Виталий Овлаховский, глава Черновского сельского поселения в Ленинградской области, в одночасье стал знаменитым.
Его подбадривал Николай Валуев, советы по правильному питанию ему давала сама Елена Малышева. А все потому, что чиновник решился на, казалось бы, невозможный шаг - на себе проверил прожиточный минимум и доказал: так жить нельзя.
Интересоваться МРОТ и потребительской корзиной Овлаховский начал давно - по своей работе он должен подписывать множество документов, где в разных формулировках фигурируют эти термины. Когда колебания курса рубля стали заметными, чиновник заметил, что цифры МРОТ почти не растут, не меняется и потребительская корзина.
"Чудеса какие-то", - подумал он. Проконсультировался с депутатом областного Заксобрания Владимиром Петровым. Несоответствие было налицо: МРОТ по всем нормативам зависит от минимальной потребительской корзины и явно не успевает за ростом цен. А потребительская корзина меняется как-то странно: то круп добавят, то картошки.
Причем показатели берутся такие, каких нет в природе. Вот положено в год съедать 23 кг фруктов, а это, извините, по 60 граммов в день. Что это? Долька мандарина? А если захочется съесть апельсин, то его придется растягивать чуть ли не на неделю, - возмущается Овлаховский.
В общем, взяли депутат и чиновник двух поросят и стали их кормить - одного на МРОТ, другого исходя из потребительской корзины. Второй поросенок отощал настолько, что в хозяйство прибыли возмущенные зоозащитники и потребовали прекратить издеваться над свинюшками. "Сами-то небось не на МРОТ живете", - бросили вслед общественники и смерили Овлаховского презрительным взглядом.
Чиновника тот эпизод задел за живое. Сам он человек крупной комплекции, по поводу веса никогда не комплексовал. Привык и к тому, что нет-нет, да и выскажут ему граждане что-нибудь этакое со словом "зажрались". Но тут взяла его обида серьезная, ведь работал Овлаховский всегда честно, показатели у его сельсовета вполне достойные, а тут такие обвинения.
У меня на территории, кстати, нет ни одной семьи с доходом в МРОТ или около того, средняя зарплата в сельсовете 15 тысяч, - говорит Овлаховский.
После долгих раздумий они с Петровым задумали новый эксперимент - глава сельского поселения должен был сам прожить на МРОТ целый месяц. В Ленобласти сумма составляет 7800 рублей. На тот момент сам Овлаховский весил 140 кг.
Можно было, конечно, сразу купить на все деньги картошки и макарон, но я руководствовался не только минимальным размером оплаты труда, но и продовольственной корзиной. Она ведь не просто так составляется: считается, что если человек получает меньше фруктов или белков, чем указано в корзине, он может серьезно подорвать свое здоровье, - говорит чиновник.
Первая неделя прошла как на радуге - Овлаховский завел дневник, где публиковал фото со своими завтраками, обедами, ужинами. Позволял он себе утром выпить два стаканчика йогурта, закусить целым персиком и порадовать себя яичницей. Обедал сосисками или курицей с макаронами, ужинал рыбой с помидорами или огурцами.
Продукты он покупал в обычных магазинах, расположенных рядом с работой или домом.
В акциях торговых сетей принципиально не участвовал, так как это разовые мероприятия и они не отражают реальное состояние цен, - говорит глава сельсовета. - Мне, кстати, многие говорили, что вот, мол, теперь вы видите, какие цены. Так я их и раньше видел и замечал, что они растут все время.
Между тем чувствовал себя чиновник отлично, а когда близкие тайком пытались всучить ему булочку или еще того хуже котлету, гневно отмахивался.
Я сразу сказал всем близким, что пойду до конца и эксперимент должен быть честным, - говорит Виталий Овлаховский. - Поначалу, конечно, все шутили, но потом согласились с тем, что идея хорошая, и перестали меня подначивать.
В конце первой недели закончились яйца. Оказалось, что яичница, как блюдо, противоречит самим принципам продуктовой корзины, из которых следует, что в день человеку стоит съедать половинку яйца, не больше. Овлаховский пережил исключение яиц из рациона стоически. Вторым ударом стали порции мяса и рыбы. По логике создателей потребительской корзины, в год одному трудоспособному гражданину хватит 37 кг мяса и 17 кг рыбы. Овлаховский ответственно заявляет: не хватит.
Дневная норма мяса, по сути, - 100 граммов, а рыбы - 50. Это очень маленькие кусочки, целый день на таком количестве белков продержаться сложно, - отмечает чиновник.
Виталий Овлаховский во второй день эксперимента и через три недели, когда он был вынужден отправиться за пропитанием на рыбалку. Фото: Из личного архива
Овощей и бахчевых в потребительской корзине заложено целых 97 кг. Но здесь Овлаховского поджидала неожиданность - оказалось, что тех денег, которые у него выделены на покупку овощей, просто не хватает, чтобы купить помидоры или огурцы.
Несколько дней он откровенно барствовал, позволяя себе половину огурца или помидора за ужином. Кусались цены и на йогурты, с которых Овлаховский привычно начинал свой день. В общем, на второй неделе эксперимента чиновник остался без копейки.
Признаюсь, тяжело было, - вспоминает он. - Даже не физически, скорее, морально - в социальных сетях столько всяких обвинений наслушался: кто-то говорил, что мне заняться нечем, кто-то обвинял меня в черном пиаре. Вот деньги кончились, и я реально думал бросить все и забыть. Но тут позвонил Николай Валуев.
Для Виталия Овлаховского стало приятной новостью, что известный спортсмен, а ныне депутат Госдумы, пристально следит за его экспериментом.
Валуев мне посоветовал не сдаваться, сказал, что результат будет, лишь когда выйдет срок эксперимента, - вспоминает чиновник.
Но заветы Валуева дыру в бюджете не заштопают. В общем, пошел Овлаховский с друзьями рыбу ловить. Сам он 30 лет удочку в руках не держал. Поход оказался неудачным - у Овлаховского не клевало. Выручили друзья, которые отдали весь улов.
Но рыба кончилась быстро. Овлаховский решил вспомнить принципы лечебного голодания и дня четыре пил только воду. Сотрудники сельсовета, которые до этого безоговорочно поддерживали шефа и даже проводили контрольные замеры, забеспокоились. Но глава по-прежнему отказывался в темных коридорах от пирожков и предлагал не играть в детский сад. Тут вмешалась Елена Малышева. Оказалось, главная медицинская теледива узнала, что чиновник морит себя голодом, и сделала заявление, что так нельзя. Она посоветовала Овлаховскому перейти на картошку и капусту. На выручку снова пришли друзья, которые купили в магазине эти продукты, и Овлаховский довел эксперимент до конца. За месяц он скинул 15 кг.
Окончив эксперимент, Овлаховский передал Владимиру Петрову, как депутату Заксобрания, все чеки из магазинов и фотоматериалы, где показаны реальные, а не статистические возможности потребительской корзины. Петров выступает за то, чтобы пересмотреть пока не сам МРОТ (так как он величина зависимая), а размер потребительской корзины. Виталий Овлаховский согласен, ведь потребительская корзина играет ключевую роль при расчете количества продуктов, к примеру, в больницах. Чиновник признается: если бы он проводил эксперимент сейчас, когда цены значительно подросли, выходить с удочкой ему бы пришлось не на третью неделю проверки, а значительно раньше.
Сейчас глава сельсовета получает письма со всей России. Большинство людей его поддерживают. Есть и множество предложений, например, попробовать прожить на стипендию, но чиновник пока не готов к новым экспериментам.
Я очень хочу, чтобы все поняли: это не шоу, я хотел показать, что это реальная проблема, - говорит Виталий. - И если после этого эксперимента те, кто отвечает за составление потребительской корзины, посмотрят на нее не как на статистическую модель, а как на реальный набор продуктов, которого заведомо не хватает, то буду считать, что моя задача выполнена.
Справка "РГ"
В России минимальный размер оплаты труда или МРОТ - законодательно установленный минимум, применяемый для регулирования оплаты труда, а также для определения размеров пособий по временной нетрудоспособности. МРОТ также используется для определения величины налогов, сборов, штрафов и иных платежей, которые исчисляются в соответствии с законодательством РФ в зависимости от минимального размера оплаты труда.
Работодатели не имеют право платить работникам месячную зарплату в размере, меньшем, чем МРОТ. Правда, если сотрудник работает на условиях совместительства или неполного рабочего времени, то в месяц он может получать сумму, меньшую, чем МРОТ.
В котором надо было прожить на минимальную зарплату (8700 рублей) полный месяц. В шоу приняли участие 55-летний шоумен Сева Мокин и 28-летняя сотрудница сферы продаж Мария Ерёменко. По завершении месяца вынужденной экономии стало понятно, что на такие деньги нормально прожить невозможно. Корреспондент «НГС.НОВОСТИ» ежедневно следил за тем, что ели Сева и Мария и сколько денег тратили в ходе добровольного эксперимента.
Эксперимент начался 9 октября . После дополнительного вычета из обозначенной суммы 3000 рублей на условную оплату коммунальных услуг стандартной однокомнатной квартиры и условную покупку предметов личной гигиены и бытовой химии, на проживание каждому участнику «Голодных игр» осталось по 5700 рублей. На эти деньги надо было питаться и покупать то, в чём возникала жизненная необходимость.
Молодая женщина и мужчина по-разному подошли к трате денег. Сева постарался рассчитать, сколько ему потребуется продуктов на месяц, и закупился по максимуму крупами и другими продуктами, исключив из меню мясо. Мария покупала всё по необходимости, оставив в своём рационе курицу, макароны, яйца, овощи и картофель, который в обычной жизни почти не употребляет.
Я стала злая как собака
Меню Марии было достаточно однообразным: завтрак у неё обычно состоял из варёных яиц и кофе. Обед она чаще всего пропускала, а на ужин были варианты: картофель с курицей, разные простые супы, овощи. Лишь в самом конце эксперимента девушка купила небольшой кусочек свинины по акции в «Быстрономе» (180 рублей) и творог (65 рублей).
Экономила помимо обедов девушка ещё и на проезде, стараясь везде передвигаться пешком. А иногда её угощали друзья, но это, надо заметить, происходило не так уж и часто. Из незапланированного: почти 500 рублей на лекарства, когда девушка простыла. На одежду и обувь денег, которые следовало бы отложить в течение месяца, Марии Ерёменко набрать не удалось.
Общие траты Марии Ерёменко с 2 по 8 ноября составили 437 рублей, что на 151 рубль 96 копеек превысило сумму, рассчитанную на месяц.
«Могу так сказать: люди, которые утверждают, что на это можно жить, - мне их очень жаль. Я стала злая как собака. Реально началась депрессия. Не представляю, как люди живут на такие деньги. Это даже деньгами назвать нельзя. Если люди реально живут на такие деньги, это - просто трэш какой-то! Я понимаю, что у пенсионеров выхода нет. Но и то - моей бабушке 74 года, так она до сих пор работает», - прокомментировала итоги эксперимента Мария.
Самым сложным, призналась молодая женщина, для неё оказался психологический момент - необходимость постоянно следить за тратами и невозможность сходить в кино, театр или на концерт. Несколько лет назад она уже переживала такой период, когда в семье не было денег.
«Даже чтобы развиваться как-то, на это тоже нужны деньги. Ради интереса, конечно, я поэкспериментировала, но вот не ожидала, что меня так сильно тряханёт и я вспомню старые "добрые" времена. Больше так не хочу! Это очень тяжело. Особенно если ребёнок заболеет. Сейчас у меня вот каблук сломался на сапоге, а если б это случилось во время эксперимента?» - заметила Мария.
Гробовая доска приближается стремительно
Севе Мокину оказалось проще остаться в рамках суммы, так как он не тратился на мясо. В меню мужчины были крупы (гречка, овсянка, рис, перловка, булгур), злаки, сырые овощи, много растительного масла, а также макароны, картофель и тушёная капуста.
«В последние дни я уже думал, что не буду завтракать. Приходилось прям реально из еды выдирать деньги. Если [есть] люди, которые живут на подобную сумму, и у них случится внезапная трата - замена брюк или куртки, то это [сильно] повлияет на рацион питания. Но самое страшное - когда ты ограничен в ресурсе, ты вынужден есть однообразную пищу. А однообразие - это нездоровье. Все болячки обостряются, ты перестаёшь нормально отдыхать. <…> Это бюджет на аптеку. Ни пожрать, ни полечиться толком. И гробовая доска приближается стремительно», - категорично заметил шоумен Сева Мокин.
Мужчину в какой-то момент стала сильно утомлять необходимость ежедневных подсчётов, экономия и отчёты о тратах. Как заметил Сева, на такую сумму нормально прожить взрослому человеку - однозначно невозможно.
«Я уже чувствую, что организм сейчас нездоров, что отдыхать стал криво - я про сон и прочее. Я стал мёрзнуть, что говорит о нехватке белка. И всё это сказывается на общем настроении. У всех депрессия осенняя, а у меня ещё связанная с едой. Постоянно о ней думаешь, постоянно кружишь возле холодильника, - пояснил мужчина.
Общие траты Севы Мокина со 2 по 8 ноября - 345 рублей. После завершения эксперимента у Севы осталось 414 рублей 48 копеек.
Несмотря на небольшой денежный остаток, сам Сева признался: любой форс-мажор - болезнь или необходимость починить обувь, одежду, - и денег бы не хватило совсем. Экономил мужчина также на проезде в транспорте - старался ходить пешком или ездить со знакомыми, а также в последние дни эксперимента стал часто ужинать у друзей, на собственных гастрономических мастер-классах или где-то ещё. Например, 8 ноября шоумен полдня провёл на продуктовой выставке, где бесплатно и пообедал, и поужинал. Из досуга у Севы были только субботние пешие прогулки по Заельцовскому бору.
В ближайшее время Мария Ерёменко и Сева Мокин пройдут обследование у врачей, которые выдадут своё заключение по поводу состояния здоровья участников эксперимента.
Новосибирцы оценили эксперимент
«Ребята! Вы не тех персонажей выбрали для эксперимента. У меня приятель работает фин.директором в одной очень крупной конторе, так он без опыта не то что на восемь тысяч, а и на восемьдесят восемь в месяц не проживёт. К такому образу жизни (малоденежному) привыкать надо хотя бы пару-тройку лет. Пока начнёшь разбираться в сортах колбасных обрезков. Возьмите теперь для эксперимента парочку бюджетников - они покажут Севе и Маше мастер-класс. »
«Я живу на 12 тыс. в месяц, минус квартплата - получается 8500, живу один (с котом). Мне 55 лет, хоть и высшее образование и опыт работы... но остался без работы и работу найти не могу... дворник - охранник... к детям лезть не хочу... и многие так живут. И вы, господа комментаторы, не зарекайтесь от сумы... »
«Прежде чем утверждать минимальные зарплаты, прожиточные, необходимо тех, кто их утверждает и рассчитывает заставить прожить на эти деньги без помощи друзей, родственников. И вот если у них это получиться, тогда и устанавливать».
«Эти экспериментаторы устроили циничный фарс на глазах у города! Над прожиточным уровнем работают НИИ, правительство, депутаты! А тут две выскочки прожить на 8700, не могут! Не верю!»
Верным Путинцам: ПРОЖИТЬ НА МРОТ НЕЛЬЗЯ! Депутат провел эксперимент February 17th, 2018
Чиновник месяц жил на МРОТ, чтобы понять, как тяжело в России обычным людям. Считаете, что люди обладающие властью даже не представляют, как живем мы с вами? Наверное, вы правы. Но иногда бывают исключения.
Недавно глава Черновского сельского поселения Виталий Овлаховский (оно находится в Ленинградской области) решил на своей шкуре понять, как чувствует себя в России самый обычный гражданин, который живет на МРОТ.
Сейчас минимальный размер оплаты труда в нашей стране составляет скудную сумму в девять тысяч четыреста восемьдесят девять рублей. А в момент, когда данный эксперимент проводился, она была еще ниже - около восьми тысяч рублей. Сами понимаете, на такие деньги не разгуляешься, а многим приходится жить на них весь месяц.
В начале эксперимента Овлаховский весил солидные 139 килограмм. Здоровый дядя, которому для поддержания тела в нормальном, рабочем состоянии нужно много калорий.
Начальный рацион Виталия на день был таким: одно вареное яйцо, сосиска, молоко, апельсин и рыба с овощами. По мнению власти этого вполне достаточно, чтобы взрослый человек чувствовал себя нормально.
Однако чиновник с первого же дня начал голодать.
Чуть лучше пошли дела, когда Овлаховский перешел на гречку и крупы. Однако он привык есть фрукты, а вот на них денег уже катастрофически не хватало.
Это злило Виталия и мешало сконцентрироваться на работе."В день у меня получалось либо небольшое яблоко, либо мандарин или
маленький апельсин. Из такого количества фруктов организм не получает достаточно витаминов". Кстати, чиновник каждый день выкладывал отчет о своей жизни на страничке в интернете. Со временем за ней стали следить, как за реалити-шоу.
Были и те, кто критиковали Виталия за недостаточную честность эксперимента. И он им ответил: "Кто-то считал, что нужно было учитывать и траты на бытовые товары, и на коммунальные услуги. Но в таком случае надо было брать за основу прожиточный минимум, а не МРОТ. Получилось бы ещё сложнее, потому что сейчас прожиточный минимум составляет 9103 рубля. Я плачу за коммунальные услуги 3,5 тысячи рублей, и на питание денег осталось бы ещё меньше".
Коллапс случился через три недели после старта необычного челленджа: у главы Черновского сельского поселения банально кончились деньги. Как не пытался он растянуть МРОТ на весь месяц, у него ничего не получилось. Оставшееся до конца месяца время чиновник решил прожить на воде. Выдержал только шесть дней, а оставшиеся прожил на продукты, которые ему купили коллеги.
В итоге всего за месяц Овлаховский похудел аж на 15 килограмм и понял, что прожить на МРОТ нельзя. А теперь вспомните, что миллионы людей живут так не один месяц, а постоянно.
Путин, Медведев, Чубайс, Греф, Набиулина, Орешкин и прочие проходимцы, потерявшие остатки совести и чести, как же вам спится? Как вы, ограбившие Россию и Русский народ и продолжающие грабить, не боитесь суда Божия и человеческого?! А ведь придется за всё ответить!
На выходе из дальних пещер Киево-Печерской Лавры есть надпись,которая гласит: Преподобный Феодосий Печерский,высказавший эту мысль совершенно…
Отец Гавриил доходчиво объясняет почему нельзя ходить в храмы РПЦ МП,где поминают лжепатриарха Кирилла Гундяева,приводит конкретные факты…
Ярославское Чудо В июне 1917 г. стало известно всем жителям, что на следующий день будет избиение всей интеллигенции, причем цинизм этих…
«Зная исключительную силу веры и молитвы Государя Николая Второго и его особенное благоговейное почитание Божией Матери (вспомним Собор…
Выносливый и морально устойчивый россиянин Артем Шишков сумел прожить целый месяц на минимальный размер оплаты труда в размере 7800 рублей.
Российский Хью Гласс постоянно вел дневник Вконтакте. Выдержки из дневника "выжившего" приводим далее. Слабонервным лучше не читать!32-летний житель Архангельска Артем Шишков, работающий в областной Федерации профсоюзов, давно бился над поиском ответа на вопрос-парадокс: почему в России минимальный размер оплаты труда меньше прожиточного минимума? Устав биться, он решил лично проверить, можно ли прожить на 7 800 рублей в месяц - именно таков сейчас размер МРОТ.
Эксперимент начался 23 августа, дневник испытаний мужчина вел у себя ВКонтакте. Душераздирающее чтиво! Приводим наиболее показательные выдержки. В первые дни Артем шиковал: позволял себе молоко, рыбные котлеты, мясной суп, овощи, фрукты и даже квинтэссенцию роскоши - бутерброды с колбасой!
"Итак, проходит 2-ой день эксперимента. Сегодня понял, что исходя из потребительской корзины, каждый день покупать 9 грамм масла или 107 грамм риса нет возможности, не отвешивают. Поэтому завтра "закуплюсь" на неделю. Из дневной нормы денег уже выбился, но постараюсь наверстать.
Итак, итоги 2-ой недели. Научился готовить суп из кильки. Спасла поездка на дачу (спасибо родителям) – немного картошки, кабачков, патиссонов, салата, огурчиков.
Динамика веса: 1 неделя начало: 68 кг., конец 66 кг. 2 неделя: начало 66 кг., конец -64 кг.
.............................................................................................................................
Закупаюсь теперь на неделю, так дешевле. Остаток - 1672,84, или 104,55 в день.В расходы входит поездка на дачу 98 р.
.............................................................................................................................
На работу хожу пешком. Если бы я тратил деньги на проезд до работы (например, люди ездят с Левого берега или Катунино в город) – совсем нереально.
..............................................................................................................................
Из потребительской корзины теперь придется отказаться от мяса полностью (472 гр. в неделю), не дотяну. Присматриваюсь к тушенке за 39 р. Фруктов и не покупал. Больше буду переходить на крупы, капусту, бахчевые, и типа того.
...............................................................................................................................
Питание:
1 сентября: завтрак бутерброд с сыром (30 гр.), чай 200 мл. обед: суп 250 мл. ужин: кабачки 250 гр.
2 сентября: завтрак во сне; обед: суп 200 мл.; ужин котлета из трески 80 гр. , картошка отварная 300 гр.
3 сентября: завтрак во сне; обед: глазунья из 2 яиц; ужин: огурцы грамм 300;
4 сентября: завтрак: бутерброд с сыром (30 гр.), молоко 200 мл., обед: минтай жареный 100 гр., картошка 200 гр. ужин: минтай жареный 100 гр. , картошка 200 гр.
5 сентября: завтрак: чай зеленый 200 мл;творог 100 гр; обед: рис 100 гр, молоко 200 мл.; ужин: мясо свинина! 100 гр. (захотелось жутко);
6 сентября: завтрак: 2 яйца; обед: пицца с грибами магазинная малая 200 гр.; ужин: кабачки жареные 300 гр."
Миновало три недели, и вот что читаем мы, сглатывая голодную слюну: «Полностью исключил из своего рациона 9 видов продуктов питания: фрукты (не покупал, но надеялся), говядину, свинину, мясо птицы, рыбу, сметану, творог, масло сливочное, маргарин. Исключение – килька в консервах для супа. Суп варю из овощей, круп, кильки ».
Дней за пять до окончания эксперимента у осунувшегося исследователя закончились деньги (и это, как ты мог заметить, при том, что покупал он только продукты), и парень перешел на макароны, каши, яйца и дешевые овощи типа капусты. К финишу Артем пришел, похудев на 5 кило.
"Прошла 4-ая неделя, завтра крайний день эксперимента.
Из исключенного один раз съел селедку и 2 сосиски. Деньги полностью закончились 17 сентября, попробовал растянуть оставшееся до конца, но в последние 2 дня все-таки пришлось перейти на завтрак и обед из воды, ужин из овсянки, макароны на завтра.
По итогу сделаю полные выводы об эксперименте, а также приведу смешные случаи и высказывания.
......................................................................................................................................
Питание:
14 сентября: завтрак бутерброд с сыром (30 гр.), чай 200 мл. обед: суп овощной 250 мл. ужин: кабачки жареные 250 гр.
15 сентября: завтрак чай 200 мл; обед: суп овощной 200 мл.; ужин капуста тушеная 300 гр.
16 сентября: завтрак во сне; обед: макароны с сыром 250 гр..; ужин капуста тушеная 300 гр.
17 сентября: завтрак во сне; обед: яичница из 3 яиц с помидорами 200 гр.., хлеб 1 кус., молоко 200 мл.; ужин: салат из крабовых палочек 200 гр.
18 сентября: завтрак: булочка сдобная 80 гр., чай зеленый 200 мл; обед: капуста тушеная 150 гр., селедка жареная 110 гр, чай 200 мл.; ужин: котлеты из кабачков 300 гр., чай 200 мл.
19 сентября: завтрак: булочка сдобная 80 гр, чай 200 мл; обед: кабачки жареные 200 мл, хлеб 1 кус., чай 200 мл.; ужин: спагетти 100 гр., сосиски отварные 2 штуки;
20 сентября: булочка сдобная 80 гр, чай 200 мл.; обед: яичница из 2 яиц с котлетами из кабачков 300 гр., хлеб 1 кус. ужин: овсянка 100 гр.
21 сентября: завтрак стакан воды, обед: стакан воды, ужин: овсянка 150 гр. с огурцом 2 категории.
Что ж, отличный эксперимент. Надо проводить такие почаще. Правда, есть опасение, что если чиновники, депутаты и прочие руководящие лица узнают, что рядовые граждане все-таки умудряются выжить на 7 800 рублей в месяц, они - ну просто ради интереса - снизят МРОТ до 5 800 рублей.
В проекте под названием "Голодные игры" приняли участие 28-летняя сотрудница сферы продаж Мария Ерёменко (не замужем, есть сын) и 55-летний шоумен Сева Мокин (женат, есть дочь) – в прошлом широко известный в Новосибирске ведущий кулинарной телепередачи. Они должны были прожить целый месяц на минимальную зарплату, которая в Новосибирской области для работников внебюджетной сферы на конец прошлого года составила 10 000 рублей. Накануне эксперимента Мария с Севой прошли медицинское обследование, которое показало, что участники шоу вполне здоровы. До эксперимента вес Севы был 62 кг, Марии – 55,8 кг.
На оплату коммунальных услуг из суммы 10 000 рублей вычли 2500 рублей – такова примерная стоимость "коммуналки" в типовой однокомнатной квартире, и еще 500 рублей на предметы личной гигиены и бытовой химии. А также 13 процентов подоходного налога. На все остальное – питание, проезд, связь, развлечения и прочее – осталось, таким образом, 5700. Вот на эти деньги каждый участник "Голодных игр" и должен был прожить 31 день. По условиям эксперимента участники старались есть отдельно от домашних и помечали свои продукты.
Начали эксперимент Сева Мокин и Мария Ерёменко по-разному. Шоумен произвел тщательный расчет всех трат до копеек и составил подробное меню, а также сколько и чего ему потребуется закупить в магазине-дискаунтере. В списке продуктов Севы преобладали недорогие крупы – гречка, овсянка, рис, куриные яйца, семена льна, грецкого ореха, подсолнечника, макароны, недорогой сыр и много подсолнечного масла для жарки и заправки салатов. Из овощей и фруктов он закупил картофель, лук, морковь, репу, яблоки, бананы и немного фиников к чаю вместо сахара. От мяса по соображениям экономии Сева решил отказаться.
Из всего этого продуктового набора бывший телекулинар старался каждый день готовить разнообразные блюда. На утро – размоченные в воде без термообработки каши с семенами льна, подсолнечника, орехов и добавлением растительного масла. Плюс сырые овощи-фрукты. Обеды и ужин были чуть более разнообразными: драники, отварной картофель, цветная капуста, супы на овощном бульоне, сушеная рыба. Из напитков – чистая вода и кефир.
Главное – не сорваться, когда мои ужинают, а я такой кручусь, кручусь
Мария же ничего не стала закупать оптом, а раз в несколько дней отправлялась в магазины у дома и на рынок. В ее ассортименте были картофель, макароны, капуста, куриное мясо и много куриных яиц. Завтраки у Марии были однотипными: вареные яйца и кофе. Обеды она часто пропускала, а на ужины готовила тушеную капусту, макароны, щи, картофель, варила или запекала в духовке курицу.
Из всех развлечений, которые участники эксперимента могли себе позволить, остались только пешие прогулки по городу или по парку. Кроме того, два-три раза они посидели со своими друзьями, за чей счет Мария выпила немного вина, а Сева – пива. Свои деньги на алкоголь тратить не решились. Опять же в целях экономии продуктов несколько раз Мокин и Еременко ужинали в гостях.
И Сева Мокин, и Мария Еременко сошлись во мнении, что 10 000 рублей, которые в Новосибирске считаются минимальной зарплатой для работников внебюджетной сферы, для нормального проживания не хватит, даже несмотря на то что он выше, чем в среднем по стране. В 2017 году общефедеральный МРОТ был установлен на уровне 7800 рублей. А прожиточный минимум для трудоспособного населения по Новосибирской области на этот же период составлял 11 854 рубля.
Все болячки обостряются, ты перестаешь нормально отдыхать. Это бюджет на аптеку. Ни пожрать, ни полечиться толком
– Прибавка не решит проблемы! – уверен Сева. – Как ни парадоксально это звучит, но прожиточный минимум не позволяет в нашей стране прожить на эти деньги. Мой опыт попытки жить на МРОТ показал, что здоровым человек с такой суммой в руках быть не может. А если случится крупная покупка стоимостью более двух тысяч рублей, эту брешь в бюджете невозможно заделать, не лишив себя полноценного питания.