Energija(iz grš. energeie - delovanje, dejavnost) je splošno kvantitativno merilo gibanja in interakcije vseh vrst snovi. To je sposobnost opravljanja dela, delo pa se opravi, ko na predmet deluje fizična sila (tlak ali gravitacija). Delo je energija v akciji.
Termalna energijaŠiroko se uporablja v sodobni industriji in v vsakdanjem življenju v obliki parne energije, tople vode, produktov zgorevanja goriva.
Električna energija je ena najnaprednejših vrst energije glede na številne prednosti.
Električna energija je najčistejša oblika energije in jo je mogoče pridobiti iz najrazličnejših primarnih virov (na primer iz premoga, nafte, plina, energije vode in jedrske energije). Električna energija ima številne nesporne prednosti pred drugimi vrstami pridobljene energije - zmožnost pridobivanja skoraj poljubne količine energije tako iz elementa velikosti vžigalice kot iz turbinskih generatorjev z zmogljivostjo več kot 1000 MW, relativna preprostost njegovega prenosa na razdaljo in enostavnosti pretvorbe v energijo drugih vrst ... Glavna težava je njegovo shranjevanje.
Z vidika uporabe je učinkovitejši od fosilnih goriv, saj ima dobro znane prednosti: čistočo, enostavnost uporabe in cenovno dostopnost. Električno energijo je mogoče porabiti veliko bolj učinkovito in veliko bolj namensko kot energijo gorljivega goriva. Za električne ogrevalne sisteme je značilna visoka tehnična učinkovitost in so kljub višji ceni energije v primerjavi z drugimi energenti varčnejši zaradi nižjih obratovalnih stroškov.
Električna in toplotna energija se proizvaja na:
- toplotno elektrarne na fosilna goriva (TPP), ki uporabljajo paro v turbinah - (parne turbine - STU), produkte zgorevanja - (plinske turbine - GTU), njihove kombinacije - (elektrarne s kombiniranim ciklom - CCGT);
- hidravlični elektrarne (HE), ki uporabljajo energijo padajočega toka vode, toka, plime;
- atomska elektrarne (NPP), ki uporabljajo energijo jedrskega razpada.
Termalne in jedrske elektrarne. Tipične sheme TPP in NPP. Parne turbinske kondenzacijske elektrarne in kombinirane toplotne in elektrarne (SPTE) s soproizvodnjo toplote in električne energije.
Glede na vrsto proizvedene energije:
Termoelektrarne , proizvajajo samo električno energijo, - kondenzacijske elektrarne (IES);
· Termoelektrarne za proizvodnjo električne in toplotne energije – soproizvodnje toplotne in toplotne energije (SPTE).
Po vrsti toplotnega motorja:
· Elektrarne s parnimi turbinami - parnoturbinske termoelektrarne in jedrske elektrarne;
· Elektrarne s plinskimi turbinami - plinskoturbinske termoelektrarne;
· elektrarne s plinskimi turbinami s kombiniranim ciklom - termoelektrarne s kombiniranim ciklom;
Termoelektrarne (TE) proizvajajo električno energijo kot rezultat pretvorbe toplotne energije, ki se sprosti pri zgorevanju fosilnih goriv (premog, nafta, plin).
V turbinskem prostoru termoelektrarne je nameščen kotel z vodo.
Ko gorivo zgori, se voda v kotlu segreje na nekaj sto stopinj in se spremeni v paro.
Para pod pritiskom vrti lopatice turbine, turbina pa vrti generator.
Generator proizvaja električni tok.
Električni tok vstopa v električna omrežja in teče skozi njih v tovarne, šole, domove, bolnišnice.
Prenos električne energije iz elektrarn preko daljnovodov se izvaja pri napetostih 110-500 kilovoltov, kar je bistveno večje od napetosti generatorjev.
Povečanje napetosti je potrebno za prenos električne energije na dolge razdalje.
Nato je treba napetost znižati nazaj na raven, ki je primerna za potrošnika.
Pretvorba napetosti poteka v električnih postajah z uporabo transformatorjev.
In toplota v obliki tople vode prihaja iz SPTE preko toplovoda.
Hladilni stolp- naprava za hlajenje vode v elektrarni z atmosferskim zrakom.
Parni kotel- zaprta enota za proizvodnjo pare v elektrarni s segrevanjem vode. Voda se segreva z zgorevanjem goriva.
Daljnovodi- daljnovod. Zasnovan za prenos električne energije. Razlikujte med nadzemnimi električnimi vodi (žice, raztegnjene nad tlemi) in podzemnimi (napajalni kabli).
Slika 11 - Shematski diagrami TPP (a) in TPP (b)
Trenutno se v TE in SPTE poleg parnih turbin (STU) širijo parno-plinske elektrarne (CCGT), ki delujejo po kombinirani shemi.
V prvi fazi CCGT enote s plinsko turbino se kot primarni vir energije in delovne tekočine uporablja zemeljski plin, sekundarna delovna tekočina pa so produkti zgorevanja. V drugi stopnji so vir energije izpušni plini turbine, delovna tekočina pa para, ki nastaja v parnem generatorju z njihovo pomočjo.
Jedrske elektrarne.
Takšne elektrarne delujejo po enakem principu kot SPTE, vendar za uparjanje uporabljajo energijo, pridobljeno med radioaktivnim razpadom. Kot gorivo se uporablja obogatena uranova ruda.
riž. 12. Shematski diagram jedrske elektrarne.
V primerjavi s termo in hidroelektrarnami imajo jedrske elektrarne resne prednosti: potrebujejo majhno količino goriva, ne kršijo hidrološkega režima rek in ne oddajajo onesnaževalnih plinov v ozračje. Glavni proces v jedrski elektrarni je nadzorovana cepitev urana-235, ki proizvaja veliko količino toplote. Glavni del jedrske elektrarne je jedrski reaktor, katerega vloga je vzdrževati neprekinjeno reakcijo cepitve.
Jedrsko gorivo - ruda, ki vsebuje 3 % urana 235; z njim so napolnjene dolge jeklene cevi - gorivni elementi (gorivne palice). Če je veliko gorivnih palic nameščenih blizu drug drugemu, se bo začela reakcija cepitve. Za nadzor reakcije se med gorivne palice vstavijo krmilne palice; s potiskanjem in potiskanjem navznoter lahko nadzorujete hitrost razpada urana-235. Kompleks fiksnih gorivnih palic in premičnih regulatorjev je jedrski reaktor. Toplota, ki jo ustvari reaktor, se uporablja za prekuhanje vode in ustvarjanje pare, ki poganja turbino jedrske elektrarne, ki proizvaja električno energijo.
33. Pretvarjanje sončne energije v toploto in električno energijo. Vetrna energija in hidroelektrarna.
Glavna uporaba sončne energije je oskrba s toploto. Za neposredno pretvorbo sončne energije v toplotno so bile razvite sončne enote za oskrbo s toploto (STO), ki se v praksi pogosto uporabljajo za različne namene (oskrba s toplo vodo, ogrevanje in klimatizacija stanovanjskih, javnih, zdraviliških zgradb, ogrevanje vode v bazeni in različni kmetijski proizvodni procesi).
Po podatkih meteorologov v Republiki Belorusiji je 150 dni na leto oblačno, 185 dni s spremenljivo oblačnostjo in 30 jasnih, skupno število sončnih ur v Belorusiji pa doseže 1200 ur na severu države in 1300 na jugu .
Sončna elektrarna je struktura, sestavljena iz številnih sončnih kolektorjev, usmerjenih proti soncu. Vsak kolektor prenaša sončno energijo v tekočino za prenos toplote, ki se po pretvorbi v paro zbere iz vseh kolektorjev v centralni elektrarni in vstopi v turbino generatorja.
Slika 13 - Zaporedje sprejemnikov sončnega sevanja
v naraščajočem vrstnem redu učinkovitosti in stroškov
Glavni element solarnega ogrevalnega sistema je sprejemnik, v katerem poteka absorpcija sončnega sevanja in prenos energije na tekočino. Slika 13 shematično prikazuje različne možnosti za sprejemnike sončne energije. Izkušnje delovanja teh inštalacij kažejo, da je v solarnih sistemih za oskrbo s toplo vodo mogoče nadomestiti 40-60% letne potrebe po organskem gorivu, odvisno od lokacije, ko se voda segreje na 40 ... 60 ° C.
a) odprt rezervoar na površini zemlje; b) odprt rezervoar, izoliran od tal; c) črni rezervoar; d) črn rezervoar s toplotno izoliranim dnom; e) zaprti črni grelniki,
f) kovinski pretočni grelniki s steklenim pokrovom;
g) kovinski pretočni grelniki z dvema steklenima pokrovoma; h) enako, s selektivno površino; i) enako z vakuumom.
Grelnik zraka je sprejemnik, v katerem je porozna ali hrapava črna vpojna površina, ki segreva vhodni zrak, ki se nato dovaja do porabnika.
Sončni kolektor vključuje sprejemnik absorbiranje sončnega sevanja in vozlišče, ki je optični sistem, ki zbira sončno sevanje in ga usmerja v sprejemnik. Koncentrator je najpogosteje parabolično ogledalo, v žarišču katerega se nahaja sprejemnik sevanja. Nenehno se vrti in zagotavlja orientacijo proti soncu.
Fotoelektrični pretvorniki so naprave, katerih delovanje temelji na uporabi fotoelektričnega učinka, zaradi katerega, ko je snov osvetljena s svetlobo, elektroni uidejo iz kovin (fotoelektrična emisija ali zunanji fotoelektrični učinek), gibanje nabojev po vmesniku polprevodnikov z različnimi vrstami prevodnosti (fotoelektrični učinek ventila), sprememba električne prevodnosti (fotoprevodnost). Metode fotovoltaične pretvorbe sončne energije v električno se uporabljajo za napajanje odjemalcev v širokem razponu zmogljivosti: od mini generatorjev za ure in kalkulatorjev z zmogljivostjo več vatov do centralnih elektrarn z zmogljivostjo več megavatov.
Vetrna energija je področje tehnologije, ki za proizvodnjo energije uporablja energijo vetra, naprave, ki pretvarjajo vetrno energijo v uporabno mehansko, električno ali toplotno energijo, pa se imenujejo vetrne elektrarne(Vetrna turbina), oz vetrne turbine, in so avtonomni
Vetrna energija se že stoletja uporablja v mehanskih napravah, kot so mlini in vodne črpalke. Po močnem skoku cen nafte leta 1973 se je zanimanje za tovrstne naprave močno povečalo. Večina obstoječih inštalacij je bila zgrajena v poznih 70-ih - zgodnjih 80-ih na sodobni tehnični ravni s široko uporabo najnovejših dosežkov v aerodinamiki, mehaniki, mikroelektroniki za njihovo krmiljenje in upravljanje. Vetrne turbine z zmogljivostjo od nekaj kilovatov do nekaj megavatov se proizvajajo v Evropi, ZDA in drugih delih sveta. Večina teh naprav se uporablja za proizvodnjo električne energije, tako v enotnem elektroenergetskem sistemu kot v samostojnih načinih.
Eden od glavnih pogojev pri načrtovanju vetrnih turbin je zagotoviti njihovo zaščito pred uničenjem z zelo močnimi naključnimi sunki vetra. Na vsakem območju so v povprečju enkrat na 50 let vetrovi s hitrostjo 5-10 krat večjo od povprečja, zato je treba vetrne turbine projektirati z veliko mejo varnosti. Največja konstrukcijska moč vetrne turbine je določena za določeno standardno hitrost vetra, ki je običajno enaka 12 m / s.
Vetrna elektrarna je sestavljena iz vetrnega kolesa, generatorja električnega toka, konstrukcije za vgradnjo vetrnega kolesa na določeno višino od tal, sistema za nadzor parametrov proizvedene električne energije glede na spremembo moči vetra in hitrosti. vrtenja kolesa.
Vetrne turbine so razvrščene glede na dve glavni značilnosti: geometrijo vetrne turbine in njeno lego glede na smer vetra. Če je os vrtenja propelerja vzporedna s tokom zraka, se namestitev imenuje horizontalno-aksialna, če je pravokotna-navpično-aksialna.
Načelo delovanja vetrne elektrarne je naslednje. Vetrno kolo, ki prevzame energijo vetra, se vrti in skozi par stožčastih zobnikov ter s pomočjo dolge navpične gredi prenaša svojo energijo na spodnjo horizontalno prenosno gred in nato preko drugega para stožčastih zobnikov in jermenskega pogona na električni generator ali drug mehanizem.
Ker so obdobja zatišja neizogibna, morajo vetrne turbine, da bi se izognile motnjam v oskrbi z električno energijo, imeti akumulatorje električne energije ali pa morajo biti v zatišju vzporedne z elektroelektrarnami drugih vrst.
Energetski program Republike Belorusije do leta 2010 po glavnih smereh uporabe virov vetrne energije v bližnji prihodnosti predvideva njihovo uporabo za pogon črpalnih enot in kot vir energije za elektromotorje. Za ta področja uporabe so značilne minimalne zahteve glede kakovosti električne energije, kar omogoča drastično poenostavitev in znižanje stroškov vetrnih turbin. Za posebno obetavno velja njihova uporaba v kombinaciji z malimi hidroelektrarnami za črpanje vode. Rabo vetrnih elektrarn za dvig vode, električno ogrevanje vode in oskrbo z električno energijo avtonomnih odjemalcev naj bi do leta 2010 povečali na 15 MW inštalirane moči, kar bo omogočilo prihranek 9 tisoč ton ekvivalenta goriva na leto.
Hidroelektrarna.
Hidroenergija predstavlja vejo znanosti in tehnologije za uporabo energija, ki giblje vodo(običajno reke) za proizvodnjo električne in včasih mehanske energije. To je najbolj razvito področje energetike, ki temelji na obnovljivih virih.
Hidroelektrarna je kompleks različnih struktur in opreme, katerih uporaba omogoča pretvorbo vodne energije v električno. Hidravlične konstrukcije zagotavljajo potrebno koncentracijo pretoka vode, nadaljnji procesi pa se izvajajo z ustrezno opremo.
Na rekah se gradijo hidroelektrarne, gradijo jezovi in rezervoarji.
V hidroelektrarni se kinetična energija padajoče vode uporablja za proizvodnjo električne energije. Turbina in generator pretvarjata vodno energijo v mehansko in nato v električno energijo. Turbine in generatorji so nameščeni bodisi v samem jezu bodisi ob njem.
riž. 14. Shematski diagram hidroelektrarne.
Trenutno obstaja znanstveno utemeljena klasifikacija vrst energije. Veliko jih je - približno 20.
Vrste energije, ki se trenutno najpogosteje uporabljajo tako v vsakdanjem življenju kot v znanstvenih raziskavah:
Pogosto se biološka energija sprosti v posebno vrsto energije. Biološki procesi so posebna skupina fizikalno-kemijskih procesov, pri katerih so vključene enake vrste energije kot pri drugih.
Obstaja tudi psihična energija. Dejansko niti eno dejanje človekove dejavnosti ne more potekati brez motivacijske in zato »psihoenergetske« podpore, katere vir je fizikalno-kemijska energija organizma. Toda to je tema ločenega pogovora.
Od vseh znanih vrst energije, pa tudi od zgoraj naštetih, se v praksi neposredno uporabljajo le štiri vrste: toplotna (približno 70-75%), mehanska (približno 20-22%), električna - približno 3-5% , elektromagnetno - svetlobo (manj kot 1%). Poleg tega ima široko proizvedena električna energija, ki jo žice dovajajo v hiše, strojna orodja, predvsem vlogo nosilca energije.
Glavni vir neposredno uporabljenih vrst energije je še vedno kemična energija mineralnih organskih goriv (premog, nafta, zemeljski plin itd.), katerih zaloge, ki predstavljajo delček odstotka vseh energetskih zalog na Zemlji, skoraj ne morejo biti neskončen (tj. obnovljiv).
Decembra 1942 je začel delovati prvi jedrski reaktor in pojavilo se jedrsko gorivo. Trenutno številne države vse bolj uporabljajo obnovljive vire energije (veter, rečna voda).
Skoraj vsak tehnološki proces uporablja več vrst energije. V tem primeru se bilance goriva in energije praviloma sestavljajo glede na vrste uporabljenih goriv, vrste energije za vsak tehnološki cikel (pretvorbo) posebej. To ne omogoča objektivne primerjave različnih tehnoloških postopkov za proizvodnjo iste vrste izdelka.
Za izračune energetske intenzivnosti katerega koli tehnološkega izdelka od konca do konca je bilo predlagano, da se vse vrste energije razvrstijo v tri skupine:
Za številne množično proizvedene vrste izdelkov je vrednost stroškov energije v obliki latentne energije, torej vnesenih z opremo in kapitalskimi strukturami, v primerjavi z ostalima dvema vrstama energije relativno nepomembna in zato v prvem približku se lahko vključi v izračun na podlagi grobe ocene.
Skupno porabo energije za proizvodnjo enote katerega koli izdelka v tem primeru lahko zapišemo kot:
E vsota = E 1 + E 2 + E 3 -E 4,
kjer je E4 energija sekundarnih virov energije, ki nastane v proizvodnem procesu tega izdelka, vendar se prenese za uporabo v drugem tehnološkem procesu.
Skupna poraba energije se imenuje tudi tehnološko število goriva (TFC) določene vrste izdelka (jeklo, opeka).
Preden govorimo o glavnih ukrepih za varčevanje z energijo, tj. če želite izvedeti, kako lahko varčujete z energijo, morate jasno opredeliti, kaj je "energija"?
Energija (grško - delovanje, aktivnost) je splošna kvantitativna mera različnih oblik gibanja snovi.
Ta definicija pomeni:
Energija je nekaj, kar se pokaže šele, ko se spremeni stanje (položaj) različnih predmetov v svetu okoli nas;
Energija je nekaj, kar lahko prehaja iz ene oblike v drugo;
Za energijo je značilna sposobnost ustvarjanja dela, koristnega za osebo;
Energija je nekaj, kar je mogoče objektivno opredeliti, kvantificirati.
Energija v naravoslovju se glede na naravo deli na naslednje vrste.
Mehanska energija - se kaže med interakcijo, gibanjem posameznih teles ali delcev.
Vključuje energijo gibanja ali vrtenja telesa, energijo deformacije pri upogibanju, raztezanju, zvijanju, stiskanju elastičnih teles (vzmeti). Ta energija se najbolj uporablja v različnih strojih – transportnih in tehnoloških.
Toplotna energija je energija neurejenega (kaotičnega) gibanja in medsebojnega delovanja molekul snovi.
Toplotna energija, pridobljena najpogosteje pri zgorevanju različnih vrst goriva, se široko uporablja za ogrevanje, izvajanje številnih tehnoloških procesov (ogrevanje, taljenje, sušenje, izhlapevanje, destilacija itd.).
Za primerjavo različnih vrst goriva in skupno obračunavanje njegovih rezerv, oceno učinkovitosti porabe energetskih virov, primerjavo kazalnikov naprav, ki uporabljajo toploto, se sprejme merska enota - konvencionalno gorivo, katerega toplota zgorevanja je vzeta kot 29,33 MJ / kg (7000 kcal / kg). Za primerjalno analizo je merska enota običajno tona ekvivalenta goriva.
1 t ekvivalenta goriva = 29,33 10 9 J = 7 10 6 kcal = 8,12 10 3 kWh
To ustreza dobremu premogu z nizko vsebnostjo pepela, ki ga včasih imenujemo tudi ekvivalent premoga. Za analizo v tujini se uporablja referenčno gorivo s kurilno vrednostjo 41,9 MJ / kg. Ta indikator se imenuje ekvivalent olja.
Električna energija - energija elektronov (električni tok), ki se gibljejo vzdolž električnega tokokroga.
Električna energija se uporablja za pridobivanje mehanske energije z uporabo elektromotorjev in za izvajanje mehanskih procesov za predelavo materialov: drobljenje, mletje, mešanje; za izvajanje elektrokemijskih reakcij; pridobivanje toplotne energije v električnih grelnih napravah in pečeh; za neposredno obdelavo materialov (električna obdelava).
Kemična energija je energija, »shranjena« v atomih snovi, ki se sprošča ali absorbira s kemičnimi reakcijami med snovmi.
Kemična energija se bodisi sprosti v obliki toplote med eksotermnimi reakcijami (na primer zgorevanjem goriva) ali pa se pretvori v električno energijo v galvanskih celicah in baterijah. Za te vire energije je značilna visoka učinkovitost (do 98 %), vendar nizka zmogljivost.
Magnetna energija - energija trajnih magnetov, ki imajo veliko zalogo energije, a se ji zelo nejevoljno "odpovejo". Vendar pa električni tok ustvarja razširjena, močna magnetna polja okoli sebe, zato najpogosteje govorijo o elektromagnetni energiji.
Električna in magnetna energija sta med seboj tesno povezani, vsako od njih je mogoče obravnavati kot "obrnjeno" stran druge.
Elektromagnetna energija je energija elektromagnetnih valov, t.j. premikajoča se električna in magnetna polja. Vključuje vidno svetlobo, infrardeče, ultravijolične, rentgenske in radijske valove.
Tako je elektromagnetna energija energija sevanja. Sevanje prenaša energijo v obliki energije elektromagnetnega valovanja. Ko se sevanje absorbira, se njegova energija pretvori v druge oblike, najpogosteje toploto.
Jedrska energija je energija, lokalizirana v jedrih atomov tako imenovanih radioaktivnih snovi. Sprosti se med cepljenjem težkih jeder (jedrska reakcija) ali zlivanjem lahkih jeder (termonuklearna reakcija).
Za to vrsto energije obstaja tudi staro ime - atomska energija, vendar to ime nenatančno odraža bistvo pojavov, ki vodijo do sproščanja ogromnih količin energije, največkrat v obliki toplotne in mehanske.
Gravitacijska energija je energija, ki nastane zaradi interakcije (gravitacije) masivnih teles, še posebej je opazna v vesolju. V zemeljskih razmerah je to na primer energija, ki jo »shrani« telo, dvignjeno na določeno višino nad površino Zemlje – energija gravitacije.
Tako lahko glede na stopnjo manifestacije izberemo energijo makrokozmosa - gravitacijsko, energijo interakcije teles - mehansko, energijo molekularnih interakcij - toplotno, energijo atomskih interakcij - kemično, energijo sevanja - elektromagnetno, energija, ki jo vsebujejo jedra atomov - jedrska.
Sodobna znanost ne izključuje obstoja drugih vrst energije, ki še niso zabeležene, vendar ne kršijo ene same naravoslovne slike sveta in koncepta energije.
Na splošno je koncept energije, ideja o njej umeten in ustvarjen posebej, da bi bil rezultat naših razmišljanj o svetu okoli nas. Za razliko od materije, za katero lahko rečemo, da obstaja, je energija plod človekove misli, njegov »izum«, zgrajen tako, da bi bilo mogoče opisati različne spremembe v okoliškem svetu in hkrati govoriti o konstantnost, katere ohranjanje je nekaj, čemur pravimo energija, četudi se naše razumevanje energije iz leta v leto spreminja.
Energetska enota je 1 J (Joule). Hkrati za merjenje količine toplote uporabite "staro" enoto - 1 cal (kalorija) = 4,18 J, za merjenje mehanske energije uporabite vrednost 1 kg m = 9,8 J, električna energija - 1 kW h = 3, 6 MJ, z 1 J = 1 W S.
Opozoriti je treba, da se v naravoslovni literaturi toplotna, kemična in jedrska energija včasih združujejo s pojmom notranje energije, t.j. zaprta znotraj snovi.
Strokovnjaki Strokovno-analitičnega centra za agrobiznis "AB-Center" so pripravili reden pregled ruskega trga krompirja.
Rekordno nizke cene tako v veleprodajnem kot v maloprodajnem sektorju. Običajno imajo cene krompirja od sredine novembra sezonski trend rasti. V letu 2015, od oktobra do decembra, so cene proizvajalcev po podatkih AB-Center v ključni rastoči regiji - regiji Bryansk - ostale na ravni 7,5-8,0 RUB / kg brez DDV (leta 2014 so v tem obdobju narasle z 8 , 5 do 10,0 RUB / kg).
V obdobju januar-marec 2016 cene ne le da niso imele trenda naraščanja, ampak so se še naprej zniževale. Do sredine marca so padli na rekordno nizko vrednost 6,0 RUB / kg. Za primerjavo, sredi marca 2015 so bile cene 13,0 RUB / kg. Tako so se med letom znižale za 53,8 %.
Padec dobave uvožene hrane (namizni) in semenskega krompirja v Rusijo;
Znatno zvišanje cen zelenjavne mreže, v katero je pakiran krompir za prodajo. Po mnenju podjetja CJSC "New Age of Agrotechnology" (največji dobavitelj zelenjavne mreže v Ruski federaciji, blagovna znamka Tian Zhen, ključni domači proizvajalec sistemov za kapljično namakanje, blagovna znamka Neo Drip), je to posledica razvrednotenja rubelj;
Rast obsega izvoza jedilnega krompirja iz Rusije.
Investicija v skladiščenje krompirja naj bi povečala dobičkonosnost trgovine v izven sezone. V letu 2016 je skladiščenje krompirja nedonosno. Krompir so skladiščili po višjih cenah, kot se trenutno prodajajo. V regiji Bryansk so bili nakupi krompirja za skladiščenje jeseni 2015 v povprečju opravljeni po 7,5-8,5 RUB / kg. Do 25. marca 2016 so prodajne cene krompirja iz skladišča padle na manj kot 6,0 rubljev / kg.
Edini način, da se izognemo resnim izgubam v razmerah prekomerne proizvodnje, je razširitev izvozne smeri. Ruski krompir je v prvem četrtletju 2016 ob devalvaciji rublja in nizkih cenah na domačem trgu zelo konkurenčen na svetovnih trgih. Od februarja 2016 je izvoz krompirja letine 2015 iz Rusije znašal 200 tisoč ton (izvoz za obdobje od junija do februarja).
Za stabilizacijo cen so morale izvozne pošiljke krompirja iz Ruske federacije biti vsaj 400 tisoč ton več. Glavne ovire za širitev izvoza so pomanjkanje dobro delujoče logistike, enotni nabavni izvozni centri, šibka razpršenost dobave na tuje prodajne trge in majhno število ključnih izvoznih smeri.
Ponudba zgodnjega krompirja (maj-julij) na trgu naj bi presegla lanskoletno raven, vendar bo glavni pridelek manjši kot v letu 2015. Kmetje nameravajo nekoliko zmanjšati površine, da ne bi dobili prevelike ponudbe krompirja in nizkih cen.
Poleg tega je bil v letu 2015 rekorden pridelek na enoto površine. Ob manj ugodnih naravnih in podnebnih razmerah se bo bruto pridelek bolj zmanjšal kot zmanjšanje površine zasaditve. Povprečni koridor napovednih kazalnikov za spravilo industrijske (komercialne) pridelave krompirja v letu 2016 je 5,5-6,5 milijona ton.
Upoštevajte, da se je med sadilno sezono 2015 znatno povečala uvozna zaloga semenskega krompirja. V letu 2016 se ob devalvaciji rublja pričakuje zmanjšanje obsega uvoza visokokakovostnega semena, kar lahko vpliva tudi na znižanje donosa.
Strokovnjaki Strokovno-analitičnega centra za agrobiznis "AB-Center" so pripravili reden pregled ruskega trga krompirja in zelenjave. Spodaj so odlomki iz študije. Celotna različica dela je predstavljena na povezavi -.
V prvem četrtletju 2016 se glede na lanske kazalnike beleži znižanje cen večine vrst zelenjave (z izjemo kumar in paradižnika), kar je posledica povečanja obsega proizvodnje in širitve skladiščnih kapacitet.
Skupni obseg pridelave zelenjave na odprtem terenu je po posodobljenih podatkih v industrijskem (komercialnem) sektorju zelenjadništva znašal 4.563,5 tisoč ton. Proizvodnja v industrijskem sektorju se razume kot nabiranje zelenjave v kmetijskih organizacijah in na kmečkih kmetijah, razen v gospodinjstvih.
V primerjavi z letom 2014 so se kazalniki povečali za 16,2 % oziroma za 636,4 tisoč ton. Hkrati se je močno povečalo nabiranje skoraj vseh vrst zelenjave, z izjemo kumar, ki se vse pogosteje gojijo v rastlinjakih.
Proizvodnja čebule... Bruto letine čebule v industrijskem sektorju zelenjadstva so se v letu 2015 v primerjavi z letom 2014 povečale za 135,1 tisoč ton.
Proizvodnja česna... Pridelki česna v sektorju industrijske zelenjave so nizki. Leta 2015 so znašali le 2,5 tisoč ton. Je pa to za 44,3 % ali 0,8 tisoč ton več kot v letu 2014. Informacije o trendih na trgu česna najdete s klikom na povezavo -.
Proizvodnja korenja... Leta 2015 je pridelek korenja v Ruski federaciji dosegel rekordno raven. V industrijskem sektorju zelenjadništva so pridelali 144,5 tisoč ton več kot v letu 2014.
Proizvodnja pese povečala glede na leto 2014 za 30,4 tisoč ton.
Proizvodnja zelja v letu 2015 povečala za 124,5 tisoč ton.
Proizvodnja bučk v primerjavi z letom 2014 povečala za 2,2-krat.
Žetev buč povečala za 37,3 tisoč ton.
Proizvodnja kumar na odprtem terenu se je v letu 2015 zmanjšalo za 24,3 tisoč ton.
Proizvodnja paradižnika odprta tla se je povečala za 22,2 tisoč ton.
Proizvodnja ostalih vrst zelenjave se je povečala za 70,3 tisoč ton.
Setev vrtnin v letu 2016 se je začela nekoliko prej kot v letu 2015. Od 30. marca 2016 se je začela setev zelenjave na določenih območjih krimskega, južnega in severnokavkaškega zveznega okrožja. Zelenjava v sektorju komercialnega zelenjadništva je bila posejana na površini 11,8 tisoč hektarjev. Za primerjavo, na isti datum leta 2015 je bilo posejanih 5,8 tisoč hektarjev.
Podjetja za pridelavo zelenjave so se v letu 2016 soočila z zvišanjem stroškov opreme za kapljično namakanje, ki je (zlasti v južnih regijah države) nepogrešljivo orodje za vodenje dobičkonosnega poslovanja zelenjave.
Povečanje proizvodnje domačega blaga je omogočilo v veliki meri zajeziti rast cen. Torej, največji ruski proizvajalec kapalne cevi (cev Neo drip) - podjetje CJSC "Nova doba agrotehnologije" je v zadnjih letih znatno povečalo svojo proizvodno zmogljivost.
Leta 2013 je bila kapalna cev "Neo-Drip" uporabljena na 1,7 tisoč hektarjih kmetijskih zemljišč v državi, leta 2014 - na 5,4 tisoč hektarjih, v letu 2015 - na 9,1 tisoč hektarjih. Delež podjetja pri oskrbi kmetov s kapalnim trakom za sezono 2015 se je povečal na 17,5 %. V setveni sezoni 2016 se je pokritost kmetijskih površin s proizvodi podjetja povečala in je ocenjena na 12,0 tisoč ha.
Za podrobnejše seznanitev s tendencami domače industrije za proizvodnjo kapalne cevi predlagamo ogled filma o kapljičnem namakanju.
V okviru naraščajoče pridelave zelenjave, širitve skladiščnih zmogljivosti, pa tudi zaradi devalvacije rublja se je v začetku leta 2016 zmanjšal obseg uvoza zelenjave v Rusko federacijo.
Skupne dobave glavnih vrst zelenjave v Rusko federacijo (čebula, česen, korenje, zelje, pesa, bučke, jajčevci, redkev, paprika, kumare, paradižnik) v obdobju januar-februar 2016 po ocenah AB-Center, brez podatkov o menjavi znotraj carinske unije EAEU je znašala 158,8 tisoč ton, kar je za 29,2 % ali 65,4 tisoč ton manj kot v enakem obdobju leta 2015. V primerjavi z enakim obdobjem leta 2014 se je obseg uvoza zelenjave v Rusko federacijo občutneje zmanjšal – za 55,0 % oziroma za 194,0 tisoč ton.
Uvoz čebule... Čebula v obdobju januar-februar 2016 praktično ni bila uvožena v Rusijo. Nasprotno, obseg prodaje čebule iz Ruske federacije na tuje trge raste.
Uvoz česna... Dobava česna v Rusko federacijo v začetku leta 2016 ima trend naraščanja. V obdobju januar-februar ga je bilo uvoženega za 36,1 % več kot v obdobju januar-februar 2015. Vendar se je uvoz v primerjavi z obdobjem januar–februar 2014 zmanjšal za 11,0 %.
Uvoz zelja januar-februar 2016 nižje glede na januar-februar 2015 za 21,1 %. Glede na kazalnike januar-februar 2014 se je dobava zmanjšala za 71,1 %.
Zaloge pese so tradicionalno na nizki ravni. V obdobju januar-februar je bilo dostavljenih nekaj več kot 0,1 tisoč ton. Pred prepovedjo uvoza zelenjave iz držav EU je bil uvoz nekoliko višji. V obdobju januar-februar 2014 je znašal 0,5 tisoč ton.
Uvoz korenja v Ruski federaciji v obdobju januar-februar 2016 v primerjavi z enakim obdobjem leta 2015 zmanjšal za 22,5 % v primerjavi z enakim obdobjem leta 2014 - za 57,7 %.
Uvoz bučk januarja-februarja 2016 močno povečala. V primerjavi z enakim obdobjem leta 2015 - za 75,6 %. Glede na kazalnike iz leta 2014 pa se je obseg uvoza zmanjšal - za 10,2 %.
Uvoz jajčevcev v primerjavi z obdobjem januar-februar 2015 nižje za 8,7 %, v primerjavi z enakim obdobjem leta 2014 pa za 68,7 %.
Uvoz sladke paprike v primerjavi z obdobjem januar-februar 2015 nižje za 31,4 %. V primerjavi z letom 2014 se je dobava zmanjšala za 37,6 %.
zaloge redkvice, redkev in nekatere druge korenovke (v tej skupini je največ redkev) v obdobju januar-februar 2016 zmanjšal za 10,3 %. V primerjavi z obdobjem januar-februar 2014 so se znižale za 33,9 %.
Uvoz paradižnika vseh vrst v Ruski federaciji v primerjavi z obdobjem januar-februar 2015 padel za 32,0%, v primerjavi z januarjem-februarjem 2014 - za 48,8%.
Popolnoma se je ustavila dobava paradižnika iz Turčije, ki je v obdobju januar-februar 2015 predstavljala 64,6 % celotne količine. Hkrati se je delež Maroka močno povečal - s 16,0 % na 63,5 %.
Obseg v letu 2016 raste uvoz češnjev paradižnik... Do januarja-februarja 2015 se je uvoz povečal za 30,7 %. Kar zadeva češnjev paradižnik, se njihova dobava iz Turčije v zadnjih letih praktično ne izvaja. Maroko je bil tradicionalno ključni dobavitelj.
Uvoz kumar se je v obdobju januar–februar 2016 v primerjavi z enakim obdobjem leta 2015 zmanjšal za 29,7 %, v primerjavi z obdobjem januar–februar 2014 – za 50,9 %.
Dinamiko razvoja trga s krompirjem predstavlja povezava -.
Za setveno sezono 2016 (uvoz od avgusta 2015 do vključno februarja 2016) se je uvoz semena korenja zmanjšal glede na lanske kazalnike (v primerjavi z avgustom 2014 - februarjem 2015) za 39,3 %, paradižnika - za 43,1 %, kumar - za 27,0 %, zelenjavne paprike - za 7,1 %. Hkrati se je uvoz semena čebule povečal za 28,1 %, semena belega zelja - za 21,0 %, bučk - za 7,1 %, jajčevcev - za 81,5 %.
