ficatul. Alcoolul, acționând asupra pancreasului, duce la diverse complicații.
Simptomele clinice ale pancreatitei sunt grupate într-un număr de sindroame:
Se caracterizează prin pierderea în greutate pe fondul tulburărilor dispeptice. Scaunul este accelerat, abundent, se produc aproximativ 2 până la 4 acte de defecare pe zi, care sunt însoțite de flatulență cu prezența grăsimilor nedigerate de lipază în fecale.
Cu o deficiență pronunțată a enzimei lipază, apare așa-numitul „scaun pancreatic” - abundent, cu un miros putred, o nuanță gri, inclusiv prezența unei componente grase.
Motivul dezvoltării acestui sindrom este o încălcare a defalcării vitaminelor solubile în grăsimi, precum și a grăsimilor, din cauza deficienței enzimei lipază.
Un pancreas inflamat, sau chisturile formate în el, blochează căile biliare, ducând la stagnarea bilei în vezica biliară, însoțită de icter „mecanic”, iritație a pielii.
Icterul are un aspect trecator - dupa un atac se intensifica, in afara lui - scade. Sângele pacientului în această perioadă conține un conținut crescut de bilirubină.
Din cauza unei încălcări a fluxului de secreție pancreatică și a îngustării canalelor glandei, organele învecinate, uneori peritoneul, sunt implicate în focarul inflamației. Senzațiile dureroase au caracter de brâu, pronunțat. Localizarea durerii poate fi fie în regiunea epigastrică, fie difuză pe întreaga suprafață a regiunii iliace.
Simptomele dureroase cresc odată cu utilizarea alimentelor picante sau grase, a băuturilor alcoolice. Dacă boala afectează capul glandei - durerea este dată în hipocondrul drept, dacă corpul glandei este afectat - regiunea epigastrică suferă, dacă este implicată coada glandei - durerea se va simți în hipocondrul stâng.
Starea de hipoglicemie este o consecință a unui conținut scăzut de glucagon sau a hiperglicemiei. Aceste manifestări sunt deosebit de frecvente la vârful procesului inflamator. Pacientul are un apetit crescut, apar semne de diabet zaharat. Toate acestea sunt însoțite de o sete intolerabilă.
Atitudinea față de alimente se schimbă, în special față de alimentele grase și prăjite, până la dezgust total. Un fond însoțitor este greața, uneori vărsăturile, care se repetă și nu aduce nicio ușurare, salivația crește, flatulența, diareea se unește, alternând cu constipație.
După ieșirea din stadiul acut al tulburării, în primele săptămâni pacientul simte slăbiciune severă, apatie, somnul este perturbat, psihicul este mai puțin rezistent la stimuli.
Este posibil să restabiliți pancreasul după alcool, dar acest proces nu este ușor și nu rapid.
Terapia pentru pancreatita alcoolică are următoarele obiective:
Dacă pancreasul doare după alcool, atunci primul lucru de făcut este să nu mai bei. Pentru tratament, se folosesc medicamente, precum și metode non-medicamentale.
În prima zi de post, pacientul este hrănit parenteral cu soluții perfuzabile. Este permisă o cantitate mică de lichid. Poate fi apă minerală necarbogazoasă la temperatura camerei, puteți face un bulion slab de măceșe sau ceai slab.
Numărul de băuturi nu trebuie să depășească de la 1 la 1,5 litri pe zi, împărțit în 5-6 doze de 150-200 de mililitri.
Consumul de lichide este indicat numai dacă pacientul nu prezintă vărsături sau semne de indigestie. În paralel, pacientul primește terapie medicamentoasă, pe fondul său, îmbunătățirea, de regulă, apare deja în a 2-a sau a 3-a zi. Din acest moment, pacientul este transferat la o dietă de economisire a tabelului alimentar nr. 5, extinzând treptat dieta.
Respectarea strictă a dietei este ceea ce trebuie să faceți atunci când aveți simptome ale unei boli acute.
Pe lângă o alimentație adecvată, pacientului i sa prescris odihnă, inclusiv utilizarea frigului pe hipocondrul stâng, ceea ce face durerea mai puțin intensă și, de asemenea, protejează țesutul glandei de dezvoltarea necrozei. Severitatea simptomelor afectează durata aplicării răcelii - cu cât sunt mai strălucitoare, cu atât trebuie să o păstrați mai mult timp.
În ciuda îmbunătățirii bunăstării generale și a unei remisiuni stabile a bolii, principiile generale ale dietei trebuie respectate în mod constant, urmați instrucțiunile medicului curant și, la primele semne ale debutului unei exacerbări, căutați în timp util. tratament.
Procesul de refacere a pancreasului este o muncă minuțioasă. Aproape totul afectează rezultatul.
Eliminați băuturile alcoolice din dieta dvs., inclusiv berea, iar pancreasul va funcționa stabil fără a provoca atacuri acute de pancreatită.
Cu alcoolism, dacă o persoană nu poate opri în mod independent să bea alcool cu pancreatită, este logic să ceri ajutorul unui narcolog pentru tratamentul dependenței.
