La organizarea contabilității în agricultura de lapte, ar trebui să se țină seama de caracteristicile de producție ale industriei, care se caracterizează prin lipsa unei largi varietăți de muncă efectuată. Procesul tehnologic de producție se caracterizează prin omogenitatea operațiunilor efectuate: hrănirea și îngrijirea animalelor, primirea produselor. Mai mult, toate aceste operațiuni, de regulă, continuă continuu și nu sunt strict delimitate în timp. În consecință, spre deosebire de producția de culturi, creșterea animalelor nu are o împărțire clară a costurilor în timp după tipul de muncă și operațiunile individuale. Prin urmare, contabilitatea în creșterea laptelui se efectuează fără a împărți costurile în conformitate cu acest criteriu.
Cu toate acestea, în zootehnie în general și în creșterea laptelui, în special, este necesar să se facă o distincție clară între contabilizarea numărului efectiv de animale și costurile de întreținere a acestora. Pentru a contabiliza animalele ca active ale unei organizații, Planul de conturi prevede contul 01 „Active fixe” - pentru contabilizarea animalelor din turma principală și contul 11 „Animale pentru creștere și îngrășare” - pentru contabilitatea stocurilor tinere și a bovinelor transferate la îngrășare . Contabilitatea costurilor de păstrare a animalelor este ținută în contul 20 „Principala producție”, subacontul „Creșterea animalelor”. Debitul contului reflectă acumularea costurilor de producție, cu - suma costului real al produsului finit.
Ca obiecte de contabilitate a costurilor în creșterea animalelor, se disting specii și grupuri de animale separate din industrie. Deci, pentru creșterea laptelui, aceasta este principala turmă și animale pentru creștere și îngrășare.
Este necesar să se formeze o listă a articolelor de cost, al căror conținut corespunde principalelor tipuri de costuri de producție din industrie. Pe baza Recomandărilor metodologice pentru contabilizarea costurilor de producție și calcularea costului de producție (muncă, servicii) în organizațiile agricole, aprobate prin ordin al Ministerului Agriculturii al Federației Ruse din 6 iunie 2003 nr. 792 (în continuare denumită Recomandări metodice nr. 792), este posibil să se recomande organizațiilor din industrie creșterea bovinelor de lapte următoarea nomenclatură a articolelor de cost:
Industria în cauză este, de asemenea, caracterizată prin eliberarea simultană a mai multor tipuri de produse principale (lapte, descendenți) și subproduse (gunoi de grajd, vărsare de lână, păr crud). Recomandările metodice nr. 792 stabilesc următoarea listă de obiecte de contabilitate a costurilor și unități de calcul. Obiecte de contabilitate a costurilor: turma principală de bovine de lapte și animale pentru creștere și îngrășare.
Tipuri de produse conexe: lapte, descendenți, creștere în greutate vie, greutate vie. Unități de calcul: 1 centner, 1 cap.
Metodologia pentru costul anumitor tipuri de produse este reglementată de clauzele 65.1 și 65.2 din Recomandările metodologice nr. 792.
Costul 1 centner de lapte și 1 cap de descendenți este determinat de costurile de păstrare a vacilor de lapte și a viței, excluzând costurile atribuite subproduselor (gunoi de grajd, vărsare de lână, păr crud). Restul cantității este distribuit în conformitate cu consumul de energie metabolică pentru furaje: pentru lapte - 90 la sută, pentru descendenți - 10 la sută. Subprodusele sunt calculate la costurile efective ale primirii lor sau evaluate la costul standard (planificat).
Exemplu
În anul de raportare, costurile întreprinderii agricole pentru întreținerea animalelor din turma principală de lapte s-au ridicat la 7.895.368 ruble. În același timp, au fost primite principalele produse: lapte - 27 840 centeni, descendenți vii - 740 capete și subproduse (gunoi de grajd) - 2790 tone. Costul standard al unei tone de gunoi de grajd este de 85 de ruble.
Pentru a determina cantitatea de costuri atribuibile produsului principal, este necesar să se excludă din suma totală costul producției de subproduse - gunoi de grajd în valoare de 237.150 ruble. (2790 t × 85 ruble / t). Astfel, principalele tipuri de produse reprezintă cheltuieli în valoare de 7.658.218 ruble. (7 895 368 - 237 150). Costul descendenților reprezintă 10 la sută din suma primită, sau 765.828 ruble. (7 658 218 ruble × 10%).
Costul unui cap de descendenți este de 1034,90 ruble / cap. (765 828 ruble: 740 capete). Restul de 90 la sută din costuri, sau 6.892.390 ruble, sunt atribuite costului primar al laptelui (7.658.218 ruble × 90%). Prețul de cost al unui centner de lapte va fi egal cu 245,57 ruble / c (6 892 390 ruble: 27 840 c).
Prețul de cost de 1 centner de creștere în greutate în viu este determinat prin împărțirea costului total al deținerii animalelor din acest grup, redus cu costul subproduselor, la valoarea câștigului real în greutate în viu. Pentru a calcula creșterea greutății vii pentru perioada de raportare, este necesar să se rezume greutatea vie pentru grupele de animale tinere și animale de îngrășat adulte la sfârșitul anului de raportare și greutatea vie a animalelor din aceleași grupuri și specii care au fost eliminate în cursul anului de raportare. În plus, este necesar să se includă greutatea vie a animalelor moarte. Apoi scade greutatea vie a animalelor disponibile la începutul anului de raportare și greutatea vie a animalelor care au intrat în acest grup contabil în timpul anului de raportare din totalul rezultat.
Exemplu
În anul de raportare, costurile întreprinderii agricole pentru întreținerea bovinelor de lapte tinere s-au ridicat la 3.223.900 ruble. Greutatea vie a stocului tânăr la sfârșitul anului de raportare - 3638 centenari. În anul de raportare, animalele care cântăresc 674 de centeni au fost transferate într-o turmă adultă, 1018 centiere au fost vândute și abandonate, greutatea vie a descendenților obținuți a fost de 230 de centeni, a fost transferată din turma principală și a fost îngrășată - 340 de centenari. Greutatea vie a restului de animale la începutul anului de raportare - 3030 centners. În plus, s-au obținut 1350 de tone de subproduse (gunoi de grajd) la prețul standard de 90 de ruble. pentru 1 tonă.
Creșterea totală a greutății vii pentru anul de raportare se va ridica la 1730 de centi (3638 + 674 + 1018 - 3030 - (230 + 340)).
Pentru a calcula costul de 1 centner al unei creșteri, este necesar să se excludă costul subproduselor (gunoi de grajd) în valoare de 121.500 ruble din costul total. (1350 t × 90 ruble / t). Acum puteți determina costul creșterii unui centenar, care va fi egal cu 1.793,29 ruble / c (3.102.400 ruble: 1730 c).
Pentru reflectarea documentară a producției de creștere a bovinelor de lapte, se utilizează, de regulă, forme standard de documente primare specifice industriei: Registrul randamentului laptelui (formularul nr. SP-21) și Legea privind detașarea descendenților animalelor (formularul nr. SP -39). Jurnalul randamentului laptelui este utilizat pentru contabilitatea zilnică. Este condusă de șeful fermei, maistru, maistru de muls la mașină sau mămică de vârstă, se fac înregistrări după fiecare muls de vaci pentru fiecare mămică pentru grupul de vaci atribuite ei. Pe lângă cantitatea de lapte produs, sunt indicate caracteristicile sale de calitate (conținut de grăsimi, aciditate). Datele privind cantitatea de lapte produs zilnic din jurnal sunt transferate în foaia de înregistrare a fluxului de lapte (formularul nr. SP-23). În termen de 15 zile, jurnalul este depozitat în fermă sau în brigadă, iar după această perioadă este depus la departamentul de contabilitate.
Faptul de a posta urmașul animalelor servește la înregistrarea descendenților obținuți în fermă. Actul se întocmește direct în ziua primirii descendenților și include date despre prenumele, numele, patronimicul angajatului căruia îi sunt repartizate animalele; numele și numărul uterului; numărul de capete, greutatea și trăsăturile distinctive ale descendenților obținuți. Acest document este întocmit în duplicat de către șeful fermei, tehnicianul animalelor sau maistru. Un exemplar este transferat la departamentul de contabilitate a doua zi după întocmire, iar al doilea este utilizat pentru contabilitatea zootehnică și înscrierile în fermă în registrul de circulație a animalelor și păsărilor de curte și la sfârșitul lunii este, de asemenea, transferat la departamentul de contabilitate împreună cu un raport privind mișcarea animalelor și păsărilor la fermă.
I. Sergeeva,
c. e. D., profesor asociat al Departamentului de Contabilitate KF RSAU - Academia Agricolă din Moscova numită după K. A. Timiryazeva,
N. Governorova,
c. e. D., profesor asociat al Departamentului de Asigurări și Impozite al Universității Financiare Kaluga sub guvernul Federației Ruse
Un abator la o fermă de animale este două ramuri de producție în cadrul unei singure persoane juridice: agricolă și industrială. În procesul de producție agricolă (cultivare și îngrășare), principalul obiect al contabilității în contextul veniturilor este descendenții și creșterea în greutate (creșterea greutății vii), în procesul de producție industrială - produse obținute ca urmare a sacrificării: carne , piei, măruntaie etc. Prin urmare - necesitatea unei contabilități separate a cheltuielilor. Veniturile sunt înregistrate în același mod pe diferite, corespunzătoare cheltuielilor, conturilor și așa mai departe. pentru fiecare domeniu de activitate, se afișează propriul rezultat financiar.
Întrebarea care plan de conturi să se aplice - Ministerul Finanțelor sau Ministerul Agriculturii 1 - este decisă de către departamentul de contabilitate în mod independent, în contextul politicii contabile adoptate. Planul de conturi aprobat de Ministerul Finanțelor permite luarea în considerare a tuturor tipurilor de producție, inclusiv a celei agricole. La rândul său, Planul de conturi, aprobat de Ministerul Agriculturii, face posibilă luarea în considerare nu numai a operațiunilor de cultivare (reproducere), ci și a operațiunilor de prelucrare primară a cultivatului.
Pentru a reflecta tranzacțiile rezultate, puteți selecta, de exemplu, următorul grup de conturi:
În înregistrările contabile, care vor fi date mai jos, se observă exact această grupare. Aici trebuie făcută o divagare pentru a-i clarifica logica, deoarece la prima vedere ridică întrebări.
Primul. De ce conturile de costuri sunt împărțite, dar conturile de venit nu. Într-adevăr, conturile de venituri pot fi împărțite în mod corespunzător, dar separarea contului decontărilor cu clienții, din punctul de vedere al optimizării procedurilor contabile, pare preferabilă. Faptul este că, în contabilitatea actuală a unei economii unice, dar diversificate, probabilitatea de a confunda ce tip de venit (90,1) se referă la costul unui anumit produs final (90,2) este destul de mare, dar la ieșire, atunci când facturile au fost deja prezentate cumpărătorilor pentru plată, erori similare sunt absolut excluse. Dacă avem nevoie de volume de vânzări în funcție de industrie - acestea sunt prezentate foarte clar în situațiile decontărilor cu cumpărătorii și clienții - pe debitul subconturilor corespunzătoare din contul 62.
În ceea ce privește probabilitatea ridicată de confuzie, se pot spune chiar mai multe aici: în procesul de menținere a contabilității curente, niciun contabil nu poate ști ce tauri au eliberat furaje din depozit astăzi: cei care vor fi vânduți în greutate vie într-o lună sau cei care săptămânal vor fi uciși pentru carne. Vom înțelege acești parametri cantitativi la sfârșitul anului și, în consecință, în același timp, vom afișa costurile, dar deocamdată, pe întreaga perioadă, luăm în considerare costurile de păstrare a propriilor noastre animale pe un cont de cost unic - 20.1.
Un alt lucru este animalele acceptate pentru îngrășare: aceste animale sunt ținute separat din punct de vedere fizic, iar abordarea contabilă este diferită aici: ferma de îngrășare nu deține proprietatea asupra acestor animale, este listată doar în contul în afara bilanțului ca valori acceptate pentru depozitare. Produsele finale de îngrășare nu sunt tauri vii și nu carcase sau alte produse după sacrificare, ci creștere în greutate. Astfel, contabilizarea costurilor de păstrare a animalelor acceptate de alte organizații pentru hrănire este ușor alocată unui subacont separat (în cazul nostru, 20.3).
Deci, în contul 20.1, luăm în considerare toate costurile de întreținere a propriilor noastre animale, indiferent de câte dintre acestea sunt destinate sacrificării și câte sunt de vânzare în greutate vie. În contul 20.2 - numai costurile legate direct de activitatea de sacrificare și producția de produse de prelucrare primară (prelucrare). În contul 20.3, așa cum am menționat, luăm în considerare costurile de păstrare a animalelor acceptate pentru îngrășare și numai din aceste costuri deducem în cele din urmă costul efectiv al câștigurilor primite.
Al doilea. De ce nu există subconturi în contul 40. Pur și simplu nu sunt necesare în cazul nostru. În plus, ele nu pot fi separate, chiar dacă chiar vrei. Dacă nu putem ști ce se va întâmpla mâine cu acest taur sau cu acel taur - dacă va fi vândut viu sau carcasă - atunci costul planificat al unui anumit produs final în această etapă nu poate fi determinat separat.
Al treilea. Cum se compară veniturile și cheltuielile pentru fiecare dintre cele trei tipuri de activități, dacă cheltuielile din contul 20 sunt împărțite, iar veniturile din contul 90.1 sunt prezentate în ansamblu. Dar aceasta este doar la prima vedere. De fapt, opusul este adevărat: veniturile sunt clar împărțite și această analiză poate fi văzută întotdeauna pe debitul contului 62 împărțit (tocmai în acest scop) prin subconturi. Cu costurile, nu este atât de simplu: doar costurile de hrană sunt prezentat separat (chiar 20.3). În ceea ce privește costurile de întreținere a propriilor animale (contul 20.1), aceste costuri necesită doar împărțirea la sfârșitul perioadei de raportare, deoarece numai atunci se cunoaște numărul de capete vândute în greutate vie și numărul transferat pentru sacrificare în propriile lor fermă. Conform acestor date, ponderea costurilor efective pentru fiecare dintre cele două tipuri de venituri este determinată în etapa de închidere a conturilor. Într-o manieră aritmetică binecunoscută. Dacă doriți, poate fi considerat un element al contabilității de gestiune. Mai mult, forma Declarației de profit și pierdere nu prevede analize pe linia 010, dar o astfel de analiză este necesară pentru nota explicativă a raportului.
Creșterea în greutate în viu (creșterea în greutate) este determinată de cântărirea lunară a animalelor.
Notă. Cântărirea poate fi efectuată selectiv, dar este obligatorie în contextul grupelor de vârstă.
Înregistrată în situația contabilității operaționale (formularul SP-43), creșterea se reflectă în continuare în registrele contabile analitice și sintetice ca o creștere a costului greutății vii inițiale - în conformitate cu debitul contului 11 „Animale în creștere și îngrășare "(subcont corespunzător).
Costul real al unui centner de creștere în greutate în viu este determinat ca coeficient din împărțirea sumei totale a cheltuielilor efective pentru anul pentru întreținerea grupului corespunzător de animale (cu excepția costului subproduselor) la numărul de centenari de cresterea. (Un produs secundar este, de exemplu, gunoiul de grajd. Valoarea acestuia poate fi alcătuită din costul așternutului (paie, rumeguș) și din costurile estimate pentru curățarea și depozitarea acestuia, inclusiv amortizarea mijloacelor tehnice implicate.)
Creșterea greutății vii este determinată de următorul sold: Mk + Mw = Mn + Mn.
Cu alte cuvinte: greutatea la sfârșitul lunii plus greutatea animalelor pensionate minus greutatea animalelor la începutul lunii și greutatea animalelor primite în cursul lunii este zero.
Pe baza acestei ecuații, este ușor să se determine creșterea greutății vii în termeni valorici, deoarece costul planificat al animalelor cântărit la sfârșitul lunii este întotdeauna cunoscut. Deci, dacă la sfârșitul lunii acest indicator este 130 2, iar la început - 100 și, în același timp, animalele pensionate sunt 40, atunci 70 ar trebui înregistrate pentru creșterea greutății vii. suma este creditată în contul 11 „Animale în creștere și îngrășare”:
Schema de cablare, care reflectă creșterea greutății vii, este cunoscută:
La sfârșitul anului, se înregistrează o înregistrare de ajustare până la costul real (conform calculului costului real pe 1 chintală de masă):
Se obișnuiește ca această schemă să fie tratată ca un canon contabil, deși Instrucțiunile din Planul de conturi nu indică clar din ce conturi de cost să se debiteze contul 11, dar altceva este absolut clar indicat: inițial, câștigurile ar trebui reflectate exact la costul planificat. Ceea ce este de înțeles, pentru că în acest stadiu, de fapt, nu va funcționa.
Pentru simplificarea problemei contabile și optimizarea abordării conceptuale, autorul propune să se abată de la tradiția stabilită și recomandă construirea unei politici contabile în conformitate cu o schemă care implică utilizarea contului 40 „Producție”, inclusiv corespondența cu contul 11, în timp ce lăsând contul 20 cu scopul său inițial - acumulați costuri efective. O astfel de soluție, în ciuda aparentei complicații a circuitului, duce de fapt la simplificarea sa semnificativă, menținând în același timp posibilitatea de a obține aceleași rezultate la ieșire. Dar, după cum se spune, primul lucru este primul.
Mai departe: Contabilitate în abator. Intrări contabile; Aplicarea contului 40 „Eliberarea produsului”; Vânzare de produse pentru sacrificare. Intrări contabile; Exemplu („cap la cap”).
1 Aprobat Ordinul Ministerului Agriculturii al Federației Ruse din 13 mai 2001 nr. 654.p
3 X = 130 + 40 - 100, deoarece 130 + 40 = 100 + 70.
Articolul este disponibil și în versiunea comercială a sistemului ConsultantPlus.
Textul complet al articolului „Cultivarea, îngrășarea și sacrificarea într-o fermă zootehnică: schema contabilă optimă” citit în revista editurii AYUDAR PRESS „Industria alimentară: CONTABILITATE ȘI IMPOZITARE”, 2010, № 8.
O caracteristică a creșterii animalelor constă în faptul că oferă o cantitate mare de diverse produse, în urma cărora calculul produselor pentru animale este cel mai complex dintre toate tipurile de produse agricole.
De exemplu, creșterea karakul oferă șase tipuri de produse principale și subproduse (smushka; carne; carcase de miei sacrificate pentru smushy, lapte, abomasum și piei de oi tinere căzute), apicultură - până la zece tipuri etc.
Principalele tipuri calculate de produse pentru animale sunt laptele, lâna, ouăle, mierea, descendenții, precum și creșterea în greutate și creșterea animalelor, în funcție de faptul că acest grup de animale este supus cântăririi sau se calculează doar o creștere a acestuia, de exemplu , în creșterea cailor, creșterea cămilelor, creșterea blănurilor etc.d. Glushkov I. Ye., Kiseleva T. V. Contabilitate la întreprinderi agricole Contabilitate la întreprinderi agricole Contabilitate la întreprinderi agricole. - KNORUS, 2001, p. 417
O caracteristică importantă a creșterii animalelor este și auto-reproducerea în natură a unei părți a mijloacelor de producție. De exemplu, animalele crescute la fermă (produsul muncii) sunt utilizate ca animale productive și de lucru (mijloace de muncă). Vitele adulte producătoare și de lucru, contabilizate ca active fixe, sunt scoase din efectivul principal și transferate la îngrășare (fond de rulment), produse de pasăre finite - un ou (fond de rulment) este utilizat ca material sursă în procesul de producție pentru a crea obiecte a muncii etc.
Animalele din întreprinderile agricole acționează ca mijloace de muncă (bovine productive și de lucru) și obiecte de muncă (animale de îngrășare tinere și adulte). Mijloacele de muncă sunt animalele, de la care primesc produse în timpul vieții lor: o turmă de vaci de lapte, cai de lucru, cămile, oi etc. din turma principală de animale), precum și animalele tinere înainte de transferul lor la principal turmă Ibid., p. 445.
Animalele crescute și îngrășate sunt în esență lucrări în curs de desfășurare în industria creșterii animalelor și pentru a le explica în contul 1340 „Lucrare în curs” se recomandă deschiderea unui subacont separat „Animale tinere în creștere și îngrășare”.
În procesul de creștere a animalelor tinere și de îngrășare a animalelor, schimbările au loc în mod constant în turmă. Numărul animalelor crește atât datorită obținerii descendenților de la puietul lor, cât și datorită achiziționării de animale tinere cu pedigree. Șeptelul de îngrășare crește, de asemenea, datorită introducerii bovinelor sacrificate din turma principală pentru îngrășare. Modificările au loc în mod constant în turmă din cauza mișcării animalelor tinere de la o grupă de vârstă la alta, a creșterii greutății vii și a costului mielului.
Mișcarea animalelor tinere și a animalelor pentru îngrășare este formalizată utilizând documente specializate. Pentru a organiza o contabilitate exactă, este important să întocmim aceste documente în timp util, astfel încât să reflecte toate modificările în cantitatea, greutatea și valoarea animalelor tinere și a celor care îngrășează.
Principalul document primar, conform căruia vin descendenții majorității animalelor, este actul privind detașarea descendenților animalelor. Acest document este întocmit în două exemplare de către lucrătorii agricoli cu participarea unui zootehnician și a unui medic veterinar. Actul indică cui dintre crescători a fost atribuit animalul crescut, numele și numărul uterului, numărul și greutatea animalelor născute, sexul lor, numerele atribuite tinerilor, trăsături distinctive (culoare, auguri, măsurători). Toate animalele dintr-o anumită specie care au crescut în fermă sunt înregistrate în act.
Transferul animalelor către alte grupe de vârstă se realizează printr-un act pentru transferul animalelor de la grup la grup (formularul nr. 97 - Anexa 4). Acest document este întocmit în ziua transferului animalelor tinere de la grupa de vârstă mai mică la cea mai mare; la transferul efectivelor din turma principală la îngrășare datorită sacrificării acesteia; atunci când se transferă puii tineri în turma principală (formarea turmei principale). În actul privind transferul animalelor de la grup la grup, sunt date date care caracterizează animalele transferate (număr, greutate, sex, vârstă, rating etc.) și indică, de asemenea, numele lucrătorilor agricoli cărora le-au fost repartizate. și sub a căror răspundere au fost transferați. La elaborarea actului, pe lângă crescătorii de animale, trebuie să ia parte și lucrătorii veterinari și zootehnici.
În caz de sacrificare, deces, sacrificare forțată, lichidarea animalelor din alte motive, în ziua eliminării animalului, se întocmește un act de eliminare a animalelor și a păsărilor (formularul nr. 100 - Anexa 5).
În act, sunt date caracteristicile animalului retras și este indicat motivul retragerii. Pe reversul actului, sunt enumerate tipurile și cantitățile de produse primite de la eliminarea animalelor și scopul acestuia. Actul este semnat de șeful fermei (departament, fermă), zootehnician, medic veterinar și persoana căreia i-a fost repartizat animalul pensionar.
Lucrătorii veterinari indică în act procedura de utilizare a produselor - pentru hrană, pentru îngrășarea animalelor, deșeuri tehnice etc. Produsele pentru sacrificare, precum și produsele uzate pentru moartea animalelor, sunt predate depozitului fermei conform unei facturi care, cu o chitanță de la magazionerul care a acceptat produsele, este atașată actului de eliminare a animale și păsări de curte.
O caracteristică a contabilității animalelor tinere și a îngrășării este că, în procesul de creștere și îngrășare, cu un număr constant de capete, greutatea și costul acestora se modifică datorită adăugării creșterii în greutate sau a câștigului animalelor la masa inițială. Pentru a determina creșterea rezultată a greutății vii a animalelor și, în consecință, reevaluarea acesteia, este necesar să cântăriți sistematic animalele. Rezultatele cântăririi sunt reflectate într-o declarație specială. Cântărirea bovinelor tinere, a porcilor și a adulților trebuie efectuată lunar. În plus, cântărirea animalelor trebuie efectuată în următoarele cazuri: la naștere, achiziționarea de pui tineri, transferul la următoarea grupă de vârstă și la turma principală (și pentru oi - la tăiere), la stabilirea animalelor sacrificate din turma principală pentru îngrășare, la îngrășare înainte de sacrificare.
Toate modificările efectivului, înregistrate în documentele primare, sunt reflectate în cartea de înregistrare a mișcării animalelor și a păsărilor (formularul nr. 34 - Anexa 6), care este păstrată în funcție de sex și grupele de vârstă ale animalelor.
Mai multe pagini sunt alocate pentru fiecare grup de animale din carte. Datele sunt înregistrate în carte în ziua în care au existat modificări în efectiv, pe baza documentelor primare corespunzătoare. În același timp, prin sosire, aceștia reflectă descendenții, transferul de la alte grupuri, cumpărarea, precum și o creștere a greutății vii etc., după consum - implementare (după tip), transfer către alte grupuri, mortalitate etc. Contabilitatea se realizează în funcție de numărul de capete și de greutatea lor vie.
Lunar, totalurile sunt afișate în cartea contabilității pentru mișcarea animalelor și a păsărilor de curte, care sunt transferate în raportul privind mișcarea animalelor și păsărilor (formularul nr. 102). Raportul este întocmit în două exemplare, dintre care unul rămâne la fermă, iar al doilea, cu documentele primare atașate acestuia, este transferat către departamentul de contabilitate.
În raport, pentru fiecare grup contabil de animale, se afișează soldul la începutul lunii, mișcarea lunii, iar soldul este afișat la sfârșitul lunii. Raportul privind circulația animalelor și a păsărilor de curte include, de asemenea, date despre mișcarea animalelor din turma principală. Astfel, acest raport reflectă întreaga cifră de afaceri a efectivului de animale în perioada de raportare.
În ceea ce privește probabilitatea ridicată de confuzie, se pot spune chiar mai multe aici: în procesul de menținere a contabilității curente, niciun contabil nu poate ști ce tauri au eliberat furaje din depozit astăzi: cei care vor fi vânduți în greutate vie într-o lună sau cei care săptămânal vor fi uciși pentru carne. Vom afla acești parametri cantitativi la sfârșitul anului și, în consecință, în același timp, vom afișa costurile, dar deocamdată, pe întreaga perioadă, luăm în considerare costurile de păstrare a propriilor noastre animale. un singur cont de cost - 20.1. Un alt lucru este vitele acceptate pentru îngrășare: aceste animale sunt ținute separat din punct de vedere fizic, iar abordarea contabilă este diferită aici: ferma de îngrășare nu deține proprietatea asupra acestor vite, apare doar în contul din afara bilanțului ca valori acceptate pentru depozitare. Produsele finale de îngrășare nu sunt tauri vii și nu carcase sau alte produse după sacrificare, ci creștere în greutate.
După însumarea rezultatelor pentru fiecare coloană, se verifică corectitudinea compoziției cifrei de afaceri a efectivului, care se realizează după cum urmează: a) se compară identitatea rezultatelor coloanelor de transfer: numărul de animale primite de la cei mai tineri grupurile trebuie să corespundă numărului de animale transferate grupurilor mai vechi; b) se stabilește egalitatea rezultatelor părților stângi și drepte ale cifrei de afaceri (efectivele la începutul anului plus veniturile trebuie să fie egale cu cheltuielile plus efectivele la sfârșitul anului); c) efectivul de producție este determinat în funcție de linia de rulare finală (întreaga cheltuială este dedusă din totalul efectivelor de animale la începutul anului și întregul venit); d) rezultatul obținut este comparat cu suma întregii populații de producție la sfârșitul anului în coloana „Total”. Egalitatea lor indică corectitudinea compoziției cifrei de afaceri a efectivului. După o verificare aritmetică, se efectuează o fundamentare organizațională și economică a cifrei de afaceri a efectivului.
Analizele sunt organizate în funcție de grupurile de animale și de elementele de cheltuieli stabilite în fermă. Calculul costurilor este prezentat în tabel folosind exemplul principalelor industrii. Sub-industrie Cost 1 cent. Produse Agricultură lactată Costuri de întreținere - cheltuieli pentru produse secundare) / câștig.
Distribuția costurilor depinde de consumul de energie al hranei pentru animale: laptele este luat cu 90%, descendenți - 10% Lapte și descendenți Creșterea bovinelor de carne Cost de 1 centner. creșterea în greutate a vițeilor cu vârsta de până la 8 luni = (costuri de îngrijire a vițeilor și a turmei principale - costuri ale laptelui și subproduselor) / greutatea tuturor vițeilor. Prețul de cost este de 1 cent. greutatea înțărcătorilor = costurile pentru descendenți și câștigul / greutatea tuturor vițeilor până la 8 luni. gunoi Creșterea porcilor Cost de 1 cent. câștig de înțărcare = (costuri de întreținere a efectivelor - deșeuri la subproduse) / greutate de înțărcare. Cost de 1 cent.
Contabilitatea analitică a costurilor de creștere a animalelor tinere se efectuează în conformitate cu elementele stabilite și elementele de cost. Elementele de cost includ: - costurile materiale; - costurile forței de muncă; - deduceri pentru nevoi sociale; - amortizarea mijloacelor fixe; - alte costuri. 138. În zootehnie, în special la creșterea animalelor tinere, se utilizează următoarele elemente de cost: - remunerarea forței de muncă cu deduceri pentru nevoile sociale; - a hrani; - produse de protectie a animalelor; - întreținerea mijloacelor fixe; inclusiv: a) produse petroliere; b) amortizarea mijloacelor fixe; c) repararea mijloacelor fixe; - lucrări și servicii; - organizarea producției și managementului; - alte costuri.
139. Procedura de evaluare a descendenților și creșterii animalelor este prevăzută de Recomandările metodologice pentru planificarea, contabilitatea și calcularea costului produselor (lucrări, servicii) în agricultură.
Costul gunoiului de grajd este calculat de costul îngrășămintelor, în funcție de procentul lor în gunoi de grajd, sau de costurile standard pentru curățare, luând în considerare gunoiul. Dacă produsul secundar este recunoscut ca deșeu, costul acestuia se adaugă la costul producerii celui principal. Pentru a grupa date despre prezența și mișcarea animalelor de îngrășare adulte, a animalelor tinere, a bovinelor acceptate de la cetățeni spre vânzare, utilizați numărul.
11. Contabilitatea bovinelor (vitelor) Capetele efectivului principal sunt recunoscute ca active fixe (OS), îngrășare și animale tinere - în circulație (a se vedea → Contabilitatea chitanțelor de active fixe: documente, tranzacții). Compania își formează propriul efectiv din descendenți, cumpărături sau donate de animale terțe.
Anularea diferenței de contabilitate se reflectă printr-o înregistrare regulată sau inversată, similară cu capitalizarea descendenților. Contabilitatea pentru cumpărarea și vânzarea produselor Contabilitatea depinde de sursele de animale. Acestea includ recepția:
Animalele primite de la organizații terțe sunt contabilizate prin foi de parcurs, acte, facturi și certificate de reproducere.
Departamentul de contabilitate face înregistrările: Dt 11 Kt 60 - se înregistrează creșterea tânără cumpărată; Dt 19 Kt 60 - TVA se reflectă din factură. La achiziționarea animalelor tinere de la persoane fizice, se întocmește un contract de vânzare-cumpărare și o declarație a formularului SP-40.
Împreună cu datele generale care caracterizează animalul retras, data și motivul retragerii în acesta indică cantitatea de produse din carne primite după sacrificare (tăiere) și utilizarea acestuia. La animalele predate pentru carne, se întocmește o „scrisoare de trăsură pentru transportul și acceptarea animalelor și a păsărilor de curte” conform formularului nr. 1-cx. Toate modificările cantitative ale populației de animale pentru o anumită perioadă de timp sunt reflectate în „Raportul privind circulația animalelor de animale”, care se face pe baza documentelor contabile primare menționate mai sus.
La întocmirea acestui raport, disponibilitatea efectivă a animalelor este verificată și verificată în raport cu documentele contabile. Se întocmesc cărți individuale pentru fiecare animal de reproducție. Unul dintre indicatorii importanți ai reproducerii organizate corespunzător a efectivului este menținerea structurii sale optime.
Dacă nu putem ști ce se va întâmpla mâine cu acest taur sau cu acel taur - dacă va fi vândut viu sau carcasă - atunci costul planificat al unui anumit produs final în această etapă nu poate fi determinat separat. Al treilea. Cum se compară veniturile și cheltuielile pentru fiecare dintre cele trei tipuri de activități, dacă cheltuielile din contul 20 sunt împărțite, iar veniturile din contul 90.1 sunt prezentate în ansamblu. Dar aceasta este doar la prima vedere. De fapt, opusul este adevărat: veniturile sunt clar împărțite și această analiză poate fi văzută întotdeauna pe debitul contului 62, împărțit (doar în acest scop) prin subconturi.
Cu costurile, totuși, nu totul este atât de simplu: doar costurile hrănirii sunt prezentate separat aici (chiar și 20.3).
Atenţie
Contabilitate pentru întreprinderi agricole Contabilitate pentru întreprinderi agricoleContabilitate pentru întreprinderi agricole. - KNORUS, 2001, p. 417 O trăsătură importantă a creșterii animalelor este și auto-reproducerea în natură a unei părți a mijloacelor de producție. De exemplu, animalele crescute la fermă (produsul muncii) sunt utilizate ca animale productive și de lucru (mijloace de muncă). Vitele adulte producătoare și de lucru, contabilizate ca active fixe, sunt scoase din efectivul principal și transferate la îngrășare (fond de rulment), produse de pasăre finite - un ou (fond de rulment) este utilizat ca material sursă în procesul de producție pentru a crea obiecte a muncii etc.
Costurile asociate achiziționării de animale pentru adulți, înregistrate în contul 08 „Investiții în active imobilizate” atunci când sunt acceptate pentru contabilitate, sunt anulate în debitul contului 01 „Active fixe”, în timp ce animalele adulte au primit în leasing termenii sunt creditați într-un cont secundar special separat ... La rambursarea integrală a plăților de leasing, animalele adulte devin proprietatea unei organizații agricole care este locatar, contul 01 „Active imobilizate” este debitat la valoarea sa din creditul aceluiași cont 01 „Active imobilizate”, subcont „Active imobilizate primite sub leasing și arendă ". 150. Pentru organizarea contabilității și controlului asupra siguranței bovinelor adulte, fiecărui animal din turma principală, când i se înscrie în mijloace fixe, i se atribuie un număr de inventar adecvat, iar animalelor mari (vaci, producători de tauri etc.) li se acordă un poreclă.
Departamentul de contabilitate va lua în considerare gunoiul de grajd astfel: Debit Credit Descriere Dt 20,1 Kt 20,2 produse minore sunt luate în considerare în masa de export în câmp Dt 10 Kt 20,2 gunoiul de grajd este reflectat ca materie organică. turma se ia în considerare după cum urmează: intrare: Debit Credit Descriere Dt 11 Kt 20.2 creșterea în greutate se reflectă Mișcarea animalelor între grupuri se întocmește după cum urmează: Debit Credit Descriere Dt 11 Kt 11 animale transferate Dt 08 Kt 11 arată costul din animalele transferate Dt 01 Kt 08 animale transferate la animalele principale Răspunsurile Blitz la contabilitate în creșterea animalelor Întrebarea nr. 1. Cum se înregistrează animalele moarte asigurate? Costul vitelor pierdute și costurile rezultate sunt amortizate la alte cheltuieli din contul Dt. 91. Suma asigurării este atribuită altor venituri: Dt 76 Kt 91. Excesul compensației asupra cheltuielilor de fapt la sfârșitul lunii se reflectă după cum urmează: Dt 91 Kt 99.
Structura efectivului este procentul numărului de animale de diferite sexe și grupe de vârstă față de efectivul total. Turma constă din următoarele grupe de vârstă și sex: vaci, tauri sire, juninci, juninci sub un an, juninci peste un an, tauri sub un an. Structura efectivului depinde de scopul său economic (de reproducție și comercial), de direcția productivității (lactate, carne, combinate), de gradul de specializare al acestuia (specializat și cu o cifră de afaceri completă), de natura reproducerii (simplă și extinsă) ).
Pentru a asigura reproducerea în structura efectivului la începutul anului, ar trebui să existe 30-35 de juninci și 35-40 de juninci mai vechi de un an la 100 de vaci. Odată cu cifra de afaceri finalizată a efectivului, reproducerea efectivelor se efectuează pe aceeași fermă, iar efectivul este format din principalele sexe și grupe de vârstă.
Suyagnye - inseminat, care în creșterea ovinelor este împărțit în două grupe: uterul din prima jumătate a sarcinii și uterul din a doua jumătate a sarcinii;
Alăptarea - mătci cu miei înainte de a bate;
c) miei de la naștere până la bătaie la vârsta de 4 luni, cu creștere artificială - de la înțărcare de la mătci la vârsta de 2 - 3 zile până la 4 luni;
d) înlocuirea creșterii tinere - berbeci și berbeci tineri după ce au bătut până la 1,5 ani;
e) animale de îngrășare:
Revizuirea creșterii tinere de la bătaie la vârsta de 4 luni până la livrarea pentru carne;
Oile adulte respinse;
Datele acestor acte, pe lângă scopul lor principal - de a ține cont de efectivele de animale - sunt utilizate și în departamentul de contabilitate pentru calcularea salariilor pentru lucrătorii agricoli.
10. Actul pentru transferul animalelor de la grup la grup (formularul nr. SP-47) se întocmește în toate cazurile de transfer de miei de la o grupă de vârstă contabilă la alta (inclusiv transferul animalelor la turma principală).
Actul este întocmit de un tehnician zootehnic, șeful unei ferme sau un maistru direct în ziua transferului animalelor dintr-un grup în altul.
Documentul indică: din ce grup către care sunt transferate animalele, numerele de inventar, sexul, clasa, culoarea și alte caracteristici, ora nașterii, numărul de capete (dacă este transferat un grup de animale), valoarea contabilă, către cine a adoptat animalele și semnăturile lucrătorilor sunt atribuite, acceptate.
Actele formalizate aprobate de șeful organizației sau unității și semnate de șeful fermei, tehnicianul în creșterea animalelor și lucrătorii care au acceptat animalele pentru servicii suplimentare sunt utilizate pentru înregistrările în Cartea de înregistrare a circulației animalelor și a păsărilor (f. N 304-APK).
La sfârșitul lunii, actele, împreună cu Raportul privind circulația animalelor și păsărilor la fermă (formularul nr. SP-51), sunt depuse la departamentul de contabilitate și sunt utilizate pentru a reflecta mișcarea animalelor în registre contabile și pentru calcularea salariilor angajaților în grupul cărora au fost transferați.
11. Actul privind eliminarea animalelor și a păsărilor (sacrificare, tăiere, mortalitate) (formularul N SP-54) se întocmește pentru fiecare caz de sacrificare, tăiere forțată, mortalitate, deces din calamități naturale, pierderea animalelor de toate înregistrările grupuri (valukhi, pearyarki, tineri după ce au bătut până la 1 an, îngrășare animale, animale din turma principală). Eliminarea animalelor din turma principală pentru hrănire și vânzare, adică fără sacrificare în organizație, formalizată prin acte de sacrificare a animalelor din turma principală.
Actul privind eliminarea animalelor este întocmit de o comisie, care include: șeful fermei, un tehnician în creșterea animalelor, un medic veterinar (medic veterinar) și un angajat responsabil cu întreținerea acestui animal.
Actul este întocmit în ziua eliminării (sacrificare, deces, tăiere, pierdere) și este imediat supus examinării administrației organizației. Actul trebuie să specifice în detaliu motivele și circumstanțele eliminării animalelor, precum și posibila utilizare a produselor (pentru hrană, pentru hrana animalelor, supuse distrugerii etc.). Atunci când animalele sunt retrase din cauza morții sau tăierii forțate, motivul și diagnosticul sunt indicate în act. În cazul decesului sau decesului animalelor din vina lucrătorilor individuali, valoarea acestor animale este înregistrată în contul lucrătorului vinovat cu o evaluare suplimentară a prețului pieței și recuperată de la acesta în conformitate cu procedura stabilită.
Produsele sacrificării (mortalității) animalelor (carne, piei) sunt predate depozitului organizației conform facturii, care, cu semnătura magazionerului care a acceptat produsele, este atașată la actul de eliminare de animale.
Dacă pielea unui animal mort are o valoare comercială și poate fi vândută, actul prevede: „Pielea a fost îndepărtată și predată depozitului, factura N ____”. Dacă, dintr-un motiv sau altul, pielea nu este folosită, atunci înregistrarea „Cadavrul a fost eliminat împreună cu pielea” se face în acte.
Utilizarea produselor este permisă numai strict în scopurile specificate în act.
După aprobarea șefului organizației, actul este utilizat pentru a înregistra efectivele de animale în Cartea de mișcare a animalelor și a păsărilor (f. N 304-APK) și, împreună cu Raportul privind circulația animalelor și a păsărilor de curte în fermă (f N SP-51), se depune la departamentul de contabilitate pentru evidența conturilor ...
12. Cartea păstorului, păstorului, păstorului etc. (f. N SP-50) este folosită pentru a înregistra păstorul, păstorul, turma turmei, care este transferată sub responsabilitate, precum și pentru a consemna comentariile și ordinele ale oficialilor relevanți atunci când ocolesc turmele, turmele și turmele ...
Intrările în cartea unui păstor, păstor la eliberarea acestuia, precum și la verificarea turmelor, turmelor și turmelor la împerecherea puietului sunt făcute de un zootehnician; descendenții, mortalitatea și alte modificări rezultate în compoziția animalelor și a inventarului rezultate sunt înregistrate de cioban, păstor sau păstor. În fiecare lună, datele din carte sunt comparate cu datele din departamentul de contabilitate al organizației.
13. Fapta de a îndepărta animalele de la îngrășare, îngrășare, creștere (formular nr. SP-45) este utilizată în organizații specializate de creștere a animalelor (baze și complexe pentru creșterea și hrănirea animalelor) pentru a oficializa rezultatele operațiunilor de îngrășare și transferul de îngrășare, îngrășare, creșterea animalelor de la un vitel care conduce o fermă de oi.
Declarația este întocmită de un tehnician zootehnic sau șeful unei ferme, un maistru în timpul cântăririi periodice și selective a animalelor în determinarea creșterii greutății lor vii, precum și în cazurile de intrare și ieșire a animalelor din organizație pe specii și înregistrare grupuri de animale.
În lista pentru efectivele cântărite, indicați greutatea la data cântăririi, la data cântăririi anterioare, iar diferența va fi o creștere a greutății vii sau o linie plumbă. Declarația este semnată de un tehnician zootehnic, un maistru și un muncitor repartizat la animale.
Rezultatele generale ale declarației privind masa de oi pentru grupurile corespunzătoare de animale sunt înregistrate în Cartea de înregistrare a mișcării animalelor și păsărilor (f. N 304-APK) și, de asemenea, utilizate pentru a compila calculul pentru determinarea creșterea greutății vii (f. N SP-44).
17. Creșterea greutății vii a animalelor este determinată de grupele de vârstă. În acest scop, se face calculul determinării creșterii greutății vii a animalelor (f. N SP-44). Calculul se face pe specii și grupuri de contabilitate și producție pentru persoanele responsabile financiar cărora li se atribuie animalele.
Formularul este concluzia logică a listei de cântărire a animalelor (formular nr. SP-43). Creșterea greutății vii poate fi determinată numai de efectivele disponibile la începutul și sfârșitul perioadelor pentru care animalele au fost cântărite, adică la data acestei cântăriri și la data cântăririi anterioare. În mod corespunzător, între aceste două date, au avut loc modificări ale numărului de animale: intrarea animalelor în grupul de înregistrare dat și retragerea animalelor din acest grup. Prin urmare, pentru a determina creșterea totală a greutății vii pentru grupul contabil corespunzător, este necesar, pe lângă datele din declarația specificată, să se țină seama de modificările în compoziția animalelor (sosirea și plecarea acesteia) , pentru care se intenționează calculul determinării creșterii greutății vii a animalelor (formularul N SP-44). Pentru aceasta, masa animalelor retrase (inclusiv masa celor morți) se adaugă la masa animalelor la sfârșitul perioadei de raportare și masa animalelor la începutul perioadei de raportare și masa primită în timpul perioada de raportare este scăzută. Rezultatul acestui calcul este creșterea brută a greutății vii a oilor în funcție de grupa de vârstă crescută sau îngrășare și îngrășare în perioada de raportare, adică fără a deduce masa animalelor moarte.
În cazul în care cântărirea oilor este imposibilă, greutatea lor vie se ia în funcție de ultima cântărire. Ulterior, creșterea în greutate (creșterea greutății vii) se determină prin cântărirea acestor animale după miel.
Calculul determinării creșterii greutății vii a animalelor, împreună cu Raportul privind circulația animalelor la fermă, este transferat către departamentul de contabilitate și servește ca bază pentru înregistrarea majorării primite și calcularea salariilor lucrătorilor de animale. .(f. N SP-51), care reflectă prezența și mișcarea animalelor în fermă pentru perioada de raportare. Raportul privind mișcarea animalelor din fermă este utilizat pentru a rezuma prezența și mișcarea animalelor în fermă în perioada de raportare.
Raportul este întocmit lunar în fermă de către șeful fermei sau tehnicianul de creștere a animalelor în dublu exemplar pe specii și grupe de vârstă și gen de animale, cu date privind reziduurile, încasările și cheltuielile pentru toate canalele principale de circulație, privind intrarea și ieșirea de animale. Baza pentru întocmirea raportului este datele finale privind înregistrările lunii din Cartea de înregistrare a circulației animalelor și a păsărilor (f. N 304-APK).
Raportul este întocmit separat pentru animalele adulte contabilizate în contul 01 „Active fixe” și pentru animalele îngrășate și crescute, contabilizate în contul 11 „Animale în creștere și îngrășare”.
La sfârșitul lunii de raportare, primul exemplar al raportului, împreună cu documentele primare privind circulația animalelor, se depune la departamentul de contabilitate pentru verificare și înscriere în registrele contabile pentru înregistrarea mișcării animalelor. Al doilea exemplar rămâne în fermă.
Datele raportului privind principalii indicatori sunt verificate cu alte documente: indicatorul „numărul de zile de hrănire” trebuie să corespundă cu datele din Fișele de contabilitate a consumului de hrană (f.. N SP-44).
