Kaj je za zajtrk - pravilno prehrana. Koristni zajtrk - osnova ustrezne prehrane

Kaj je za zajtrk - pravilno prehrana. Koristni zajtrk - osnova ustrezne prehrane

Najljubša poslovna - zjutraj - ne pušča človeka časa za koristen zajtrk. Zdravniki opozarjajo, da se zjutraj ne morejo iskati vseh izdelkov. Najpogosteje zajtrk "na begu" je vir upadanja sil, pa tudi veliko bolezni gastrointestinalnih bolezni.

Treba je razmišljati o dejstvu, da je polnopravna hrana zjutraj lahko zagotovila telesu s potrebnimi koristnimi snovmi, kalorijami in naboj energije za celoten delovni dan (kalorikator). Poleg tega so sociologi izkazali, da ima več kot 90% ljudi, ki imajo skodelico kave Gastritis. Ljudje, ki sploh nimajo zajtrk, so predvsem krivci različnih prometnih nesreč.

Ne pozabite na preprosto pravilo: biti močno, veselo in sposobno ves dan, morate pripraviti pljuča in hkrati hranljive zajtrke. In če zjutraj ni apetita, to ne pomeni, da telo ne potrebuje hranilnih snovi, kot je npr. To sta ti dve komponenti našega zajtrka, ki sta odgovorna za dodatno energijo in občutek zasičenosti. Torej, od kolikšnih izdelkov, če bi bil zajtrk hranil? Zdravniki priporočajo, da so ti izdelki prisotni na tem seznamu, kot so:

  • mleka in mleka (, ali);
  • jedi za jajce (ali);
  • različne žitarice;
  • ali, zdravice.

Obstaja napačno mnenje, da kaša vsebuje veliko kalorij. V tem primeru je treba zapomniti, da je to dovolj za ves dan. Če ste načrtovani za aktivno jutro - usposabljanje za moči ali mobilno delo, jesti mirno in se ne bojte dodati dodatnih kilogramov. Seveda obstajajo izjeme od vsakega pravila. V našem primeru je to hitro žitarice. Tako lahko zlahka pokvarijo vašo sliko zaradi vsebnosti velike količine sladkorjev. Če imate zjutraj, imate večji, potem imate zajtrk s skubom ali garite z Toast.

S to pozitivno opombo morate iti na seznam izdelkov, ki ga je zjutraj zjutraj zelo močno prizadeto zaradi našega zdravja z vami. Torej, ta seznam se zdi, da veliko, da boleče znano in najljubšo hrano. Konec koncev, mnogi ljudje se jim zlomijo.

Ne moreš imeti zajtrka:

  • maščobne, ostre in slane jedi (od recepcije takšnih živil trpijo zaradi prebave) - dimljeno meso, svinjino, piščančje krila, praženo meso, soljene ribe, domači kumarice in jedi z ostrimi začimbami, kategorično niso primerne za jutranje obroke;
  • sladkarije in izdelki iz moke () - dejstvo, da za zajtrk lahko jeste kakršno koli škodljivost - skupna napačna predstava, ki vas lahko stane zdravje;
  • (prebudi apetit, in jemo več, kot potrebujete);
  • (Povzroča draženje želodca in lahko vodi do razjede) - na prazen želodčni kavi kategorično nemogoče piti, še posebej, če imate težave s prebavo organov.

Od otroštva, naši starši stalno ponavljajo, da če želite, da rastejo velik in zdrav, morate dobro jesti. Torej, zakaj, postali odrasli, pozabimo na pravico in racionalno prehrano (kalorizator)? Ne pozabite, da zdravje ni mogoče kupiti za denar in obnoviti tudi. Dobra prehrana je jamstvo dobrega zdravja. In pomemben sestavni del je prasen zajtrk. Ni treba pozabiti.

Vsi ljudje ne pripadajo zajtrku z ustrezno pozornost. Nekateri nimajo časa za zajtrk zaradi njihove zaposlitve in so omejeni na skodelico čaja ali kave. Drugi trpijo zaradi pomanjkanja apetita zjutraj in si prisilijo sile ali nimajo zajtrka. Brez jutranjega vnosa hrane telo ne prejme potrebne energije za polnopravne dejavnosti čez dan. Nemogoče je popolnoma zavrniti zajtrk, toda izdelki, ki jih je treba izbrati koristno in hranljivo.

Jutranja ura - To je najboljši čas, da dobite energijo zalog za ves dan. Njegov primanjkljaj se lahko napolni s poznejšimi obroki, vendar ne bodo mogli normalizirati metabolizma. Zajtrk za zajtrk za izgubo teže ali ohranjanje brez pomena. To bo privedlo do nasprotnega učinka. Karbohidrat in visokoenergetski izdelki se zjutraj bolje absorbirajo, kar prispeva k zmanjšanju apetita in ohranja občutek sitosti za dolgo časa.

Jutranji vnos hrane imajo ugoden učinek na zdravje in zdravje:

  • pospešite proces presnove v povprečju 5%;
  • normalizirajo raven holesterola;
  • preprečevanje agregacijskih (lepljenih) trombocitov;
  • zmanjšajte tveganje kapi in srčnih napadov.

Nepremikcijski zajtrk Ljudje v veliki meri manj verjetno trpijo zaradi sladkorne bolezni, povečanega arterijskega tlaka, od kamnov v živahnega mehurčka.

Živilske tehnike zjutraj dajejo dajatev energije in moči, odstranijo zaspanost in apatijo, povečanje razpoloženja. Zajtrki spodbujajo človeške intelektualne sposobnosti, povečanje pozornosti in koncentracije.

Zakaj ne želite zajtrkovati zjutraj?

Odsotnost apetita zjutraj pogosto spremlja občutek, da je želodec poln. Dobro počutje prav tako pušča veliko želenega. Apatija, zaspanost in utrujenost - rezultat znižanja krvnega sladkorja zjutraj. Vse to ni posledica posameznih značilnosti telesa, in odsotnost prave moči in popolnega počitka.

Jedo pred spanjem ne dovoljuje, da se prebavni trakt sprosti. Prebaviti uživanje hrane, želodec ne preneha delovati ponoči. To in vključuje občutek jutranje sotnosti. Podobna prehranska navada je kršitev osnov pravega načina in vključuje negativne učinke na zdravje.

Overbinding za noč lota je posledica obstoječe napake, da je energija, ki se je nabrala za večerjo, in se porabi naslednje jutro, in zajtrk prispeva k dodatnem povečanju telesne mase. Vse se zgodi nasprotno. Hrana, ki jo jedo pred spanjem, se pretvori v maščobe, in zajtrk, ki ga telo popolnoma absorbira in daje potrebno naboj veselja. In da se zjutraj vrnete apetit, morate ponovno pretehtati navade prehrane.

Kaj je polno zajtrk?

Vzrok globalne debelosti, po mnenju znanstvenikov, ne upošteva vnosa hrane v jutranjih urah. Ljudje, ki nimajo zajtrka, letno okrevajo za 3-5 kg. To ni tako opazno v zgodnji starosti in mladino, vendar se je v preteklih letih počutil čutiti. Od 35 do 50 let, navada nima zajtrka zjutraj vodi do formativne debelosti in značilnost zanj za njega za zdravstvene težave.

Zavrnitev zajtrka lahko povzroči naslednje posledice:

  1. Tveganje infarkta in smrti iz ishemične bolezni pri moških se povečuje za 25%;
  2. Za 40 let se lahko stopnja teže, ki se presega pri ženskah, giblje od 5 do 20 kg;
  3. Tveganje razvijanja žolčni kamnin in diabetes tipa II mellitus za obe spolnosti se povečuje;
  4. In moški, ženske pa zmanjšujejo delovno aktivnost, sposobnost logičnega razmišljanja.

Ne zajtrk ni koristen. Za jutranji meni je treba pristopiti k izbiri izdelkov. Sendviči s kavo in čajem - ne najboljša zamenjava sadnih solatov in kaše. Oni in drugi, ki se tradicionalno porabijo za izdelke za zajtrk, ne prinašajo skoraj nobene koristi.

Obstaja več izdelkov, ki se ne priporočajo za zajtrk. Tej vključujejo:

  1. Klobasa, klobase, slanina.

Sestava teh mesnih izdelkov vsebuje veliko število nitratov, soli in druge kemije. Strokovnjaki jim svetujejo, da jih zamenjajo na piščančje ali puran meso.

  1. Suhi zajtrki.

Končni zajtrki ne vsebujejo samo rastlinskega tkiva, ampak tudi polnijo "hitri" ogljikohidrate - sladkor. Občutek nasičenosti po suhem zajtrku se hitro nadomesti z lakoto. Da bi se izognili temu, morate jesti polnopravno žita, na primer, vlijemo Muesli Kefir z maticami in plodovi.

  1. Krofi in palačinke.

Hitri ogljikovi hidrati, ki jih vsebujejo te izdelke, prispevajo k oblikovanju maščobnih usedlin iz presežka sladkorja, ne koristijo številki. Pri uporabi se v želodcu pojavi težava.

  1. Jogurti iz trgovine.

V sestavi supermarketov jogurta, predstavljenih na policah, so konzervansi, sladila, okusi. Pripravite fermentirane mlečne izdelke za jutranje obroke se priporoča neodvisno. Če take možnosti ni, je treba jogurt zamenjati s kefirjem.

  1. Skuta.

Koristno in bogato z beljakovinskimi izdelki niso primerni za zajtrk. Priporočljivo je, da ni zjutraj, ampak po poldnevu.

  1. Citrus.

Tangenine in pomaranče, ki se uporabljajo na prazen želodec, lahko povzročijo alergije in vodijo k razvoju gastritisa.

  1. Banane.

Če je zjutraj banana, ki vsebuje magnezij, je polna kršitve notranjega ravnovesja telesa. Jedo banane ne bi smelo biti zajtrk, ampak popoldne.

  1. Konzervirane hrane, dimljene.
  2. Sladko in čaj s sladkorjem.

Kalorična in hrana vrednost jutranjih obrokov se izberejo posamično. Za ljudem intelektualnega dela so potrebni ogljikovejši in lahki zajtrki, ki so potrebni za osebe, ki se ukvarjajo s fizičnim delom.

Osnove koristnega zajtrka

Recept za zdrav in pravi zajtrk je preprost. Njeni meniji morajo biti enostavno onemogočeni izdelki z visoko vsebnostjo elementov v sledovih in vitamini. Vsebnost kalorij zjutrajnega obroka mora biti 40% dnevne prehrane, to je od 360 do 500 kcal. Potrebno je ne le za izračun vsebnosti kalorij v proizvodih, ampak tudi korelacijo hrane s posameznimi potrebami telesa.

Koristno za zajtrk:

  • vsebujejo beljakovine in druga hranilna jajca;
  • nasičen, bogat z beljakovinami, praktično prikrajšani za ogljikove hidrate, neškodljivo piščančje meso za številke;
  • rezan in rženi kruh, izdelki iz celih zrn;
  • bogat z naravnimi antiseptiki, koristnih snovi, ogljikovih hidratov, lajšanje utrujenosti in stresnega medu;
  • zagotavljanje dolgega občutka sitosti žit žit;
  • kefir in zeleni čaj.

Ventilatorji poživljajoče kave niso nujno opuščeni v celoti, ampak omejiti porabo pijače. Za zajtrk je priporočljivo piti več kot eno skodelico kave. To je približno 50-70 g, vendar nič več.

  1. Za zajtrk ni v breme in prinesel užitek, morate prenesti večerjo in ne gre za noč. To vam bo omogočilo, da zjutraj doživite rahlo občutek lakote.
  2. Za pripravo svetlobe in koristnega zajtrka, vam ne potrebujete veliko časa. Dovolj je, da se zjutraj dvignemo 15 minut prej kot običajno.
  3. Kava mora biti pijana po obrokih. Na prazen želodec, ta pijača moti sluznico in lahko povzroči gastritis.
  4. Zajtrke je treba spremeniti v celoten obrok.

Če oseba prej ni nikoli imela zajtrka, obnovite telo v enem dnevu je nemogoče. Pridobiti novo navado, ki je potrebna postopoma. Bolje je začeti z lahkim prigrizkom in nato postopoma povečati kalorij za zajtrk.

Karbohidrat in beljakovinski zajtrk

Urnski izdelki za zajtrk priporočajo delavci duševnega dela. Idealna različica ogljikovih hidratov za zajtrk je žita ali mueli kaša. Meni vam omogoča, da dodate matice, sadje in naravne sokove v Muesli. PROIZVODI IN SVEDBE PROIZVODOV so prav tako bogate z ogljikovimi hidrati, vendar škodijo sliko. Nasprotno trava, prispeva k stabilizaciji in vzdrževanju telesne mase. Izberite hrano z ogljikovimi hidrati, ki potrebujejo tako, da občutek zasičenosti ne spremlja želja po odvzetju.

Veverice za zajtrk so potrebni športniki, ki se aktivno premaknejo v delovnem dnevu ali se ukvarjajo s hudimi telesnimi dejavnostmi na ljudi. Odličen vir beljakovin je klasičen angleški zajtrk. Po izbiri omejena na tradicionalno omlet. Lahko se raznolika s pripravljeno zelenjavo in piščančje meso. Ni potrebe, da zavrnejo ogljikovi hidrati. Majhen kos žita kruha in rezina sira bo dala ogljikove hidrate, potrebne za popolno telesno dejavnost.

Zajtrk za športnike

Športni ljudje ne potrebujejo samo visoko kaloričnih zajtrkov, ampak tudi prispevajo k rasti mišične mase aminokislin, potrebnih za polno funkcijo vseh vitaminskih sistemov. Pravilno zbrana prehrana in bodybuilderji je ena najpomembnejših nalog.

Z visokimi fizičnimi in energetskimi stroški športniki ne morejo zamuditi zajtrkov. Jutranje stradanje pomeni prenajedanje na kosilu. To popolnoma krši osnove pravilne prehrane, ne dovoljuje, da se držijo jasnega načina in vzdržuje obliko fitnesa.

Meni za zajtrk bodybuilderja je izbrana zadovoljiva, gosta, beljakovina, bogata žita. To je skuta, piščančje meso in kašo. Jedo aditivov za živila morajo biti jasno urejeni po porabljenem porabljenem energetski energiji. V obdobju obstojnih in trdih vaja, serumskih beljakovin (beljakovinski koktajli) ali heiners. Če ni toga treninga, se športnik spočije, je bolje, da se vzdržijo aditivov.

Po izkušenih športnikih je razmerje med ogljikovimi hidrati in beljakovinami za zajtrk, je odvisno od telesa. Okvirke se priporočajo, da uživajo enake količine in beljakovine ter ogljikove hidrate. Mesomorph bi morali porabiti 65% beljakovin in 35% ogljikovih hidratov ter endomorps - za zmanjšanje števila izdelkov ogljikovih hidratov na 25% in več beljakovin.

Pravilna prehrana - Ključ do odličnega dobrega počutja, telesnega in duševnega zdravja. Kompetentno zbrani in koristni obrok opozarja na kršitve presnovnih procesov, je preprečevanje bolezni gastrointestinalnega trakta, kardiovaskularne bolezni. Sledi in skladnost z osnovami ustrezne prehrane vam omogoča, da se ohranite v tonu, odličnem razpoloženju in ima dovolj energije za izvajanje intelektualne in telesne dejavnosti.

Mnogi od nas, ker je otroštvo slišalo, da je zajtrk najpomembnejši dobrodošli. Navsezadnje bo pravilen in uporaben zajtrk dovolil, da ne samo za zagon presnovnih procesov v telesu, temveč ga tudi napolnijo z energijo za ves dan. Še vedno je izvedeti samo, kaj morate jesti zjutraj.

Dajatve za zajtrk

Vsakdo, ki je bil zainteresiran za zdravo prehrano, je naletel na pravico, da je treba zajtrk pojedel sama, večerja, da razdeli s svojim prijateljem in večerja daje sovražnika. Še posebej ustrezna takšna beseda za tiste, ki želijo izgubiti težo. Konec koncev, kalorije, prejete pred kosilom - bo imel čas, da v celoti prenašajo ves dan in ne odložiti v maščobne zaloge.

Zajtrk dovoljuje

  • Pospešiti presnovo.
  • Energija za naselitev zaradi ogljikovih hidratov, ki so najbolj oddaljena zjutraj.
  • Vzdržujte stabilno težo.
  • Izboljšajte stanje krvi (namreč za preprečevanje stiskanja trombocitov).
  • Zmanjšajte količino škodljivih spojin holesterola.
  • Zmanjšajte tveganje kamnov v mehurčku, diabetesu, aterosklerozi in visokem tlaku.

Pogledi za zajtrk

  1. Ogljikovih hidriranih - kaša (ajda, ovsena kaša, riž), mueli, oreški, sadje, sokovi. Takšni zajtrki so zelo koristni za duševne delavce.
  2. Beljakovine - Omlet, piščančje meso, zelenjava, žitni kruh, rezina sira. Takšno zajtrk bo koristen za tiste, ki se ukvarjajo s fizičnim delom in športniki.

Zjutraj

Kaj je koristno jesti zjutraj? Načeloma, skoraj vse. Ampak bomo povedali o petih najboljših izdelkih za zajtrk, kot tudi, da bi morali piti.

  1. Jajca. To je resnično edinstven izdelek. Konec koncev, poleg dovolj velikega števila enostavno proteina, ki je potrebna za vzdrževanje v obliki našega mišičnega tkiva, vsako jajce vsebuje številne koristne snovi. To je vitamin A, E, D, kot tudi vitamini skupine V. Več jajc vsebuje fosfor, železo in žveplo. Mnogi ljudje še vedno verjamejo v mit, da jajca, zlasti piščančji rumenjaki - negativno vplivajo na jetra. Poleg tega je v rumenjakih veliko holesterola. Toda ta mit je dolg odpravljen, in jajca se rehabilitirajo. Konec koncev, rumenjak vsebuje lecitin, ki omogoča holesterol, da je koristen za nas. Torej lahko jeste celo jajce. Edina stvar za ljudi z zmanjšano kislostjo je bolje jesti kuhana jajca.
  2. Ovsena kaša. Kaj je bolje jesti zjutraj, da bi izgubili težo - seveda. Navsezadnje je to vsestranski zajtrk. Primerno za ljudi s katero koli prebavo. Zdravniki se nagibajo k dejstvu, da je ovsena kaša zjutraj koristna za vsako osebo. Poleg tega vsebuje vitamin A, B, E, fosfor, kalcij, jod, kalij in magnezij. Toda ovsena kaša se lahko pripravi na več načinov. Lahko kuhamo na mleko, možno je na vodi. Lahko ga naredite začinjene in dodajate začimbe. Lahko ga kuhamo z zelenjavo (na primer z bolgarskim poprom). Iz njega lahko naredite sladko kašo, dodajate različne marmelade, sadje in suho sadje, oreške ali muesli. In sladkor se lahko nadomesti z uporabno, svežem.
  3. Plodovi. Kaj je bolje jesti zjutraj? Seveda, dejstvo, da smo vsi ljubezen iz otroštva, so različni plodovi. Toda še vedno je vredno opremiti previdno z izbiro sadja za zajtrk. Konec koncev, so precej zapleteni v prebavi zaradi obilja vlaken. Najbolje je jesti pečena jabolka sladkih sort s posušenim sadenjem, oreški, skuti in medom. Prav tako lahko jeste Banana, ki popolnoma vpliva na delo črevesja.
  4. Skuta. Vključujejo tudi druge fermentirane mlečne izdelke. Ampak, če razmišljate o tem, kaj lahko jeste zjutraj, potem morate še vedno pozorni na vašo prebavo. Konec koncev, vsi mlečni izdelki vsebujejo žive bakterije, ki lahko povzročijo želodčne motnje. In če se boste odločili za užitek za zajtrk in druge fermentirane mlečne izdelke, morajo biti naravni. Izogibajte se skutuje izdelki, surovine, skute mase, pripravljenih casseroles - navsezadnje vsebujejo veliko sladkorja, konzervansov in druge škodljive kemije. In naravni skuti, nato pa vsebuje veliko kalcija, beljakovin in vitaminov skupine V. Lahko ga zmešate z medom, jagodami ali plodovi.
  5. Sendviči. Obstaja nevarnost. Konec koncev, sendvič sendviči - vrnitev. Ne pozabite, da bi moral biti kruh polnaži. Na vrhu je treba položiti svežo zelenjavo, sir z nizko vsebnostjo maščobnih sort ali kos mesa z nizko vsebnostjo maščob. Izogibajte se sendvičem s klobaso, majonezo in drugimi škodljivimi komponentami. Poleg tega je bolje, da se jih znebimo, in ne samo zjutraj.
  6. Pijače. Lahko uporabite skoraj vse. Vendar se izogibajte gazirani vodi in topni kavi. Ti izdelki so tako škodljivi, njihova uporaba na prazen želodec pa lahko povzroči težave s traktom in boleznimi, kot so gastritis in razjede. Hkrati pa lahko pijete vsak svež čaj, naravno kavo, sveže stisnjene sokove (poskusite jih razredčiti z vodo). Strokovnjaki menijo, da je še vedno najboljša jutranja pijača. Navsezadnje vsebuje dovolj veliko količino kofeina in elementov v sledovih in antioksidantih - izboljšanje stanja telesa.

Kaj je nemogoče

S tem, kar je najbolje jesti in piti zjutraj, smo ugotovili. Poglejmo, kaj je narobe zjutraj, ni pretveza.

  1. Bacon, klobase in klobase. Praviloma vse te polizdelke vsebujejo v svoji sestavi ogromna količina soli, nitratov, barvil in druge škodljive kemije. Če ne predstavljate svojega jutranja brez mesa, je najbolje jesti kuhan piščanca ali puran.
  2. Suhi zajtrki. Praviloma vsebujejo veliko sladkorja. To bo seveda dalo hiter občutek sitosti, vendar boste po nekaj urah ponovno počutili lakoto. Najbolje je, da jih nadomestite s polno žitnimi izdelki.
  3. Fritters, palačinke, krofi. Vse to je "hitri" ogljikove hidrate, ki bodo zagotovo vplivali na vašo sliko.
  4. Pripravljeni jogurti. Kot da bi nas nasmejane mame iz televizijskih zaslonov ne poskušale prepričati, da nas prepričamo v naravoslo in uporabnost naslednjega jogurta, vendar so vse zelo škodljive. Nakupovalni jogurti vsebujejo veliko okusov, sladil, konzervansov, sladkorja in druge škodljive kemije. Če nimate možnosti za kuhanje jogurta doma ali kupite naravno v trgovini, je najbolje, da ga zamenjate s kefirjem.
  5. Citrusi. Seveda so vsi zelo koristni, vendar ne prazen želodec. Kislina lahko povzroči alergije in gastritis.
  6. Konzervirana hrana, dim.
  7. Sladkarije in sladki čaj.

Pravilni zajtrk je odličen začetek, kot tudi osnova vašega dneva. Jutranji obrok nam daje potrebno energijo za polnopravne dejavnosti telesa, ki uvaja metabolizem. Kaj jeste za zajtrk vpliva na zdravje, obliko, razpoloženje in metabolizem.

Mnogi še vedno imajo pravo prehrano, ki vzbuja združenje z dolgočasno, monotono in ne-plodnimi jedmi. Pravzaprav, glede na vaše okuse, lahko naredite zdrav zajtrk ne samo koristno in hranljivo, z uporabo vaših najljubših izdelkov, lahko tudi okrasite jedi in naredite svoje najljubše pijače - vse to bo videti privlačno in apetit, in seveda bo okusno .

Zajtrk je pravzaprav najpomembnejši obrok. Od tem, kako ste vzreja, bo odvisna od rutine vašega dneva - razpoloženja, energija, moč. Jutranji vnos hrane je zelo pomemben - hrana za zajtrk mora dati dovolj glukoze, voditi procese metabolizma, da bi zagotovila zadostno energijo in sile.

V primeru, da redno začnete preskočiti zajtrke, poleg pojava upada sil, utrujenosti, razdražljivosti in apatije, bo vaše telo zahtevalo tiste kalorije, ki jih niste imeli zajtrka med kosilom ali večerjo. Posledica tega je, da je polno prenajedanje, tudi na drugi polovici dneva pa bo večje število kalorij. Takšna prehrana je polna videza odvečne teže, zmanjšanje telesne in duševne dejavnosti, razvoj različnih bolezni, motnje prebavil prebavil.

Polnopravni zajtrk mora biti približno 40% celotne prehrane, je približno 350 do 520 kalorij. V prvem obroku morate vključiti izdelke, bogate z vsemi makrohranarji: beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati. Pomembno je, da so to kompleksni ogljikovi hidrati, kot tudi rastlinske maščobe in vlakna.

Izdelki, ki po možnosti uporabljajo za zajtrk:

  • Naravna muesli, granola ali otrobi
  • Jajca (kuhana, v obliki omlet itd.)
  • Kaša: ajda, ovsena kaša, dolžan, riž.
  • Lean meso (piščanec, puran)
  • Sveže sadje
  • Zeleni (peteršilj, Arugula itd.)

Kljub temu, da bi bilo treba zajtrk zadovoljiti, ni vse hrana koristna. Obstajajo tudi izdelki, ki niso priporočljivi za uporabo zjutraj.

  1. Citrus (ne more jesti na prazen želodec)
  2. Sladkarije (vključno s sladkim kašo)
  3. Prekajena in maščobna hrana (klobasa, slanina, klobase)
  4. Surova zelenjava (zlasti paradižnik)
  5. Hladne pijače
  6. Kava (na praznem želodcu Draži svojo sluznico, škoduje trebušni kovine)
  7. Suhi zajtrki (hitro kuhanje kosmičev niso koristne, vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, po kratki lakoti se bo spet pojavila)

Pri načrtovanju menija za zajtrk je zelo pomembno, da se upošteva posamezne značilnosti vašega telesa. Na primer, tistim, ki imajo gastritis ali povečano kislost, se ne priporoča, da bi jedli sveže sadje, zelenjavo ali pijačo svežega sadja na prazen želodec.

Zajtrk mora biti zadovoljen, uporaben, dati energijo našemu telesu in ne pokvarimo prebavo.

Carbohidrirani zajtrk

To pomeni uporabo vseh makrohranil. V nobenem primeru ne more izključiti ene ali druge komponente, bo privedla do zdravstvenih težav.

Zato je zaradi načel pravilne prehrane lahko zajtrk ogljikov hidrat. Njegova fundacija bo različna žita iz žit, naravnih Muesli. Dodate lahko matice, kosov sadja za zajtrk, lahko uporabite majhno količino naravnega soka kot pijača.

Kaj se lahko uporablja za zajtrk z ogljikovimi hidrati:

  • Ajda kaša. Lahko jeste kuhana, kuhamo ali lahko naredite pari ajde. Lahko dodate oreške, jagode ali sadje. Lahko ješ ajda, navijte topli mleko.
  • Muesli. Lahko jedo, zaliv jogurt, mleko ali smetano. Glavna stvar je, da imajo Muesli najbolj koristno - z nizkim sladkorjem.
  • Olje iz olja kruha (tanka plast), sir, zelenjava, zelenjava, nizko vsebnostjo maščob.
  • Lavash z zelenjavo, zelenjavo, meso z nizko vsebnostjo maščob, ribe z nizko slanostjo.
  • - Lahko ga naredite z dodatkom kakava ali dodaj zelenja.
  • Ovsena kaša in druga žita. To je eden izmed najbolj priljubljenih zajtrkov, skupaj z ovseno kašo. Dodate lahko kose banane in drugih sadežev, suhega sadja, jagod, orehov.

Za sendviče z hlebcami in pita, je bolje, da se malo maščobno meso - Turčija, piščanca in v majhnih količinah.

Morate jesti zadovoljiti, vendar hkrati upoštevajte ukrep in se ne prenašate, sicer je občutek nelagodja in gravitacije v želodcu zagotovljen celo dan.

Beljakovinski zajtrk

Proteear zajtrk je še posebej koristen za tiste, ki se aktivno ukvarjajo s športom, ali če vaše delo ne more fizično delovati. Vsa znana klasična možnost zajtrka z beljakovinami je jajca, tako v kuhani obliki kot v obliki omleta. Toda poleg te tradicionalne jedi obstajajo druge okusne možnosti.

Kaj se lahko uporablja za zajtrk z vevericami

  1. Skuta (prednostno mehka). Lahko se zaužije ne le polnjenje jogurta, temveč uporabite tudi sendvič za kuhanje, razmazano na štruco. Lahko kuhaš.
  2. Sendviči z hlebci - pripravite zasteklitev jajc, postavite med dvema mehko hlebci ali med rahlo praženo (kot za toast) kruh z otrobi. Lahko naredite polnila iz skute, zelenice, dodajte nizke nasoljene ribe.
  3. Jajca. Ta univerzalni izdelek je seznanjen z vsemi - lahko jeste kuhana, naredite omlet (Dodaj zeleno ali špinačo), pripravite zasteklitev jajčnikov ali jajca Benedict. Lahko se pripravite tudi od njih.

Vsak od predlaganih zajtrkov se lahko dopolni z zelenjavo, jagodami, oreški, medom in sadjem.

Zjutraj, prazen želodec, pol ure ali uro pred obroki, morate piti kozarec tople vode. Izboljšala bo prebavo in začela presnovo. Nemogoče je uporabiti samo pijačo za zajtrk (tudi če je koristno). Pijača je lahko dodatek k glavnemu obroku.

V času zajtrka lahko take pijače uporabite kot:

  • Zeleni čaj. Vsebuje uporabne elemente v sledovih, prispeva k odstranitvi toksinov iz telesa.
  • Črni čaj. Nadaljujte z dobrim kakovostnim čajem (in ne čajem v vrečah). Okus in aroma take pijače deluje super.
  • Svež sok. Treba je piti v majhnih količinah in v odsotnosti kontraindikacij.
  • Naravna črna kava. Za veliko kavo - nepogrešljiv jutranji atribut, zato poskusite uporabiti visoko kakovostno kavo brez dodatkov. Takšna pijača daje veselje, pospešuje metabolizem.

V primeru, da se zjutraj ne uporabljate, se morate postopoma naučiti vsakdanjem zajtrk. Treba je začeti z majhnimi deli in enostavno asimilirati hrano. Na primer, lahko začnete z lahkim jogurtom s sadjem, sadnimi solatami, mehko skubom.

Hrana z vlaknami in vitamini

Sveža zelenjava, Zeleni in plodovi so osnovni dobavitelji vlaken in vitaminov. Ti izdelki morajo biti nujno prisotni v vaši prehrani in zlasti zajtrk. Kaj je mogoče pripraviti iz zelenjave in sadja?

  1. - Univerzalna pijača, v kateri lahko mešate različne sadje in zelenjavo z zelenjavo. Sadje napitke se lahko izvedejo na osnovi mleka (kot navadni, mandljev in soja). Zelenjavne gladine lahko temeljijo na Kefirju, jogurtu ali razredčitvi z vodo, kot tudi z dodatkom zelenja (solata, peteršilja, rucals itd.)
  2. Zelenjava ali banana. Lahko kuhate, in če vam jemljete sladkarije - potem s palačinkami palačinkami. To je bolj uporabna in enostavna jed kot tradicionalni fritterji testa. Takšne palačinke se pripravijo brez dodajanja olja.
  3. Sadna solata - lahko pripravimo v majhno količino, kot dodatek za zajtrk. Zmešajte svoje najljubše sadje in gorivo z naravnim jogurtom.
  4. Pečena jabolka se pridobiva zelo okusna, če se pečete v pečici z dodajanjem cimeta, medu in orehov.

Koristni zajtrk ne more zagotoviti samo našega telesa z energijo in veselostjo za ves dan, vendar je lahko tudi okusna, raznolika in pomaga, da podpira naše telo v tonu, in telo je zdravo.

No, precej sveže novice iz kanadskih znanstvenikov: Moški pogosto pošiljajo zajtrk, ki imajo 27% višje možnosti, da dobijo srčni napad ali umre zaradi koronarne bolezni srca (IBS).

Za ženske ...

Toda novice iz izraelskih zdravnikov, ki bodo več zanimanja žensk več. Če večerja in zajtrk zamenjajo mesta, potem boste izgubili težo dvakrat hitreje in učinkovitejše, čeprav boste omogočili nekaj sladkega za zajtrk. Polne ženske, ki sedijo na zelo togi prehrani pri 1400 kcal (ne izgubijo težo na njem težko), razdeljena na dve skupini. V enem za zajtrk je bilo na kosilu 200 kcal - 500, v večerja - 700. se strinjam, v življenju, veliko točno tako in jesti. V drugi skupini so se zajtrk in večerja spremenili kraje: izdelki, ki so v prvi skupini jedli zjutraj, so bili tukaj podarili zvečer in obratno. Hkrati so ženske dovoljene tudi sladice - piškotke, majhno čokoladno torto itd. Po 12 tednih s takšnim zajtrkom so ženske izgubile več kot 8 kg, in v drugi skupini - samo 3,2 kg. Če ocenjujete redčenje pasu, je bila razlika tudi več kot 2-krat. Hkrati je bila v tesno kaznovana ženskah v krvi nižja od ravni hormona lačnega gretina, in niso trpeli, da bi nekaj sanjalo za prestrezanje.

V jajcih?

Kaj je visoko zaščiten zajtrk? Najprej je umešana jajca, omlet in vse to. Negativna, ki je bila zgrajena proti jajcem za 40 let, v zadnjih letih, je izginila zaradi številnih študij: in prinaša težo koristnosti. Lahko celo preprosto dodate sir, slanino ali nekaj mesa, da bi zajtrk še več beljakovin. Samo vse to je treba kombinirati z nesramno kruhom in zelenjavo ali sadje. Druga različica beljakovin zajtrk je nekaj skute s sadjem, jagodami, kakavom, cimetom - samo brez sladkorja.

Kozarec soka, za veliko obveznih za zajtrk, veliko slabše od sadja. Obstaja veliko "hitrih sladkorjev". Zjutraj niso kategorično dobrodošli - ostro povečanje glukoze v krvi, ne posegajo v lakoto, prispevajo k povečanju telesne mase.