Kot kaže praksa, je vzrok za številne poškodbe in resne poškodbe domače narave sama oseba in njena nezmožnost uporabe razpoložljivih kuhinjskih pripomočkov. Morda bodo mnogi presenečeni, a najpogosteje ljudje naletijo na ureznine, ko poskušajo odpreti pločevinke.
Danes je za olajšanje človeškega življenja ustvarjenih veliko kuhinjskih naprav, med katerimi so na častnem mestu odpirači za konzervirano hrano, ki so lahko tako najbolj običajni kot električni.
Ker se težave pojavijo v primerih, ko ljudje ne vedo, kako odpreti konzervirano hrano z odpiračem, bo koristno razumeti to vprašanje.
Zgodovina pločevink je stara le nekaj stoletij, saj so bile izumljene relativno nedavno. Z njihovim videzom se je pojavila potreba po izdelavi posebnih naprav, ki bi zagotavljale varno in enostavno odpiranje posod. Prvi odpirač za pločevinke se je pojavil v 90-ih letih XIX stoletja, približno pol stoletja po pojavu pločevink.
Da bi razumeli mehanizem delovanja te ali one naprave, jo morate podrobneje preučiti. Pri pregledovanju ročnega odpirača za konzerve mnogi opazijo preprostost naprave.
Sestavne dele katerega koli odpirača za pločevinke predstavljajo tri komponente. Govorimo o dveh ročajih, ki obešata pločevinko na straneh, ročaju, opremljenem z gredjo in kolesom, pa tudi o klinu, ki je namenjen izdelavi lukenj.
Mehanizem uporabe odpirača za konzerve je precej preprost, vendar je treba vsa dejanja izvajati zelo previdno. S pomočjo ročajev je potrebno posodo pritrditi na obeh straneh, nato pa oster strok premakniti proti robu posode.
V tem primeru bi se morala zgoditi njegova avtomatska poravnava. Po tem morate ročaje združiti, za kar se boste morali malo fizično potruditi.
Ko je klin trdno pritrjen, lahko začnete vrteti ročaj. Celoten uspeh operacije je odvisen od tega, kako trdno je klin pritrjen. V pogojih slabega pritrjevanja obstaja možnost, da klin skoči iz pločevinke.
Med premikanjem klina na površini pločevinke lahko opazujete odprtino pokrova. Začeti krog boste morali dokončati, tako da je pokrov popolnoma ločen od pločevinke.
Kozarca praviloma ne boste mogli odpreti prvič, vendar je naprava precej enostavna za uporabo, zato bo za pridobitev zahtevanih veščin dovolj že kratka praksa.
Električne naprave in sodobna tehnologija so trdno zasidrani v življenju vsakega človeka. Ni prizaneseno tehničnemu napredku in preprostim napravam, namenjenim odpiranju pločevink. Danes lahko nalogo opravite učinkovito in hitro, če v ta namen uporabite električni odpirač za konzerve.
Zaporedna navodila za uporabo električnega analoga:
Zgornja priporočila za odpiranje pločevink z obstoječimi pritrdilnimi elementi so namenjena zmanjšanju škode, ki lahko pri tem nastane. Žal tudi pravilna izvedba vseh opisanih manipulacij ne zagotavlja absolutne varnosti.
Želim jesti kadarkoli in kjerkoli. Res je, poskusi napolniti želodec včasih prinesejo trpljenje nič manj kot najbolj nežen občutek. Še posebej, ko hrana kopni v zaprti pločevinki, odpirač pa ni pri roki. Ostati lačen ali se boriti proti sistemu? Izberemo slednje. Poleg tega obstaja vsaj štirje učinkoviti načini odpiranja pločevinke brez odpirača.
Ti življenjski triki vam bodo prišli prav tako na pohodu kot doma. In znanje o tem, kako z improviziranimi sredstvi odpreti konzervirano hrano ali sladko kondenzirano mleko, je res neprecenljivo. Nimate odpirača za steklenice? Poskusi odpreti pločevinko ...
Rezilo postavite navpično blizu samega roba pokrova.
Z eno dlanjo primite ročaj, z drugo pa začnite nežno trepljati po prvi, kot bi "zabili" nož v dno pločevinke. Samo ne uporabljajte preveč sile: tvegate, da bo rezilo zdrsnilo. Ponavljajte, dokler ne naredite luknje.
Naredite še nekaj lukenj v premeru.
Zdaj je dovolj, da z rezilom rahlo prerežete pločevinko in odprete pločevinko.
Metoda za najbolj trmaste in obupane. Ali za tiste, ki se bojijo nožev. Potrebovala bo kovinsko žlico in precejšen fizični napor.
Žlico postavite pokonci (kot pri metodi z nožem) blizu roba pokrova in začnite drgniti. Naprej in nazaj, dokler se pločevinka ne tanjša. Malo truda in naredili boste luknjo v pokrovu.
Zdaj uporabite žlico kot nož in odprite kozarec po obodu.
Verjetno najlažji način. Z rezilom noža (kot med rezilom in ročajem) samo preluknjajte pločevinasti pokrov.
Pravi življenjski hack za preživetje v primeru dolgotrajne kampanje ali zombi apokalipse. Vzemite veliko skalo ali pojdite na asfalt. Obrnite kozarec in ga začnite aktivno drgniti s pokrovom (natančneje z robom, kot vedno) po trdi površini.
Drgnite, dokler na kamnu ne vidite majhne količine tekočine. To bo znak, da so vaša prizadevanja okronana z luknjo v pločevinki. Glavna stvar je, da pravočasno obrnete pločevinko nazaj, dokler ni vsa vaša večerja na orodju.
Dober tek!
In pravi mojster preživetja v ekstremnih razmerah zabave preprosto mora vedeti.
Konzervirana hrana je postala del našega življenja. In zdaj si je že težko predstavljati naš obstoj brez tega. Čedne pločevinke so zelo priročne za uporabo. Omogočajo vam dolgotrajno shranjevanje želenega izdelka, ne da bi za to potrebovali posebne pogoje. Za odpiranje takšne posode je bilo izumljenih veliko posebnih naprav. Toda včasih obstajajo situacije, ko teh potrebnih predmetov preprosto ni pri roki. Kaj storiti v tem primeru? Kako odpreti pločevinko brez odpirača? Izkazalo se je, da obstaja več zanimivih načinov za to. Na primer, lahko upoštevate nekatere od njih.
Ljudje nekaterih predmetov ne uporabljajo vedno za predvideni namen. Njihova iznajdljivost jim omogoča, da v težkih razmerah uporabljajo najpreprostejše stvari za potrebne namene. Na primer, obstaja pločevinka enolončnice, vendar je ni mogoče odpreti. Kaj storiti v tem primeru? Kako odpreti pločevinko brez odpirača? Tukaj je navadna kuhinja oz
Slediti morate le nekaj preprostim korakom:
To je ena izmed bolj priljubljenih možnosti, kako odpreti pločevinko brez odpirača. Večina moških ga uporablja. Kot veste, mnogi od njih nenehno nosijo s seboj nož. In z določeno fizično močjo, nikomur od njih ne bo težko izvajati preprostih dejanj.
Včasih se ljudje po volji usode znajdejo v situacijah, ko v njihovih rokah ni ničesar, kar bi lahko pomagalo rešiti podoben problem. V tem primeru se morajo zanesti le nase in se odločiti, kako odpreti pločevinko brez odpirača. Obstaja način, ki ga lahko uporablja le močna in fizično razvita oseba. Za to mu bodo koristne le lastne roke. Celoten proces je sestavljen iz treh stopenj:
Res je, ta metoda je uporabna le, če v posodi ni velike količine tekočine. Čeprav tudi ta okoliščina lačnega človeka ne bo ustavila.
Toda uporaba sile ni edini izhod iz takšne situacije. Da, in nož morda ni pri roki. Kako torej izvleči njegovo vsebino iz pločevinaste posode? V tem primeru ga ne zavrzite. Včasih se namig skriva v tehnični strani vprašanja. Če razumete tehnologijo tesnjenja hrane v pločevinastih posodah, lahko ugotovite, kako odpreti pločevinko brez odpirača in noža.
Kot veste, je v industrijskih podjetjih postopek zvijanja kositrne posode tako, da se robovi pokrova s stiskalnico prepognejo okoli valjaste osnove posode. Če ga želite odstraniti, je potrebno odstraniti štrlečo kovinsko plast. To je zelo enostavno narediti:
Ta metoda je lahko uporabna za tiste, ki so se znašli daleč od civilizacije in niso pravočasno poskrbeli za vse potrebno.
Ljudje se vedno poskušajo založiti z vsemi vrstami zvitih naprav, da bi si olajšali življenje. Toda včasih situacija uide izpod nadzora in treba je iskati nestandarden izhod iz situacije. Na primer, morate ugotoviti, kako doma odpreti pločevinko brez odpirača. Če želite to narediti, lahko uporabite najpreprostejšo žlico.
Celoten postopek bo seveda trajal nekaj časa. Toda ta problem zbledi v ozadje. Če želite odpreti navadno pločevinko, morate:
To delo je najbolje opraviti z jedilnim priborom iz bolj trpežnega materiala. Zato aluminijasta žlica za to ne bo delovala.
Kljub raznolikosti embalaže živil in njihovemu nenehnemu razvoju ostaja pločevinka ena najbolj zanesljivih. Vse v njem je dobro: izdelki so tesno zapakirani in shranjeni dlje časa. Ena težava je, da ga ni tako enostavno odpreti.
Lahko noži
Konzervirano hrano najlažje odprete z odpiračem za pločevinke ali, kot ga tudi imenujejo, odpiračem za steklenice ali odpiračem za steklenice. Odpirači za konzerve so različni. Preprost nož ima dve rezili, ravna in zaobljena. S pomočjo ravne črte preluknjate pokrov, nato pa morate, naslonivši se na zaobljeno rezilo in se premikati v smeri urinega kazalca, rezati celoten pokrov.
Ročni odpirač za konzerve je po izdelavi nekoliko podoben škarjam. Njegove noge je treba razmakniti, kolo je treba postaviti na rob pločevinke in stisniti noge, da preluknjajo pokrov. Nato z obračanjem ključa in premikanjem v smeri urinega kazalca morate odrezati pokrov.
Avtomatski noži so zelo priročni. Delujejo na električno omrežje ali baterije. Vse, kar morate storiti, je, da z nožem preluknjate rob pločevinke in ga držite za dno, nož pa bo, ko je naredil krog okrog pločevinke, popolnoma in brez drobcev odrezal pokrov.
Bodite izjemno previdni: ostri nazobčani robovi se zlahka odrežete. Ne upognite pokrova s prsti, uporabite žlico ali nož
Če morate odpreti pločevinko, a odpirača nimate pri roki, imate pa oster nož, lahko z njim rešite težavo. Najprej morate z nožem preluknjati pokrov - konico položite na rob pokrova in jo udarite od zgoraj. Nadalje mnogi poskušajo prerezati pokrov ob robu, tako kot se to naredi z odpiračem, vendar lahko tako uničiš nož in se močno zarežeš. Zato je bolje, da z nožem odrežete pokrov, tako da dobite "cvetne liste" - lahko jih upognete in dobite vsebino kozarca. Najlažji način za to so pločevinke s kondenziranim mlekom.
Ampak, recimo, da nimate noža pri roki in se znajdete v naravi. Za odpiranje kozarca potrebujete kamnito, betonsko ali kamnito površino ali kakšno veliko kovinsko konstrukcijo. Kozarec morate pritisniti na to površino in ga nekaj časa drgniti. Če imate v rokah kamen, ga le dolgo vodite po robovih kozarca – pokrov bo sam od sebe padel. To je zato, ker so pločevinke tovarniško zaprte z običajnim zlaganjem. Zato lahko z izbrisom prepognjenih robov odstranite pokrov.
Pazite, da kovinski odrezki in prah ne zaidejo v konzervirano hrano, jih nenehno pihajte s površine in z žlico ali vilicami odpnite pokrov, da se ne urežete
Neverjetno dejstvo je, da je tako potrebno orodje v vojnem času, kot je odpirač za pločevinke, nastalo skoraj 50 let po izdaji teh pločevink.
Leta 1795 je bila francoska vlada pred Napoleonovim pohodom v Evropo z namenom njenega osvajanja postavljena pred nalogo, da poišče racionalen način za dolgotrajno shranjevanje hrane. Za vredno ponudbo je bila obljubljena nagrada v višini 12.000 frankov. Nagrado je prejel kuhar François Apper, ki je dokazal, da je končni izdelek, kot je ocvrto meso, v nepredušni posodi in kuhano v vodi, mogoče neodprt hraniti vsaj eno leto. Kot posode so jim ponudili steklene kozarce. In leta 1809 so začeli proizvajati prve izdelke v obliki konzerviranja.
Zaradi njihove krhkosti so steklene kozarce leto pozneje zamenjali s pločevinastimi posodami. Patent za uporabo kositra je pridobil Anglež Peter Durand. Čeprav so bile železne pločevinke bolj zanesljive, so zaradi debeline 5 mm pločevine tehtale več kot izdelek, ki ga vsebujejo. Poleg tega je bilo potrebno veliko truda odpreti konzervirano hrano. Za obdukcijo sta bila potrebna kladivo in dleto.
Vsebino konzervirane hrane so 48 let pridobivali na vse razpoložljive načine, dokler Ezr Warner ni prišel na idejo, da bi ustvaril izdelek, s katerim bi zlahka odpirali pokrov pločevinke. Patentirani odpirač za pločevinke je imel dve rezili, eno je bilo potrebno za preluknjanje pločevinke, drugo pa za naslon noža ob bok. Izum je, tako kot konzervirana hrana, pridobil priljubljenost šele med državljansko vojno, ko so vojakom dajali konzervirano hrano, nanjo pa so pritrdili Warnerjev nož.
Kasneje se je povečalo zanimanje za enostavnejši in enostavnejši za uporabo izdelka. J. Osterhud je leta 1866 prejel patent za pločevinko s ključem na pokrovu. Z vsakim zavojem se je njegov pokrov zvijal in vse bolj odpiral dostop do vsebine.
Odpirač za pločevinke na kolesih je leta 1878 izumil William Lyman. Nož je spominjal na risalni kompas z nožem v obliki kolesa na enem delu. Tudi princip odpiranja pločevinke je podoben delu kompasa. Ena koničasta noga se je zataknila v sredino okroglega pokrova, druga noga s kolesom pa se je premikala po njenem obodu, kar je odprlo pločevinko.
Leta 1921 je bil Lymanov odpirač za konzerve nekoliko izboljšan. Na zunanji strani, kjer je bilo rezalno kolo, je bilo nameščeno vodilno orodje. Obod konzerve je bil nameščen med kolesi, kar ni omogočilo, da bi nož zdrsnil.
Leta 1942 je Chicago Life Support Laboratory izumil P-38, najlažji odpirač za pločevinke. Za odpiranje pločevinke je bilo potrebno 38-krat pritisniti in dvigniti ključ, pri čemer je na pokrov razvil izjemen pritisk. Ključ je bil vtisnjen dobesedno v nekaj sekundah in je bil sestavljen iz dveh zložljivih delov. K vojaškemu obroku je bil priložen nož. Po uporabi je treba odpirač za pločevinke splakniti v vreli vodi, da se znebite morebitne preostale vsebine pločevinke.
Kasneje so izumili električne nože, ki so v nekaj sekundah odprli konzervirano hrano. Poleg tega se breg drži med nožem in orodjem in ne pade.
Najcenejši odpirač za konzerve danes ima kovinski ali leseni ročaj in železno ploščo z dvema različnima velikima rogovima. Z njegovo pomočjo lahko odprete ne samo konzervirano hrano, temveč tudi steklenice piva, paštete, enolončnice in babičine marinade. Postopek ni zapleten, kljub temu pa se najdejo tisti, ki se sprašujejo, kako uporabiti odpirač za konzerve. Prvi korak je, da na rob pločevinke namestite dolg rog in z roko udarite s silo po ročaju, preluknjate pločevinko. Rog naj se potopi v kozarec, po katerem morate nož premakniti po obodu, ga zamahniti navzgor in navzdol, vendar ga ne izvleči.
Če želite odpreti steklenico piva, postavite rob pokrovčka med rogove, na vrh pa položite dolgega in nož potegnite navzgor, medtem ko z odpiračem rahlo pritisnite odpirač za steklenice.
Odpirač za pločevinke lahko povzroči zastrupitev s hrano. Če ga ne operemo, se na rezilu naberejo številni ostanki hrane iz vseh vrst hrane. Lahko si predstavljate, kako strupen je neopran instrument. Odvzeti odlomki iz odpiračev za konzerve v študiji so pokazali prisotnost različnih patogenov in okužb. Da bi se izognili okužbi, je treba rezilo vsakič po odprtju pločevinke sprati z vrelo vodo. Čiščenje odpirača za konzerve je enostavno. Lahko ga operete ročno ali pa ga date v pomivalni stroj. Staro umazanijo je mogoče dobro odstraniti z zobno ščetko.
