Ribolov lahko štejemo za eno od vrst rabe narave, ki sestoji iz pridobivanja rib in drugih morskih sadežev (morske živali, nevretenčarji, alge), čeprav bi ga morda morali razdeliti na sam ribolov in morski ribolov. Ločimo gospodarski, rekreacijski in športni ribolov, seveda pa je prvi od njih bistvenega pomena. Ribe in ribji izdelki so zelo pomemben element uravnotežene prehrane, vir približno 1/4 beljakovin živalskega izvora. Ni presenetljivo, da je 72–75 % svetovnega ulova namenjenih prehrani ljudi, preostanek pa predelajo v ribjo moko, prehranska dopolnila, ribje olje, uporabijo za krmo živine ali v farmacevtskih izdelkih.
Naslednji podatki kažejo na obseg svetovnega ribolova. Ribolov zagotavlja zaposlitev za 130-140 milijonov ljudi, letni dohodek od njega pa v zgodnjih devetdesetih letih. je bilo 55 milijard dolarjev Na svetu je približno 1,5 milijona ribiških plovil.
Ribolov je ena najstarejših obrti človeštva. Znano je, da so se že v obdobju starega Rima s tem ukvarjali prebivalci atlantske obale Evrope in Sredozemlja, ruski pomorščaki pa so že v 10.-11. stoletju hodili na ribolov v Belo morje in obale Grenlandije. Toda šele ob koncu XIX - začetku XX stoletja, ko je prišlo do prehoda ribiške flote z jadrnic na parne ladje, se je pojavil industrijski ribolov. Zajel je predvsem severni Atlantik in Kaspijsko morje. Po prvi svetovni vojni se je ribištvo zelo hitro razvijalo. Uporaba vedno večjih in dobro opremljenih plovil je prispevala ne le k povečanju ulova, temveč tudi k razvoju novih ribolovnih območij. To še bolj velja za obdobje po drugi svetovni vojni, ko se je poleg obalnega ribolova povečal tudi pomen ekspedicijskega ribolova – ob obali drugih držav ali na odprtem oceanu.
riž. sto. Dinamika svetovnega ribištva in proizvodnje morskih sadežev v XX stoletju.
Razvoj svetovnega ribištva skozi XX stoletje. ni bil enoten. Slika 100 kaže, da se je predvojna raven ribištva obnovila že leta 1950, nato pa je v 20 letih prišlo do zelo hitrega dviga: v letih 1950-1970. ulov se je povečal za 3,3-krat s povprečno letno rastjo 2,4 milijona ton.
Ni presenetljivo, da se v literaturi to obdobje včasih omenja kot »zlata doba« ribolova. Ta porast je mogoče razložiti z več razlogi - in posodobitvijo flote z vlečno mrežo in prehodom z obalnega ribolova na ekspedicijski ribolov na dolge razdalje in dejstvom, da so med drugo svetovno vojno biološki viri oceanov - zlasti Atlantika - uspelo okrevati naravno. Vendar že v 70. letih 20. stoletja. Posledice prelova so privedle do močnega upada stopnje razvoja industrije, ki je bila nato z velikimi težavami obnovljena, vendar bi lahko rekli, z izgubo kakovosti.
Beseda "kakovost" naj bi najprej pomenila spremembe v sestavi svetovnega ulova, v katerem ribe predstavljajo približno 85 %, nevretenčarji - 10 %, sesalci in druge vodne živali ter vodne rastline pa preostalih 5 %. V »zlati dobi« je glavni ulov rib zagotavljalo 10 njenih najdragocenejših družin - sled, polenovka, šur, skuša, sardoni itd. oslič). Lahko dodamo, da se je nekoliko spremenilo tudi razmerje med morskim in sladkovodnim ribištvom: povečal se je delež slednjega (sredi devetdesetih let do 15 %).
Tabela 138
DISTRIBUCIJA SVETOVNEGA ULOVA RIBE IN PROIZVODNJE MORSKIH SADEŽEV V OCEANIH
Vse te strukturne spremembe so spremljale in jih spremljajo znatni premiki v geografiji svetovnega morskega ribištva. Sledite jim lahko na več ravneh.
Prvič, lahko govorimo o razmerju ribolova na polico in globokomorskih območjih Svetovnega oceana. V zadnjem času se je delež globokomorskih območij nekoliko povečal, a je še vedno razmeroma majhen (10 %), medtem ko se 90 % rib in morskih sadežev ulovi na epikontinentalnem pasu.
Drugič, razmerje med ribolovom v treh conah Svetovnega oceana se postopoma spreminja - severno (severno od 30 ° S), tropsko in južno (južno od 30 ° S). Leta 1948 je prvi od njih dal 85 % vseh ulovov, drugi - 13 in južni - 2 %, danes pa je to razmerje približno 52:30:18. V svetovnem ribištvu je jasen premik sever-jug.
Tretjič, porazdelitev svetovnega ulova med oceani se še naprej spreminja, kar dokazuje tabela 138. Njena analiza kaže, da se je Atlantski ocean, ki je bil dolga stoletja glavni v morskem ribištvu, premaknil na drugo mesto in se umaknil Tihi ocean. Mimogrede, to je še en primer naraščajoče vloge pacifiškega bazena v življenju sodobnega sveta.
Četrtič, spreminja se razmerje med glavnimi ribolovnimi območji v teh oceanih, prikazano na sliki 101. Tako kot na kopnem ima tudi Svetovni ocean biološko visoko produktivna vodna območja in nizko produktivna vodna območja. Prvi od njih se nahajajo tam, kjer so procesi fotosinteze najbolj aktivni in nastajajo akumulacije biomase - hrane za nekton. V tem primeru so seveda pomembni tudi dejavniki, kot so geografska lega, globine, narava vertikalnih in horizontalnih premikov vodnih mas, sestava ihtiofavne in narava njene prehrane.
riž. 101. Svetovni ribolov
V Atlantskem oceanu sta že dolgo poznani dve takšni regiji - severovzhod, ob obali Evrope, in severozahod, ob obali Amerike. Severovzhodna regija v zgodnjih 50. letih. XX stoletje dal tretjino vsega svetovnega ulova, potem pa je proizvodnja tukaj močno padla zaradi prelova in »konkurenčnosti« naftne industrije. Na primer, nekoč zelo ribje Severno morje zdaj zagotavlja le 2,5 % svetovnega ulova. Ulov se je zmanjšal tudi v severozahodni regiji, kjer sta ZDA in Kanada glavni ulov rib.
V Tihem oceanu so tri glavna ribolovna območja. Severozahodna regija ob obali Azije, kjer lovijo ribe Rusija, Japonska, Kitajska, Republika Koreja in DLRK, je trenutno največja ne le v Tihem oceanu, ampak tudi na svetu. Izstopa tako po ulovu rib kot pri proizvodnji drugih morskih sadežev - mehkužcev, rakov, alg. Severovzhodna regija ob obali Severne Amerike je po strukturi ulova na splošno podobna severozahodni, vendar je po obsegu slabša od nje. Končno, drugo ribiško območje - jugovzhod - se nahaja ob obali Peruja in Čila. Glavni ribolovni objekt tukaj je perujski sardoni.
To je pet glavnih ribolovnih območij na svetu. Poleg njih je še vrsta drugih manjših okrožij. Vendar so sčasoma skoraj vsi doživeli hudo izčrpanost. Na ribjih bregovih severnega Atlantika so zaloge sleda in trske postale redke, ob obali Severne Amerike - kalifornijske sardele, ob obali Peruja in Čila - perujski sardoni, v vzhodnem delu srednjega Atlantika - glavonožci ( hobotnice, lignji), v bližini Aleutskih otokov - aljaški kraljevski rak. Osiromašila so tudi ustja, na primer zaliv Chesapeake v ZDA, ki si je prislužil ime »tovarna beljakovin«. Vse to je povzročilo upad ulova v sedemdesetih letih.
Končno, petič, v zadnjem času so se zgodile velike spremembe v sestavi prvih desetih "ribiških" držav. Za njihovo oceno je dovolj, da primerjamo deset najboljših, kot je bilo sredi petdesetih let prejšnjega stoletja. (Japonska, ZDA, ZSSR, Kitajska, Norveška, Velika Britanija, Indija, Kanada, Nemčija, Danska) s sodobnim, predstavljenim v tabeli 139.
Tabela 139
NAJBOLJŠIH DESET DRŽAV PO LOVU RIBE IN LOVU MORSKIH SADEŽEV V LETU 2004
Če analiziramo tabelo 139, je enostavno videti, da je iz stare sestave prvih desetih v njej ostalo šest držav - Japonska, ZDA, Rusija, Kitajska, Indija in Norveška. Vendar se je njihov vrstni red v tej skupini izrazito spremenil. Torej, Kitajska v zgodnjih devetdesetih letih. prišel na vrh, čeprav v njegovem ulovu, kar ni tako pogosto, ne prevladujejo morske ribe, temveč sladkovodne ribe. Med štirimi novimi državami - le države v razvoju Azije in Latinske Amerike, ki, mimogrede, absolutno prevladujejo v prvih desetih. Kot rezultat, po nekaterih virih države v razvoju zdaj predstavljajo 70 % celotnega svetovnega ulova.
Zanimivo je, da je prvih deset držav in ozemelj za ribolov na prebivalca videti povsem drugače. Na prvem mestu so Danski Ferski otoki (5560), Islandija (4500 kg!), na drugem so Danski Ferski otoki (5560), tretji je tudi danski otok Grenlandija (2065 kg). Sledijo Falklandski otoki (780 kg), Norveška (700), Čile (460), Kiribati (390), Maldivi (385), Peru (370) in Danska (345 kg).
V zadnjih desetletjih se je obseg svetovne trgovine z ribjimi izdelki večkrat povečal. Nazaj v zgodnjih devetdesetih letih. približno 2/5 celotnega ulova je prišlo na mednarodni trg. Hkrati so razvite države predstavljale 1/2 izvoza in 9/10 uvoza morskih sadežev.
Kar zadeva obete za rast svetovnega ulova, so po večini izračunov in napovedi videti precej omejeni. Čeprav se ocene možnosti uporabe morskih bioloških virov razlikujejo v zelo širokih mejah (od 70 milijonov do 200 milijonov ton), večina strokovnjakov še vedno meni, da je največji dovoljeni letni ulov v višini 110-120 milijonov ton. In to je raven, ki je že dosežen.
V Rusiji se ribe ulovijo v devetdesetih letih sprva so se močno zmanjšale, nato pa so se ustalile na približno 3-4 milijone ton.Po proizvodnji rib na prebivalca (20 kg) Rusija presega svetovno povprečje (16 kg). Ribolov se izvaja v rekah, jezerih in zlasti na morskih območjih, med katerimi so bila in ostajajo glavna morja Daljnega vzhoda.
ribogojstvo
Sorazmerno omejene možnosti samoreprodukcije bioloških virov Svetovnega oceana nas silijo v iskanje novih pristopov, ki bi zagotovili pretok ribjih proizvodov na svetovni trg. Glavni je razvoj ribogojstvo. Bistvo ribogojstva (iz latinskega aqua - voda in cultura - gojenje, skrb) je gojenje in gojenje rib, mehkužcev, rakov, iglokožcev, alg v pogojih, ki jih nadzoruje človek, ki so ekonomski in včasih estetski (umetni biseri, akvarij). ribe ) zanimanje. Z drugimi besedami, govorimo o smotrnem umetnem razmnoževanju rib in drugih morskih sadežev z njihovim prenosom, aklimatizacijo, ustvarjanjem podvodnih "farm" in "nasadov". Včasih se ribogojstvo razlaga kot gospodarska panoga, ki zavzema vmesni položaj med prisvajajočim gospodarstvom (nabiralništvo, lov) in kmetijsko proizvodnjo. Z ribogojstvom kot kompleksnim gospodarskim področjem se ukvarja kompleks bioloških, ekonomskih in inženirskih ved.
Razlikovati tri glavne vrste ribogojstva: ekstenzivna, pri kateri se vodni organizmi hranijo z nizko gostoto in se hranijo z naravno krmo, polintenzivna, pri kateri je zagotovljena večja gostota vsebine z gnojenjem in gnojenjem, in intenzivna - z največjo gostoto in izključno umetno krmo. Ocenjuje se, da je z najbolj intenzivnim rejenjem ribogojstvo sposobno prinesti proizvodnjo na ravni 200–250 t / ha, kar je veliko višje od ustreznih kazalnikov v živinoreji.
riž. 102. Delež ribogojstva v proizvodnji rib, mehkužcev in rakov, %
Ribogojstvo se je začelo hitro razvijati v drugi polovici 20. stoletja. Če je leta 1975 njegova svetovna proizvodnja znašala 5 milijonov ton, se je do leta 2005 povečala na 45 milijonov ton ali 9-krat. V poznih 90. letih. ribogojstvo je zagotavljalo 1/4 vse proizvodnje morskih sadežev (slika 102); vrednostno je njen delež še večji. Približno 1/2 vse proizvodnje ribogojstva (po teži) predstavljajo ribe, 1/4 so alge, 1/5 so mehkužci, ostalo pa raki. Geografija distribucije ribogojstva je zelo široka: menijo, da se tako ali drugače izvaja v 140 državah. Toda hkrati je delež Azije izjemno velik (88%), medtem ko je delež Evrope le 6-7%, Severne in Srednje Amerike - 2-3%, preostalih regij pa še manj. Azija je na prvem mestu v vseh glavnih vrstah ribogojstva - za gojenje rib, mehkužcev, rakov in zlasti alg. Ni presenetljivo, da se večina izmed desetih najboljših držav po ribogojni proizvodnji nahaja v Aziji - Kitajska (glede na sredino devetdesetih let prejšnjega stoletja - 10 milijonov ton), Japonska (1,5 milijona), Republika Koreja (1 milijon ), Filipini, Tajska, DLRK, Vietnam. Poleg njih so v prvih desetih še ZDA (400 tisoč ton), Francija (250 tisoč ton) in Španija.
Strukturno lahko ribogojstvo razdelimo na sladka voda in morski.
Sladkovodno ribogojstvo (ribogojstvo) se ukvarja s povečanjem in izboljšanjem staležev rib v naravnih in umetnih rezervoarjih. Sredi devetdesetih let. že več kot polovica vsega ulova sladkovodnih rib je bila rib, vzrejenih s pomočjo ribogojstva. Število njihovih vrst doseže več deset, najpomembnejše pa je gojenje krapa, rečnih jegulj in lososa. (Kitajci so začeli gojiti krape na ribniških kmetijah že v 5. stoletju pred našim štetjem. Pred začetkom naše dobe so jih začeli gojiti tudi Rimljani. V Rusiji so se farme krapov pojavile v XII-XIII stoletju, najprej v samostanih in nato na posestnike in na državna zemljišča.)
Že sredi devetdesetih let. gojenje sladkovodnih rib na svetu je doseglo raven 8-9 milijonov ton, pri čemer je več kot 9/10 tega zneska v azijskih državah.
Morsko ribogojstvo (marikultura) je komercialno gojenje morskih organizmov ali organizmov v somornici na naravni ali umetni krmi v ograjenih zalivih ali posebnih kletkah. Za razliko od sladkovodnega ribogojstva je ribogojstvo v marikulturi podrejenega pomena (z nekaj izjemami na Kitajskem in Japonskem). Glavni obseg marikulture so alge, mehkužci in kozice.
Največji razvoj marikulture so prejele tudi azijske države - v obalnih vodah tropskih in subtropskih morij Pacifika in v manjši meri Indijskega oceana, ki se odlikujejo po najvišji produktivnosti in raznolikosti vrst. Kitajska je med njimi po večini kazalnikov na prvem mestu. Na drugem mestu je Japonska, kjer je površina obalne plitve vode (do 20 m) 30 tisoč km 2, približno polovica tega območja pa se uporablja za ribogojstvo. Na Japonskem se ukvarjajo z gojenjem ostrig, biserov, morskih rib in alg. Lokalne velike in dobro organizirane kmetije uporabljajo napredne tehnologije. Približno po isti poti je potekal razvoj marikulture v Republiki Koreji. Čeprav v preostali vzhodni, jugovzhodni in južni Aziji prevladujejo majhne kmetije, ki temeljijo na starih tradicionalnih metodah, je pomemben tudi njihov prispevek k pridelavi marikulture.
V zahodni Evropi se je specializacija marikulture razvila predvsem v dveh skupinah mehkužcev - ostrig in školjk. Hkrati v Franciji in Zvezni republiki Nemčiji prevladuje gojenje ostrig, v Italiji, Španiji, na Nizozemskem pa školjke. Ostrige gojijo skoraj izključno v Združenih državah.
Od tako imenovanih anadromnih rib se zadnja leta veliko pozornosti posveča lososu, katerega ulov na odprtem morju se je začel zmanjševati. Gojenje lososa v umetnih pogojih se že približuje milijonu ton na leto. Sprva je bila Norveška skoraj monopol pri gojenju lososa na takšne načine, nato so ji začele tekmovati nekatere druge države - Čile, Velika Britanija, Kanada, Irska. In glavni potrošniki lososa so Japonska, ZDA in države zahodne Evrope.
Prispevek izbranih oceanov k globalnemu ribogojstvu v zgodnjih devetdesetih letih približno ocenjeno na naslednji način: Pacifik - 79%, Atlantik - 18, Indija - 2%.
V Rusiji je ribogojna proizvodnja razmeroma majhna in jo predstavljajo predvsem sladkovodne vrste rib. Vendar pa so v zadnjem času proučevali možnosti vzreje morskih in sladkovodnih rib (mult, iverka, jeseter, losos, krap, rastlinojedi itd.), Mehkužcev in alg tako v južnih kot severnih in daljnovzhodnih morjih države. Toda hkrati se neizogibno pojavljajo nekatera mednarodnopravna vprašanja, povezana z upravljanjem bioloških virov tistih voda, kjer so interesi Rusije v trku z interesi drugih obalnih držav (Kaspijsko, Črno, Azovsko, Japonsko, Baltsko, Barentsovo, Beringovo morje). ).
>> Svetovno ribištvo
§ 4. Svetovno ribištvo
Ribolov je ena najstarejših obrti človeštva. Pomen ribištva danes določa predvsem dejstvo, da so ribe in ribji izdelki najpomembnejši element uravnotežene prehrane, vir dragocenih beljakovin. V drugi polovici XX stoletja. ulov rib in proizvodnja morskih sadežev (predstavljata nekaj več kot Y10 celotnega ulova) sta se postopoma povečevala in dosegla do začetka 90. let prejšnjega stoletja. 100 milijonov ton, nato pa se je rast upočasnila, kar pojasnjujejo številni razlogi, predvsem pa grožnja izčrpanja rib. Najprej to velja za morsko ribištvo, ki se je ustalilo na ravni 80-85 milijonov ton na leto.
Ribolov ima svojo geografijo. Med oceani se ulov rib in proizvodnja morskih sadežev porazdelita na naslednji način: ocean predstavlja 64%, Atlantik - 27% in Indija - 9%. Glavna ribiška območja sveta se nahajajo znotraj epikontinentalnega pasu Tihega in Atlantskega oceana.
V Tihem oceanu so to njegovi severozahodni in severovzhodni obrobni deli, kamor segajo ozemlja Rusije, Japonske, Kitajske, Koreje, ZDA, Kanade, pa tudi obalne regije Južne Amerike. V Atlantskem oceanu je tudi severozahodni del, ki se nahaja ob obali ZDA in Kanade, ter severovzhodni del, ki se nahaja ob obali zahodne Evrope. V teh območjih se nahajajo glavne ribiške države sveta (tabela 36).
Tabela 36
10 najboljših držav na svetu po ulovu rib in proizvodnje morskih sadežev, 2005
Iz podatkov v tabeli je razvidno, da so države v razvoju vodilne na področju ribištva. Zagotavljajo do 70 % svetovnega ulova. A temu ni bilo vedno tako. Nazaj sredi XX stoletja. vključenih deset najboljših ribiških držav Japonska , ZDA, ZSSR, Kitajska, Norveška, Velika Britanija, Indija, Kanada, Nemčija in Danska. Kitajska je prišla v ospredje v zgodnjih devetdesetih letih. in ga zdaj trdno drži. Iz tabele je razvidno, da je na Kitajskem, v notranjosti, sladkovodni ribolov skoraj enak morju. V vseh drugih državah prevladuje morski ribolov. In v Rusiji se ulov rib nagiba k upadanju.
Seznam držav z največjim ulovom rib in morskih sadežev na prebivalca vključuje predvsem popolnoma različne države. Na prvem mestu je Islandija (4500 kg), sledita Grenlandija in Ferski otoki, ki pripadajo Danskemu. Od držav, vključenih v preglednico 36, sta na ta seznam vključena samo Norveška (približno 700 kg) in Čile (330 kg).
V zadnjem času postaja ribogojstvo, ki vključuje tudi marikulturo, torej gojenje vodnih organizmov v morskem okolju, vse večjo vlogo v svetovnem ribištvu. Na začetku XXI stoletja. svetovna proizvodnja ribogojstva je že presegla 45 milijonov ton, približno 4D je proizvedejo azijske države, na prvem mestu pa je spet Kitajska, ob morski obali katere morske ribogojnice so skoraj neprekinjene. Poleg Kitajske so v skupini vodilnih držav v razvoju ribogojstva tudi druge azijske države - Indija, Japonska, Filipini, Republika Koreja, Indonezija, Tajska, Bangladeš, Vietnam. Edina razlika je v tem, da večinoma ribogojstvo vodijo mali kmetje po tradicionalnih metodah. In na Japonskem in v Republiki Koreji, velike in dobro organizirane kmetije temelji na naprednih tehnologijah.
Vprašanja in naloge za pripravo na izpit
Vsebina lekcije oris lekcije podporni okvir predstavitev lekcije pospeševalne metode interaktivne tehnologije Vadite naloge in vaje samotestne delavnice, treningi, primeri, naloge domače naloge razprava vprašanja retorična vprašanja študentov Ilustracije avdio, video posnetke in večpredstavnost fotografije, slike, grafikoni, tabele, sheme humor, šale, šale, stripovske prispodobe, izreki, križanke, citati Dodatki povzetkičlanki čipi za radovedne varalice učbeniki osnovni in dodatni besednjak izrazov drugo Izboljšanje učbenikov in poukapopravki napak v vadnici posodabljanje fragmenta v učbeniku elementi inovativnosti v lekciji zamenjava zastarelo znanje z novim Samo za učitelje popolne lekcije koledarski načrt za leto metodološka priporočila razpravnega programa Integrirane lekcijeTabela 1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ribolov lahko štejemo za eno od vrst rabe narave, ki sestoji iz pridobivanja rib in drugih morskih sadežev (morske živali, nevretenčarji, alge), čeprav bi ga morda morali razdeliti na sam ribolov in morski ribolov. Ločimo gospodarski, rekreacijski in športni ribolov, seveda pa je prvi od njih bistvenega pomena.
Ribe in ribji izdelki so zelo pomemben element uravnotežene prehrane, vir približno 1/4 beljakovin živalskega izvora. Nič čudnega 72-75 % celotnega svetovnega ulova je namenjen prehrani ljudi, preostanek se predela v ribjo moko, prehranska dopolnila, ribje olje, uporabi za krmo živine ali v farmacevtskih izdelkih.
Naslednji podatki kažejo na obseg svetovnega ribolova. Ribolov zagotavlja zaposlitev več kot 120 milijonom ljudi, letni dohodek od njega pa je v zgodnjih 90. letih znašal 55 milijard dolarjev. Na svetu je približno 3,5 milijona ribiških plovil s skupno tonažo 13-14 milijonov ton.
Ribolov je ena najstarejših obrti človeštva. Znano je, da so se v času starega Rima s tem ukvarjali prebivalci atlantske obale Evrope in Sredozemlja, ruski mornarji pa so že v 10.-11. stoletju hodili na ribolov v Belo morje in na obale Grenlandije. Toda šele ob koncu XIX - začetku XX stoletja, ko je prišlo do prehoda ribiške flote z jadrnic na parne ladje, se je pojavil industrijski ribolov. Zajel je predvsem severni Atlantik in Kaspijsko morje. Po prvi svetovni vojni se je ribištvo zelo hitro razvijalo. Uporaba vedno večjih in dobro opremljenih plovil je prispevala ne le k povečanju ulova, temveč tudi k razvoju novih ribolovnih območij. To še bolj velja za obdobje po drugi svetovni vojni, ko se je poleg obalnega ribolova povečal tudi pomen ekspedicijskega ribolova – ob obali drugih držav ali na odprtem oceanu.
Toda razvoj svetovnega ribištva skozi XX stoletje. ni bil enoten. Predvojna raven ribištva je bila obnovljena že leta 1950, nato pa se je v 20 letih zelo hitro dvignila: v letih 1950-1970. ulov se je povečal za 3,3-krat s povprečno letno rastjo 2,4 milijona ton Ni presenetljivo, da se v literaturi to obdobje včasih imenuje zlata doba ribolova. Ta porast je mogoče razložiti z več razlogi - tako posodobitvijo flote vlečne mreže kot prehodom z obalnega ribolova na ekspedicijski ribolov na dolge razdalje, in dejstvo, da so se v letih druge svetovne vojne biološki viri oceanov – zlasti Atlantika – uspeli obnoviti naravno. Vendar pa so že v 70. letih rezultati prelova privedli do močnega upada stopnje razvoja industrije, ki je bila nato z velikimi težavami obnovljena, vendar bi lahko rekli, z izgubo kakovosti.
Ta izraz naj bi pomenil predvsem spremembe v sestavi svetovnega ulova, v katerem je rib okoli 85 %, nevretenčarji - 10, sesalci in druge vodne živali ter vodne rastline - preostalih 5 %. V »zlati dobi« je glavni ulov rib zagotavljalo 10 njenih najdragocenejših družin – sled, polenovka, šur, skuša, sardoni itd. ribje vrste z manj hranilne vrednosti (kapelin, pollok, skuša, oslič). . Lahko dodamo, da se je nekoliko spremenilo tudi razmerje med morskim in sladkovodnim ribištvom: delež slednjega, ki je prej znašal okoli 10%, se je do sredine 90. let povečal na 15. % .
tabela 2
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Vse te strukturne spremembe so spremljali znatni premiki v geografiji svetovnega morskega ribištva. Sledite jim lahko na več ravneh.
Prvič, lahko govorimo o razmerju ribolova na polico in globokomorskih območjih Svetovnega oceana. V zadnjem času se je delež globokomorskih območij nekoliko povečal, a je še vedno razmeroma majhen (10 %), medtem ko se 90 % rib in morskih sadežev ulovi na epikontinentalnem pasu.
Drugič, razmerje med ribolovom v treh conah Svetovnega oceana se postopoma spreminja - severno (severno od 30 ° S), tropsko in južno (južno od 30 ° S). Leta 1948 je prvi od njih dal 85 % vseh ulovov, drugi - 13, južni - 2 %, danes pa to razmerje doseže približno 52:30:18. V svetovnem ribištvu je očiten premik s severa na jug.
Tretjič, porazdelitev svetovnega ulova med oceani se še naprej spreminja, kar dokazuje tabela. 1. Atlantski ocean, ki je bil dolga stoletja glavni v morskem ribištvu, se je premaknil na drugo mesto in se umaknil Tihem oceanu. Mimogrede, to je še en primer naraščajoče vloge pacifiškega bazena v življenju sodobnega sveta.
Četrtič, odnos med glavnimi ribolovnimi območji teh oceanov se spreminja. Tako kot na kopnem so v Svetovnem oceanu biološko visoko produktivna vodna območja, ki jih je V.I. Vernadsky je imenoval "kondenzacije življenja" in nizko produktivnost. Prvi od njih se nahajajo tam, kjer so procesi fotosinteze najbolj aktivni in nastajajo akumulacije biomase - hrane za nekton. Hkrati so pomembni tudi dejavniki, kot so geografska lega, globine, narava vertikalnih in horizontalnih premikov vodnih mas, sestava ihtiofavne in narava njene prehrane.
V Atlantskem oceanu sta že dolgo poznani dve takšni regiji - severovzhod, ob obali Evrope, in severozahod, ob obali Amerike. Še v zgodnjih petdesetih letih prejšnjega stoletja je severovzhodna regija predstavljala tretjino vsega svetovnega ulova, potem pa je proizvodnja tukaj močno upadla zaradi prelova in konkurence naftne industrije. Na primer, nekoč zelo ribje Severno morje zdaj zagotavlja le 2,5 % svetovnega ulova. Ulov se je zmanjšal tudi v severozahodni regiji, kjer sta ZDA in Kanada glavni ulov rib.
V Tihem oceanu so tri glavna ribolovna območja. Severozahodna regija ob obali Azije, kjer lovijo ribe Rusija, Japonska, Kitajska, Južna Koreja in DLRK, je trenutno največja ne le v Tihem oceanu, ampak tudi na svetu. Izstopa tako po ulovu rib kot pri proizvodnji drugih morskih sadežev - mehkužcev, rakov, alg. Severovzhodna regija ob obali Severne Amerike je po strukturi ulova na splošno podobna severozahodni, vendar je po obsegu slabša od nje. Končno, drugo ribiško območje - jugovzhod - se nahaja ob obali Peruja in Čila. Glavni ribolovni objekt tukaj je perujski sardoni.
To je pet glavnih ribolovnih območij na svetu. Poleg njih je še vrsta drugih manjših okrožij. Vendar so sčasoma skoraj vsi doživeli hudo izčrpanost. Na ribjih plitvinah severnega Atlantika (Dogger Bank, Newfoundland Bank itd.) so se izpraznile zaloge sleda in trske, ob obali Severne Amerike - kalifornijske sardele, ob obali Peruja in Čila - perujski sardoni, v vzhodni del srednjega Atlantika - glavonožci (hobotnice, lignji), v bližini Aleutskih otokov - aljaški kraljevski rak. Osiromašila so tudi ustja, na primer zaliv Chesapeake v ZDA, ki si je prislužil ime »tovarna beljakovin«. Vse to je privedlo do padca ulova v 70. letih.
Končno, petič, v zadnjem času so se zgodile velike spremembe v sestavi desetih najboljših ribiških držav. Da bi jih ocenili, je dovolj, da primerjamo deseterico najboljših, kakršna je bila recimo sredi 50-ih (Japonska, ZDA, ZSSR, Kitajska, Norveška, Velika Britanija, Indija, Kanada, Nemčija, Danska) z sodoben, predstavljen v tabeli ... 2.
Če analiziramo podatke v tabeli, je enostavno ugotoviti, da je iz stare sestave prvih desetih držav v njej ostalo še šest držav - Japonska, ZDA, Rusija, Kitajska, Indija in Norveška. Vendar se je njihov vrstni red v tej skupini izrazito spremenil. Tako je v zgodnjih 90-ih Kitajska prišla na vrh, v njenem ulovu pa ne prevladujejo morske ribe, ampak sladkovodne ribe, kar ni tako pogosto. Med štirimi novimi državami - le države v razvoju Azije in Latinske Amerike, ki, mimogrede, absolutno prevladujejo v prvih desetih. Po nekaterih poročilih države v razvoju zdaj predstavljajo 60 % celotnega svetovnega ulova.
Zanimivo je, da je prvih deset držav in ozemelj za ribolov na prebivalca videti povsem drugače. Na prvem mestu je Islandija (6500 kg!), na drugem so danski Ferski otoki (5560), na tretjem je tudi danska Grenlandija (2065 kg). Nato sledijo Falklandski otoki (780 kg), Norveška (650), Čile (460), Kiribati (390), Maldivi (385), Peru (370) in Danska (345 kg).
V zadnjih desetletjih se je obseg svetovne trgovine z ribjimi izdelki večkrat povečal. V zgodnjih 90. letih je približno 2/5 celotnega ulova prišlo na mednarodni trg. Hkrati so razvite države predstavljale 1/2 izvoza in 9/10 uvoza morskih sadežev.
Kar zadeva obete za rast svetovnega ulova, so po večini izračunov in napovedi videti precej omejeni. Čeprav se ocene možnosti uporabe morskih bioloških virov razlikujejo v zelo velikih mejah (od 70 milijonov do 200 milijonov ton), večina strokovnjakov še vedno meni, da je največji dovoljeni letni ulov v višini 110-120 milijonov ton. In ta raven je že dosegla bil dosežen.
V Rusiji se je ulov rib v 90. letih sprva močno zmanjšal, nato pa se je spet začel povečevati, čeprav počasi. Po proizvodnji rib na prebivalca (26 kg) Rusija presega svetovno povprečje (16 kg). Ribolov se izvaja v rekah, jezerih in zlasti na morskih območjih, med katerimi so bila in ostajajo glavna morja Daljnega vzhoda.
* Esej iz prihajajoče nove izdaje knjige "Geografska slika sveta".
V večini držav je trenutno razvit industrijski ribolov. V tej gospodarski panogi je zaposlenih več kot 7 milijonov ribičev, flota pa šteje več kot 2 milijona plovil, katerih skupna tonaža je leta 2000 presegla 7 milijonov bruto reg. T.
Pri primerjalni oceni flot različnih držav je treba upoštevati ne le število ladij in njihovo skupno tonažo, temveč tudi kvalitativno sestavo flote. Na primer, od 40 tisoč ribiških plovil na Norveškem je 29 tisoč plovil ali 72 % majhnih čolnov brez krova in le 23; tisoč relativno velikih plovil z vlečno mrežo. Poleg tega je več kot 75 % od 13 tisoč palubnih plovil starejših od 40 let. V ameriški floti je 97 % ladij s tonažo do 50 ton in le 3 % nad 50 ton. 85 % vseh ladij so čolni s tonažo manj kot 5 ton, pri čemer je nadaljnji trend upadanja povprečna tonaža enega plovila. Glede na življenjsko dobo je ameriška flota ena najstarejših na svetu. To je razloženo z dejstvom, da ameriški industrijalci menijo, da obnova ladij ni dovolj donosna, saj so stroški gradnje ladij v ZDA zelo visoki (skoraj dvakrat dražji kot v mnogih drugih državah). Večinoma manjša plovila so tudi del flot Španije, Francije, Pakistana, Indije, Italije in številnih drugih držav.
Večina držav na svetu zdaj teži k zmanjšanju skupnega števila ribiških plovil, hkrati pa povečuje tonažo in zmogljivost novih plovil. Gradnja vlečnih ladij velike zmogljivosti s krmnim zdrsom se povečuje; plovila za tune so v gradnji; število kombiniranih plovil narašča: vlečne mreže, vlečne mreže, drifterji, kar omogoča zmanjšanje vpliva sezonskosti na delovanje flote.
Številne države si prizadevajo opremiti ladje z opremo za zamrzovanje rib, ribjo moko, filetiranje in konzerviranje. Ribiška plovila so opremljena z najsodobnejšo iskalno in navigacijsko opremo ter z mehanizmi za lažji ulov in predelavo rib: špirovci, vitli, stroji za vzorčenje in stresanje mreže itd.
Zvezna republika Nemčija
Leta 2000. Po ulovu rib in neribjih predmetov je Nemčija zasedla sedemnajsto mesto na svetu in osmo v Evropi. V zadnjih letih je prišlo do stabilizacije in celo rahlo zmanjšanja ulova. Skoraj vse ribe ribiči Nemčije ulovijo v vodah severnega Atlantika, kjer predstavljajo približno 6% vsega ulova, vključno z: trsko - 6,5%, sledom - 5%, brancinom do 40%.
V zvezi s poslabšanjem ribiških razmer v regijah severovzhodnega Atlantika se težišče morskega ribištva ZRN v zadnjih letih vse bolj seli v severozahodni Atlantik. Ulov Zvezne republike Nemčije je močno padel v Severnem morju (s 3,8 milijona kvintalov leta 1959 na 1,8 milijona kvintalov leta 1965), v Norveškem morju (z 958 tisoč kvintalov leta 1956 na 222 tisoč kvintalov leta 1965 g). Zahodnonemški ribolov v Barentsovem morju in na območju otokov Spitsbergen in Medvezhy je bil ustavljen
Kozice nabirajo iz obalnih plitvih voda in na bregovih Severnega morja. Naravnih kozarcev za školjke je ostalo malo in so pod zaščito države. Glavna območja za vzrejo školjk sta obala Schleswig-Holstein in Flensburški fjord. Tukaj je pet umetnih pločevink. Trenutno nastajajo nove v bližini izlivov Labe in Emsa. Leta 2004 je proizvodnja školjk iz umetnih pločevink znašala 150 tisoč centerjev. Večino proizvodnje izvozijo. Nabiranje alg skoraj nima komercialne vrednosti. Nemško ribiško floto je v letu 2002 sestavljalo 171 plovil z vlečno mrežo, 83 lovcev za gozdove, 1771 sekačev. Skupna tonaža ribiške flote je leta 2002 znašala 113 tisoč ton.
Glavna vrsta plovil z vlečno mrežo so zamrzovalne tovarne rib z vlečno mrežo z veliko avtonomijo jadranja; leta 2002 jih je bilo več kot 40. V zadnjih letih poteka korenita rekonstrukcija ribiške flote, velikost in zmogljivost plovil se močno povečujeta. Leta 2002 je bila povprečna starost plovil z vlečno mrežo 7 let. Več kot polovica plovil z vlečnimi mrežami ima izpodriv nad 700 ton. Posodobitev vlečnih ladij je povzročila zmanjšanje njihovega skupnega števila zaradi razreza zastarelih ladij ter hkrati pomladitev flote in dopolnitev s plovili, opremljenimi z najnovejšo tehnologijo. Posodobitev flote z vlečno mrežo je prispevala k hitremu razvoju ribištva na oddaljenih območjih severozahodnega Atlantika. Glavne baze flote z vlečnimi mrežami so Bremerhaven, Cuxhaven, Hamburg in Kiel.
Drvarsko floto, ki se ukvarja z natepajočim ribolovom v severnem in norveškem morju ter v drugih sorazmerno bližnjih regijah severovzhodnega Atlantika, sestavljajo majhna plovila z izpodrivom 200–300 bruto reg. t. Nekatere od teh ladij so še predvojne gradnje. Flota lesarjev ima sedež v ribiških pristaniščih Bremen Vegesak, Emden; Gluckstadt in Leer.
Obalno ribiško floto sestavljajo razmeroma majhni (dolžine do 18 metrov) in rezači majhne moči (do 100 KM) ter motorni čolni in plovila na nesamohod, ki se ukvarjajo z ribolovom v obalnih regijah severa in Baltsko morje.
Glavna vrsta morskega ribolova v Nemčiji je ribolov z vlečno mrežo. Leta 2002 je bilo 80 % vseh ulovov opravljenih s to metodo. Plovila z vlečno mrežo delujejo avtonomno, neodvisno lovijo ribe, jih predelujejo in dostavljajo v obalne baze ...
Ulov z visečimi mrežami je v letu 2002 znašal 5,5 % celotnega ulova, z drugo ribolovno orodje pa 14,5 %.
Zmogljivost ribopredelovalnih podjetij v Nemčiji je razmeroma majhna, saj se večina ribjih izdelkov porabi sveža in zamrznjena. Leta 2002 je bilo v ZRN 326 pretežno majhnih ribopredelovalnih podjetij s skupno približno 17,5 tisoč delavci.
Pomemben del ribjih proizvodov se uvaža iz drugih držav. Tako je Nemčija glavni uvoznik danskih ribjih proizvodov (do 26 % vrednosti vsega danskega izvoza rib).
Najpomembnejša ribiška pristanišča in pomorske baze:
Bremen se nahaja ob reki. Weser je 67 milj od morja in 34 milj nad Bremerhavnom. V povprečni visoki vodi lahko skozi Bremen plujejo ladje z ugrezom do 9,1 m. Pozimi plovbo podpirajo ledolomilci. Pristanišče ima 13 bazenov za morska plovila. Skupna dolžina privezov je več kot 10 km z globino od 6,5 do 9,5 m. Na voljo so hladilniki s kapaciteto več kot 5500 m3.
Bremen je osnova flote lesarjev. Ladjedelnice proizvedejo približno 1/4 celotne tonaže ladjedelniških podjetij v Nemčiji. Obstajajo 4 velika in 9 manjših ladjedelnic s plavajočimi doki z nosilnostjo do 16 tisoč ton V mestu je navigacijska šola.
Bremerhaven - pristanišče Bremna, se nahaja na desnem bregu reke. Weser, 32 milj od izliva. Mesto Bremerhaven se je združilo z mestom Wesermünde, največjim ribiškim pristaniščem v Nemčiji. Globina vstopa v nizko vodo je 8,9 m, največji dovoljeni ugrez plovil je 10,6 m. Skupna dolžina privezov je več kot 10 km (od tega približno 5 km v pristanišču Rybachya). Ribiško pristanišče je tretje največje na svetu (za Murmanskom in Great Grimsbyjem). Baza vlečne flote. Velika ladjedelnica, štiri ladjedelnice s suhimi doki.
Hamburg - na reki. Elbe, 76 milj od morja in 56 milj nad Cuxhavnom. Globina na pristopih je do 11,8 m. Amplituda plimovanja je do 2,2 m. Globina v pristanišču je od 4,8 do 10 m. Skupna površina pristanišča je 7400 hektarjev, vodna površina je 3300 30 bazenov ima skupno dolžino privezov ob stenah 34 km, kot tudi privezov ob koliščah 19 km. Obstaja tudi 28 bazenov za rečna plovila s skupno dolžino privezov ob stenah 21 km in na koliščih - 24 km.
Ribiško pristanišče je osnova flote z vlečnimi mrežami. Obstaja posebna soba za dražbo rib s površino približno 27 tisoč m2 in demontažnim nasipom. V Hamburgu je koncentriranih 35 % zmogljivosti vseh ribopredelovalnih podjetij v državi, približno 1/3 zmogljivosti ladjedelniških podjetij s 45 odvozi in 20 plavajočimi doki z nosilnostjo do 22 tisoč ton. 53 različnih podjetij se ukvarjajo s popravilom ladij. Obstaja hidrografski inštitut.
Cuxhaven je pristanišče. Hamburg v izlivu Labe. Osnova velike flote z vlečnimi mrežami. Od 7 pristanišč so 4 namenjena ribiškim plovilom z globinami od 4 do 6 m. Dve ladjedelnici imata sedem priključkov. Velika tovarna ribjih konzerv.
Kiel - v globinah zaliva Kiel, vhod v katerega od morja skozi ozek prehod Friedrichsort - kanal. Pristanišče je 2 milji od vhodne ključavnice v kanal Kiel. Skupna dolžina privezov je približno 8 km z globinami od 4 do 9,5 m. Pristanišče ima ribjo tržnico na južnem bregu reke. Schwentin, dražbena dvorana s površino 6 tisoč m2 s prostori za pakiranje, tovarno umetnega ledu, hladilnikom in mehaniziranimi pomoli za ribe. Obstajajo velike tovarne rib, ladjedelnice in tri ladjedelnice s štirimi plavajočimi doki, dvema suhim dokom in dvema priključkoma. Kobilica je osnova velike flote z vlečnimi mrežami.
Emden - v izlivu r. Ems. Globina morskega kanala v polni vodi je 9,7 m, plima je 3 m. Skupna dolžina privezov je več kot 6 km, globine so od 7,6 do 11,5 m. Obstajajo ladjedelništvo in štiri ladjedelnice za popravilo ladij s petimi plavajočimi doki in suhim dokom za ladje do 38 tisoč ton Emden je osnova lesarske flote.
Velike baze lesarske flote so tudi Gluckstadt v izlivu Labe, Leer v izlivu r. Ems.
Velika ribiška pristanišča - Flensburg, Heiligenhafen itd.
1. julija 2002 je bila po podatkih Lloyd's Register tonaža trgovske marine 5,77 milijona bruto reg. T
Norveška
Norveška je napredna ribiška država v Evropi. Leta 1938 je bila Norveška na šestem mestu na svetu po ulovu rib in neribjih predmetov (razen kitov). Po drugi svetovni vojni se je ribištvo začelo še posebej hitro razvijati. Leta 1956 je ulov dosegel 22 milijonov centnerjev (brez kitov), nato pa je začel upadati in je leta 2002 znašal 13 milijonov centnerjev. To močno zmanjšanje ulova je posledica poslabšanja surovin na tradicionalnih območjih norveškega ribištva. Na primer, ulov kapelina z 2,17 milijona kvintalov leta 1961 je padel na 4 tisoč kvintalov leta 1980 do. Od leta 2002 se je ulov začel povečevati.
Ribolov na Norveškem je obalni, fjordske narave in je koncentriran na Modri Norveški, ki temelji na množičnih obiskih fjordov z drstenjem sleda in trske.
Glavno območje ribolova sleda je obala države južno od Kristiansunda; severno od njega, na območju Lofotskih otokov, se nahajajo glavna ribolovna območja trske, drugo območje za ribolov trske pa je Finnmarken (Severna Norveška). Šele v zadnjih letih so norveški ribiči začeli zahajati na oddaljena območja: na Zahodno Grenlandijo, Novo Fundlandijo, v regije Islandije in na otoka Spitsbergen in Bear. Kljub temu se na obalnih območjih Norveške še vedno ulovi približno 80 % celotnega ulova rib, čeprav se pomen oddaljenih območij severozahodnega Atlantika nenehno povečuje.
Proizvodnja školjk ne presega 1 tisoč centerjev. Potekajo poskusi za ulov jat krila pri svetlobi na fjordih in obalnih območjih. Alge na Norveškem se uporabljajo kot gnojilo in krma za živino.
Ulov sladkovodnih rib je nepomemben - ne presega 5 tisoč centerjev.
Od leta 1960 je Norveška začela razvijati zahodnoafriške vode. Leta 2002 so bila izdelana tri zamrzovalna plovila, posebej prilagojena za delo v tropskih regijah.
Lov je na Norveškem tradicionalen.
Norveška je edina država kitolov.
Norveško ribiško floto je leta 2002 sestavljalo 39.746 plovil s skupno tonažo nad 400 tisoč bruto reg. ton Od tega števila je 28493 (72 %) majhnih čolnov brez krova. Sestava flote je skladna z obalno, fiordsko naravo norveškega ribolova. Na Norveškem je malo velikih plovil zaradi prevlade majhnega kapitala v ribiški industriji. Posodobitev voznega parka je zelo počasna. Na Norveškem je le 23 plovil z vlečno mrežo (kot so sovjetski SRT), primernih za delo na oddaljenih območjih. Preostala plovila so manjša. Pomembno vlogo pri ribolovu igrajo plovila tipa MRT s prostornino 100 g z motorjem 120-150 KM. Z. Najštevilčnejša so plovila tipa RB z motorjem 40-60 KM. Z
Kitolovska flota vključuje 9 plavajočih baz za kitolov z premikom 20-25 tisoč bruto reg. ton in 100 kitolovcev. Ob obali Norveške je tudi približno 200 botov za kitolov, ki lovijo majhne kite. Lovska flota obsega več kot 60 malih plovil s povprečno nosilnostjo 260 bruto reg. ton in povprečno moč motorja 520 litrov. Z.
Za servis ribiških plovil se uporablja 17 hladilnih transportnih plovil z izpodrivom 6-7 tisoč bruto reg. T.
Povprečna starost ribiških plovil na Norveškem je od 10 do 15 let, vendar so vsa plovila v dobrem stanju, opremljena z mehanizacijo, radijsko akustiko in GPS. ...
Število ljudi, ki se ukvarjajo z ribolovom na Norveškem, vztrajno upada. To je razloženo tako z zmanjšanjem ulova kot z rahlim povečanjem produktivnosti dela v povezavi z uvedbo nove opreme na terenu.
Glavno ribolovno orodje je zaporna plavarica. Vlečna mreža se uporablja za ulov ne le pridnenih rib, ampak tudi sleda. Delež te vrste ribolova v letu 1999. predstavljal 11 % vsega ulova. Ribolov z visečimi mrežami in ribolov s pritrjenimi mrežami se uporabljata za ulov drstečega sleda v fjordih Norveške od sredine januarja do sredine februarja. Ta metoda je leta 1961 dala približno 9 % vseh ulovov. Enak znesek je bil za parangale in trnke. Ta metoda, pa tudi z nastavljenimi mrežami in zapornimi plavaricami, se uporablja za ulov drstitvene trske pred Lofotskimi otoki februarja marca.
Za boljšo uporabo plovil za ribolov z zaporno plavarico je več kot 500 plovil te vrste opremljenih s pogonskimi bloki, obešenimi na nosilcu na višini 6-8 m. Vendar je pomanjkanje potrebnih izračunov pri namestitvi blokov privedlo do zmanjšanja stabilnosti in smrti velikega števila plovil s potegalkami. Da bi zmanjšali preobremenitev plovil na Norveškem, se izvajajo poskusi za vleko ulovov v plastičnih plavajočih školjkah nosilnosti več ton. Za kombiniranje ribolova z denarnico in vlečno mrežo so izdelana posebna plovila s potegalko z vlečno mrežo.
Predelava rib na Norveškem zaposluje približno 2 tisoč podjetij, ki se nahajajo ob obali, vključno s približno 300 podjetji, ki proizvajajo zamrznjene izdelke. Vsa večja ribiška pristanišča in centri za predelavo rib - Molle, Vardo, Fredrikstad in drugi Bazi za kitolov 1 flotile - Sannefjord, Tønsberg, Larvik, Tromsø.
Francija je bila vedno ena vodilnih držav na svetu v ribištvu. Leta 1938 je bila Francija osma na svetu in četrta v Evropi po ulovu rib in neribjih predmetov (5,3 milijona centerjev). Med vojno je ribiška industrija države močno trpela, predvojna raven pa je bila dosežena šele leta 1956. Leta 1959 se je ulov ustalil na ravni 7,3-7,5 milijona kvintalov in se je neznatno povečal. Do konca XX stoletja. Francija je izgubila svoj položaj. Glavna ribolovna območja so vode severnega Atlantika, zlasti Severno morje, obala Anglije, Rokavski preliv in Biskajski zaliv. Eno najstarejših ribiških območij v Franciji, severozahodni Atlantik (bregovi Nove Fundlandije, Nove Škotske, Nove Anglije, zahodne grenlandske obale).
Francija daje velik poudarek ribolovu ob zahodni obali Afrike, zlasti ribolovu tunov v vodah od Maroka do Konga. Več kot 50 francoskih ladij letno nabere 300-350 tisoč ton tune s sedežem v Dakarju. Poleg tega se okoli 50 plovil ukvarja z ribolovom sardel in jastogov ob zahodni obali Afrike. V teritorialnih vodah Mavretanije lovi do 50 francoskih plovil. Ulov sladkovodnih rib v Franciji ne presega 10-13 tisoč centerjev na leto (ščuka, ostriž, ostriž, postrv).
Po proizvodnji neribjih predmetov je Francija na tretjem mestu v Evropi, med drugim: po proizvodnji ostrig tretje mesto na svetu, školjk tretja na svetu, jastogi prvi v Evropi, jastogi - tretji na svetu in prvi v Evropi.
V Franciji se že približno 200 let ukvarjajo z umetno vzrejo mehkužcev, ta metoda je leta 2002 prinesla približno 1,14 milijona kvintalov proizvodnje. Veliko število školjk je uvoženih iz Belgije in Nizozemske. Zaužijemo jih večinoma surove.
Alge, pridelane v majhnih količinah, se uporabljajo kot gnojilo in krma za živino.
Ribiška flota Francije šteje več kot 15 tisoč plovil s skupno tonažo približno 300 tisoč bruto regtov: 1577 ladij z vlečno mrežo, 125 motornih čolnov in klešč ter 13.536 manjših plovil, od tega 11.700 z izpodrivom manj kot 10 ton.
Število ribičev v Franciji je približno 130 000. Poraba ribjih izdelkov na prebivalca je približno 9 kg.
Glavno ribolovno orodje je vlečna mreža in zaporna plavarica. Uporabljajo se tudi parangali in viseče mreže. Pri ribolovu sardel v Sredozemskem morju in Biskajskem zalivu se uporablja električna svetloba, pri lovljenju sladkovodnih rezervoarjev - Leta 2002 je bilo v predelavo poslanih 7,37 milijona kvintalov surovine. Od tega zneska je bilo prodano sveže in uporabljeno za zamrzovanje 3,12 milijona kvintalov (več kot 42%), za soljenje, sušenje in dimljenje - 1,24 milijona kvintalov (približno 17%), za proizvodnjo konzervirane hrane - 0,9 milijona kvintalov. ( približno 12 %), za proizvodnjo moke, maščob in drugih ribjih izdelkov - 2,11 milijona centerjev (približno 29 %).
V Franciji je več kot 200 tovarn ribjih konzerv sorazmerno majhne zmogljivosti. 60 % celotnega ulova tune in skuše je namenjenih proizvodnji konzervirane hrane.
Francija ima veliko podjetij za predelavo rib na ozemlju neodvisnih afriških držav. V Port Etienneu, središču mavretanske ribiške industrije, se več francoskih podjetij ukvarja s predelavo rib, 90 % sveže ribe pa prejmejo od kanarskih ribičev, ki delajo v vodah Mavretanije, približno 8 % rib prihaja s francoskih ladij in samo 2 % mavretanskih ribičev, močne hladilne in zamrzovalne naprave, tovarne ledu, tovarne konzerv. Podobna podjetja v lasti francoskega kapitala obstajajo v Sierra Leoneju, Kongu (Brazzaville) in drugih afriških državah.
Ladjedelništvo zavzema vidno mesto v industrijski proizvodnji Francije. Leta 2002 so bila spuščena morska plovila s skupno tonažo 510 tisoč bruto reg.. Skupna proizvodna zmogljivost ladjedelnic omogoča spuščanje ladij s skupno tonažo do 800 tisoč bruto reg letno. d (peto mesto na svetu) Glavna središča ladjedelništva so Saint-Naser, Marseille. Dunkirk, Bordeaux, Le Havre, Rouen. Leta 2000 je francoska ladjedelniška industrija zaposlovala več kot 40 tisoč ljudi.
Glavna ribiška pristanišča in pomorske baze.
Boulogne - v Pas-de-Calaisu. Globina vhoda je 7,9 m v polno sizigijsko vodo, plima je do 3 m. V notranjosti pristanišča je globina do 10 m. Vodno območje notranjega pristanišča je 13 ha z globino več kot 4,3 m. Skupna dolžina privezov je 2,1 km. Največje ribiško pristanišče, baza za flote naplavljanja in vlečne mreže. V mestu so podjetja za predelavo rib, trije doki za popravilo ladij.
Dieppe je ribiško pristanišče na obali Rokavskega preliva, baza flote, ki se ukvarja z ribolovom v severozahodnem Atlantiku. Širina vhodnega kanala med valobrani je 100 m, dolžina je 400 m, najmanjša globina je 4 m. 500 m privezov zunanjega pristanišča z globinami 3-4 m uporabljajo ribiška plovila. Skupna dolžina privezov in pristanišč je približno 3 km, od tega so nekateri namenjeni ribiškim plovilom.
V pristanišču so podjetja za popravilo ladij s tremi doki, podjetja za predelavo rib.
La Rochelle je afriška ribiška baza na obali Biskajskega zaliva. Pristanišče je sestavljeno iz zunanjega in zunanjega pristanišča, notranjega pristanišča in notranjega pristanišča. Skoraj polovica pristanišča je namenjena ribiškim plovilom. Pristanišče ima tri priveze z globino več kot 4,5 m. Obstaja remontna ladjedelnica s pristaniščem. Najpomembnejše pristanišče za izvoz ostrig.
Lorian je največje ribiško pristanišče na jugu Bretanskega polotoka, baza ribiške flote. Plovila z ugrezom do 8,5 m lahko vstopijo v pristanišče v polni vodi, globine v pristanišču so več kot 4 m. Obstajajo ladjedelnice s tremi doki.
Port-Vandre je baza ribiških plovil za tune in sardine na jugozahodni obali Lyonskega zaliva; Globina vhoda je 16 m, pri privezih - od 6 do 8 m.
Postavljena baza za plovila za ribolov tunov in sardin na severni obali Lyonskega zaliva. Globina vhoda je 9,1 m; v pristanišču je 12 privezov.
Fekan je veliko ribiško pristanišče na obali La Manche, baza flote, ki lovi v severozahodnem Atlantiku. Dolžina pristopnega kanala je 320 m, širina 70 m, največja globina 6,4 m. Pristanišče sestavljajo staro zunanje pristanišče, novo zunanje pristanišče in trije pristaniški bazeni. V pristanišču je več podjetij za popravilo ladij.
Večja ribiška pristanišča in pomorske baze so tudi Saint-Malo, LaPallis, Arcachon, Bayonne, Marseille in druga.
Peru se nahaja ob pacifiški obali Južne Amerike, ima dolžino obale približno 2 tisoč km. Obalo Peruja opere hladen perujski tok s temperaturo 15-20 ° C. Oster kontrast v temperaturah voda tega toka in sosednjih toplih ekvatorialnih voda, dvig globokih voda, visoka nasičenost tokovnih voda z biogenimi elementi - vse to prispeva k ustvarjanju območja visoke produktivnosti in nastajanje največjih kopič sardona, ki se prehranjujejo s fitoplanktonom. To območje pokriva površinske vode do globine 50 m, se začne na razdalji 10-20 milj od obale in se razteza v širino 100 milj ali več. Strokovnjaki menijo, da število sardonov ob obali Peruja doseže 200 milijonov centerjev.
Do leta 1955 je bil perujski ribolov primitiven: prevladovala so majhna motorna ali jadrnica (bilo jih je nekaj tisoč). Do konca dvajsetega stoletja. Vloga Peruja se je močno povečala.
Prisotnost ogromne surovine v obalnem območju, skupaj z velikim povpraševanjem po ribji moki na svetovnem trgu, je povzročilo močno povečanje ulova Peruja, ki je leta 2002 znašal 91,31 milijona kvintalov, t.j. povečala za več kot 190-krat. Od tega zneska 88,63 milijona kvintalov, t.j. več kot 97 % je bilo sardona.
Leta 2002 je ribiško floto sestavljalo 1109 srednjetonažnih samohodnih plovil s skupno tonažo več kot 66 tisoč bruto reg., vključno z: 10 vlečnimi mrežami, 1070 plovili s potegalko in 29 lovilci za tune. Skoraj vseh 1070 relativno novejših plovil s potegalkami, dolgih od 12 do 25 m, je opremljenih z električnimi agregati in ribjimi črpalkami. Leta 2002 se je z ribolovom sardona ukvarjalo 1009 plovil s potegalko, 31 palamide in 30 drugih rib. V Peruju je več deset podjetij za gradnjo majhnih ribiških plovil, vendar je večina plovil kupljena iz Kanade, Japonske in Združenih držav.
Glavno orodje za ribolov sardona je zaporna plavarica. Črpalke za ribe se pogosto uporabljajo tako za prenašanje ulova iz torbice v skladišče kot za raztovarjanje na obalo. Zaloge sardona so na voljo vzdolž celotne obale Peruja, vendar je 95 % ulova z območja južno od pristanišča Chimbote do meje s Čilom. Ribolov ni odvisen od sezone. Plovila vsak mesec opravijo 14-17 plovb na morje. Učinkovitost ribolova je zelo visoka. Povprečni mesečni ulov na plovilo s potegalkami presega 10 tisoč centerjev, teža iztovarjanja na ribiča pa je 706 centerjev (drugo mesto na svetu za Islandijo).
Druge vrste rib v Peruju so tune, morski psi in raži. Ulov sardin je 80-190 tisoč centerjev. na leto, skuša - 100 - 120 tisoč centerjev, skipjack - 200-260 tisoč centerjev, mullet - približno 20 tisoč centerjev. Pridobivanje palamide je še posebej veliko - več kot 1 milijon centerjev. Ulov rakov je v letu 2002 znašal 4 tisoč centerjev, od tega 3 tisoč centerjev kozic in 1 tisoč centerjev rakov. Leta 2002 je bilo pridelanih 1 tisoč centerjev ostrig, 30 tisoč centerjev školjk, 1 tisoč centerjev lignjev, 2 tisoč centerjev polžev.
Ulov sladkovodnih rib v rekah Peruja je leta 2002 znašal 833 tisoč centerjev. V celoti ga uporablja lokalno prebivalstvo.
V zadnjih letih se je tudi ribolov sardona hitro razvil v bližini glavnih ribiških pristanišč in flotnih baz. Ilo Mollendo je pristanišče na jugu države. Sidrišče 0,3 kbt od obale, globina 29 m. Na pomol lahko privežejo plovila z izpodrivom do 8 tisoč ton, v pristanišču je 27 plovil za sardone s potegalkami. Obstaja tovarna konzerv in tri tovarne ribje moke.
Callao je največje ribiško pristanišče, ki se nahaja v zalivu Callao Bay, enega najboljših pristanišč v Južni Ameriki. Globina na vhodnem kanalu je 10,9 m, v pristanišču - 10,3 m. Plima je 1,2 m, štirje pomoli so dolgi 183 m. V mestu je 30 ladjedelniških podjetij, specializiranih za gradnjo ribiških plovil. Obstajajo podjetja za popravilo ladij s suhim dokom, 30, tovarne ribje moke proizvedejo 40 % vse ribje moke, proizvedene v državi.
Pimentel je osnova plovil, ki lovijo tuno in palamido. Globina vhoda v pristanišče je 9 m, pri nasipih - 5,4 m; privezi na pomolu - dolžine 529 m in globine 3,6 m. Obstaja tovarna ribjih konzerv.
Supe je osnova za 73 plovil za sardone. Dolžina tovornih privezov je 255 m. Sidrišče je globoko 12 m, 0,5 milje od obale. V mestu je 11 tovarn rib in moke.
Huacho je osnova za 48 plovil za sardone. Globina pri privezu 3 l. Sidrišče - 18 metrov globoko, 0,5 milje od obale. V mestu je sedem tovarn rib in moke.
Chimbote je druga največja (za Callao) baza flote sardona (190 plovil s potegalkami je v pristanišču). Jekleni pomol - dolg 244 m z globino od 7,3 do 9,7 l. Sidrišče - 11 m globoko, 2 milji od obale. Mesto ima tovarne ribjih konzerv, pa tudi 48 tovarn ribje moke, ki proizvajajo 30 % vse ribje moke.
Velike baze za sardone s potegalkami so pristanišča Chankai (72 ladij, 19 tovarn rib in moke), Uarmey (40 ladij, pet tovarn, Samanko-Kasma, (31 ladij, tri tovarne) itd.
Združene države Amerike
Združene države Amerike so ena največjih ribiških držav na svetu. Do leta 2000 so bile ZDA po ulovu rib in neribjih predmetov (22,53 milijona kvintalov) na tretjem mestu na svetu.
Morski ribolov predstavlja do 97 % celotnega ulova ZDA. Pred drugo svetovno vojno so vode Atlantskega oceana zagotavljale 40-45 % vsega morskega ulova, pacifiški bazen je predstavljal približno 60 % ulova. Po vojni se je ulov v Tihem oceanu izrazito zmanjšal, v Atlantiku pa se je povečal na 75-76 % vsega morskega ulova. jaz
Posebnost ameriškega morskega ribištva je njegova obalna narava. Leta 2002 je bilo 90,6 % celotnega morskega ulova ulovljenih v obalnih vodah in le 9,4 % (predvsem tuna) v odprtem morju. Stanje obalnih zalog surovin ovira nadaljnje povečevanje proizvodnje, kar deloma pojasnjuje upočasnitev ulova v ZDA. V letu 2002 je bil ulov po ribolovnih območjih razporejen takole: Atlantska obala - 18,51 milijona centerjev (76,2 %); pacifiška obala - 5,11 milijona centnerjev (21,1%); Havajski otoki - 60 tisoč ct (0,2%). Sladkovodne regije (Velika jezera in porečje reke Mississippi) - 612 tisoč centnerjev (2,5%).
Na različnih območjih atlantske obale je bil ulov v letu 2002 razporejen na naslednji način.
Nova Anglija (države Maine, New Hampshire, Massachusetts, Rhode Island, Connecticut) - 3,8 milijona centnerjev (15,6% vseh ulovov ZDA). Glavni ribolovni objekti na tem območju so sled, brancin, vahnja, srebrni oslič, iverka, trska, poltar, jastog, pokrovača. Nova Anglija je središče ameriškega ribolova z vlečno mrežo; to območje je dalo 66,3 % celotnega ulova območja. Ameriški ribiči skoraj nikoli ne uporabljajo ribjih virov v bolj oddaljenih regijah severozahodnega Atlantika (St. Lawrence Bay, Nova Scotia in Great Bank of Newfoundland).
Območje srednjega Atlantika (države New York, New Jersey, Delaware) Glavni predmeti ribolova so sled, škampa, iverka, ostrige; 85-90 % vsega ulova je sorta sleda Menhaden, ki je v celoti predelana v moko in maščobo. Regija je središče proizvodnje maščob in masla v ZDA.
Chesapeake Bay (države Maryland in Virginia) - 2,22 milijona centnerjev (9,1%) Glavni komercialni objekti so Menhaden sled, croaker, raki, ostrige. Glavni ribolov je tudi menhaden, ki se predela v moko. Zaliv Chesapeake je glavno območje nabiranja in gojenja ostrig v Združenih državah, ki predstavlja do 8 % proizvodnje na območju; do 16 % ulova v regiji predstavljajo raki.
Južnoatlantska regija (države Severna Karolina, Južna Karolina, Georgia in vzhodna obala Floride) - 1,58 milijona centnerjev (6,5%). Glavni ribolovni objekt je menhaden (do 65 % vsega ulova na območju). Ostali ribolovni objekti so cipli, raki (do 12 % vsega ulova), kozice.
Mehiški zaliv (zahodna obala Floride, zvezne države Alabama, Mississippi, Louisiana, Teksas) 6,25 milijona centnerjev (25,7 %). To področje se je začelo hitro razvijati šele v zadnjih 10-15 letih. "
Najpomembnejša ribolovna cilja sta menhaden (72 % vsega ulova na tem območju) in kozica (11 % ulova), Mehiški zaliv je na prvem mestu po ulovu cipli (82 % celotnega ulova ZDA) in na drugem mestu po ulovu ostrig. Več kot 2 % vsega ulova predstavljajo raki.
Pacifiška obala je razdeljena na dve ribolovni območji.
Pacifiška regija (države Kalifornija, Oregon, Washington) je edino območje, kjer se ribolov izvaja na odprtem oceanu.
Na sladkovodnih območjih je ulov stabilen na enaki ravni, pri čemer se pojavljajo le manjša nihanja. V regijo Velikih jezer (Ontario, Erie, Michigan, Zgornje) v ribiškem smislu spada tudi več majhnih jezer, ki so tesno razmaknjena. Leta 2002 je ulov teh jezer znašal 299 tisoč centerjev, 43 % ulova izvira iz lososa in bele ribe. Povodje Mississippi je leta 2002 dal 313 tisoč centerjev. ribe.
Delež neribjih vrst v ulovu ZDA se iz leta v leto in leta 2002 povečuje.
Ameriška ribiška flota je leta 2002 štela 75.733 plovil. Značilnost ribiške flote je prisotnost ogromnega števila malih plovil s tonažo manj kot 5 ton, od tega jih je bilo leta 2002 64.222, t.j. približno 85 % celotnega števila ladij. Skupna tonaža 11444 večjih motornih plovil je znašala 394,4 tisoč bruto reg. kravata. povprečna tonaža enega plovila je bila 34,5 bruto reg. t. Plovila z nosilnostjo več kot 200 bruto reg. bilo jih je le 177 ton V zadnjih 10 letih se je zmanjšala tako skupna tonaža ribiške flote kot povprečna tonaža enega plovila.
Stroški gradnje ribiških čolnov v Združenih državah so skoraj dvakrat višji kot v drugih državah. To so razlogi za počasno obnovo ameriške ribiške flote. Leta 2002 je bilo v ZDA 4135 podjetij za predelavo rib, od tega 2897 (70 %) na atlantski obali in Mehiškem zalivu, 583 (14,1 %) - na pacifiški obali, 636 (15,4 %) - v regija Velika jezera in porečje Mississippija ter 19 (0,5 %) na Havajskih otokih.
Industrija hlajenja je v ZDA zelo razvita. Proizvodnja ohlajenih in zamrznjenih filetov je koncentrirana predvsem na atlantski obali. Fileti predstavljajo približno 25 % celotnega ulova užitnih rib. V zadnjih letih proizvodnja ribjih palic in ribjih porcij hitro raste, s proizvodnjo le-teh pa se ukvarja 40 podjetij. Center za proizvodnjo zamrznjenih kozic - Mehiški zaliv in države južnega Atlantika.
Konzervirana hrana je med ameriškimi potrošniki zelo povpraševana. Leta 2002 je bilo v ZDA 366 tovarn za konzerviranje rib (od tega 114 na pacifiški obali in 91 na Aljaski), ki so na leto proizvedle 1360 milijonov pločevink konzervirane hrane. Proizvodnja konzervirane hrane predstavlja 95 % celotnega ulova tune, skuše in lososa; 60 % vse konzervirane hrane se proizvede na pacifiški obali; 30 tovarn na zalivski obali proizvaja kozice v pločevinkah. V proizvodnji konzervirane hrane so ZDA na prvem mestu na svetu.
Leta 2002 se je v ZDA s proizvodnjo tehničnih ribjih izdelkov ukvarjalo 151 podjetij. Cela riba (predvsem Menheden) se uporablja kot surovina za proizvodnjo maščob in moke. Leta 2002 je bilo 10 milijonov centnerjev poslanih v predelavo moke. sled menhaden. Odpadki pri razkosanju rib predstavljajo približno 18 % celotne surovine. ...
ZDA so po bruto porabi ribjih proizvodov na prvem mestu na svetu med državami. Vendar pa zaradi velikega deleža industrijskih ribjih proizvodov poraba vodnih proizvodov na prebivalca ne presega 5 kg na leto.
ZDA so največji uvoznik ribjih izdelkov. Leta 2002 je ameriški uvoz predstavljal 5 % svetovnega ulova (z domačim ulovom 6 % svetovnega ulova). Leta 2002 je bilo uvoženih približno 65 % vseh porabljenih ribjih izdelkov, tehničnih pa 71,3 %. Širjenje uvoza ni. samo končni ribji izdelki, ampak tudi polizdelki, ki se nato predelajo v ameriških podjetjih. Glavni dobavitelji ribjih izdelkov so Kanada (24,4 %), Japonska (22 %), Mehika, Peru, Južna Afrika, Norveška. Izvoz v druge države so konzervirana hrana in ribje olje, pa tudi kože kozic in krzna; Skupni obseg izvoza ribjih proizvodov ne presega 800 tisoč ton na leto.
Najpomembnejša ribiška pristanišča in pomorske baze
Boston se nahaja ob sotočju reke. Charles v Massachusetts Bay. Pristanišče je sestavljeno iz zunanjega in notranjega pristanišča. Zunanje pristanišče je od morja pokrito z otoki, med katerimi so tri plovne vhodne plovbe z globinami v nizki vodi od 8,2 do 10,7 m. Amplituda plimovanja je 2,9 m. Globine na privezih so od 9,1 do 12,2 m Skupna dolžina privezov je 22,4 km. Površina pristanišča je 120 km2. Baza vlečne flote. Pristanišče ima ladjedelnice, številne suhe in plavajoče doke za popravilo ladij ter velika podjetja za predelavo rib.
Gloucester je največje ribiško pristanišče na severovzhodu države, baza za vlečno floto in center za proizvodnjo krme v pločevinkah. Pristanišče je dobro zaščiteno in lahko sprejme velike ladje. Širina vhoda je 0,7 milje, globina je 11 m, globina v pristanišču je od 3,7 do 9,1 m. Velikost plime sizigije je 4,3 m. Nov ribji pomol je dolg 274 m in globok 5,2 m. Šest izpiskov za popravilo ladij lahko sprejme ladje z izpodrivom do 400 ton.
Norfolk - na reki. Elizabeth, v Hampton Rode, na vhodu v zaliv Chesapeake. Center za obrt iz ostrig. Globina morskega kanala je 12,2 m, širina od 137 do 228 m. Plima je 0,9 m. Pristanišče ne zmrzne.
Los Angeles je na jugozahodu države. vodna površina sidrišča zunanjega pristanišča je 356 ha, vodna površina notranjega pristanišča je 320 ha. Širina glavne plovbene poti je 305 m, globina 10,7 m. Središče lova na sardele. V pristanišču so močne ladjedelnice in ladjedelnice za popravilo ladij, podjetja za konzerviranje rib.
San Diego je baza čolnov za tune blizu meje z Mehiko, v pristanišču ima 72 plovil. Pristanišče je dobro zaščiteno. Površina pristanišča je 56 km2. Širina morskega kanala je od 91 do 762 m, globina od 5,5 do 21,3 m pri nizki vodi. Skupna dolžina privezov je več kot 2,5 km. Mesto ima poseben ribiški pomol, ladjedelniška in ladjedelniška podjetja, tovarne ribjih konzerv.
San Francisco se nahaja v zalivu San Francisco, dolgem 65 milj, širokem od 4 do 10 milj. Vodno območje za varno sidranje je 200 km2 z globinami od 5,5 do 24 m. Vhod v zaliv skozi ožino Golden Gate je širok 1,1 milje in globok od 15 do 115 m. V pristanišču je 42 pomolov, skupna dolžina privezov je 29 km. Center za ribolov iverke in tune. Pristanišče ima velika podjetja za ladjedelništvo, popravilo ladij in konzerviranje rib, močne hladilnike.
Seattle je središče za ribolov lososa, morske plošče in iverke s priročnim in varnim pristaniščem v Puget Soundu. Pristanišče je sestavljeno iz morskega in sladkovodnega dela. Vodno območje glavnega morskega pristanišča v zalivu Eliot je približno 8,5 milj2. Obstaja 80 različnih privezov. Great Inland Harbor je sestavljen iz sladkovodnih jezer Washington in Union, ki sta povezani s Puget Sound s kanalom z najmanjšo globino 8,8 m in dolžino 8 milj. Pristanišče ima velika podjetja za ladjedelništvo, popravilo ladij in konzerviranje rib, hladilnike.
Glavna ribiška pristanišča na atlantski obali so New Bedford (baza za vlečne mreže), Point Judith (baza za vlečne mreže), Portland, Baltimore; na pacifiški obali - San Pedro (na njem temelji 28 plovil za ribolov tunov), Monteruil (baza plovil, ki delujejo v ribolovu sardel) itd.
Poleg tega ima 17 plovil za ribolov tunov s potegalkami v pristaniščih Portorika, 8 v Peruju in 2 v Mehiki. V pristaniščih zahodnoafriških držav je več deset plovil za ribolov tunov.
Japonska ima vodilni položaj v svetovnem ribištvu. Leta 1938 je bila Japonska po ulovu rib in neribjih predmetov (35,62 milijona kvintalov) na prvem mestu na svetu. V povojnih letih se je ribiška flota Japonske, ki je med vojno utrpela velike izgube, hitro okrevala. Že leta 1951 je Japonska presegla predvojno proizvodnjo. Do konca leta 2002 je ribiško floto Japonske sestavljalo več kot 443 tisoč plovil s skupnim izpodrivom 1,21 milijona bruto reg. 900 tisoč ljudi je bilo zaposlenih v ribištvu. Leta 2002 je japonski ulov dosegel 11 milijonov ton Napredek v razvoju ribiške industrije je postal mogoč zahvaljujoč posodobitvi starih in gradnji novih ribiških plovil, prilagojenih za ribolov v odprtem oceanu. Povečanje ulova je bilo predvsem posledica razvoja oceanskega ribolova, ki zagotavlja več kot polovico ulova, medtem ko je pred vojno 60 % ulova prihajalo iz obalnih voda. Japonska plovila lovijo v skoraj vseh najpomembnejših ribiških regijah sveta: v Tihem Atlantskem in Indijskem oceanu, ob obali Amerike in Afrike ter v vodah Antarktike.
Eno glavnih oddaljenih območij japonskega ribolova je severni Tihi ocean. Pred vojno v Beringovem morju so Japonci izkopali približno 400 tisoč centerjev. ribe Leta 1998 je tukaj lovilo 33 baznih in 380 ribiških plovil (vključno s petimi flotilami za proizvodnjo maščob in masla). Skupni ulov je znašal 6,28 milijona centerjev. V naslednjih letih se je japonski ulov na teh območjih zmanjšal zaradi uvoza velikih količin ribje moke iz drugih držav po nizkih cenah, pa tudi zaradi nezadostne nosilnosti plavajočih baz.
Leta 2002 proizvodnja v Beringovem morju. znašal 4,11 milijona c. Glavni ribolovni objekti so mintai, (1,78 milijona centerjev - 43,3 %), iverka (643 tisoč centerjev - 15,6 %), sled (429 tisoč centerjev - 10,4 %), brancin (426 tisoč -10,4 %), morska plošča (350 tisoč centnerjev), polenovke (193 tisoč -4,7 %), pa tudi kozice ali rožnate kozice (209 tisoč centerjev).
Leta 2000 je v Beringovem morju delovalo 13 ekspedicijskih flot, sestavljenih iz 13 baz in 214 ribiških plovil, vključno z 2 specializiranima flotama za mastno moko, preostale pa so bile zamrznjene in združene.
Japonski ribiči so bili med prvimi, ki so razvili ribolov tunov v jugovzhodnem Atlantiku. Sredi petdesetih let je Japonska vzpostavila veliko sprejemno bazo za svoje ladje v Recifeju v Braziliji. Leta 2002 je približno 200 japonskih plovil za ribolov tunov delovalo v kodah srednje-vzhodnega Atlantika, ki so imela sedež v zahodnoafriških pristaniščih Los Palmas, Dakar, Freetown, Abidjan, Takoradi, Tema, Lagos.
V bližnjih območjih je poleg rib velik pomen ribolov na neribje predmete. Torej, vzdolž Japonskih otokov, blizu Južnih Kurilskih otokov (Shikotan, Kunashir), v Vzhodnokitajskih morjih so predmet intenzivnega ribolova lignji, katerih proizvodnja je leta 2002 znašala 6,52 milijona centerjev.
V odprtih vodah Rumenega, Vzhodnokitajskega in Južnokitajskega morja se lovijo kozice, katerih ulov je leta 2002 znašal 868 tisoč centerjev.
Po drugi svetovni vojni so se v vrstni sestavi japonskega ulova zgodile velike spremembe. Pred vojno so bile glavne ribe sardele, sled, trska, losos; v povojnem času so v ospredje prišli sardoni, skuša, šur, sara, lignji, tuna.
Japonska je na prvem mestu na svetu po proizvodnji lignjev (več kot 87 % svetovne proizvodnje), hobotnic (približno 75 %), sipe (47 %), polžev (28 %), tune (več kot 53 %), alg ( 76 %).
Drugo mesto na svetu (za ZDA) zaseda Japonska po proizvodnji ostrig (33 % svetovne proizvodnje), rakov (27 %), kozic (14 %), pokrovače (8 %).
Leta 2002 je ribiško floto Japonske sestavljalo 404.035 plovil s skupno tonažo približno 1,8 milijona bruto reg. ton, od tega se je 20981 plovil ukvarjalo z obalnim ribolovom in 383054 z morskim. Morska flota na lastni pogon je štela 188.538 ladij.
Japonska ima najmočnejšo ladjedelniško industrijo na svetu, tehnično visoko opremljeno, ladje gradi bolje, hitreje in ceneje kot večina držav. Leta 2002 so japonske ladjedelnice zgradile morska plovila (z izpodrivom več kot 100 bruto reg. ton) s skupno tonažo 3,76 milijona bruto reg. T. Leta 1998. na Japonskem je bilo 274 ladjedelnic, od tega 4 super velike, 10 velikih in 20 srednje velikih. Poleg tega je na stotine malih ladjedelnic in ladjedelnic. Japonska ladjedelniška industrija zaposluje več kot 150.000 ljudi.
Glavno ribolovno orodje na Japonskem so vlečne mreže, ki so leta 2002 ulovile 39,1 % vseh rib. Obvodno ribolovno orodje (zaporna plavarica) je predstavljalo 21,5 % ulova, pribor s trnkom (tune in parangali) – 17,3 %, zabodne mreže – 5,3 %, pasti za lov na trnke – 4,2 %. Ribolov s trnkom se uporablja za tuno, skušo, skušo in lignje. Pri ribolovu tunov se učinkovito uporabljata tako ribolov s parangali kot z denarnico. Saury se pridobiva s pasti v zraku z uporabo električne svetlobe. Lignje se lovijo s trnkom, postavljenimi mrežami in vlečnimi mrežami; V zadnjih letih se je močno razširil ribolov na lignje z električnimi lučmi. Ekspedicijski ribolov se vse bolj uporablja, tudi pri ribolovu kozic, kjer ribiška plovila temeljijo na industrijskih hladilnikih. Uporablja se v Beringovem morju. shema, v kateri tovarni rib z vlečno mrežo dobijo še dve. plovilo z vlečno mrežo, ki dostavi svoj ulov veliki zamrzovalni vlečni ladji.
Velikega pomena je umetna vzreja ostrig, ki daje ј svetovne proizvodnje ostrig. Hkrati se v velikem obsegu izvaja umetna vzreja biserov.
Japonska, ki je prva na svetu po pridobivanju alg, ne le uporablja naravne rezerve, ampak jih tudi goji. Leta 2000 se je z umetnim gojenjem alg ukvarjalo 68.700 delavcev, ki so pridelali 870 tisoč centerjev. Alge jedo in jih uporabljajo za izdelavo agarja. Japonska je na prvem mestu na svetu po proizvodnji agarja.
Na Japonskem je zelo dobro uveljavljeno tudi ribniško gojenje rib. V državi je 85 tisoč majhnih ribogojnic. Leta 2002 je bilo v ribnikih gojenih 1,2 milijona centerjev rib, od tega jegulje 41 %, krapa 29 %, postrvi 16 %, karasa 9 %, cipli 3 %. Na Japonskem je veliko podjetij v ribopredelovalni industriji, vendar je večina majhnih, pogosto obrtnih. Obstaja približno 500 bolj ali manj velikih tovarn konzerv, 1600 hladilnikov, 1500 tovarn umetnega ledu, v zadnjih letih je bilo zgrajenih številna velika podjetja.
