Expirat nu înseamnă contaminat- să o luăm ca pe o axiomă. Dacă produsele care au ajuns la sfârșitul termenului de valabilitate, dar își păstrează gustul, culoarea și consistența dorită - acestea sunt produse comestibile și, dacă se dorește! pot fi cumpărate și mâncate. Numai că ar trebui să coste mult mai puțin decât inițial. Vânzătorii noștri nici nu trebuie să inventeze nimic, ci doar să urmeze exemplul vecinilor.
Acum, în multe dintre supermarketurile noastre există o vitrină cu produse care se apropie de sfârșitul termenului de valabilitate astăzi sau mâine. De obicei, acestea sunt produse lactate și din carne, mai rar - paste, dar gama de magazine alimentare este mult mai mare și, în principiu, pe o astfel de vitrină ar trebui să apară produse comestibile din orice departament.
Vecinii noștri din nord, finlandezii, dau un exemplu de utilizare inteligentă a unor astfel de produse. Există chiar și un cuvânt special în finlandeză hävikkiruoka , ceea ce înseamnă mâncare care este aproape sau abia trecută de data de expirare, care este bună pentru consum. Iar dacă avem reduceri pentru plăți întârziate acum vreo 3-4 ani, în Finlanda acest fenomen este de 10 ani sau mai mult.
În Helsinki, de trei ori pe săptămână, alimentele care au ajuns la sfârșitul termenului de valabilitate sunt aduse în district Mullyupuro... Acolo sunt distribuite gratuit la Centrul de Asistență pentru Săraci. În același timp, sortimentul de produse este larg - acestea sunt carne, pește și produse lactate, pâine, legume și semifabricate. Coada de oameni însetați, pe care localnicii o numesc „linia pâinii”, a fost de 13-14 mii de oameni pe lună vara trecută.
Funcționează fructuos în țară de doi ani Companie Smart Food, care cumpara marfa de la furnizori cu termen de expirare si la un pret redus (20-30%) prin magazinul online livreaza clientilor. Oficial, există două marcaje: cel mai frecvent parasta ennen (bine până la) și viimeinen käyttöpäivä (literal „ultima zi de utilizare”). Acesta din urma este folosit mai des pentru produsele perisabile de origine animala (peste crud, carne, pasare), si este riscant sa se consume dupa aceasta perioada. Legea nu interzice magazinelor să vândă după parasta ennen, dar punctele de vânzare, din grija pentru reputația lor, nu o fac.
Chiar zilele trecute, în capitala Finlandei a fost deschis un magazin, care vinde produse cu o durată critică de valabilitate. Din nou, sortimentul complet al oricărui supermarket este pe rafturi, iar voluntarii sunt în rolul de vânzători și casierie. Producătorii nu își vând mărfurile către magazin, ci le donează gratuit, iar toți banii strânși pentru plățile întârziate merg către organizații de caritate.
Magazinul mai vinde marfuri cu ambalaj deteriorat dar nestricat, legume si fructe care nu au un aspect ideal, si alte produse cu defecte minore care nu le afecteaza gustul si calitatea. Pretul in magazin este cu 50-70% mai mic decat in supermarketurile vecine.
Și încă un exemplu de atitudine atentă și atentă față de mâncare, sau mai degrabă față de risipa alimentară. Studenții finlandezi au dezvoltat un sistem de cântărire a deșeurilor biologice. Se instalează într-un restaurant, cafenea sau cantină, iar oaspeții sau angajații unității „cântăresc” farfuriile după terminarea mesei. Datele sunt procesate automat și comparate cu indicatorii zilelor trecute. Personalul restaurantului analizează apoi cu atenție rezultatele. Dacă într-o zi deșeurile devin prea multe, rețetele vor fi revizuite și ajustate. Scopul acestei inovații este de a reduce greutatea deșeurilor biologice la 25 de grame per oaspete pe zi. Aceasta este aproximativ jumătate din greutatea unui cartof mediu.
Sistem automat de cântărire a deșeurilor biologice
Potrivit Centrului finlandez de protecție a mediului, fiecare finlandez este responsabil pentru 23 kg de deșeuri alimentare în fiecare an. Conform statisticilor Greenpeace din Rusia, deșeurile alimentare reprezintă aproximativ 40% din toate deșeurile generate de ruși. Aproximativ, aceasta este 100 kg de materie organică de persoană.
Conform GOST R 51074-2003 „Produse alimentare. Informații pentru consumator. Cerințe generale":
Termen de valabilitate: perioada în care produsul alimentar, în condițiile de păstrare stabilite, își păstrează proprietățile specificate în documentul de reglementare sau tehnic. Expirarea termenului de valabilitate nu înseamnă că produsul nu este potrivit pentru utilizarea prevăzută.
Data maximă înainte: perioada după care produsul alimentar este considerat impropriu pentru utilizarea prevăzută.
Perioada de implementare: perioada în care un produs alimentar poate fi oferit unui consumator
Fără excepție, toate întreprinderile care își desfășoară activitatea în domeniul comerțului cu produse alimentare sau care activează în sectorul alimentației publice întâlnesc în mod regulat produse expirate.
După cum știți, nu numai produsele alimentare au o perioadă de valabilitate, ci și produsele de parfumerie și cosmetice, medicamentele, substanțele chimice de uz casnic și alte produse similare. Data de expirare a unui produs înseamnă perioada după care acesta este considerat inutilizabil pentru scopul său.
Datoria unei societăți comerciale este să controleze cu strictețe să nu existe „întârzieri” la ferestre.
Produsele care au expirat trebuie retrase imediat de la vânzare. De asemenea, are sens să retragi mărfurile care se apropie de o dată de expirare, întrucât vânzătorul este obligat să transfere bunurile cumpărătorului în așa fel încât acesta să le poată folosi în scopul propus înainte de data expirării.
Acest proces, de regulă, este însoțit de întocmirea unui act, care indică denumirea mărfii, cantitatea, locul de depozitare. Organizația comercială stabilește în mod independent procedura de documentare a retragerii mărfurilor din circulație.
Un lucru este să scoți mărfurile de pe rafturile magazinelor, dar apoi apare o altă întrebare involuntară - ce să faci cu mărfurile expirate? În acest caz, sunt posibile mai multe opțiuni: returnarea „întârzierii” către furnizor, eliminarea sau distrugerea.
Condițiile și procedura de returnare a bunurilor expirate către furnizor sunt prescrise în prealabil în contract. Legea comerțului interzice lanțurilor de comerț cu amănuntul și furnizorilor acestora să-și impună reciproc condiții, inclusiv cele privind returnarea produselor alimentare expirate, a căror posibilitate nu este direct prevăzută de lege. În același timp, includerea voluntară în acord a unei condiții privind returnarea mărfurilor expirate, în opinia FAS Rusia, nu este o impunere de condiții.
Principala întrebare care poate apărea este dacă este posibil să se ia în considerare tranzacția pentru a returna „întârzierea” furnizorului așa cum a fost comisă în comerțul cu amănuntul?
Potrivit Ministerului Finanțelor (scrisoarea din 15 mai 2009 nr. 03-11-06 / 3/136), o astfel de operațiune intră sub incidența UTII, prin urmare banii primiți de la furnizor pot fi recunoscuți ca parte a veniturilor primite în sectorul comerțului cu amănuntul. Desigur, dacă organizația nu este angajată în alte afaceri, cu excepția comerțului cu amănuntul, care face obiectul UTII.
În acest caz, magazinul vinde articolul expirat la un preț redus pentru eliminare. Cumpărătorul de produse expirate pot fi ferme, întreprinderi angajate în procesarea în profunzime a produselor „expirate” (producția de alcool, oțet etc.).
Prin lege, alimentele interzise pentru consumul uman pot fi folosite ca hrană pentru animale sau materii prime pentru prelucrare.
Este foarte important în acest caz să se menționeze în contract că acest produs nu poate fi utilizat în scopul pentru care a fost destinat. Acest lucru va permite magazinului să evite reclamațiile.
Dacă este imposibil să returnați produsul furnizorului sau să-l vindeți pentru eliminare, atunci va trebui pur și simplu să-l distrugeți. Aceasta este însoțită de executarea unui certificat de anulare corespunzător sub forma TORG-16 sau în formă liberă.
Distrugerea alimentelor expirate și a produselor de parfumerie și cosmetică se realizează în orice mod disponibil tehnic cu respectarea obligatorie a regulilor de protecție a mediului stabilite. În unele cazuri, este necesară implicarea organizațiilor specializate în procesul de distrugere.
Acord de confidențialitate
și prelucrarea datelor cu caracter personal
1. Dispoziții generale
1.1 Prezentul acord privind confidențialitatea și prelucrarea datelor cu caracter personal (denumit în continuare Acordul) este liber acceptat și din proprie voință, se aplică tuturor informațiilor pe care SRL „Inseils Rus” și/sau afiliații săi, inclusiv tuturor persoanelor aparținând același grup cu SRL „Insails Rus” (inclusiv SRL „Serviciul EKAM”) poate primi informații despre Utilizator în timp ce folosește oricare dintre site-urile, serviciile, serviciile, programele de calculator, produsele sau serviciile SRL „Insails Rus” (denumit în continuare ca Servicii) și cursul executării oricăror acorduri și contracte cu Utilizatorul de către Insales Rus LLC. Consimțământul Utilizatorului cu privire la Acord, exprimat de acesta în cadrul relațiilor cu una dintre persoanele enumerate, se aplică tuturor celorlalte persoane enumerate.
1.2 Utilizarea Serviciilor înseamnă că Utilizatorul este de acord cu acest Acord și cu termenii și condițiile specificate în acesta; în caz de dezacord cu aceste condiții, Utilizatorul trebuie să se abțină de la utilizarea Serviciilor.
"Invels"- Societate cu Răspundere Limitată „Inseils Rus”, OGRN 1117746506514, INN 7714843760, KPP 771401001, înregistrată la adresa: 125319, Moscova, str. Akademika Ilyushin, 4, clădirea 1, biroul 11, „pe theIneinafter” mână, și
"Utilizator" -
sau o persoană care are capacitate juridică și este recunoscută ca participant la relațiile juridice civile în conformitate cu legislația Federației Ruse;
sau o persoană juridică înregistrată în conformitate cu legislația statului în care o astfel de persoană este rezidentă;
sau un antreprenor individual înregistrat în conformitate cu legislația statului în care o astfel de persoană este rezidentă;
care a acceptat termenii acestui acord.
1.4 În sensul prezentului acord, părțile au stabilit că informațiile confidențiale sunt informații de orice natură (de producție, tehnică, economică, organizatorică și altele), inclusiv rezultatele activității intelectuale, precum și informații despre metodele de desfășurare a activității profesionale. activități (inclusiv, dar fără a se limita la: informații despre produse, lucrări și servicii; informații despre tehnologii și proiecte de cercetare; informații despre sisteme și echipamente tehnice, inclusiv elemente software; previziuni de afaceri și informații despre achizițiile viitoare; cerințe și specificații ale anumitor parteneri și potențiali parteneri; informații, legate de proprietatea intelectuală, precum și planuri și tehnologii legate de toate cele de mai sus) comunicate de o parte celeilalte în scris și/sau în formă electronică, desemnate în mod explicit de către Parte ca informații confidențiale ale acesteia.
1.5 Scopul prezentului acord este de a proteja informațiile confidențiale pe care părțile le vor schimba în timpul negocierilor, încheierii de contracte și îndeplinirii obligațiilor, precum și a oricărei alte interacțiuni (inclusiv, dar fără a se limita la, consultarea, solicitarea și furnizarea de informații și efectuarea altor Comenzi).
2. Obligațiile părților
2.1 Părțile convin să păstreze secrete toate informațiile confidențiale primite de una dintre părți de la cealaltă parte în timpul interacțiunii părților, să nu dezvăluie, să dezvăluie, să nu dezvăluie sau să furnizeze în alt mod astfel de informații vreunei terțe părți fără permisiunea prealabilă în scris a celeilalte părți. Parte, cu excepția cazurilor specificate în legislația în vigoare, când furnizarea acestor informații este responsabilitatea părților.
2.2 Fiecare dintre părți va lua toate măsurile necesare pentru a proteja informațiile confidențiale cel puțin folosind aceleași măsuri pe care le aplică partea pentru a-și proteja propriile informații confidențiale. Accesul la informații confidențiale este oferit numai acelor angajați ai fiecăreia dintre părți care au nevoie în mod rezonabil de ele pentru a-și îndeplini sarcinile oficiale pentru punerea în aplicare a prezentului acord.
2.3 Obligația de a păstra secretul informațiilor confidențiale este valabilă pe durata prezentului Contract, a contractului de licență pentru programe pentru calculator din data de 01.12.2016, a acordului de aderare la contractul de licență pentru programe pentru calculator, a contractelor de agenție și a altor contracte și pe cinci ani. după încetarea acțiunilor lor, cu excepția cazului în care părțile convin altfel.
(a) dacă informațiile furnizate au devenit publice fără a încălca obligațiile uneia dintre părți;
(b) dacă informațiile furnizate au devenit cunoscute părții ca urmare a propriilor cercetări, observații sistematice sau alte activități desfășurate fără a utiliza informațiile confidențiale primite de la cealaltă parte;
(c) dacă informațiile furnizate sunt obținute în mod legal de la un terț fără obligația de a le păstra secret până când sunt furnizate de una dintre părți;
(d) în cazul în care informațiile sunt furnizate la cererea scrisă a unei autorități de stat, a altei autorități de stat sau a organismului autoguvernamental local pentru a-și îndeplini funcțiile, iar dezvăluirea lor către aceste autorități este obligatorie pentru Parte. În acest caz, Partea trebuie să notifice imediat cealaltă Parte cu privire la cererea primită;
(e) dacă informațiile sunt furnizate unei terțe părți cu acordul părții, despre care informațiile sunt transferate.
2.5 Insales nu verifică acuratețea informațiilor furnizate de Utilizator și nu este în măsură să-și evalueze capacitatea juridică.
2.6.Informațiile pe care Utilizatorul le furnizează către Inseils la înregistrarea în Servicii nu sunt date cu caracter personal, așa cum sunt definite în Legea Federală a Federației Ruse nr.152-ФЗ din 27.07.2006. „Despre datele personale”.
2.7 Vânzări își rezervă dreptul de a modifica acest acord. Când se fac modificări în ediția curentă, este indicată data ultimei actualizări. Noua versiune a Acordului intră în vigoare din momentul în care este postată, cu excepția cazului în care noua versiune a Acordului prevede altfel.
2.8 Prin acceptarea acestui Acord, Utilizatorul realizează și este de acord că Inseils poate trimite Utilizatorului mesaje și informații personalizate (inclusiv, dar fără a se limita la) pentru a îmbunătăți calitatea Serviciilor, pentru a dezvolta noi produse, pentru a crea și trimite oferte personale către Utilizator, pentru a informa Utilizatorul despre modificările planurilor și actualizărilor Tarifelor, pentru a trimite Utilizatorului materiale de marketing legate de Servicii, pentru a proteja Serviciile și Utilizatorii și în alte scopuri.
Utilizatorul are dreptul de a refuza să primească informațiile de mai sus notificând acest lucru în scris la adresa de e-mail a Inseils -.
2.9 Prin acceptarea acestui Acord, Utilizatorul înțelege și este de acord că Serviciile Inseils pot utiliza cookie-uri, contoare, alte tehnologii pentru a asigura performanța Serviciilor în general sau a funcțiilor lor individuale în special, iar Utilizatorul nu are pretenții împotriva Inseils în acest sens. priveste.
2.10.Utilizatorul este conștient de faptul că echipamentele și software-ul folosit de acesta pentru a vizita site-uri de pe Internet pot avea funcția de a interzice operațiunile cu cookie-uri (pentru orice site-uri sau pentru anumite site-uri), precum și de a șterge cookie-urile primite anterior.
Insails are dreptul de a stabili că furnizarea unui anumit Serviciu este posibilă numai cu condiția ca acceptarea și primirea cookie-urilor să fie permisă de către Utilizator.
2.11.Utilizatorul este singurul responsabil pentru securitatea mijloacelor alese de acesta pentru a accesa contul și, de asemenea, asigură în mod independent confidențialitatea acestora. Utilizatorul este singurul responsabil pentru toate acțiunile (precum și consecințele acestora) în cadrul sau utilizarea Serviciilor în contul Utilizatorului, inclusiv cazurile de transfer voluntar de date de către Utilizator pentru a accesa contul utilizatorului către terți în orice condiții (inclusiv în baza contractelor). sau acorduri)... În același timp, toate acțiunile în cadrul sau utilizarea Serviciilor sub contul Utilizatorului sunt considerate a fi fost efectuate de către Utilizator însuși, cu excepția cazurilor în care Utilizatorul a notificat Inseils despre accesul neautorizat la Servicii folosind contul Utilizatorului și/sau despre orice încălcare (suspiciuni de încălcare) a confidenţialităţii mijloacelor de acces la contul său.
2.12 Utilizatorul este obligat să notifice imediat Insails orice caz de acces neautorizat (neautorizat de Utilizator) la Servicii folosind contul Utilizatorului și/sau despre orice încălcare (suspiciune de încălcare) a confidențialității mijloacelor de acces la contul său. Din motive de securitate, Utilizatorul este obligat să efectueze în mod independent o închidere în siguranță a contului său la sfârșitul fiecărei sesiuni de lucru cu Serviciile. Insales nu este responsabil pentru eventuala pierdere sau deteriorare a datelor, precum și pentru alte consecințe de orice natură care pot apărea din cauza încălcării de către Utilizator a prevederilor acestei părți a Acordului.
3. Responsabilitatea părților
3.1.O parte care a încălcat obligațiile prevăzute de Acord privind protecția informațiilor confidențiale transferate în temeiul Acordului este obligată să despăgubească, la cererea părții afectate, prejudiciul real cauzat de o astfel de încălcare a termenilor Acordului. în conformitate cu legislația actuală a Federației Ruse.
3.2 Despăgubirea pentru prejudiciu nu încetează obligațiile părții care a contravenit de a-și îndeplini în mod corespunzător obligațiile care îi revin în temeiul acordului.
4.Alte prevederi
4.1 Toate notificările, întrebările, cerințele și alte corespondențe în temeiul prezentului acord, inclusiv cele care includ informații confidențiale, trebuie făcute în scris și livrate personal sau prin curier sau trimise prin e-mail la adresele specificate în acordul de licență pentru programe de calculator din data de 01.12.2016, acordul de aderare la acordul de licență pentru programe pentru calculator și în prezentul acord sau alte adrese care pot fi indicate în continuare în scris de către Parte.
4.2 Dacă una sau mai multe prevederi (condiții) ale acestui Acord sunt sau devin invalide, atunci aceasta nu poate servi drept motiv pentru încetarea altor prevederi (condiții).
4.3 Legislația Federației Ruse se va aplica acestui acord și relației dintre Utilizator și Vânzări care decurg în legătură cu aplicarea Acordului.
4.3 Toate sugestiile sau întrebările referitoare la acest Acord, Utilizatorul are dreptul să le trimită către Serviciul de asistență pentru utilizatori Inseils sau la adresa poștală: 107078, Moscova, st. Novoryazanskaya, 18, str. 11-12 Centrul de afaceri „Stendhal” SRL „Inseils Rus”.
Data publicării: 01.12.2016
Numele complet în rusă:
Societate cu raspundere limitata "Insales Rus"
Nume prescurtat în rusă:
SRL „Vânzări Rus”
Nume în engleză:
Companie cu răspundere limitată InSales Rus (InSales Rus LLC)
Adresa legala:
125319, Moscova, st. Academician Ilyushin, 4, clădirea 1, biroul 11
Adresa postala:
107078, Moscova, st. Novoryazanskaya, 18, p. 11-12, î.Hr. „Stendhal”
INN: 7714843760 Punct de control: 771401001
Detalii bancare:
Foto ilustrativă Foto: Arno Mikkor
În noua rubrică „Experiență personală” din săptămânalul „MK-Estonia”, vânzătorul, care a lucrat de câțiva ani în patru lanțuri de retail diferite din țara noastră, a ridicat vălul secretului și a vorbit despre ceea ce este de obicei ascuns ochilor cumpărători.
Cine lucrează acolo?
Se duc la vânzători sau la casierie atunci când este nevoie urgentă de un loc de muncă, dar nu există oferte la o specialitate. Adesea, școlari și studenți care au nevoie de bani se găsesc în rândurile lucrătorilor din supermarketuri. Fluctuația de personal este mare, astfel încât aproape întotdeauna obțin un loc de muncă rapid și fără cerințe inutile. Obținerea unui loc de muncă durează de la două ore la două zile. Am reușit să lucrez pe patru rețele diferite.
Sunt mai mulți ruși în magazinele mici și ieftine. Iar estonienii nu prind rădăcini acolo. În cele mari, fie sunt jumătate, fie sunt mai mulți estonieni, dar sunt mai des în poziții de conducere. Cerințele lingvistice nu sunt foarte stricte, de obicei se solicită un certificat de competență în limba estonă pentru categoria B1, dar cu cât poziția este mai ridicată, și cu atât mai mult dacă trebuie să comunicați cu agenți și furnizori, aveți nevoie de limba estonă bună și chiar engleză.
Lucrează pentru bănuți
În diferite rețele, un agent de vânzări face diferite lucruri: undeva își urmărește doar departamentul, altundeva stă la casă. Programul de lucru este, de asemenea, diferit peste tot. Într-unul, de exemplu, o zi lucrătoare este de 8 ore. Și când cineva este bolnav, iar cineva este în vacanță, trebuie să faci și treaba altcuiva, dar trebuie să îndeplinești aceste ore. În alte rețele, lucrurile se înrăutățesc. Chiar și o zi de 12 ore poate dura puțin mai mult. Într-un mic magazin, nu eram întotdeauna eliberați de la serviciu nici după ora 13. Mai mult, dacă ai reușit să mănânci măcar o dată pe zi, ești un erou. Și este posibil ca procesarea pur și simplu să nu fie înregistrată.
Salariul este adesea minim. Orice altceva sunt bonusuri, care pot fi de câteva ori mai mari decât salariul. Dar starea de spirit a directorului în ziua de plată și rezultatele inspecțiilor regionale din magazin își fac propriile ajustări la valoarea bonusurilor.
Ostatici ai etichetelor de preț
Oamenii se plâng constant că etichetele de preț din hol nu corespund prețului mărfurilor la casă. Dar aceasta nu este deloc o încercare de a înșela. Vii la serviciu la 6:30 dimineața și îți dau un pachet de 100-200 de etichete de preț reduse care trebuie puse înainte de deschiderea magazinului. Cel puțin clonează. În jumătate de oră este necesar să curățăm mizeria rămasă de ieri seară și să stabilim noi prețuri. Operatorul tipărește toate prețurile trimise către el. Și nu contează dacă acest produs se află sau nu în sortimentul magazinului. Se dovedește așa: dacă este găsit, a schimbat prețul. Daca nu ai timp, preturile raman necorectate.
Uneori, agenții de la alte firme elimină etichetele de preț. Aceștia sunt oameni cu tătici care scriu mereu ceva. Se întâmplă că filmează înșiși cumpărătorii, care aleargă cu ei prin toată camera, strigând vesel: „Unde aveți acest produs?” Și nu contează că acest produs este chiar peste prețul respectiv. În magazine, de altfel, există verificări interne, suntem amendați pentru absența sau inconsecvența etichetelor de preț. Prin urmare, confuzia nu joacă în mâinile noastre.
Într-un alt magazin, pe lângă departament, aveam și o casă de marcat. În mod ideal, dacă magazinul are patru case de marcat, atunci în fiecare zi ar trebui să existe patru casierii, un vânzător senior, o tură senior și un director. Dar asta nu s-a întâmplat niciodată cu mine. În cel mai bun caz, lucrau trei casierii și un senior. Seara toata lumea face curatenie in parcare, in depozit si in holul magazinului. Nu există femei de curățenie.
A treia rețea a trebuit să facă totul. Aveam fructe, dar dimineața trebuia să sortez și chiflele. Mai mult, nu erau semne de identificare pe ele. Pentru a determina cu ce sunt chiflele, am fost învățat să le culeg cu grijă.
Toată lumea se teme de inspecția sanitară
Până la sosirea inspecției sanitare, este necesar să se ascundă tot ceea ce nu ar trebui să vadă. Sunt capcane pentru șobolani în toate magazinele pentru profilaxie, este normal. Dar în unele locuri există șobolani adevărați. Le-am văzut chiar venind împreună cu produse de la un vânzător. Uneori, o companie de securitate îl suna pe director noaptea pentru că în magazin era declanșat un senzor de mișcare. A trebuit să verific și să mă deconectez. Dar în timpul inspecției sanitare, șobolanii nu au apărut niciodată.
Unde se duc bunurile expirate?
Cu întârzieri, fiecare are o schemă diferită. Una dintre rețelele noastre are probleme generale. Mărfurile au venit, dar nu au încăput în frigider și zăceau prost în depozit. O cameră frigorifică trebuia să găzduiască mărfuri din trei secțiuni: legume, lapte și carne.
Lucrez, de exemplu, la lapte, vin la muncă, găsesc lapte expirat, atunci va trebui să-l răscumpăr, din moment ce magazinul nu prevede că marfa poate fi expirată. O persoană individuală comandă produse, fără a se concentra pe cât de mult este necesar. A trebuit să răscumpăr multe. Dimineața, se face o reducere a mărfurilor a căror dată de expirare va expira în curând, dar nu este întotdeauna posibil să găsiți toate produsele care expiră și nu este întotdeauna posibil să le vindeți. Uneori, cu un salariu de vreo 300 de euro, trebuia să răscumpere cu 150. Noi am încercat să sistematizăm produsele din depozit pe date, dar s-a întâmplat să încerci, dar celuilalt nu-i pasă.
Prin urmare, uneori au „înșelat”. Într-o zi, vânzătorul a găsit în tura sa aproape o cutie întreagă de pește roșu, care era pe punctul de a expira. Am mutat termenul limită pe mâine și am vândut cu reducere. Da, am înșelat oamenii, dar altfel ar trebui să plătim vreo 50 de euro. Fiecare se învârte cum poate...
Magazinele mici au astfel de coșuri - „mai ieftin astăzi”. De exemplu, există un castravete care s-a uscat la un capăt. Doar îl tăiați, îl înfășurați cu folie alimentară, atașați eticheta de preț și o puneți în coș. Cuburile de fructe în cutii sunt din aceeași serie.
Într-un magazin a existat un principiu - comanzi puțin, dar nimic nu se va strica. Prin urmare, există adesea rafturi goale. În altul, toată întârzierea chiar a doua zi a fost distrusă și aruncată. Al treilea oferă mâncare mai mult sau mai puțin decentă la Banca de Alimente, la biserică și la săraci. Aceștia vin și iau ceea ce au nevoie. Ceea ce rămâne este să fie aruncat.
Toți fură!
Bunurile sunt furate atât de angajații magazinului, cât și de clienți. Gardienii sunt adesea prea leneși pentru a verifica bagajele. Sau se face pe camera pentru formalitate. Dar, de cele mai multe ori, bunurile furate sunt consumate pe loc. Am văzut o înregistrare a camerei ascunse dintr-un frigider pentru cârnați. Fata a intrat, a închis ușa în urma ei, a luat un băț de cârnați, și l-a îndesat în pantaloni și a plecat.
Un grup de femei îmbrăcate decent s-a plimbat cumva prin un magazin pentru 600 de euro. Apoi am văzut de la camere că au „lucrat” aproximativ o jumătate de oră și au acționat împreună - au mers cu coșuri, punând saci în ele, o parte din mărfuri a fost pusă în cărucior, o parte - în pungă. Nu au fost prinși, dar polițiștii au spus că nu este prima dată cu aceste doamne.
Toată lumea știe că trebuie să verificați periodic conținutul trusei de prim ajutor acasă. Privind în dulapul cu medicamente de acasă pentru a pune lucrurile în ordine, poți oricând să dai peste medicamente expirate. Și există o singură cale pentru astfel de medicamente - în coșul de gunoi. În ciuda faptului că preparatele farmaceutice nu sunt ieftine, sticlele și blisterele cu date de expirare uzate, ilizibile, reprezintă o amenințare directă pentru sănătate.
Dar este necesar să acordați atenție nu numai autocolantului cu data de expirare. Multe medicamente trebuie păstrate în condiții speciale. De exemplu, în frigider sau într-un loc mai răcoros.
De asemenea, merită să știți că data de expirare nu face ca medicamentul să fie 100% dăunător instantaneu, dar efectul medicamentului va fi deja mai puțin eficient. Data de expirare este perioada în care medicamentul este cel mai eficient și mai sigur.
Din pacate, in tara noastra, problema cu eliminarea medicamentelor expirate nu a fost rezolvata, intrucat in unele tari europene medicamentele expirate pot fi duse la orice farmacie sau clinica unde exista urne speciale pentru medicamente. La noi, drogurile sunt de cele mai multe ori turnate la scurgere sau pur și simplu într-un coș de gunoi, apoi într-o groapă de gunoi, ceea ce nu este foarte bun pentru mediu. Cu toate acestea, este posibil să se protejeze pe cât posibil oamenii și ființele vii de efectele medicamentelor aruncate prin ambalarea corectă a acestora:
Toate acestea sunt necesare pentru ca medicamentele să nu poată fi identificate și folosite și, de asemenea, pentru ca nicio ființă vie să nu le poată folosi, fie că este vorba de copii curioși, păsări, veverițe sau animale fără stăpân înfometate dintr-o groapă de gunoi.
