A román klimenko társadalomtudománya letöltés pdf.  Interneten olvasható társadalomismeret, Andrej Vlagyimirovics Klimenko (fordító) és Veronika Viktorovna.  A társadalmi haladás és kritériumai

A román klimenko társadalomtudománya letöltés pdf. Interneten olvasható társadalomismeret, Andrej Vlagyimirovics Klimenko (fordító) és Veronika Viktorovna. A társadalmi haladás és kritériumai

  • mutatják be a kataláz enzim hatását a hidrogén-peroxidra (Н 2 О 2), és milyen körülmények között működik.
  • kimutatni a kataláz enzim hatását a növényi szövetekben, összehasonlítani a természetes és a főtt-károsodott szövetek enzimaktivitását;

Felszerelés:

  • 3%-os hidrogén-peroxid oldat,
  • jódos oldat
  • az elodea levele (egy másik növény),
  • darab nyers és főtt burgonya,
  • nyers hús
  • mikroszkópok,
  • kémcsövek.

Tájékoztatás diákoknak.

A hidrogén-peroxid egy mérgező anyag, amely a sejt élete során képződik a sejtben. Számos mérgező anyag semlegesítésében vesz részt, önmérgezést (fehérjék, különösen enzimek denaturációját) okozhat. A Н 2 О 2 felhalmozódását a kataláz enzim akadályozza meg, amely széles körben elterjedt olyan sejtekben, amelyek oxigénatmoszférában is létezhetnek. Kataláz enzim, hasítás H 2 O 2 víz és oxigén számára, védő szerepet játszik a sejtben. Az enzim nagyon nagy sebességgel működik, egyik molekulája 200 000 Н 2 О 2 molekulát bont le 1 másodperc alatt: 2 Н 2 О 2 2 Н 2 О 2 + О 2

Előrehalad .

  • csepegtessen egy burgonyadarabra hígított jódoldatot, figyelje meg a jelenséget. Magyarázza el a szelet színváltozását!
  • a három cső közül az elsőbe helyezzünk egy darab nyers húst, a másodikba egy darab nyers burgonyát, a harmadikba pedig egy darab főtt burgonyát.
  • öntsünk kémcsövekbe 2-3 ml 3%-os H 2 O 2 oldatot.
  • írja le az egyes kémcsövekben megfigyelt jelenségeket.
  • egy tárgylemezre helyezzen egy elodea lapot (vékony metszet) egy csepp vízbe, és vizsgálja meg a metszetet mikroszkóp alatt kis nagyítással.
  • csepegtessünk 1-2 csepp H 2 O 2-t a lapra, fedjük le fedőlemezzel és vizsgáljuk meg újra a vágást. Magyarázza meg a jelenséget!
  • magán és általános következtetéseket von le a laboratóriumi munkáról, a munka célja alapján.
    1. Hogyan magyarázható az elodealevéllel és a nyers burgonyával végzett kísérlet hasonló jelensége, amely a hidrogén-peroxid sejtekbe való bejutása következtében keletkezett?
    2. Milyen intramolekuláris erők pusztultak el a kataláz enzimben a burgonyafőzés során, és ez hogyan tükröződött a kísérletben?

    L / r. № 2 "A plazmolízis és deplazmolízis jelenségének megfigyelése"

    • győződjön meg az élő növényi sejtekben a plazmolízis és deplazmolízis jelenségének meglétéről és az élettani folyamatok gyorsaságáról.

    Felszerelés:

    • mikroszkópok,
    • hagymahagyma,
    • tömény NaCl oldat,
    • szűrőpapír,
    • pipetták.

    Előrehalad

    1. távolítsa el a hagymapikkely alsó héját (4 mm 2);
    2. készítsen mikropreparátumot, vizsgáljon meg és vázoljon fel 4-5 sejtet a látottakból;
    3. a fedőüveg egyik oldalára cseppentsünk néhány csepp nátrium-klorid oldatot, a másik oldalra pedig szűrőpapírcsíkkal szívjuk le a vizet;
    4. néhány másodpercig vizsgálja meg a tárgylemezt. Ügyeljen a sejtmembránokban bekövetkezett változásokra és arra az időre, ameddig ezek a változások bekövetkeztek. Rajzolja meg a megváltozott objektumot.
    5. csepegtessünk néhány csepp desztillált vizet a fedőlemez szélére, és szűrőpapírral húzzuk le a másik oldalról, öblítsük le a plazmolizáló oldatot.
    6. vizsgálja meg a mikropreparátumot mikroszkóp alatt néhány percig. Jegyezze fel a sejtmembránok helyzetében bekövetkezett változásokat és azt az időt, amely alatt ezek a változások bekövetkeztek. Vázolja fel a vizsgált tárgyat!
    7. vonjon le következtetést a munka céljának megfelelően, figyelembe véve a plazmolízis és a deplazmolízis sebességét. Magyarázza meg a két folyamat sebességbeli különbségét!

    Ügyeljen a laboratóriumi munka értékelésének szempontjaira - megfigyelésre!

    1. Adja meg a fogalmak meghatározását - plazmolízis, deplazmolízis, ozmózis, turgor.
    2. Magyarázza el, miért lesz kevésbé lédús az alma a lekvárban?

    L / r. № 3 "Növények, gombák és állatok sejtjeinek mikroszkópos vizsgálata"

    • különböző élőlények sejtjeit és szöveteiket mikroszkóp alatt megvizsgálni (a mikroszkópos munka alapvető technikáinak emlékezetében), felidézni a mikroszkóppal látható főbb részeket, összehasonlítani a növényi, gomba és állati szervezetek sejtjeinek szerkezetét.

    Felszerelés:

    • mikroszkópok,
    • kész mikrokészítmények növényi (hagymapikkely bőr), állati (hámszövet - szájnyálkahártya sejtjei), gomba (élesztő vagy penész) sejtekből,
    • táblázatok a növényi, állati és gombasejtek felépítéséről.

    A természettudományi irány tantermében végzett munka nem kész mikrokészítményeken, hanem előkészítetteken végezhető, de erre:

    • Petri csészék,
    • izzó,
    • laboratóriumi kések,
    • csipesz,
    • pipetták,
    • üveg kenőcs kanál,
    • penicillus vagy mucor penészgomba termesztett kultúrája.

    Előrehalad:

    1. növényi és állati sejtek preparált (kész) mikropreparátumait mikroszkóp alatt vizsgálni.
    2. vázoljon fel egyszerre egy növényt és egy állati sejtet. Jelölje be a mikroszkópon keresztül látható fő részeiket.
    3. hasonlítsa össze a növényi, gomba és állati sejtek szerkezetét. Az összehasonlítás összehasonlító táblázat segítségével történik. Következtetések felépítésük összetettségéről.
    4. vonjon le következtetést a birtokában lévő ismeretek alapján, a munka céljának megfelelően.

    Ne feledje az összehasonlító táblázat összeállításának követelményeit!

    1. Mi a bizonyíték a növények, gombák és állatok sejtjeinek hasonlóságára? Példákat mutatni.
    2. Mi a bizonyíték a különböző természeti birodalmak képviselőinek sejtjei közötti különbségekre? Példákat mutatni.
    3. Írja le a sejtelmélet főbb rendelkezéseit! Jegyezze fel, hogy mely rendelkezések igazolhatók az elvégzett munkával.

    L / r. № 4 "Növények és állatok változékonyságának vizsgálata, variációs sorozat és görbe felépítése"

    • ismeretek elmélyítése a reakciósebességről, mint az élőlények adaptív reakcióinak határáról;
    • ismereteket formálni a tulajdonság variabilitásának statisztikai sorozatáról; fejleszteni kell egy variációs sorozat kísérleti megszerzésének és a válaszadási görbe felépítésének képességét.

    Felszerelés:

    • biológiai tárgyak készletei: babmag, bab, búzakalász, almafa levelei, akác stb.
    • egy típusból legalább 30 (100) példány;
    • méter az osztály tanulóinak magasságának mérésére.

    Előrehalad:

    1. rendezze el a leveleket (vagy más tárgyakat) hosszuk növekvő sorrendjében;
    2. mérje meg a tárgyak hosszát, az osztálytársak magasságát, írja le a kapott adatokat egy füzetbe. Számolja meg az azonos hosszúságú (magasságú) objektumok számát, írja be az adatokat a táblázatba:
    1. rajzoljunk egy variációs görbét, amely egy tulajdonság variabilitásának grafikus kifejezése; a tulajdonság előfordulási gyakorisága - a függőleges mentén; a tulajdonság súlyossága – vízszintesen

    Ügyeljen a laboratóriumi munka értékelésének kritériumaira - megfigyelés; táblázatok és grafikonok elkészítése!

    1. Adja meg a fogalmak definícióját - variabilitás, módosítási variabilitás, fenotípus, genotípus, reakciósebesség, variációs sorozat!
    2. Milyen fenotípus-vonásaim vannak szűk, és milyen széles reakciósebességgel? Mi határozza meg a reakciósebesség szélességét, és milyen tényezőktől függhet?

    L / r. 5. sz. "Növényi fenotípusok leírása"

    • bizonyos növények fenotípusainak leírásával és összehasonlításával igazolni a módosulási variabilitás meglétét.

    Felszerelés:

    • két azonos fajtájú gabonanövény természetes vagy herbáriumi példánya.

    Előrehalad

    1. vegyünk két azonos fajtájú búzanövényt (rozs, árpa stb.), hasonlítsuk össze ezeket a növényeket, keressük a hasonlóságokat és a különbségeket.
    2. írja be a fenotípusok megfigyelésének eredményeit az összehasonlító táblázatba (az összehasonlítás kritériumai lehetnek minőségi és mennyiségi);
    3. azonosítani azokat a tulajdonságokat, amelyek a módosítási variabilitás következtében keletkeztek és a genotípusból származnak.
    4. következtetést levonni a módosítási változékonyság okairól.
    1. 1. Adja meg a fogalmak meghatározását - variabilitás, módosulás variabilitás, fenotípus, genotípus!
    2. 2. Lehetséges-e azonos hozamú zöldséget termeszteni különböző kitettségű kerti parcellákon, azonos gondossággal? Miért?

    L / r. 6. sz. "A fajmeghatározás morfológiai kritériumai"

    • morfológiai ismérv segítségével határozza meg az azonos családba tartozó növényfajok nevét.

    Felszerelés:

    • herbárium vagy azonos fajhoz tartozó növények élő példányai.

    Előrehalad

    1. Vegye figyelembe a javasolt mintákat. Botanika tankönyv segítségével határozza meg, melyik családba tartoznak! A szerkezet mely jellemzői teszik lehetővé, hogy ugyanahhoz a családhoz rendeljék őket?
    2. Az azonosító kártya segítségével határozza meg a munkára javasolt növényfajok nevét!
    3. Töltsd ki a táblázatot:
    Családnév és a család közös jellemzői

    számú üzem

    A faj jellemzői

    A faj neve

    Első növény
    Második növény

    Következtetések levonása a morfológiai kritérium előnyeiről és hátrányairól a faj meghatározásában.

    Ügyeljen a laboratóriumi munka értékelésének kritériumaira - megfigyelés; és készítsünk összehasonlító táblázatot!

    L / r. № 6b "Különféle fajok növényeinek morfológiai jellemzői"

    • a fajok morfológiai kritériuma fogalmának asszimilációjának biztosítása, a növények leíró jellemzőjének megalkotásának képességének megszilárdítása.

    Felszerelés:

    • három különböző típusú szobanövény.

    Előrehalad

    1. Fontolja meg a 3 szobanövényt, amelyekkel dolgozhat. A növényleírás tervének felhasználásával adjon nekik egy jellemzőt, vonjon le következtetést e növények kapcsolatáról (hány növényfaj van Ön előtt?)
    2. Töltsd ki a táblázatot:

    "A növények morfológiai jellemzői"

    1. Következtetés: hogyan segített a morfológiai kritérium a növényfajok meghatározásában? Nevezze meg azokat a növényfajokat, amelyekkel dolgozott!

    Ügyeljen a laboratóriumi munka értékelésének kritériumaira - megfigyelés; és készítsünk összehasonlító táblázatot!

    1. Adja meg a fogalmak meghatározását - evolúció, fajok!
    2. Sorolja fel a fajokra vonatkozó fő kritériumokat, és röviden írja le őket!

    L / r. № 7 "A növények környezethez való alkalmazkodóképességének és az alkalmazkodások relatív természetének vizsgálata"

    • egy adott növény példáján bemutatni a szerkezet adaptív jellemzőit, és feltételezni ezen adaptációk viszonylagosságának okait.

    Felszerelés:

    • herbáriumi vagy élő növényi példányok: fénykedvelő, árnyéktűrő, xerofiták, hidrofiták (higrofiták).

    Előrehalad

    1. Tekintse meg az Önnek felajánlott herbáriumot vagy élő példányt, határozza meg a növény nevét és élőhelyét.
    2. A "Növénytan" tankönyv segítségével határozza meg a növény szerkezeti jellemzőit, alkalmazva ezeket a növényeket élőhelyükhöz.
    3. Töltsd ki a táblázatot:
    1. Tegyen feltételezéseket ezen eszközök megbízhatóságára vonatkozóan.
    2. Vegyél következtetést az adaptációk fontosságáról és ezeknek az adaptációknak a viszonylagosságáról!

    Ügyeljen a laboratóriumi munka értékelésének kritériumaira - megfigyelés; és készítsünk összehasonlító táblázatot!

    1. Milyen alkalmazkodásaik vannak az állatoknak? Nevezze meg őket, és mondjon példákat!
    2. Határozza meg a fogalmakat - álcázás, mimika, alkalmazkodás

    L / r. № 8 "A mesterséges szelekció eredményeinek tanulmányozása növényfajták vagy háziállatfajták példáján"

    • a mesterséges szelekció eredményének tanulmányozása búzafajták és ló- vagy kutyafajták példáján;
    • tételezzünk fel a mesterséges szelekció ok-okozati viszonyáról és mechanizmusáról.

    Felszerelés:

    • különböző búzafajták herbáriumi mintái, különböző ló- vagy kutyafajták illusztrációi.

    Előrehalad

    1. Gondosan vizsgálja meg a búza herbáriumi mintáit és az állatfajták illusztrációit.
    2. Töltsd ki a táblázatot:

    3. Következtetés: mik lehetnek ebben az esetben a mesterséges szelekció okai és mechanizmusai.

    Ügyeljen a laboratóriumi munka értékelésének kritériumaira - megfigyelés; és készítsünk összehasonlító táblázatot!

    1. Adja meg a fogalmak definícióját - természetes szelekció, mesterséges szelekció.
    2. Milyen típusú mesterséges szelekciót alkalmaznak leggyakrabban A) a ménestelepeken; B) növénykiválasztó állomásokon? Miért?

    LABORATÓRIUMI GYAKORLAT

    AZ ÁLTALÁNOS BIOLÓGIÁRÓL

    10-11 OSZTÁLYRA

    Összeállította

    Marina Shabalina Germanovna, vízgazdálkodási igazgatóhelyettes, biológiatanár

    Memorandum "Sertolovskaya középiskola az egyes tantárgyak 2. elmélyült tanulmányozásával"

    Labor címe

    1

    Mikroszkóp készülék és mikroszkópos technika. Ideiglenes mikropreparátum készítése. Sejt alakja.

    2

    Az enzimek katalitikus aktivitása élő szövetekben.

    3

    Egy prokarióta sejt szerkezete, amint azt a szénabacilus szemlélteti.

    4

    Levegőszennyezés mikroorganizmusokkal.

    5

    A növényi és állati sejtek szerkezetének általános terve. Változatos sejtek.

    6

    Intracelluláris mozgások. A citoplazma mozgása az Elodea sejtjeiben.

    7

    Plazmolízis és deplazmolízis a hagyma bőrsejtekben.

    8

    A citoplazma membrán integritását befolyásoló tényezők vizsgálata.

    9

    A nátrium-oxalát kristályai, mint a sejtanyagcsere termékei.

    10

    Sejtzárványok. Keményítő szemek.

    11

    A kloroplasztok, kromoplasztok és leukoplasztok növényi sejtplasztiszok.

    12

    A mitózis fázisai

    13

    Növények és állatok változékonyságának vizsgálata, variációs sorozat és görbe felépítése

    14

    A mesterséges szelekció eredményeinek tanulmányozása

    15

    Nézetkritériumok vizsgálata

    16

    Az élőlények környezethez való alkalmazkodóképességének vizsgálata

    17

    Molekuláris és általános genetikai problémák

    1. sz. laboratóriumi munka

    Téma: „Mikroszkóp készülék és mikroszkópos technika. Ideiglenes mikropreparátum készítése. Sejt alakja."

    Az óra céljai:

      Tanulmányozza (emlékezzen) az iskolai mikroszkóp eszközére és sajátítsa el a mikroszkópos technikát.

      Készítsen ideiglenes készítményt egy mohalevélről, vizsgálja meg a sejteket, hasonlítsa össze őket.

      Ismerje meg a sejtek sokféleségét.

      Tanulja meg a laboratóriumi munka helyes tervezését.

      A módszertani fejlesztés segítségével tanulmányozza a fénymikroszkóp felépítését és a vele való munkavégzés szabályait. Gyakorlati feladatokhoz rajzoljon egy mikroszkópot (a laboratóriumi munka tervezésének szabályai szerint - lásd alább) egy füzetbe, jelölje meg az ábrán annak részleteit.

    1. számú feladat

    Tanulmányozza a fénymikroszkóp szerkezetét és sajátítsa el a vele való munkavégzés technikáját

    Vizsgáljuk meg a mikroszkóp főbb részeit: optikai és mechanikai.

    Optikai rész magában foglalja a mikroszkóp forgóeszközének foglalataiba szerelt objektíveket; csőben elhelyezett szemlencse, világítóeszköz.

    Lencse - komplex lencserendszer. Az x8, x40 objektíveket gyakrabban használják.

    Okulár - felnagyítja az objektív által továbbított képet. A leggyakrabban használt okulárok az x7, x10, x15, x20.

    Csatlakoztatva az optikai részhez világító berendezés beleértve: a) tükör(egyrészt homorú lehet - mesterséges világításnál használják; másrészt lapos - természetes fényben használják); b) írisz rekeszizom, kondenzátorba épített - a gyógyszer megvilágítási fokának megváltoztatásához; v) kondenzátor, amellyel egy fénysugár irányul az előkészületre. Egy tükör segítségével fénysugár kerül a kondenzátorba és azon keresztül a preparátumba.

    NAK NEK mechanikus rész A mikroszkóp a következőket tartalmazza: talp, színpad, cső, revolver, állvány, csavarok.

    Növekedés, mikroszkópban kapott képet úgy határozzuk meg, hogy az objektív nagyítását megszorozzuk a szemlencse nagyításával.

    Térjünk át a mikroszkópos technika elsajátítására.

      Helyezze a mikroszkópot úgy, hogy az állvány fogantyúja Ön felé nézzen a bal vállához, körülbelül 2-3 cm-re az asztal szélétől. Törölje le a lencsét, a szemlencsét és a tükröt egy törlőkendővel.

      Helyezze az x8 objektívet munkahelyzetbe. Ehhez fordítsa el a mikroszkóp forgóeszközét úgy, hogy a kívánt objektív merőleges legyen a tárgyasztalra. A lencse normál helyzetét a revolver enyhe kattanása éri el.

    Ne feledje, hogy bármilyen tárgy tanulmányozása kis nagyítással kezdődik!

      Tükör segítségével irányítsa a fényt a színpad nyílásába. A bal szemével az okuláron át nézve forgassa el a tükröt különböző irányokba, amíg a látómező erősen és egyenletesen meg nem világít. Ha nincs elég fény, növelje meg a rekeszt.

      Helyezze a csúszdákat a színpadra fedőlemezzel felfelé úgy, hogy a tárgy a színpad nyílásának közepén legyen.

      A lencsét oldalról nézve az állítócsavarok segítségével emelje fel a tárgyasztalt úgy, hogy a fedőüveg és a lencse közötti távolság ne legyen több 5-6 mm-nél.

      Nézzen át az okuláron, és egyidejűleg lassan engedje le a tárgyasztalt az állítócsavarok segítségével, amíg a tárgy tiszta képe meg nem jelenik a látómezőben. Tekintse meg a minta általános megjelenését, miközben mozgatja a mintát a színpadon. Ezután a látómező közepére helyezze nagy nagyítással a vizsgálandó minta területét.

      Fordítsa el a tornyot, és állítsa az x20-as objektívet munkahelyzetbe. Az élezést csavarral kell elvégezni.

      Készítmény felvázolásakor bal szemével nézzen át az okuláron, jobb szemével pedig a füzetbe.

      Munkavégzés mikroszkóppal, revolverrel, cserélje ki a nagy nagyítású objektívet kis nagyítású objektívre, távolítsa el a mikropreparátumot a színpadról. Helyezze a mikroszkópot a kijelölt helyre.

    2. számú feladat

    Készítsen preparátumot a mniumlevélről, vizsgálja meg és vázolja fel a sejteket.

    A) A mikropreparátum elkészítéséhez vegyünk egy mikroszkóp tárgylemezt, és üvegrúddal csepegtessünk a közepére egy csepp vizet. Tegyünk egy mohalevelet egy cseppbe.

    B) vegye a fedőüveget, és ferdén tartva, ügyelve arra, hogy az ujjaival ne szennyeződjön be, érintse meg egy élével a cseppet, és egyenletesen engedje le. A mohalevélen ne legyenek légbuborékok. Ha van, a fedőlemez oldalán lévő üvegrúddal adjunk hozzá vizet. Abban az esetben, ha az üveg lebeg, a felesleges vizet egy darab szűrőpapírral el kell távolítani.

    C) kezdje el a tárgy vizsgálatát, a mikroszkópos munka szabályait alkalmazva.

    D) vázlat, mikroszkóppal nézegetve, különféle sejteket, kloroplasztiszokat zöldre színezni. Az ábrán végezze el a szükséges jelöléseket (a laboratóriumi munka tervezési útmutatója alapján).

    D) következtetéseket levonni a laboratóriumi munkákból.

      figyelmesen olvassa el a laboratóriumi munka tervezésére vonatkozó szabályokat.

    Laboratóriumi munkatervezési szabályok

    Egy tárgy mikroszkópos vizsgálatának szükséges eleme a vázlat egy jegyzetfüzetben. A vázlatkészítés célja egy objektum és az egyes struktúrák szerkezetének jobb megértése és rögzítése.

    Vázlatok készítéséhez ceruzákra van szükség - egyszerű és színes (de nem markerekre!).

    A vázlatkészítés során a következő szabályokat kell betartani:

      a vázlat kezdete előtt az oldal tetejére írja fel a téma, a laboratóriumi munka nevét, és minden rajz előtt - az objektum nevét;

      a rajznak nagynak kell lennie, a részletek jól láthatóak; egy oldalon legfeljebb 3-4 figura lehet;

      a rajznak megfelelően tükröznie kell az egész tárgy alakját és méretét, valamint az egyes részek méretének arányát;

      a mikroszkóp látómezejének kontúrjait nem szabad a rajzok köré rajzolni;

      minden ábrán meg kell jelölni az egyes részeit; ehhez nyilakat helyeznek el az objektum egyes részeihez, és minden nyíl mellé egy adott számot írnak, kívánatos, hogy minden nyíl párhuzamos legyen; majd az ábra oldalán vagy alatta, egy oszlopba függőlegesen, számokat írnak, és a számok mellé - az objektum egy részének nevét;

      a kép feliratai egyszerű ceruzával készülnek

    2. sz. laboratóriumi munka

    Téma: "Enzimek katalitikus aktivitása élő szövetekben"

    Munka célja:

    Ismereteket formálni az enzimek sejtekben betöltött szerepéről, megszilárdítani a mikroszkópos munkavégzés képességét, kísérleteket végezni, a munka eredményeit ismertetni.

    A katalízis egy kémiai reakció sebességének megváltoztatásának folyamata különböző anyagok hatására - a folyamatban részt vevő katalizátorok, és a reakció végére kémiailag változatlanok maradnak. Ha a kémiai folyamatot katalizátor hozzáadásával felgyorsítjuk, akkor ezt a jelenséget pozitív katalízisnek, a reakció lelassulását negatívnak nevezzük. Gyakrabban kell találkoznunk pozitív katalízissel. A kémiai természettől függően a katalizátorokat szervetlen és szerves katalizátorokra osztják. Ez utóbbiak közé tartoznak a biológiai katalizátorok - enzimek.

    A jól ismert hidrogén-peroxid katalizátorok nélkül lassan bomlik le. Szervetlen katalizátor (vassók) jelenlétében ez a reakció valamivel gyorsabban megy végbe. A sejtanyagcsere során hidrogén-peroxid is képződhet benne, melynek a sejtben való felhalmozódása annak mérgezését okozhatja. De szinte minden sejtben megtalálható a kataláz enzim, amely hihetetlen sebességgel pusztítja el a hidrogén-peroxidot: egy katalázmolekula 1 perc alatt lebomlik. több mint 5 millió hidrogén-peroxid molekula. További példák a következők. Az emberi gyomorban a pepszin enzim termelődik, amely lebontja a fehérjéket. Óránként egy gramm pepszin 50 kg tojásfehérjét, a hasnyálmirigyben és a nyálmirigyben szintetizálódó 1,6 g amiláz pedig óránként 175 kg keményítőt képes lebontani.

    1. számú lehetőség

    Felszerelés:

    Friss 3%-os hidrogén-peroxid oldat, kémcsövek, csipeszek, növényi szövetek (nyers és főtt burgonyadarabok) és állatok (nyers és főtt hús vagy hal darabjai), homok, mozsár és mozsártörő.

      készítsünk elő 5 kémcsövet, és helyezzünk egy kis homokot az első csőbe, egy darab nyers burgonyát a másodikba, egy darab főtt burgonyát a harmadikba, egy darab nyers húst a negyedikbe és egy darab főtt húst az ötödikbe. . Adjon hozzá egy kis hidrogén-peroxidot minden csőhöz. Figyelje meg, mi fog történni az egyes csövekben.

      Daráljon meg egy darab nyers burgonyát egy kis homokkal mozsárban (hogy a ketrec kellőképpen elpusztuljon). Tegye át a felaprított burgonyát a homokkal együtt egy kémcsőbe, és adjon hozzá némi hidrogén-peroxidot. Hasonlítsa össze a felaprított és az egész növényi szövet aktivitását.

      Készítsen táblázatot, amely bemutatja az egyes szövetek aktivitását a különböző kezelésekben.

    A cső száma

    A vizsgálat tárgya

    Megfigyelt eredmény

    1. szám stb.

    Magyarázza meg a válaszadás során kapott eredményeket! ellenőrző kérdésekhez:

      Melyik kémcsövekben mutatkozott meg az enzimaktivitás? Miért?

      Hogyan nyilvánul meg az enzim aktivitása élő és elhalt szövetekben? Magyarázza meg a megfigyelt jelenséget!

      Hogyan befolyásolja a szövetaprítás az enzimaktivitást?

      Eltér-e az enzim aktivitása a növények és állatok élő szöveteiben?

      Szerinted minden élő szervezet tartalmaz kataláz enzimet? Indokolja a választ.

    2. lehetőség.

    Felszerelés:

    Mikroszkópok, tárgylemezek és fedőlemezek, vizespoharak, üvegrudak, hidrogén-peroxid, elodea levél.

    A munka sorrendje:

      Készítsen elodea levélkészítményt, vizsgálja meg mikroszkóp alatt, és vázoljon fel néhány levélsejtet.

      Cseppentsünk egy csepp hidrogén-peroxidot a mikropreparátumra, és ismét figyeljük meg a sejtek állapotát.

      Magyarázza meg a megfigyelt jelenséget! Válaszoljon a kérdésekre: milyen gáz szabadul fel a levélsejtekből? Miért elszigetelt? Írd fel a megfelelő reakció egyenletét!

      Tegyen egy csepp hidrogén-peroxidot egy tárgylemezre, vizsgálja meg mikroszkóp alatt, írja le a megfigyelt képet. Hasonlítsa össze a hidrogén-peroxid állapotát az elodea levelében és az üvegen.

    Készítsen laboratóriumi jelentést. Fogalmazzon meg következtetéseket a kutatásából.

    3. sz. laboratóriumi munka

    Téma: "Egy prokarióta sejt felépítése a széna bacillus baktérium példáján"

    Munka célja:

      A mikropreparátumok készítésének és mikroszkóp alatti vizsgálatának képességének megszilárdítása.

      Keresse meg a sejtek szerkezeti jellemzőit, végezzen megfigyeléseket és magyarázza el a kapott eredményeket.

    A szénabacilus tenyészet előállításának módja:

    Egy marék száraz szénát ollóval feldarabolunk, és főzőpohárba vagy más edénybe helyezzük. Öntsön vízzel kétszer több széna tömeget, és forralja 30 percig. Ezután az infúziót vattán átszűrjük, lombikba öntjük, dugóval szorosan lezárjuk, és sötét szekrénybe tesszük, legfeljebb 30 °C hőmérsékleten. 3-5 nap elteltével a széna forrázat felületén fehéres szénaszálak képződnek.

    A szénabacilus baktériumok meglehetősen nagyok (1,5-3 mikron), és nagy nagyításnál jól láthatóak.

    Felszerelés:

    Mikroszkópok, szénabacilus tenyészet, tárgylemez és fedőlemez, boncolótű, fekete tinta.

    A munka sorrendje:

      Vigyen fel egy csepp szempillaspirált egy tárgylemezre. Bonctűvel távolítsa el a fóliát a széna infúzióról, és helyezze egy csepp szempillaspirálba. Tűvel alaposan keverjük össze, és fedjük le fedőlemezzel a tetejére.

      Az elkészített mikropreparátumot először alacsony, majd nagy nagyítással vizsgálja meg. Világos, hosszúkás sejtek láthatók. Ezek baktériumok - szénabotok.

      Vázolja fel a szénabot láncait és egy kinagyított egyedet is a füzetbe.

      Ha a szénarudakkal készült infúziót hideg helyre tesszük vagy megszárítjuk, spórásodás figyelhető meg. A szénabot (sejt) minden egyede csak egy spórát alkot; ilyenkor a sejt tartalma sűrűbb és új, nagyon sűrű membránnal borítja, a baktérium eredeti membránja elpusztul. Nagy nagyításnál ovális testek - spórák láthatók a szénabacilus sejtjeiben.

      Ugyanezzel a módszerrel készítsünk szénabacilus mikropreparátumot az infúzióból, amely kedvezőtlen körülmények között történt.

      Vázolja fel a szénabacillus spórákat.

    Fogalmazzon meg következtetést az ellenőrző kérdések megválaszolásával:

    1. Mi az alapja az összes élő szervezet két csoportra - prokariótákra és eukariótákra - osztásának?

    2. Milyen szervezetek tartoznak a prokarióták közé?

    3. Milyen szerkezeti jellemzői vannak a baktériumsejtnek?

    4. Hogyan szaporodnak a baktériumok?

    5. Mi a baktériumok sporulációs folyamatának lényege?

    4. sz. laboratóriumi munka

    Téma: Mikroorganizmusok által okozott levegőszennyezés.

    Munka célja:

      Ismerkedjen meg a mikroorganizmusokkal való munka általános rendelkezéseivel és módszereivel;

      elemezze a levegő mikroflóráját a táplemezen lévő telepek számával.

    A munka elméleti alátámasztása:

    A mikroorganizmusok biológiai légszennyező anyagok. Az élelmiszerek romlását okozva, könyveket, bútorokat, épületeket tönkretesznek, emberi betegségek forrásaiként negatív hatással vannak az emberek életére. A levegőminták mikrobiológiai módszerekkel történő vizsgálatával megállapítható a baktériumokkal és gombákkal való szennyezettség mértéke, és intézkedhetünk a fertőtlenítésről.

    A munka gyakorlati része

    Felszerelés:

    Petri-csészék (vagy fém fedelű steril üvegedények) táptalajjal töltöttek.

    A munka sorrendje:

      írja le a helyiséget, jelölje be a kísérlet idejét.

      Vegyen steril edényeket, nyissa ki a fedelet a vizsgált helyen 15 percre (fordítás nélkül tegye az üveg mellé).

      Vigye be a mintát az osztályterembe, és helyezze meleg helyre (26 fok)

    Jelentéskészítési feladat

      Töltse ki a táblázatot.

      Hasonlítsa össze a vizsgált helyeket a mikrobiológiai szennyeződés szempontjából, és határozza meg a legkedvezőtlenebbeket.

      Figyelembe véve az élő szervezetek jellemzőit, próbálja megérteni, mi határozza meg a mikroorganizmusok növekedését és elterjedését az egyes vizsgálati helyeken.

      Mit tehet a mikrobiológiai légszennyezés csökkentése érdekében?

      Mikrobiológiai kutatások összefoglaló táblázata (a kutatási helyszínek lehetőségei eltérőek lehetnek):

    Kutatási hely

    Kolóniák száma

    №1 Iskola udvara

    # 2 Folyosó

    3. számú étkező

    4 Öltöző

    №5 kabinet

    5. sz. laboratóriumi munka

    Témakör „A növényi és állati sejtek szerkezetének általános terve. A sejtek sokfélesége".

    Munka célja:

    A növényi és állati sejtek szerkezeti sajátosságainak tanulmányozása. Győződjön meg arról, hogy a szerkezet bizonyos eltérései és jellemzői ellenére mindkét típusú cella ugyanazon terv szerint van elrendezve.

    A munka sorrendje:

    1. számú feladat A hagymahéj sejtjeinek szerkezetének tanulmányozása

    A laboratóriumi munka elméleti része (tanulmányozd figyelmesen)

    A lédús hagymapikkelyek bőrének élő sejtjei - epidermisz - jó tárgy a sejtmag és a citoplazma mikroszkóp alatti vizsgálatához, valamint származékai: a sejtfal és a vakuólumok.

    Kívül a magot nukleáris burok borítja, üregét pedig maglé foglalja el. A kromoszóma-nukleoláris komplexet tartalmazza. Egy nem osztódó sejtben azonban a kromoszómák nem láthatók, mivel despiralizáltak. A nucleolusok (leggyakrabban kettő van belőlük) éppen ellenkezőleg, jól láthatóak egy nem osztódó sejtben.

    A sejtfal a mikroszkóp alatt vonal formájában látható, amelyet több világos terület - pórus - szakít meg. A sejtfal nem megvastagodott területeit képviselik. A plazmadezmák (nem láthatók) áthaladnak rajtuk, összekapcsolva a sejteket egymással.

    A laboratóriumi munka gyakorlati része (szekvenciális végrehajtás)

      Távolítson el az izzó húsos pikkelyeinek belső felületéről egy vékony filmet - az epidermiszt.

      Helyezzen egy darab epidermiszt egy tárgylemezre egy csepp vízben.

      Fedje le a tárgyat fedőlemezzel.

      Vizsgálja meg az epidermisz sejtjeit a mikroszkóp különböző nagyításai mellett.

      Hajtsa végre az epidermális sejtek festési reakcióját jód kálium-jodidos oldatával. Az oldatból üvegrúdon cseppentsünk a fedőüveg szélére, és szűrőpapírral szívjuk le a vizet az üveg másik oldaláról. A fedőüveg alá behatoló oldat a citoplazmát sárgára, a sejtmagot pedig világosbarnára festi. Ez a reakció megerősíti a fehérjeanyagok jelenlétét a sejtmagban és a citoplazmában.

      Vázolja fel az epidermisz több sejtjét, jelezve az ábrán: citoplazma, sejtmag, vakuolák, sejtmembrán, pórusok. Próbálja meg megtalálni a sztómát.

    2. feladat Az emberi szájüreg laphám sejtjeinek szerkezetének tanulmányozása

    A munka sorrendje:

      A gyógyszer steril spatulával történő elkészítéséhez enyhe nyomást gyakoroljon a szájpadlásra vagy az ínyre. Ebben az esetben a spatula hegyén egy nyálcseppben hámsejtek lesznek a szájüregben.

      Helyezzen egy csepp nyálat egy tárgylemezre, és fedje le fedőlemezzel.

      Tekintse meg a mintát nagy nagyítással letakart kondenzátormembránnal.

      A durva mintán különálló nagy, szabálytalan alakú lapos sejtek láthatók. A sejtek nagy része elhalt, így a sejtmag jól látható bennük.

      Rajzolj néhány sejtet, jelöld meg a sejtmagot, a citoplazmát.

    A laboratóriumi munka utolsó ellenőrző része (írásban kell elvégezni):

      Melyek bármely sejt fő részei?

      Mi a közös a növényi és állati sejtek szerkezetében?

      Miben különböznek ezek a sejtek?

      Mivel magyarázható, hogy egyetlen terv szerint elrendezve a sejtek nagyon változatos alakúak és méretűek?

    6. sz. laboratóriumi munka

    Téma: „Intracelluláris mozgások. Citoplazmatikus mozgás az Elodea levélsejtjeiben."

    Munka célja:

    1. A mikropreparátumok készítésének és mikroszkópos vizsgálatának képességének megszilárdítása.

      Figyeljük meg a citoplazma mozgását a sejtben.

      Erősítse meg az eredmények magyarázatának képességét.

    A munka sorrendje:

    A laboratóriumi munka elméleti része (gondosan tanulmányozza és röviden vázolja)

    Intracelluláris mozgások - a citoplazma és az organellumok (kloroplasztiszok, mitokondriumok, sejtmag, kromoszómák stb.) mozgása a sejten belül minden szervezetre jellemző. Megfigyelhetők növények, állatok és mikroorganizmusok élő sejtjeiben. A sejtekben leggyakrabban a citoplazma belső áramai és a benne passzívan mozgó organellumok és szemcsék láthatók. Nehéz megfigyelni az organellumok aktív mozgását, bár legtöbbjük önálló mozgásra képes.

    Az intracelluláris mozgások biológiai jelentősége nagy: biztosítják az anyagok sejten belüli mozgását, a sejtmembránok permeabilitásának szabályozását, a fotoszintézis folyamatok intenzitását (zöld növények sejtjeiben), a kromoszómák divergenciáját a magosztódás során stb. .

    Nyilvánvaló, hogy az intracelluláris mozgások okainak és mechanizmusainak tanulmányozása elengedhetetlen feltétele a sejt élettevékenységének törvényszerűségeinek megértésének. Ezért az intracelluláris mozgások problémája a modern citológia egyik fontos problémája.

    Az intracelluláris mozgások típusai:

    A citoplazma mozgása nagyon változatos. A fő mozgástípusok: oszcilláló, keringő, forgó és zúgó.

    Oszcilláló a mozgás a legkevésbé rendezettnek számít, instabil és véletlenszerű természetű. Ennél a mozgástípusnál a citoplazma egyes részei nyugalomban vannak, mások a perifériára, mások pedig a sejt közepére csúsznak (lásd 1. ábra, A).

    Keringési mozgás a központi vakuólumban áthaladó protoplazmatikus zsinórokkal rendelkező növényi sejtekre jellemző (például a csalán és a kereskedelmek integumentum szöveteinek szőrszálainak nagy sejtjei, algasejtek stb.). Ezekben a sejtekben a citoplazma a vakuólum körül (a sejtmembrán mentén) és a vakuólumot keresztező zsinórokban mozog. A keringési mozgás iránya nem állandó, periodikusan az ellenkezőjére változik. (lásd 1. ábra, B).

    Forgó mozgás - a legrendezettebb mozgástípus, amely a meglehetősen merev membránnal és nagy központi vakuolával rendelkező növényi sejtekre jellemző. Gyakran megtalálható a vízinövények leveleinek sejtjeiben (elodea, valisneria, nitella, hara), gyökérszőrök sejtjeiben, pollencsövekben és kambiumsejtekben. Ennél a mozgástípusnál a citoplazma mozgása a sejt perifériáján történik, és többé-kevésbé állandó jellegű (lásd 1. ábra, C).

    Spriccelő a mozgást az a tény jellemzi, hogy a sejt közepén a citoplazma egy irányba mozog, a parietális rétegben pedig az ellenkező irányba (a citoplazmatikus áramok hasonlítanak a fúvókák mozgására egy szökőkútban). Ezt a fajta mozgást a keringési és a forgási köztesnek tekintik. Sok növény gyökérszőrének sejtjeiben és pollencsöveiben is megfigyelhető a hullámzó mozgás. (lásd 1. ábra, D).

    A külső tényezők hatása az intracelluláris mozgásokra

    A külső tényezők - hő, fény, vegyszerek - jelentős hatással lehetnek a citoplazma és a sejtszervecskék mozgására. Például az Elodea sejtjeiben a citoplazma mozgása teljesen leáll 10 °C alatti és 42 °C feletti hőmérsékleten. A citoplazma legintenzívebb mozgása 37 °C hőmérsékleten figyelhető meg. Különféle vegyi anyagok jelenléte a környezetben jelentős serkentő hatással lehet egyes vízinövények citoplazmájának mozgására.

    Az intracelluláris mozgások okai

    Az intracelluláris mozgásokért a citoplazmatikus fehérjék felelősek, amelyek reverzibilis összehúzódásra képesek. Meglehetősen összetett struktúrákba szerveződnek, amelyek két fő rendszerré - a mikrofilamentum-rendszerbe és a mikrotubulus-rendszerbe - kombinálhatók.

    A mikrofilamentumok hosszú, 5-7 nm vastag fonalas szerkezetek, amelyek főként aktin fehérjéből állnak. A mikrofilamentum fehérje aktin globuláris szerkezetű, és képes polimerizálni, hosszú fibrilláris struktúrákat kialakítani (lásd 2. ábra).

    Az aktin filamentumok szétszóródhatnak a citoplazmában, csoportokat vagy kötegeket alkothatnak. Mozgás közben az aktin filamentumok kölcsönhatásba lépnek a miozin fehérjéből álló vastagabb filamentumokkal (lásd 3. ábra).

    A nem izomsejtekben a mikrofilamentumok felelősek a sejt alakjának megváltoztatásáért, a citoplazma és a sejtszervecskék mozgásáért. Sejtosztódás és egyéb folyamatok.

    A mikrotubulusok hengeres formák, 15-25 nm átmérőjűek, falvastagságuk 5-8 nm, a csatorna átmérője pedig 10 nm-nél kisebb. A csövek hossza több mikrométer. A fő fehérje, amelyből a mikrotubulusok épülnek, a tubulin. A tubulin feltűnő hasonlóságot mutat az aktinnal, amelyből mikrofilamentumok épülnek fel. A mikrotubulusok mozgásában egy másik fehérje, a dynein is nagy jelentőséggel bír, amely további struktúrák - speciális hidak - része, amelyek segítségével a mikrotubulusok egymáshoz képest csúsznak.

    A mikrotubulusok vagy szétszórva vannak a citoplazmában, vagy szervezett struktúrákká állnak össze. Segítségükkel a citoplazma és az organellumok intracelluláris mozgása valósul meg, részt vesznek a sejt alakjának megőrzésében, az anyagok sejten belüli szállításában, a végtermékek kiválasztásában, a sejtosztódás során a kromoszómák mozgásában. A csillók és flagellák mobilitása a mikroorganizmusokban a mikrotubulusok működésével is összefügg (lásd 4. ábra)

    Az intracelluláris mozgás mechanizmusa

    A mikrofilamentumok kétféleképpen mozoghatnak: az aktin és a miozin filamentumok egymáshoz viszonyított elcsúsztatásával vagy a mikrofilamentumok polimerizációjával és depolimerizációjával (ebben az esetben a mozgást nem csúszás okozza, hanem az aktin filamentumok hosszának növekedése a polimerizációval egyik vége. mozgásban a sejtnek azt a részét, amely érintkezik a mikrofilamentumok növekedési területével. A mikrofilamentumok elpusztulásakor fordított folyamat megy végbe.).

    A mikrotubulusok, akárcsak a mikrofilamentumok, kétféleképpen generálnak mozgást: a mikrotubulusok egymáshoz viszonyított aktív csúsztatásával vagy hosszuk változtatásával.

    A mikrotubulusok csúszómozgásában további struktúrák - a mikrotubulusokat összekötő dynein hidak - játszanak fontos szerepet.

    Mozgás indukálható a mikrotubulusok meghosszabbításával és rövidítésével is. Ezek a változások részleges polimerizációjukból és depolimerizációjukból adódnak.

    A laboratóriumi munka gyakorlati része

    Felszerelés: egy pohár vízbe helyezett elodea szál (előzetesen három csepp alkoholt tettek a pohárba), mikroszkóp, tárgylemez és fedőpohár, csipesz, boncolótű, pipetta, szalvéta.

    A kloroplasztiszok passzív mozgása jól megfigyelhető az Elodea vízinövény sejtjeiben, melynek levele metszetek készítése nélkül mikroszkóppal egészben megtekinthető. A kloroplasztiszok a leggyorsabban a levélér megnyúlt sejtjeiben és a levélszél közelében mozognak, ahol a citoplazma mozgási sebessége a legnagyobb. A citoplazma mozgását kis mennyiségű etanol (3 csepp) serkenti egy pohár elodeához.

    A munka sorrendje:

      Tegye az Elodea canadensis egyik levelét egy csepp vízbe egy tárgylemezen. Fedjük le fedőlemezzel.

      Tekintsük a mikropreparációt kis nagyításnál, figyeljük meg a citoplazma mozgását. Ehhez mozgassa a mintát úgy, hogy a megnyúlt központi cellák jól láthatóak legyenek. Egy kloroplasztiszra összpontosítva kövesse annak mozgását a citoplazma áramlásában.

      Vázolja fel az Elodea levelének egyik sejtjét. A nyilak mutatják a citoplazma mozgásának irányát és meghatározzák annak típusát.

      Végső következtetést vonjon le a laboratóriumi munkáról.

    7. sz. laboratóriumi munka

    Téma: "Plazmolízis és deplazmolízis a hagymahéj sejtjeiben"

    Cél: a plazmolízis megszerzésére vonatkozó kísérlet lefolytatásának képességének kialakítása, a mikroszkóppal való munkavégzés képességének megszilárdítása, a kapott eredmények megfigyelése és magyarázata.

    A laboratóriumi munka elméleti része:

    Amikor a sejtet hipertóniás oldatoknak teszik ki, plazmolízis figyelhető meg. A plazmolízis a citoplazma leválása a sejtfalról vagy zsugorodása. Ennek az az oka, hogy a diffúzió következtében egy alacsonyabb sókoncentrációjú területről a víz a magasabb sókoncentrációjú területre kerül. A sejtben a plazmolízis bármilyen semleges só, cukor, glicerin oldatot okozhat. A készítmény vízzel történő mosása után a sejt visszaállítja eredeti szerkezetét. Ezt a folyamatot deplazmolízisnek nevezik. Ezek a folyamatok a víz féligáteresztő membránokon keresztül történő diffúzióján alapulnak.

    A laboratóriumi munka gyakorlati része:

    Felszerelés: mikroszkópok, tárgylemezek és fedőpoharak, üvegrudak vagy pipetták, poharak vízben, szűrőpapír, hipertóniás nátrium-klorid oldat, hagymapehely.

    A munka sorrendje:

      Készítsen hagymahéj preparátumot, vizsgálja meg a sejteket mikroszkóp alatt. Ügyeljen a citoplazma elhelyezkedésére a sejtfalhoz képest.

      Távolítsa el a vizet a tárgylemezekről úgy, hogy szűrőpapírt helyez a fedőüveg szélére. Cseppentsen néhány csepp hipertóniás nátrium-klorid oldatot a gyógyszerre. Vizsgáljuk meg a mintát mikroszkóp alatt, és figyeljük meg a citoplazma helyzetének változását.

      Vázolja fel a ketrecet. Jelölje be a képen a cellában bekövetkezett változásokat.

      Távolítsa el a hipertóniás nátrium-klorid oldatot szűrőpapírral. Öblítse le a készítményt vízzel (legfeljebb háromszor), amelyhez többször öntsön vizet és távolítsa el szűrőpapírral.

      Cseppentsen néhány csepp vizet a hagymapikkely héjára. Figyelje a cellában bekövetkezett változásokat.

      Vázlatoljon egy cellát. Jelölje be a képen a cellában bekövetkezett változásokat.

      Vond le általános következtetést a biztonsági kérdések megválaszolásával:

      Hol mozgott a víz (a sejtekbe vagy ki), amikor a szövetet hipertóniás sóoldatba helyezték?

      Mivel magyarázható a víz mozgásának ez az iránya?

      Hová tűnt a víz, amikor a szövetet a vízbe helyezték? Mivel magyarázható ez?

      Ön szerint mi történhetne a sejtekben, ha sokáig sóoldatban hagynák?

      Mi a neve a szelektíven áteresztő membránon keresztül történő vízdiffúziós folyamatnak? Mi a diffúzió iránya?

      Mit jelent az ozmotikus nyomás kifejezés?

      Adj definíciót a turgor, sóoldat fogalmára?

    8. sz. laboratóriumi munka

    "A növényi sejt citoplazmatikus membránjának integritását befolyásoló tényezők vizsgálata" témakör

    A laboratóriumi munka elméleti része:

    Szeretnénk felhívni a figyelmet egy kis tanulmányra a növényi sejt citoplazmatikus membránjának tulajdonságairól. Ez a tanulmány vörös káposztát használ. Sejtjeinek vakuólumai tartalmazzák az antocianin vízben oldódó pigmentet, amely jellegzetes színt ad leveleinek. Amikor a sejt sejtfala, citoplazmatikus és vakuoláris membránja elpusztul, antocianin jön ki, és megfesti a kémcsőben lévő oldatot. A munka során a különböző vegyszerek sejtmembránra gyakorolt ​​hatásának felderítése javasolt.

    A kísérlet tisztasága érdekében ugyanazokat a kémcsöveket, azonos káposztadarabokat (ugyanolyan vastagságú és területű) kell használni, és ugyanannyi vegyszert kell hozzáadni. A kísérlet során (2. rész) csak a pigmentből lemosott darabok felhasználása javasolt. Az antocianin teljes eltávolításához az elpusztult sejtekből előre kell vágni elegendő számú káposztaszeletet, és 3 órán át csapvízben áztatni, többször cserélve a vizet.

    Ugyanazokat a káposztadarabokat, papírral szárítva, száraz kémcsövekbe helyezzük. Az anyagok kiválasztása nem véletlen: az etanol poláris vegyület, a sósav és a nátrium-hidroxid elektrolit. Főleg a membrán poláris (hidrofil) alkotórészeivel (fehérjék, glikoproteinek, foszfolipidmolekulák poláris fejei) lépnek kölcsönhatásba, és a fehérjék denaturálódását és részleges kivonását okozzák a membránokból. Mindez a sejtmembránok integritásának megsértéséhez és a pigment oldatba való felszabadulásához vezet. A sósav és a lúg kémiai reakcióba lép az antocianinnal, így az oldat vörös, illetve sárga színt ad. Emiatt az antocianin természetes indikátorként használható hidroxil-anionok és hidrogénkationok kimutatására vizes oldatban.

    Az aceton egy nem poláris oldószer, amely főleg nem poláris (hidrofób) membránkomponensekkel lép kölcsönhatásba (foszfolipid molekulák farka, intramembrán fehérjecsoportok). Ezenkívül az aceton az etanolhoz hasonlóan fehérjedenaturációt okoz.

    A konyhasó poláris vegyület, de kísérleti körülmények között nem roncsolja a sejtmembránokat, így a kémcsőben lévő oldat színtelen marad.

    A demonstrációs élmény bemutatásakor felkérnek egy tanárt vagy valamelyik diákot, hogy derítse ki a hőmérséklet hatását a citoplazma membrán integritására. Az egyik kémcsövet 40 C-ot meg nem haladó hőmérsékletű, a másikat 60 C-nál nem alacsonyabb hőmérsékletű fürdőbe helyezzük, a harmadik kémcsövet néhány percig forraljuk. 40 C feletti hőmérsékleten a fehérjék denaturálódnak, a membránok épsége megromlik, és antocianin szabadul fel a vízbe, ami kék színt ad. A vörös káposzta darabjainak főzésekor a vízbe kerülő antocianin hőbomláson megy keresztül, és halványzöld színűvé válik.

    Minden kísérletnél nem csak az oldat színét kell megjegyezni, hanem a káposztadarabok színét is. A darabok teljesen vagy csak a széle mentén elszíneződhetnek - az elpusztult sejtek számától függően. A sósavval és nátrium-hidroxiddal végzett kísérletek során a darabok színe megegyezik az oldat színével. Ez arra utalhat, hogy a hidrogén- és hidroxil-ionok behatolnak a sejtekbe, és ott kölcsönhatásba lépnek az antocianinnal.

    A laboratóriumi munka gyakorlati része:

    Felszerelés: vörös káposzta levelei; csipesz; 7 kémcső vagy penicillin-fiola; laboratóriumi állvány kémcsövekhez; mérőhengeres vagy 5 ml-es műanyag fecskendők; szűrőpapír; fehér papírlap a kémcsövek háttereként; víz; etanol (96%); aceton; sósavoldatok (1 M); nátrium-hidroxid (1 M); nátrium-klorid (10%).

    A munka sorrendje:

    1. rész

      Vágjunk 3 négyzet alakú darabot a vörös káposzta leveleiből. Győződjön meg arról, hogy a darabok azonosak.

      Helyezze a káposztadarabokat egy kémcsőbe, és adjon hozzá 5 ml vizet. Számozd meg ezt a csövet #1.

      Helyezze a csövet az állványba.

      Figyelje meg a tubus tartalmának színváltozásait. Kényelmes meghatározni az oldat színét egy fehér papírlap hátterében.

    2. rész

      Vegyünk egy másik csövet, és ismételjük meg a 2. és 3. lépést előzőleg vízbe áztatott káposztaszeletekkel. Számozd meg ezt a csövet a 2-es számmal.

      5. számú csövek: # 3, # 4, # 5, # 6, # 7.

      A megmosott káposztaszeleteket szűrőpapírra helyezzük, és alaposan átitatjuk. Helyezze a szárított darabokat kémcsövekbe, és víz helyett adjon hozzá 5 ml-t a következő folyadékok közül:

    A 3. számú kémcsőben - etanol (96%)

    4. számú kémcsőben - aceton

    5. számú kémcsőben - sósav (1 M)

    6. számú kémcsőben - nátrium-hidroxid (1 M)

    7. számú kémcsőben - nátrium-klorid oldat (10%)

      Jelölje meg az összes cső tartalmának színét (háttérként használjon fehér papírlapot)

    3. rész

      Gondosan tekintse át a tanár vagy valamelyik diák által bemutatott demonstrációs kísérleteket.

      Vegye figyelembe a színváltozásokat az összes csőben.

      Mutassa be az eredményeket táblázat formájában:

    A cső száma

    Tartalom

    Kémcsövek és hőmérséklet

    A kémcső folyékony tartalmának színezése

    A káposztadarabok színezése

    1. szám stb.

      Ismertesse a munka eredményét, és rögzítse az eredményeket a laborjelentésben az alábbi kvízkérdések megválaszolásával:

      Hol található az antocianin pigment egy élő káposztasejtben? (a választ egy képpel és felirattal kísérje el)

      Hol találtak antocianint a kísérlet során?

      Milyen célból használtak a kísérletben egy ideig vízben áztatott káposztadarabokat?

      Miből áll a citoplazmatikus membrán? (a választ mellékelje képpel)

      A membránt alkotó anyagok közül melyek hidrofilek és melyek hidrofóbok? A csövekbe adagolt anyagok közül melyek polárisak és melyek nem polárisak?

      Miért nem változott az oldat színe a nátrium-klorid oldattal végzett kísérlet során?

      Miért lehetnek károsak a folyékony mosószerek a bőrömre?

      Hogyan használható az antocianin egy kémiai laboratóriumban?

    9. sz. laboratóriumi munka

    Téma: "A nátrium-oxalát kristályai, mint a sejtanyagcsere termékei"

    Munka célja:

    Ismerkedjen meg az egyes növényi sejtekben képződő nátrium-oxalát kristályokkal.

    A munka elméleti része:

    A kalcium-oxalát kristályai nagy mennyiségben találhatók a hagymahagyma filmszerű száraz pikkelyeiben. Prizmásak, egyesek vagy két-három darabból állnak. Az oxálsavból kristályok keletkeznek, amely nem marad meg szabad állapotban a sejtnedvben, hanem a kalcium semlegesíti.

    A kalcium-oxalát mellett a kalcium-karbonát - (dália gumókban, agave levelekben), kalcium-szulfát - (tamariszkusz levelekben, csirkekölesben, egyes algák szöveteiben) kristályai is elterjedtek a növényi sejtekben.

    A sejtben a másodlagos anyagcsere termékeiként a kristályok gyakran felhalmozódnak azokban a növényi szervekben, amelyeket időnként eldobnak - levelek, kéreg, vese pikkelyek. Epidermális szőrszálak. A kristályok alakja nagyon változatos, és gyakran bizonyos növényekre jellemző.

    Felszerelés:

    Filmes száraz hagyma pikkelyek, csúszda és fedőüveg, pohár víz, üvegrúd.

    A munka sorrendje:

      Készítsen mikropreparátumot száraz hagyma pikkelyekből.

      Először alacsony, majd nagy nagyításnál vegyük figyelembe a kalcium-oxalát egy- és csoportkristályait.

      Rajzoljon fel egy vagy két cellát kristályokkal. Készítse el a szükséges aláírásokat.

      Tegyen általános következtetést a laboratóriumi munkáról.

    10. sz. laboratóriumi munka

    A téma: „A sejt befogadása. Keményítő szemek."

    Munka célja: Tanulmányozza a burgonyagumó keményítőszemeinek alakját és szerkezetét.

    A laboratóriumi munka elméleti része:

    A növények tartalék tápanyagai - zsírok, fehérjék és szénhidrátok szükségesek a növény számára, és különböző időpontokban használják fel őket.

    Az olajcseppek formájában lévő zsírok a sejtszervecskékben - szferoszómákban - rakódnak le. Az olyan növények magjai és gyümölcsei, mint a napraforgó, a ricinusolaj, a mogyoró, az olíva, a mustár különösen gazdagok zsírokban.

    A tartalék fehérjék a sejtnedvben rakódnak le. Amikor a vakuolák kiszáradnak, aleuronszemcsék képződnek. A hüvelyesek és a gabonafélék magjai nagyon gazdagok fehérjében.

    A szénhidrátok a legelterjedtebb növénytároló anyagok. A vízben oldódó szénhidrátok - glükóz, fruktóz, szacharóz, inulin - felhalmozódnak a sejtnedvben. Gazdag alma, körte, szőlő, sárgarépa- és répagyökerekben, dáliagumókban és földes körtében. A vízben oldhatatlan szénhidrát - keményítő - keményítőszemcsék formájában rakódik le a leukoplasztokban. Gazdagok a növénytároló szervekben: magvak (gabona és hüvelyesek), gumók (burgonya), hagymák (tulipán, jácint), rizómák (írisz, gyöngyvirág).

    A keményítőszemcsék különböző formájúak és méretűek. A keményítőképző központok számától és a komplexitás természetétől függően egyszerű és összetett keményítőszemcséket különböztetünk meg.

    A keményítőszemcsék alakja, mérete és szerkezete minden növényre jellemző. Ezeket a tulajdonságokat széles körben használják a liszt összetételének mikroszkópos elemzésére.

    A laboratóriumi munka gyakorlati része:

    Felszerelés:

    Burgonyagumó, boncolótű, pohár víz, üvegrúd vagy pipetta, tárgylemez és fedőüveg, mikroszkóp.

    A munka sorrendje:

      Vegyünk egy burgonyagumót, vágjuk le szikével, és a bemetszés helyét egy boncolótűvel kaparjuk le.

      Merítse a tűt egy tárgylemezre egy csepp vízbe, hogy lemossa a lekapart húst. Óvatosan, lenyomás nélkül fedje le a cseppet fedőüveggel.

      Fontolja meg a gyógyszer nagy nagyítását. A látómezőben egyre kisebb keményítőszemcsék láthatók. Ha írisz diafragma és kondenzátor segítségével csökkentjük a mintára jutó fény áramlását, a szemcsék rétegződése látható. Ez attól függ, hogy a szemcserétegekben milyen vízlevágások vannak. Ha a keményítőt szárítjuk, a pelyhesedés eltűnik. A legtöbb keményítőszem egyszerű. Próbáljon azonban nehéz szemcséket találni a látóterében.

      Vázolja fel a burgonya keményítőszemcséinek fajtáit, mutassa meg rétegződésüket az ábrán!

      Ugyanezen a készítményen, anélkül, hogy eltávolítanánk a táblázatból, végezzük el a keményítő színező reakcióját kálium-jodidos jód-oldattal. Amikor a reagens behatol a fedőlemez alá, a szemcsék kék színűvé válnak. A reagens feleslegével a keményítő feketévé válik. Készítsen rajzot, írja le a reagens nevét és a reakció eredményét.

      Milyen tartalék anyagok vannak az üzemben és hol rakódnak le? Hol rakódnak le a keményítőszemek?

      Miben különböznek az összetett keményítőszemcsék az egyszerűektől?

      Mitől függ a szemcsék rétegződése a mikroszkópon?

      Mit nevezünk zárványoknak?

    11. sz. laboratóriumi munka

    Téma: „Kloroplasztok, kromoplasztok és leukoplasztok - növényi sejt plasztidjai. "

    Munka célja:

    1. A kloroplasztiszok alakjának és elhelyezkedésének tanulmányozása a sejtben.

      A kromoplasztok szerkezeti sajátosságainak tanulmányozása érett gyümölcsök pépének sejtjeiben.

      Tanulmányozza a leukoplasztok alakját és elhelyezkedését a sejtben.

    A laboratóriumi munka elméleti része:

    A plasztidok (kloroplasztok, leukoplasztok és kromoplasztok) a növényi sejtek nélkülözhetetlen szervei. Fénymikroszkóp alatt jól láthatóak. A plasztidok a citoplazmában találhatók. A citoplazma színtelen szemcsés folyadék, amely az élő anyag biológiai tulajdonságaival rendelkezik. Anyagcsere zajlik benne, nő és fejlődik, ingerlékenysége van.

    A kloroplasztok zöld lencse alakú testek. Ez a szín a klorofill jelenlétének köszönhető. A fotoszintézis folyamata a kloroplasztiszokban megy végbe.

    A kromoplasztok narancsvörös vagy sárga plasztiszok. Színük a karotinoid pigmentektől függ. A kloroplasztiszok formája eltérő. A kromoplasztok élénk színt adnak az érett gyümölcsöknek (hegyi kőris, csipkebogyó, paradicsom), gyökérnövényeknek (sárgarépa), virágszirmoknak (nasturtium, boglárka) stb. élénk színek vonzzák a beporzó rovarokat, madarakat, állatokat. Ez elősegíti a gyümölcs terjedését.

    A leukoplasztok színtelen, lekerekített plasztiszok. Keményítőszemcsék formájában halmozzák fel a keményítőt. A leukoplasztok nagy része a növények tárolószerveiben - gumókban, rizómákban, gyümölcsökben, magvakban - képződik.

    A munka gyakorlati része:

    Felszerelés:

    Mikroszkóp, tárgylemezek és fedőlemezek, egy pohár víz, üvegrúd vagy pipetta, kanadai Elodea levél, berkenye vagy paradicsom termése, Virginia tradescantia, boncolótűk, csipesz, glicerin, cukoroldat.

    A munka sorrendje:

    1. rész

      hogy előkészítsék a kloroplasztiszok tanulmányozását. Ehhez tegye az Elodea canadensis egyik levelét egy csepp vízbe egy tárgylemezre. Óvatosan fedjük le fedőlemezzel.

      Helyezze a mintát a mikroszkóp tárgyasztalára úgy, hogy a lap széle látható legyen. Vegye figyelembe alacsony, majd nagy nagyítással.

    A levél széle mentén a sejtek egy rétegben helyezkednek el, így nem kell vékony metszetet készíteni a tanulmányozásukhoz. A kloroplasztok úgy néznek ki, mint a lekerekített zöld testek. Az oldalról nézve bikonvex lencse alakúak.

      Vázolja fel az Elodea canadensis levelének egyik sejtjét, mutasson be kloroplasztiszokat, fesse le őket.

    2. rész

      Készítsen készítményt a kromoplasztok tanulmányozására - a hegyi kőris gyümölcshúsából vagy a paradicsom gyümölcshúsából készült készítményt. Ehhez pipettával cseppentsen glicerinoldatot a tárgylemezre. Ez egy tükröződésgátló folyadék, így a plasztidok képminősége jelentősen javul.

      Boncolótűvel nyissa ki a gyümölcsöt, és vegyen egy kis pépet a tű hegyére. Enyhe dörzsölés után tedd egy csepp glicerinbe. Fedjük le fedőlemezzel.

      Kis nagyításnál keresse meg azt a helyet, ahol a cellák a legkevésbé zsúfoltak. Állítsa a mikroszkópot nagy nagyításra. Erős fényben állítsa be a cellák körvonalának tisztaságát a csavarral. Vizsgálja meg a kromoplasztokat, figyelje meg alakjuk és színük jellemzőit. Az ilyen sejtekben előfordulhat, hogy a sejtmag és a citoplazma nem látható.

      Vázolja fel a cellulóz cellát. Színezd ki a kromoplasztokat.

    3. rész

      Leukoplasztok tanulmányozására való felkészülés. Tegyen egy csepp gyenge cukoroldatot a tárgylemezre, amelyet tiszta víz helyett használnak, hogy a leukoplasztok ne duzzadjanak. Vegyünk egy Tradescantia virginiana szobanövény levelét, és csipesszel vagy egy boncolótűvel távolítsunk el egy kis hámdarabot a levél aljáról. Tegye egy csepp oldatba, és fedje le fedőlemezzel.

      Kis nagyításnál keresse meg a levendula sejteket. A bennük lévő sejtnedv antocianinnal festődik.

      Vigye át a mikroszkópot nagy nagyításra, és vizsgáljon meg egy sejtet. A benne lévő mag a központban található, vagy az egyik falhoz nyomja. A sejtmagot körülvevő citoplazmában a leukoplasztok kis testek formájában láthatók, amelyek erősen megtörik a fényt.

      Vázlatoljon egy cellát, készítsen jelöléseket. Színezd ki a sejtlevet.

    4. rész

    Az ellenőrző kérdések megválaszolásával vonjon le általános következtetést:

      Mi a jellemző különbség a növényi sejt és az állat között?

      Milyen típusú plasztidokat különböztetünk meg egy növényi sejtben?

      Milyen szerepet töltenek be az egyes plasztidfajok?

      A plasztidok átalakulhatnak egymásba? Példákkal bizonyítsd.

      Miért lehetséges a plasztidok számának növelése két részre osztva?

    12. sz. laboratóriumi munka

    A "Mitózis fázisai" téma

    Munka célja:

    A mitózis fázisainak vizsgálata a gyökér növekedési kúpjának merisztematikus sejtjeiben.

    A laboratóriumi munka elméleti része:

    A növényi szervek hosszának és vastagságának növekedése a sejtszám növekedése miatt következik be a mitotikus osztódás következtében. Azokat a sejteket, amelyekben az egyik osztódás követi a másikat, merisztematikusnak nevezzük. Vékony cellulóz falakkal, sűrű citoplazmával és nagy magjukkal rendelkeznek. Az interfázisú magban a kromoszómák despiralizálódnak, ezért fénymikroszkóp alatt megkülönböztethetetlenek. Az osztódás során spiralizálódnak, rövidülnek és megvastagodnak. Ezután meg lehet számolni, meghatározni az alakot és a méretet.

    A mitotikus osztódás folyamatos folyamatában négy fázist különböztetnek meg: profázist, metafázist, anafázist és telofázist. Mindegyik jól látható fénymikroszkóp alatt.

    A munka gyakorlati része:

    A préselt készítmény elkészítésének módja:

    Hagyma, borsó magvak, rozs, valamint szobanövények - chlorophytum, coleus, tradescantia - kutatás tárgya.

    A gyökerek megszerzéséhez a Tradescantia, Coleus szárszárral csíráztatják, a chlorophytumot - gyerekekkel pohár vízben. A borsó- és rozsmagot 24 órán át áztatják. majd duzzadtság után nedves homokba tesszük csíráztatás céljából. A homokot előmossuk és kalcináljuk. A hagymahagymákat csapvízben csíráztatják üvegekben (250 ml-es) vagy Petri-csészékben (hagymamag) egy hétig vagy tovább.

    Ahogy a gyökerek visszanőnek, levágják, és 3-4 órára ecetszeszes fixálóba (3 rész jégecet és 1 rész etil-alkohol) helyezik (másik lehetőség -1 nap). Ezen növények optimális gyökérhossza 1-2 cm, a rögzítő folyadék térfogata körülbelül 50-szeresével haladja meg az anyag térfogatát. Rögzítés után a gyökereket 2-3 alkalommal mossuk 70%-os alkoholos oldatban (egy másik lehetőség 45 percig 5 N sósavban). Ezt követően az anyagot színezzük. Acetolakmoid festék (festékelőkészítés: 2,2 g lakmoidot és 100 ml jégecetet néhány percig melegítünk - ne forraljuk fel, és hagyjuk lehűlni; az oldatot papírszűrőn átszűrjük, desztillált vízzel kétszer hígítjuk, kb. 1%-os lakmoid 45%-os ecetsavban oldat kinyerése) vagy acetoorsein (festék előállítása: 1 g orseint 55 ml forró ecetsavban oldunk. Lehűlés után 45 ml desztillált vizet adunk hozzá. A festéket munka előtt leszűrjük. A gyökereket kis adagokban kell színezni a festékből (5-6 ml 10-12 gyökérenként.)).

    Az összenyomott készítmény elkészítéséhez a festékből kinyert gyökérről 4-5 mm hosszú hegyet vágunk le. Ez egy tárgylemezen történik, boncolótűvel. Ezután fedje le fedőlemezzel, és gyufával finoman ütögesse a fedőlemezt, hogy összetörje a tárgyat. Az eredmény egy egyrétegű sejt.

    A munka sorrendje:

      Vegye figyelembe a növény gyökércsúcsának előkészített mikropreparátumát.

      Keresse meg az interfázisú magokkal rendelkező sejteket a merisztematikus sejtek között. Jól láthatóak bennük a magvak és a membrán. Az ilyen sejtek többsége, mivel az interfázis sokszor hosszabb ideig tart, mint a mitotikus fázis.

      Az osztódó magok gondos vizsgálatával találja meg a mitózis fázisait.

      Vázolja fel a mitózis fázisait sorrendben, írja alá. Jelölje meg a sejtfalat, a citoplazmát, a sejtmagot, a sejtmagokat, a kromoszómákat, az osztódási orsót.

      Tegyen általános következtetést a laboratóriumi munkáról

      Végezzen el egy további feladatot: a kiadott növényi és állati sejtekben a mitózisról készült mikrográfok alapján ossza el sorrendben a mitózis stádiumait.

    LABORATÓRIUMI MUNKA 13. sz

    "Növények és állatok változékonyságának vizsgálata, variációs sorozat és görbe felépítése"

    Munka célja:

    A változékonyság statisztikai törvényeinek megismeréséhez, a variációs sorozat és a variációs görbe felépítésének módszeréhez, tanulja meg kísérletileg azonosítani a természet törvényeit.

    A MUNKA ELMÉLETI RÉSZE:

    A labor megkezdése előtt válaszoljon a következő kérdésekre:

      Mi a jelentősége a módosítási variabilitásnak?

      Mi a kapcsolat a módosítási variabilitás és bármely organizmus genotípusa között?

      Mondja el a feltételezését a módosítási változatosság okairól!

      Mi a reakciósebesség, öröklődik?

      Fejtse meg a következő fogalmakat: variáció, variációs sorozat, variációs görbe

      A jelek listájában jelölje meg azokat, amelyeket szűk reakciósebesség jellemez:

    A) növénynövekedés b) állat súlya c) emberi pupilla színe d) nyúl fülkagyló mérete e) jegesmedve szőrszíne f) halagy mérete g) zsiráf nyak hossza

    GYAKORLATI MUNKARÉSZ:

    Felszerelés:

    Minden asztalon vannak biológiai tárgyak: babmag, bab, búzakalász, burgonyagumó, cseresznye babérlevél, alma, akác stb.

    Előrehalad:

    1A. Variációs sorozat felépítése.

    1) A felkínált tárgyaknál válassz ki egy táblát, amellyel megteheted

    kutatást végezni.

      Helyezze el az objektumokat egy sorba, ahogy a kiválasztott jellemző növekszik (változatsorozat készítése)

      Határozza meg a kérdéses kritérium szempontjából hasonló minták számát!

      Jegyezze fel egy füzetbe a variációs sorozat numerikus kifejezését!

    1B. A következő variációs sorozatok vannak megadva az opciókhoz:

    1.opció.

    A szélső (nád) virágok számának változása krizantém virágzatban

    Szám

    szélső virágok benne

    egy virágzat

    Az ilyen virágzatok száma

    2. lehetőség.

    A lepényhal farokúszójában a csontos sugarak számának változása

    A sugarak száma a bordában

    Az ilyen személyek száma

      Variációs görbe felrajzolása.

      Területi koordinátatengelyek: abszcissza

      A tulajdonság súlyossága, az ordináta mentén - a tulajdonság előfordulási gyakorisága

      Rajzoljon fel egy variációs görbét, amely egy tulajdonság variabilitásának grafikus kifejezése

      Magyarázza meg az egyes változatok előfordulási gyakoriságának feltárt szabályszerűségét a variációs sorozatban!

    3. A tulajdonság súlyosságának átlagos értékének kiszámítása a képlet szerint (232. o. 3. számú feladat.)

    4... Készítsen következtetést, amelyben reflektál arra, hogy a módosítási variabilitás súlyossága milyen tényezőktől függ, és hogyan tükröződik a variációs görbén.

    LABORATÓRIUMI MUNKA 14. sz

    "A MESTERSÉGES VÁLASZTÁS EREDMÉNYÉNEK TANULMÁNYOZÁSA"

    Munka célja:

    Ismerkedjen meg az állatfajták (növényfajták) sokféleségével, végezzen összehasonlítást az ősi formával, azonosítsa a szelekció és a genetikai munka irányait, kilátásait.

    Felszerelés:

    Kártyák

    GYAKORLATI MUNKA RÉSZE:

    Töltse ki a táblázatot:

    Fajták vagy fajták

    Vad ős, a háziasítás központja

    Gyakori jelek

    Különféle jelek

    E tulajdonságok jelenlétének genetikai alapja

    A fajták vagy fajták sokféleségének okai

    A káros változások tulajdonosainak sorsa

    Kedvező változások a tulajdonosok sorsa

    A mesterséges szelekció eredményeinek gyakorlati vonatkozásai

    ELMÉLETI RÉSZ:

    Felsorolunk több, egymással összefüggő biológiai jelenséget és azok eredményeit: 1) bizonytalan változékonyság 2) bizonyos variabilitás 3) öröklődés 4) mesterséges szelekció 5) divergencia (jellemzők eltérése) 6) több új háziállatfajta kialakulása (kultúrnövény-fajták) egy szülőfajtól 7) a fajták és fajták alkalmazkodóképessége az ember érdekeihez és szükségleteihez 8) fajták és fajták változatossága 9) emberi igény a háziállatok (kultúrnövények) termelékenységének növelésére

    Határozza meg és ábrázolja sematikusan, mely fent felsorolt ​​biológiai jelenségek részvételével fordult elő különféle galambfajták (tankönyv 366. oldal), és ez milyen eredményekhez vezetett. A jelenségek összefüggéseit Charles Darwin elmélete szerint a diagramon nyilakkal kell bemutatni, az októl az okozatig irányítva azokat; maguk a jelenségek – számokkal jelezve; az új fajta vagy fajta kialakulásának fő mozgatórugóját jelentő tényezőt dupla körrel vagy más színnel jelölje ki az ábrán.

    LABORATÓRIUMI MUNKA 15. sz

    GAMETOGENESIS ÉS AZ ONTOGENEZIS KEZDŐI SZAKASZAI

    CÉLKITŰZÉS: Az ivarsejtek képződési szakaszaival és az embrió fejlődésének kezdeti szakaszaival kapcsolatos készítmények megismerése.

    FELSZERELÉS: Kész here- és petefészekkészítmények, fixált spermiumok és petesejtek, mikroszkópok.

    ELŐREHALAD:

    1. Tekintsük és vázoljuk fel a kész készítményből a nemi sejteket a spermatogenezis különböző szakaszaiban! Határozza meg a spermatogenezis stádiumát.

    Ehhez tanulmányozza a következő információkat:

    A mintán láthatók a különböző irányban kivágott magvas tubulusok. Válasszon egyet a csatornák közül a részletesebb tanulmányozáshoz. A tubuluson keresztüli vágás nagy részét a tubuláris membrán melletti saccularis ciszták foglalják el. A ciszta falait follikuláris sejtek alkotják. A nemi sejtek a ciszták belsejében helyezkednek el. Mindegyik cisztában a sejtfejlődés szinkronban megy végbe.

    A különböző cisztákban a csírasejtek a spermatogenezis különböző szakaszaiban figyelhetők meg. A növekedési periódusú csírasejtekkel rendelkező ciszták könnyen kimutathatók: az 1. rendű hímivarsejtek a legnagyobbak, a 2. rendű hímivarsejtek észrevehetően kisebbek. A legnagyobb mennyiségben spermatidákkal rendelkező ciszták vannak, amelyek lazán helyezkednek el a ciszták üregében. A spermatidok fejlődésének későbbi szakaszaiban oválissá válnak, és megjelenik egy farokszál. A spermatogenezis végső szakaszában a fej rúdszerű formát kap, a farokszál meghosszabbodik.

    2. Az elkészült mikropreparátumon tanulmányozza a spermiumok szerkezetét, vázolja fel, készítse el a megfelelő jelöléseket az ábrán!

    VÁLASZOLÁS ELLENŐRZŐ KÉRDÉSEKRE:

      Mi a közös a spermatogenezis és az ovogenezis között, és miben különböznek egymástól?

      Mi a kromoszómák halmaza az emberi ivarsejtekben?

      Mondjon példákat a növények vegetatív szaporítására!

      Mi a vita?

    LABORATÓRIUMI MUNKA 15. sz

    "FAJKRITÉRIUMOK TANULMÁNYA"

    A MUNKA CÉLJA:

    Annak bizonyításához, hogy egy egyed adott fajhoz való tartozásának megállapításához több, az egyedre átfogóan jellemző kritérium ismerete szükséges.

    FELSZERELÉS:

    Szemléltető anyag (tó- és tavi békák), kiegészítő biológiai irodalom, földrajzi atlasz.

    A munka elméleti része:

    A faj olyan egyedek gyűjteménye, amelyek egy faj kritériumait tekintve olyan mértékben hasonlítanak egymásra, hogy természetes körülmények között kereszteződnek és termékeny utódokat adnak. Termékeny utódok azok, amelyek képesek szaporodni. A terméketlen utódokra példa az öszvér (szamár és ló hibridje), steril.

    A görög „kritérium”-ból származó kritérium az ítéletalkotás eszköze. A kritérium egy jel, amely alapján a szervezet típusát meghatározzák. A következő kritériumok alapján lehet megítélni, hogy ezek az egyedek ugyanahhoz a fajhoz tartoznak-e:

      Morfológiai - belső és külső szerkezet.

      Fiziológiai és biokémiai – a szervek és a sejtek működése.

      Viselkedési - viselkedés, különösen a szaporodás idején.

      Ökológiai - egy faj életéhez szükséges környezeti tényezők összessége (hőmérséklet, páratartalom, táplálék, versenytársak stb.)

      Földrajzi - terület (elterjedési terület), azaz. az a terület, ahol ez a faj él.

      Genetikai-reproduktív - a kromoszómák azonos száma és szerkezete, amely lehetővé teszi az organizmusok számára, hogy termékeny utódokat hozzanak létre.

    A megtekintési feltételek relatívak, pl. egy kritérium nem használható a faj megítélésére. Például vannak testvérfajok (maláriás szúnyogban, patkányban stb.). Morfológiailag nem különböznek egymástól, de eltérő számú kromoszómájuk van, ezért nem adnak utódokat. (Azaz a morfológiai kritérium nem működik [relatív], de a genetikai-reprodukciós kritérium igen).

    A munka gyakorlati része:

    ELŐREHALAD:

      Vegye figyelembe a javasolt állatot, és határozza meg faját a következő kritériumok szerint.

    Morfológiai.

    1………..A test hossza 6-13 cm, súlya - 200 g-ig A test megnyúlt, a pofa ovális, enyhén hegyes. Fent a test barna-zöld színű, különböző árnyalatokban, sötét foltokkal. A legtöbb egyednél (akár 90%-ban) a fej és a gerinc mentén változó súlyosságú világos csík halad át. A test alsó része törtfehér vagy enyhén sárgás színű, a legtöbb esetben számos sötét, néha fekete folttal. A szemek élénk arany színűek.világos olíva színű, körte alakú. Ha a lábak a combhoz vannak nyomva, és merőlegesek a test hossztengelyére, akkor a bokaízületek átmennek egymáson. A belső kezelt tuberkulózis alacsony. Hímek füstszürke rezonátorral a száj sarkában.

    2. A béka ... ... testének hossza ritkán haladja meg a 8 cm-t A hátoldal színe általában élénkzöld, szürkés-zöld, olíva vagy barna, többé-kevésbé sötét foltokkal, keskeny fény a hát közepén gyakran hosszanti csík fut végig, a hasi oldal monoton fehér vagy sárgás. Egyes egyéneknél hiányzik a hátsó mintázat, és kis foltok vannak a torkon vagy a has elején.jól fejlett. A fej oldalain gyakran vannak csíkok, amelyek a pofa hegyétől az orrlyukakon, a szemeken és néha a dobhártyán keresztül futnak. A lábfej alsó részén magas és oldalról összenyomott calcanealis gumó található, úszóhártyák találhatók. Férfiaknál a mellső végtagok első két-három belső ujján sötétbarna lakodalmi bőrkeményedés alakul ki, a fej oldalain a szájzugban egy pár fehér színű külső hangrezonátor található. A költési időszakban a hímek törzse sárgás lehet.

    Földrajzi

    1………..a béka gyakori benés, és, be. V 60 ° N-ig oszlik el, található, be, be ... Keleten - a tóhoz.

    2………a béka gyakori a központi nyugatról nyugatra a keleten (a bal partra megyközépső folyásánál). Északi határáthalad a délen és tovább északnyugaton(ésés ... Délen a határ átfedi aés és észak felé határolt, északi lábánálés északra , közép-déli régiók.

    Ökológiai 1 ……… a béka állandó, meglehetősen mély (több mint 20 cm-es) tározókban él. Leggyakrabban ezek folyók, tavak, árkok, tavak, de gyakran megtalálhatók és a folyópartok mentén. Szinte éjjel-nappal aktív. Veszély esetén a béka általában elbújik a vízben. Főleg szárazföldön, a tározók partjain vadászik, itt leggyakrabban a nap legmelegebb szakában - 12 és 17 óra között - található.

    A békák általában ugyanabban a víztestben hibernálnak, ahol a meleg évszakban élnek, de néha mélyebb helyekre vándorolnak, ahol források vannak. Hibernálnak, amikor a víz hőmérséklete 8-10 ° C-ra csökken. A nem fagyos, meleg vizű tározókban a békák szinte egész télen aktívak.

    2………alacsony folyású vagy pangó sekély víztestekben élés , találkozás a szaporodás után nedves erdőkben és távol a víztől. Vés csak víztestekben él, főleg ben folyók és ... Az ilyen tározók savassága belül változik= 5,8-7,4. A hegyekben 1550 m magasra emelkedik..

    Írja be a kutatási eredményeket a táblázatba!

    Békafajták

    Morfológiai kritérium

    Földrajzi kritérium

    Környezeti kritérium

    Ozernaya:

    Férfi

    női

    Tavacska:

    Férfi

    női

      Vond le a következtetést a következő kérdések megválaszolásával!:

      Milyen alapon sorolta be a javasolt szervezeteket különböző fajok közé?

      Bizonyítsuk be, hogy a fajok azonosítása csak az egyik fajkritérium alapján lehetetlen!

      Indokolja meg, miért vannak olyan fajok, amelyek látszólag minden tulajdonságukban hasonlóak, de nem keresztezik egymást?

      Vannak-e nehézségek a természetben előforduló növényfajták azonosítása során?

      Minden élőlénytípusnak van morfológiai kritériuma? Indokolja a választ.

    LABORATÓRIUMI MUNKA 16. sz

    "A SZERVEZETEK KÖRNYEZETRE VALÓ ALKALMAZÁSÁNAK TANULMÁNYA"

    A MUNKA CÉLJA:

    Állapítsa meg az élőlények környezethez való alkalmazkodásának mechanizmusát, és győződjön meg arról, hogy minden alkalmasság relatív, és a természetes kiválasztódás eredménye.

    FELSZERELÉS:

    Kiosztók egyedi szemléltető kártyák formájában.

    A munka elméleti része

    A fittség egy szervezet jellemzőinek (belső és külső szerkezet, élettani folyamatok, viselkedés) és az élőhelynek való megfelelése, amely lehetővé teszi a túlélést és az utódnemzést. Például a vízi állatoknak áramvonalas testük van; a békát a hát zöld színe teszi láthatatlanná a növények hátterében; a növények rétegzett elrendezése a biogeocenózisban lehetővé teszi a napenergia hatékony felhasználását a fotoszintézisben. A fitnesz segíti az organizmusokat abban, hogy túléljenek olyan körülmények között, amelyek között az evolúció hajtóerei hatására kialakult. De még ilyen körülmények között is relatív. Ptarmigan egy napsütéses napon árnyékként adja ki magát. A hóban láthatatlan fehér nyúl jól látható a sötét törzsek hátterében.

    Példák az adaptációkra:

    Példák a morfológiai adaptációra:

    1. Védőszínezés - elszíneződés a nyílt tereken élő szervezetekben. Például: jegesmedve, tigris, zebra, kígyók.

    2. Álca – a test formája és a színezet összeolvad a környező tárgyakkal. Például: tengeri tű, csikóhal, néhány lepke hernyója, bot rovar.

    3. Mimikri - egy kevésbé védett faj egy védettebb faj utánzása. Például egy lebegő légy - darázs; néhány kígyó. Szükséges azonban, hogy az imitátor fajok abundanciája lényegesen kisebb legyen, mint a modell abundanciája. Ellenkező esetben a mimika nem előnyös: a ragadozóban nem alakul ki stabil kondicionált reflex az alakra vagy a színre, ezt kerülni kell.

    4. Figyelmeztető színezés - élénk szín és evés elleni védelem (csípés, méreg stb.). például katicabogár, varangy, trópusi leveli békák.

    5. Alkalmazkodás extrém körülményekhez. Például egy teve tövisnek hosszú gyökere van, amely több tíz méterrel a föld alá nyúlik, és módosított levelei - tövisek.

    6. Koevolúció – egyes fajok alkalmazkodása másokhoz. Például rovarporzású virágok. Az egyes fajok evolúciós és alkalmazkodási folyamata nem biológiai vákuumban, más formáktól függetlenül zajlik. Éppen ellenkezőleg, egyes fajok gyakran észrevehetően befolyásolják mások fejlődését. Ennek eredményeképpen a fajok között sokféle kölcsönös függőség alakul ki. Egyes növények nem tudnak életben maradni olyan területeken, ahol nincs rovarok beporzása.

    etológiai vagy viselkedési adaptációk:

    1. Fagyás (posszumok, néhány bogarak, kétéltűek, madarak) és fenyegető póz (szakállas gyík, kerekfülű fej) - védelem a húsevőktől.

    2. Élelmiszer tárolása (diótörő, szajkó, mókus, mókus, pika) - táplálékhiány tapasztalása

    A munka gyakorlati része:

    ELŐREHALAD:

    1. Gondosan fontolja meg a szemléltető kártyákon javasolt organizmusokat, és:

      Azonosítsa a legkézenfekvőbb adaptációkat, osztályozza őket.

      Vegye figyelembe azokat a környezeti tényezőket, amelyeknek ezek az eszközök megfelelnek.

      Ismertesse ezen eszközök biológiai jelentőségét!

      Írja be a kutatási adatokat a táblázatba:

    Készülékek

    Környezeti tényezők, amelyeknek a lámpatest megfelel

    Biológiai jelentősége

    2. A következő kérdések megválaszolásával vonjon le következtetést a laboratóriumi munkából!

    1) Milyen előnyökhöz jutottak az élőlények az Ön által azonosított jellemző edzettségi jegyek elsajátításával kapcsolatban?

    2) Igazolja a környezeti feltételekhez való viszonylagos alkalmazkodóképességét (az Ön számára kiállított kártya képviselőinek példáján)

    3) Magyarázza el, hogyan keletkezhetnek az Ön által meghatározott adaptív tulajdonságok, ha feltételezzük, hogy ezen organizmusok ősei nem rendelkeztek velük.

    PROBLÉMÁK A MOLEKULÁRIS ÉS ÁLTALÁNOS GENETIKÁVAL

    MOLEKULÁRIS GENETIKA

    1. számú probléma

    A DNS-molekula egy fragmentuma a következő szekvenciában elrendezett nukleotidokból áll: TAAATGCAACC. Határozza meg az aminosavak összetételét és szekvenciáját a gén ezen régiójában kódolt polipeptidláncban.

    2. számú probléma

    Egy fehérjemolekula töredéke aminosavakat tartalmaz: aszparaginsav-alanin-metionin-valin. Határozza meg:

    A) milyen szerkezetű a DNS-molekula ezt az aminosav-szekvenciát kódoló régiója

    B) a különböző típusú nukleotidok mennyisége (%) a gén ezen régiójában (két láncban)

    C) a gén ezen szakaszának hossza.

    3. számú probléma

    Az X fehérje molekulatömege 50 ezer. Dalton (50 kDa). Határozza meg a megfelelő gén hosszát!

    Jegyzet. Egy aminosav átlagos molekulatömege 100 Da, egy nukleotid pedig 345 Da.

    4-es számú probléma

    A mioglobin fehérje molekula egy fragmentuma aminosavakat tartalmaz a következő sorrendben: Valin - alanin - glutaminsav tirozin - szerin - glutamin. Milyen szerkezetű az ezt az aminosav-szekvenciát kódoló DNS-molekula régiója?

    5-ös számú probléma

    A génrégió nukleotidszekvenciája adott: A-A-T-T-T-G-G-C-C-A-C-A-C-A-A. Milyen aminosavszekvenciát kódol ez a régió?

    6-os számú probléma

    Adott egy DNS-lánc: C-T-A-T-A-G-T-A-A-C-C-A-A. Határozza meg: a) az ebben a láncban kódolt fehérje elsődleges szerkezetét; 6) a különböző típusú nukleotidok mennyisége (%-ban) ebben a génben; d) a DNS-szál kilencedik nukleotidjának kiesése után szintetizált fehérje elsődleges szerkezete.

    7-es számú probléma

    A DNS-molekula egyik láncának a következő nukleotidszekvenciája van: AGTACCGATACTCGATTTACG ... Mi a nukleotid szekvenciája ugyanazon molekula második láncának?

    8-as számú probléma

    Adja meg a nukleotidok sorrendjét a szál önmásolásával létrejött DNS-szálban: TsACCGTACAGAATCGCTGAT ...

    9-es számú probléma

    A laboratóriumban megvizsgálták a dezoxiribonukleinsav (DNS) molekulák egyik láncának egy szakaszát. Kiderült, hogy 20 monomerből áll, amelyek a következő sorrendben helyezkednek el: GTGTAACGACACGATACTGTA. Mit mondhatunk ugyanazon DNS-molekula második szála megfelelő szakaszának szerkezetéről?

    10-es számú probléma.

    Az inzulinfehérje két lánca közül a nagyobbik (úgynevezett B-lánc) a következő aminosavakkal kezdődik: fenilalanin-valin - aszparagin-glutaminsav-hisztidin-leucin. Írja be a nukleotidok sorrendjét a DNS-molekula azon szakaszának elejére, amely erről a fehérjéről információt tárol (az öröklődési kód segítségével).

    11-es számú probléma

    A ribonukleáz fehérje aminosavláncának kezdete a következő: lizin-glutamin-treonin-alanin-alanin-alanin-lizin ... Milyen nukleotidszekvenciával kezdődik az ennek a fehérjének megfelelő gén?

    12-es számú probléma

    Milyen DNS-nukleotidszekvencia kódol egy fehérjerégiót, ha az a következő szerkezettel rendelkezik: prolin-valin-arginin-prolin-leucin-valin-arginin?

    13-as számú probléma

    Az inzulin molekulában található kisebb monomerlánc (ún. A lánc) a következő aminosavakkal végződik: leucin-tirozin-aszparagin-tirozin-cisztein-aszparagin. Melyik DNS-nukleotidszekvencia végződik a megfelelő génnel?

    14-es számú probléma

    Milyen aminosav szekvenciát kódol egy ilyen DNS nukleotid szekvencia: CCTAGTGTGAACCAG ... és mi lesz az aminosav szekvencia, ha a timint a hatodik és a hetedik nukleotid közé illesztjük?

    15-ös számú probléma

    Nevezze meg a DNS-molekulában "rögzített" információk alapján szintetizált fehérjemolekula szakaszának egymást követő monomereit a következő nukleotid sorrendben: TCTCTSTSAAAAAGATA ... Hogyan befolyásolja az ötödik nukleotid eltávolítása a DNS-molekulából a a fehérje szerkezete?

    ÁLTALÁNOS GENETIKA

    MONOHIBRID KERESZTEZÉS

    1. számú probléma

    Határozza meg a barna szemű heterozigóta szülők utódai genotípusát és fenotípusát!

    2. számú probléma

    Határozza meg a sima és ráncos magvak arányát a borsóban az első generációban, amelyet a ráncos magvú növények beporzásával kapunk homozigóta növények sima magvú virágporával.

    3. számú probléma

    A piros gyümölcsű egres növények keresztezéskor piros bogyókkal adnak utódokat, a fehér gyümölcsű egres növények pedig fehér. A két fajta egymással való keresztezése eredményeként rózsaszín gyümölcsöket kapunk.

    1. Milyen utódokat kapunk, ha heterozigóta, rózsaszín termésű egres növényeket keresztezünk?

    2. Milyen utódokat kapunk, ha egy piros gyümölcsű egrest egy rózsaszín termésű hibrid egres pollenjével beporozunk?

    4-es számú probléma

    A snapdragonban a széles levelű növények keresztezve mindig adnak utódokat, szintén nagy levelűek, a keskeny levelűek pedig csak keskeny levelű utódokat. A széles levelű egyed keskeny levelűvel való keresztezése következtében egy közepes szélességű levelű növény jelenik meg. Milyen lesz az utód, ha két egyedet kereszteznek közepes szélességű levelekkel? Mi történik, ha egy keskeny levelű növényt keresztezünk egy közepes szélességű levelekkel?

    5-ös számú probléma

    A paradicsomban a normál növekedés génje uralja a törpe gént. Milyen növekedés lesz az utódok, ha homozigóta magas növényeket törpékkel keresztezünk? Milyen utódokat ... kell várni az imént említett hibridek keresztezésétől? Mi az eredménye a képviselők visszakeresztezésének .. egy törpe szülői formával?

    6-os számú probléma

    A standard nercek szőrzete barna, míg az aleut nercek kékesszürke. Mindkettő homozigóta, a barna szín dominál. Milyen F utódok születnek e két fajta keresztezéséből? Mi lesz az ilyen hibridek egymással való keresztezésének eredménye? Milyen eredménnyel jár az aleut apa és hibrid lánya keresztezése?

    7-es számú probléma

    A zabban a simutal szembeni immunitás dominál a betegségre való fogékonyság felett. Milyen F utódok születnek, ha homozigóta immun egyedeket keresztezünk sártól fertőzött növényekkel? Mi lesz az eredménye az ilyen hibridek egymással való keresztezésének? Mi az eredménye az F növények visszakeresztezésének immunitás nélküli szülői formával?

    8-as számú probléma

    A kukoricapajzs fertilitási génje (jelen esetben a pollen megtermékenyítő képessége) uralja a sterilitás génjét (jelen esetben a sterilitás egyik fajtája, amelyet "nukleárisnak" neveznek; az egyéb okok miatti sterilitás öröklődik eltérően). Milyen pollen lesz a kukoricában, ha homozigóta növényeket termékeny szárú növényekkel keresztezünk, és steril szárú növényeket? Mi lesz az eredménye az ilyen hibridek egymással való keresztezésének? Mi az eredménye, ha a szülői formájú növényeket steril virágporral visszakeresztezzük?

    9-es számú probléma

    A kék szemű fiatalember egy barna szemű lányt vett feleségül, akinek apjának kék szeme volt. Ebből a házasságból egy barna szemű gyermek született. Mi a gyermek genotípusa?

    10-es számú probléma.

    Emberben a polydactyly (polidaktil) gén uralja a kéz normál szerkezetét. A feleségnek normális keze van, a férj heterozigóta a polydactyly génre. Határozza meg a többujjú gyermek születésének valószínűségét ebben a családban.

    11-es számú probléma.

    A nyérceknél a szőr barna színe dominál a kékkel szemben. Egy barna nőstényt egy kék hímmel kereszteztek. Az utódok között van két barna és egy kék kölyökkutya. A nőstény fajtatiszta?

    12-es számú probléma

    Egy szőke nő, akinek a szülei fekete hajúak, feleségül megy egy fekete hajú férfihoz, akinek az anyja szőke, az apja pedig fekete. A család egyetlen gyermeke szőke. Mennyi a valószínűsége annak, hogy a családban pontosan ilyen hajszínű gyerek lesz, ha a fekete haj génje dominál a világos haj génjével szemben?

    13-as számú probléma

    Egy távollátó párnak normális látású gyermeke született. Mennyi a valószínűsége annak, hogy ebben a családban egy gyermek távollátó lesz, ha ismert, hogy a távollátás génje dominál a normál látás génjével szemben?

    14-es számú probléma

    Egészséges házastársak családjában egy albínó gyermek született. Mennyi volt a valószínűsége annak, hogy egy ilyen gyermek megjelenjen ebben a családban, ha ismert, hogy ennek a gyermeknek az apai nagyanyja és anyai nagyapja is albínók? Az albinizmus előfordulását egy recesszív gén, a normál pigmentáció kialakulását pedig egy domináns gén szabályozza.

    16-os számú probléma

    A fiatal szülők meglepődnek azon, hogy nekik, akiknek azonos (2) vércsoportjuk van, más gyermekük van 1 vércsoporttal. Mennyi volt annak a valószínűsége, hogy ilyen gyermek születik ebben a családban?

    17-es számú probléma

    Orvosgenetikai konzultációhoz fordult egy fiatal nő azzal a kérdéssel: milyen lesz leendő gyermekeinek füle, ha be van nyomva a füle, és a férje fülei kissé kilógnak? A férj anyjának kiálló füle van, apjának pedig lapított füle van. Ismeretes, hogy a kiálló fülek mértékét szabályozó gén a domináns. És gén. A fülek beszorultságának mértékéért recesszív felelős.

    TELJES URALOM

    18-as számú probléma

    Emberben a finom haj génje az egyenes haj génjével szemben nem teljes dominanciát biztosító gén. Egy egyenes hajú nő és egy hullámos hajú férfi házasságából olyan egyenes hajú gyerek születik, mint az anyjáé. Megjelenhet ebben a családban hullámos hajú gyerek? Finom hajjal? Ismeretes, hogy a heterozigótáknak hullámos a hajuk.

    19-es számú probléma.

    A fehér és öblös lovak utódai mindig aranysárga színűek. Két aranysárga lónak van csikója: fehér és gesztenye. Számítsa ki, hogy mekkora volt az ilyen csikók előfordulási valószínűsége, ha ismert, hogy a fehér színt a nem teljes dominancia domináns génje, az öböl színét pedig a recesszív gén határozza meg! Lesznek aranysárga csikók ezeknek a lovaknak az utódai között? Milyen valószínűséggel jelennek meg ilyen csikók?

    20-as számú probléma.

    Ha a búzában a rövid kalászhosszt meghatározó gén nem dominál teljesen a hosszú kalászért felelős gén felett, akkor mennyi ideig jelenhet meg két közepes kalászú növény keresztezésekor?

    HIBRID KERESZT

    1. számú probléma

    Ismeretes, hogy a hatujjú gén (a polydactyly egyik fajtája) és a szeplők jelenlétét szabályozó gén domináns gének, amelyek különböző autoszómapárokban helyezkednek el. Egy nő, akinek normál számú ujja van a kezén (öt ujjal) és aranyos, szétszórt szeplők az arcán, férjhez megy egy férfihoz, akinek szintén öt ujja van mindkét kezén, de nem születése óta, hanem egy műtét után, hogy eltávolítsák a felesleget ( hatodik ) ujját mindkét kézen. A férfi arcán születése óta nem voltak szeplők, és jelenleg sincsenek szeplők. Ennek a családnak egyetlen gyermeke van: ötujjú, mint egy anya, és szeplők nélkül, mint egy apa. Számold ki, mekkora valószínűséggel szülnek ezek a szülők egy ilyen gyermeket.

    2. számú probléma

    Ismeretes, hogy az emberekben a szürkehályogot és a vörös hajat különböző autoszómapárokban található domináns gének szabályozzák. Egy vörös hajú nő, akinek nincs szürkehályogja, hozzáment egy szőke férfihoz, akit nemrégiben szürkehályog-műtéten estek át. Határozza meg, milyen gyermekei lehetnek ezeknek a házastársaknak, ha szem előtt tartja, hogy a férfi anyja fenotípusa megegyezik a feleségével (vagyis vörös hajú, és nincs ilyen szembetegsége).

    3. számú probléma

    Milyen jellemzői vannak a normál növekedésű dihomozigóta piros gyümölcsű növények sárga gyümölcsű törpe növények pollenjével történő beporzásának eredményeként kapott hibrid kajszinak? Milyen eredményt ad az ilyen hibridek további keresztezése?

    4-es számú probléma

    Egy személyben a szabad fülcimpa (A) dominál a nem szabad füllel szemben, és egy áll háromszög alakú üreggel (B) - a sima áll felett. A férfinak nem szabad fülcimpája és álla háromszög alakú, míg a nőnek szabad fülcimpája és sima álla van. Volt egy fiuk, akinek nem szabad fülcimpája és sima álla volt.

    A) Hányféle ivarsejtje van egy embernek?

    B) Hány különböző fenotípus lehet ebben a családban a gyerekekben?

    K) Hány különböző genotípusa lehet a családnak?

    D) Mennyi a valószínűsége annak, hogy szabad fülcimpájú, sima állú baba születik?

    E) Mennyi a valószínűsége annak, hogy a baba állán háromszög alakú üreg van?

    K) Mennyi a valószínűsége annak, hogy ebben a családban kétszer egymás után recesszív homozigóták születnek?

    g) Mekkora a valószínűsége annak, hogy ebben a családban négyszer egymás után recesszív homozigóták születnek?

    5-ös számú probléma

    A Daturában a virágok piros színe (A) dominál a fehér felett, a tüskés maghüvelyek (B) pedig a sima virágok felett. Heterozigóta növényeket kereszteztünk, és 64 utódot kaptunk.

    A) Hányféle ivarsejtje van minden szülőnövénynek?

    B) Hány különböző genotípus képződik egy ilyen keresztezésben?

    K) Hány piros virágú növény lesz?

    d) Hány fehér virágú és tüskés maghüvelyű növényt kapunk?

    e) Hány különböző genotípus lesz a piros virágú és sima maghüvelyű növények között?

    6-os számú probléma

    A paradicsomban a kerek gyümölcsök (A) dominálnak a körte alakúakkal szemben, a gyümölcsök piros színe (B) a sárgákkal szemben. Kerek piros termésű növényt egy körte alakú, sárga termésű növénnyel kereszteztek. Az utódokban minden növény kerek piros termést adott.

    A) Milyen számok vannak feltüntetve a szülők genotípusa alatt?

    B) Milyen számok vannak feltüntetve a hibridek genotípusa alatt?

    K) Hányféle ivarsejtet alkot egy hibrid növény?

    D] Milyen fenotípus-hasadásnak kell lennie az utódokban, ha egy körte alakú, sárga termésű növényt keresztezünk egy diheterozigóta (ezekre a tulajdonságokra vonatkozó) növénnyel?

    E) Milyen fenotípusos hasadásnak kell történnie az utódokban, ha egy körte alakú, sárga termésű növényt bármely részleges heterozigótával keresztezünk?

    7-es számú probléma

    A nyúlszőr színét (ellentétben az albinizmussal) a domináns gén határozza meg. A szín színét egy másik gén szabályozza, amely egy másik kromoszómán található. Ráadásul a szürke szín dominál a feketével szemben (albínó nyulakban a színgének nem mutatkoznak meg). Melyek azok a hibrid formák, amelyeket "szürke nyulak és a fekete elszíneződés génjét hordozó albínók keresztezéséből nyernek?" Feltételezzük, hogy az eredeti állatok homozigóták mindkét itt említett génre. Az F2-es nyulak hány százaléka lesz fekete?

    8-as számú probléma

    Ismeretes, hogy a zab normál növekedése dominál a gigantizmussal, és a korai érettség a késői érettséggel szemben. Minden eredeti növény homozigóta, és mindkét tulajdonság génje különböző kromoszómákon található. Melyek a korai érésű normál növekedésű zab és a későn érő óriászab hibridjei? Mi az eredménye az ilyen hibridek egymással való további keresztezésének?

    9-es számú probléma

    A csirkék tollazatát (szemben a csupaszokkal) a domináns gén határozza meg. A borsótalaj uralja az egyszerű tajtékot. Melyek a tollas lábú, borsószerű lépű csirkék és az egyszerű lépű mezítlábas csirkék keresztezéséből tanult hibrid formák? Feltételezzük, hogy az eredeti állatok homozigóták mindkét itt említett génre. Az F2 melyik része lesz borsó alakú címer és mezítláb?

    10-es számú probléma

    Ismeretes, hogy az emberekben a szürkehályogot és a vörös hajat különböző autoszómapárokban található domináns gének szabályozzák. Egy vörös hajú nő, akinek nincs szürkehályogja, hozzáment egy szőke férfihoz, akit nemrégiben szürkehályog-műtéten estek át. Határozza meg, mely gyermekek lehetnek ezek a házastársak, ha szem előtt tartjuk, hogy a férfi anyja fenotípusa megegyezik a feleségével / pl. vörös hajú és nincs szürkehályogja).

    11-es számú probléma.

    Egy vörös hajú, vidám szeplős nő és egy szeplők nélküli fekete hajú férfi házasságából egy gyermek jelent meg, akinek genotípusa dihomorecesszívnek írható. Határozza meg a gyermek szüleinek genotípusát, magának az utódnak a fenotípusát és annak valószínűségét, hogy egy ilyen gyermek ebben a családban.

    12-es számú probléma.

    Emberben a barna szemszín dominál a kékkel szemben, és a jobb kéz jobb tartása a balkezességgel szemben, és mindkét tulajdonság génjei különböző kromoszómákon találhatók. Egy barna szemű jobbkezes feleségül vesz egy kék szemű balkezest. Milyen utódokra lehet számítani egy ilyen családban ezekre a tulajdonságokra tekintettel? Tekintsünk két esetet: amikor egy fiatal férfi mindkét tulajdonság tekintetében homozigóta, és amikor heterozigóta ezekre nézve.

    13-as számú probléma.

    Az emberek örökletes vakságának sokféle oka lehet. Ebben a feladatban és a 14. számúnál csak a vakság két típusára fogunk gondolni, amelyek mindegyikének az okát a saját recesszív génje határozza meg. Mennyire valószínű, hogy egy gyermek vakon születik, ha apja és anyja is ugyanabban a típusú örökletes vakságban szenved? A. ha más? Kapcsolja össze ezt a választ azzal, hogy különösen ügyelni kell arra, hogy az egymással házasodó vakok még csak távoli rokonok se legyenek.

    14-es számú probléma.

    Becsülje meg annak valószínűségét, hogy egy gyermek vakon születik, ha a szülei látnak, és mindkét nagymama azonos típusú örökletes vakságban szenved (lásd a 13. számú problémát). De mi van akkor, ha a nagymamák vakságát különböző gének okozzák? Mindkét esetben feltételezzük, hogy a nagyapák genotípusát nem terhelik a vakság génjei.

    15-ös számú probléma

    Sárga homozigóta Drosophila nagyon keskeny szárnyakkal, sörték nélkül, keresztezve közönséges Drosophilával. Mik lesznek a hibridek és milyen utódok születnek e hibridek egymással való keresztezése eredményeként? Ismeretes, hogy a sárga szín recesszív génje és a keskeny szárnyak domináns génje a második kromoszómában található, és a sörték hiányának recesszív génje a harmadikban.

    A PADLÓHOZ KAPCSOLÓDÓ KARAKTEREK ÖRÖKÜLÉSE

    1. számú probléma

    Az a nő, akinek a fogzománcának hipopláziája (elvékonyodása) van, olyan férfihoz megy feleségül, akinek ugyanaz a hibája. Ebből a házasságból egy fiú születik, aki nem szenved ebben a betegségben. Milyen valószínűséggel jelenik meg egy egészséges fiú ebben a családban, a szüleitől eltérően, és nem szenved zománchipopláziában? Mennyi az esélye, hogy egészséges lány jelenjen meg ebben a családban?

    Ismeretes, hogy a zománc hypoplasia kialakulásáért felelős gén egy domináns gén, amely az X kromoszómában található; a szóban forgó betegség hiányát szabályozó gén az X kromoszóma recesszív génje.

    2. számú probléma

    Egészséges kislány születik egy D-vitamin-rezisztens angolkórban nem szenvedő férfi és egy ebben a betegségben szenvedő nő házasságából. Teljesen biztos lehet benne, hogy ebben a családban minden további gyermek olyan egészséges lesz, mint ez az elsőszülött lány?

    Ismeretes, hogy a betegség kialakulásáért felelős gén a teljes dominancia domináns génje, amely az X kromoszómán lokalizálódik.

    3. számú probléma

    Ismeretes, hogy a hemofília (a vér nem koagulálhatósága) génje egy recesszív gén, amely az X kromoszómán található. Egy egészséges nő, akinek anyja ugyanolyan egészséges volt, mint ő, apja pedig hemofíliás, feleségül vett egy hemofíliás férfit. Milyen utód várható ebből a házasságból (a kérdéses betegséggel kapcsolatban)? A probléma megoldása során a nemi kromoszómák képének egy nagyon gyakori formáját használjuk: X-kromoszóma - kötőjel (-); Y-kromoszóma - félnyíl ().

    4-es számú probléma

    Az olyan tulajdonság kialakulásáért felelős gén, mint a hypertrichosis (szőrösödés a fülcimpa szélén), egyike azon kevés recesszív géneknek, amelyek az Y kromoszómán lokalizálódnak. Ha egy hypertrichosisban szenvedő férfi feleségül vesz egy nőt, aki természetesen nem szenved hypertrichosisban, akkor mennyi az igazi esély a hypertrichosisos gyermekek megjelenésére ebben a családban: fiúk? Lányok?

    5-ös számú probléma

    A nőt hihetetlenül izgatja férje családjának titka, amelyet véletlenül „jóakaróktól” kapott. Kiderült, hogy férje és testvérei és édesapjuk is – mindannyian kisgyermekkorukban átestek szülővárosuk Központi Regionális Kórházának sebészeti osztályán, ahol mindannyiukon ugyanazt a műtétet végezték el a heveder (a heveder) megszüntetésére. a mutató és a középső ujj között). És bár ezek a férfiak változatlanul sikeresen megszabadultak ettől a veleszületett rendellenességtől, és lelkesedéssel próbálták meggyőzni a nőt, mennyire fájdalommentes és könnyen eltávolítható, a nő orvosokhoz fordult tanácsért. Hogy néznek majd ki e legalábbis furcsa "hártyás" család egyik képviselőjének gyermekei: fiúk? Lányok?

    Hivatkozások

    1. Dymshits G.M., Sablina O.V., Vysotskaya L.V. satöbbi.
    Biológia. Általános biológia. Műhelymunka az általános oktatási szervezetek 10-11. évfolyamos tanulói számára. Profil szint.

    2. "Általános biológia: Tankönyv 10-11. osztályosoknak" Szerk. D.K. Beljajeva és mások 3. Biológia. Általános biológia. 10-11 évfolyam. Kamensky A.A., Kriksunov E.A., Pasechnik V.V. M .: Túzok, 2005 .-- 367 val vel.

    3. Pugovkin M.I. Általános biológia, oktatási műhely, 2002

    4.BAN BEN. Ponomareva, O.A. Kornilova, T. E. Loshilina"Biológia. 10-es fokozat. Egy alapszint". M., szerk. "Ventana-Graf" központ, 2010

    5. I. N. Ponomareva, O.A. Kornyilova, T. E. Loscsilina, P. V. Izevszkij „Biológia. 11. évfolyam. Egy alapszint". M., szerk. "Ventana-Graf" központ, 2010

    6. E.A. Kriksunov, A. A. Kamensky, V. V. Méhész: „Általános biológia. 10-11 sejt." Tankönyv oktatási intézmények számára - M., Bustard. 2005.

    7. T. A. Kozlova. Módszertani kézikönyv a tankönyvhöz: E.A. Kriksunov, A. A. Kamensky, V. V. Méhész: „Általános biológia. 10-11 sejt." - M., túzok. 2005

    8.S.E. Mansurova Általános Biológiai Műhely, 10-11. osztály, M., Vlados, 2006

    9. Shishkanskaya N.A. Genetika és tenyésztés, Szaratov, Líceum, 2005

    10. „Biológia az iskolában” folyóirat.

    1. Milyen kémiai elemeket nevezünk bázikusnak? Miért?

    A fő elemek az oxigén (O), a szén (C), a hidrogén (H) és a nitrogén (N), amelyek össztartalma az élő szervezetekben több mint 95%. A hidrogén és az oxigén a víz része, amely az élő szervezetek tömegének 60-75%-át teszi ki. A szén és a nitrogén mellett ezek az elemek az élő szervezetek szerves vegyületeinek fő összetevői.

    2. Sorolja fel a legfontosabb makrotápanyagokat! Mi a szerepük az élő szervezetekben?

    A makrotápanyagok közé tartoznak a kémiai elemek, amelyek aránya nem kevesebb, mint az élő szervezetek tömegének 0,01% -a. Ezek a kalcium (Ca), foszfor (P), kén (S), nátrium (Na), kálium (K), magnézium (Mg), klór (C1). A kalcium a csontszövet része, aktiválja a véralvadást és az izomrostok összehúzódását. A foszfor a nukleinsavak, az ATP és a csontszövet alkotóeleme. A kén egyes aminosavak és enzimek, a Bx-vitamin része. A nátrium- és káliumionok részt vesznek a szív normális ritmusának fenntartásában. A magnézium a klorofill molekula része, aktiválja az energia-anyagcserét és a DNS szintézist. A klór a sósav összetevője a gyomornedvben.

    3. Milyen elemeket nevezünk nyomelemeknek? Mi a jelentőségük a szervezet létfontosságú tevékenysége szempontjából?

    A létfontosságú elemek, amelyek aránya az élő szervezetekben 0,0001 és 0,01% között van, a nyomelemek egy csoportját alkotják. Jelentéktelen tartalmuk ellenére fontos szerepet töltenek be az élőlények életében. Például a jód a pajzsmirigyhormonok része, amelyek szabályozzák az anyagcserét, a növekedési folyamatokat és az idegrendszer tevékenységét. A vas és a réz részt vesz a hematopoiesis folyamataiban. A cinkkel együtt a sejtlégzésben részt vevő enzimek részét képezik. A fluor a csontszövet és a fogzománc alkotóeleme. A B12-vitamin összetételében lévő kobalt részt vesz a hematopoiesis folyamataiban. Az enzimek összetételében lévő molibdén részt vesz a molekuláris nitrogén megkötésében a légkörben a nitrogénmegkötő baktériumok által. A bór befolyásolja a növények növekedési folyamatait.

    4. Mihez vezethet bizonyos kémiai elemek hiánya az emberi szervezetben?

    A makro- és mikroelemek forrása az élelmiszer és a víz. A kalcium elégtelen bevitelével csökken a csontsűrűség, megjelenik a fogak törékenysége, a körmök foltosodása és puhasága. Foszforhiány esetén fáradtság, csökkent figyelem és memória, izomgörcsök figyelhetők meg. Magnéziumhiány esetén ingerlékenység, fejfájás és vérnyomásváltozások jelentkeznek. A káliumhiány szívritmuszavarokhoz, vérnyomáscsökkenéshez, álmossághoz és izomgyengeséghez vezet. A vashiány a hemoglobinszint csökkenését és vérszegénység (oxigénéhezés) kialakulását okozza. Az emberi immunvédelem csökkenése a szelénhiányhoz kapcsolódik.

    1. sz. laboratóriumi munka.

    Téma. Enzimek katalitikus aktivitásának meghatározása.

    Cél: az enzimek katalitikus aktivitásának meghatározására irányuló kísérletek lefolytatására, az eredmények megfigyelésére és magyarázatára alkalmas képesség kialakítása.

    Felszerelés: kémcsövek, pipetta, nyers hús minta, nyers burgonya, főtt burgonya, 3%-os hidrogén-peroxid oldat.

    Előrehalad.

      Hely:

      1. egy darab nyers hús 1 kémcsőben;

        2 kémcső - egy darab nyers burgonya;

        3 kémcsőben - egy darab főtt burgonya.

      Öntsünk kémcsövekbe 2-3 ml 3%-os hidrogén-peroxidot.

      Ismertesse a megfigyeléseket és a kísérleti eredményeket!

    Kimenet: miért gondolod, hogy nem volt reakció az összes csőben?

    1. sz. gyakorlati munka.

    Téma... Problémák megoldása a molekuláris biológiában.

    Cél: a molekuláris biológiai ismeretek megszilárdítása konkrét példákkal.

    Előrehalad.

    1.opció.

    Feladat.

    A gén 1500 nukleotidot tartalmaz. Az egyik szál 150 A nukleotidot, 200 T nukleotidot, 250 G nukleotidot és 150 C nukleotidot tartalmaz, mindegyik típusból hány nukleotid lesz a fehérjét kódoló DNS láncban? Hány aminosavat fog kódolni ez a DNS-fragmens?

    2. lehetőség.

    Feladat.

    Ismeretes, hogy minden típusú RNS szintetizálódik DNS-templáton. A DNS-molekula azon fragmentuma, amelyen tRNS-hely szintetizálódik, a következő nukleotidszekvenciával rendelkezik: TSH-HAA-AAA-CHG-ACT. Határozza meg a tRNS-régió nukleotidszekvenciáját, amely ezen a fragmenten szintetizálódik. Az mRNS melyik kodonja felel meg ennek a tRNS-nek a központi antikodonjának? Milyen aminosavat szállít ez a tRNS? Magyarázza meg a választ. A probléma megoldásához használja a genetikai kódtáblázatot.

    3. lehetőség.

    Feladat.

    A fehérje 500 aminosavból áll. Állapítsa meg, hogy az adott fehérjét kódoló gén régiójának molekulatömege hányszor haladja meg a fehérje molekulatömegét, ha egy aminosav átlagos molekulatömege 110, egy nukleotidé pedig 300. Magyarázza meg a választ!

    4. lehetőség.

    Feladat.

    A transzlációs folyamatban 30 tRNS molekula vett részt. Határozza meg a szintetizált fehérjét alkotó aminosavak számát, valamint az ezt a fehérjét kódoló gén tripleteinek és nukleotidjainak számát. Magyarázat.

    2. sz. laboratóriumi munka.

    Téma. Plazmolízis és deplazmolízis a hagyma bőrsejtekben.

    Cél: a plazmolízis megszerzésére vonatkozó kísérlet lefolytatásának képességének kialakítása, a mikroszkóppal való munkavégzés képességének megszilárdítása, a kapott eredmények megfigyelése és magyarázata.

    Felszerelés: mikroszkóp, tárgylemezek, hagyma, jódoldat, sóoldat, víz.

    Előrehalad.

    1. Készítsen készítményt a hagymahéjból, vizsgálja meg a sejteket mikroszkóp alatt. (Jegyezze meg a citoplazma elhelyezkedését a sejtfalhoz képest.)

    2. Távolítsa el a vizet a mikrokészítményből. Cseppentsünk egy csepp nátrium-klorid oldatot egy tárgylemezre.

    3. Szűrőpapírral távolítsa el a nátrium-klorid oldatot. Helyezzen 2-3 csepp vizet egy tárgylemezre.

    4. Magyarázza meg a megfigyelt jelenséget:

    a) hová mozdult el a víz, amikor a kendőt sóoldatba helyezték?

    b) mivel magyarázható a víz mozgásának ez az iránya?

    c) hova lett a víz, amikor a szövetet a vízbe helyezték?

    d) mivel magyarázható ez?

    Kimenet: szerinted lehet sóoldatot használni a gaz irtására?

    3. sz. laboratóriumi munka.

    Téma. Növényi sejtek mikropreparátumainak elkészítése, leírása.

    Cél: a növényi sejtek mikropreparátumainak elkészítéséhez szükséges ismeretek megszilárdítása. Feltárni a különböző növényi szövetek sejtjeinek szerkezeti különbségeit.

    Felszerelés: mikroszkóp, tárgylemezek, szobanövények levelei, elodea levelek.

    Előrehalad.

    1. Készítsünk mikropreparátumot egy szobanövény levélbőréből.

    2. Tekintsük a mikropreparátumot 400-szoros nagyítással. Vázolja fel és készítse el a szükséges aláírásokat a látott organellumokról.

    3. Készítsen mikropreparátumot az elodea levélből.

    4. Tekintsük a mikropreparátumot 400-szoros nagyítással. Vázolja fel és készítse el a szükséges aláírásokat a látott organellumokról.

    5. Töltse ki a táblázatot!

    Takarószövet

    Fő szövet

    Héj

    Citoplazma

    Plasztidok

    Kimenet: Miért eltérő szerkezetűek a különböző növényi szövetek sejtjei?

    4. sz. laboratóriumi munka.

    Téma.Élesztősejtek vizsgálata mikroszkóp alatt.

    Cél: mikroszkóp alatt feltárják az élesztősejtek szerkezetének sajátosságait.

    Felszerelés: mikroszkóp, tárgylemezek, fedőlemezek, pipetta, víz, élesztőkultúra.

    Előrehalad.

      Vigyen fel egy csepp vizet egy tárgylemezre.

      Bonctű segítségével helyezzünk rá egy kis darab élesztőt.

      Mindent alaposan összekeverünk.

      Fedjük le a készítményt fedőlemezzel.

      Vizsgálja meg a mikropreparátumot 400-szoros nagyítással.

    Kimenet: miért nem lehet az élesztőt baktériumnak nevezni?

    5. sz. laboratóriumi munka.

    Téma. Növények, állatok, baktériumok sejtjeinek mikroszkópos megfigyelése, vizsgálata, leírása.

    Cél: a növényi és állati sejtek mikropreparátumainak elkészítéséhez szükséges ismeretek megszilárdítása. Fedezze fel a sejtek szerkezetének különbségeit az élők különböző birodalmaiban.

    Felszerelés: mikroszkóp, tárgylemezek, szobanövények levelei, víz csillósállatokkal.

    Előrehalad.

      Készítsen mikropreparátumot a növényi sejtekből.

      Készítsen mikropreparátumot a csillós állatok tenyészetéből.

      Vázolja fel a sejtet, és írja alá a felfedezett organellumokat.

      Vegyünk egy bakteriális sejt kész mikropreparátumát.

      Vázolja fel a cellát, készítse el a szükséges aláírásokat.

    Kimenet: Miért tartoznak különböző birodalmakba azok az élőlények, amelyek sejtjeit tekintették?

    2. sz. gyakorlati munka.

    Téma. Növények, gombák és baktériumok sejtjei szerkezetének összehasonlítása.

    Cél: találja meg a különböző élőlények sejtjeinek szerkezetében jellemző jellemzőket, hasonlítsa össze őket egymással.

    Előrehalad.

    1. Tekintsük egy prokarióta sejt szerkezetét!

    2. Tekintsük egy eukarióta sejt szerkezetét!

    3. Töltse ki a táblázatot!

    Prokarióta sejt

    Eukarióta sejt

    Növényi

    Állat

    3.Mitokondriumok

    4 plasztid

    5. Vacuole

    6. Kagyló

    7. Flagella

    Kimenet: mi az oka annak, hogy a különböző szervezetek sejtjeinek felépítése eltérő és hasonló?

    3. sz. gyakorlati munka.

    Téma... A fotoszintézis és a kemoszintézis folyamatainak összehasonlítása.

    Cél: hasonlóságok és különbségek azonosítása a fotoszintézis és kemoszintézis folyamataiban.

    Előrehalad.

      Adja meg a fotoszintézis folyamatának definícióját!

      Adja meg a kemoszintézis folyamatának definícióját!

      Töltse ki a táblázatot.

    A folyamatok összehasonlítása

    Jelek

    Fotoszintézis

    Kemoszintézis

    Szervezetek

    Felhasznált termékek

    A folyamat lépései

    Szükséges alkatrészek

    A folyamatok előfordulási helye

    Végtermékek

    Kémiai reakciók

    Az elhasznált energia mennyisége

    Kimenet: a Földön milyen körülmények között lehet a kemoszintézist teljesen felváltani fotoszintézissel?

    4. sz. gyakorlati munka.

    Téma... Az erjedési és légzési folyamatok összehasonlítása.

    Cél: azonosítani a hasonlóságokat és különbségeket az erjedési és légzési folyamatokban.

    Előrehalad.

      Adja meg a fermentációs folyamat definícióját!

      Adja meg a légzési folyamat definícióját!

      Töltse ki a táblázatot.

    A folyamatok összehasonlítása

    Jelek

    Erjesztés

    Szervezetek

    Felhasznált termékek

    A folyamat lépései

    Szükséges alkatrészek

    A folyamatok előfordulási helye

    Végtermékek

    Kémiai reakciók

    Energia mennyisége

    Kimenet: hogyan és milyen körülmények között érvényesülhet a glikolízis az aerob folyamattal szemben?

    6. sz. laboratóriumi munka.

    Téma. A kromoszómák vizsgálata kész mikropreparátumokon.

    Cél: a mikroszkóppal való munkavégzés képességének megszilárdítására, kész mikropreparátumok „Polichaeta kromoszómák” vizsgálatára, a különböző fajok kariotípusainak különbségének feltárására.

    Felszerelés: mikroszkóp, kész mikropreparátum "Polychaete chromosomes", fényképek a különböző típusú hörcsögök kariotípusairól.

    Előrehalad.

      Állítsa be a mikroszkópot.

      Vizsgálja meg a "Polychaete chromosomes" mikropreparátumot 400-szoros nagyítással.

      Vázolja fel és készítse el a szükséges feliratokat az ábra magyarázatához!

      Tekintse meg a különböző típusú hörcsögök kariotípusainak fényképeit.

    a) meghatározza a kromoszómák számát a diploid halmazban az egyes fajok esetében;

    b) vágja ki az egyes fajok kromoszómáit a másolatokból;

    c) találjon minden kromoszómából egy-egy párat (ugyanolyan centromer elhelyezkedésű és azonos hosszú karokkal rendelkező kromoszómákat);

    d) keresse meg az X és Y kromoszómákat.

      Hasonlítsa össze a különböző hörcsögfajták kariotípusait!

    Kimenet: miért tartoznak ezek az állatok különböző fajokhoz?

    7. sz. laboratóriumi munka.

    Téma... A mitózis fázisainak vizsgálata hagymagyökér sejtekben.

    Cél: az elkészített készítményen határozza meg a mitotikus osztódás fázisait.

    Felszerelés: mikroszkóp, tárgylemezek, szike, csíráztatott hagyma.

    Előrehalad.

      Készítsen mikrokészítményt a hagymagyökérből:

    a) Vágja le a legvégét - 0,5-0,7 cm.

    b) Tedd egy tárgylemezre.

    c) Fessük be a készítményt metilénkékkel.

    d) Fedjük le fedőlemezzel.

    e) Nyomja rá a boncolótűt a fedőüvegre (a készítményt préseltnek nevezzük).

      400-szoros nagyítással vizsgáljuk meg a kapott készítményt.

      Vázolja fel és készítse el a szükséges feliratokat az ábra magyarázatához!

      Írja alá az észlelt hasadási fázisokat.

    Kimenet: mely sejtek lépnek osztódásba és melyek származnak belőle?

    Gyakorlati munka 5. sz.

    Téma... A mitózis és a meiózis folyamatainak összehasonlítása.

    Cél: hasonlóságok és különbségek azonosítása a mitózis és a meiózis folyamataiban.

    Előrehalad.

      Adja meg a mitózis folyamatának definícióját!

      Adja meg a meiózis folyamat definícióját!

      Töltse ki a táblázatot.

    A sejtosztódási folyamatok összehasonlítása.

    Jelek

    A sejtek osztódni kezdenek (kromoszómák száma)

    Hasadási fázisok

    Leánysejtek (kromoszómák száma)

    Biológiai jelentés

    Kimenet: szerinted bármelyik sejt osztódhat mitózissal és meiózissal?

    Gyakorlati munka 6. sz.

    Téma... Növények és állatok csírasejtjeinek fejlődési folyamatainak összehasonlítása.

    Cél: hasonlóságok és különbségek azonosítása növényekben és állatokban a csírasejtek fejlődési folyamataiban.

    Előrehalad.

      Adja meg a csírasejtek definícióját!

      Töltse ki a táblázatot.

    A folyamatok összehasonlítása

    Jelek

    Növények

    Állatok

    A csírasejtek neve

    Forráscellák

    A gametogenezis fő fázisai

    Sejtosztódás típusa

    Leánysejtek

    (cím)

    Leánysejtek

    (kromoszómakészlet)

    Biológiai jelentés

    Kimenet: Mire utalnak a hasonlóságok a növények és állatok csírasejtjeinek fejlődésében?

    Gyakorlati munka 7. sz.

    Téma... Az ivartalan és ivaros szaporodási folyamatok összehasonlítása.

    Cél: hasonlóságok és különbségek azonosítása az ivartalan és ivaros szaporodási folyamatokban.

    Előrehalad.

                  Adja meg az ivartalan szaporodás folyamatának definícióját!

                  Adja meg az ivaros szaporodás folyamatának definícióját!

                  Töltse ki a táblázatot.

    A tenyésztési folyamatok összehasonlítása

    Jelek

    Aszexuális

    Szülők

    A folyamatban részt vevő sejtek

    Hibridek száma

    Generációs idő

    Biológiai jelentés

    Példák a növényvilágban

    Példák az állatvilágban

    Kimenet: Miért nem tűnt el a szaporodás egyik fajtája az evolúció során?

    Gyakorlati munka 8. sz.

    Téma... Virágos növények és gerincesek trágyázási folyamatainak összehasonlítása.

    Cél: hasonlóságok és különbségek azonosítása virágos növények és gerincesek trágyázási folyamataiban.

    Előrehalad.

      Adja meg a megtermékenyítési folyamat definícióját!

      Adja meg a kettős megtermékenyítés definícióját!

      Töltse ki a táblázatot.

    A folyamatok összehasonlítása

    Jelek

    Virágzás

    növények

    Gerincesek

    A női ivarsejt neve és szerkezete

    A női ivarsejt elhelyezkedése

    A hím ivarsejt neve és szerkezete

    A hím ivarsejt elhelyezkedése

    A folyamat helye

    A folyamat eredménye

    Biológiai jelentés

    Kimenet: Ön szerint kik, és miért bonyolultabb a megtermékenyítési folyamat?

    Gyakorlati munka 9. sz.

    Téma... Átkelési sémák készítése.

    Cél

    Előrehalad.

    1.opció.

    Feladat.

    A szarvasmarha gyapjú fekete festékét a domináns B gén, a vörös színét pedig a recesszív gén c. Milyen lesz az utód, ha egy homozigóta vörös tehenet egy homozigóta fekete bikával keresztezünk?

    Készítsen keresztezési sémát.

    2. lehetőség.

    Feladat.

    3. lehetőség.

    Feladat.

    A paradicsom termése kerek és körte alakú. A kerek gén a domináns. Milyen lesz az első és a második nemzedék megjelenése, ha a gyümölcs kerek alakját meghatározó génre homozigóta növényt keresztezünk egy körte alakú terméssel rendelkező növénnyel? Készítsen keresztezési sémát.

    4. lehetőség.

    Feladat.

    A szürke nyúlból és a szürke nyulakból utódokat kaptunk: 503 szürke és 137 fehér nyúl. Milyen színű a domináns szőrzet? Ismertesse a szülők és az utódok genotípusát! Készítsen keresztezési sémát.

    Gyakorlati munka 10. sz.

    Téma... Monohibrid és dihibrid keresztezés genetikai problémáinak megoldása.

    Cél: a genetikai ismeretek megszilárdítása konkrét példákkal.

    Előrehalad.

    1.opció.

    Feladat.

    Magas piros gyümölcsű (domináns karakterű) paradicsomot kereszteztek, mindkét karakter heterozigóta, alulméretezett piros gyümölcsű paradicsommal, a második karakter heterozigóta. A keresztezés eredményeként 620 utód született. Hány lesz közülük heterozigóta mindkét tulajdonság tekintetében, és hány homozigóta mindkét tulajdonság tekintetében?

    2. lehetőség.

    Feladat.

    Amikor hosszú fülű fekete egereket és rövid fülű barna egereket kereszteztek, minden utód fekete hosszú fülűnek bizonyult. Az utódok keresztezése eredményeként 144 egeret kaptunk. Határozza meg az utódok genotípusát és az egyes kapott fenotípusú egerek számát.

    3. lehetőség.

    Feladat.

    A fajtiszta fül nélküli fehér juhok keresztezése során fajtiszta, hosszú fülű fekete bárányokkal az első generációban hosszú fülű fehér bárányt kaptak. A második generációban 768 bárány érkezett. Hány bárány lesz az F 2-ben fehér és közülük hány lesz fületlen?

    4. lehetőség.

    Feladat.

    A kutyáknál a fekete szőrzet színe dominál a barna, a rövid szőr a hosszú felett. Hány százaléka várható a rövidszőrű barna kölyökkutyáknak, ha két, mindkét tulajdonságra nézve heterozigóta kutyát keresztezünk?

    Gyakorlati munka 11. sz.

    Téma... Genetikai problémák megoldása hiányos dominancia esetén.

    Cél: a genetikai ismeretek megszilárdítása konkrét példákkal.

    Előrehalad.

    1.opció.

    Feladat.

    A fehér és öblös lovak utódai mindig aranysárga színűek. Két aranysárga lónak van csikója: fehér és gesztenye. Milyen valószínűséggel jelennek meg ilyen csikók, ha tudjuk, hogy a fehér szín dominál a gesztenye színén?

    2. lehetőség.

    Feladat.

    A vörös és fehér gyümölcsű eper keresztezésekor csak rózsaszín bogyókat kapunk. Milyen genotípusúak a szülői és hibrid formák, ha ismert, hogy a vörös gén nem uralja teljesen a fehér gént?

    3. lehetőség.

    Feladat.

    Az andalúz kék csirkék heterozigóták, amelyek általában fehér és fekete csirkék keresztezésekor jelennek meg. Milyen tollazatúak lesznek a csirkék, ha fehér és andalúz csirkéket kereszteznek?

    4. lehetőség.

    Feladat.

    Ismeretes, hogy a tengerimalacok lehetnek fehérek, sötétek és félsötétek. Milyen utódok születnek két félsötét sertés keresztezéséből, ha tudjuk, hogy a sötét színű gén a hiányos dominancia génje?

    Gyakorlati munka 12. sz.

    Téma... A kapcsolt öröklődés genetikai problémáinak megoldása.

    Cél: a genetikai ismeretek megszilárdítása konkrét példákkal.

    Előrehalad.

    1. lehetőség. Feladat.

    A szürke testű és normál szárnyú Drosophila hím legyeket fekete testű és rövidített szárnyú nőstényekkel keresztezték. Minden első generációs hibrid szürke testű és normál szárnyú volt. A létrejövő hibridek egymással való keresztezésekor a szürke testű és normál szárnyú egyedek 75%-a, a fekete testű és rövidített szárnyú egyedek 25%-a jelent meg. Készítsen sémát a probléma megoldására. Határozza meg a szülők és az utódok F1 és F2 genotípusát. Ismertesse a tulajdonság öröklődésének természetét és a kapott eredményeket!

    2. lehetőség. Feladat.

    Ha egy hosszú csíkos gyümölcsű görögdinnye növényt kereszteztünk egy kerek zöld termésű növénnyel, akkor az utódokban hosszú zöld és kerek zöld gyümölcsű növényeket kaptunk. Amikor ugyanazt a hosszú csíkos gyümölcsű görögdinnyét keresztezték egy kerek csíkos termésű növénnyel, minden utódnak kerek csíkos termése volt. Készítsen diagramot minden keresztről! Határozza meg a szülők és az utódok genotípusát! Mi ennek az átkelőnek a neve és miért hajtják végre?

    Opció 3. Feladat.

    A bozontos szőrű fehér és a sima szőrű fekete nyulak keresztezésekor az utódok 50%-a fekete szőrű és 50%-a fekete sima volt. Más bozontos szőrű fehér és sima szőrű fekete nyulpárok keresztezésekor az utódok 50%-a fekete bozontos, 50%-a fehér bozontosnak bizonyult. Készítsen diagramot minden keresztről! Határozza meg a szülők és az utódok genotípusát! Magyarázza el, milyen törvény nyilvánul meg ebben az esetben!

    4. lehetőség Probléma.

    Egy szürke legyet (A), amely mindkét karakter esetében homozigóta normál szárnyakkal (B), kereszteztek egy fekete (a) kezdetleges szárnyú (c) hímmel. A keresztezésből számos utód született. Ezeknek a tulajdonságoknak a génjei összekapcsolódnak és együtt öröklődnek. Határozza meg az F1 és F2 genotípusokat és fenotípusokat. Hogyan történne a szétválás, ha a tulajdonságok nem kapcsolódnak össze? Magyarázza meg a választ.

    Gyakorlati munka 13. sz.

    Téma... Genetikai problémák megoldása nemhez kötött öröklődés esetén

    Cél: a genetikai ismeretek megszilárdítása konkrét példákkal.

    Előrehalad.

    1.opció.

    Feladat.

    A teknősbéka macska szürke, piros és teknős színű cicákat hozott. Határozza meg, hogy egy gyömbérmacska lehetett-e az apjuk?

    2. lehetőség.

    Feladat.

    Egy hemofíliás férfi feleségül vett egy egészséges nőt, akinek az apja hemofíliában szenvedett. Határozza meg annak valószínűségét, hogy egészséges gyermekek születnek ebben a családban! A hemofília recesszív génje az X kromoszómán található.

    3. lehetőség.

    Feladat.

    A normál színlátású szülők több normál látású gyermeket és egy színvak fiút szültek. Mivel magyarázható ez? Milyen genotípusúak a szülők és az összes gyermek? A színvakság recesszív génje az X kromoszómán található.

    4. lehetőség.

    Feladat.

    A színvakság recesszív génje az X kromoszómán található. A lány apja színvakságban szenved, anyja pedig, mint minden őse, rendesen megkülönbözteti a színeket. A lány egy egészséges fiatalemberhez megy feleségül. Mi lesz a leendő fiaikkal és lányaikkal?

    Gyakorlati munka 14. sz.

    Téma... Genetikai problémák megoldása a gének kölcsönhatására.

    Cél: a genetikai ismeretek megszilárdítása konkrét példákkal.

    Előrehalad.

    1.opció.

    Feladat.

    Egy Rh-negatív, II-es vércsoportú nőnek három gyermeke van:

    1. - Rh-pozitív IV vércsoporttal;

    2. - Rh-negatív III vércsoporttal;

    3. - Rh-pozitív I. vércsoporttal. Határozza meg e gyermekek anyjának és apjának genotípusát!

    2. lehetőség.

    Feladat.

    Egy IV vércsoportú heterozigóta Rh-pozitív férfi feleségül vesz egy II-es vércsoportú Rh-negatív nőt. A nő édesanyja I-es vércsoportú volt. Milyen utód várható ebből a házasságból?

    3. lehetőség.

    Feladat.

    Egy duci, II. vércsoportú nő feleségül megy egy III. vércsoportú duci férfihoz. Ismeretes, hogy a nő édesanyja ovális arcú és I-es vércsoportú, a férfi apja ovális arcú és IV-es vércsoportú, a férfi édesanyja pedig kerek arcú és I-es vércsoportú. Milyen utódot várhatunk ettől a házasságtól, ha a kerek arcforma dominál az ovális felett?

    4. lehetőség.

    Feladat.

    Egy II-es vércsoportú szőke hajú nőnek és egy II-es vércsoportú sötét hajú férfinak született egy I-es vércsoportú, világos hajú fia. Határozza meg a szülők genotípusát, ha a sötét haj domináns autoszomális tulajdonság.

    8. sz. laboratóriumi munka.

    Téma... Variációs sorozat és variációs görbe felépítése.

    Cél: a módosítási változékonyság statisztikai mintázatainak megismerése, a vizsgált tulajdonság variabilitásának variációs sorozat és grafikon felépítésének elsajátítása.

    Felszerelés: szobanövények, vonalzó.

    Előrehalad.

      Vegye figyelembe a kapott növényt, írja le a nevét.

      Töltse ki a táblázatot

    A tulajdonság értékének változtatási sorrendje (a levelek hossza)

    A levelek száma

      Mutassa be a grafikonon a tulajdonság értéke és előfordulási gyakorisága közötti kapcsolatot!

    Kimenet: mitől függ egy tulajdonság változatossága? Milyen tényezők befolyásolják a módosítás variabilitását?

    Gyakorlati munka 15. sz.

    Téma. Mutagének forrásainak azonosítása a környezetben.

    Cél: megtanulják azonosítani a mutagén forrásokat a mindennapi életben.

    Felszerelés: bevezető elméleti kártya, csomagolás (egy zacskó tej, kruton, gyümölcslé opciók szerint), élelmiszer-adalékanyagok kódtáblázata.

    Előrehalad.

      Írja be a termék nevét.

      Nézze meg alaposan az élelmiszer címkéjét.

      Határozza meg, milyen anyagokat tartalmaz a termék.

      Írja le az élelmiszer-adalékanyagok listáján szereplő anyagokat!

    Kimenet: Következtetést kell levonni a termék minőségéről és az emberre való veszélyesség mértékéről.

    Alkalmazás (15. sz. gyakorlati munka)

    A 60-as, 70-es években hazánkban is megszülettek az ipari szennyezőanyagok és növényvédő szerek potenciális mutagén veszélyének felmérésére vonatkozó módszertani útmutatók, amelyek többsége azonban később kapott jogalapot. Nyilvánvaló, hogy a mutagének nemcsak ivóvízzel, hanem étellel is bejuthatnak az emberi szervezetbe. Az élelmiszerek mutagén hatásának vizsgálata számos mutagén azonosításához vezetett: természetes összetevők (flavonoidok, furánok, hidrazinok), élelmiszer-szennyezők (peszticidek, mikotoxinok) és az ételkészítés során keletkező mutagén vegyületek. A lista folytatódik. Nyilvánvalóvá vált, hogy nem korlátozódhatunk az egyes anyagok mutagén tulajdonságainak vizsgálatára. Fel kell mérni a környezet összes összetevőjének teljes szennyezettségét.

    Veszélyes és tiltott élelmiszer-adalékanyagok!!! ( az Orosz Föderáció Egészségügyi Minisztériuma szerint):

    E 102; E 104; E 110; E 120; E 121; E 122; E 123; E 124; E 127; E 128; E 129; E 131; E 132; E 133; E 142; E 151; E 153; E 154; E 155; E 173; E 174; E 175; E 180;
    E 214; E 215; E 216; E 217; E 219; E 226; E 227; E 230; E 231; E 233; E 236; E 237; E 238; E 239; E 240; E 249 ... E 252; E 296; E 320; E 321; E 620; E 621; E 627; E 631; E 635; E 924 a-b; E 926; E 951; E 952; E 954; E 957.

    A Rospotrebnadzor szakértői az adalékanyagok egy másik csoportját is veszélyesnek tartják:

    E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242, E270, E400, E401, E40, E40, E40, E40, E40, E40 E501 E503, E620, E636 és E637. A nagyon veszélyes listán az E123, E510, E513 és E527 szerepel.

    Az E104, E122, E141, E150, E171, E173, E241 és E477 adalékanyagokat gyanúsnak nevezik.

    Gyakorlati munka 16. sz.

    Téma. A fajták (fajták) összehasonlító jellemzői.

    Cél: a különböző fajtájú (fajták) élőlények szerkezetében mutatkozó hasonlóságok és különbségek azonosítása.

    Előrehalad.

      Fontolja meg a javasolt anyagot (állatok fényképeit).

      Azonosítsa a hasonlóság jellemzőit a különböző fajták (fajták) egyedeiben a külső szerkezetben:

      Határozza meg a különböző fajták (fajták) egyedei közötti különbségek jellemzőit a külső szerkezetben:

    Kimenet: Ön szerint az élőlények közötti különbségek csak külsődlegesek vagy genetikaiak? Bizonyítsa be az álláspontját.

    Gyakorlati munka 17. sz.

    Téma. Egyes biotechnológiai kutatások fejlesztésének etikai szempontjainak elemzése, értékelése.

    Cél: egyes biotechnológiai kutatások fejlesztésének etikai szempontjainak megismerése, értékelése.

    Válaszolj a kérdésekre:

    1) Mi a biotechnológia?

    2) Mi a különbség a genetikai szelekció és a géntechnológia között?

    3) Adja meg a „mellett” és „ellen” érveket a transzgénikus termékek használata mellett (nem csak a bekezdés anyagát használhatja).

    4. Milyen feltételek mellett tekinthetők biztonságosnak a transzgénikus szervezetekből nyert termékek?

    5. Vond le a következtetést:

    a) Ön személy szerint hogyan vélekedik a trugsgenic termékek használatáról?

    b) Transzgénikus organizmusokból nyert termékeket szeretne élelmiszerként használni? Miért?