Mezőgazdasági termelés szakirányú tanfolyam.  A külföldi Európa mezőgazdasága.  A mezőgazdaság jellemzői a külföldi Európában.  A mezőgazdasági szakosodás megszervezésének elméleti alapjai.  a termelés dinamikájának elemzése

Mezőgazdasági termelés szakirányú tanfolyam. A külföldi Európa mezőgazdasága. A mezőgazdaság jellemzői a külföldi Európában. A mezőgazdasági szakosodás megszervezésének elméleti alapjai. a termelés dinamikájának elemzése

A mezőgazdasági vállalkozás szakosodása azt jelenti, hogy tevékenységét egy vagy több, versenyképes piacképes termék előállítására koncentrálja, amelynek előállításához itt a legjobb feltételek vannak.

A mezőgazdasági vállalkozások szakosodása segít az áruágazatok számának csökkentésében, termelésük növelésében és a profit (nettó jövedelem) növelésében. Egyes áruágazatok termelési volumenének növelése más ágazatok csökkenése rovására lehetséges mindaddig, amíg ez a folyamat gazdaságilag veszteségessé válik.

A specializáció célja A mezőgazdasági vállalkozásoknak a termelési erőforrások hatékonyabb felhasználásával növelniük kell a piacképes termékek hozamát és csökkenteniük kell annak költségeit. A vállalkozásnál fióktelepek jönnek létre a gyártott termékek típusától, az alkalmazott berendezésektől, technológiától, a dolgozók szakmai képzésétől és a termelés megszervezésétől függően.

Alatt ipar szokás megérteni a termelés azon részét, amely az előállított termékben, a mezőgazdasági termelésben használt tényezők összetételében és szerkezetében különbözik.

A mezőgazdasági termelést két nagy iparágra osztják: növénytermesztésÉs állattenyésztés(elsőrendű iparágak). Mindegyikük kisebb (másodrendű) iparágakra oszlik. Tehát a növénytermesztés magában foglalja a szántóföldi termesztést, a takarmánytermesztést, a zöldségtermesztést, a kertészetet stb. Az állattenyésztést szarvasmarha-tenyésztésre, sertéstenyésztésre, baromfitenyésztésre, juhtenyésztésre, lótenyésztésre stb. osztják. kisebbek (harmadrendű ágazatok). Például a szántóföldi gazdálkodást gabonatermesztésre, lentermesztésre, burgonyatermesztésre osztják; szarvasmarha-tenyésztés - tenyésztésre, tejtermékekre, hús- és tejtermékekre; sertéstenyésztés - tenyésztésre, árucikkre stb.

A mezőgazdasági termelési ágazatok mellett léteznek nem mezőgazdasági termelési ágazatok is. Ők viszont fel vannak osztva kiegészítő mezőgazdasági termelést kiszolgáló iparágak (gép- és traktorpark, gépjavító műhelyek, autóipar, lóvontatás), áramellátás, vízellátás stb.; ipari ágak tej, hús, zöldség, burgonya feldolgozásához, állati takarmány előállításához, vitaminliszt stb.

A vállalkozás fióktelepei különböző funkciókat látnak el. Néhányan árucikk Azok az iparágak, amelyek termékeit a vállalkozáson kívül értékesítik, más iparágak termékeit a gazdaságon belül használják fel. Vannak olyan iparágak, amelyek termékeinek egy része áruként működik, a másik részét pedig gazdaságon belüli célokra használják fel (például gabona, tej stb.).


Egy mezőgazdasági vállalkozás árutermelése a piachoz való kötődését fejezi ki. Ezért az iparágak szerepét a mezőgazdasági vállalkozás specializációjában a piacképes termékek szerkezetében való részesedésük határozza meg.

Minden áruipar szervezeti és gazdasági jelentősége szerint osztják alap és kiegészítő. A főbbek azok a mezőgazdasági ágazatok, amelyek a piacképes termékek szerkezetében a legnagyobb részt foglalják el, a legjövedelmezőbbek és meghatározzák a gazdaság specializációját. A legnagyobb fő iparágat főiparnak nevezzük.

További iparágak további termékeket állítanak elő a gazdaság profitjának növelése érdekében, kisebb részesedést foglalnak el a piacképes termékek szerkezetében, feltételeket teremtenek a főbb iparágak fejlődéséhez és hozzájárulnak a gazdaság erőforrásainak teljesebb kihasználásához. Néhány további iparág termékeit a gazdaságban használják fel.

A fő és további iparágak összessége jellemzi a gazdaság specializálódását.

A mezőgazdasági termelés specializációja a társadalmi munkamegosztás minőségi oldalát mutatja. A társadalmi munkamegosztás mennyiségi oldala, mint fentebb említettük, a mezőgazdasági termelés volumene és szerkezete, vagyis az összes mezőgazdasági ágazat stabil volumene és aránya, és mindenekelőtt a piacképes termékek mennyisége és szerkezete, magas profitot biztosítva. egységnyi területre és egy állatra. A gazdaság specializációját meghatározó mezőgazdasági termelés fő ágait a piacképes termékek szerkezetében való, folyó vagy összehasonlítható árakon számított részesedésük határozza meg.

Ha egy mezőgazdasági vállalkozás kereskedelmi termékeinek szerkezetében egy iparág részesedése meghaladja a 75%-ot, akkor az ilyen farmokat hívják erősen specializálódott .Ezek általában ipari jellegű vállalkozások (baromfitelepek, üvegházak stb.). NAK NEK erősen specializálódott a gazdaságok közé tartoznak azok, amelyekben a piacképes termékek szerkezetében a fő iparág részesedése meghaladja az 50%-ot. Az ilyen gazdaságokban a fő mellett további iparágak is vannak.

NAK NEK specializált a gazdaságok közé tartoznak azok is, amelyeknél a két főágazat piacképes termékeinek szerkezetében legalább 2/3 (66,6%), vagy három iparág legalább 3/4 (75%) részesedése van. Az ilyen gazdaságokban több további iparág is létezhet. Az ilyen gazdaságok termelési irányát a gazdaság fő és fő ágai határozzák meg, vagyis a piacképes termelésből a legnagyobb részesedéssel rendelkező ágazatok.

Azok a mezőgazdasági vállalkozások, amelyek a piacképes termékek szerkezete szerint nem sorolhatók magasan specializált vagy specializált gazdaságok közé, a változatos ,vagy egyetemes. Az ilyen gazdaságokban általában nincs olyan áruszektor, amely a kereskedelmi termékek szerkezetében 25% feletti részesedéssel rendelkezne. .

A mezőgazdasági vállalkozások szakosodottsági szintjét elsősorban a fő mezőgazdasági ágazatok (illetve főágazat) piacképes termékek szerkezetében való részesedése határozza meg. További mutatóként a következő mutatók szolgálhatnak: a bruttó kibocsátás szerkezete, a termelési költségek és a munkaerőköltségek szerkezete, a vetésterületek szerkezete, az állomány szerkezete stb.

A gazdaságon belüli (ágazatonkénti) és az ágazaton belüli (technológiai) specializációt elsősorban a bruttó kibocsátás szerkezete határozza meg. További mutatók lehetnek a termelési költségek szerkezete, a munkaerőköltségek stb.

Az iparág piacképes kibocsátásának a gazdaság teljes piacképes kibocsátásának szerkezetében való részesedésének mutatója teljesen jellemzi a fő-, fő- és kiegészítő ágakat. Ennek során figyelembe kell venni, hogy egy iparág részesedése a piacképes kibocsátás szerkezetében nemcsak ennek az iparágnak, hanem a gazdaság más áruszektorainak kibocsátásának volumenétől is függ.

A lentermesztés piacképes termékeinek mennyisége megmaradt, részesedése a piacképes termékek szerkezetében, és ennek következtében a gazdaság specializálódásában betöltött szerepe 2-szeresére csökkent. Ezenkívül a mezőgazdasági vállalkozások piacképes termékek szerkezetére történő specializációja csak a fő és fő iparágakat veszi figyelembe.

Jelentkezés specializációs együttható(K), az összes áruágazatot figyelembe veheti:

ahol Y az egyes iparágak részesedése a piacképes termékek szerkezetében;

én- az áruszektorok sorszáma a rangsorolt ​​sorozatban a kereskedelmi termékek szerkezetében való részesedésük szerint.

A 0,2-nél kisebb specializációs együttható alacsony szintje, 0,4 - közepes, 0,6-ig - magas, 0,6-tól pedig nagyon magas szintű specializáció (mély specializáció).

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy minél több agrárágazat van a gazdaságban, annál kisebb lesz mindegyik. Ez akadályozza a modern gépek és technológiák rendkívül hatékony alkalmazását.

A mezőgazdasági vállalkozások szakosodása és ágazati kombinációja megfelelő indoklást igényel. A legfontosabb a termelés természettörténeti és gazdasági körülményeinek – talaj, éghajlat, terep, távolság, útviszonyok, munkaerő rendelkezésre állása, feldolgozó vállalkozások, piaci igények és egyéb feltételek – figyelembevétele. Nagyon fontos a meglévő gazdasági rendszer és mindenekelőtt a meglévő specializáció figyelembe vétele is.

A társadalmi munkamegosztás formáinak sokfélesége eleve meghatározta a termelés különféle típusainak meglétét. A termelőerők fejlődésének történetileg kialakult folyamatától, a természeti-gazdasági és szervezeti-gazdasági feltételektől függően a mezőgazdasági vállalkozások specializációja jelentős eltéréseket mutat. Ugyanakkor az egyéni gazdaságok specializációjának különbségei nemcsak a mezőgazdasági termelés eltérő természeti és gazdasági feltételeiből fakadnak, hanem mindenekelőtt az adott termék iránti keresletből, a szerződéses kötelezettségekből, valamint az egyes iparágak jövedelmezőségéből. Ezért ugyanabban a régióban, ahol a mezőgazdasági termelés azonos természeti és gazdasági feltételei vannak, a gazdaságok összetételükben, iparágak méretében eltérőek, pl. különböző szakterületekkel rendelkeznek. A mezőgazdasági vállalkozások szakosodása a következőkre oszlik: gazdaságok szakosodása (általános gazdasági); a farmon; iparág, iparágon belüli.

Az általános gazdasági specializáció az egyes mezőgazdasági vállalkozások közötti munkamegosztást jelenti a piacképes termékek előállításában. Az egyes vállalkozások területi és általános gazdasági specializációja szorosan összefügg: minél mélyebb az előbbi, annál kedvezőbbek az utóbbi feltételei; Minél mélyebb az egyéni gazdaságok specializációja, annál egyértelműbben határozzák meg egy adott területen az egyik vagy másik terméktípus előállítási területeit.

A gazdaságon belüli specializáció a mezőgazdasági vállalkozások termelőegységei közötti munkamegosztás egy adott termék előállítása során. Az on-farm specializáció az iparágak és az egyes iparágak legracionálisabb elosztását célozza a gazdaság termelési egységei szerint. A megnevezett szaktípusok területi alapon (gazdaság, körzet, körzet) kerülnek kiosztásra.

Az iparágon belüli specializáció a technológiai folyamatok és műveletek szerinti munkamegosztáson alapul, amikor több független, bármilyen terméket előállító egység lép kooperációba. Minden résztvevő elvégzi a technológiai folyamat egy bizonyos részét. A szarvasmarha-tenyésztésben például egyes gazdaságok üszők vagy elsőborjú üszők tenyésztésére, mások tejtermelésre szakosodtak, mások szuperrepair fiatal állatok nevelésével és hizlalásával foglalkoznak. Ennek eredményeként egy nagy szakosodott, kooperatív termelés jön létre. Egyes szerzők ezt a fajta specializációt lépésről lépésre iparágon belüli specializációnak nevezik.

Egy vállalkozáshalmaz gazdaságának vizsgálatakor megkülönböztetünk ágazati, köztársasági, övezeti, járásközi, járási vagy gazdaságok közötti specializációt. Mindezen típusú specializáció alapja a területi munkamegosztás vagy területi specializáció.

A területi specializáció az egyes zónák vagy közigazgatási régiók, egyes régiók közötti munkamegosztásban és a mezőgazdasági termékek azon típusainak koncentrációjában fejeződik ki, amelyek számára a legkedvezőbb feltételek vannak. Ugyanakkor lehetőség szerint figyelembe kell venni a természeti, gazdasági, társadalmi tényezőket, amelyeknek köszönhetően magas munkatermelékenység és költségcsökkentés érhető el. Oroszországban a területi specializáció nagy jelentőséggel bír az ország, a régiók élelmezésbiztonságának biztosításában és a mezőgazdasági ágazatok versenyképességének növelésében. Ezért az országban nagy szakterületek alakultak ki a gabona, cukorrépa, rizs, zöldség, gyapjú, tej stb. árutermelésére.

A vállalkozások specializációját az iparágak kombinációja határozza meg. A különböző gazdaságok a termelésben eltérő szintű specializációval rendelkezhetnek. Ezért a mezőgazdasági vállalkozásokat a termelés specializációjának formái (típusai) szerint csoportokra osztják, figyelembe véve termelési szerkezetüket, munkamegosztásukat.

A mezőgazdasági termelésben a szakosodott vállalkozások több formája különböztethető meg:

1. Az egy terméket vagy a késztermék egy részét előállító, erősen szakosodott (gazdasági) vállalkozások általában nem rendelkeznek földterülettel, mint fő termelési eszközzel (sertésfeldolgozó üzemek, sertéstelepek, baromfitelepek, hízótelepek stb.) .

2. Egy fő (fő) iparággal rendelkező vállalkozások, amelyek részesedése a piacképes termékek szerkezetében legalább 50% (gabona, baromfi, sertés stb.).

3. Két fő ágazattal rendelkező vállalkozások, amelyek mindegyike a piacképes termékek értékének legalább 25%-át képviseli (zöldség és tejtermék, gabona és tejtermék, gabona és zöldség, burgonya- és zöldségtermesztés stb.).

4. Három fő iparággal rendelkező vállalkozások, amelyek mindegyike a piacképes termékek értékének legalább 20%-át képviseli (gabona-répa-tejtermék, gabona-burgonya-marha-tenyésztés, tej-burgonya-zöldség stb.).

5. Diverzifikált vagy univerzális gazdaságok – négy vagy több iparággal rendelkező vállalkozások.

6. Üzemek-kombinációk vagy gazdaságok-gyárak, ahol nemcsak a mezőgazdasági termékek előállítását, hanem feldolgozását is végzik (agrárcégek, agrárkombinációk, szakszervezetek, egyesületek stb.).

A piacgazdaságban integrált agrár-ipari formációk jönnek létre, ahol az intenzív kiterjesztett szaporodás minden folyamatát minőségileg és a legalacsonyabb költséggel hajtják végre. A tudományos és technológiai fejlődés időszakában az agráripari komplexum és az egyéni vállalkozások intenzív bővített újratermelési folyamatainak megszervezése során a munkamegosztásból, a szakosodásból, az együttműködésből és az integrációból kell kiindulni. Ugyanakkor létrejöhet a nagyüzemi termelés, amely lehetővé teszi a tudományos eredmények, a nagy teljesítményű technológia bevezetését, a termelési erőforrások ésszerű felhasználását, és ennek eredményeként a nagy hatékonyságot. A gazdaságok viszont termelési ágakból, termelőegységekből és különféle szolgáltatásokból állnak. Az agráripari komplexum minden egyes szervezeti formájának, minden szaporodási folyamatnak meg kell felelnie a különböző típusú specializációnak, munkamegosztásnak. Egy mezőgazdasági vállalkozás specializációjának meghatározásához mutatórendszert használhat (1. táblázat, 1.2. ábra).

A mezőgazdasági termelés fejlődésével, a műszaki, gazdasági, társadalmi és egyéb feltételek változásával a meglévő szakosodási típusok, szakosodott vállalkozási formák fejlődnek, javulnak, változik összetételük, termelési arányuk. Gazdasági értékelésükhöz az új gazdasági kapcsolatrendszerben egy bizonyos gazdasági mutatórendszert kell alkalmazni. A piacgazdasági mezőgazdasági termelés sajátosságai szükségessé teszik egyrészt az 1 hektár lakott területre jutó haszon kritérium alkalmazását, másrészt a szakosodás gazdasági hatékonyságát jelző, egymással összefüggő mutatórendszert. jellemezze az összes termelési erőforrás felhasználását: föld, munkaerő, anyag- és pénzköltségek, állandó és forgó alapok, tőkebefektetések, árutermelők életminősége stb.

1.1. ábra. - Az agráripari komplexum specializációjának típusai

1.1. táblázat – A mezőgazdasági termelés specializációját meghatározó mutatók a szakterületek típusától függően

A specializáció típusa

Az indikátor neve

Háztartás

A piacképes termékek szerkezete

Specializációs együttható

A farmon

Bruttó kibocsátás szerkezete

CVHT = TÉNY?

Iparágon belüli

Bruttó kibocsátás szerkezete

Az iparágon belüli technológiai specializáció együtthatója

QUOT = TÉNY?

Technológiai (funkcionális)

Technológiai specializációs együttható

Integrált specializációs együttható

tantárgy

Tantárgyi specializációs együttható

ahol D az egyes iparágak termékeinek részesedése a piacképes termékek szerkezetében, %;

N az eladható termék típusának sorozatszáma az általa elfoglalt fajsúly ​​szerint, a legmagasabbtól kezdve;

TSFACT - a gazdaságban a termelés technológiai szakaszainak tényleges számának összege;

TÉNY - a termelés technológiai szakaszainak tényleges számának összege a gazdaságban létező iparágak szerint;

A technológiai szakaszok teljes száma ezekben az iparágakban;

cj - a mezőgazdasági termékek fő típusainak összehasonlítható árában kifejezett költsége, amelyet a gazdaság specializációja határozza meg, de amely egy külön technológiai ciklus terméke vagy más vállalkozások nyersanyagai, ezer rubel;

VP - a gazdaság bruttó kibocsátásának összértéke, ezer rubel;

A specializáció integrál együtthatóját a tantárgyi és technológiai specializáció együtthatóinak szorzatának négyzetgyökeként számítjuk ki;

Псі - a mezőgazdasági termékek fő típusainak összehasonlítható árai, a gazdaság specializációjának iránya alapján, ezer rubel;

1.2. ábra. - A mezőgazdasági vállalkozások szakosodását meghatározó mutatók (gazdaságon belüli és iparágon belüli specializáció esetén).

Ugyanakkor fontos, hogy ne csak költségmutatókat használjunk, hanem természetes mutatókat is, amelyek a tényleges és a leendő specializációt jellemzik (1.3. ábra).

A fenti mutatórendszer a gazdasági, a gazdaságon belüli, az ágazaton belüli specializáció, valamint az iparágak régióbeli elhelyezkedésének hatékonyságának értékelésére szolgál.

1.3. ábra. - A specializáció eredményességét jellemző mutatók

A mezőgazdasági vállalkozások szakosodására vonatkozó teljesítménymutatók rendszerének tükröznie kell a költségek, a felhasznált termelési erőforrások és a gazdasági hatások minden fajtája közötti ok-okozati összefüggéseket. Ennek egy költségkezelési mechanizmus részét kell képeznie, pl. A vállalkozások minden szintjének vezetőit és munkacsoportjait arra kell irányítani, hogy csökkentsék a termelési költségeket, miközben a minőséget világszintre emeljék, hogy megtakarítsák az egységnyi termékre jutó összes költséget és erőforrást. A javasolt mutatórendszer felméri a lakosság fogyasztói keresletét, a földhasználat, az álló- és működő tőke, a munkaerő szintjét; az anyag- és pénzköltségek felhasználásának hatékonysága, a tőke, a mezőgazdasági termelés és értékesítés jövedelmezősége, a mezőgazdasági termékek költségének alakulása, a szántóföldek és a gazdaságok termelékenysége, a beruházások hatékonysága és mások.

A mezőgazdaság specializációja és gazdasági hatékonysága (a „SZAO Gory” példáján)

1.2 A mezőgazdasági termelés specializációjának típusai

A társadalmi munkamegosztás formáinak sokfélesége eleve meghatározta a termelés különféle típusainak meglétét. A termelőerők fejlődésének történetileg kialakult folyamatától, a természeti-gazdasági és szervezeti-gazdasági feltételektől függően a mezőgazdasági vállalkozások specializációja jelentős eltéréseket mutat. Ugyanakkor az egyéni gazdaságok specializációjának különbségei nemcsak a mezőgazdasági termelés eltérő természeti és gazdasági feltételeiből fakadnak, hanem mindenekelőtt az adott termék iránti keresletből, a szerződéses kötelezettségekből, valamint az egyes iparágak jövedelmezőségéből. Ezért ugyanabban a régióban, ahol a mezőgazdasági termelés azonos természeti és gazdasági feltételei vannak, a gazdaságok összetételükben, iparágak méretében eltérőek, pl. különböző szakterületekkel rendelkeznek. A mezőgazdasági vállalkozások szakosodása a következőkre oszlik: gazdaságok szakosodása (általános gazdasági); a farmon; iparág, iparágon belüli.

Az általános gazdasági specializáció az egyes mezőgazdasági vállalkozások közötti munkamegosztást jelenti a piacképes termékek előállításában. Az egyes vállalkozások területi és általános gazdasági specializációja szorosan összefügg: minél mélyebb az előbbi, annál kedvezőbbek az utóbbi feltételei; Minél mélyebb az egyéni gazdaságok specializációja, annál egyértelműbben határozzák meg egy adott területen az egyik vagy másik terméktípus előállítási területeit.

A gazdaságon belüli specializáció a mezőgazdasági vállalkozások termelőegységei közötti munkamegosztás egy adott termék előállítása során. Az on-farm specializáció az iparágak és az egyes iparágak legracionálisabb elosztását célozza a gazdaság termelési egységei szerint. A megnevezett szaktípusok területi alapon (gazdaság, körzet, körzet) kerülnek kiosztásra.

Az iparágon belüli specializáció a technológiai folyamatok és műveletek szerinti munkamegosztáson alapul, amikor több független, bármilyen terméket előállító egység lép kooperációba. Minden résztvevő elvégzi a technológiai folyamat egy bizonyos részét. A szarvasmarha-tenyésztésben például egyes gazdaságok üszők vagy elsőborjú üszők tenyésztésére, mások tejtermelésre szakosodtak, mások szuperrepair fiatal állatok nevelésével és hizlalásával foglalkoznak. Ennek eredményeként egy nagy szakosodott, kooperatív termelés jön létre. Egyes szerzők ezt a fajta specializációt lépésről lépésre iparágon belüli specializációnak nevezik.

Egy vállalkozáshalmaz gazdaságának vizsgálatakor megkülönböztetünk ágazati, köztársasági, övezeti, járásközi, járási vagy gazdaságok közötti specializációt. Mindezen típusú specializáció alapja a területi munkamegosztás vagy területi specializáció.

A területi specializáció az egyes zónák vagy közigazgatási régiók, egyes régiók közötti munkamegosztásban és a mezőgazdasági termékek azon típusainak koncentrációjában fejeződik ki, amelyek számára a legkedvezőbb feltételek vannak. Ugyanakkor lehetőség szerint figyelembe kell venni a természeti, gazdasági, társadalmi tényezőket, amelyeknek köszönhetően magas munkatermelékenység és költségcsökkentés érhető el. Oroszországban a területi specializáció nagy jelentőséggel bír az ország, a régiók élelmezésbiztonságának biztosításában és a mezőgazdasági ágazatok versenyképességének növelésében. Ezért az országban nagy szakterületek alakultak ki a gabona, cukorrépa, rizs, zöldség, gyapjú, tej stb. árutermelésére.

A vállalkozások specializációját az iparágak kombinációja határozza meg. A különböző gazdaságok a termelésben eltérő szintű specializációval rendelkezhetnek. Ezért a mezőgazdasági vállalkozásokat a termelés specializációjának formái (típusai) szerint csoportokra osztják, figyelembe véve termelési szerkezetüket, munkamegosztásukat.

A mezőgazdasági termelésben a szakosodott vállalkozások több formája különböztethető meg:

1. Az egy terméket vagy a késztermék egy részét előállító, erősen szakosodott (gazdasági) vállalkozások általában nem rendelkeznek földterülettel, mint fő termelési eszközzel (sertésfeldolgozó üzemek, sertéstelepek, baromfitelepek, hízótelepek stb.) .

2. Egy fő (fő) iparággal rendelkező vállalkozások, amelyek részesedése a piacképes termékek szerkezetében legalább 50% (gabona, baromfi, sertés stb.).

3. Két fő ágazattal rendelkező vállalkozások, amelyek mindegyike a piacképes termékek értékének legalább 25%-át képviseli (zöldség és tejtermék, gabona és tejtermék, gabona és zöldség, burgonya- és zöldségtermesztés stb.).

4. Három fő iparággal rendelkező vállalkozások, amelyek mindegyike a piacképes termékek értékének legalább 20%-át képviseli (gabona-répa-tejtermék, gabona-burgonya-marha-tenyésztés, tej-burgonya-zöldség stb.).

5. Diverzifikált vagy univerzális gazdaságok – négy vagy több iparággal rendelkező vállalkozások.

6. Üzemek-kombinációk vagy gazdaságok-gyárak, ahol nemcsak a mezőgazdasági termékek előállítását, hanem feldolgozását is végzik (agrárcégek, agrárkombinációk, szakszervezetek, egyesületek stb.).

A piacgazdaságban integrált agrár-ipari formációk jönnek létre, ahol az intenzív kiterjesztett szaporodás minden folyamatát minőségileg és a legalacsonyabb költséggel hajtják végre. A tudományos és technológiai fejlődés időszakában az agráripari komplexum és az egyéni vállalkozások intenzív bővített újratermelési folyamatainak megszervezése során a munkamegosztásból, a szakosodásból, az együttműködésből és az integrációból kell kiindulni. Ugyanakkor létrejöhet a nagyüzemi termelés, amely lehetővé teszi a tudományos eredmények, a nagy teljesítményű technológia bevezetését, a termelési erőforrások ésszerű felhasználását, és ennek eredményeként a nagy hatékonyságot. A gazdaságok viszont termelési ágakból, termelőegységekből és különféle szolgáltatásokból állnak. Az agráripari komplexum minden egyes szervezeti formájának, minden szaporodási folyamatnak meg kell felelnie a különböző típusú specializációnak, munkamegosztásnak. Egy mezőgazdasági vállalkozás specializációjának meghatározásához mutatórendszert használhat (1. táblázat, 1.2. ábra).

A mezőgazdasági termelés fejlődésével, a műszaki, gazdasági, társadalmi és egyéb feltételek változásával a meglévő szakosodási típusok, szakosodott vállalkozási formák fejlődnek, javulnak, változik összetételük, termelési arányuk. Gazdasági értékelésükhöz az új gazdasági kapcsolatrendszerben egy bizonyos gazdasági mutatórendszert kell alkalmazni. A piacgazdasági mezőgazdasági termelés sajátosságai szükségessé teszik egyrészt az 1 hektár lakott területre jutó haszon kritérium alkalmazását, másrészt a szakosodás gazdasági hatékonyságát jelző, egymással összefüggő mutatórendszert. jellemezze az összes termelési erőforrás felhasználását: föld, munkaerő, anyag- és pénzköltségek, állandó és forgó alapok, tőkebefektetések, árutermelők életminősége stb.

1.1. ábra. - Az agráripari komplexum specializációjának típusai

1.1. táblázat – A mezőgazdasági termelés specializációját meghatározó mutatók a szakterületek típusától függően

A specializáció típusa

Az indikátor neve

Háztartás

A piacképes termékek szerkezete

Specializációs együttható

A farmon

Bruttó kibocsátás szerkezete

CVHT = TÉNY?

Iparágon belüli

Bruttó kibocsátás szerkezete

Az iparágon belüli technológiai specializáció együtthatója

QUOT = TÉNY?

Technológiai (funkcionális)

Technológiai specializációs együttható

Integrált specializációs együttható

tantárgy

Tantárgyi specializációs együttható

ahol D az egyes iparágak termékeinek részesedése a piacképes termékek szerkezetében, %;

N az eladható termék típusának sorozatszáma az általa elfoglalt fajsúly ​​szerint, a legmagasabbtól kezdve;

TSFACT - a gazdaságban a termelés technológiai szakaszainak tényleges számának összege;

TÉNY - a termelés technológiai szakaszainak tényleges számának összege a gazdaságban létező iparágak szerint;

A technológiai szakaszok teljes száma ezekben az iparágakban;

cj - a mezőgazdasági termékek fő típusainak összehasonlítható árában kifejezett költsége, amelyet a gazdaság specializációja határozza meg, de amely egy külön technológiai ciklus terméke vagy más vállalkozások nyersanyagai, ezer rubel;

VP - a gazdaság bruttó kibocsátásának összértéke, ezer rubel;

A specializáció integrál együtthatóját a tantárgyi és technológiai specializáció együtthatóinak szorzatának négyzetgyökeként számítjuk ki;

Псі - a mezőgazdasági termékek fő típusainak összehasonlítható árai, a gazdaság specializációjának iránya alapján, ezer rubel;

1.2. ábra. - A mezőgazdasági vállalkozások szakosodását meghatározó mutatók (gazdaságon belüli és iparágon belüli specializáció esetén).

Ugyanakkor fontos, hogy ne csak költségmutatókat használjunk, hanem természetes mutatókat is, amelyek a tényleges és a leendő specializációt jellemzik (1.3. ábra).

A fenti mutatórendszer a gazdasági, a gazdaságon belüli, az ágazaton belüli specializáció, valamint az iparágak régióbeli elhelyezkedésének hatékonyságának értékelésére szolgál.

1.3. ábra. - A specializáció eredményességét jellemző mutatók

A mezőgazdasági vállalkozások szakosodására vonatkozó teljesítménymutatók rendszerének tükröznie kell a költségek, a felhasznált termelési erőforrások és a gazdasági hatások minden fajtája közötti ok-okozati összefüggéseket. Ennek egy költségkezelési mechanizmus részét kell képeznie, pl. A vállalkozások minden szintjének vezetőit és munkacsoportjait arra kell irányítani, hogy csökkentsék a termelési költségeket, miközben a minőséget világszintre emeljék, hogy megtakarítsák az egységnyi termékre jutó összes költséget és erőforrást. A javasolt mutatórendszer felméri a lakosság fogyasztói keresletét, a földhasználat, az álló- és működő tőke, a munkaerő szintjét; az anyag- és pénzköltségek felhasználásának hatékonysága, a tőke, a mezőgazdasági termelés és értékesítés jövedelmezősége, a mezőgazdasági termékek költségének alakulása, a szántóföldek és a gazdaságok termelékenysége, a beruházások hatékonysága és mások.

Munkaerőforrások elemzése az Omszk régió Tara körzetében, a Frunze után elnevezett OPKh LLC-ben

Elemezzük a vállalkozás mezőgazdasági termelésének nagyságát, amelyet az 1.4. táblázat mutat be. Bruttó bevétel 2012-ben 32,63%-kal csökkent 2011-hez képest. 2012-ben a hústermelési mutatók jelentősen, 4,42%-kal, a gabonatermelés 39,72%-kal...

Egy mezőgazdasági vállalkozás gazdasági tevékenységének elemzése a Kurgan régióban

gazdaságos munkaerő növénytermesztő traktor A mezőgazdasági vállalkozás munkájának főbb eredményeit a 6. táblázatban összefoglalt mutatók jellemzik ...

A mezőgazdasági termelés jövedelmezőségének átfogó közgazdasági elemzése

Az állattenyésztés szervezése és gazdaságtana

Az intenzifikáció olyan gazdasági folyamat, amelyben az egységnyi területre vagy állatállományra jutó költségek megnövekednek, és nő a növény- és állattenyésztés.

Az oroszországi mezőgazdaság fejlődésének jellemzői

Mezőgazdasági termelés a CJSC "Prinevskoye Tenyésztelep"-ben

A mezőgazdasági termelés gazdasági hatékonyságát mutatórendszer jellemzi, amelyek közül a főbb a teljesítmény-felhasználási tényező, a végtermékek hozama, az egységnyi termelési egységre jutó alapanyag-felhasználás ...

A nemzetközi kereskedelem modern elméletei

A XX. század 80-as évek elején. P. Krugman és K. Lancaster amerikai közgazdászok alternatívát javasoltak a nemzetközi kereskedelem okainak klasszikus magyarázatára. Szemléletük szerint...

A mezőgazdaság specializációja és gazdasági hatékonysága (a „SZAO Gory” példáján)

A mezőgazdasági vállalkozás szakosodása azt jelenti, hogy tevékenységét egy vagy több fajta versenyképes piacképes termék előállítására koncentrálja, amelynek előállításához itt a legjobb feltételek vannak ...

1.1 A mezőgazdaság specializálódása, mint a társadalmi munkamegosztás folyamata A mezőgazdasági specializáció a társadalmi munkamegosztás és annak racionális szervezésének egyik formája...

A mezőgazdasági specializáció és annak gazdasági hatékonysága

A társadalmi munkamegosztás folyamatainak erősítése hozzájárult a szakosodási formák elosztásához. A mezőgazdasági termelés gyakorlatában a tárgyaktól függően a következő típusú specializáció alakult ki ...

A mezőgazdasági specializáció és annak gazdasági hatékonysága

A mezőgazdasági vállalkozás szakosodásának fő gazdasági mutatója a kereskedelmi mezőgazdasági termékek szerkezete, és mindenekelőtt a fő iparág termékeinek részesedése, amely tükrözi a specializáció szintjét ...

A növénytermesztés hatékonysági szintjének statisztikai és gazdasági elemzése

Specializáció - egy adott iparág, egymással összefüggő iparágak egy csoportjának uralkodó fejlesztése, áruágazattá alakítva azokat, amelyek meghatározzák a mezőgazdasági vállalkozás termelési irányát. Illetőleg...

A mezőgazdasági vállalkozás jövedelmezőségének lényege

2.2.3. táblázat. A jövedelmezőségi mutatók dinamikája a mezőgazdaságban Mutatók Vállalkozásonként Régiónként 2004-re 2003 2004 A nyereség (veszteség) összege, ezer rubel 10713 199 -823,45 Nyereség (veszteség), dörzsölje...

A mezőgazdasági vállalkozások bevételének kialakulása és felhasználása

agrárjövedelem gazdasági minőség A mezőgazdasági termelés jövedelmezősége egy relatív érték, amely a kapott nyereség és a beruházások összegének aránya ...

A vállalkozás gazdasági és gazdasági tevékenysége

A hatékonyság általánosító mutatói a profit és a jövedelmezőség, ezeket az 1.9. táblázat tartalmazza. 1. 9. táblázat - A mezőgazdasági termelés jövedelmezősége Mutatók 2006 2008 ...

Szakosodás minden olyan termelési ág domináns fejlesztését és áruvá alakítását jelenti, amelynek a legkedvezőbb feltételei vannak.

A specializáció egy vállalkozás, régió, zóna bizonyos termelési irányát fejezi ki.

A szakosodott mezőgazdasági vállalkozások közé tartoznak azok, amelyek főként 1, 2 vagy 3 féle piacképes terméket állítanak elő. A specializációt általában az az iparág, kultúra vagy növénycsoport, állatfaj határozza meg, amely a termékek értékesítéséből származó bevétel több mint 50%-át adja. Ha a gazdaság 2 vagy 3 féle terméket állít elő, amelyek értékesítéséből származó bevétel 50% vagy több, akkor a szakterülete kettős vagy hármas elnevezésű lehet: hús-tejtermék, tejtermék-hús-len.

A fő gazdasági körülmények A racionális specializáció a következő:

a maximális mennyiségű VP és TP előállítása minimális költségekkel;
a föld teljes és legtermékenyebb hasznosítása fő termelési eszközként;
progresszív technológia alkalmazása, racionális technológiahasználat;
· produktív munkaerő-felhasználás, a munkaerő-felhasználás szezonalitásának csökkentése;
A fő, a kiegészítő és a kiegészítő iparágak arányos fejlesztése;
· A munkatermelékenység növelése és a szervezeti ágak rendkívül hatékony költséghatékony irányítása.

A mezőgazdasági termelés specializálódása többféleképpen lehetséges: övezeti, iparágon belüli, gazdaságiÉs a farmon.


Zóna specializáció- ez a mezőgazdasági övezetek vagy közigazgatási régiók közötti munkamegosztás piacképes termékek előállítására. Például vannak lentermesztési, tejelő szarvasmarha-tenyésztési övezetek stb.

Iparágon belüli specializáció- ez az iparágon belüli munkamegosztás a végtermék technológiai folyamatának szakaszai szerint. Olyan iparágakban használják, ahol a termelés technológiai szakaszai egyértelműen körülhatárolhatók, például a szarvasmarha-tenyésztésben. Így a szarvasmarha-tenyésztésben a következő szakaszokat különböztetjük meg: tejtermelés, borjak, üszők nevelése az állomány javítására, bikák nevelése, hízása stb.

Gazdasági specializáció 1-3 féle termék domináns előállítását jelenti, amelyekhez ebben a szervezetben a legjobb talaj-klíma és gazdasági viszonyok vannak.

Farmon belüli specializáció- ez a munkamegosztás a gazdaság részlegei - brigádok, osztályok, gazdaságok között. Ugyanakkor a divíziók szakosodhatnak mind egy külön iparág, mind a termelés külön szakaszának fejlesztésére.

Vminek megfelelően „Állami Program a Fenntartható Vidékfejlesztésért 2011-2015” a szarvasmarha tenyésztésben egy speciális tejelő szarvasmarha típus létrehozását és bevezetését tervezik 10-12 ezer kg tehén termelékenységgel és 0,8-0,9 ezer egység takarmányköltséggel. 1 kg tejhez; a tejtermelést speciális mezőgazdasági szervezetekbe koncentrálni. A növénytermesztés jelentős növelése érdekében a talaj termőképességét javító intézkedések mellett nagy jelentőséget tulajdonítanak a legkorszerűbb mezőgazdasági növényfajták termesztésén, elsősorban hazai szelekción alapuló zonális gazdálkodási rendszerek bevezetésének, valamint a fejlett energiafelhasználásnak. és erőforrás-takarékos technológiák.

Oroszország hatalmas állam, amelynek határai több mint tizenhét millió négyzetkilométerre nyúlnak ki. Területét tekintve a világ első országa rendelkezik a leggazdagabb természeti erőforrásokkal, termékeny talajokkal és erdőkkel, folyókkal és tavakkal, legelőkkel és rétekkel. Oroszország óriási potenciállal rendelkezik a mezőgazdasági tevékenységben. Ez egy kiemelt terület, amely ma elkezdett fokozott figyelmet fordítani. Ezért ma a mezőgazdaságról akarunk beszélni. A mezőgazdaság ágai, fejlesztésük kiemelt irányai – mindez értékes információ azok számára, akik jövőjüket a természetes termeléshez szeretnék kötni.

Fő irányok

A mai napig nagyon sok irány létezik, amelyekben mozoghat és fejlődhet, egy adott terméket előállítva és a megfelelő fogyasztóknak értékesítve. Ugyanakkor Oroszországban, hatalmas területeivel és erőforrásaival a mezőgazdaság a legkevésbé fejlett terület. A mezőgazdaság ágai folyamatosan fejlődnek, újak jelennek meg, ami azt jelenti, hogy minden üzletembernek lehetősége van kiválasztani a neki leginkább tetsző rést.

Tehát időtlen idők óta két makroipari komplexumot különböztetnek meg ebben a hatalmas szektorban. Ezek a növény- és állattenyésztés. Viszont mindegyiket több tucat iparágra osztják majd. A mezőgazdasági tevékenység sajátossága a külső tényezőktől, különösen az agroklimatikus viszonyoktól való nagymértékű függés. Nemcsak a földrajzot, hanem az iparágak specializációját is ők határozzák meg. Ha úgy dönt, hogy saját vállalkozást vezet, akkor gondoljon arra, hogy a mezőgazdaság milyen kilátásokat nyit meg előtte. A mezőgazdaságnak különféle ágai vannak, a hagyományostól az egzotikusig, az ananászültetvények és a garnélafarmok formájában. De mindegyiket egy tényező egyesíti. Az előállított termékre mindig lesz kereslet.

A növénytermesztés, mint a mezőgazdaság ága

Sok ezer évvel ezelőtt az ember megtanulta megművelni a földet és elültetni a talált magvakat, hogy ugyanabból a termésből nagy termést kapjon. A mezőgazdaság azóta sem vesztette el jelentőségét. Sok kilométer hektár különböző növényekkel bevetett föld – sokan így képzeljük el a mezőgazdaságot. A mezőgazdaság ágai nagyon sokrétűek lehetnek, megkülönböztetik őket a szükséges beruházások mennyisége és a jövedelmezőség. De minden termesztett növény fontos és szükséges.

Milyen területeket fejlesztenek

Szántóföldet alapvetően az ország erdőssztyepp és sztyepp övezeteiben adtak. Mezőgazdaság kifejezett zónázása van. Ez érthető: a tundrában a cékla vagy a burgonya termesztése nagyon problémás. De nem ez az egyetlen ok. A mezőgazdasági ágazatok fejlődésének problémái abban rejlenek, hogy a végfelhasználó közvetlen közelsége nélkül csak olyan nagygazdaságok létezhetnek, amelyeknek lehetőségük van termékeiket városokba exportálni. Ezért a nagy népességű központok közelében elővárosi típusú mezőgazdaság alakult ki. Az északi régiókban pedig a zárt talajú mezőgazdaság fejlődik.

Oroszország európai része a legkedvezőbb régió. Itt összefüggő sávban helyezkednek el a mezőgazdasági területek. Nyugat-Szibériában csak a déli régiókban, az Altaj völgyeiben vannak. A központi régió ideális répa és burgonya, len és hüvelyes termesztésére. A búzát a Közép- és a Volga-Vjatka régióban, a Volga-vidéken és az Urálban, a Kaukázusban termesztik. Az északibb vidékeken rozsot és árpát vetnek.

A hazai növénytermesztés sajátosságai

Oroszországban található a világ összes szántóterületének több mint 1%-a. Hatalmas területek, különböző éghajlati övezetek - mindez lehetővé teszi az ország számára, hogy különféle termények exportőre legyen. A növénytermesztés, mint a mezőgazdaság ága a hasznos, kultúrnövények termesztésére specializálódott. Ennek alapja a gabonatermesztés. A gabona a világpiacon leginkább keresett termék. Oroszországban a teljes vetésterület több mint felét gabonanövények foglalják el. És természetesen a vezető közöttük a búza.

Az oroszországi mezőgazdaság mindenekelőtt aranymezők, amelyeken a jövőbeni gabonát kalászolják. Kemény és lágy fajtákat termesztenek. Az első a pékáruk gyártásához, a második pedig a tésztához megy. Oroszországban téli és tavaszi fajtákat termesztenek, a teljes termelékenység 47 millió tonna.

A búza mellett az oroszországi mezőgazdaság a világ legnagyobb egyéb gabonafélék és hüvelyesek, cukorrépa és napraforgó, burgonya és len exportőre.

A gyep a növénytermesztés fontos ága

Nem mindenki fog emlékezni a réti fű termesztésének fontosságára a széna számára. De ez az alapja az állatállomány takarmányozásának. Mára a legelők területe zsugorodik, sőt a magánállattartó gazdaságok is egyszerre vásárolnak szénát állataiknak az egész szezonra. És mi a helyzet a nagy gazdaságokkal, ahol az állatok nem hagyják el az istállót.

A gyep, mint a mezőgazdaság egyik ága ma még teljesen kiépítetlen. A vállalkozók szívesebben vásárolnak vagy bérelnek földet, és időben lenyírják a rajta termő füvet. Ha azonban a modern agrotechnika vívmányait használja, gazdag fűfélékhez juthat, ami azt jelenti, hogy egy kisebb földterületről több szénát kaszálhat. De ez még nem minden. A megfelelő gyógynövényekkel történő céltudatos bevetés, valamint a korszerű csávázószerek alkalmazása lehetővé teszi, hogy ugyanarról a területről egymás után többször lenyírják a fiatal és lédús füvet. A használható terület megtakarítása és nyilvánvaló előnye.

Ipari növények

Nem minden növény ehető, de ettől még nem kevésbé hasznosak. Napjainkban a gyapottermesztés egyre népszerűbb Oroszországban. A mezőgazdaság ága meglehetősen új a mi szélességi köreinken, de nagy kilátásai vannak. Mégis, mert a természetes anyagok iránti igény csak nő.

A Sztavropol terület éghajlata a legalkalmasabb ennek a növénynek a termesztésére. Valójában ez egyáltalán nem új irány a növénytermesztésben. Az 1930-as években több mint 120 000 hektár gyapotot termesztettek itt. A betakarítás ugyanakkor több mint 60 ezer tonna nyers gyapot volt. Mára ezt a gyakorlatot újraélesztik a régióban, bár ekkora mértéket még nem ért el.

A második nagy rész az állattenyésztés

A legtöbb vállalkozó úgy dönt, hogy gazdálkodással foglalkozik, mivel ezt a területet jövedelmezőbbnek tartja. A húst, tejet, tojást és értékes prémeket valóban nagyon gyorsan, tisztességes áron értékesítik. De ne felejtsük el, hogy az állattenyésztés a mezőgazdaság olyan ága, amely speciális ismereteket, széleskörű tapasztalatot és professzionális állattenyésztési szakemberek segítségét kívánja meg. Bármilyen hiba sok pénzbe kerül. A rossz minőségű takarmány a fiatal állatok gyengébb növekedéséhez vezet, a vakcinázás késése pedig az állatok elhullását okozhatja.

Az oroszországi állattenyésztés jellemzői

Minden ország bizonyos fokig hús- és egyéb élelmiszer-exportőr. Ez nem meglepő, hiszen az állattenyésztés a legkeresettebb mezőgazdasági ág. A minőségi élelmiszer soha nem marad a végfelhasználó nélkül. Ugyanakkor Oroszország hatalmas területein az állattenyésztés teljes mértékben a növénytermesztéstől függ, mivel ez az iparág a természetes takarmánytermelő. Ezért minden régió egy bizonyos típusú állat tenyésztésére specializálódott.

A rénszarvastartás északon fejlődik. Oroszország középső sávjában a szarvasmarha-tenyésztés, mind a tejtermékek, mind a tejhúsok széles körben képviseltetik magukat. A délibb vidékeken főként kistestű állatállományt tenyésztenek hús céljából. Ez a több szálastakarmány jelenlétének köszönhető. A hegyvidéki vidékeken kecskéket és juhokat tenyésztenek.

Zonarity

Továbbra is végiggondolva a mezőgazdaság ágait, nem szűnünk meg csodálkozni azon, milyen sok lehetőséget kínál az állattenyésztés az üzletembereknek. A sertéstenyésztés országszerte széles körben fejlett. Ez az állattenyésztési komplexum egyik legtermékenyebb ága. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a sertések gyorsan nőnek, szerények, húsuk ismerős, sőt előnyben részesített Oroszországban.

Kuban és Don régióban a lótenyésztés hagyományos iparág. És tenyésztésről beszélünk. Ma ez az iparág hanyatlóban van, bár nagyon ígéretes. A külvárosi területeken, valamint magukban a városokban a baromfitenyésztés szinte általánosan fejlett. Itt több irány is van:

  • Madarak tenyésztése tollra (pehely).
  • Húshoz.
  • Egy tojásért.

A vállalkozó választásától függően csirke, liba és kacsa termesztésével foglalkoznak. Mára azonban a mezőgazdaság új ágai jelentek meg. Néhány farmot strucc- vagy pávafarmmá alakítottak át. Ezek teljesen új irányok, így az állattenyésztőknek a tartalom minden finomságát szó szerint a nulláról kell megtanulniuk.

Az oroszországi erdőterületeken, amelyek több mint elegendőek, a prémes tenyésztést fejlesztik. Erre a célra a vadászok nercet és sarki rókát, sablet tenyésztenek. Természetes körülmények között mókusokat, nyesteket és hódokat fognak.

Méhészet: jellemzők és kilátások

A méhészeti termékekre nagy a kereslet, ha csak néhány kaptár is van, stabil bevételt hoz. Azonban ne ragadd magad túlságosan. A méhészet a mezőgazdaság olyan ága, amely jelentős tapasztalatot és tudást igényel. Ráadásul ahhoz, hogy valóban értékes terméket kapjunk, ökológiailag tiszta területen kell élni, lehetőleg a hegyekben, ahol a közelben fényűző rétek találhatók. A hivatásos méhészek 120 négyzetméternyi területet különítettek el méhészet számára.

Valójában ennek az iparágnak a helyzete hazánkban messze nem ideális. A hatalmas területek ellenére Oroszország sokkal kevesebb mézet termel, mint például Mexikóban. Noha fényűző rétek mézelő növényekkel, gyümölcsfáink bővelkednek. Vagyis van alapja a méhészet fejlesztésének hazánkban, csak fel kell ismerni a természeti erőforrásainkban rejlő lehetőségeket. És ez csak az ebben az iparágban történő befektetés, valamint speciális képzési központok létrehozása eredményeként valósítható meg. Hiszen csak a technológia szigorú betartása teszi lehetővé, hogy a méhészipar évről évre ne csak fenntartsa, hanem növelje is a családok számát, és ezzel a beérkezett termékek mennyiségét.

Szakértői értékelések

A minőségi méz iránti kereslet a piacon jelenleg évente körülbelül egymillió tonna, a meglévő gazdaságok pedig mindössze 200 tonnát biztosítanak. Vagyis szinte minden régióban megfigyelhető a friss méz hiánya. Import fedezi, így van tere a növekedésnek.

Az akut mézhiány ahhoz vezet, hogy a kereskedők hamisítványokat árulnak, ami akadályozza a késztermékek árának helyes kialakítását. Ez persze a kezdő méhészek zsebét üti meg. Kevesen tudják, hogy hazánkban a méhészet rendkívül jövedelmező vállalkozás. Csak 15-20 család elég ahhoz, hogy a szezon végén nyereséges legyen. Nálunk azonban nincs állami támogatás a méhészetre, mint például Európában. Ezért egy kezdő üzletember egyedül marad a felmerülő problémákkal. Teljesen megoldhatók, de ehhez idő és pénz kell.

Horgászat Oroszországban

Nem, nem az amatőrökről fogunk beszélni, akik készek horgászbotokkal ülni a folyók és tározók partján egész hétvégén. A halászat, mint a mezőgazdaság egyik ága érdekel bennünket. Szokás azt gondolni, hogy valahol Kína, India és Japán partjain halásznak, ahol ízletes tengeri élőlények találhatók, és előállításuk mesés pénzt hoz. De Oroszországban a haltermelést rendszeresen végzik. Ehhez speciális aknavetők mennek a tengerre. Gazdag zsákmánnyal térnek vissza a kikötőkbe, amelyet frissen vagy fagyasztva osztanak szét, vagy konzervek készítésére használják.

Az Oroszországban fogott kereskedelmi halak között van vörös (lazac, fehér lazac) és fehér (csuka, süllő, harcsa és ponty, kárász). A legfontosabb kereskedelmi halak a hering és a tőkehal családjába tartoznak. A ponty-, lazac- és tokhalfélék családjába tartozó halak nagy kereskedelmi jelentőséggel bírnak.

Haltenyésztés

Valójában ez a mezőgazdasági ág nem túl fejlett Oroszországban. Ez elsősorban az éghajlati adottságoknak köszönhető. De ma a fizetős tavak egyre népszerűbbek. Ezek mesterséges tározók, amelyeket rendszeresen feltöltenek bizonyos típusú víz alatti lakosokkal. Fizetés ellenében több órát vagy akár napot is eltölthet egy ilyen víztározón, és kihalászhatja az áhított trófeát.

A haltenyésztés olyan tevékenységeket foglal magában, mint a tenyésztés az életciklus minden szakaszában, az állomány nevelése és fenntartása. Ugyanilyen fontosak az olyan tevékenységek, mint az akklimatizáció és a szelekció.

Miért nem valósul meg ma a potenciál?

Valójában önkéntelenül is felteszed magadnak ezt a kérdést. A világ összes mezőgazdasági ága fejlettebb, mint Oroszországban, a leggazdagabb erőforrások és hatalmas területek ellenére. Miért történik ez? A szakértők szerint a mezőgazdasági üzletág ma négy fő problémával küzd:

  • Éghajlati jellemzők. Hazánk az egyetlen a világon, amely nyolc természeti és éghajlati zónát foglal magában. Oroszország területének mindössze 30% -a rendelkezik kedvező és viszonylag kiszámítható éghajlattal, amely lehetővé teszi a mezőgazdaság kockázat nélküli bekapcsolódását.
  • Finanszírozás. Ha az európai országokban az állam szponzorál egy induló vállalkozást, és vállalja a fejlesztésével járó kockázatok egy részét, akkor nálunk rendkívül rosszul megy a paraszti gazdaságok hitelezése.
  • Mezőgazdasági géppark hiánya. A legtöbb kisgazdaság kénytelen részben vagy teljesen fizikai munkát igénybe venni, mivel nem engedheti meg magának a felszerelés beszerzését.
  • vezetői tényezők. Gyakran olyan ember áll a paraszti gazdaság élén, aki nem rendelkezik mezőgazdasági vagy állatorvosi végzettséggel. Ennek eredményeként a tevékenységek hatékonysága, következésképpen a jövedelmezőség is jóval alacsonyabb.

Amint látja, sok probléma van. A hazai gyártó azonban hozzászokott a nehézségek leküzdéséhez. Ha még ilyen körülmények között is jó eredményeket érnek el az emberek, akkor ez a piaci rés szabad, és nyugodtan megpróbálhatja megvalósítani magát benne.

Konklúzió helyett

A mezőgazdaság, mint a gazdaság ága egy nagy komplexum, amelynek célja a lakosság élelmiszer- és ruházati ellátása. A legfontosabb iparág, az állam egészének fejlődését tükrözi. Hiszen a lakosság alapvető szükségleteinek kielégítése minden ország számára prioritás. Oroszország elképesztő potenciállal rendelkezik ahhoz, hogy ne csak élelmiszert biztosítson polgárainak, hanem exportálja is őket. Mára azonban a mezőgazdaság számos ága problémákkal küzd. Megjegyzendő, hogy a kormány ma felhívta a figyelmet erre a tendenciára, és erőfeszítéseket tesz a helyzet korrigálásáért, így Oroszország nagy változásokra számíthat. Valójában az ország jövőbeli fejlődése a személyzet képzettségi szintjétől, valamint a mezőgazdaság támogatásától függ.