2.1.1. إن السمة المميزة للكحول الإيثيلي ، التي تعقد محاسبته ونقله الخالي من النزاعات من المورد إلى المستهلك ، هي الاعتماد الواضح بشكل كبير على محتوى كحول الإيثيل اللامائي (من حيث الحجم) في محاليله المائية الكحولية (الخلائط) ليس فقط على قوة هذه المحاليل ، ولكن أيضًا على درجة الحرارة.

لذلك ، عند أخذ الكحول الإيثيلي في الاعتبار ، تؤخذ وحدة القياس على أنها ديكالتر (دل) و 1 ديسيمتر 3 (لتر) من الكحول اللامائي عند درجة حرارة +20 درجة مئوية. يتم إعادة حساب قوة المحلول (المحتوى الحجمي للكحول اللامائي فيه) ، المقاس بمقياس كحول زجاجي عند درجة حرارة إنتاجه (الاستغناء) ، إلى درجة الحرارة الأساسية +20 درجة مئوية.

2.1.2. النتيجة المباشرة لذلك هي الحاجة أثناء عمليات استلام وتوزيع المحاليل المائية الكحولية ، من الضروري تسجيل المعلمات التالية: الحجم الكلي للمحلول المائي الكحولي (في حالة عدم وجود أدوات قياس مناسبة ، كتلته) ، قراءات مقياس الكحول ، وكذلك درجة حرارة المحلول ، والتي على أساسها يتم تطبيع المحتوى الموجود فيه كحول لا مائي (بالنسبة المئوية من حيث الحجم) إلى درجة حرارة +20 درجة مئوية.

2.1.3. يتم قياس حجم المحلول المائي الكحولي باستخدام أوعية القياس التقنية من الدرجة الأولى بسعة 0.5 إلى 50000 ديسيمتر 3 ، والتي يتم ختمها بواسطة هيئات الدولة المعيارية (Rostekhregulirovaniya) لروسيا. يتم قياس الأحجام الصغيرة من محاليل الماء والكحول (حتى 0.5 dm 3) بالأواني الزجاجية الحجمية.

مع وجود كميات كبيرة من المحاليل المائية الكحولية والانحرافات الكبيرة في درجات الحرارة عن "القاعدة" (+20 درجة مئوية) ، يتم إدخال تعديل لمراعاة التمدد الحجمي لوعاء القياس. يتم تحديد الحجم الفعلي للقياس بواسطة الصيغة

V t = V 20 + V 20 (t - 20)؟ ،

حيث V t و V 20 سعة وعاء القياس ، على التوالي ، عند درجة حرارة رو 20 درجة مئوية ، dm 3 ؛

ر- درجة حرارة المحلول ° درجة مئوية ؛

؟ - معامل التمدد الحجمي للمادة التي صنع منها جهاز القياس.

يتم تحديد شروط فحص الأواني الزجاجية الحجمية وأدوات القياس الأخرى المستخدمة في مزارع الكحول بواسطة GOST 8002-71.

2.1.4. لتحديد حجم الكحول اللامائي في محاليل الماء والكحول ذات الطبيعة المختلفة (الكحول الخام ، والكحول المصحح ، وما إلى ذلك ، بالإضافة إلى الخلائط المحتوية على الكحول المستهلك) ، يتم إجراء العمليات الإلزامية التالية:

الغمر في محلول كحول مائي لميزان حرارة خاص ، يوفر دقة لا تقل عن 0.5 درجة مئوية ، يحدد درجة حرارة المحلول ؛

عن طريق غمر مقياس كحول زجاجي في محلول كحول مائي ، قراءة مقياس الكحول ، الموجود في واجهة الهواء والسائل (على طول خط الغضروف المفصلي السفلي) ، يميز المحتوى الحجمي للكحول الإيثيلي (قوة المحلول) في درجة الحرارة المسجلة مسبقًا.

يوصى بقياس درجة حرارة وقوة المحلول المائي الكحولي مرتين (درجة الحرارة ، القوة ، درجة الحرارة ، القوة). بالنسبة للحسابات ، يتم استخدام متوسط ​​قيم درجة الحرارة والقوة (محتوى الكحول الحجمي) ، التي تم الحصول عليها على أساس قياسين. يجب أن تكون لحظات قياس درجة حرارة المحلول وقوته في أقرب وقت ممكن.

في حالة استخدام عينات المحلول المأخوذة في الأواني الزجاجية للمختبر لإجراء القياسات ، من الضروري التأكد من أن الدُفعة المأخوذة من العينات ممثلة بشكل كافٍ.

في وقت تحديد المعلمات ، يجب أن يأخذ مقياس الكحول درجة حرارة المحلول المائي الكحولي المحيط ، وأن يكون في وضع ثابت (بدون حركات تذبذبية في المستويين الرأسي والأفقي) وألا يتلامس مع جدران الوعاء. (خزان).

2.1.5. تتم جميع الحسابات اللاحقة المتعلقة بمراعاة الكحول أثناء قبوله وتسليمه على أساس "جداول تحديد محتوى الكحول الإيثيلي في المحاليل المائية الكحولية". - م: دار المواصفات للنشر ، 1988.

تحدد الجداول العلاقة بين كثافة محلول كحول الماء ودرجة حرارته ومحتوى الكحول فيه وقراءات مقياس كحول. الكثافة الواردة في الجداول معطاة بالجرام / سم 3 (كجم / دسم 3).

في تعليمات استخدام الجداول ، يشير مصطلح "كحول بالحجم" بالكامل إلى محتوى الكحول في المحلول بالنسبة المئوية بالحجم عند درجة حرارة +20 درجة مئوية.

2.1.6. يتم إجراء مزيد من الحسابات على أساس القياسات الواردة في البند 2.1.4 باستخدام الجدول. P1-P5 صفة 2. ترد أدناه أمثلة نموذجية لاستخدام الجداول لأغراض عملية (قبول الكحول وتسليمه). لسهولة الاستخدام ، تم إعادة ترقيم الطاولات.

2.1.6.1. مثال 2.1.يتم قبول دفعة من الكحول بحجم 1200 dm 3 (l) ، والتي لها درجة حرارة ر= +10 درجة مئوية ، ويعطي مقياس الكحول الزجاجي قراءة 94٪. من الضروري تحديد محتوى الكحول الحجمي (عند درجة حرارة ر= +20 درجة مئوية) وحجم الكحول اللامائي في الدفعة المستلمة (بنفس درجة الحرارة).

حسب الجدول. P1 2 "محتوى الكحول النسبي (بالحجم) اعتمادًا على قراءات مقياس الكحول الزجاجي ودرجة حرارة المحلول" عند تقاطع العمود "94٪" والخط "+10 درجة مئوية" نجد أن المطلوب المحتوى الحجمي للكحول اللامائي ، الذي تم تخفيضه إلى درجة حرارة +20 درجة مئوية ، هو 96.16٪.

للإجابة على السؤال الثاني في المثال 1 ، يتم استخدام النتيجة التي تم الحصول عليها (96.16٪) كمعامل إدخال في الجدول. P2 (انظر الملحق 2) "عوامل تحديد حجم الكحول الإيثيلي عند +20 درجة مئوية ، الواردة في حجم معين من محلول كحول مائي ، اعتمادًا على درجة الحرارة."

عند تقاطع خط درجة الحرارة (t = +10 ° C) والعمود المقابل لقيمة 96.16٪ من محتوى الكحول عند درجة حرارة ر= +20 درجة مئوية ، تم العثور على المضاعف المقابل. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الجدول. يحتوي P2 (انظر الملحق 2) على أعمدة تحتوي فقط على قيم صحيحة لمحتوى الكحول الحجمي (76 ، 77 ، 100٪) ، تم العثور على عوامل القيم الوسيطة لمحتوى الكحول الحجمي (في حالتنا ، 96.16٪) عن طريق الاستيفاء. لهذا ، من الجدول. P2 ، تتم كتابة المضاعفات لقيمتي محتوى الكحول الحجمي الأقرب إلى 96.16٪:

حجم

نتيجة الحل الذي حصلنا عليه

x= 0,9719.

حجم الكحول اللامائي (عند ر= +20 درجة مئوية) في الدفعة المستلمة:

1200 ديسيمتر 3 0.9719 = 1166.28 ديسم 3 (لتر).

2.1.6.2. في المؤسسات والمنظمات ذات الاستهلاك السنوي المنخفض للكحول ، والتي تنفذ عمليات لاستلام واستهلاك الكحول على نطاق واسع ، تتم إعادة حساب كتلة المحلول المائي الكحولي إلى كحول لا مائي وفقًا للمخطط التالي:

1) حسب الجدول. P1 2 تحديد المحتوى الحجمي للكحول اللامائي عند +20 درجة مئوية (انظر المثال 2.1) ؛

2) حسب الجدول. P3 ، ص 3 2 "حجم الكحول عند +20 درجة مئوية الموجود في 1 كجم من محلول مائي كحولي ، اعتمادًا على محتوى الكحول في المحلول (بالنسبة المئوية (بالحجم) عند درجة حرارة +20 درجة مئوية)" ، مُضاعِف تم تحديد أن حجم الكحول اللامائي في 1 كجم من محلول كحول مائي ؛

3) المؤشر الموجود مضروبًا في كتلة المحلول المائي الكحولي.

ستكون نتيجة هذه العملية هي المحتوى الحجمي المطلوب للكحول اللامائي في الدفعة المقبولة من الكحول (تقاس بالوزن).

2.1.6.3. مثال 2.2.حدد حجم الكحول اللامائي في دفعة مقبولة من محلول كحول مائي بوزن 162.86 كجم عند درجة حرارة +10 درجة مئوية وقراءة عداد كحول - 94 قسمًا (94٪).

كما في المثال السابق حسب الجدول. P1 2 عند تقاطع العمود "94٪" والخط "+10 درجة مئوية" ، يتم تحديد محتوى الكحول الحجمي في المحلول عند +20 درجة مئوية - 96.16٪. جدول P3 ، الذي يستخدم لتحديد حجم الكحول اللامائي في 1 كجم من محلول مائي كحولي ، القيم الأقرب لمعامل الإدخال هي 96.10 و 96.20٪ ، والتي تعطي 1.1924 و 1.1942 dm 3 في 1 كجم من المحلول ، على التوالي ، عند + 20 درجة مئوية. باستخدام طريقة الاستيفاء ، نجد أن حجم الكحول 96.16٪ يتوافق مع حجم 1.1935 dm 3 من الكحول اللامائي (عند +20 درجة مئوية) في 1 كجم من محلول كحول مائي في ظل الظروف المحددة في المثال 2. لذلك ، يحتوي 162.86 كجم من الكحول على 162.86 1.1935 = 194.37 ديسيمتر 3 من الكحول اللامائي (عند + 20 درجة مئوية).

2.1.6.4. في 2 ترد أيضا في الجدول. P4 و P5 ، مفيدان في حل عدد من المهام الأخرى (أقل نموذجية للممارسة).

2.2.1. يتم صرف الكحول من قبل الموردين إذا كان لدى المستلم (مؤسسة ، منظمة) اتفاقية وتوكيل رسمي منفّذ حسب الأصول لاستلامها.

2.2.2. يتم الاستغناء عن الكحول مع أدوات القياس الكاملة التي اجتازت التحقق من الدولة خلال الأطر الزمنية المحددة ولديها أختام أو أختام من مدقق الدولة ، بالإضافة إلى شهادات قبول القائمين بالعملية. لا يُسمح بإطلاق الكحول بواسطة أدوات القياس غير المكتملة إلا في القياس الأخير. يحظر التصريف الجزئي وإعادة تعبئة خزانات القياس.

2.2.3. تؤخذ عينات كحول لتحديد قوتها من كل خزان قياس في أجزاء متساوية ، ويجب ألا يقل الحجم الإجمالي للعينات المأخوذة عن 1 dm 3. تُسكب العينات في آنية زجاجية واحدة نظيفة لتشكيل عينة متوسطة. بعد التحليل ، تُسكب العينة في حاوية المستلم ، ويختمها المورد أو يختمها ويؤخذ في الاعتبار الكمية الإجمالية للكحول الذي يتم صرفه.

يشير الملصق ذو النقاوة المتوسطة إلى: المورد ، المستلم ، الاسم (العلامة التجارية) للكحول ، GOST ، القوة ، كمية الكحول في الدفعة التي تم أخذ العينة منها ، تاريخ صرف الكحول ورقم المستند المصاحب ، لقب وتوقيع الشخص الذي أفرج عن الكحول وحصل عليه. يحتفظ المستلم بالعينة حتى استخدام دفعة الكحول المستلمة ، ولكن ليس أقل من شهرين.

2.2.4. يُسكب الكحول في حاوية المستلم (شاحنات صهريجية ، براميل حديدية ، علب ، زجاجات). يجب أن تكون الحاوية صالحة للاستعمال ونظيفة. يحظر استخدام عبوات الكحول لأي احتياجات أخرى ، باستثناء نقل وتخزين الكحول.

2.2.5. يجب أن تحتوي براميل الحديد على سدادات معدنية ملولبة صلبة وجهاز إغلاق. يجب وضع الإستنسل مع بيان المالك ، ورقم البرميل ، والسعة ، والوزن ، وتاريخ القياس ، وكذلك الكتابة "قابلة للاشتعال" على البراميل ذات الطلاء الزيتي.

يتم تحديد حجم الكحول الذي يتم سكبه في كل برميل وفقًا لقراءات جهاز القياس.

أثناء النقل ، يجب وضع البراميل بأعلى من المقابس ، كما يجب وضع البطانات أسفلها لضمان ثباتها في الطريق. توضع زجاجات الكحول في صناديق أو سلال خاصة.

2.2.6. في نهاية القياس الأخير وسكب الكحول في البراميل ، يتم حساب الحجم الإجمالي للكحول (بدقة 0.1) ويتم تحديد متوسط ​​درجة الحرارة بدقة 0.5 درجة مئوية.

يتم استخدام عينة مختارة ومخلوطة تمامًا من الكحول لتحديد قوتها ، والتي يتم من أجلها غمر مقياس حرارة ومقياس كحول في دورق مع عينة. بناءً على قراءات مقياس الكحول (عدد الأقسام التي سقط فيها) ودرجة حرارة الكحول وفقًا للجدول. P1 2 يتم تحديد المحتوى الحجمي للكحول اللامائي عند درجة الحرارة الاسمية ر= +20 درجة مئوية (انظر البنود 2.1.4-2.1.6).

بالنسبة للكمية التي يتم صرفها من الكحول ، يتم إعداد مستند مصاحب بالشكل المقبول في محاسبة المورد. يتم عرض كمية (حجم) الكحول الموزع في المستند المصاحب في dl و dm 3 من محلول مائي كحولي وفي dl و dm 3 من الكحول اللامائي مع جميع البيانات التي تم على أساسها حساب هذه الأحجام.

2.2.7. حتى لحظة التسليم إلى مستودع المستلم ، يكون الشخص المسؤول ماليًا الذي حصل على الكحول مسؤولاً عن كمية الكحول المستلمة ، وسلامتها أثناء النقل ، فضلاً عن سلامة الأختام (الأختام).

2.2.8. يتم قبول الكحول الذي يتم تسليمه إلى مستودع المستلم بواسطة مدير المستودع (أمين المخزن) بمشاركة إلزامية من كيميائي مختبر أو أي شخص مختص آخر مرخص له بشكل خاص من قبل رئيس المؤسسة (المنظمة) ، جنبًا إلى جنب مع مدير المستودع ، المسؤول عن التحديد الصحيح لدرجة حرارة وقوة وكمية الكحول اللامائي. يلتزم متلقو الكحول بفحص الحاوية وفحصها وحالة الأختام (الأختام) الموجودة عليها.

2.2.9. يتم قبول الكحول الذي يتم تسليمه في حاوية صالحة للاستعمال مع موانع تسرب سليمة بالترتيب التالي:

2.2.9.1. يقبل مدير المستودع (أمين المخزن) ، بحضور كيميائي مختبر ، الكحول من خلال خزانات قياس الكحول ، ثم يحددان معًا قوة ودرجة حرارة المحلول وكمية الكحول اللامائي المتلقاة ؛

2.2.9.2. عند الانتهاء من القبول ، يتم إصدار إيصال وفقًا للنموذج القياسي المشترك بين الأقسام رقم M-4 (الملحق 3) ، والذي ، بالإضافة إلى التفاصيل التي يتم على أساسها حساب كمية الكحول اللامائي ، تسليم محلول مائي كحولي ، تصحيح التمدد الحجمي لوعاء القياس ، حجم الكحول مع مراعاة التعديل ، متوسط ​​درجة حرارة الكحول في أوعية القياس ، قراءة عداد الكحول ، مضاعف الحجم الحجمي محتوى الكحول اللامائي. يتم توقيع أمر الاستلام من قبل رئيس المستودع (أمين المخزن) وكيميائي المختبر والموظف الذي قام بتسليم البضائع.

2.2.10. في حالة توصيل الكحول في حاوية بها أختام مكسورة (أختام) ، وكذلك في حالة نقص الكحول ، يكون إجراء القبول كما يلي:

2.2.10.1. في المستند المصاحب ، يتم إجراء إدخال مطابق حول عطل الحاوية ونقص الكحول ؛

2.2.10.2. بالنسبة لشحنة الكحول التي تم تسليمها ، يتم تحرير قسيمة استلام في نموذج M-4 (انظر الفقرة 2.2.9.2) ؛

2.2.10.3. يتم إعداد "شهادة قبول المواد" وفقًا للنموذج القياسي المشترك بين الأقسام رقم M-7 (الملحق 4). يصف القانون ، بالإضافة إلى التفاصيل المنصوص عليها في النموذج في قسم "بيانات أخرى" ، حالة الأختام (الأختام) وعددها وأماكن فرضها ورسم الطباعة بالإضافة إلى جميع المؤشرات على الأساس التي يتم حساب النقص في الكحول منها ؛

2.2.10.4. الفرق بين كمية الكحول اللامائي المستلمة في مستودع المورد والمبلغ المستلم في مستودع المستلم هو خسارة زائدة ، يتم استرداد تكلفتها من الشخص المسؤول ماليًا الذي قام بتسليم البضائع.

2.2.11. يتم تسجيل القياسات المنفصلة (خطوط التوصيل) للكحول عند قبولها في مستودع المستلم وتوزيعها على المستهلكين في سجل قياسات الكحول (الملحق 5) ، حيث يجب ملء الأعمدة التالية: اسم ورقم المستند الذي بواسطته تم تسليم الكحول (الاستغناء عنه) والوضع واللقب للشخص الذي قام بتسليم (استلام) الكحول ، وعدد خزانات القياس ودرجة حرارة الكحول فيها لكل قياس ، وحجم محلول الماء والكحول.

في نهاية قبول (صرف) الكحول ، يتم ملء المؤشرات الإجمالية في المجلة ، والتي على أساسها يتم حساب كمية الكحول اللامائي. يتم توقيع المجلة من قبل رئيس المستودع (أمين المخزن) والموظف الذي قام بتسليم (استلام) الكحول وكيميائي المختبر.

2.2.12. بالنسبة للمؤسسات والمنظمات التي تحتفظ بسجلات المستودعات والمحاسبة الخاصة بالكحول من حيث الكتلة لمحلول مائي كحولي ولترات من الكحول اللامائي ، يجب وزن الكحوليات التي يتم تسليمها وإعادة حسابها في لترات من الكحول اللامائي (تم تحديد إجراء التحويل في البند 2.1 .6).

2.2.13. يتم قبول الكحول الذي يتم تسليمه في صهاريج سكة حديدية صالحة للاستعمال مع موانع تسرب سليمة بالترتيب التالي:

2.2.13.1. لقبول الكحول الذي يتم تسليمه في صهاريج بالسكك الحديدية ، بأمر من رئيس المؤسسة المستفيدة ، يتم إنشاء عمولة بمشاركة إلزامية من شخص مسؤول ماديًا عن سلامة الكحول المستلم ، أو كيميائي مختبر ، أو ممثل معتمد من منظمة نزيهة وممثل عن السكك الحديدية ؛

2.2.13.2. يلتزم ممثل المورد بإرفاق شهادة لكل سيارة صهريج بإشعار الشحن ، ويتم إرفاق النسخة الثانية من الشهادة بطلب الدفع ؛

2.2.13.3. تتحقق اللجنة من إمكانية الخدمة الفنية للخزان وحالة الأختام التي يفرضها المرسل ؛

2.2.13.4. إذا كانت الخزانات والأختام في حالة عمل جيدة ، فإن اللجنة تزيل الأختام ، وتقيس ارتفاع الملء لكل خزان بمسطرة قياسية خاصة (يُسمح بالملء الناقص للكحول أدناه أو الفائض فوق الخط المرسوم على السطح الداخلي لغطاء الخزان لا يزيد عن 5 سم ، وعند النقل على طول طرق المنطقة الجنوبية - 10-15 سم تحت المستوى المحدد) ؛ ثم يتم تحديد درجة حرارة الكحول في الخزان وقوته ؛ في حالة عدم تناسق قوة الكحول في الخزان ، المحددة في بوليصة الشحن وشهادة السكك الحديدية ، أو في حالة توصيل الكحول الذي لا يفي بمتطلبات GOST (في اللون والرائحة وغيرها من المؤشرات) ، عينة مأخوذ؛

2.2.13.5. يتم أخذ العينة بكمية زجاجتين نصف لتر وختمها من قبل اللجنة التي تناولت الكحول (كما هو منصوص عليه في البند 2.2.3) ؛ يشير الملصق بالإضافة إلى ذلك إلى رقم شهادة جودة الكحول ورقم بوليصة الشحن للسكك الحديدية ورقم المستند المصاحب.

2.2.14. يتم قبول الكحول في حالة تسليمه في خزان معيب أو مع وجود ختم مكسور على غطاء فتحة الخزان بالترتيب التالي:

2.2.14.1. يتم قبول الكحول من ممثلي السكة الحديدية من قبل لجنة المرسل إليه بمشاركة إلزامية من رئيس (نائب رئيس) المحطة والميزان في العمولة ؛

2.2.14.2. تنفذ اللجنة العمليات المنصوص عليها في الفقرة 2.2.13 ، بالإضافة إلى الأعمال بموجب البند 2.2.14.3. - 2.2.14.6 ؛

2.2.14.3. تضع اللجنة قانونًا تجاريًا لتسليم الكحول وقبوله. يشير القانون إلى عدد الأختام وحالتها ، ونمط الانطباعات والأماكن التي تم فيها تطبيق الأختام ، وارتفاع الملء ، وارتفاع الغطاء ، ودرجة حرارة وقوة الكحول في الخزان ؛ في حالة الكشف عن قوة منخفضة من الكحول الذي تم تسليمه ، يتم أخذ عينتين ، لتر واحد لكل منهما ، والتي يتم غلقها أو إغلاقها بختم شمعي لمحطة الوجهة. يتم إرسال عينة واحدة للتحليل والفحص إلى مختبر محايد في اتجاه السكة الحديدية ، والأخرى يحتفظ بها المستلم كعنصر تحكم. يتم وضع الملصقات على الزجاجات بالترتيب المحدد في البند 2.2.13.5 ، مع الاختلاف الوحيد الذي يشير إلى تاريخ التفريغ بدلاً من تاريخ التعبئة ؛

2.2.14.4. يتم نقل العينات المأخوذة أثناء قبول الكحول المستلم في عربة صهريج السكك الحديدية وفقًا لبطاقات الشحن إلى مختبر المستلم ، حيث يتم تسجيل تسليم هذه العينات إلى مستودع تخزين الكحول في سجل العينات ؛

2.2.14.5. يجب أن يحتفظ المستلم بعينات الكحول ذات الأختام المناسبة لمدة شهرين في حالة تحليل التحكيم ؛

2.2.14.6. يرسل المستلم نسخة واحدة من القانون التجاري إلى المرسل. على أساس القانون التجاري ، يقوم المستلم بحساب النقص في الكحول الذي يتم تسليمه في عربة صهريج للسكك الحديدية ، ووفقًا لهذا الحساب ، يقدم مطالبة إلى إدارة السكك الحديدية ضمن الإطار الزمني المحدد.

2.2.15. عند استلام خزان يحتوي على كحول في حالة جيدة وموانع تسرب سليمة على فتحة الخزان ، يقبل المستلم على نفقته الخاصة فقد الكحول في الطريق بالسكك الحديدية ، وكذلك الخسائر أثناء الضخ والنقل التي يقوم بها المستلم ، ضمن حدود الخسارة الطبيعية (الملحق 16).

2.2.16. يتحمل المورد خسائر الكحول ، التي يحسبها المورد عند ملء الخزان ؛ يتحقق المستلم من صحة هذه الحسابات.

2.2.17. في حالة النقص المفرط في الكحول ، يقدم المستلم مطالبة إلى المورد بالتزامن مع إرسال قانون تجاري بشأن النقص إليه ، ولكن في موعد لا يتجاوز خمسة أيام بعد قبول الكحول.

2.2.18. عند استلام الكحول ، الذي لا تتوافق جودته مع المستندات المصاحبة ، تضع اللجنة قانونًا وفقًا للنموذج القياسي المشترك بين الإدارات رقم M-7 (انظر الملحق 4) ؛ في القانون ، بالإضافة إلى التفاصيل المنصوص عليها في النموذج ، تحدد اللجنة جودة الكحول المسلم وفقًا للمؤشرات المنصوص عليها في GOST أو الشروط الفنية ذات الصلة. حتى يتم استيفاء المطالبات ، يكون المستلم ملزمًا بإزالة أختام المرسل من عربة صهريج السكك الحديدية.

2.3.1. وفقًا لمعايير استهلاك الكحول الإيثيلي السارية في المؤسسة ، يتم تعيين حدود استهلاك الكحول للسنة المخطط لها لكل قسم. يتم نقل حدود إنتاج الكحول الإيثيلي ، الموقعة من قبل كبير التقنيين والموافقة عليها من قبل كبير المهندسين ، إلى قسم المحاسبة في المؤسسة (للتحكم) ؛ التقسيمات الفرعية للمؤسسة (لتلبية الاحتياجات الإنتاجية والتقنية) وقسم التوريد (لتنظيم العمل لتزويد الأقسام الفرعية بالكمية المطلوبة من الكحول).

2.3.2. يقوم قسم الإمداد ، على أساس الحدود ، بإصدار بطاقات سحب محدودة وفقًا للنموذج القياسي المشترك بين الأقسام رقم M-8 (الملحق 6) لمتطلبات الكحول الشهرية. تسلم النسخة الأولى من البطاقة للمستودع قبل بداية الشهر والثانية للدائرة. يمكن للأقسام التي تستهلك الكحول بكميات صغيرة وتتلقى مرة أو مرتين في الشهر ، بدلاً من بطاقة الحد الأقصى ، كتابة المتطلبات وفقًا للنموذج القياسي المشترك بين الأقسام رقم M-10a (الملحق 7). يتم توقيع بطاقات الحد من المدخول ومتطلبات صرف الكحول من قبل رئيس قسم التوريد.

2.3.3. يقوم قسم الإمداد شهريًا بضبط حدود توريد الكحول لميزان الكحول غير المستخدم في الأقسام في نهاية فترة التقرير السابقة.

2.3.4. يتم إضفاء الطابع الرسمي على الاستغناء عن الكحول بشكل مفرط واستبدال نوع بآخر من خلال مطلب خاص في النموذج رقم M-10 (الملحق 8). يعتبر تجاوز الحد حاجة إضافية (بالمقارنة مع الحد المحسوب) للإفراط في الوفاء ببرنامج الإنتاج ، لتغطية الخسائر الناجمة عن الزواج ، والأضرار ، والإنفاق الزائد ، وما إلى ذلك ، التقني وكبير المحاسبين).

2.3.5. يقوم مدير المستودع (أمين المخزن) بتوزيع الكحول على الأقسام الفرعية تحت إشراف ورقابة كيميائي مختبر أو أي شخص آخر مخول من قبل رئيس المؤسسة ، والذي يكون ، جنبًا إلى جنب مع مدير المستودع (أمين المخزن) ، مسؤولاً عن التحديد الصحيح لـ درجة حرارة محلول الماء والكحول وقوته وكمية الكحول المنبعثة في حساب التفاضل والتكامل اللامائي.

2.3.6. يتم اعتماد قوائم الأشخاص الذين يحق لهم الحصول على الكحول من المستودع من قبل رئيس المؤسسة ، مع عينات من توقيعاتهم ، يتم نقلها إلى المستودع وقسم المحاسبة.

2.3.7. يحتفظ مدير المستودع (أمين المخزن) بسجلات كمية يومية للكحول بشروط لا مائية على بطاقات محاسبة المستودعات وفقًا للنموذج القياسي المشترك بين الأقسام رقم M-12 (الملحق 9) لكل نوع فردي ودرجة من الكحول. يتم التحقق من صحة القيود في البطاقات مقابل البيانات المحاسبية على أساس شهري.

2.3.8. يتم صرف الكحول من مخازن التقسيمات الفرعية لإنتاج رؤساء العمال بدقة وفقًا للمعايير المعتمدة ، كقاعدة عامة ، بكميات تتوافق مع احتياجات التحول للتقسيم الفرعي.

2.3.9. يتم وضع صرف الكحول عن طريق بطاقة الحد الأقصى للسحب وفقًا للنموذج القياسي المشترك بين الأقسام رقم M-8 (انظر الملحق 6) ، والذي تم وضعه في نسختين بواسطة شخص مخول من قبل رئيس الوحدة. يتم تسليم نسخة واحدة من البطاقة لموظف القسم الذي يوزع الكحول من مناطق التخزين بالمتجر ، والثانية إلى المستلم.

2.3.10. يتم تسجيل الاستهلاك اليومي للكحول وفقًا للمعايير الخاصة بكمية العمل المنفذة بالفعل ، وبقاياها في بداية ونهاية اليوم من قبل رئيس العمال (فورمان) أو شخص مخول آخر على أساس يومي في سجل الحركة ( استخدام) من كحول الإيثيل في النموذج رقم US-1 (الملحق 10). يتم تجميع هذا البيان بشكل منفصل لكل نوع من أنواع الكحول المستخدمة وهو مستند للتحليل اليومي والشهري لاستخدام الكحول في الإنتاج.

2.3.11. يُعهد بالتحكم في الصيانة الصحيحة وفي الوقت المناسب لهذه الأوراق إلى: من حيث حجم العمل المنجز - في مكتب إرسال التخطيط (PDB) بالمتجر ، ومن حيث استهلاك الكحول وفقًا لمعايير الحجم المنجز بالفعل العمل - على فني المتجر أو غيره من الأشخاص المصرح لهم.

2.3.12. يتم تحديد درجة حرارة محلول الماء والكحول وقراءات مقياس الكحول عند صرف الكحول من مواقع تخزين الورشة إلى الإنتاج بواسطة تقني الورشة أو أي شخص آخر مخول من قبل إدارة القسم.

2.3.13. يجب أن يتم صرف الكحول ، كقاعدة عامة ، مع مراعاة الرصيد غير المستخدم في اليوم السابق.

2.3.14. يتم إجراء المحاسبة اليومية للكحول في مخازن الأقسام على بطاقات حسابات المستودعات للمواد وفقًا للنموذج القياسي المشترك بين الأقسام رقم M-12 (انظر الملحق 9) من قبل الشخص المسؤول ماليًا.

2.3.15. يتم تسجيل وصول الكحول في البطاقة من بطاقات الحد المسموح بها أو المتطلبات التي تم من أجلها استلام الكحول من مستودع المؤسسة ، ويكون الاستهلاك من كشوف الحسابات التي تم بموجبها إصدار الكحول للإنتاج.

2.3.16. في نهاية الشهر ، بناءً على سجلات حركة واستخدام الكحول الإيثيلي وبطاقات حسابات المستودعات ، يقدم رؤساء ورش العمل والأقسام والمختبرات تقريرًا شهريًا عن استهلاك الكحول في النموذج رقم US- 2 (الملحق 11). يشير التقرير إلى كمية الكحول في بداية الشهر ونهايته ، والاستلام والاستهلاك للشهر ، والاستهلاك الفعلي للكحول مقارنة بالمعيار ، ويتم التوصل إلى استنتاج حول الانحرافات (المدخرات ، الإنفاق الزائد). يتم تأكيد موثوقية نطاق العمل الذي تؤديه ورشة العمل ، المشار إليه في التقرير ، من قبل رئيس قسم التخطيط والإرسال (PDO) ، ويؤكد كبير التقنيين الاستهلاك القياسي للكحول لحجم العمل المنجز .

2.3.17. يتم تقديم التقرير المكتمل إلى قسم المحاسبة في الوقت المحدد. التقارير مصحوبة ببيانات محاسبية عن حركة واستخدام الكحول.

2.3.18. يقوم قسم المحاسبة في المؤسسة (المؤسسة) ، على أساس تقرير القسم ، بشطب كمية الكحول المستهلكة من التقرير الفرعي للقسم.

إذا كان هناك إفراط في الإنفاق على الكحول ، فلا يتم قبول التقرير من قبل قسم المحاسبة إلا بعد أن يقدم رئيس القسم شرحًا مكتوبًا يوضح الأسباب والمذنبين للإنفاق الزائد والقرار المقابل لكبير المهندسين في المؤسسة بشطب اعترف بالإنفاق الزائد.

2.4.1. بالنسبة للكميات الكبيرة من الاستهلاك ، يتم تخزين الكحول في خزانات معدنية ذات سعات مختلفة ، مما يجعل من الممكن قياس وجود الكحول فيها من حيث الحجم.

يجب أن تستوفي أماكن تخزين الكحول الشروط التالية:

أ) يجب أن يكون حجم الغرفة كافياً لتخزين الحد الأقصى من إمداد الكحول المرحل وتركيب خزانات قياس ؛

ب) لكل خزان ، بغض النظر عن حجمه (حجمه) ، يجب توفير وصول مجاني من جميع الجهات لفحصه ؛

ج) على ارتفاع كبير من الخزانات في المستودع ، يجب تركيب سلالم لأخذ العينات وقياس مستوى الكحول في الخزانات ؛

د) يجب تثبيت الأرضية والجدران وعتبة المستودع بتقوية لا تقل عن 25 سم ؛

ه) يجب أن تكون الأبواب من الحديد ، ذات أقفال وأقفال قوية ، ونوافذ - بقضبان حديدية.

2.4.2. يجب أن تكون صهاريج تخزين الكحول مجهزة بأنبوب تصريف إلى أدنى نقطة في قاع الخزان ، أو صمام سدادة من البرونز ، أو صمام أمان في المخرج ، أو مؤشر عوامة ، أو إنذار تجاوز التدفق.

على الأنبوب الذي يدخل من خلاله الكحول إلى الخزان ، يجب تركيب صنبور أو صمام بالخارج. يجب أن يحتوي الخزان أيضًا على فتحة تنظيف وفتحات لأخذ العينات. يوجد حشية مطاطية أسفل غطاء الفتحة وفتحة تهوية على الغطاء.

لا ينبغي إضافة الكحول إلى الخزان بمقدار 20-25 سم على الأقل في حالة زيادة حجم الكحول نتيجة ارتفاع درجة الحرارة.

إذا تم تخزين جزء من الكحول في المستودع في براميل حديدية ، فيجب إغلاق الأخير بمقابس معدنية ذات خيوط قوية. يجب أن تكون مفاتيح ربط الأغطية مطلية بالنحاس.

2.4.3. قبل صب الكحول لأول مرة ، يجب معايرة الخزان ، وتجهيزه بشريط قياس معدني به أقسام مليمترية أو سقيفة (سكة حديدية أو خشب صلب بداخله شريط حديدي) ، حيث يتم تطبيق الأقسام. يجب تزويد الجزء السفلي من التغطية بطرف نحاسي - الخامس.

لحساب الحد الأقصى للقواعد المسموح بها لفقد الكحول أثناء التخزين في الخزان ، يجب تحديد السطح (المرآة) لتبخر الكحول.

2.4.4. يحظر تخزين الأشياء والمواد الغريبة في منشأة تخزين الكحول. يحظر أيضًا زيارة مخزن الكحول من قبل أشخاص غير مصرح لهم.

2.4.5. عند مغادرة المستودع ، يلتزم مدير المستودع (أمين المخزن) بإغلاق الباب ، وعند مغادرة منطقة المؤسسة (المنظمة) وفي نهاية يوم العمل ، بالإضافة إلى ذلك ، يجب وضع الأختام على باب المستودع واليد. فوق المستودع للحارس مع إدخال في سجل الشحن.

2.4.6. في المؤسسات (المنظمات) التي تستهلك كمية صغيرة من الكحول ، يتم تخزينها في براميل معدنية أو زجاجات أو علب ، محكمة الغلق بالفلين ، مختومة أو مختومة. يحظر استخدام حاويات الكحول لأي أغراض اقتصادية أخرى.

2.4.7. في مخازن الورش وفي أماكن الاستخدام المباشر ، يجب تخزين الكحول في زجاجات أو علب ، ووضعها في صندوق حديدي خاص ، يتم قفله وإغلاقه من قبل شخص مسؤول ماليًا.

2.4.8. يتم إبرام اتفاقيات المسؤولية مع الأشخاص المشاركين بشكل مباشر في عمليات نقل الكحول (الاستلام والتخزين والتوزيع) في المستودعات وورش العمل والأقسام الهيكلية الأخرى للمؤسسات والمنظمات.

2.4.9. في الأماكن التي يتم فيها تخزين الكحول ، بالإضافة إلى القواعد العامة للسلامة من الحرائق ، يجب مراعاة المتطلبات التالية:

2.4.9.1. مرة واحدة على الأقل في الشهر ، يجب على مدير المستودع (أمين المخزن) ، رئيس الوحدة الهيكلية ، جنبًا إلى جنب مع رئيس حراس الإطفاء والحراسة ، فحص واختبار أنابيب وخراطيم الحريق ؛

2.4.9.2. يجب إخراج الأنابيب الفرعية لأنابيب مكافحة الحرائق بحيث يمكن وضع خراطيم المياه وإمداد المياه داخل الغرفة دون الدخول إلى مستودع الكحول ؛

2.4.9.3. يجب أن يحتفظ أمن المؤسسة بالنسخ الثانية من المفاتيح من مستودع الكحول في خزانة خاصة ، يتم إغلاق أبوابها من قبل مدير المستودع (أمين المخزن) ، ولكنها غير مقفلة ؛

2.4.9.4. تم تجهيز أنابيب الهواء الخارجية بصمامات التنفس. يجب أن تكون فتحات الخزانات والبراميل والحاويات الأخرى مغلقة بإحكام ؛

2.4.9.5. يجب تحديد مسار الأسلاك والمفاتيح والصمامات وتركيبها على الجدار الخارجي ؛ يجب وضع المصابيح الكهربائية في منافذ زجاجية.

2.4.10. لتعزيز الإضاءة ، يتم تثبيت عاكسات. بالنسبة للمصابيح المحمولة ، يتم استخدام كابل ثنائي النواة مع غلاف واقي. كل مصباح وهاج مزود بتركيبات محكمة الغلق في شبكة معدنية.

2.4.11. يتم العمل في المستودع وفي الأقسام التي يتم فيها تخزين الكحول تحت إشراف مدير المستودع (أمين المخزن) ، رئيس القسم.

2.4.12. يحظر العمل الذي ينطوي على الاصطدام أو التنصت بأداة معدنية على الخزانات (البراميل) المملوءة بالكحول.

2.4.13. وفقًا لتقدير رئيس الشركة ، يمكن تركيب نقطة حريق دائمة في مخزن الكحول لفترة العمل.

2.4.14. يجب تركيب قضبان الصواعق وأجهزة الحماية من الصواعق وأنظمة التأريض وأجهزة التأريض للمحركات الكهربائية وخطوط الأنابيب في مباني المستودعات ، والتي يتم تنفيذها وفقًا للوائح الحالية.

2.5.1. المحاليل المائية - الكحولية المستنفدة غير المناسبة للاستخدام الإضافي للغرض المقصود منها ، ولكنها قابلة للتجديد (الترشيح) ، يتم سكبها في حاوية منفصلة وفي نهاية المناوبة يتم تسليمها إلى مخزن الورشة.

2.5.2. يتم تحديد قائمة العمليات التكنولوجية ، التي تخضع بعدها المخاليط المحتوية على الكحول للتجديد (الترشيح) ، من قبل قسم كبير التقنيين على أساس التحليلات التي يقوم بها المختبر الكيميائي ، ويوافق عليها كبير التقنيين.

2.5.3. يتم تحديد معدلات إرجاع المخاليط المحتوية على الكحول المستهلك من قبل قسم كبير التقنيين في المؤسسة (المنظمة) ويتم اعتمادها وفقًا للإجراء المتبع.

2.5.4. إذا كان لدى المؤسسة قسم لتجديد (ترشيح) المخاليط المحتوية على الكحول ، يتم تسليمها من مواقع تخزين الأقسام مباشرة إلى هذا القسم.

إذا تم تنفيذ التجديد مركزيًا في مؤسسة أخرى ، فسيتم تسليم المخاليط المحتوية على الكحول المستهلك من الأقسام أولاً إلى مستودع المؤسسة ، وبعد ذلك يرسلها قسم التوريد للمعالجة إلى مؤسسة أخرى.

2.5.5. بعد التنظيف من الشوائب في مؤسسة أخرى ، يتم إرجاع المخاليط إلى مستودع المؤسسة. يتم تحديد إمكانية استخدامها مرة أخرى من قبل قسم كبير التقنيين على أساس استنتاج المختبر الكيميائي. مع نتيجة إيجابية ، يتم استخدام الخلائط المحتوية على الكحول المنقى بالطريقة المعتادة ، ويتم حسابها وتسليمها للمستهلكين بشكل لا مائي على أساس عام.

2.5.6. يتم وضع تسليم المخاليط المحتوية على الكحول المستهلك من الأقسام إلى قسم التجديد (الترشيح) أو إلى مستودع المؤسسة ، وكذلك تسليم المخاليط المحتوية على الكحول المنقى من الشوائب بواسطة قسم التجديد على فاتورة وفقًا للنموذج القياسي المشترك بين الإدارات رقم M-13 (الملحق 12). في الفاتورة ، بالإضافة إلى التفاصيل الواردة في النموذج ، يتم تسجيل جميع المؤشرات على أساسها يتم حساب كمية الكحول اللامائي. يتم التوقيع على سند الشحن من قبل: الشخص المسؤول ماليًا الذي تبرع بالكحول ، والشخص المسؤول ماليًا الذي تناول الكحول ، وكذلك كيميائي مختبر أو أي شخص آخر مخول من قبل رئيس المؤسسة.

يتم إرسال المخاليط المحتوية على الكحول إلى مؤسسة أخرى على أساس عام مع مذكرة شحنة ، حيث يتم تقديم جميع المؤشرات الفنية ، وكذلك في بيان الشحن للحركة الداخلية ، والتي على أساسها كمية اللامائية يتم تحديد الكحول.

2.5.7. المخاليط المحتوية على الكحول غير الصالحة للتجديد (الترشيح) ، وكذلك المخاليط الملوثة بمواد سامة ، تخضع للتخلص منها.

تتم تصفية هذه الخلائط من قبل لجنة مختصة يتم تعيينها بأمر من رئيس المؤسسة. في نهاية التصفية ، تضع اللجنة قانونًا يشير إلى أساس التصفية ، وكذلك البيانات الفنية ، التي على أساسها يتم تحديد كمية الكحول في الشروط اللامائية.

2.5.8. يتم التوقيع على قانون القضاء على الخلائط المحتوية على الكحول من قبل جميع أعضاء اللجنة ، الشخص المسؤول ماليًا والموافقة عليه من قبل كبير المهندسين في المؤسسة (المؤسسة).

يتم نقل القانون الذي تم وضعه وفقًا للإجراء المتبع ، بالإضافة إلى تقرير عن إنفاق المخاليط المحتوية على الكحول المنقى من الشوائب ، إلى قسم المحاسبة في المؤسسة كأساس للشطب.

2.6.1. يتم إجراء جرد الكحول وفقًا لتقدير رئيس المؤسسة (المؤسسة) ، ولكن مرة واحدة على الأقل كل ثلاثة أشهر.

لإجراء الجرد ، بأمر من رئيس المؤسسة ، يتم تعيين لجنة ، والتي تشمل: شخصًا من إدارة المؤسسة (ليس أقل من نائب الرئيس) ، ورئيس القسم (ورشة العمل) ، و رئيس المستودع وممثل عن قسم المحاسبة وكيميائي معمل.

يتم تحديد وجود الكحول في قوائم الجرد ربع السنوية عن طريق القياس ، وإذا لزم الأمر ، عن طريق تمرير الكحول عبر خزانات القياس.

2.6.2. مرة واحدة في السنة ، خلال فترة أقل المخلفات ، يتم تحديد وجود الكحول من خلال تمريره الإجباري عبر خزانات القياس.

تحدد الشركات التي ليس لديها مقاييس فنية من الفئة الأولى وجود الكحول بالوزن ، متبوعًا بتحويله إلى dm 3 (لتر) من الكحول اللامائي. في هذه الحالة ، قبل صب الكحول في الحاوية ، يجب تحديد كتلة كل برميل على حدة ، وما إلى ذلك ، والتي يشار إليها بعد ذلك في قائمة خطوط التوصيل. قائمة خطوط شاقول الكحول التي تشير لكل خط راسيا يتم توقيع رقم الحاوية والوزن الإجمالي والصافي من قبل جميع أعضاء لجنة المخزون وإرفاقها بقانون الجرد.

2.6.3. يتم تحديد قوة الكحول من خلال عينة مأخوذة من خزان ، أو متوسط ​​عينة متناسبة مأخوذة من جميع البراميل والعلب والزجاجات.

2.6.4. تتم إزالة مخلفات الكحول من خلال قائمة جرد وفقًا للنموذج رقم inv-14a (الملحق 14) ، والذي تم إعداده من نسختين ، وفي حالة تغيير الأشخاص المسؤولين ماليًا - في ثلاث نسخ.

يسرد قانون الجرد أيضًا الحاويات (براميل ، وعلب ، وزجاجات) مسجلة كحاويات كحول ، حيث لم يكن هناك كحول في وقت الجرد.

2.6.5. خلاف ذلك ، لا يختلف إجراء جرد الكحول عن إجراء جرد عناصر المخزون الأخرى.

2.6.6. بناءً على مواد المخزون والبيانات المحاسبية ، يقوم قسم المحاسبة بإعداد شهادة ، على أساسها يتخذ رئيس المؤسسة قرارًا بشأن تنظيم تباينات المخزون.

2.6.7. في حالة وجود نقص في الكحول ، تتخذ إدارة المؤسسة إجراءات للتحقق من أسباب النقص ومعاقبة الجناة.