Energia(a görög. energeie - cselekvés, tevékenység) általános mennyiségi mérőszáma minden típusú anyag mozgásának és kölcsönhatásának. Ez a munkavégzés képessége, és a munka akkor történik, amikor fizikai erő (nyomás vagy gravitáció) hat a tárgyra. A munka cselekvési energia.
Hőenergia Széles körben használják a modern iparban és a mindennapi életben gőzenergia, forró víz, tüzelőanyag égéstermékek formájában.
Elektromos energia számos előnye miatt az egyik legfejlettebb energiafajta.
Az elektromos energia az energia legtisztább formája, és sokféle elsődleges forrásból nyerhető (például szén, olaj, gáz, vízenergia és atomenergia). Az elektromos energiának számos vitathatatlan előnye van a származtatott energia más típusaihoz képest - szinte tetszőleges mennyiségű energia nyerhető akár gyufafej méretű elemből, akár 1000 MW-nál nagyobb teljesítményű turbinagenerátorokból, a viszonylagos egyszerűség távolsági átvitelének és más típusú energiává való átalakításnak egyszerűsége... A fő probléma a tárolása.
Használata szempontjából hatékonyabb, mint a fosszilis tüzelőanyagok, mert jól ismert előnyei vannak: tisztaság, könnyű használhatóság és megfizethetőség. A villamos energia sokkal hatékonyabban és célirányosabban használható fel, mint az éghető tüzelőanyag energiája. Az elektromos fűtési rendszereket magas műszaki hatásfok jellemzi, és a többi energiaforráshoz képest magasabb energiaköltség ellenére az alacsonyabb üzemeltetési költségek miatt gazdaságosabbak.
Villamos- és hőenergiát termelnek:
- termikus turbinákban gőzt használó fosszilis tüzelésű erőművek (TPP) - (gőzturbinás egységek - STU), égéstermékek - (gázturbinás egységek - GTU), ezek kombinációi - (kombinált ciklusú erőművek - CCGT);
- hidraulikus a zuhanó víz áramlásának, áramlatának, árapályának energiáját felhasználó erőművek (HP);
- atomos nukleáris bomlási energiát használó erőművek (Atomerőmű).
Hő- és atomerőművek. A hőerőmű és az atomerőmű tipikus sémái. Gőzturbinás kondenzációs erőművek és kapcsolt hő- és villamosenergia-termelő erőművek (CHP).
A termelt energia típusa szerint:
Hőerőművek , kizárólag villamos energiát termelő, - kondenzációs erőművek (IES);
· Villamos- és hőenergiát termelő hőerőművek - kapcsolt hő- és erőművek (CHP).
Hőmotor típusa szerint:
· Gőzturbinás erőművek - gőzturbinás hőerőművek és atomerőművek;
· Gázturbinás erőművek - gázturbinás hőerőművek;
· Kombinált ciklusú gázturbinás erőművek - kombinált ciklusú hőerőművek;
A hőerőművek (TPP-k) a hőenergia átalakítása eredményeként villamos energiát termelnek, amely a fosszilis tüzelőanyagok (szén, olaj, gáz) elégetése során szabadul fel.
A hőerőmű turbinás termében vízkazán van beépítve.
Az üzemanyag elégetésekor a kazánban lévő víz több száz fokra felmelegszik, és gőzzé alakul.
A nyomás alatt lévő gőz forgatja a turbina lapátjait, a turbina pedig a generátort.
A generátor elektromos áramot termel.
Az elektromos áram belép az elektromos hálózatokba, és azokon keresztül gyárakba, iskolákba, otthonokba, kórházakba áramlik.
Az erőművekből az elektromos vezetékeken keresztül történő villamosenergia-átvitel 110-500 kilovolt feszültséggel történik, azaz jelentősen meghaladja a generátorok feszültségét.
A feszültség növelése szükséges a villamos energia nagy távolságra történő átviteléhez.
Ezután vissza kell csökkenteni a feszültséget a fogyasztó számára kényelmes szintre.
A feszültségátalakítás az elektromos alállomásokon transzformátorok segítségével történik.
A hő pedig meleg víz formájában a CHPP-ből érkezik fűtőhálózaton keresztül.
Hűtőtorony- légköri levegővel működő erőmű vízhűtésére szolgáló berendezés.
Gőz bojler- az erőműben vízmelegítéssel gőztermelő zárt egység. A vizet tüzelőanyag elégetésével melegítik.
Távvezetékek- erővonal. Elektromos áram továbbítására tervezték. Különbséget kell tenni az elektromos légvezetékek (föld felett feszített vezetékek) és a föld alatti (áramkábelek) között.
11. ábra – TPP (a) és TPP (b) sematikus diagramja
Jelenleg a hőerőműveken és a CHPP-ken, a gőzturbinás erőművek mellett (STU) terjednek a kombinált séma szerint működő gőz-gáz erőművek (CCGT).
A gázturbinás CCGT blokk első szakaszában a földgázt használják elsődleges energiaforrásként és munkaközegként, az égéstermékek pedig a másodlagos munkaközeg. A második szakaszban az energiaforrás a turbina kipufogógázai, a munkaközeg pedig a gőzfejlesztőben ezek segítségével keletkező gőz.
Atomerőművek.
Az ilyen erőművek ugyanazon az elven működnek, mint a CHP-k, de a radioaktív bomlás során nyert energiát használják fel a párologtatásra. Üzemanyagként dúsított uránércet használnak.
Rizs. 12. Egy atomerőmű sematikus diagramja.
A hő- és vízerőművekkel szemben az atomerőműveknek komoly előnyei vannak: kis mennyiségű tüzelőanyagot igényelnek, nem sértik a folyók hidrológiai rendjét, és nem bocsátanak ki szennyező gázokat a légkörbe. Az atomerőműben a fő folyamat az urán-235 szabályozott hasadása, amely nagy mennyiségű hőt termel. Az atomerőmű fő része az atomreaktor, melynek feladata a folyamatos hasadási reakció fenntartása.
Nukleáris üzemanyag - 3% urán-235-öt tartalmazó érc; hosszú acélcsöveket - fűtőelemeket (üzemanyag-rudakat) - töltenek fel vele. Ha sok tüzelőanyag-rudat helyeznek egymás közelébe, akkor hasadási reakció indul meg. A reakció szabályozására vezérlőrudakat helyeznek az üzemanyagrudak közé; benyomva és benyomva szabályozhatja az urán-235 bomlási sebességét. A rögzített üzemanyagrudakból és mozgatható szabályozókból álló komplexum egy atomreaktor. A reaktor által termelt hőből vizet forralnak és gőzt állítanak elő, ami meghajtja az atomerőmű turbináját, amely villamos energiát termel.
33. Napenergia átalakítása hővé és villamos energiává. Szélenergia és vízenergia.
A napenergia fő felhasználása az hőellátás. A napenergia hőenergiává történő közvetlen átalakítására napelemes hőellátó egységeket (STO) fejlesztettek ki, amelyeket a gyakorlatban széles körben alkalmaznak különféle célokra (melegvízellátás, fűtés és légkondicionálás lakó-, köz-, fürdőépületekben, vízmelegítés). úszómedencék és különféle mezőgazdasági termelési eljárások).
A meteorológusok szerint a Fehérorosz Köztársaságban évente 150 nap borult, 185 nap változó felhőzet és 30 derült nap, Fehéroroszországban pedig a napsütéses órák teljes száma eléri az ország északi részén az 1200 órát, a 1300-at pedig az ország északi részén. déli.
Naperőmű egy olyan szerkezet, amely sok napkollektorból áll, amelyek a nap felé irányulnak. Mindegyik kollektor napenergiát továbbít egy hőátadó folyadéknak, amely gőzzé alakulva egy központi erőműben összegyűjti az összes kollektort, és belép az áramfejlesztő turbinájába.
13. ábra - A napsugárzás vevőinek sorrendje
a hatékonyság és a költség növekvő sorrendjében
A szoláris fűtési rendszer fő eleme az a vevő, amelyben a napsugárzás elnyelése és az energia folyadékba való átvitele történik. A 13. ábra sematikusan mutatja be a napenergia-vevők különféle lehetőségeit. Ezen létesítmények üzemeltetési tapasztalatai azt mutatják, hogy a napenergiával működő melegvíz-ellátó rendszerekben a víz 40 ... 60 °C-ra melegítésével helytől függően az éves szerves tüzelőanyag-szükséglet 40-60%-a pótolható.
a) nyitott tározó a föld felszínén; b) talajtól szigetelt nyitott tartály; c) fekete tározó; d) fekete tartály hőszigetelt fenékkel; e) zárt fekete fűtőtestek,
f) üvegburkolatú fém áramlásfűtők;
g) fém áramlásfűtők két üvegburkolattal; h) azonos, szelektív felülettel; i) ugyanez a vákuummal.
A légfűtő olyan vevőegység, amelyben porózus vagy durva fekete elnyelő felület van, amely felmelegíti a bejövő levegőt, amelyet azután a fogyasztóhoz juttatnak.
A napkollektor tartalmazza vevő napsugárzás elnyelése, és kerékagy, amely egy optikai rendszer, amely összegyűjti a napsugárzást és a vevő felé irányítja. A koncentrátor leggyakrabban egy parabola tükör, amelynek fókuszában a sugárvevő található. Folyamatosan forog, tájékozódást biztosítva a Nap felé.
A fotoelektromos átalakítók olyan készülékek, amelyek működése a fotoelektromos effektus használatán alapul, amelynek eredményeként egy anyag fénnyel való megvilágítása során a fémekből elektronok szöknek ki (fotoelektromos emisszió vagy külső fotoelektromos hatás), a töltések mozgása az interfészen keresztül. különböző típusú vezetőképességű félvezetők (szelepes fotoelektromos hatás), az elektromos vezetőképesség változása (fényvezetőképesség). A napenergia elektromos energiává történő fotovoltaikus átalakításának módszereit széles teljesítményű fogyasztók áramellátására használják: a több watt teljesítményű órák és számológépek minigenerátoraitól a több megawatt teljesítményű központi erőművekig.
Szélenergia olyan technológiai terület, amely szélenergiát használ az energia előállítására, a szélenergiát hasznos mechanikai, elektromos vagy hőenergiává alakító eszközöket pedig ún. szélerőművek(Szélturbina), ill szélturbinákés önállóak
A szélenergiát évszázadok óta használják mechanikus berendezésekben, például malmokban és vízszivattyúkban. Az olajárak 1973-as meredek megugrása után az ilyen létesítmények iránti érdeklődés meredeken megnőtt. A legtöbb meglévő létesítmény a 70-es évek végén - a 80-as évek elején épült modern műszaki színvonalon, az aerodinamika, a mechanika és a mikroelektronika legújabb vívmányainak széleskörű felhasználásával azok vezérlésére és kezelésére. Európában, az USA-ban és a világ más részein több kilowatttól több megawattig terjedő teljesítményű szélturbinákat gyártanak. A legtöbb ilyen létesítményt villamosenergia-termelésre használják, mind egyetlen energiarendszerben, mind önálló üzemmódban.
A szélturbinák tervezésének egyik fő feltétele, hogy biztosítsák a védelmüket az igen erős, véletlenszerű széllökések okozta pusztulástól. Minden területen átlagosan 50 évente egyszer van az átlagosnál 5-10-szer nagyobb sebességű szél, ezért a szélturbinákat nagy biztonsági ráhagyással kell megtervezni. A szélturbina maximális tervezési teljesítményét egy bizonyos szabványos szélsebességhez határozzák meg, általában 12 m / s.
A szélerőmű szélkerékből, elektromos áram generátorból, a talajtól bizonyos magasságban szélkerék felszerelésére szolgáló szerkezetből, a megtermelt villamos energia paramétereit a szélerősség és a sebesség változásától függően szabályozó rendszerből áll. a kerék forgását.
A szélturbinákat két fő jellemző szerint osztályozzák: a szélturbina geometriája és a szél irányához viszonyított helyzete. Ha a légcsavar forgástengelye párhuzamos a légáramlással, akkor a beépítést vízszintes-tengelyesnek, ha merőleges-függőleges-axiálisnak nevezzük.
A szélerőmű működési elve a következő. A szélkerék a szélenergiát felvállalva forog és egy kúpkerékpáron keresztül egy hosszú függőleges tengely segítségével energiáját átadja az alsó vízszintes erőátviteli tengelynek, majd a második pár kúpkeréken és egy szíjhajtáson keresztül a elektromos generátor vagy más mechanizmus.
Mivel a nyugalmi időszakok elkerülhetetlenek, az áramellátás megszakításainak elkerülése érdekében a szélturbináknak elektromos energiatárolókkal kell rendelkezniük, vagy nyugalom esetén más típusú villamos erőművekkel párhuzamosan kell lenniük.
A Fehérorosz Köztársaság 2010-ig tartó energiaprogramja a szélenergia-források közeljövőbeli felhasználásának fő irányai szerint előírja azok felhasználását szivattyúegységek meghajtására és elektromos motorok energiaforrásaként. Ezeket az alkalmazási területeket az elektromos energia minőségére vonatkozó minimális követelmények jellemzik, ami lehetővé teszi a szélturbinák drasztikus egyszerűsítését és költségcsökkentését. Használatuk kis vízerőművekkel kombinálva vízszivattyúzásra különösen ígéretesnek tekinthető. A szélerőművek vízátemelésre, elektromos vízmelegítésre és autonóm fogyasztók áramellátására történő felhasználása 2010-re várhatóan eléri a 15 MW beépített teljesítményt, amivel évi 9 ezer tonna tüzelőanyag-egyenértéket takarítanak meg.
Vízerőmű.
A vízenergia a tudomány és a technológia egyik ágát képviseli energiát mozgó víz(általában folyók) elektromos és néha mechanikai energia előállítására. Ez a megújuló erőforrásokon alapuló energia legfejlettebb területe.
A vízerőmű különféle szerkezetekből és berendezésekből álló komplexum, amelynek használata lehetővé teszi a vízenergia villamos energiává alakítását. A hidraulikus szerkezetek biztosítják a vízhozam szükséges koncentrációját, a további folyamatok megfelelő berendezésekkel valósulnak meg.
A folyókra vízerőműveket építenek, gátakat és tározókat építenek.
Egy vízi erőműben a lehulló víz mozgási energiáját használják fel elektromos áram előállítására. A turbina és a generátor a vízenergiát mechanikai, majd elektromos energiává alakítja át. A turbinákat és a generátorokat vagy magában a gátban, vagy mellette szerelik fel.
Rizs. 14. Vízerőmű sematikus diagramja.
Jelenleg az energiatípusok tudományosan megalapozott osztályozása létezik. Nagyon sok van belőlük - körülbelül 20.
A jelenleg leggyakrabban használt energiafajták mind a mindennapi életben, mind a tudományos kutatásban:
A biológiai energia gyakran egy speciális energiafajtává szabadul fel. A biológiai folyamatok a fizikai-kémiai folyamatok egy speciális csoportja, amelyekben azonban ugyanazok az energiafajták vesznek részt, mint a többiben.
Létezik pszichés energia is. Valójában egyetlen emberi tevékenység sem mehet végbe motivációs és ezért „pszichoenergetikai” támogatás nélkül, amelynek forrása a szervezet fizikai-kémiai energiája. De ez egy külön beszélgetés tárgya.
Az összes ismert energiafajtából, valamint a fent felsoroltak közül csak négy típust használnak közvetlenül a gyakorlatban: termikus (körülbelül 70-75%), mechanikus (körülbelül 20-22%), elektromos - körülbelül 3-5%. , elektromágneses - fény (kevesebb, mint 1%). Sőt, a széles körben megtermelt elektromos energia, amelyet vezetékeken juttatnak el házakhoz, szerszámgépekhez, főként energiahordozó szerepet tölt be.
A közvetlenül felhasznált energiafajták fő forrása továbbra is az ásványi szerves tüzelőanyagok (szén, olaj, földgáz stb.) kémiai energiája, amelyek készletei, amelyek a Föld összes energiakészletének töredékét teszik ki, alig képesek. legyen végtelen (azaz megújuló).
1942 decemberében üzembe helyezték az első atomreaktort, és megjelent a nukleáris üzemanyag. Jelenleg számos országban egyre inkább megújuló energiaforrásokat használnak (szél, folyóvíz).
Szinte minden technológiai folyamat többféle energiát használ fel. Ebben az esetben a tüzelőanyag- és energiamérlegeket általában a felhasznált tüzelőanyagok, energiafajták szerint állítják össze technológiai ciklusonként (átalakításonként) külön-külön. Ez nem teszi lehetővé az azonos típusú termék előállításához szükséges különféle technológiai eljárások objektív összehasonlítását.
Bármely technológiai termék energiaintenzitásának végponttól végpontig történő kiszámításához azt javasolták, hogy az összes energiatípust három csoportba sorolják:
Számos tömeggyártású terméktípus esetében az energiaköltségek értéke látens energia formájában, azaz a berendezések és a tőkeszerkezetek által bevezetve a másik két energiatípushoz képest viszonylag jelentéktelen, ezért első közelítésként durva becslés alapján számítható be a számításba.
Ebben az esetben bármely termék egy egységének előállításához szükséges teljes energiafogyasztás a következőképpen írható fel:
E összeg = E 1 + E 2 + E 3 -E 4,
ahol E4 a másodlagos energiaforrások energiája, amely ennek a terméknek a gyártási folyamatában keletkezik, de más technológiai folyamatban történő felhasználásra kerül át.
A teljes energiafogyasztást egy adott terméktípus (acél, tégla) technológiai üzemanyagszámának (TFC) is nevezik.
Mielőtt a fő energiamegtakarítási intézkedésekről beszélnénk, pl. ahhoz, hogy megtudja, hogyan takaríthat meg energiát, világosan meg kell határoznia, hogy mi az "energia"?
Az energia (görögül - cselekvés, tevékenység) az anyag különböző mozgásformáinak általános mennyiségi mérőszáma.
Ez a meghatározás magában foglalja:
Az energia csak akkor nyilvánul meg, ha a körülöttünk lévő világban a különböző tárgyak állapota (helyzete) megváltozik;
Az energia az egyik formából a másikba tud átjutni;
Az energiát az a képesség jellemzi, hogy az ember számára hasznos munkát végezzen;
Az energia objektíven meghatározható, számszerűsíthető.
Az energiát a természettudományban a természettől függően a következő típusokra osztják.
Mechanikai energia - az egyes testek vagy részecskék kölcsönhatása, mozgása során nyilvánul meg.
Magában foglalja a test mozgásának vagy forgásának energiáját, a hajlítás, nyújtás, csavarás, rugalmas testek (rugók) összenyomódása során keletkező deformáció energiáját. Ezt az energiát a legszélesebb körben használják különféle – közlekedési és technológiai – gépekben.
A hőenergia az anyagok molekuláinak rendezetlen (kaotikus) mozgásának és kölcsönhatásának energiája.
A leggyakrabban különféle tüzelőanyagok elégetésével nyert hőenergiát széles körben használják fűtésre, számos technológiai folyamat végrehajtására (hevítés, olvasztás, szárítás, bepárlás, desztilláció stb.).
A különféle tüzelőanyag-típusok összehasonlításához és készleteinek teljes elszámolásához, az energiaforrás-felhasználás hatékonyságának felméréséhez, a hőfelhasználó eszközök mutatóinak összehasonlításához a mértékegységet alkalmazzák - hagyományos üzemanyag, amelynek égéshője 29,33 MJ / kg (7000 kcal / kg). Az összehasonlító elemzéshez a mértékegység általában a tonna üzemanyag-egyenérték.
1 t üzemanyag-egyenérték = 29,33 10 9 J = 7 10 6 kcal = 8,12 10 3 kWh
Ez jó alacsony hamutartalmú szénnek felel meg, amelyet néha szénegyenértéknek neveznek. Külföldi elemzéshez 41,9 MJ / kg fűtőértékű referencia-üzemanyagot használnak. Ezt a mutatót olajegyenértéknek nevezik.
Elektromos energia - az elektromos áramkör mentén mozgó elektronok energiája (elektromos áram).
Az elektromos energiát villanymotorok segítségével mechanikai energia előállítására, valamint anyagok feldolgozására szolgáló mechanikai eljárások végrehajtására használják: zúzás, őrlés, keverés; elektrokémiai reakciók végrehajtására; hőenergia kinyerése elektromos fűtőberendezésekben és kemencékben; anyagok közvetlen feldolgozására (elektromos kisülési megmunkálás).
A kémiai energia az anyagok atomjaiban „tárolt” energia, amely az anyagok közötti kémiai reakciók során szabadul fel vagy abszorbeálódik.
A kémiai energia vagy hő formájában szabadul fel exoterm reakciók során (például tüzelőanyag elégetésekor), vagy elektromos energiává alakul át galvánelemekben és akkumulátorokban. Ezeket az energiaforrásokat nagy hatásfok (akár 98%), de kis kapacitás jellemzi.
Mágneses energia - az állandó mágnesek energiája, amelyek nagy mennyiségű energiával rendelkeznek, de nagyon vonakodva "adják fel". Az elektromos áram azonban kiterjedt, erős mágneses tereket hoz létre maga körül, ezért legtöbbször elektromágneses energiáról beszélnek.
Az elektromos és a mágneses energiák szorosan összefüggenek egymással, mindegyik a másik "háti" oldalának tekinthető.
Az elektromágneses energia az elektromágneses hullámok energiája, azaz. mozgó elektromos és mágneses mezők. Ide tartozik a látható fény, az infravörös, az ultraibolya, a röntgen és a rádióhullámok.
Így az elektromágneses energia sugárzási energia. A sugárzás energiát hordoz elektromágneses hullámenergia formájában. A sugárzás elnyelésekor energiája más formákká, leggyakrabban hővé alakul.
Az atomenergia az úgynevezett radioaktív anyagok atommagjaiban lokalizált energia. Nehéz atommagok hasadása (nukleáris reakció) vagy könnyű atommagok fúziója (termonukleáris reakció) során szabadul fel.
Ennek az energiának van egy régi neve is - az atomenergia, de ez a név pontatlanul tükrözi a kolosszális mennyiségű energia felszabadulásához vezető jelenségek lényegét, leggyakrabban termikus és mechanikai formában.
A gravitációs energia nagy tömegű testek kölcsönhatása (gravitációja) okozta energia, különösen a világűrben észlelhető. Földi körülmények között ez például a Föld felszíne fölé bizonyos magasságba emelt test által "tárolt" energia - a gravitációs energia.
Így a megnyilvánulási szinttől függően kiválasztható a makrokozmosz energiája - gravitációs, testek kölcsönhatási energiája - mechanikai, molekuláris kölcsönhatások energiája - termikus, atomi kölcsönhatások energiája - kémiai, sugárzási energia - elektromágneses, az atommagokban található energia - nukleáris.
A modern tudomány nem zárja ki más energiafajták létezését, amelyeket még nem rögzítettek, de nem sértik a világ egyetlen természettudományos képét és az energia fogalmát.
Általánosságban elmondható, hogy az energia fogalma, elképzelése mesterséges, és kifejezetten azért jött létre, hogy a körülöttünk lévő világról való reflexióink eredménye legyen. Ellentétben az anyaggal, amelyről azt mondhatjuk, hogy létezik, az energia az emberi gondolkodás gyümölcse, az ő "találmánya", amely úgy épült fel, hogy leírható legyen a környező világ különböző változásai, és egyúttal beszélni lehessen állandóság, amelynek megőrzése valami, amit energiának neveztek, még akkor is, ha az energiáról alkotott felfogásunk évről évre változik.
Energiaegységértéke 1 J (joule). Ugyanakkor a hőmennyiség méréséhez használja a "régi" mértékegységet - 1 cal (kalória) = 4,18 J, a mechanikai energia mérésére használja az 1 kg m = 9,8 J értéket, az elektromos energia - 1 kWh = 3, 6 MJ, 1 J = 1 W S.
Megjegyzendő, hogy a természettudományi irodalomban a hő-, kémiai- és nukleáris energiákat olykor a belső energia fogalmával is kombinálják, i.e. az anyag belsejébe zárva.
Az "AB-Center" Agrárgazdasági Szakértői és Elemző Központ szakértői rendszeres áttekintést készítettek az orosz burgonyapiacról.
Rekordalacsony árak a nagy- és kiskereskedelmi szektorban egyaránt. Általában november közepétől a burgonya ára szezonálisan emelkedő tendenciát mutat. 2015-ben, októbertől decemberig a termelői árak az AB-Center szerint a kulcsfontosságú termesztési régióban - a Brjanszki régióban - 7,5-8,0 RUB / kg áfa nélküli szinten maradtak (2014-ben ebben az időszakban 8-ról nőttek). , 5-10,0 RUB / kg).
2016. január-márciusban az árak nemhogy nem mutattak emelkedő tendenciát, hanem tovább csökkentek. Március közepére rekordmélységre, 6,0 RUB/kg értékre süllyedtek. Összehasonlításképpen, 2015. március közepén az árak 13,0 RUB / kg voltak. Így az év során 53,8%-kal csökkentek.
Oroszországba importált élelmiszer (étkezési) és vetőburgonya kínálatának visszaesése;
Jelentős drágulás egy zöldséghálónál, melybe eladásra csomagolják a burgonyát. A CJSC "New Age of Agrotechnology" (az Orosz Föderáció legnagyobb növényi hálószállítója, a Tian Zhen védjegy, a csepegtető öntözőrendszerek kulcsfontosságú hazai gyártója, a Neo Drip védjegy) szerint ez a a rubel;
Az oroszországi étkezési burgonya export volumenének növekedése.
A burgonyatárolási beruházás várhatóan növeli a kereskedelem jövedelmezőségét a holtszezonban. 2016-ban veszteséges a burgonyatárolás. A burgonyát a jelenleg értékesítettnél magasabb áron tárolták tárolásra. A Brjanszki régióban 2015 őszén a tárolásra szánt burgonyát átlagosan 7,5-8,5 RUB / kg áron vásárolták meg. 2016. március 25-re a raktárból származó burgonya eladási ára 6,0 rubel/kg alá esett.
A komoly veszteségek elkerülésének egyetlen módja túltermelési körülmények között az exportirány kiterjesztése. Az orosz burgonya 2016 első negyedévében a rubel leértékelődése és a hazai piaci alacsony árak közepette rendkívül versenyképes a világpiacon. 2016 februárjában a 2015. évi termés burgonya exportja Oroszországból 200 ezer tonnát tett ki (export a júniustól februárig tartó időszakra).
Az árak stabilizálása érdekében az Orosz Föderációból származó burgonya exportszállítmányait legalább 400 ezer tonnával kellett növelni. Az exportbővülés legfőbb akadálya a jól működő logisztika hiánya, az egységes beszerzési exportközpontok, a külföldi értékesítési piacok ellátásának gyenge diverzifikációja, valamint a kis számú kiemelt exportirány.
A korai burgonya (május-július) piaci kínálata várhatóan meghaladja a tavalyi szintet, de a főbb betakarítási mennyiségek alacsonyabbak lesznek, mint 2015-ben. A gazdálkodók némileg csökkenteni kívánják a vetésterületet, hogy ne legyen túlkínálat a burgonyából és az alacsony árak.
Ráadásul 2015-ben rekordtermés született az egységnyi területre vetítve. Kedvezőtlenebb természeti és éghajlati viszonyok mellett a bruttó termés jelentősen csökken, mint az ültetési terület csökkenése. Az ipari (kereskedelmi) burgonyatermesztés betakarításának előrejelzési mutatóinak átlagos folyosója 2016-ban 5,5-6,5 millió tonna.
Vegye figyelembe, hogy a 2015-ös ültetési szezonban jelentősen megnőtt a vetőburgonya import kínálata. 2016-ban a rubel leértékelődése kapcsán a jó minőségű vetőmag import volumenének csökkenése várható, ami szintén lefelé befolyásolhatja a termést.
Az "AB-Center" Agrárgazdasági Szakértői és Elemző Központ szakértői rendszeres áttekintést készítettek az orosz burgonya- és zöldségpiacról. Az alábbiakban részleteket közölünk a tanulmányból. A mű teljes verziója a - linken található.
2016 első negyedévében a tavalyi mutatókhoz viszonyítva a legtöbb zöldségfajnál (az uborka és a paradicsom kivételével) árcsökkenés tapasztalható, ami a termelési volumen növekedésének és a raktári kapacitások bővülésének köszönhető.
A zöldségtermesztés ipari (kereskedelmi) ágazatában a friss adatok szerint a szabadföldi zöldségtermesztés összvolumen 4.563,5 ezer tonnát tett ki. Az ipari szektorban a termelés a zöldségek mezőgazdasági szervezetekben és paraszti gazdaságokban történő begyűjtését jelenti, a háztartások kivételével.
2014-hez képest 16,2%-kal, 636,4 ezer tonnával nőttek a mutatók. Ezzel párhuzamosan szinte minden zöldségfajta gyűjtése jelentősen megnőtt, kivéve az uborkát, amelyet egyre inkább üvegházban termesztenek.
Hagymatermelés... A zöldségtermesztési ágazatban a hagyma bruttó termése 2015-ben 2014-hez képest 135,1 ezer tonnával nőtt.
Fokhagyma termelés... Az ipari zöldségágazatban a fokhagyma betakarítása alacsony. 2015-ben még csak 2,5 ezer tonnát tettek ki. Ez azonban 44,3%-kal, azaz 0,8 ezer tonnával több, mint 2014-ben. A fokhagymapiaci trendekről a - linkre kattintva tájékozódhat.
Sárgarépa termelés... 2015-ben a sárgarépa betakarítása az Orosz Föderációban rekordszintet ért el. A zöldségtermesztés ipari ágazatában 144,5 ezer tonnával termeltek többet, mint 2014-ben.
Cukorrépa termelés 2014-hez képest 30,4 ezer tonnával nőtt.
Káposztatermesztés 2015-ben 124,5 ezer tonnával nőtt.
Cukkini gyártás 2014-hez képest 2,2-szeresére nőtt.
Tök betakarítás 37,3 ezer tonnával nőtt.
Uborka termelés A szabadföld 2015-ben 24,3 ezer tonnával csökkent.
Paradicsom termelés nyílt terepen 22,2 ezer tonnával nőtt.
Az egyéb zöldségfélék termelése 70,3 ezer tonnával nőtt.
A zöldségvetés 2016-ban valamivel korábban kezdődött, mint 2015-ben. 2016. március 30-tól a krími, dél- és észak-kaukázusi szövetségi körzet egyes területein megkezdődött a zöldségvetés. A kereskedelmi zöldségtermesztési ágazatban 11,8 ezer hektáron vetettek zöldséget. Összehasonlításképpen 2015-ben ugyanezen a napon 5,8 ezer hektárt vetettek.
A zöldségtermesztő vállalkozások 2016-ban a csepegtető öntözőberendezések költségnövekedésével szembesültek, amelyek (főleg az ország déli régióiban) nélkülözhetetlen eszközei a jövedelmező zöldségtermesztő vállalkozás működtetésének.
A hazai árutermelés növekedése nagymértékben lehetővé tette az áremelkedés megfékezését. Tehát a csepegtetőcső legnagyobb orosz gyártója (cső Neo csepegtető) - a CJSC "New Age of Agrotechnology" cég az elmúlt években jelentősen növelte termelési kapacitását.
2013-ban az országban 1,7 ezer hektár termőföldön, 2014-ben - 5,4 ezer hektáron, 2015-ben - 9,1 ezer hektáron használták a "Neo-Drip" csepegtető csövet. A cég részesedése a gazdálkodók csepegtetőszalaggal való ellátásában a 2015-ös szezonban 17,5%-ra nőtt. A 2016-os vetési szezonban a termőföld borítottsága a cég termékeivel bővült, és 12,0 ezer hektárra becsülik.
A hazai ipar csepegtetőcsöves gyártási tendenciáinak részletesebb megismeréséhez javasoljuk, hogy nézzen meg egy filmet a csepegtető öntözésről.
A növekvő zöldségtermesztés, a raktározási kapacitások bővülése, valamint a rubel leértékelődése miatt 2016 elején az Orosz Föderációba irányuló zöldségimport volumene csökkenést mutat.
Az Orosz Föderáció főbb zöldségfajtáinak (hagyma, fokhagyma, sárgarépa, káposzta, cékla, cukkini, padlizsán, retek, kaliforniai paprika, uborka, paradicsom) teljes ellátása 2016. január-februárban az AB-Center becslése szerint Az EAEU Vámunión belüli kereskedelem adatai nélkül 158,8 ezer tonna volt, ami 29,2%-kal, 65,4 ezer tonnával kevesebb, mint 2015 azonos időszakában. 2014 azonos időszakához képest az Orosz Föderációba irányuló zöldségimport volumene jelentősebben - 55,0%-kal, azaz 194,0 ezer tonnával - csökkent.
Hagyma behozatala... 2016. január-februárban hagymát gyakorlatilag nem importáltak Oroszországba. Éppen ellenkezőleg, az Orosz Föderációból a külföldi piacokra irányuló hagyma értékesítési volumene növekszik.
Fokhagyma import... Az Orosz Föderációba irányuló fokhagymaszállítás 2016 elején emelkedő tendenciát mutat. Január-februárban 36,1%-kal többet importáltak, mint 2015. január-februárban. 2014. január-februárhoz képest azonban az import 11,0%-kal csökkent.
Káposzta behozatala 2016. január-februárban 21,1%-kal csökkent 2015. január-februárhoz képest. A 2014. január-februári mutatókhoz képest a kínálat 71,1%-kal csökkent.
Cukorrépa kellékek hagyományosan alacsony szinten vannak. Január-februárban valamivel több mint 0,1 ezer tonnát szállítottak ki. Az EU-országokból származó zöldségimport betiltása előtt az import valamivel magasabb volt. 2014. január-februárban 0,5 ezer tonnát tett ki.
Sárgarépa behozatala az Orosz Föderációban 2016 január-februárjában 2015 azonos időszakához képest 22,5%-kal csökkent 2014 azonos időszakához képest - 57,7%-kal.
Cukkini import 2016. január-februárban jelentősen nőtt. 2015 azonos időszakához képest - 75,6%-kal. A 2014-es mutatókhoz viszonyítva azonban az import volumene csökkenést mutat - 10,2%-kal.
Padlizsán importja 2015. január-februárhoz képest 8,7%-kal, 2014 azonos időszakához képest pedig 68,7%-kal csökkent.
Édes paprika import 2015. január-februárhoz képest 31,4%-kal csökkent. 2014-hez képest a kiszállítások 37,6%-kal csökkentek.
Retek kellékek, a retek és néhány más gyökérnövény (ebben a csoportban a fő mennyiség a retekre esik) 2016. január-februárban 10,3%-kal csökkent. 2014. január-februárhoz képest 33,9%-kal estek vissza.
Paradicsom import Az Orosz Föderáció összes fajának aránya 2015. január-februárhoz viszonyítva 32,0%-kal, 2014. január-februárhoz viszonyítva 48,8%-kal esett vissza.
Teljesen leállt a törökországi paradicsomellátás, amely 2015. január-februárban a teljes mennyiség 64,6%-át tette ki. Ugyanakkor Marokkó részesedése jelentősen nőtt - 16,0%-ról 63,5%-ra.
A mennyiségek nőnek 2016-ban koktélparadicsom import... 2015. január-februárra az import 30,7%-kal nőtt. Ami a koktélparadicsomot illeti, a törökországi szállításokat az elmúlt években gyakorlatilag nem hajtották végre. Marokkó hagyományosan kulcsfontosságú szállító.
Az uborka behozatala 2016. január-februárban 2015 azonos időszakához képest 29,7%-kal, 2014. január-februárhoz képest 50,9%-kal csökkent.
A burgonyapiac fejlődésének dinamikáját a - link mutatja be.
A 2016-os vetési idényre (import 2015 augusztusától 2016 februárjáig) a sárgarépa vetőmag importja a tavalyi mutatókhoz képest (2014 augusztus - 2015 februárhoz viszonyítva) 39,3%-kal, a paradicsomé 43,1%-kal, az uborka importja - 27,0%-kal, zöldségpaprika - 7,1%-kal. A vöröshagyma vetőmag importja ugyanakkor 28,1%-kal, a fehér káposzta vetőmagja 21,0%-kal, a cukkini 7,1%-kal, a padlizsáné 81,5%-kal nőtt.
