Agroindustrijski kompleks je sestavljen iz treh območij:
1 krogla- sklop industrij, ki proizvajajo proizvodna sredstva za kmetijstvo, kmetijsko gradnjo, materialno in tehnično podporo (vključno s krmo in mikrobiološko industrijo);
2 krogla- dejanska kmetijska proizvodnja;
3 krogla- transportna, nabavna, skladiščna, komunikacijska, prodajna in predelovalna industrija (živilska, lahka).
Glavna značilnost panog, gledano s pozicije agroindustrijskega kompleksa, je njihova skladnost z zmogljivostmi in potrebami kmetijstva: ne smejo ovirati tako proizvodnje proizvodov kot njihove varnosti, predelave in prodaje. Kadar v agroindustrijskem kompleksu ni niti enega ozkega grla, ponudba izdelkov ustreza povpraševanju.
Poudariti je treba, da je združevanje posameznih podsektorjev v sfere privlačno tudi zaradi posebnosti nalog, ki jih opravljajo. Končni produkt agroindustrijskega kompleksa v naravni obliki se oblikuje predvsem v kmetijstvu, v predelovalni (živilski in lahki) industriji, deloma v sistemu javne prehrane. Zato so te panoge s funkcionalnega vidika kompleksno tvorno jedro agroindustrijskega kompleksa.
Začetno stopnjo reprodukcijskega procesa v agroindustrijskem kompleksu predstavlja proizvodnja proizvodnih sredstev za panoge tega jedra, končna faza pa je sfera trgovine, katere naloga je pripeljati proizvedeno blago v potrošnika. Poleg tega imajo na vseh stopnjah distribucije blaga pomembno vlogo infrastrukturne panoge,
V bolj popolni obliki funkcionalno strukturo agroindustrijskega kompleksa sestavljajo naslednja področja.
1 krogla. Industrije, ki proizvajajo proizvodna sredstva:
2 krogla. Kmetijstvo je osrednji del celotnega agroindustrijskega kompleksa. Kmetijstvo je eden najpomembnejših sektorjev gospodarstva katere koli države. Zagotavlja za človeka vitalni produkt: osnovna živila in surovine za proizvodnjo potrošniških dobrin.
V kmetijstvu obstajata dva glavna sektorja - rastlinstvo in živinoreja. Obstajajo tudi sektorske delitve znotraj same rastlinske in živinorejske industrije. V rastlinjakih so: zelenjadarstvo, vrtnarstvo, žito, bombažarstvo, lan itd. V okviru živinoreje ločimo panoge po vrstah živali: govedoreja, prašičereja, ovčereja, perutninareja. Poleg tega se živinoreja odlikuje po naravi proizvodov, ki jih proizvajajo: govedoreja mleka, ovčereja mesa in volne itd.
Kmetijskih proizvodov ni mogoče razmnoževati na drugih območjih ali jih nadomestiti z drugimi vrstami proizvodov.
Kmetijstvo proizvede več kot 12 % bruto družbenega proizvoda in več kot 15 % ruskega nacionalnega dohodka, koncentrira 15,7 % proizvodnih osnovnih sredstev, prejema proizvodne vire iz 80 industrij in dobavlja lastne izdelke 60 panogam. Delež zaposlenih v kmetijstvu je približno 10 %.
Drugi sektor agroindustrijskega kompleksa proizvede skoraj 48 % končnega proizvoda. Zaposluje več kot 68 % proizvodnih sredstev in 60 % števila zaposlenih.
3 krogla. vključuje niz industrij in podjetij, ki zagotavljajo nabavo, prevoz, skladiščenje, predelavo kmetijskih surovin ter prodajo končnega izdelka. To področje zajema živilsko industrijo (živilska, mesna in mlečna), lahko industrijo (tekstilna, usnjarska in krzna, obutev), industrijo krme, nabavne in trgovske organizacije. Podružnice tretjega področja agroindustrijskega kompleksa zagotavljajo primarno industrijsko predelavo kmetijskih surovin, njihovo nabavo in skladiščenje ter sekundarno predelavo surovin in njihovo pripravo za prodajo prebivalstvu. Izvajajo tudi dostavo končnih izdelkov na skladiščna in prodajna mesta. Življenjski standard prebivalstva države je odvisen od stanja in stopnje razvoja agroindustrijskega kompleksa in zlasti tretje sfere - živilske in predelovalne industrije. Delež industrij in podjetij tretje sfere agroindustrijskega kompleksa predstavlja 38 % celotnega obsega proizvodnje, 19 % vseh proizvodnih sredstev in 18 % števila zaposlenih.
Končni produkt je vrednost bruto proizvodnje (proizvedenega blaga in storitev) minus proizvodna poraba; z drugimi besedami, to so izdelki, ki so izven te povezave. Končni izdelek na ravni podjetja je enak komercialnim izdelkom, v agroindustrijskem kompleksu kot celoti pa so to izdelki, ustvarjeni v vseh sferah proizvodnje, ki se uporabljajo za končno porabo in za izvoz.
Agroindustrijski kompleks vključuje tudi industrijska znanost, organi upravljanja, usposabljanje osebja, ustrezni družbeni organi in druge organizacije.
Kljub dejstvu, da stanje in razvoj panog, ki so konvencionalno vključene v agroindustrijski kompleks, vplivata na panoge, ki so z njimi povezane, je ocena dejavnosti vsake od njih (pridelava rastlin, živinoreja, moka in žita, mešana krma) , pekarstvo, testenine in druge panoge) ali njihove skupine (živilska industrija, kmetijska proizvodnja) se proizvaja ločeno.
Na regionalni ravni organizacije zveznega pomena opravljajo tudi številne funkcije ali zagotavljajo storitve. Zato se lahko seznam in nomenklatura organizacij, vključenih v agroindustrijski kompleks, v vsaki regiji razlikujeta. Od nadzora nad APK ker en sam kompleks ni, stopnja podrejenosti ne vpliva na njihove dejavnosti.
Za agroindustrijski kompleks je značilna posebna kompleksnost. Razmerje vanj vključenih panog izraža njegovo strukturo. Pogledati ga je mogoče iz različnih zornih kotov.
Organizacijska in gospodarska struktura agroindustrijskega kompleksa vključuje tri področja:
1. Industrije, ki proizvajajo proizvodna sredstva za vse člene agroindustrijskega kompleksa.
2. Kmetijstvo, ki proizvaja hrano in kmetijske surovine.
3. Podružnice, ki zagotavljajo dostavo kmetijskih pridelkov potrošniku (nabava, predelava kmetijskih pridelkov, njihovo skladiščenje, prevoz in prodaja). Sem spadajo: hrana, meso, mlečni izdelki, ribe, moka in žita, krma, pa tudi lahka industrija, ki deluje na kmetijskih surovinah, trgovina z živili.
Reproduktivna in funkcionalna struktura agroindustrijskega kompleksa je sestavljena iz petih stopenj agroindustrijske reprodukcije:
1. Proizvodnja proizvodnih sredstev.
2. Kmetijska proizvodnja.
3. Proizvodnja hrane, potrošniških dobrin iz kmetijskih surovin.
4. Proizvodnja in tehnično vzdrževanje vseh stopenj reproduktivnega procesa.
5. Realizacija končnega proizvoda agroindustrijskega kompleksa do potrošnika.
Reproduktivna in funkcionalna struktura agroindustrijskega kompleksa prikazuje razmerje med glavnimi tehnološkimi fazami proizvodnje končnega proizvoda agroindustrijskega kompleksa in vlogo vsake od njih pri oblikovanju njegove vrednosti. Glavna smer izboljšanja reproduktivne in funkcionalne strukture agroindustrijskega kompleksa je optimizacija razmerij razvoja med posameznimi in vsemi stopnjami enega samega reprodukcijskega procesa končnega proizvoda agroindustrijskega kompleksa. Izkušnje najrazvitejših držav sveta kažejo, da se največji donos končnih proizvodov agroindustrijskega kompleksa (hrana, oblačila, obutev, tkanine) na prebivalca doseže tam, kjer je delež panog, ki predelujejo kmetijske proizvode, višji v strukturo kompleksa. Na primer, v ZDA in drugih razvitih državah je pri predelavi in prodaji kmetijskih surovin zaposlenih nekajkrat več delavcev kot v kmetijstvu.
Teritorialna (regionalna) struktura agroindustrijskega kompleksa vključuje nabor relevantnih industrij znotraj določenega ozemlja, t.j. po republiki, regiji in okraju. Teritorialni agroindustrijski kompleks okrožij in regij so sestavni elementi enotnega agroindustrijskega kompleksa republike. Njihova glavna naloga je optimizirati obseg proizvodnje kmetijskih in industrijskih proizvodov iz kmetijskih surovin lastne proizvodnje za potrebe lokalnega prebivalstva ter za prodajo in izmenjavo s potrošniki drugih regionalnih kmetijsko-industrijskih kompleksov. Posebnost regionalnega agroindustrijskega kompleksa je, da specializacija kmetijske proizvodnje v določeni regiji ustrezno vpliva na specializacijo njihovega agroindustrijskega kompleksa.
Struktura hrane in surovin agroindustrijskega kompleksa vključuje živilski kompleks in kompleks neživilskih izdelkov. Prehranski kompleks vključuje podkomplekse: žito, krompir, sladkorno peso, sadje in zelenjavo, vodko in vino, meso, mlečne izdelke ter maščobe in olje. Kompleks neživilskih izdelkov vključuje naslednje podkomplekse: krma, tekstil, usnje, krzno itd.
Vsak od teh kompleksov in podkompleksov vključuje podjetja za proizvodnjo specializiranih proizvodnih sredstev, kmetijskih surovin in njihovo industrijsko predelavo, skladiščenje in prodajo končnih izdelkov.
Glavna ciljna funkcija kompleksov in podkompleksov živil in surovin je maksimalno zadovoljevanje potreb prebivalstva po ustreznih vrstah izdelkov.
Za karakterizacijo različnih vidikov strukture agroindustrijskega kompleksa, deleža števila zaposlenih delavcev, stroškov proizvodnje osnovnih sredstev, vrednosti bruto, neto in končnih proizvodov vsakega kompleksa ali podkompleksa v skupni vsoti teh kazalnikov se uporablja za agroindustrijski kompleks republike ali regije. Glavni kazalniki socialno-ekonomske učinkovitosti strukture agroindustrijskega kompleksa so:
Struktura agroindustrijskega kompleksa v Rusiji je precej poljubna in vključuje vse veje kmetijstva, od in do predelave in transporta surovin in kmetijskih proizvodov. Razvoj agroindustrijskega kompleksa temelji na enotnosti in urejenosti dinamike rasti vseh komponent kompleksa. Zato je treba nenehno spremljati in analizirati trenutno stanje med seboj povezanih vej agroindustrijskega kompleksa.
Agroindustrijski kompleks je zelo širok pojem, ki vključuje številne med seboj povezane panoge, zato je najprej običajno izpostaviti temeljne temelje agroindustrijskega kompleksa - kmetijstvo in živilsko industrijo. Upoštevati je treba, da je analiza agroindustrijskega kompleksa kot celote izjemno težka, saj je večina težav na področju medsektorskih odnosov, poleg tega pa vse skupaj še poslabša kompleksnost delovanja agroindustrijski kompleks in vključitev sorodnih panog v agroindustrijski kompleks. Po eni strani ima agroindustrijski kompleks pomembno vlogo v gospodarstvu države, po drugi strani pa isto gospodarstvo kot celota ne upošteva virskega potenciala zemlje.
Morda je prav v kompleksni strukturi agroindustrijskega kompleksa celotno bistvo obstoječih problemov rasti in diferenciranega razvoja medsebojno povezanih in sorodnih panog. Medtem ko potencial ene industrije omogoča kvalitativni preskok naprej v smislu razvoja in rasti, stagnacija v sorodni panogi onemogoča rast drugih panog. Preprosto povedano, to spominja na komunikacijska plovila. Koliko vode ne vlijete v eno posodo, če sta med seboj povezana, bo voda porabljena za obe in nivo vode v obeh posodah bo enak. Približno enako se dogaja s agroindustrijskim kompleksom. Ne glede na to, kako močno si vlada prizadeva zagotoviti pomoč, vsestranskost strukture agroindustrijskega kompleksa ne omogoča, da bi to bilo učinkovito. Enostavno je nemogoče zagotoviti podporo vsem panogam naenkrat, upad ene panoge kot veriga pa potegne vse med seboj povezane industrije.
Na splošno lahko agroindustrijski kompleks razdelimo v 3 glavne skupine:
1) glavne panoge (industrije proizvodnih sredstev);
2) kmetijstvo;
3) pomožne industrije.
Treba je poudariti, da je delitev agroindustrijskega kompleksa na skupine zelo pogojna. Po eni strani se končni produkt agroindustrijskega kompleksa oblikuje v kmetijstvu in živilski industriji, zato sta ti sektorji temeljni osnovni agroindustrijski kompleks. Po drugi strani pa je brez strojništva in proizvodnje mineralnih gnojil delovanje kmetijstva preprosto nemogoče. Na enak način so brez prodaje vse proizvodne dejavnosti nesmiselne.
Glavne veje agroindustrijskega kompleksa vključujejo:
Proizvodnja tehnološke opreme za predelovalno industrijo;
Proizvodnja opreme za živinorejo;
Proizvodnja opreme za sorodne panoge.
V mnogih pogledih prav zaradi pomembnega vpliva na razvoj agroindustrijskega kompleksa te panoge izpostavljamo v skupino glavnih panog. Učinkovitost proizvodnje in predelave je odvisna od tehnične opremljenosti. Bolj popolna kot je tehnika, manjše so izgube in nižji so stroški surovin in kmetijskih proizvodov.
Kmetijstvo je nedvomno glavni kmetijsko-industrijski kompleks. Mnogi ljudje prepoznajo te koncepte, kar ni povsem pravilno. Vendar pa je kmetijstvo osnova in lokomotiva razvoja celotnega agroindustrijskega kompleksa Rusije. Kmetijstva ne bo - in nihče ne bo potreboval niti proizvodnje mineralnih gnojil niti podjetij za predelavo kmetijskih surovin. Hkrati se z ugodnim razvojem kmetijstva, kot vagoni za vlakom, začnejo dinamično razvijati vse sorodne panoge.
Pri razvoju agroindustrijskega kompleksa imajo pomembno vlogo tudi pomožne industrije. Tej vključujejo:
Živilska in lahka industrija;
Predelava in skladiščenje izdelkov;
Prevoz izdelkov;
Prodaja na debelo in drobno;
Servisni sistemi.
Brez pomožnih sistemov bi bil nemogoč tudi obstoj agroindustrijskega kompleksa. Ker ni končne proizvodnje in trženja, začetna proizvodnja surovin ni potrebna. Brez trgovine na drobno, brez analize dinamike prodaje, brez določitve ravnotežne točke ponudbe in povpraševanja je lahko oblikovanje dolgoročnih načrtov in vlaganje v proizvodnjo nepismeno.
Poleg teh skupin lahko agroindustrijski kompleks vključuje tudi organe upravljanja, organe izobraževanja in usposabljanja ter sektorske znanstvene inštitute in oddelke.
Kot rezultat, je mogoče trditi, da je le s kompetentnim razvojem vseh sorodnih vej agroindustrijskega kompleksa mogoče razviti kompleks kot celoto. Hkrati bo zapletenost delovanja katere koli industrije pomembno vplivala na preostalo industrijo in agroindustrijski kompleks kot celoto. Treba je analizirati ne le učinkovitost celotnega agroindustrijskega kompleksa, temveč tudi vsako industrijo posebej. Le s takšnim individualnim pristopom in racionalno pomočjo države ob pravem času na pravem mestu je možen načrtovan razvoj ruskega agroindustrijskega kompleksa v prihodnjih letih.
Struktura in namen delovanja
Uvod
Uvod
1. Struktura in cilji delovanja
agroindustrijski kompleks Rusije
2. Postavitev kmetijskih panog
Zaključek
Bibliografija
Kmetijstvo je eden najpomembnejših sektorjev gospodarstva katere koli države. Zagotavlja za človeka vitalni produkt: osnovna živila in surovine za proizvodnjo potrošniških dobrin. Kmetijstvo proizvede več kot 12% bruto družbenega proizvoda in več kot 15% nacionalnega dohodka Rusije, koncentrira 15,7% proizvodnih osnovnih sredstev. Osemdeset industrij dobavlja svoje izdelke kmetijstvu, ta pa svoje izdelke dobavlja šestdesetim panogam.
Agroindustrijski kompleks Ruske federacije vključuje panoge s tesnimi gospodarskimi in industrijskimi odnosi, specializirane za proizvodnjo kmetijskih proizvodov, njihovo predelavo in skladiščenje ter oskrbo kmetijstva in predelovalne industrije s proizvodnimi sredstvi.
Agroindustrijski kompleks (AIC) je pomemben sestavni del gospodarstva države, vključno s panogami za proizvodnjo kmetijskih proizvodov, njihovo predelavo in dostavo potrošnikom ter zagotavljanje proizvodnih sredstev kmetijstvu in predelovalni industriji. V strukturi agroindustrijskega kompleksa obstajajo tri glavna področja ali skupine industrij in industrij:
1. Kmetijstvo (poljedelstvo in živinoreja), gozdarstvo in ribištvo.
2. Industrije predelave kmetijskih surovin (živilska industrija, lahka industrija, povezana s primarno predelavo lanu, bombaža, volne, usnja itd.).
3. Panoge industrije, ki proizvajajo proizvodna sredstva za kmetijstvo in predelavo kmetijskih proizvodov (kmetijska tehnika, traktorska tehnika, strojništvo, proizvodna oprema za živilsko in lahko industrijo, oprema za predelavo, mineralna gnojila itd.). To področje vključuje storitvene dejavnosti, ki zagotavljajo nabavo, skladiščenje, prevoz in prodajo kmetijskih proizvodov.
Struktura ruskega agroindustrijskega kompleksa še zdaleč ni popolna. Glavni člen v njem je kmetijstvo: proizvede več kot 48 % proizvodnje kompleksa, ima 68 % industrijskih osnovnih sredstev kompleksa in zaposluje skoraj 67 % tistih, ki delajo v industrijskih sektorjih agroindustrijskega kompleksa. V razvitih državah ima pri ustvarjanju končnega izdelka glavno vlogo tretja sfera agroindustrijskega kompleksa (na primer v ZDA predelovalna in tržna industrija predstavljata 73 % proizvedenih kmetijskih proizvodov, kmetijstvo zagotavlja le 13 %).
Nujna naloga sodobnega razvoja agroindustrijskega kompleksa je ravnovesje vseh njegovih povezav. Zaostajanje v razvoju predelovalne industrije vodi v velike izgube kmetijskih proizvodov, ki dosegajo 30 % pridelanega žita, 40 % pridelanega krompirja in zelenjave.
Akutni razvojni problem, ki se je pojavil v okviru gospodarskih reform in dolgotrajne krize v razvoju agroindustrijskega kompleksa, je nerazvitost trga proizvodnih sredstev. To je prispevalo k postopnemu propadanju opreme (v predelovalni industriji doseže 75 %), zmanjšanju porabe mineralnih gnojil (v 90. letih se je njihova vnos na hektar obdelovalnih površin zmanjšal za več kot 10-krat), zmanjšanju porabe mineralnih gnojil. vozni park avtomobilov, traktorjev in kmetijske opreme (za določeno obdobje - skoraj trikrat).
Agroindustrijski kompleks, ki je zapleten družbeno-ekonomski sistem, je treba prepoznati kot najpomembnejši element nacionalnega gospodarstva, katerega glavni cilji delovanja bodo po našem mnenju:
Zadovoljevanje potreb prebivalstva na ravni znanstveno utemeljenih standardov v hrani in potrošniških dobrinah iz kmetijskih surovin;
Proizvodnja takšne količine kmetijskih proizvodov ustrezne kakovosti, da se ustvari prehranska rezerva, ki bo zagotovila prehransko varnost države, to je neodvisnost od uvoza osnovnih potrošniških proizvodov, zlasti žita, mesa, sladkorja, rastlinskega olja itd.;
Zagotavljanje ustrezne ravni učinkovitosti agroindustrijskega sistema;
Zadovoljevanje gospodarskih in socialnih potreb in interesov kmetijskih delavcev.
Kmetijstvo je glavni člen v agroindustrijskem kompleksu. Zagotavlja več kot polovico vseh kmetijskih pridelkov, pri čemer koncentrira približno 70 % svojih proizvodnih osnovnih sredstev. Kmetijstvo sestavljata dve skupini panog - rastlinska pridelava (poljedelstvo) in živinoreja s podsektorji, kot so žitoreja, pridelava krme, proizvodnja industrijskih poljščin, vrtnarstvo, zelenjadarstvo, govedoreja (govedoreja), prašičereja, ovcereja, perutnina rejo, krznorejo, ribniško rejo in dr.
Rastlinska pridelava proizvede več kot polovico vseh kmetijskih pridelkov v državi, ki je vodilna panoga kmetijstva, saj je raven živinoreje v veliki meri odvisna od njene razvitosti.
Več kot polovico posejanih površin v državi zavzemajo žita. V letih gospodarske krize se površine z žiti zmanjšujejo. To, pa tudi zmanjšanje uporabe mineralnih gnojil in zmanjšanje voznega parka kmetijskih strojev, je prispevalo k zmanjšanju pridelka žit (ob koncu 90. let prejšnjega stoletja je bila letna letina 60-70 milijonov ton ), in padec njihovega donosa.
Vodilna žitna kultura v Rusiji je ozimna in jara pšenica. Ozimna pšenica je bolj produktivna, a zahtevna tudi po toploti in kakovosti tal. Njeni pridelki so skoncentrirani na Severnem Kavkazu in v osrednji črnozemski regiji. Jara pšenica prevladuje na območju Volge, na Uralu, v Sibiriji, v središču države. Rž je manj zahtevna za rastne razmere, zato jo gojijo v regijah nečrnozemske cone Ruske federacije.
Skoraj povsod v kmetijskih regijah države pridelujejo ječmen, oves pa kot vlagoljuben in nezahteven pridelek postavljajo v gozdno območje. Toplotno ljubeča žitna koruza se prideluje na Severnem Kavkazu, v osrednji črnozemski regiji in v južnem Povolžju (tako imenovani "koruzni pas").
Glavne žitne kulture v Rusiji so proso, ajda in riž. Proso gojijo v stepskih regijah Severnega Kavkaza, Srednje črnozemske regije, Volge in Urala. Ajda je nasprotno zahtevna do vlage in ne prenaša visokih temperatur zraka, zato se goji predvsem v gozdnih območjih. Pridelki riža so koncentrirani na namakanih zemljiščih Severnega Kavkaza, poplavne ravnice Volga-Ahtubinskaya (regija Astrakhan) in Primorja (Daljni vzhod).
Najpogostejši industrijski pridelki v državi so lan, sladkorna pesa, sončnice, soja, gorčica in konoplja. Lan je izbirčen glede vlage in ni izbirčen do tal, zato se goji v nečernozemskem območju Ruske federacije. Sladkorna pesa raste predvsem v osrednji črnozemski regiji in na severnem Kavkazu. Glavni pridelek oljnic - sončnica - se goji na Severnem Kavkazu, v regiji Volge, v regiji Srednje Črne zemlje, v južnih regijah Urala in Zahodne Sibirije. V glavnem na istih območjih so pridelki drugih oljnic - soje (gojijo se na jugu Daljnega vzhoda) in gorčice. Konoplja se goji v Nečrnozemski regiji in na Severnem Kavkazu.
Krompir se goji skoraj povsod v kmetijskem območju države. Gojenje zelenjave kot blagovna panoga je značilno na Severnem Kavkazu, v regiji osrednjega Černozema, na območju Volge in nekaterih drugih regijah, sadjarstvo - predvsem v južnih regijah države.
Med vejami živinoreje je vodilni pomen govedoreja. Mlečni in mlečni izdelki - govedoreja se nahaja, prvič, na primestnih območjih, ki gravitirajo k potrošniku, in drugič, na območjih, kjer se goji sočna zelena krma, ki prispeva k rasti mlečne produktivnosti. Glavna področja imenovane specializacije govedoreje so Nečrnozemska regija, Srednja Volga, Srednji Ural in Sibirija. Meso in mesno-mlečno govedoreja je zastopana predvsem v sušnih stepskih in polpuščavskih regijah - Severnem Kavkazu, Južnem Uralu in Spodnjem Volgi, južni Sibiriji.
Ovčereja uporablja naravne pašnike, ki praviloma niso primerni za druge vrste živine. Najbolj dragocena reja drobne volne je bila razvita v stepskih regijah Severnega Kavkaza, Spodnje Volge in Sibirije. Reja ovc iz polfinega flisa je zastopana v osrednjem in srednjem Volgi, krzneni plašč pa na severu in severozahodu Nečrnozemske regije.
Prašičereja, razširjena po vsej državi, je najbolj produktivna veja živinoreje. Največji razvoj je prejel, prvič, na območjih pridelave žita in krompirja (Severni Kavkaz, Povolžje, osrednje regije), in drugič, na primestnih območjih, kjer uporablja odpadke iz živilske industrije in javne prehrane. .
Perutninareja se nahaja skoraj povsod - ena najzgodnejših vej živinoreje. Kozjereja kot blagovna panoga je zastopana na jugovzhodu evropskega dela države in v gorskih stepskih predelih Sibirije. V gorskih regijah Severnega Kavkaza in južne Sibirije (Altaj, Sayan) se je razvila vzreja maral, v conah tundre in severne tajge je glavna veja živinoreje vzreja severnih jelenov.
Teritorialna delitev dela v kmetijstvu in v agroindustrijskem kompleksu Rusije je manj razvita kot v industriji. V državi je mogoče razlikovati tri glavne kmetijske cone, ki se skoraj v celoti oskrbujejo s kmetijskimi proizvodi in jih v velikem asortimanu dobavljajo na vse ruski trg. Sem spadajo severnokavkaška gospodarska regija, kjer so glavni komercialni kmetijski proizvodi žito (pšenica, riž, proso, koruza), sladkorna pesa, zelenjava, eterična olja, sadje in jagode, grozdje, čaj, meso, volna, tobak; Srednječrnozemska regija - žito (pšenica, ajda, proso, koruza, rž, oves, ječmen), stročnice, sončnice, sladkorna pesa, zelenjava, eterična olja, tobak, sadje in jagode, mleko, meso; Gospodarska regija Povolzhsky - žito (pšenica, rž, riž, proso, ajda), sončnica, gorčica, melone, sadje in jagode, zelenjava, meso, mleko, volna.
Preostale gospodarske regije so specializirane za proizvodnjo omejenega števila kmetijskih proizvodov. Torej, regija Uralskiy izvaža žito, volno, mleko; Zahodnosibirski - žito, meso, mleko, krompir, izdelki celične reje krzna in reje severnih jelenov; Central in Volgo-Vyatka - krompir in lan; Sever in severozahod - lan; vzhodnosibirska - volna, proizvodi celičnega krznarstva in vzreje severnih jelenov; Daljni vzhod - soja, riž, proizvodi celičnega krznarstva, vzreje rogovja in severnih jelenov.
Živilska industrija - eden od sestavnih delov agroindustrijskega kompleksa - vključuje tri glavne skupine industrij: aromatične (moka-žita, sladkor, pekarstvo, maslo in maščobe, slaščice, vino, sadje in zelenjava, čaj itd.). .), meso - mlečni izdelki in ribe.
Glavni dejavniki, ki določajo lokacijo podjetij v tej panogi, so surovine in potrošnik. Glede na stopnjo vpliva teh dejavnikov je živilska industrija razdeljena na tri skupine industrij:
1. Industrije, osredotočene na vire surovin – sladkor, alkohol, maslo, konzerviranje mleka, maslo, konzerviranje sadja in zelenjave itd.
2. Industrije, ki večinoma gravitirajo k krajem porabe končnih izdelkov - pekarstvo, slaščičarstvo, mlečni izdelki, testenine itd.
3. Industrije, ki se nahajajo hkrati na območjih surovin in potrošnikov - meso, moka - žita, tobak itd.
Agroindustrijski kompleks(AIC) - niz medsebojno povezanih gospodarskih sektorjev, ki se ukvarjajo s proizvodnjo, predelavo kmetijskih proizvodov in jih prinašajo potrošniku. Agroindustrijski kompleks ima integrirano kmetijstvo in gozdarstvo, sistem nabave kmetijskih proizvodov, hrane, mesa in mlečnih izdelkov, sadja in zelenjave, rib, moke in žit ter krme, gradbeništvo podeželja, popravila kmetijske mehanizacije, primarna predelava -prehrambene kmetijske surovine, državna, zadružna in zasebna trgovina z živili in gostinstvo ter panoge, ki zagotavljajo agroindustrijski kompleks proizvodna sredstva.
Medsektorski agroindustrijski kompleks v veliki meri določa družbeno-ekonomski napredek, življenjski standard prebivalstva.
Kot del agroindustrijskega kompleksa obstajajo tri glavne povezave, od katerih vsaka opravlja svojo specifično funkcijo.
Prva povezava je panoge, ki proizvajajo proizvodna sredstva za kmetijstvo: traktorsko in kmetijsko strojegradnjo, strojegradnjo za živinorejo in proizvodnjo krme itd. Prvi člen zagotavlja agroindustrijski kompleks z opremo, gnojili, gradbenimi projekti itd. določa splošno stopnjo njegove intenzivnosti.
Kmetijski stroji so precej obsežni in za izdelavo zahtevajo veliko kovine. V zvezi s tem so središča njegove proizvodnje blizu predvsem regijam potrošnje, pa tudi surovin. Kombajni se proizvajajo v Rostovu na Donu (JSC "Rostselmash"), Krasnojarsku (JSC "Krasnoyarsk Combine Plant"), kombajni za lan in krompir - v osrednjih regijah Rusije (Bežeck, Ryazan, Tula).
Druga povezava- kmetijstvo (poljedelstvo in živinoreja) in gozdarstvo. Veje, ki so vključene vanj, se razlikujejo od vseh drugih vej materialne proizvodnje:
Tretja povezava - panoge za predelavo kmetijskih surovin: živilska industrija, lahka industrija, povezana s primarno predelavo lanu, volne, pa tudi panoge, ki zagotavljajo nabavo, skladiščenje, prevoz in prodajo izdelkov.
Uravnotežen razvoj vseh delov agroindustrijskega kompleksa je nujen pogoj za rešitev problema oskrbe države s hrano in kmetijskimi surovinami. Nezadostna razvitost te povezave vodi v velike izgube kmetijske proizvodnje; zmanjšanje intenziviranja kmetijske proizvodnje je posledica nezadostnega razvoja prvega člena.
kmetijstvo je glavni člen v agroindustrijskem kompleksu. Rusija ima ogromno zemljišč - 1708 milijonov hektarjev, vendar pomemben del pade na tundro, tajgo, gorske verige. Le 218 milijonov hektarjev (13 %) je kmetijskih zemljišč, t.j. zemljišč, ki se uporabljajo v kmetijstvu. Delež najvrednejših zemljišč (ornih zemljišč) je še manjši - 8 % (134 milijonov hektarov). Na ravni na prebivalca so ruski kazalniki precej visoki v primerjavi z drugimi razvitimi državami sveta, vendar to premalo vpliva na stopnjo razvitosti kmetijske proizvodnje.
Pomemben del kmetijskih zemljišč v državi je premočena ali sušna območja. V zvezi s tem je reklamacija(izboljšanje) zemljišč. Trenutno je v Rusiji prevzetih le 5 % njenih kmetijskih zemljišč.
Ekonomska ocena naravnih tipov zemljišč odraža naravno rodovitnost ali skupno produktivnost enote površine.
Najpomembnejša sestavina učinkovitosti kmetijske proizvodnje je njena znanstveno utemeljena lokacija, ki zahteva celovito obravnavo številnih značilnosti in dejavnikov teritorialne porazdelitve.
Postavitev kmetijskih proizvodnih panog je treba izvajati ob upoštevanju: razširjenih potreb prebivalstva po kmetijskih proizvodih; raznolikost naravnih pogojev kmetijske proizvodnje; posebnosti kmetijske proizvodnje.
Pri umeščanju kmetijstva je treba upoštevati tudi kumulativni medsebojni vpliv vseh družbeno-ekonomskih dejavnikov, proizvodne in družbene infrastrukture. V zadnjih letih so tako družbenopolitični dejavniki organizacije proizvodnje, kot so lastninska razmerja, oblike gospodarjenja in splošna politična klima na določenem ozemlju, začeli igrati vse večji pomen.
Samostojen del geografije kmetijstva je preučevanje lokalizacije rastlinske in živinorejske industrije.
Gojenje rastlin tradicionalno vključuje poljedelstvo, vrtnarjenje, vinogradništvo.
V terenska skupina panoge vključujejo pridelavo poljščin, povezanih s poljskimi kolobarji.
Žita predstavljajo več kot 50% vseh njiv v državi: od tega pšenica - približno 50%, ječmen - 25%, oves in stročnice - 8%, rž - 7%. Hkrati pa glede na naravne in podnebne razmere naše države zasedajo spomladanski pridelki 3/4 celotnega žitnega klina.
Pridelava žita je hrbtenica vse kmetijske proizvodnje. Glavne regije so Povolžje, Sibirija, Južni Ural, Severni Kavkaz in Srednje Črnozemlje.
Industrijski pridelki so dragocene surovine za lahko, živilsko in drugo industrijo. Po naravi uporabe jih delimo na predilne in prehrambene.
TO vrteča se skupina vključujejo bombaž, lan, konopljo, kenaf in druge pridelke, ki zagotavljajo vlakna za predenje in proizvodnjo tkanin. Od predilnih pridelkov sta velikega narodnega gospodarskega pomena lan in konoplja. Njihovi pridelki se večinoma nahajajo v osrednji (Tver, Smolensk, Kostroma, Yaroslavl regije), severozahodni, Volgo-Vyatka, Ural, Zahodni Sibirski gospodarski regiji.
del skupina živil vključuje sladkorno peso, oljna semena, katerih proizvodi se uporabljajo kot surovine za živilsko industrijo. Sladkorna pesa se uspešno goji v različnih klimatskih območjih, vendar se njena vsebnost sladkorja povečuje z odmerkom neposredne sončne svetlobe. Zato so njegovi glavni pridelki skoncentrirani v osrednji črnozemski gospodarski regiji (več kot 50% posejane površine), pa tudi na Severnem Kavkazu in v regiji Volge.
Med industrijske pridelke sodijo tudi eterična olja, zdravilne rastline, tobak, makhorka, kavčukovci in druge.
Glavni pridelek oljnic v Rusiji je sončnica. Največje posejane površine sončnice se nahajajo v gospodarskih regijah Severnega Kavkaza, Volge, Srednje Črne zemlje, Urala.
Pomemben delež v skupini panog, ki rastejo na terenu, pripada pridelava krompirja in zelenjave ter melon. Krompir je najpomembnejša živilska, industrijska in krmna kultura. Največji pridelki se nahajajo v bližini velikih mest in industrijskih središč, na območjih pridelave škroba in destilarne, deloma v živinorejskih conah. Glavne posejane površine se nahajajo v osrednji, uralski, osrednji črnozemski, Volgo-Vjatski in zahodnosibirski gospodarski regiji. Zelenjava je nenadomestljiva živila, bogata z minerali in vitamini. Proizvodnja zelenjave kot nizko transportnih izdelkov bi se morala približati regijam porabe - velikim industrijskim središčem in podjetjem industrije konzerv. Gojenje zelenjave je razvito povsod, vendar so največji pridelki skoncentrirani na severnem Kavkazu, Volgi, osrednji gospodarski regiji.
Pridelki melone (melone, lubenice, buče) so zahtevni po toploti, zato je njihova pridelava večinoma koncentrirana na Severnem Kavkazu, v regiji Spodnje Volge, deloma na nekaterih območjih Centra in Urala.
Vrtnarjenje in vinogradništvo zagotavljajo dragoceno, vitaminsko bogato hrano, pa tudi surovine za živilsko industrijo. Za glavna območja proizvodnje veljajo srednja in spodnja Volga, regije centra in severnega Kavkaza.
Kot del živinoreja ločimo več panog: govedoreja, prašičereja, ovcereja in perutninareja.
Govedoreja - govedoreja - ima velik obseg proizvodnje (vključno z 2/5 mesa). Ločimo mlečno, mesno, mlečno in mesno govedorejo.
Govedoreja je največja, najbolj produktivna in vsestranska panoga. Razvit je za proizvodnjo mleka v vseh kmetijskih regijah v bližini največjih mest in industrijskih središč. Mlečni nagib je možen tudi v krajih, ki so oddaljeni od industrijskih središč, če to preprečuje narava prehranjevalne baze. V tem primeru se mleko predela v premične izdelke (maslo, sir, mleko v prahu itd.). Reja mleka se nahaja v severnih in severozahodnih regijah, pa tudi na nekaterih območjih Urala, Daljnega vzhoda in nečrnozemske cone.
Meso govedo je priporočljivo locirati na območjih, kjer je malo naravnih pašnikov. V bistvu je govedoreja razvita v regijah Severnega Kavkaza (Stavropolsko ozemlje, Rostovska regija), Povolške regije (Saratov, Volgograd, Astrahanska regija) in na južnem Uralu (Orenburška regija). Poleg mesa te regije dobavljajo tudi surove kože.
Proizvodnja mleka in mesa je značilna za Krasnodarsko ozemlje, osrednjo črnozemsko cono, dele Urala in Volge ter Zahodno Sibirijo.
Reja prašičev razlikovati med mesom, slanino, polmastjo, mastnim. To je druga največja mesna industrija. Njena umestitev temelji na bližini kmetijskih krmnih osnov in porabi izdelkov. V Ruski federaciji so glavna območja prašičereje severnokavkaške, povolške, srednječrnozemske gospodarske regije. V teh treh okrožjih je skoncentrirana skoraj 1/3 celotne populacije prašičev v državi.
Ovčereja je velikega nacionalnega gospodarskega pomena. Volna je najbolj dragocena surovina za tekstilno industrijo. Razlikovati med polfino, fino runo, vzrejo krznenih ovc. Glavna smer ruske ovčjereje - fina volna - je razširjena na jugu evropskega dela Sibirije.
Perutnina deli na jajca, meso, splošno uporabo. Perutninske farme gravitirajo k krajem porabe izdelkov in pridelave žita. Proizvodnja jajc in perutninskega mesa se nahaja povsod, vendar je večina koncentrirana v južnih regijah: na severnem Kavkazu, na jugu srednje črnozemske regije, v regiji Volga.
Glavni namen Prehrambena industrija- pridelava hrane. Njegov razvoj omogoča odpravo razlik v oskrbi prebivalstva s hrano, povezanih z neenakimi naravnimi razmerami v regijah. Živilska industrija je tesno povezana s kmetijstvom. Industrije, ki ga sestavljajo, so po naravi uporabljenih surovin razdeljene v dve skupini.
V prva skupina vključuje industrije, ki uporabljajo nepredelane surovine: žita, maslo, sladkor, čaj, konzerviranje, ribe.
V druga skupina vključuje industrije, ki uporabljajo predelane surovine: pakiranje čaja, slaščičarstvo, pekarstvo, makaroni.
Živilsko industrijo najdemo skoraj povsod, kjer ljudje živijo. To omogoča široka distribucija uporabljenih surovin in široka poraba živilskih izdelkov. Kljub temu se pri lociranju podjetij živilske industrije upoštevajo njihove posebnosti.
Podružnice prve skupine se nahajajo v bližini regij proizvodnje kmetijskih surovin. Teža njihovih končnih izdelkov je manjša od mase surovin. V zvezi s tem je treba surovine hitreje obdelati in prevažati največ 50-60 km.
Industrije druge skupine se nagibajo k krajom porabe končnih izdelkov. Surovine, ki jih uporabljajo, so že prestale primarno predelavo. Prevoziti ga je bolj donosno kot končne izdelke.
Nekatere živilske industrije so usmerjene v surovine in potrošnike.
Medokrožna teritorialna delitev dela v kmetijstvu v Rusiji in v agroindustrijskem kompleksu kot celoti je manj razvita kot v industriji. Vendar pa lahko ločimo tri glavne kmetijske cone Rusije, ki so skoraj popolnoma samozadostne s hrano in kmetijskimi surovinami in dobavljajo široko paleto svojih izdelkov na vseruskem trgu (tabela 6.2).
Pozitivne spremembe, ki so se zgodile med tržnimi reformami, katerih cilj je ustvarjanje raznolikosti v kmetijstvu, različnih oblik lastništva proizvodnih sredstev, vključno z zemljo, ter tehnične in tehnološke prenove agroindustrijskega kompleksa, razvoj sodelovanja in povezovanja, oblikovanje tržne infrastrukture, ni mogel nevtralizirati destruktivnega vpliva cenovnih razlik, tržnih sil, pomanjkanja učinkovitega sistema upravljanja. Posledično so se krizni pojavi v agroindustrijskem kompleksu podaljšali.
Tabela 6.2
Najpomembnejše kmetijske baze v Rusiji
Državni program za razvoj kmetijstva in ureditev trgov kmetijskih proizvodov, surovin in hrane za obdobje 2013–2020 je bil odobren z Odlokom vlade Ruske federacije z dne 14. julija 2012 št. 717.
Normativna in pravna podlaga za pripravo osnutka Državnega programa razvoja kmetijstva so postali naslednji dokumenti:
Program opredeljuje cilje, cilje in usmeritve za razvoj kmetijstva in ureditev trgov kmetijskih pridelkov, surovin in živil, finančno podporo in mehanizme za izvajanje predvidenih dejavnosti, kazalnike njihove učinkovitosti.
Agroindustrijski kompleks je izjemno pomembna veja nacionalnega gospodarstva Ruske federacije. To področje vnaprej določa stopnjo prehranske varnosti in je lahko tudi ena od močnih spodbud za rast celotnega gospodarskega sistema države. Kakšna je posebnost agroindustrijskega kompleksa v Rusiji?
Agroindustrijski kompleks je pravzaprav kombinacija več vej nacionalnega gospodarskega sistema, ki so namenjene proizvodnji ali predelavi surovin kmetijskega izvora ter pridobivanju različnih vrst izdelkov iz njega. Opozoriti nabor segmentov gospodarstva vključuje: samo kmetijstvo, ki je zastopano v najrazličnejših panogah, ki zagotavljajo predelavo surovin, oskrbujejo kmete z opremo, potrebnimi gnojili in drugimi viri industrijskega izvora, pa tudi transportna in logistična podjetja, odgovorna za dobavo kmetijskih proizvodov potrošnikom.
Agroindustrijski kompleks po številnih pogledih tvori tudi veje nacionalnega gospodarskega sistema, ki niso neposredno povezane z industrijsko ali kmetijsko sfero, so pa izjemno pomembne z vidika možnosti razvoja. ustreznega segmenta gospodarstva. Najprej je to izobraževanje: lahko vključuje javne, zasebne, mednarodne ustanove različnih profilov. Tudi v zadnjem času postaja vse pomembnejša vloga IT industrije, predvsem v smislu razvoja programske opreme za avtomatiziran nadzor različnih proizvodnih procesov, CRM sistemov ipd.
Rusija je država z relativno majhnim deležem kmetijstva v BDP, približno 5%. Hkrati pa, kot menijo številni strokovnjaki, obstaja veliko število sorodnih panog (v resnici tvorijo agroindustrijski kompleks), ki predstavljajo skupino subjektov, ki je pomembna v makroekonomskem smislu. V zvezi s spremembami zunanjepolitičnega vektorja razvoja države ima agroindustrijski kompleks Ruske federacije, kot verjamejo številni analitiki, možnost oprijemljive rasti. Nekatere njegove znake že opazimo. Tako je na primer v zvezi s trendi v okviru nadomeščanja uvoza, katerega pojav je bil, če se držimo priljubljenega stališča, posledica embarga na hrano, pa tudi depreciacije rublja, proizvodnje nekaterih vrste kmetijskih proizvodov v Ruski federaciji se je v letu 2014 povečalo za desetine odstotkov, v letu 2015 pa ima m možnost za nadaljnjo rast, kot menijo številni analitiki. Tako se bo vloga agroindustrijskega kompleksa v ruskem gospodarstvu v prihodnjih letih verjetno povečala. Vendar pa bomo vidike nadomeščanja uvoza podrobneje preučili nekoliko kasneje.
Agroindustrijski kompleks Ruske federacije je izjemno pomemben tudi z vidika zagotavljanja prehranske varnosti države. Do nedavnega je v številnih ključnih segmentih preskrbe prebivalstva s živili ostajala visoka odvisnost od uvoza (in ostaja aktualna v številnih panogah). Strokovnjaki menijo, da bi se morala država potruditi, da bi prebivalstvu zagotovila izdelke pretežno domače proizvodnje. Vsaj v tistih segmentih, v katerih je zaradi podnebnih razmer mogoče doseči sprejemljive rezultate: jasno je, da na primer številne vrste sadja v Rusiji preprosto ne morejo rasti zaradi dolge zime.
Zgoraj smo opisali, katera glavna področja tvorijo agroindustrijski kompleks. Podrobneje razmislimo o bistvu njihove razvrstitve.
Eno ključnih področij agroindustrijskega kompleksa je industrija za proizvodnjo kmetijskih strojev in drugih materialnih virov, ki jih potrebujejo kmetje (vključno zlasti s krmnimi mešanicami in gnojili). Naslednji segment je proizvodna sfera, ki združuje samo kmetijstvo, znotraj katerega se izvaja praktično delo kmetov, pa tudi panoge, v katerih se proizvodi proizvajajo na osnovi kmetijskih surovin.
Tretja komponenta agroindustrijskega kompleksa je sfera, ki združuje transportno industrijo, logistiko, komunikacije, maloprodajo - vse, kar je povezano z dobavo kmetijskih proizvodov potrošnikom, pa tudi z vzpostavitvijo medproizvodnih komunikacij. Nekateri strokovnjaki menijo, da je treba kmetijstvo in industrijo, ki proizvaja izdelke na osnovi ustreznih vrst surovin, obravnavati kot ločeni področji agroindustrijskega kompleksa.
Tako ali drugače so panoge, ki tvorijo agroindustrijski kompleks, razvrščene v okvir navedene sheme precej pogojno. Pogosto so meje med njimi zelo prilagodljive: na primer mnoga kmetijska podjetja združujejo poslovna področja, povezana tako s proizvodnjo blaga za potrošnika kot z njihovo dostavo. Zato mnogi strokovnjaki raje razvrščajo agroindustrijski kompleks ne toliko v okvire določenih panog, kot po metodi porazdelitve določenih dejavnosti glede na vrste dejavnosti podjetij. Po mnenju analitikov je to posledica aktivnih integracijskih procesov, v katerih sodelujejo številne organizacije agroindustrijskega kompleksa, če govorimo zlasti o ruskem modelu.
Tako ali drugače je obravnavana klasifikacija agroindustrijskega kompleksa v okviru področij ali vrst dejavnosti - odvisno od tega, katerega stališča se držati - povsem logična. Dejstvo je, da predpostavlja tristopenjski, zaporedni sistem proizvodnih ciklov. Na prvi stopnji se izvaja proizvodnja tehnične opreme za kmetijske dejavnosti. Druga faza je proizvodnja osnovnih izdelkov. Na tretji - njegovo izvajanje do končnega potrošnika.
Opozoriti je mogoče tudi, da državni in občinski organi aktivno sodelujejo s strukturami agroindustrijskega kompleksa, zlasti če govorimo o ruskem gospodarstvu. Vodstvo je lahko zadolženo za najpomembnejša vprašanja razvoja agroindustrijskega kompleksa. Gospodarsko stanje nekaterih panog je pogosto odvisno od tega, kako učinkovito bo deloval posamezen regionalni odbor agroindustrijskega kompleksa. Zlasti prednostne naloge pri zagotavljanju posojil, subvencij in drugih oblik podpore, ki so potrebne za kmete, so v pristojnosti ustreznih struktur.
Podrobneje razmislimo o posebnostih vsakega od področij (ali področij dejavnosti).
To področje torej tvorijo veje agroindustrijskega kompleksa, ki so odgovorne za proizvodnjo materialnih in tehničnih virov kmetijskih podjetij. Kateri?
Najprej je to seveda strojništvo - v glavnem ga predstavljajo sektor traktorjev, podjetja, ki proizvajajo kombajna, pa tudi različne vrste tehnološke opreme in inventarja. Najpomembnejšo vlogo igra živilska industrija, ki sodeluje z agroindustrijskim kompleksom, ki proizvaja krmne mešanice in druge vrste izdelkov, ki so povpraševani v živinoreji. Oskrba agroindustrijskega kompleksa vključuje tudi podjetja, ki se ukvarjajo s kvalificiranim popravilom različne opreme. Najpomembnejša panoga na obravnavanem področju agroindustrijskega kompleksa je podeželsko gradnja.
Ta panoga je skupek dejavnosti, povezanih z neposrednim delom agrarjev, ki so lahko zastopane v širokem naboru subjektov - zasebnih kmetov, kmečkih kmetij, velikih posestev itd.
Opozoriti je treba, da številni relevantni elementi obravnavane panoge izvajajo tudi dejavnosti proizvodnega tipa. To pomeni, da lahko ta podjetja neposredno sodelujejo pri sproščanju glavnega proizvoda agroindustrijskega kompleksa. Takšna podjetja lahko tvorijo industrijo, ki je zastopana v agroindustrijskem kompleksu v številnih panogah - živilski, mlečni, mesni. Podjetja ustreznega profila so prav tako razdeljena na veliko število vrst.
To področje vključuje podjetja agroindustrijskega kompleksa, ki se ukvarjajo z logistiko, dostavo, maloprodajo in drugimi vprašanji, povezanimi z neposredno oskrbo potrošnikov s kmetijskimi proizvodi. Kot smo že omenili, se v gospodarstvih razvitih držav sveta pogosto pojavljajo različni integracijski procesi na ravni posameznih sfer agroindustrijskega kompleksa. Razvoj agroindustrijskega kompleksa v Rusiji, kot menijo številni analitiki, na splošno poteka po enakih zakonitostih. Zato podjetja, katerih glavni profil je na primer kmetijska proizvodnja, v svoji korporativni strukturi tvorijo tudi divizije, ki so odgovorne za logistiko, prodajo in druga področja dejavnosti, ki so pomembna za zadevno področje.
Poglejmo zdaj podrobneje, kako se razvija agroindustrijski kompleks Rusije. Zgoraj smo omenili, da sta med ključnimi dejavniki procesov, ki zdaj potekajo v tem sektorju gospodarstva, nadomeščanje uvoza, pa tudi zunanjepolitično okolje. Kot menijo številni strokovnjaki, je agroindustrijski kompleks Rusije kot celote premagal krizno obdobje, značilno za 90. leta, ko se je proizvodnja na večini območij zmanjšala, zato je bil velik odstotek živilskih izdelkov uvoženih.
Hkrati pa po mnenju nekaterih analitikov v mnogih pogledih rusko kmetijstvo še ni doseglo, zlasti kazalnikov sovjetskega obdobja, zato si je treba za kaj prizadevati. Čeprav obstajajo ocene, po katerih so kazalniki v ustrezni panogi precej primerljivi s številkami, zlasti za leto 1990, na nekaterih področjih pa jih tudi presegajo.
Podrobneje preučimo posebnosti, torej enega najbolj izrazitih, kot menijo mnogi analitiki, gonilnikov rasti ruskega agroindustrijskega kompleksa danes - nadomeščanja uvoza.
Zanimivo je dejstvo, da se obravnavani proces sploh ni začel z medsebojnimi sankcijami med Rusijo in zahodnimi državami, čeprav seveda njegovo trenutno dinamiko v veliki meri določa zunanjepolitični dejavnik v obliki ustreznih aktivnosti. Programi agroindustrijskega kompleksa v Ruski federaciji so se začeli aktivno oblikovati in izvajati nekaj let, preden so se pojavili predpogoji za zaplete v odnosih med našo državo in Zahodom. Tako so bile možnosti za obsežno nadomestitev uvoza v obdobju sankcij, pravijo analitiki, vse možnosti, da se uresničijo zaradi razpoložljivosti potrebne infrastrukture, tehnologij in osebja v Ruski federaciji. Strokovnjaki menijo, da je bilo v Rusiji odkritih kar nekaj industrij, v katerih kmetom ni bilo treba začeti z nizkega začetka: vse je bilo pripravljeno za hitro povečanje zahtevanega obsega proizvodnje glavnega proizvoda.
Katere primere uspešnih in konstruktivnih dejanj ruske vlade pred sankcijami je mogoče najti? Tako so na primer leta 2013 oblasti med upravljanjem agroindustrijskega kompleksa vložile približno 5,43 milijarde rubljev. na račun zveznega proračuna na nekaterih najpomembnejših področjih živinoreje. Sredstva so prejele tudi regionalne pobude. Številni delavci v agroindustrijskem kompleksu so občutili dvig plač, izboljšanje delovnih razmer in tehnološko stanje podjetij. Kmetom je bila zagotovljena podpora pri kreditiranju.
Tako je bilo stanje ruskega agroindustrijskega kompleksa v času uvedbe sankcij v mnogih pogledih optimalno z vidika izvajanja uspešnega nadomeščanja uvoza. Med ruskimi analitiki obstaja stališče, po katerem se je vlada Ruske federacije poleti 2014 odločila za uvedbo embarga na hrano, potem ko je skrbno izračunala možne posledice, analizirala zmogljivosti agroindustrijskega kompleksa in prišla do sklep, da bi Rusija lahko sama nadomestila uvožene izdelke.
Hkrati na področju nadomeščanja uvoza v Ruski federaciji strokovnjaki razkrivajo številne nujne naloge, ki jih je treba še rešiti. Upoštevajmo jih.
Prvič, kot ugotavljajo analitiki, ima ruska vlada veliko dela pri spodbujanju javno-zasebnih partnerstev v agroindustrijskem kompleksu. To se lahko izrazi na primer v investicijskih vprašanjih, v logistiki, v izmenjavi izkušenj. Poleg tega analitiki menijo, da lahko razvoj javno-zasebnih partnerstev pomaga zmanjšati proračunsko breme.
Gospodarstvo ruskega agroindustrijskega kompleksa je v veliki meri odvisno od učinkovitosti prometne infrastrukture. Mnogi dobavitelji kmetijskih proizvodov preprosto nimajo možnosti za interakcijo s potrošniki ali vsaj s posredniki, ki so pripravljeni ponuditi stroškovno učinkovite pogoje sodelovanja zaradi nizke razpoložljivosti prometnih komunikacij. Pravzaprav je eno ključnih področij financiranja v znesku, ki ga zahteva Ministrstvo za kmetijstvo v višini 600 milijard rubljev. o razvoju nadomeščanja uvoza je prav logistična industrija. Hkrati mnogi analitiki menijo, da tudi če bo vlada Ruske federacije sposobna dodeliti sredstva, ki jih zahteva Ministrstvo za agroindustrijski kompleks, razvoj države zaradi nepopolnosti logističnega sistema morda ne bo izvajati dovolj hitro.
Zgoraj smo opazili obseg številk, ki se lahko pojavijo v komunikacijah med resorji, pristojnimi za razvoj agroindustrijskega kompleksa države, in vlado. Govorimo o finančnih vrednostih, ki so primerljive s proračuni več ruskih regij hkrati. Ta okoliščina, kot menijo nekateri analitiki, predpostavlja težko nalogo, ki je pred rusko vlado ob proračunskem primanjkljaju, ki se bo zaradi nizkih cen nafte verjetno pojavil v bližnji prihodnosti.
Kako učinkovita bo vladna politika glede financiranja, je po mnenju analitikov vnaprej določena s kakovostjo dela pristojnih služb. Na primer, v Ruski federaciji obstaja taka struktura, kot je Komisija za učinkovitost javnih izdatkov. Zlasti se ji lahko zaupa naloga iskanja sredstev za uvozno nadomestitev. Morda se bo to po mnenju strokovnjakov uresničilo z začasnim zmanjšanjem drugih področij proračunskega financiranja.
Kljub dejstvu, da se vlada Ruske federacije na področju nadomeščanja uvoza sooča s številnimi nerešenimi nalogami, poleg tega pa se lahko pojavijo finančne težave pri njihovem izvajanju, organi še naprej razvijajo programe, ki odražajo izvajanje algoritmov nadomeščanja uvoza v prihodnjih letih.
Kot smo že omenili, je eno najpomembnejših področij dejavnosti oddelkov izgradnja logističnih centrov. Ti predmeti naj bi se uporabljali, prvič, z namenom povečanja učinkovitosti interakcije med različnimi vejami agroindustrijskega kompleksa, in drugič, z namenom boljšega finančnega spremljanja porabe proračunskih sredstev.
Delovanje obravnavanih logističnih centrov bo zagotovljeno s posodobitvijo pravnega okvira, izboljšanjem norm v okviru različnih vej zakonodaje. Cilj države je ustvariti mehanizem, v okviru katerega lahko kmetijski pridelovalec prek sredstev, ki jih zagotavlja logistični center, zlahka najde potrošnika.
Naslednja usmeritev delovanja vlade v okviru izvajanja programov nadomeščanja uvoza je subvencioniranje številnih kmetijskih sektorjev, zlasti proizvodnje mleka in mesa.
Seveda to ni izčrpen seznam dejavnosti, ki jih lahko izvaja ministrstvo za kmetijstvo ali, na primer, odgovoren oddelek agroindustrijskega kompleksa v določeni regiji. Hkrati analitiki menijo, da bodo, če bo oblastem uspelo rešiti te težave, bodo pogoji za zamenjavo uvoza odlični.
Na začetku članka smo ugotovili, da je agroindustrijski kompleks za gospodarstvo države izjemno pomemben z vidika zagotavljanja prehranske varnosti. Oglejmo si ta vidik podrobneje.
Obstajajo informacije, da bi morala Rusija v okviru sedanje vladne doktrine zmanjšati svojo odvisnost, zlasti na področju uvoza mleka, na 30%, to je, da bi 70% proizvoda proizvedla sama. Podobne kazalnike je treba doseči za meso, popolno neodvisnost za krompir, 50 % za grozdje. Opozoriti je treba, da je prehranska varnost za rastlinsko olje in sladkor, kot dokazujejo podatki v številnih virih, skoraj popolna. Tako ali drugače po mnenju ministrstva, pristojnega za razvoj kmetijstva, agroindustrijski kompleks, ki je v glavnem odvisen od uvoza, v Ruski federaciji ne bi smel obstajati.
In zato, tudi če govorimo o uvozu kmetijskih proizvodov iz držav, prijaznih Rusiji, ustrezni obsegi kljub temu ne bi smeli povzročiti preseganja meril, določenih na ravni vlade. Seveda obstaja veliko svetovnih dobaviteljev zelenjave, sadja, mesa, mleka, ki lahko nadomestijo evropska podjetja, za katera velja embargo na hrano.
Kitajska, Srbija in države Latinske Amerike so pripravljene pomagati Rusiji pri dobavi določenih izdelkov. Na primer, znano je, da se v LRK načrtuje odprtje velikih infrastrukturnih objektov, prek katerih bodo lahko nacionalni proizvajalci zelenjave in sadja vzpostavili interakcijo z ruskimi potrošniki, tudi v okviru neposredne dobave. Vendar pa bi moral biti poudarek na resničnem nadomeščanju uvoza, pravijo strokovnjaki. Ne gre niti za geopolitični dejavnik, ki predpostavlja največjo možno suverenost, tudi z vidika prehranske varnosti. Rusko gospodarstvo zdaj potrebuje nove gonilne sile rasti, agroindustrijski kompleks pa ima v tem smislu velik potencial, ki še ni v celoti uresničen, pravijo strokovnjaki.
