A minimális élelmiszerkosár a szverdlovszki Bajkalovó faluban a legdrágább, a legolcsóbb Naberezsnye Cselnijben. Erre a következtetésre juthatunk, ha megvizsgáljuk a Magnit árakat országszerte 1273 településen.
Fotó: Ekaterina Kuzmina / RBC
Mit és hogyan számoltak
A Magnit kosár számításai a Rosstat „Az élelmiszerek feltételes (minimális) készletében szereplő áruk listáján” alapulnak. A lista 33 tételt tartalmaz, az elemzők egyet kizártak belőle - a bárányhúst, ami nem minden üzletben kapható (a lista a cikk végén található). Az elemzők pontosítottak néhány álláspontot: a Rosstat listán például egyszerűen csak a margarint szerepel, a Magnit kosár kiszámításához viszont 40%-os zsírtartalmú margarint használnak.
A kosarat 1273 olyan településre számolják, ahol Magnit üzletek találhatók, és ahol az összes kiválasztott cikk megjelenik. A számításokhoz olyan termékeket használunk, amelyek teljes mértékben megfelelnek a leírásnak, vagy ezek hiányában a legközelebbi termékek. Minden termékre a minimális árat veszik. A termék tömegét, amelyet a Rosstat a feltételes számításban egy évre sorol fel, 12 hónapra osztják. Például a Rosstat a kölesfogyasztást évi 6 kg-ban fogadja el, ami azt jelenti, hogy 500 g költséget használnak a havi számításokhoz.
Mitől függ az ár?
Ha régiónként csoportosítjuk az árakat, és kiszámítjuk az összes elérhető pont számtani átlagát, akkor a legdrágább (egy kosár több mint 3000 rubel) a Tyumen régió és a Hanti-Manszijszk Autonóm Kerület lesz. „Az árazást egyrészt befolyásolja az olajrégiók lakosságának magasabb jövedelme” – magyarázza Natalja Kolupajeva, a Raiffeisenbank vezető elemzője. "Másrészt a távoli városok logisztikai költségei magasabbak."
Moszkva nem került be a 10 legdrágább régió közé, de Szentpétervár és a leningrádi régió bekerült. Ez elsősorban a beszállítók közötti verseny alacsonyabb szintjével magyarázható – mondja Mihail Burmistrov, az INFOLine-Analytics cég vezérigazgatója: „Szentpéterváron és a leningrádi régióban a fő termékkategóriák helyi beszállítóinak száma - zöldség, pékáru, tej, nagyon korlátozott, így ezek nagykereskedelmi ára jelentősen magasabb, mint a fővárosban."
A legolcsóbb - 2500 rubel alatt. — Oroszország tíz régiójában lehetett élelmiszerkosarat vásárolni márciusban. Ezek főként alacsony jövedelmű régiók: Szaratov, Penza, Volgograd régiók, Csuvas Köztársaság, Udmurtia és mások. A kosár alacsonyabb költsége is megfigyelhető a fejlett mezőgazdasággal rendelkező régiókban: például a Tatár Köztársaság a harmadik helyet szerezte meg a legolcsóbbak rangsorában, jegyzi meg Burmistrov.
A kosár ára gyakran élesen eltér ugyanazon régió különböző településein. Például a költségek terén a vezető Baikalovo falu a szverdlovszki régióban (3181 rubel), és Revda városa ugyanabban a szverdlovszki régióban csak az 1138. helyet foglalta el (2529 rubel). Az eltérést néha a logisztika, néha a verseny magyarázza. „A Magnit számos kisvárosban működik, és ha a kereskedőnek csak a hagyományos kerekes sátrakkal kell versenyeznie, nem kell nagy engedményeket adnia” – magyarázza Kolupaeva, a Raiffeisenbanktól. Ellenkező helyzetben, nagy verseny mellett a Magnit gyakran igyekszik olcsóbbá tenni minimális termékkosarát. Emellett minden üzletnek van forgalmi célja, ami az árszintet is befolyásolja – teszi hozzá Burmistrov: „Ahhoz, hogy egy bolt teljesítse a forgalmi tervet, bizonyos áruk árai a helyzettől függően csökkenhetnek vagy emelkedhetnek.”
Miért olcsóbb a kosár?
2015 májusában, ahonnan a Gradoteka elkezdte gyűjteni a Magnit adatokat, a fogyasztói kosár átlagos költsége 3019 rubel volt, 2016 márciusában pedig 2749 rubel, vagyis a kosár tíz hónap alatt közel 10%-kal csökkent. Annak ellenére, hogy az infláció 2016 márciusában 2015 márciusához képest 7,3% volt.
A láncok szándékosan támogatják egyes termékkategóriák árait, hogy vonzzák a vásárlókat – magyarázzák az elemzők: ma már sok fogyasztó utazik a láncok között a legjobb árat keresve, ezért fontos, hogy a kereskedők a legjobb árú termékekkel rendelkezzenek. Így az „Ivanov Consumer Index” legfrissebb tanulmányában a Sberbank CIB elemzői jelezték, hogy jelenleg a középosztálybeli oroszokkal rendelkező kiskereskedelmi láncok átlagos száma 2,2. Megjegyezték, a marketing miatt a legnagyobb orosz láncok polcain lényegesen alacsonyabb az infláció, mint a teljes hivatalos élelmiszerinfláció. „Az emberek helyettesítő termékeket vagy akciós termékeket keresnek, és ennek eredményeként az árak a legtöbb termékkategórián belül csökkentek” – magyarázza Kolupaeva.
Mit ne tegyünk a bevásárlókosárral
A Magnit árakkal számított kosár költsége nem hasonlítható közvetlenül össze a Rosstat által számított kosár költségével. A köztük lévő különbségek nem érnek véget a listáról kizárt bárányhírrel. Legalább két dolgot érdemes megjegyezni: a Magnitov kosarát településenként, a Rosstaté pedig régiónként számolja, a Rosstat pedig nemcsak diszkontoktól, hanem prémium kereskedőktől is gyűjt adatokat, és általában nem csak a kiskereskedelmi láncoktól. A Rosstat fogyasztói kosarának költsége 2016. március végén 3655 rubel volt, ami 1,3-szor több, mint a Magnité.
Végül nem szabad elhamarkodott következtetéseket levonni a hétköznapi oroszok életéről a kosár költségéből és összetételéből. A Rosstat erre figyelmeztet: „Az áruk tömegére (mennyiségére) vonatkozó adatok feltételesek, és nem tükrözik a lakosság tényleges fogyasztását.
Minimális élelmiszer kosár (32 termék)
cérnametélt - 500 g
Marhahús (lapocska) - 1,25 kg
Borsó és bab - 608 g
Friss fehér káposzta – 2,92 kg
Karamell - 58,33 g
Friss burgonya - 12,5 kg
Hűtött és fagyasztott csirkék - 1,17 kg
Friss hagyma - 1,67 kg
Margarin (40%) – 500 g
Finomított szagtalanított napraforgóolaj – 583,33 g
Vaj (72,5%) - 150 g
Pasztőrözött teljes ivóvíz (2,5-3,2%) - 9,17 l
Friss sárgarépa - 2,92 kg
Prémium búzaliszt - 1,67 kg
Friss uborka - 150 g
Fekete bors (borsó) - 60,83 g
Sütemény - 58,33 g
Köles - 500 g
Hosszú szemű csiszolt rizs - 416,67 g
Egész fagyasztott hal – 1,17 kg
Granulált cukor - 1,67 kg
Sertéshús (lapocka) - 333,33 g
Sózott hering - 58,33 g
Tejföl (20%) - 150 g
asztali só – 304,17 g
Oltósajtok, kemény és lágy (40-50%) - 208,33 g
Alacsony zsírtartalmú túró (1,8-2%) - 833,33 g
1. és 2. osztályú búzalisztből készült kenyér és pékáruk - 6,25 kg
Rozslisztből, valamint rozs- és búzaliszt keverékéből készült kenyér - 9,58 kg
Fekete tea - 41,67 g
Friss alma - 1,55 kg
Étkezési tojás (1. és 2. osztály) - 15 darab
Sok országban létezik olyan, hogy fogyasztói kosár. Törvény határozza meg, és a kényelmes élethez szükséges termékek és szolgáltatások minimális részletezését jelenti. Ez a különböző országokban más. Így Németországban ez a készlet 475, Angliában 350 címből áll. megfontoljuk milyen lesz a fogyasztói kosár 2017-bena mi országunkban.
Oroszország elfogadta a fogyasztói kosár új összetételét, amely 2018-ig érvényes. Három kategóriából áll: élelmiszerek, nem élelmiszer jellegű áruk és szolgáltatások. Összesen 156 darab, körülbelül 9,8 ezer rubel értékben. Természetesen az ország különböző régióiban a kosár összetevőinek költsége eltérő, a feltüntetett összeg az orosz átlag. Például az északi régiók esetében a növekvő együttható lényeges. A fővárosban és a nagyvárosokban magasabbak az árak.
Teljes összetétel, valaminta fogyasztói kosár költsége 2017-benaz érdeklődési körben megtekintheti a vonatkozó internetes forrásokat. A kategóriákat általánosságban nézzük meg.
Ez a kategória az összes kosár teljes összetételének körülbelül 50%-át teszi ki. A listán szereplő termékek megfelelnek a hivatalosan elfogadott egészséges táplálkozási szabványoknak, sőt figyelembe veszik a különböző életkorok számára szükséges tápértéket is. Így a dolgozó népesség számára a megállapított kalóriamennyiség 2,5 ezer kcal, a nyugdíjasok számára - 2,2 ezer kcal, a gyermekek számára - 2 ezer. A benne lévő termékek listája fogyasztói kosár 2017 Oroszországban,személyenként naponta:
Általában véve a napi termékek listája meglehetősen elfogadható. A kosártöltés szempontjából pedig minden rendben van. A lakosságnak és a szakértőknek azonban vannak kétségei, amelyek ezeknek a termékeknek a költségeihez kapcsolódnak. A média képviselői többször is kísérletet tettek arra, hogy ezeket a termékeket a szükséges pénzösszeggel megvásárolják, és minden alkalommal nem jártak sikerrel. A következtetés a következő: a fogyasztói kosár költsége és ennek következtében a létminimum nagysága megfelelő termékkészlet mellett mesterségesen legalább 1,5-szeresére, de akár 2-szeresére csökken.
Ezen túlmenően, hogy enni tudjon, az embernek fel kell öltöznie, vásárolnia kell háztartási cikkeket és gyógyszert. Ezek a szükségletek az élelmiszerköltség felét teszik ki. A jelenlegi fogyasztói kosárban ez az érték a tényleges kiadások átlagos statisztikai adatai alapján került meghatározásra. Vagyis 2,45 ezer rubelnek elégnek kell lennie egy átlagos embernek havonta ruhákra, gyógyszerekre, háztartási cikkekre, háztartási vegyszerekre és egyéb dolgokra.
A kategória kialakításának eljárását meghatározó vonatkozó dokumentumok megjegyzik, hogy a lakosság minden igényét figyelembe veszik. Figyelembe veszik, hogy az orvosi ellátásnak nincs költsége - hazánkban ingyenes.
Ugyanennyit biztosítanak a szükséges szolgáltatások kifizetéséhez. Ez magában foglalja a rezsit, a szállítási költségeket, a kulturális eseményeket stb. Bár a „továbbra” aligha lesz elég forrás.
Ebből a pénzből egy pétervári egyszobás lakás rezsit fizethet. Vagy egy színházjegy az operába vagy a balettbe. Vagy jegyet minden típusú közlekedésre. Nincs más hátra, mint kiválasztani, mi a fontosabb. Az igazságosság kedvéért érdemes megjegyezni, hogy valójában 2,45 ezer rubel nem elegendő ehhez, mivel az utazási kártya 2690 rubel, a színház 2800, a téli közművek pedig több mint 3000 rubelbe kerülhetnek.
A fogyasztói kosárról rendelkezésre álló információk alapján, beleértve a cikkben bemutatottakat is, minden olvasó saját véleményt alkothat erről a fogalomról, annak relevanciájáról és célszerűségéről. És csak az érdekesség kedvéért próbáljon meg élni a megadott összegekből, vagy vásárolja meg a felsorolt termékkészletet. Természetesen az inflációt is figyelembe véve afogyasztói kosár 2017 Oroszországban. Legfrissebb hírekerősítse meg ezt a tényt, és hivatkozzon a 4-5%-os becsült számokra előrejelzésként. Nem valószínű azonban, hogy az ilyen értékek jelentős változást hoznának a lakosság életminőségében. Biztató, hogy ezt a kérdést az ország vezetése rendszeresen felveti, és felismerik a kérdés radikális megoldásának szükségességét. Bízzunk benne, hogy a gazdaság várható stabilizálódása mellett felvetődik és megoldódik a kosár tartalmának és költségének kérdése is, amely a szociális ellátásban részesülő lakosság többsége számára rendkívül fontos.
A fogyasztói kosár a közgazdaságtan egyik alapfogalma. Oroszországban nem kis jelentősége van a minimálbér és egyéb szociális juttatások kiszámításánál. A fogyasztói kosár összetétele és költsége az országban rendszeresen aktualizálódik és bizonyos realitások figyelembevételével módosul. Ma például sokakat érdekel, hogy mi lesz a fogyasztói kosár 2016-ban.
A fogyasztói kosár egyfajta absztrakt készlet, amely nemcsak árukat, hanem szolgáltatásokat is tartalmaz. Ez alapján számítják ki a minimális fogyasztói költségvetést. Gyakran használják a vásárlóerő meghatározásának alapjául.
Ez a koncepció a világ összes vezető gazdaságában létezik. És összehasonlítva a civilizált európai országokkal és Amerikával, Oroszországban a fogyasztói kosár értéke lényegesen alacsonyabb. Így például az Egyesült Államokban körülbelül 300 árut és szolgáltatást foglal magában, Angliában 350, Németországban 475, Oroszországban pedig 156.
Néhány évente felülvizsgálják a kosárban lévő tételeket és azok értékét, és új, a fogyasztók aktuális igényeinek jobban megfelelő opciót dolgoznak ki. Feltételezzük, hogy a kosár tartalmazza azokat az árukat és szolgáltatásokat, amelyek lehetővé teszik, hogy egy személy kényelmesen éljen egy évig (a számításokat pontosan egy évre végzik). Ha azonban részletesebben megvizsgáljuk a fogyasztói kosár összetételét, akkor megérthetjük, hogy a legtöbb szám egyszerűen alulbecsült, és egyáltalán nem tükrözi a modern valóságot. Ezért az az érvelés, hogy a 2016-os oroszországi fogyasztói kosarat modernizálni kell, nem üres helyeken alapul.
Különféle típusú fogyasztói kosarak léteznek, amelyeket a polgárok kategóriájának megfelelően számítanak ki. Például kosarat osztanak ki gyermekek, nyugdíjasok és dolgozó állampolgárok számára. És mindegyikhez speciális árucsoportokat számítanak ki a csoport igényei szerint.
A 2016-os fogyasztói kosár összetétele sokakat érdekel. Végül is az általános életszínvonal közvetlenül attól függ, hogy mi kerül bele hivatalos szinten.
Természetesen az élelmiszerek teszik ki a lista nagy részét. A fogyasztói kosár fő részét az élelmiszerek alkotják, mert... az ember nem tud élelem nélkül élni. Összehasonlításképpen, a nyugati országokban az élelmiszerek csak a kosár negyedét teszik ki. Ez az eltérés egészen egyszerűen magyarázható: Nyugaton gazdagabb a kosár, Oroszországban pedig nem költenek annyi pénzt az egyes családok költségvetéséből élelmiszerre.
A kosárban ruha- és háztartási cikkek, cipők és gyógyszerek is találhatók. A harmadik feltételes csoport különböző típusú szolgáltatásokat foglal magában. Ha részletesen megnézzük, ezek természetesen közüzemi számlák és közlekedési díjak. Ugyanakkor a fogyasztói kosár meglehetősen szerény anyagi zárása ellenére a kulturális rendezvények látogatásának költségeit tartalmazza.
Ha mindent kemény és érthetőbb számokra fordítunk, a következő képet kapjuk. A kormány egy évre egy felnőtt számára:
Az ilyen adatok napi normákba való átszámítása során megérthető, hogy egy felnőtt dolgozó személy naponta 300 g kenyeret, 280 g burgonyát, 800 g tejet és egyéb ebből készült termékeket, 50 g halat, 160 g fogyaszthat. húsból. Nem véletlen, hogy sokan egyszerűen gúnynak tartják az ilyen figurákat, mert különösebb kritikát nem viselnek el.
A kosár összetételének meghatározása hátterében annak költsége is érdekes. Az elemzők szerint a fogyasztói kosár költsége 2016-ban átlagosan körülbelül 10 000 rubel volt. De ismét minden attól függ, hogy melyik régióban történik a fizetés, valamint az üzletekben, ahol az emberek megvásárolják ezt a termékkészletet. Például, ha ezek a gazdaságos üzletekben történő vásárlások, a fogyasztói kosár költsége körülbelül 5000 rubel lehet.
A 2016-os oroszországi fogyasztói kosárnak – amelyre a legfrissebb híreket sokan várják – elméletileg növekednie és változnia kell. Elemzők ezt az ország helyzetének meredek változásával magyarázzák, amikor sokak jövedelme jelentősen csökkent. Ha azonban az elmúlt évek gyakorlatára hagyatkozunk, akkor érdemes megérteni, hogy a kosárnak nincs semmi különlegessége, hogy minőségileg növekedjen vagy javuljon.
Korábban elenyészően, 3-4 százalékkal drágult (ami kevesebb, mint a hivatalos infláció), mára viszont reménytelenül lemaradt. Hiszen az árszínvonal meredek emelkedése, az oroszok jövedelmének csökkenése és az ország lakosainak általános adósságterhelése szó szerint kiüresítette az ilyen kosarakat. Egyszerűen lehetetlen ilyen paraméterek alapján táplálni magát és etetni a családját.
Összetételére és költségére is rányomják bélyegüket a már tervezett és megvalósuló 2015-ös változások. Például 2015-ben, ahogy a szakértők megjegyzik, a fogyasztói kosár egészségesebb lett. Csökkentették a pékáruk tartalmát, csökkentették a hús- és halfogyasztást, több gyümölcsöt, zöldséget és fűszernövényt adtak hozzá. A kosárnak nagyrészt csak az élelmiszerbolt részét változtatták meg, a másik kettő változatlan maradt.
Bevallom, szinte soha nem figyeltem különösebben például egy csomag túró vagy egy kilogramm alma árának ingadozására, mínusz talán csak az általános hisztéria a hajdinával vagy a tojással kapcsolatban. Vagyis ezek a „tej ára 2 rubellel drágult” jellegűek, engem nem különösebben foglalkoztattak. De az utóbbi időben az árak emelkedése olyan gyors lett, hogy még én sem tudtam nem észrevenni, hogyan emelkedett pár hónap alatt egy kilogramm csirkefilé átlagosan 190 rubelről 260-ra, és egy csomag alacsony zsírtartalmú házikó. sajt (gyakorlatilag a Big Mac index) 30-tól 40-ig, t .e. harmadával. Ugyanakkor mindenki azt jósolja, hogy az új év után még rosszabb lesz a helyzet. Ezenkívül nemrégiben megbeszéltem más régiókból származó barátaimmal bizonyos termékek árait - általában úgy döntöttem, hogy rendezem átlagos heti élelmiszerkosarunkat (kis hányaddal a mindennapi fogyasztásra szánt iparcikkeket, például háztartási vegyszereket), és kijavítom a árak.
(nem minden termék látható a képen: hipermarketben voltam gyerekkel és nem emeltem fel minden terméket a 4. emeletre,
még egy csomag maradt az autóban)
(kattintson a képre a nagyobb méretben való megnyitáshoz)
Kis családunk van: a férjemmel, egy tíz hónapos kislányunkkal és egy macskával. A lányommal teljesen otthon eszünk, a férjem általában egy csésze kávé mellett reggelizik, hétköznap pedig valahol kávézóban ebédel, és csak otthon vacsorázik. Körülbelül havonta egyszer veszek egy nagy csomag Hill's tápot a macskámnak (1,5 kg, ~820 rubel), a gyerek még nincs a közös asztalon, de az étel nagy részét magam készítem (zöldséget párolok, kását főzök). , tészta, plusz még van maradék). HF jelentős hányada), bébiételből pedig húskonzervet (félek rendes húst adni), gyümölcspürét (kényelem: zabkása, házikóba keverem) sajtot, de adok rendes gyümölcsöt is) és babatúrót.A listán szereplő összes terméket rendszeresen vásárolják, azaz...kb. hetente egyszer (egyértelmű, hogy ezen a héten mondjuk zabpelyhet vettem, a következőn pedig hajdinát, vagy ezen a héten vízvezeték tisztító és wc papír, majd a következő - mosogatószer), karácsonyi süteményhez is vettem élelmiszert (liszt, fűszerek, aszalt gyümölcsök, dió) és kértem, hogy a kísérlet tisztasága érdekében külön lyukasszam ki.
Hét közben általában veszek kenyeret, tejet párszor, néha valamit a főételhez - húst, szárnyast vagy darált húst, néha gyümölcsöt - összesen azt hiszem 500 rubelt. A zöldségeket külön veszem a piacon, mert ... az Okénál íztelenek és rossz minőségűek, még 300-400 rubelbe kerül.
1. Baromfihús:
Házi darált hús (sertés + marha) 178,12 dörzsölje. (244 RUR/kg)
Hűtött csirke filé 194,06 dörzsölje. (254 rubel/kg) - szó szerint néhány hónappal ezelőtt határozottan kevesebb, mint 200 rubel/kg-ba került.
Ritkán veszek halat, mert... Nem igazán szeretjük őt.
Íme további képek a hipermarketről az illetékes részlegekről:
2. Tejtermékek/tojás:
Tej "Ház a faluban" 2,5% 1 l 47,90 dörzsölje. x 2 palack (azt veszem, ami átlátszó műanyag palackban van - ez az én személyes kompromisszum a romlandó tej és a hat hónapig eltartható tej között)
Vaj "Ház a faluban" 82,5% 82,40 dörzsölje. x 2 csomag (Valiot vagy Fint is vettem, nagyon tetszett a minőség, most nem találok jó vajat)
Lágy túró Danone 34,90 dörzsölje. x 2 csomag
Sajt "orosz" 133,67 dörzsölje. (434 RUR/kg)
Alacsony zsírtartalmú túró "Golden Meadows" 200 g 39,40 dörzsölje. x 3 csomag. Mióta Omszkban élek, ezt a bizonyos túrót eszem, mert... a helyi ugyanannyiba kerül, de minősége sokkal gyengébb, míg az importált „Jolly Milkmen” és „Houses in the Village” drágábbak - körülbelül 50 rubel egy 180 grammos csomagért.
Tojás 10 db. 1. osztály (olvastam, hogy a kisebb tojások fiatalabb tyúkoktól származnak, és egészségesebbek, mint a kiválasztottak) 48,40 dörzsölje.
Mozzarella, mascarpone - fehérorosz. A dán brie Castello akkora szemét, hogy még csak nem is szankcionálják: 
3. Gabonafélék/kása/kenyér.
Zabpehely "Clear Sun" 500 g 38,90 dörzsölje.
Gabonafélék 4 gabonafélék "Clear Sun" 375 g 33,50 dörzsölje.
Kenyér "Kukorica sajttal" 37,90 dörzsölje.
Kenyér "Sajttal és sonkával" 30.21 RUR
A kenyér egy Okey pékségből volt, egyszerűen azért vettem, mert mindig legyen otthon, mert... A férjem MINDENT megeszik vele. Általánosságban elmondható, hogy az Okéban a kenyér olyan-olyan, a szomszédos boltban sokkal finomabb - egy vekni búza körülbelül 20 rubelbe kerül.
Ide adok fotókat is az összes élelmiszerről és fűszerről.
Annak meghatározására, hogy egy adott személy vagy család mekkora minimális pénzösszegből élhet egy hónapig, bevezették a fogyasztói kosár fogalmát. Ezenkívül bizonyos áruk valós és becsült vásárlási szintjének összehasonlítására, az egyes pénznemek kiszámítására és meghatározására szolgál.
A kosarak azonosítása előtt meg kell találni az összetételét. A benne szereplő termékek száma és ára határozza meg, hogy mindenkinek mennyi pénzt kell költenie a megélhetésre. A kosár összetételét a vonatkozó 2012-es szövetségi törvény három fő csoportra, a gyermekekre és a nyugdíjasokra vonatkozóan hagyta jóvá.
Az orosz állampolgároknak szánt élelmiszerkosár 11 elemből áll. Külön szerepel, hogy a nem élelmiszer jellegű termékek önköltségét az élelmiszerek önköltségének 50%-ában határozzák meg, a szolgáltatások esetében ugyanezt a százalékot. A korábbi jogalkotási aktusokban azonban kiszámították a szolgáltatások fizetésére, a ruházati cikkek és az alapvető szükségleti cikkek vásárlására vonatkozó szükséges normákat.
Szövetségi szinten meghatározták azt a minimális mennyiségű terméket, amelyet a lakosság különböző kategóriáinak évente el kell fogyasztaniuk. Így a törvény ilyen normákat állapít meg a gyermekek, a nyugdíjasok és a dolgozó lakosság számára.
Nyugdíjasok | Dolgozó népesség |
|||
Kenyér (beleértve a gabonaféléket, tésztát, babot, kenyeret lisztben kifejezve) | ||||
zöldségek és dinnye | ||||
burgonya | ||||
friss gyümölcsök | ||||
cukor és édesipari termékek (cukorrá alakítva) | ||||
haltermékek | ||||
húskészítmények | ||||
tejtermékek (tejré alakítva) | ||||
zsírok, beleértve a növényi olajat és a margarint | ||||
egyéb termékek (fűszerek, tea, só, stb.) |
Az éves táplálkozási készlet minden oroszországi lakos számára pontosan így néz ki. A havi élelmiszer kosár ugyanúgy néz ki. Összetétele nem különbözik egymástól, mindössze az egyes kategóriákból származó termékek számát oszthatjuk 12-vel, és 30 napon belül megtudja, mennyi húst vagy kenyeret kell fogyasztania. Egyébként, ha úgy gondolja, hogy a táblázatok túl nagy és irreális számokat adnak, akkor az átlagos napi norma meghatározásához egyszerűen ossza el az egyes mutatókat 365-tel. Így megtudhatja, hogy egy felnőtt körülbelül 275 gramm burgonyát tud megenni. , 300 egyéb zöldség és valamivel több mint fél tojás. A hús napi bevitele 160, a hal pedig 50 gramm. Igaz, az egyes régiókban az összetevők halmaza eltérhet.
Hogyan határozzák meg a kosár összetételét?
Ha azt nézzük, mit tartalmaz az élelmiszerkosár, sokan értetlenül állnak. Az érdekli őket, hogy a jogalkotók mire alapozzák döntéseiket, amikor például 88 kg burgonyát osztanak ki egy gyereknek, 80 kg burgonyát egy nyugdíjasnak. Ennek megértéséhez meg kell értenie, hogyan áll össze. Mindenekelőtt ne feledje, hogy legalább 5 évente frissíteni kell törvényi szinten.
A kosár frissítésekor figyelembe veszik annak biológiai és természetesen tápértékét is. Úgy gondolják, hogy minden új termékkészletnek jobbnak és egészségesebbnek kell lennie, mint az előző. Éppen ezért jogszabályi szinten több húst, tejet, halterméket és tojást, gyümölcsöt és különféle zöldséget tartalmaz. De fokozatosan csökken a burgonya, a kenyértermékek és a zsírok aránya.
Az élelmiszerkosár a zsír-, szénhidrát- és fehérjetartalmat is figyelembe veszi, és a benne lévő kcal mennyiségét is meghatározzák. Ezeknek a mutatóknak meg kell felelniük a népesség egyes kategóriáira megállapított szabványoknak.
Sok országban szokás meghatározni a megélhetéshez szükséges termékek és áruk minimális készletét. Költsége alapján kiszámítják azt a minimális becsült összeget, amelyből egy személy meg tud élni. Persze a kialakult halmaz inkább elméleti jellegű, mert nem elég a teljes élethez. A megélhetési költségek és a fogyasztói kosár két, egymással összefüggő fogalom, mivel az első mutatót a második költsége alapján határozzák meg.
Ez a létminimum az, amelyet a különféle szociális pótlékok kiszámításakor, az ellátások és egyéb kifizetések összegének meghatározásánál alapul. A fogyasztói kosár költsége alapján könnyen meghatározható az infláció mértéke, elég kiszámolni, hogy mennyivel nőtt az elszámolási időszak alatt.
Látva az élelmiszercsomag összetételét és költségét, a szolgáltatásokra elkülönített összeget és egyebeket, sokakat érdekel, hogy reális-e ilyen adagokból egy hónapot túlélni. Ha úgy dönt, hogy ilyen kísérletet végez, ne feledje, hogy sok szokást fel kell hagynia. Például az élelmiszerkosár nem tartalmazza az alkoholt. A kiutalt összeggel nem valószínű, hogy tengerentúli gyümölcsöt vásárolhat, meg kell elégednie a legolcsóbb almával, bár télen elérhetetlenné válik.
A megélhetési költségek nem számítanak bele, hogy kulturáltan szeretnél fejlődni, ezért tilos a moziba, múzeumba, színházba járni is. Felhívjuk figyelmét, hogy fizetnie kell a rezsiért, félre kell tennie egy bizonyos összeget globális vásárlásokra (és ez magában foglalja a felsőruházat és cipő vásárlását).
Így a fogyasztói kosár számított költsége 2014-re 6300 rubel egy felnőtt, 6400 egy gyermek, 5400 egy nyugdíjas.
