Oroszország északi régiói a kockázatos gazdálkodás övezetébe tartoznak. Itt takarmánynövényeket (répa, fehérrépa) és burgonyát termesztenek. Az állattenyésztést a szarvasmarha-tenyésztéssel foglalkozó kisgazdaságok képviselik.
A nem-feketeföldi régió és a déli tűlevelű-lombos vegyes erdők az instabil mezőgazdaság övezetébe tartoznak. Itt hőigénytelen növényeket termesztenek - burgonya, len, rozs, zab. A baromfi- és sertéstenyésztés jól fejlett ebben a zónában.
Az erdő-sztyepp régiókban a növénytermesztés jól fejlett - itt az összes terület felét zöldség, burgonya, gabona, ipari és takarmánynövények termesztésére használják. Az itteni szántók gazdag termése jó takarmányalapot biztosít az ipari baromfitartáshoz, szarvasmarha-tenyésztéshez és sertéstartáshoz.
A sztyeppei zóna az ország fő magtára. A Dél-Urálban, a Volga-vidéken, a Kubanban búzát és kukoricát termesztenek. A juhokat és a szarvasmarhákat legelőkön tenyésztik.
A hegyvidéki vidékekre és félsivatagokra a legelő juhtenyésztés jellemző. A növénytermesztés itt nem fejlődött.
Az éghajlati adottságokon kívül más tényezők is befolyásolják a mezőgazdaság zónáit. Ide tartozik az egy adott területen élők száma, a nemzeti sajátosságok, a termékek piacának jelenléte és a termelés megszervezésének különböző módjai.
A 21. században hazánk gazdasága drámai módon megváltozott, ami a mezőgazdaság övezeti besorolását nem tudta csak érinteni. Csökkent az állattenyésztés szerepe, elterjedt a burgonya, csökkent a lenvetés.
A modern mezőgazdaságot általában több típusra osztják, amelyek figyelembe veszik a terület éghajlati adottságait, a mezőgazdasági nagyvállalkozások hagyományos specializációját és a gazdaság sokszínűségét.
A külvárosi típusú mezőgazdaság a nagy orosz városok köré összpontosul. Az állattenyésztési típus a nem feketeföldi régióra és Szibéria erdősztyeppeire jellemző. Fejlett itt a hús- és tejtermesztés, valamint a takarmánynövények termesztése.
Oroszország európai részén intenzív mezőgazdasági és állattenyésztési típusú mezőgazdaság uralkodik. Itt őszi és tavaszi búzát, napraforgót és cukorrépát termesztenek. A szarvasmarha-tenyésztéssel foglalkozó magángazdaságok nagymértékben fejlődtek.
Az ország déli régióira az intenzív mezőgazdasági típusú mezőgazdaság jellemző. A Volga alsó szakaszán, a Krasznodar Területen zöldségeket, gabonát és dinnyét termesztenek. Itt-ott megmaradt a rizstermesztés, a Távol-Kelet déli vidékein pedig a szójatermesztés fejlődött ki.
A fenti főbb mezőgazdasági típusok mellett vannak kevésbé elterjedtek - Közép-Oroszország sztyeppei vidékein a lapos állattenyésztés, a Kaukázusban és az Altajban - a hegyvidéki állattenyésztés, az északi régiókban pedig a rénszarvastartás.
Gyártási specializáció- Ez a társadalmi munkamegosztás egy formája, amely bizonyos típusú termékek túlsúlyban történő előállításában, és esetenként a késztermék előállításának külön szakaszának megvalósításában fejeződik ki. A termelés specializálódása objektív, dinamikus folyamat, elsősorban az agráripari komplexum termelőerőinek fejlődése miatt.
A termelési specializáció nagy gazdasági jelentőséggel bír: egyrészt hozzájárul az anyagi és pénzügyi erőforrások koncentrálásához a versenyképes termékek előállítása során; másodsorban kedvező feltételeket teremt a tudományos és technológiai fejlődéshez, a mezőgazdasági ágazatok ipari fejlődési pályára lépéséhez; harmadrészt lehetőséget teremt a munkaszervezési formák fejlesztésére; negyedrészt segíti a termelés gazdasági hatékonyságának növelését. A specializáció hozzájárul a termelés vállalkozásokban való koncentrálásához, a koncentráció mértéke pedig a specializációtól függ.
A mezőgazdasági termelés specializációja az iparág sajátosságaiból adódóan megvannak a maga sajátosságai. Ez a szaporodás gazdasági és biológiai törvényeinek összefonódása, a termelés szezonális és területi jellege, sokféle termék rövid átvételi ideje, nagyszámú romlandó termék, egységes termékfogyasztás és néhány egyéb. Ezek a jellemzők nagy hatással vannak a gyártás formáira, arányaira és általában a teljes specializációs folyamatra.
A mezőgazdaságban nem mehet olyan mélyre a munkamegosztás, mint az iparban, ahol az egyes termékek előállításához szükséges munkamegosztás mellett a technológiai folyamatok szerint, az egyed felszabadulása szerint történik a munkamegosztás. termékek részei vagy részei. Csak néhány termék gyártása különböztethető meg teljesen független, magasan specializált vállalkozásokra koncentrálóként. Ezek baromfitelepek, sertés- és marhahús előállítására szolgáló állattenyésztő takarmánykomplexumok, üvegházak, szőlőültetvények és kertészeti gazdaságok.
A mezőgazdasági vállalkozások szakosodása számos olyan tényező hatására megy végbe, amely hozzájárul a fejlődéséhez vagy akadályozza azt.
A vállalkozás specializációjának elmélyítését elősegíti a berendezések, technológiák és a termelés megszervezésének fejlesztése a tudományos-műszaki folyamat vívmányainak megvalósításán, a megfelelő utak és közlekedés rendelkezésre állásán, stb., progresszív formáinak alkalmazása munkaügyi szervezetek.
A vállalkozás specializálódását korlátozó tényezők a racionális föld-, eszköz- és munkaerő-használat igénye, önellátási vágy, melléktermék-felhasználás stb. Ezen túlmenően a jelenlegi gazdasági viszonyok között az a szakosodást hátráltatja a szükséges technikai bázis hiánya.
Növénytermesztésben nem hatékony a szűk specializáció, mivel a meglévő mezőgazdasági technikákkal sok szántóföldi növényt a biológiai viszonyok miatt általában nem lehet évente egy helyre vetni. Célszerű vetésforgóban termeszteni. Ezen túlmenően a földterületek természetes széttagoltsága, a talajösszetételben, a domborzatban és egyéb jellemzőkben mutatkozó heterogenitásuk megköveteli az egyes területek eltérő gazdasági hasznosítását, ami bizonyos terménykészletek és iparágak szükségességéhez vezet.
A mezőgazdasági vállalkozás szakosodása abból áll, hogy meghatározza a fő vagy fő iparágakat, és megteremti a feltételeket azok kedvezményes fejlődéséhez. A mezőgazdasági termelés specializációjának elmélyítése az alábbiakkal valósítható meg:
az áruágazatok számának csökkentése;
a fő(fő)ipar termékeinek termelési volumenének növelése intenzifikáció alapján;
a fő (fő) iparág piacképességének növelése.
A mezőgazdaságban a következőket különböztetik meg szakosodási formák: övezeti, gazdasági, gazdaságon belüli, ágon belüli.
Zóna specializáció - ez egy földrajzi munkamegosztás, amely a mezőgazdaság területi megoszlását tükrözi. A mezőgazdasági termelés eredményeinek az éghajlati és talajviszonyoktól való függése szükségessé teszi a földrajzi munkamegosztást. Nagy területek (gazdasági régiók, köztársaságok, régiók) olyan típusú termékek előállítására specializálódtak, amelyek számára a legkedvezőbb természeti és éghajlati viszonyok vannak.
Üzleti specializáció a mezőgazdasági termelők közötti társadalmi munkamegosztást képviseli. Piaci körülmények között a gazdaságok a pro
költséghatékony termékek gyártása. A gazdaság specializációját a fő- vagy főágak határozzák meg.
Farmon belüli specializáció- Ez a gazdaságon belüli egységek (osztály, brigád, műhely, farm) közötti társadalmi munkamegosztás. A termelőegység a rendelkezésre álló termelési erőforrások figyelembevételével egy vagy több típusú termék előállítására szakosodott. Az üzemi specializációt a bruttó mezőgazdasági kibocsátás szerkezete határozza meg.
Iparágon belüli (lépésről lépésre) specializáció a technológiai ciklus külön szakaszokra bontásán alapul, amelyek különböző vállalkozásokba koncentrálódnak, és a termelés egy szakaszának végterméke a következő szakasz kiindulópontjaként szolgál. Ez a szakosodási forma leginkább az állattenyésztésben terjedt el. Például a sertéstenyésztésben vannak törzskönyvi, szaporító- és hízótelepek; baromfitenyésztésben - tojástermelő vállalkozások, keltetők, brojlerhústelepek stb.
Az ágazaton belüli specializáció alapján létrehozott összes gazdaság általában erősen specializálódott. A vállalkozások iparágon belüli specializálódása csak a termelés intenzitásának és koncentrációjának körülményei között fejlődhet sikeresen.
A specializáció meghatározza a gazdaság termelési irányát, amelyet a fő vagy fő iparágak (kertészet, gabona- és szarvasmarha-tenyésztés stb.) határoznak meg. A vállalkozás termelési irányát az elmúlt három év kereskedelmi mezőgazdasági termékeinek szerkezete határozza meg.
A gazdaságban a föld-, anyag- és munkaerő-erőforrások ésszerű felhasználása érdekében egyes ágazatok fejlesztése folyamatban van. Ipar A termelés és a gazdasági tevékenység olyan területét képviseli, amelyet a termékek típusa és célja, a felhasznált munkaeszközök és tárgyak, a termelés technológiája és megszervezése, valamint az emberek szakmai felkészültsége különböztet meg. A társadalmi munkamegosztás az egyes terméktípusok, sőt technológiai szakaszok gyártási sajátos ágává (alágazatává) való átalakulásához vezetett. Ezért egy nagy iparágat kisebbekre osztanak.
A társadalmi munkamegosztás korábbi szakaszaiban a mezőgazdaságnak csak két ága volt - a mezőgazdaság és az állattenyésztés. A jövőben a növény- és állattenyésztési termékek előállítására szolgáló különböző iparágak fokozatosan önálló iparágakká alakultak ki: répatermesztés, zöldségtermesztés, kertészet, szarvasmarha-tenyésztés, sertéstenyésztés stb. Mindegyik különbözik az előállított termékek típusában, technológiájában, ill. a termelés megszervezése és az alkalmazott géprendszerek.
A mezőgazdasági ágazatokat gazdasági jelentőségük szerint alap-, kiegészítő- és mellékágazatokra osztják.
Főbb iparágak játsszák a legfontosabb szerepet a gazdaság gazdaságában, és a legnagyobb részesedéssel bírnak a piacképes termelésben. Közülük a fő iparág emelkedhet ki, amely a kereskedelmi termékek szerkezetében több mint 50%-ot tesz ki.
További iparágak, főként kereskedelmi jellegűek, de a gazdaság gazdaságában kisebb jelentőséggel bírnak, hozzájárulnak a főbb iparágak fejlődéséhez. Lehetővé teszik a rendelkezésre álló termelési erőforrások hatékonyabb felhasználását és a többletbevételt.
Kisegítő iparágak nem kereskedelmi jellegűek, hozzájárulnak az alapvető és kiegészítő iparágak, például a takarmánygyártás fejlődéséhez.
A mezőgazdasági iparágakon kívül a mezőgazdasági vállalkozások is rendelkeznek segédtermelés(javító műhelyek, autógarázsok, víz- és energiaellátás stb.), kiegészítő ipari termelés(mezőgazdasági termékek feldolgozására szolgáló műhelyek, építőanyag, konténergyártás stb.) ill kereskedik(fazekas készítés, fafaragás stb.). A kiegészítő iparágak és szakmák célja, hogy a téli időszakban a munkaerő-források teljesebb kihasználását és többletbevételt biztosítsanak. A segédtermelés feladata, hogy elősegítse valamennyi iparág és részleg zavartalan működését.
A fő mutatók szakirányok vállalkozások a specializáció szintje és a specializációs együttható.
Szakterületi szint a fő (fő) iparág részesedése határozza meg a piacképes termékek szerkezetében. A képlet határozza meg
ahol Y s a specializáció szintje,%; TP G - a fő (fő) iparág piacképes termékeinek költsége, rubel; TP - a piacképes termékek költsége, rubel.
A szakosodott vállalkozások közé tartoznak azok a vállalkozások, ahol a fő iparág az összes piacképes termék több mint 50%-át adja, valamint a két fő iparággal rendelkező vállalkozások, amelyek mindegyike legalább 25%-ot tesz ki. A három vagy több fő ágazattal rendelkező mezőgazdasági vállalkozásokat diverzifikáltnak (nem specializáltnak) nevezzük.
ahol Y, - - az egyes iparágak piacképes termékeinek részesedése; / a piacképes termék típusának sorszáma egy rangsorolt sorozatban az értékesítésből származó bevétel összegének fajsúlya szerint, a legmagasabbtól kezdve.
A vállalkozás specializációját jellemző másik mutató az szakosodási arány(K c), képlet határozza megA 0,2-nél kisebb együttható alacsony szintű specializációt jelent, 0,2-től 0,4-ig - közepes, 0,4-től 0,6-ig - magas, 0,6 felett - mély specializációt. Azok az egyágazatú vállalkozások, amelyek csak egyfajta piacképes terméket állítanak elő, a specializációs együttható 1.
A mezőgazdasági vállalkozás specializációját jellemző közvetett mutatóként az anyag-, pénz- és munkaerőköltségek ágazatonkénti és vetésterületenkénti szerkezetét használjuk.
Az ország számos gazdasági régiójában elterjedtek mind a szakosodott, mind a diverzifikált gazdaságok. A piacgazdaságban minden gazdaságtípusnak megvannak a maga előnyei és hátrányai. A szakosodott vállalkozásokban általában kedvező feltételeket teremtenek a munkaerő, a technológia, a tőkebefektetések hatékonyabb felhasználásához, a tudományos és technológiai haladás vívmányainak megvalósításához, lehetővé válik a figyelem, az anyagi és anyagi erőforrások összpontosítása bizonyos típusok gyártására. és ezáltal magas eredményeket érjenek el a gazdasági tevékenységben. A munkaerő és a rendelkezésre álló technikai eszközök teljes és egységes felhasználása azonban egész évben lehetetlen. Emellett nő a természeti katasztrófákból, a piaci feltételek változásából stb. származó veszteségek kockázata.
Egy diverzifikált gazdaságban a természeti katasztrófákból és a piaci feltételek változásából eredő kockázat jelentősen csökken. Itt lehetőség nyílik a munkaerő és a rendelkezésre álló tárgyi eszközök egyenletesebb felhasználására egész évben. Az iparágak ésszerű kombinációja lehetővé teszi a melléktermékek takarmányként való teljesebb felhasználását és a talaj termékenységének növelését. A diverzifikált gazdaság azonban nagyobb mennyiségű különféle felszerelést, tőkebefektetést, eltérő képzettségű munkavállalókat igényel, ugyanakkor kedvezőtlenebb feltételeket teremt ezek használatához, mint a szakosodott vállalkozásoknál.
Az instabil értékesítési piac körülményei között a vállalkozás diverzifikált modellje rugalmasabbnak és gazdaságilag stabilabbnak bizonyult. Különösen stabilan és hatékonyan működnek azok a mezőgazdasági vállalkozások, amelyek nemcsak a mezőgazdasági termékek előállításával, hanem azok tárolásával és feldolgozásával is foglalkoznak, vagyis az agráriparihoz hasonlóan fejlődő vállalkozások.
Számos gazdasági régióban a mezőgazdasági vállalkozások a legjövedelmezőbb és korlátlan értékesítési piaccal rendelkező növényi termékek (gabona, napraforgó stb.) előállítására kezdtek specializálódni. Az állatállomány csökkenése a takarmánynövények területének csökkenéséhez és ennek megfelelően a vetésforgó megsértéséhez vezetett. Egyes vállalkozások megkezdték egy vagy két kereskedelmi növény termesztését. Mindez negatívan hatott a gazdaságok gazdaságára.
Az árutermelők hatékony működése nemcsak a termelés specializálódását feltételezi, hanem azt is diverzifikáció, amely a nemzetgazdaság különböző ágazataihoz kapcsolódó iparágak vállalkozáson belüli (cég, társulás stb.) egyesülését jelenti.
A fehérorosz agráripari komplexum működésének hatékonysága a piacgazdasági környezetben nagymértékben függ a racionális elhelyezkedésétől, specializációjától és az iparágak kombinációjától.
Alatt szakosodás A mezőgazdasági vállalkozások a tevékenységeknek a gazdaság sajátos feltételeinek és az ország szükségleteinek megfelelő egy vagy több típusú termék előállítására való koncentrálását értik. A társadalmi munkamegosztást fejezi ki, amely összefügg a termelőerők fejlődésével.
A különféle típusú termékek előállítására szakosodott mezőgazdasági vállalkozások bizonyos helyet foglalnak el a társadalmi munkamegosztásban. A legtöbbjük tevékenységében eleinte bizonyos típusú termékek nem játszottak meghatározó szerepet. Majd az ország és a mezőgazdaság termelőereinek fejlődésével a vállalkozások specializálódása elmélyült. Közülük olyan gazdaságok alakultak ki, ahol túlnyomórészt valamilyen termékfajtát termeltek, ideértve a gabonát, a céklát, a lenet, a zöldséget, a tejterméket, a hizlalást stb.
A mezőgazdasági termelés és a nyersanyagokkal foglalkozó vállalkozások elhelyezkedésének és specializációjának alapelvei a következők:
a maximális mennyiségű termék beszerzése, ahol az előállítási és szállítási költségek minimálisak;
a természeti adottságok és azok maximális kihasználása figyelembevételével a mezőgazdaság és állattenyésztés zonális rendszereinek ezekkel összhangban történő kialakítása;
a termelés közelítése a nyersanyagforrásokhoz és a fogyasztási területekhez;
A közlekedési feltételek és az ipari infrastruktúra fejlesztésének elszámolása;
a munkaerőforrások legteljesebb és leghatékonyabb felhasználása;
figyelembe véve a nemzetközi munkamegosztást és az exportlehetőségeket;
a mezőgazdaság komplex fejlesztése és szakosodása a köztársaságban és térségeiben;
Az ország gazdasági függetlenségének erősítése.
A mezőgazdasági termelés racionális elosztásának és specializálódásának előnye abban rejlik, hogy lehetőség nyílik mindenekelőtt a kedvező természeti adottságok minél teljesebb kihasználására, és már ezek alapján gazdasági lehetőségek megteremtésére a mezőgazdasági termékek termelésének megfelelő növelésére. a piaci igényekkel és a költségek csökkentésével.
A specializáció többféleképpen történhet formák. Az agráripari komplexumban a specializációnak két fő típusa van : területi (övezeti) és termelési.
Ennek megfelelően a termelési specializációnak 3 formája van: tantárgyi, elemenkénti, szakaszos (technológiai).
A tantárgyi specializáció egy késztermék előállításának vagy korlátozott választékának elkülönítése. Ez a szakosodási forma a legelterjedtebb az agráripari komplexum mezőgazdasági termelő és feldolgozó iparában. A növénytermesztésben ez az elit vetőmagok előállítása; állattenyésztésben - törzskönyves fiatal állatok nevelése; hústermelés, baromfitojás stb.
A tételes specializáció az egyes elemek, alkatrésztípusok vagy szerelvények különböző vállalkozásoknál történő gyártásából és azok székhelyi összeszereléséből áll. Ez a forma nagyobb mértékben az agráripari komplexum első szférájának gépgyártási ágaiban rejlik. A mezőgazdasági termelésben nagyon korlátozottan terjedt el.
A szakasz vagy technológiai specializáció a termelés technológiai szakaszainak önálló iparág formájában történő szétválasztásán alapul. Az élelmiszeriparban az alapanyagok elsődleges feldolgozásának elosztásában nyilvánul meg. Ez lehetővé teszi a vállalkozások nyersanyagbázishoz viszonyított ésszerűbb elhelyezkedését. , és más technológiai folyamatokkal rendelkező iparágak – a fogyasztóhoz.
Van egy másik felosztása a szakosodási formáknak:
zonális (interzonális, intrazonális);
ágazati (ágazatközi, ágazaton belüli);
gazdaságközi specializáció;
gazdasági (háztartási);
farmon belüli specializáció.
A zónás szakosodás a köztársaság, övezet, régió, körzet mezőgazdaságában a munkamegosztás folyamata, amikor a mezőgazdasági iparágak és növények elhelyezése és fejlesztése az anyagi és technikai bázis fejlettségi szintjének és a termelés koncentrációjának megfelelően történik. termelés olyan kombinációban, amely lehetővé teszi a termelés gazdasági feltételeinek leghatékonyabb felhasználását a termelés növelése és a termelési költségek csökkentése érdekében.
Az adott iparágon belüli munkamegosztás folyamatát iparágon belüli specializációnak nevezzük. . Ez a specializáció a mezőgazdasági termelés szinte minden ágára jellemző. Tehát a növénytermesztés gabona, burgonya termelésére specializálódott , len, cukor; cékla, zöldség stb. Az állattenyésztésben a munkamegosztás tej-, hús-, hús- és tej-, tej- és húsmarha-tenyésztés, sertés- és juhtenyésztés mentén történik. A baromfiipar önálló iparággá vált. Ezeken az iparágakon belül viszont az egyes termények vagy terméktípusok előállítása terén munkamegosztás van. Ezt a szakosodási formát iparágon belülinek nevezik lépésről lépésre, vagy szakaszosan hajtják végre.
Az ágazatközi típusú specializáció a növény- és állattenyésztés között a legjellemzőbb a takarmány-előállításban, a műtrágya-beszerzésben, a termelőeszközök és a munkaerő felhasználásában, a tejelő szarvasmarha-tenyésztés és a sertéstenyésztés, a fő- és kiegészítő iparágak között.
Az intergazdasági specializáció az egyes területi egységeken belüli munkamegosztás folyamatát jellemzi az egyes vállalkozások között, amelynek célja a termékek termelésének növelése és az előállítási költségek csökkentése. Lehetővé teszi a tudományos és technológiai fejlődés vívmányainak szélesebb körű alkalmazását, az egyes gazdaságok pénzeszközeinek kombinálását és ipari alapon történő termelést.
A gazdasági (háztartási) specializáció egy vagy több meghatározott típusú termék egy háztartásban történő előállításán alapul.
A farmon belüli szakosodás a munkamegosztás folyamata a gazdaságon belüli kereskedelmi és nem kereskedelmi mezőgazdasági termékek előállítására: osztályok, csapatok, állattartó telepek szakosodása,
A bemutatott szakosodási formák között szoros dialektikus és gazdasági kapcsolat van.
Jelenleg a következőket különböztetjük meg speciális területek.
A tejtermék-hús-lentermesztési zóna ennek megfelelő szakosodási fejlődést tesz lehetővé. A tej- és húsmarha-tenyésztést a gazdaságok túlnyomó részében kombinálják sertés- vagy juhtermékek előállításával. A termesztéshez kedvező talaj- és éghajlati adottságokkal rendelkező gazdaságokban a lentermés további koncentrálódása várható. A zónába bele kell foglalni a legtöbb vitebszki és mogiljovi gazdaságot, valamint számos olyan gazdaságot más régiókban, ahol magas a lentermés koncentrációja.
Fejlett lentenyésztéssel a tej- és húsmarha-tenyésztés, sertéstartás övezete. Ez a köztársaság régióinak legnagyobb összesítése. A tej- és húsmarha-tenyésztés fő ágát a nagy szántott terület és a természetes takarmányföldek alacsony ellátottsága jellemzi. A sertéstenyésztés kedvező lebonyolításához minden feltétel adott. A zóna magában foglalja a mogiljovi, minszki, grodnói és breszti területek gazdaságainak egy részét.
A hús-tej-répa zóna a hús- és tejelő szarvasmarha-tenyésztés fejlesztését, valamint a működő cukorgyárak számára kompakt nyersanyagzónák kialakítását feltételezi. Hosszú távon a specializálódás elmélyülésének útját célszerű követni a hús-, tej- és üzemi cukorrépa-termelés irányába. A stabil egyensúly érdekében a következő években biztosítani kell a cukorgyárak környékén a répatermesztés bővítését. A vezető iparág továbbra is a tej- és húsmarha-tenyésztés, amelyet racionális léptékben a sertéstenyésztéssel, egyes gazdaságokban pedig a juhtenyésztéssel kombinálnak. Ebben a zónában az olcsó, jó minőségű marhahús előállítását jelentősen fejleszteni kell a cukorrépa-termelés hulladékai - bagasse - alapján. Alkalmazását ipari jellegű hizlalótelepeken célszerű megszervezni.
A hús- és tejtermelő szarvasmarha-tenyésztés zónája. Magába kell foglalni azokat a gazdaságokat, ahol magas a takarmányföld-ellátottság, ami kedvező feltételeket teremt a szarvasmarha-tenyésztés fejlődéséhez. A kereskedelmi szarvasmarha-tenyésztés - hús- és tejágazati irány elmélyítése fejlett sertéstenyésztéssel.
A tej-zöldség-burgonya zóna a nagyvárosok és az ipari központok köré összpontosul. Hosszú távon mélyreható szakosodás valósul meg a tejelő szarvasmarha-tenyésztés, a zöldségtermesztés (nyílt és védett talaj), a burgonyatermesztés (korai fajták), a kertészet (főként bogyós gyümölcsök) és az ipari baromfitenyésztés (termesztés) fejlesztése irányába. tojás és hús).
A mezőgazdasági vállalkozás szakosodása azt jelenti, hogy tevékenységét egy vagy több, versenyképes piacképes termék előállítására koncentrálja, amelynek előállításához a legjobb feltételek vannak.
A mezőgazdasági vállalkozások szakosodása hozzájárul az áruágazatok számának csökkenéséhez, termelésük növekedéséhez és a nyereség (nettó jövedelem) növekedéséhez. Egyes nyersanyagágazatok termelési volumenének növekedése a többi ágazat csökkenése rovására lehetséges mindaddig, amíg ez a folyamat gazdaságilag veszteségessé válik.
A specializáció célja A mezőgazdasági vállalkozásoknak a termelési erőforrások hatékonyabb felhasználásával növelniük kell a piacképes termékek hozamát és csökkenteniük kell annak költségeit. A vállalkozásnál iparágak alakulnak ki a gyártott termékek típusától, a felhasznált berendezésektől, technológiától, a dolgozók szakmai képzésétől és a termelés megszervezésétől függően.
Alatt ipar szokás megérteni a termelés azon részét, amely az előállított termékben, a felhasznált mezőgazdasági termelési tényezők összetételében és szerkezetében különbözik..
A mezőgazdasági termelés két nagy ágazatra oszlik: növénytermesztésés állattenyésztés(elsőrendű iparágak). Mindegyikük kisebb (másodrendű) iparágakra oszlik. Így a növénytermesztés magában foglalja a szántóföldi művelést, a takarmánytermesztést, a zöldségtermesztést, a kertészetet stb. Az állattenyésztés a szarvasmarha-tenyésztés, a sertéstartás, a baromfitenyésztés, a juhtenyésztés, a lótenyésztés stb. egyesek (harmadrendű ágak). Például a szántóföldi művelést gabonatermesztésre, lentermesztésre, burgonyatermesztésre osztják; szarvasmarha-tenyésztés - tenyésztésre, tejtermékekre, hús- és tejtermékekre; sertéstenyésztés - tenyésztésre, kereskedelmi, stb.
A termelő mezőgazdasági ágak mellett léteznek nem mezőgazdasági termelési ágak is. Ők viszont fel vannak osztva: a leányvállalat mezőgazdasági termelést kiszolgáló ágazatok (gép- és traktorpark, javító- és gépészeti műhelyek, autó, lóvontatás), áramellátás, vízellátás stb.; ipari ágak tej, hús, zöldség, burgonya feldolgozásához, takarmánykeverékek, vitaminliszt stb.
A vállalkozás fióktelepei különböző funkciókat látnak el... Néhányan árucikk Azok az iparágak, amelyek termékeit a vállalkozáson kívül értékesítik, más iparágak termékeit a gazdaságon belül használják fel. Vannak olyan ágak, amelyek egyik része áruként működik, a másik részét pedig a gazdaságban használják (például gabona, tej stb.).
Egy mezőgazdasági vállalkozás kereskedelmi termelése a piachoz való viszonyát fejezi ki. Ezért az iparágak szerepét a mezőgazdasági vállalkozás specializációjában a piacképes termékek szerkezetében való részesedésük határozza meg.
Minden áruipar szervezeti és gazdasági érték szerint osztják alap és kiegészítő. A főbbek azok a mezőgazdasági ágazatok, amelyek a piacképes termékek szerkezetében a legnagyobb részt foglalják el, a legjövedelmezőbbek és meghatározzák a gazdaság specializációját. A legnagyobb fő iparágat főiparnak nevezzük.
A további iparágak további termékeket állítanak elő a gazdaság profitjának növelése érdekében, kisebb részesedést foglalnak el a piacképes termelés szerkezetében, feltételeket teremtenek a főbb iparágak fejlődéséhez, és hozzájárulnak a gazdaság erőforrásainak teljesebb kihasználásához. Néhány további iparág termékeit a gazdaságban használják fel.
A fő és további iparágak összessége jellemzi a gazdaság specializálódását.
A mezőgazdasági termelés specializációja a társadalmi munkamegosztás minőségi aspektusát mutatja. A társadalmi munkamegosztás mennyiségi aspektusa, amint azt fentebb jeleztük, a mezőgazdasági termelés volumene és szerkezete, vagyis az összes mezőgazdasági ágazat stabil volumene és aránya, és mindenekelőtt a magas termelést biztosító piacképes termékek mennyisége és szerkezete. egységnyi területre és egy állatra jutó nyereség. A gazdaság specializációját meghatározó mezőgazdasági termelés fő ágait a piacképes termékek szerkezetében való, folyó vagy összehasonlítható árakon számított részesedésük határozza meg.
Ha egy mezőgazdasági vállalkozás piacképes termékeinek szerkezetében egy iparág részesedése meghaladja a 75%-ot, akkor az ilyen farmokat hívják erősen specializálódott .Ezek általában ipari jellegű vállalkozások (baromfitelepek, üvegházak stb.). NAK NEK erősen specializálódott a gazdaságok közé tartoznak azok, amelyekben a piacképes termékek szerkezetében a fő iparág részesedése meghaladja az 50%-ot. Az ilyen gazdaságokban a fővel együtt további ágak is vannak.
NAK NEK specializált a gazdaságok közé tartoznak azok is, amelyeknél a két főágazat árukibocsátásának szerkezetében legalább 2/3 (66,6%) vagy három ágazat legalább 3/4 (75%) részesedése van. Az ilyen gazdaságoknak több további fiókja is lehet. Az ilyen gazdaságok termelési irányát a gazdaság fő és fő ágai, vagyis a piacképes kibocsátásban legnagyobb részesedéssel rendelkező ágak határozzák meg.
Azok a mezőgazdasági vállalkozások, amelyek a piacképes termékek szerkezete szerint nem sorolhatók magasan specializált vagy specializált gazdaságok közé. változatos ,vagy egyetemes. Az ilyen gazdaságokban általában nincs olyan áruágazat, amelynek fajlagos súlya az árukibocsátás szerkezetében 25% feletti. .
A mezőgazdasági vállalkozások szakosodottsági szintjét elsősorban a főbb mezőgazdasági ágazatok (illetve a főipar) piacképes termékek szerkezetében való részesedése határozza meg. További mutatók a következők: a bruttó kibocsátás szerkezete, a termelési költségek és a munkaerőköltségek szerkezete, a művelt területek szerkezete, az állomány szerkezete stb.
A gazdaságon belüli (divíziók szerinti) és ágazaton belüli (technológiai) specializációt elsősorban a bruttó kibocsátás szerkezete határozza meg. További mutatók lehetnek a termelési költségek szerkezete, a munkaerőköltségek stb.
Az ipar piacképes termékeinek a gazdaság összes piacképes termékének szerkezetében való részesedésének mutatója teljes mértékben jellemzi a fő, a fő és a további iparágakat. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy egy iparág részesedése a piacképes kibocsátás szerkezetében nemcsak ennek az iparágnak, hanem a gazdaság többi áruágának termelési volumenétől is függ.
A lentermesztés kereskedelmi termékeinek volumene megmaradt, részesedése a kereskedelmi termékek szerkezetében és ennek következtében a gazdaság specializálódásában betöltött szerepe 2-szeresére csökkent. Ráadásul a mezőgazdasági vállalkozások piacképes termékek szerkezetére történő specializálódása csak a fő és fő ágazatokat veszi figyelembe.
Jelentkezés által szakosodási arány(K) minden áruágat figyelembe lehet venni:
ahol Y az egyes iparágak részesedése a piacképes termékek szerkezetében;
én- az áruágazatok sorszáma az árukibocsátás szerkezetében való részesedésük szerint rangsorolt sorrendben.
A 0,2-nél kisebb szakosodási együttható alacsony specializációt jelent, 0,4 - átlagos, 0,6-ig - magas, 0,6-tól pedig nagyon magas specializációt (mély specializáció).
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy minél több agrárágazat van a gazdaságban, annál kisebb lesz mindegyik. Ez akadályozza a modern technológia és technológia rendkívül hatékony alkalmazását.
A mezőgazdasági vállalkozások szakosodása, ágazati kombinációja megfelelő indoklást igényel. A legfontosabb ebben az esetben a termelés természettörténeti és gazdasági körülményeinek – talaj, éghajlat, terep, távolság, utak állapota, munkaerő rendelkezésre állása, feldolgozó üzemek, piaci igények és egyéb feltételek – figyelembevétele. Szintén nagyon fontos figyelembe venni a gazdaság meglévő rendszerét és mindenekelőtt a meglévő specializációt.
A külföldi Európa meglehetősen magas termelékenységű mezőgazdaságot tudott kialakítani. A világ ezen részének országai nemcsak saját lakosságuk élelmezéséről képesek gondoskodni, hanem nagyrészt a növény- és állattenyésztési termékek nagy exportőrei. Ami az első iparágat illeti, az európai országokban a legfejlettebb a tejtermelés. A vidék növénytermesztését olyan irányok uralják, mint a kertészet és a kertészet. Több ország a gabonafélék, elsősorban a búza legnagyobb exportőre is.
A második világháború után jelentős változások mentek végbe a régió államainak gazdaságában. Jelentősen csökkent a mezőgazdaságban foglalkoztatott aktív népesség aránya. Ennek oka az új intenzív termelési módszerek kifejlesztése, a lakosság jólétének növekedése és sok egyéb tényező. E tekintetben azonban továbbra is komoly különbségek vannak az egyes országok között. Például az Egyesült Királyságban 2005-ben a mezőgazdasági ágazat a teljes aktív népesség mintegy 1,4%-át, Portugáliában 19%-át, Romániában pedig 42%-át foglalkoztatta. Hasonló helyzet ma is fennáll.
A karbantartás főbb típusai
A szubtrópusi mezőgazdaság az a szakterület, amelyre a külföldi európai mezőgazdaság joggal lehet büszke. A világ ezen részéből importált élelmiszerek nagy része szőlő, gyümölcs, cukor és bor. A második helyen a tejtermékek állnak - tej, hús, sajt, vaj.
Így a külföldi európai mezőgazdaság főbb típusai a következők:
Megkülönböztethető a kelet-európai mezőgazdasági típus is, amely sokkal kevésbé specializálódott. Az egykori szocialista tábor államaira jellemző az ilyen szerveződés.
Az ilyen mezőgazdasági szervezetekkel rendelkező külföldi európai országok elsősorban hús- és tejtermesztésre, valamint takarmánynövény-termesztésre specializálódtak. Ezenkívül ezekben az államokban igen fontos alágazat a zöldségtermesztés és -termesztés
Anglia nyugati vidékein, Észak-Németországban és Franciaországban, Hollandiában, Dániában és Svájcban különösen jól fejlett a tejtermesztés. Az ezekből az országokból származó élelmiszerimport jelentős részét a vaj, a margarin, a sűrített tej és a sajtok teszik ki. Németországban, Franciaországban, Hollandiában és Dániában a hús- és tejelő szarvasmarha-tenyésztés, sertéstenyésztés és baromfitenyésztés is rengeteg erőforrást von be. Ezek az alágazatok Nagy-Britannia mezőgazdaságának szerkezetében is jelentős szerepet töltenek be. A csekély takarmánybázisú területeken (Skócia, Közép-Massif Franciaországban, Penninek) jól fejlődött a hagyományos extenzív juhtenyésztés.
A külföldi Európa mezőgazdasága, ha az északi és nyugati régiókról beszélünk, mint már említettük, főként állattenyésztésre specializálódott. A közép-európai típusú szervezettel rendelkező országok növénytermesztése általában másodlagos szerepet tölt be, és elsősorban az állattenyésztést és a sertéstenyésztést segíti elő. Az idegen Európa ezen részén a földterületek kétötödét rétek és legelők foglalják el. Művelt talajon elsősorban burgonyát, rozst, zabot termesztenek, azonban az utóbbi években a közép-európai típusú gazdasággal rendelkező országok növénytermesztése egyre önállóbb iparággá vált. Ez elsősorban Franciaországnak tudható be. Jelenleg ez az állam például az egyik legnagyobb búza- és cukorimportőr.
A külföldi Európa mezőgazdasága északon található, és főként a takarmánynövény-termesztésre összpontosít. Van azonban egy másik nagyon fejlett alágazat is ebben a régióban - a virágkertészet. Főleg Hollandia szakosodott rá. A hagymás és fa-cserjés dísznövények termesztése ebben az országban nagyon régen – több mint 400 évvel ezelőtt – kezdődött. Az első tulipánokat Törökországból hozták Hollandiába. Rövid időn belül ennek a virágnak több ezer fajtáját és fajtáját tenyésztették ki Hollandiában. Hollandia jelenleg a dísznövények - tulipán, rózsa, krizantém, nárcisz stb. - egyik legnagyobb beszállítója a világon.
Az ilyen szervezettel rendelkező országokban a növénytermesztésre szakosodás a jellemző. Az államokban gabonát is termesztenek. A legnépszerűbb növények azonban a mandula, a citrusfélék, a zöldségek és a gyümölcsök. A mezőgazdasági termelés oroszlánrészét a szőlő és az olajbogyó foglalja el.
A szubtrópusi kultúrákra való specializálódás legszembetűnőbb példái Spanyolország és Olaszország déli régiói. Ez utóbbi foglalja el például a világon az első helyet a szőlőtermésben. A zöldségfélék éves termése Olaszországban 14-15 millió tonna, a gyümölcsök, a citrusfélék és a szőlő 18-18 millió tonna.Spanyolország déli vidékein az ókori római öntözőrendszerek felhasználásával elsősorban gabonaféléket, gyapotot és dohányt termesztenek. A zöldségtermesztés, a szőlőtermesztés és a citruskertészet is nagyon fejlett itt. Az olajbogyó gyűjteményében Spanyolország az első helyen áll a világon.
Olyan országok mezőgazdasága, mint Lengyelország, Szlovákia, Bulgária stb., sajátos gazdasági körülmények között fejlődött. A múlt század közepén ebben a régióban aktívan létrehozták a kollektív és állami gazdaságokat. Ezért ezek a külföldi európai országok a mezőgazdaságban nem rendelkeznek kifejezett specializációval. Többé-kevésbé egyértelműen csak a zöldség-, dohány-, gyümölcs- és szőlőtermesztésben nyilvánult meg. Ezeken a vidékeken fejlődik a gabonatermesztés is. Magyarország különösen ebben a növénytermesztési ágazatban ért el jó eredményeket. A gabonatermés ebben az országban hektáronként 50 centner. 1400 kg jut egy főre. Romániában, Bulgáriában, Szerbiában és Horvátországban főként zöldséget, gyümölcsöt és szőlőt termesztenek.
Külföldi Európa mezőgazdasága (táblázat):
Mezőgazdasági típus | Irány | Ország |
|
Állattenyésztés | Növénytermesztés |
||
közép-európai | Tejtermékek, húsok és tejtermékek | Takarmánynövények, zöldségek, burgonya, gabonafélék, virágkertészet | Franciaország, Németország, Nagy-Britannia, Dánia, Svájc, Hollandia |
Juhtenyésztés | Franciaország, Egyesült Királyság |
||
dél európai | Kertészet, szőlőtermesztés, olajbogyó, citrusfélék | Olaszország, Spanyolország |
|
Kelet európai | Gabona, kertészet, szőlészet, zöldségtermesztés | Lengyelország, Bulgária, Magyarország |
|
Körülbelül így oszlik meg a külföldi Európa mezőgazdasága az ágazatok és alágazatok között. A táblázat természetesen nem túl részletes, de általános képet ad a szerkezetéről.
