Все более востребованными становятся советы и личный опыт по составлению семейного бюджета, ведению домашнего хозяйства, интерес к чужому рациональному опыту.
Повышенный интерес к экономии обусловлен различными жизненными ситуациями у каждой конкретной семьи: невысокий доход, сложность с работой в регионе, уход в декретный отпуск, выплаты по различным кредитам и ипотекам, не желание «работать на унитаз», планирование дорогостоящих приобретений. Всех нас, в общем, объединяет желание жить лучше при тех же внешних условиях.
Конечно, в разных регионах нашей огромной родины дела с работой и ее оплатой разительно отличаются. В большом городе больше возможностей для поиска хорошо оплачиваемой работы, но и расходы в городе гораздо выше, чем на селе: квартиры стоят в разы дороже, расходы на транспорт тоже высоки, нет возможности использовать огород и прочие сельские плюсы. И все же, найти дополнительные резервы для экономии можно везде, было бы желание.
Условия «поступлений» одинаковые, почему же такой разный конечный результат?
Дело в том, что средства в их молодых семьях расходовались по-разному. И это даже не столько говорит об умственных способностях, сколько о привычках и жизненных установках, умении планировать и отказывать себе в чем-то ради главной цели. Первый молодой человек вместе с женой «жили сейчас»: модно и дорого одевались, жена не любила готовить и они часто покупали готовое или обедали в кафе, парень дарил любимой сногсшибательные букеты, каждые выходные они стремились где-то бывать, не зацикливаясь на стоимости поездки.
Второй герой истории был вдумчивым и экономным, жена его поддерживала. В выходные они много гуляли пешком, без лишних затрат. Жена хорошо готовит, и вполне могла приготовить простые, но вкусные блюда. Одевались тоже скромно и практично. Так как работали вместе, помню, как первая парочка обсуждала вторую в том плане, что странные они люди. Жена не ходит на каблуках, он не дарит ей хороших подарков. Особенно запомнилось, как экономный парень привез жене в роддом цветы в горшке. Практично, но не романтично, согласитесь. Вторая пара резко осуждала этот «горшочный вариант».
А потом я увидела, что «экономную пару» это никак не задевает, они уверены в себе, они очень близки и счастливы. Это меня тогда удивило. Спустя несколько лет стало понятно, что у них были общие планы, к которым постепенно и решительно шли. Кстати, цветок в горшке до сих пор растет в их доме!
Мы часто смотрим на примеры «западного благополучия», но и там людям очень близок экономный подход к жизни. Практичный и педантичный. Там этого не стесняются, как у нас. Знакомые, которые уже многие годы живут в Чехии, рассказывали, что они готовятся к покупке подарков на Рождество заранее, иногда еще летом. Знакомые ездили в Германию, снимали жилье у молодой семьи с двумя детьми. У этой семьи внешнее благополучие: двухэтажный домик, две хорошие машины и двое деток. На вопрос: «Зачем сдаете?» Они просто ответили, что все это в долг и если не экономить и не сдавать часть жилья, то все это благополучие у них конфискует банк.
Далее предлагаем рассмотреть по отдельным частям, как можно рационально спланировать питание семьи, расходы на одежду, подарки и развлечения, ведение домашнего хозяйства, варианты изменения бытовых расходов, рассмотрим затраты на одежду, развивающие занятия для детей, совместный семейный отдых, различные дополнительные варианты экономии. Конечно, при этом придется что-то изменить и даже совсем отказаться от чего-то, составив список «запрещенных предметов».
Можно методично записывать все затраты на питание в течение двух недель или месяца, включая все мелкие - жвачку и школьные завтраки, рабочие перекусы и прочее. Этот методичный вариант даст возможность полностью оценить объем ваших закупок, выявить неэффективные и совсем бесполезные. Такой подход полезен и в других «расходных статьях» семейного бюджета.
Планируйте заранее меню на неделю , включая возможный приход гостей, рабочие обеды и прочее.Используйте продукты двойного использования , то есть те, из которых можно приготовить сразу несколько блюд. Например, пить кефир и готовить на его основе выпечку; сварить суп или бульон, а часть мяса использовать для другого блюда; из рыбы приготовить уху и второе блюдо. Этот подход поможет вам избежать постоянного выкидывания неиспользованных вовремя продуктов и, конечно, сэкономить.
Чем реже ходишь в магазин, тем экономнее получается . Дело в том, что так мы реже совершаем ненужные покупки.
Для многих бывает полезным брать деньги «впритык» для конкретных покупок по списку.
Делайте различные «заначки»
. Для этого используйте «нейтральные продукты», которые долго хранятся, легко комбинируются с другими продуктами.
Это - различные консервы, тушенка, сгущенка, сухари с изюмом, овсяные печенья, крекеры, печенье-соломка, печенье «Мария» различные галеты, джемы и варенье, сухофрукты. Эти НЗ можно использовать как в повседневном рационе, так и для неожиданного прихода гостей. В нашей семье постоянно есть подобный набор «печенюшек», они низкокалорийны, не содержат много сахара и жира (что подходит для питания деток), также экономичны, можно составить вполне приличное разнообразие. Продукты из этих запасов можно взять как «перекус» на работу, дать ребенку в школу, прихватить с собой в дорогу.
Мясо (плюс птица, рыба) . Как показывает практика, покупка мяса один-два раза в месяц выгоднее покупок сосисок и других полуфабрикатов. Плюс, конечно, в мясе нет соевых добавок и прочих компонентов колбасных изделий, что явно на пользу. Для расчета потребности в мясе используем составленное меню на неделю. Смотрим сколько блюд в среднем из мяса, птицы и рыбы у нас получается и 1-2 раза в месяц закупаемся. Сразу разделываем рыбу (отделяем части для супа и второго), мясо разрезаем на порционные куски, прокручиваем фарш, готовим полуфабрикаты: котлеты, голубцы, мясные «ёжики» и проч., порционно раскладываем птицу.
Сюда же относятся различные субпродукты : печень, язык, почки, легкие, сердце, желудок и др. Эта категория продуктов вполне доступна по цене. Но здесь все зависит от вкусовых предпочтений.
Однако, наш знакомый врач советует не злоупотреблять продуктами «органов выделения», так как в них собираются все вещества, которыми лечили и кормили животное (антибиотики, препараты для быстрого роста, различные добавки).
Используем заморозку в холодильнике . Все получившиеся мясные полуфабрикаты, разделенные на порции, замораживаем в холодильнике. Это значительно экономит наше дальнейшее время на приготовление пищи.
Также для заморозки в холодильнике отлично подходят многие сезонные продукты, такие как: грибы, ягоды с сахаром, щавель, зелень петрушки, укропа, лука, отлично хранится уже порезанный кусочками болгарский перец, зеленый горошек, кукуруза, тертая морковь, капуста брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль и прочее.
Таким образом, можно есть круглый год овощи с собственной грядки (или купленные в сезон, содержащие меньшее количество удобрений, чем зимой, и более вкусные). Плюс значительная экономия времени - достаточно только взять из морозилки по щепотке различных овощей и положить в суп, салат или подливку. При минимальных затратах, рацион расширяется и обогащается натуральным вкусом.
Стоит учитывать этот момент при покупке холодильника: морозильная камера должна быть очень вместительной , минимум из двух больших ящиков.
Покупаем оптом основу для гарниров, каш и супов . В нашей семье это: картофель, рис, гречка, макароны из твердых сортов пшеницы, капуста. Также сюда можно отнести различные злаковые для завтрака и супов, крупы (пшенная, овсяная, перловая, манная, ячменная, кукурузная), фасоль и чечевицу.
Для вкусового разнообразия и натуральности используем дополнения в виде соусов , подлив вместо покупных кетчупов, искусственных приправ, соусов.
В начале осени в нашей семье идет активная заготовка аджики (помидоры, острый и сладкий перец, чеснок). Этот запас очень хорошо сочетается с любым видом мяса и гарниром, для остроты можно добавлять в суп. Получается вкусно, натурально, экономично. Приготовить можно из покупных овощей в сезон.
Так же осенью заготавливаем соус с хреном . Существует очень много различных рецептов. Мы используем хрен, соль, воду, немного молока, уксус, сахар. Лучше часть хрена заморозить и делать свежий соус.
В любое время года можно самостоятельно приготовить свежую острую горчицу , используя порошок «горчица» из отдела «специи». На коробочке уже указан рецепт, мы готовим по нему. Получается остро, минимально по уксусу, долго сохраняет свежий вкус. Лучше делать небольшими порциями, разделив коробочку на 3-4 части.
Мы активно используем различные подливы из натуральных ингридиентов: воды, грибов, мяса, собственных замороженных овощей и зелени, черного и красного молотого перца, засушенных веточек укропа, лаврового листа, муки и т.д.
А что на сладкое? В нашей семье идет активная борьба с конфетами и прочими сладостями. Не то чтобы мы их совсем не едим, просто это бывает редко и стараемся выбирать «минимальное зло». Для того чтобы не срываться на не очень полезное сладкое, мы используем простое правило: «Нет конфет в доме – нет проблем». Либо покупаем понемногу и не выкладываем сразу все на стол. Иначе тормозов у нас на них просто нет, съедаем за один раз большой мешок.
Помимо сахара смущает еще и наличие различных добавок в конфетах и прочих покупных сладостях. Поэтому мы заготавливаем различное варенье или протертые с сахаром ягоды, здесь все же нет добавок.
Напитки . Те, кто пьют заготовленные компоты, наполовину решили момент с выбором напитка. В нашей семье компоты не очень жалуют. Мы пьем морсы (разводим варенье с водой), чай с высушенными яблоками, мятой, ароматными травами, черноплодной рябиной, шиповником, боярышником.
Покупные соки стараемся не пить, так как это не дешево и далеко не полезно. Различные газировки исключили совсем (более подробно в списке «продуктов под запретом»). Один знакомый работает в цехе по производству некоей популярной газировки. Рассказывает, что металлические трубы, задвижки и вентили приходится менять практически ежемесячно, т.к. чудо-водичка разъедает металл. А что происходит с нашими внутренними органами? Ну и, конечно,
Первое правило экономии бюджета – его наличие. Пока у вас в семье отсутствует бюджет, об экономии можно забыть. Спонтанные отказы от вкусностей, новых вещей или поездок компенсируются другими тратами, которые вы не отслеживаете.
А потом приходится только вздыхать «вот уж мы и так экономим, и эдак, а денег все равно нет». Для того чтобы понимать, что именно мы экономим и какие статьи расходов можно сократить необходимо свести семейный бюджет.
Этап 1. Выходим в точку «ноль». Если у вас есть долги – занесите их все в блокнот. Каждые 100 рублей, каждую копейку – все на карандаш. Ипотеки, потребительские кредиты, «у мамы до зарплаты». Это ваш балласт. Конечно же, вы не сможете расплатиться с ипотекой за 3 года вместо 15, а вот остальные долги можно отдать куда быстрей, чем вам кажется. Но пока остановимся на простой фиксации.
Этап 2. Выписываем все основные доходы. К примеру, это просто основные зарплаты - ваша и мужа.
Этап 3. Очень часто в семьях, особенно молодых, отсутствует четкая договоренность о том, кто, когда и сколько денег кладет в общий котел и сколько оттуда берет. Крайне желательно, чтобы этот процесс был заранее оговорен. К примеру, основные зарплаты – общие, а какие-то подработки, премии, бонусы идут в личный бюджет каждого. Или оттуда в семейную копилку кладется 20-30%. Такая договоренность необходима, чтобы не возникало конфликтов, недопонимания из-за завышенных ожиданий друг к другу, или излишней жертвенности с какой-то стороны.
Этап 4. Пропишите основные фиксированные траты:
Конечно же, изначально удобно эти расходы расписывать в Excel – легко корректировать данные, сам все считает, красиво выделяет цветами. Сумма фиксированных расходов – это деньги, которых у вас нет. Они случайно, транзитом оказались у вас в руках и на них вы рассчитывать не можете. Приучите себя, что вы зарабатываете «доход минус расход», то есть прибыль, а не доход. Так вам будет проще не превышать реальные финансовые возможности.
Что делать с оставшейся суммой? Как обычно, подходов масса, но стартовый принцип один – записывать все расходы и приходы. Сейчас не надо носить за собой блокнот и ручку, достаточно взять телефон - даже без специальных приложений в блокноте или в черновике смс всегда можно записать чашку кофе за 40 рублей или набор косметики за 400. Этот совет даст вам каждый, кто когда-либо начинал вести семейный бюджет, и он кажется настолько банальным, что так и хочется не прислушиваться. А не получится. Поверьте мне, так же как мы не знаем, насколько много мы едим, мы не знаем, как много мы тратим. Девушки, утверждающие что они «бежали через мосточек ухватили кленовый листочек» вместо обеда, начиная записывать все перекусы, понимают, что за день объедают небольшую Африканскую страну. Так же и с деньгами. Мы не знаем и не видим, куда и сколько их уходит. Только четкий учет и контроль в будущем помогут вам сэкономить! Как минимум потому, что вы четко будете видеть, какие статьи можно безболезненно урезать.
Для того, чтобы распределить семейный бюджет есть несколько методов:
Можно пережить любое «как», если есть «зачем».
Нюанс – не дайте себе забыть о своей мечте. Стикеры в ежедневник, отдельный конверт для денег на мечту, столбик в Excel где вы отмечаете, сколько еще нужно собрать, а сколько есть… Все это поможет отказаться от импульсивных покупок и при этом чувствовать гордость, а не жалость к себе.
Однозначно могу сказать, что результаты всех этих действий вы увидите не ранее, чем через 3 месяца. Первое время уйдет на понимание ваших реальных трат, потом вы начнете встраиваться в бюджет, потом произойдет пара незапланированных срывов, и только после этого вы научитесь существовать в рамках сметы и экономить нужное количество денег на «хотелки». Мой опыт – 5 месяцев. Только после истечения этого срока, я смогла смириться с семейной бухгалтерией и извлекать из нее реальную пользу. Уверена, что при помощи этой статьи и личного опыта вы справитесь с задачей куда быстрей.
Каждый из нас желает, чтобы ему всегда хватало денег на значимые семейные покупки или ежегодный отдых. При небольшом бюджете некоторым этого удается достигать постоянно, а другие только и делают, что оформляют кредиты или берут в долг у знакомых. Разница таких семей заключается в том, что первые экономят, а вторые «плачутся» о недостатке денег. В этой статье мы предоставим вам реальные советы о том, как сэкономить семейный бюджет.
Если есть долги, то сэкономить невозможно. Поэтому необходимо как можно быстрее рассчитаться со всеми долгами, взятыми у знакомых или родственников, а также у кредитных организаций. Это сразу вам даст два преимущества:
Вам придется экономить, и вы уже сейчас начнете на практике применять все дальнейшие шаги, которые описаны в этой статье.
Выплатив досрочно кредит или займ, вы сэкономите на переплате, так как в таком случае проценты будут пересчитаны за фактическое время использования заемных средств.
Расплатившись с долгами, необходимо оградить себя от кредитов. Ими можно пользоваться только в самых крайних случаях.
Например, у вас поломался холодильник, и он не подлежит ремонту, а денег на покупку нового вы еще не насобирали. Жить без данного бытового прибора невозможно. Поэтому придется оформлять кредит, но опять же рассчитаться с ним необходимо как можно быстрее.
Итак, у вас нет долгов, и форс-мажорные обстоятельства минуют стороной. Жизнь налаживается. Значит, пора делать первый шаг к экономии, которым является определение цели. Без нее экономия не получится. Связано это с простой психологией любого человека, ведь если вы знаете, ради чего жертвуете тем же походом в ресторан, то и отказаться от него проще.
Определяемая цель обязательно должна быть конкретизированной. Например, если вы копите деньги на отдых, то вы должны знать, куда поедите и сколько средств на это необходимо. Либо целью является покупка машины. В таком случае вы знаете, какую марку и модель купите, а также точно можете сказать, сколько денег для этого потребуется.
С каждого дохода вам необходимо откладывать определенную сумму в копилку. Ее размер вы определяете сами. Хотя здесь не стоит «придумывать велосипед», а достаточно воспользоваться стандартными советами психологов. Наиболее удобная сумма – 10% от всех доходов. Именно столько денег практически никак не скажутся на повседневной жизни вашей семьи, но сделают отличное подспорье для накопления, и как следствие экономии.
Здесь же стоит позаботиться о том, в каком виде будет ваша копилка. Сразу необходимо отказаться от керамических свинок, тайников под матрасом и прочих старых вариантов, которые подходят только для хранения мелочи. Крупные суммы любят более серьезное к себе отношение. Идеальными вариантами являются дебетовые карты или банковские вклады. Это связано с двумя причинами:
После размещения денег на депозите или карте доступ к ним будет усложненный, а значит и поддаться соблазну потратить их станет сложнее.
На размещенные в банке средства будут начисляться проценты, а это уже дополнительный заработок.
Отличным вариантом будет карточный продукт с начислением процентов на остаток. Это позволит в любой момент пополнять счет, а также получать дополнительный доход. Например, дебетовая карта Тинькофф Блэк . Обязательно не поленитесь проконсультироваться в нескольких банках о предоставляемых продуктах, чтобы выбрать наиболее удобный и выгодный.
Как бы это не прозвучало странно, но большинство семей в нашей стране не знает не только сумму своих расходов в месяц, но и точный объем доходов. Это естественно не дает возможности сэкономить. Ведь нельзя сопоставить дебет с кредитом, и определить ненужные статьи расходов. Поэтому вам необходимо взять простой листок бумаги и, расчертив его пополам, написать с одной стороны точную сумму доходов, а на другой все статьи расходов.
Расходы расписывайте как можно детальнее. Например, пишите не коммунальные услуги, а отдельно свет, вода, отопление и т.д. Не объединяйте все питание – на обед ребенку в школу или себе на работу, ужин в ресторане раз в неделю, питание дома и т.п. Такой подход позволит как можно точнее определить варианты, на которых можно сэкономить.
Теперь с этим списком вы уже можете определить пункты, которые позволят уменьшить расходы, но об этом чуть позже. Сейчас же необходимо запомнить еще два обязательных пункта.
Во-первых, всегда приобщайте детей к планированию бюджета. Это будет повышать их ответственность, а также в процессе определения статей экономии вы сможете объяснить, почему стоит отказаться от той или иной покупки ради более желанного приобретения. Причем такой способ поможет вам в дальнейшем.
Например, в магазине, когда ребенок попросит шоколадку, которая не входит в плановые расходы, вы сможете объяснить, что ради поездки за границу вы не можете ее сейчас купить. Тем более, он сам участвовал в составлении бюджета, и не предусмотрел эту покупку.
Во-вторых, вам самим необходимо четко придерживаться составленного плана расходов. Определите частоту походов в магазин (раз в одну или две недели). Обязательно составляйте список и покупайте только те товары, которые в нем есть. То есть, полностью исключите спонтанные приобретения.
Помните, что во всех супермаркетах используется специальная технология размещения товаров, которая побуждает вас совершить как можно больше спонтанных покупок.
Первое, чего должна коснуться ваша экономия, это расходы, которые можно полностью исключить из повседневной жизни. Зачастую такими тратами являются походы в ресторан, торгово-развлекательные центры, покупки каких-либо декоративных вещей и т.п.
Далее вам стоит проанализировать свои расходы на жилищно коммунальные услуги. Как странно это не звучало бы, но в данном пункте можно получить значительную экономию, придерживаясь простых правил, описанных в таблице.
| Электроэнергия | Вода | Отопление |
|---|---|---|
| Удаляйте накипь в чайнике и других нагревательных приборах. Это увеличит теплопроводность и скорость время нагревания воды. | Устраните места утечки воды (прокапывающие краны, протекающий сливной бачек). | Не закрывайте радиаторы шторами, мебелью и прочими предметами интерьера, которые прикрывают приток теплого воздуха. |
| Диаметр дна посуды должен быть равен или немного превосходить диаметр конфорки, чтобы энергия не расходовалась впустую. | Принимайте душ, а не ванну. В таком случае расход воды будет меньше в 3-4 раза. | Очищайте батареи от пыли и грязи. Она снижает теплоотдачу. |
| Перед закладкой приготовленных продуктов в холодильник или морозилку дайте продуктам остыть до комнатной температуры. | Установите экономный сливной бачок. Он использует, по сравнению со стандартным, в 2-3 раза меньше воды. | Между радиатором и стеной установите специальный экран из фольги. |
| Холодильные приборы должны находится вдали от нагревательных. | Исключите из своего обихода проточную воду. Например, мыть посуду нужно в закрытой раковине с водой, а полоскать белье в тазу. | Утепляйте старые окна и двери, а лучше вообще их замените на энерго эффективные. |
| Если электроприбор не используется, то он должен быть выключен из розетки. Даже зарядное устройство мобильного телефона. | В процессе чистки зубов закрывайте кран, а полость рта полощите предварительно набранной водой в стакан. | Закрывайте на ночь шторы. Они будут частично удерживать тепло в помещении. |
| Нагревайте ровно столько воды, сколько вам необходимо сейчас. | Стирку с помощью стиральной машины выполняйте только при полной ее загрузке. | Прикрывайте частично вентиляционную решетку. Это уменьшить поток холодного воздуха внутрь помещения. |
| Отключайте конфорку за некоторое время до закипания или готовности. Она еще остается горячей, но не потребляет электричество. | Рычажные смесители быстрее смешивают воду, чем с двумя кранами. Поэтому и расход у них меньше. | По возможности утеплите стену квартиры или дома со стороны улицы пенопластом и штукатурным раствором. |
| Сначала выполняйте глажку вещей, требующих низкой температуры, а потом повышайте ее по мере необходимости. | Обязательно устанавливайте на смеситель специальные сетки. Они насыщают струю воды воздухом и ее расход уменьшается. | Не проветривайте долго помещение. Зачастую достаточно 15 минут, чтобы насытить его свежим воздухом. Остальное время происходит только потеря тепла. |
| Чаще меняйте мешки или опустошайте контейнер пылесоса. Он будет работать в более экономном режиме. | При покупке стиральной или посудомоечной машины отдавайте приоритет «интеллектуальным» приборам, определяющим объем загрузки. | При наличии пластиковых окон используйте только функцию «щелевое проветривание». |
Уделите достаточное внимание бытовой химии. Не стоит приобретать самые дешевые варианты, а отдавайте приоритет концентрированным средствам. Они стоят немного дороже, но хватает их намного дольше. После двух-трех месяцев применения концентрированного моющего средства или стирального порошка, вы убедитесь в значительной экономии.
Экономия на продуктах питания также возможна. Хотя прибегать к этой мере необходимо «с умом». Нельзя просто отказаться от мяса, чтобы потом «падать в голодный обморок». В этом варианте стоит придерживаться двух правил:
Исключать из рациона необходимо только вредные продукты питания. Те же чипсы, сухарики, полуфабрикатные котлеты можно приготовить дома. Причем это не только будет более экономно и полезно, но еще и вкуснее.
Перейдите полностью на домашнюю пищу. Откажитесь от фаст-фуда из близлежащей кафешки в пользу котлет, приготовленных дома, и взятых с собой на работу заранее.
Не забывайте, что во время высоких технологий можно совершать покупки в интернете. Причем, используя специальные сервисы можно покупать некоторые товары значительно дешевле, чем в классических магазинах. Например, на AliExpress.
Стоить помнить о возможности торговаться. Причем это можно делать не только на привычном для всех рынке, но и покупая какую-либо б/у вещь, а иногда даже новую, используя разнообразные скидки и бонусы, о которых продавцы могут изначально умалчивать.
Сразу же, после первого месяца экономии, проведите анализ спланированного бюджета. В нем вы точно найдете статьи, на которых можно еще сэкономить. Ведь у вас появился практический опыт, и вы начинаете замечать тонкости, о которых раньше и не подозревали.
Помимо этого стоит учесть, что того же моющего средства для посуды или стирального порошка теперь хватит вам на несколько месяцев. Ведь вы покупали концентрированную бытовую химию. Это еще сэкономленные средства, которые с большим удовольствием вы положите на открытый в банке депозит или дебетовую карту.
Стоит отметить, что самым сложным пунктом будет экономия на повседневных расходах. Хотя если вы и ваша семья будет постоянно придерживаться всех правил, то уже через один-два месяца такой подход к покупкам и использованию коммунальных услуг станет нормой жизни. Причем ее качество никак не ухудшится.
Как сэкономить семейный бюджет: таблица семейного бюджета
5 (100%) 1 голос[ов]У многих людей иногда возникает вопрос, почему некоторые свой отпуск проводят на юге, а другие могут себе позволить только шашлыки на даче? Или почему при одинаковых доходах один покупает уже вторую машину, а другой ездит на автобусе?
Дело не в богатых родственниках или случайном выигрыше в лотерею. Скорее всего, причина в умении считать заработанные деньги и тратить их. Как правильно сэкономить семейный бюджет?
Придерживаясь этих правил, можно сэкономить достаточно денег на покупку чего-то дорогостоящего или на путевку в жаркие страны, к примеру.
Как правильно вести семейный бюджет, чтобы сэкономить? Первое, что приходит на ум, когда нужно что-то рассчитать, – это взять тетрадь с ручкой. Можно конечно и самому расчертить таблицу, но удобнее будет воспользоваться сервисами Microsoft и оформить свои расходы в Excel.
Как составить семейный бюджет? Для начала нужно четко для себя решить — для чего экономить.
Основная задача, рассчитанная на срок до 5 лет (среднесрочная) – сокращение неважных расходов, чтобы приобрести что-то значимое, например ноутбук или профессиональный фотоаппарат.
Цель может быть также краткосрочной – на выплату каких-то небольших долгов, или долгосрочной – погашение ипотеки или покупка жилья.
Следующий шаг – учет всех доходов на семью. Сюда можно отнести заработную плату, алименты, пособия, пенсию и прочие.
Также следует внести в таблицу все предполагаемые расходы – постоянные и переменные. Здесь необходимо учитывать желания всех членов семьи, чтобы не возникло никаких недоразумений. Пример такой таблицы (приведенные ниже данные за стандарт считать не нужно):
Ведение таких таблиц поможет выявить совершенно ненужные траты и соответственно сэкономить семейный бюджет.
Чтобы в конце месяца не возникло необходимости занимать деньги у соседей или друзей, необходимо следовать простым, но очень важным правилам.
1 правило. Отложить часть дохода в копилку!
Самое первое, что нужно сделать, когда пришла зарплата – отложить минимум 10% и не тратить ни под каким предлогом. Это семейный капитал, который с каждым месяцем будет только расти.
2 правило. Научиться понимать разницу между важными расходами и второстепенными.
Для этого составить список из постоянных трат (квартплата, телевидение, интернет, связь и др.) и некоторых переменных (питание, бензин, бытовая химия и косметические товары и т.д.). Все это разместить в порядке значимости – от самых важных, до тех, без которых можно обойтись.
3 правило. Обязательно оставить некоторую сумму на непредвиденные (5-10%) и плановые расходы.
Здесь имеются в виду покупки, которые не являются постоянными или переменными, но также необходимы в этом месяце. Примером может быть покупка подарков.
Эти «лишние» деньги можно пустить на расходы из категории «хочу».
5 правило. Придерживаться политики экономии и оптимизации расходов.
Это означает, что нужно избавляться от лишних растрат и научиться приобретать товары за меньшие деньги. Для этого отлично подойдут распродажи или акции, а также отказ от вредных привычек – главных пожирателей семейного бюджета.
Продукты питания забирают львиную долю всех доходов. И снижение цен на них в ближайшее время не предвидится. Поэтому стоит научиться экономить на этой статье расходов. Начать можно с первого же похода в магазин.
Поможет сэкономить и правильная «политика» на кухне. Для каждого сезона есть свои блюда – например, зимой можно отказаться от салата из свежих огурцов и помидоров в пользу капусты и моркови.
А дорогую форель можно заменить на не менее вкусную, но недорогую, горбушу. Можно обратить свое внимание на субпродукты, они также питательны, как и мясо, но гораздо дешевле.
Хорошей привычкой для хозяйки может стать заготовка продуктов впрок. Например, зелень, если ее нарезать и заморозить, отлично пролежит в таком виде некоторое время и всегда сможет радовать своей свежестью.
То же самое можно сделать и с овощами, ягодами и самостоятельно приготовленными пельменями и котлетами. Всегда удобно достать домашний полуфабрикат и приготовить из него ужин.
Иногда в сети можно найти бюджетные рецепты, которые можно сохранить для себя и включить в свое недельное меню. Это лишний повод просмотреть тематические сайты и порадовать домочадцев новыми блюдами. Для этой же цели могут подойти и кулинарные передачи.
И самое главное правило, которое поможет не выбрасывать деньги на ветер – грамотное хранение продуктов в холодильнике. Своевременно выбрасывать испортившуюся еду, складывать сырые и готовые блюда в отдельные контейнеры с крышками, а также разделять мясо, овощи и различные колбасы по специальным отсекам холодильника. Эти несложные принципы помогут дольше сохранять продукты и экономить семейный бюджет.
В эпоху стремительного развития различных современных устройств, можно выбрать прекрасного помощника в ведении домашнего бюджета в виде готового сервиса – Дребеденьги, Finance PM или другую. Удобнее, если у выбранного варианта будет не только сайт, но и мобильное приложение, которое всегда под рукой.
Как можно сэкономить семейный бюджет с помощью домашнего компьютера? Существуют бесплатные программы, такие как «Домашние финансы 1.0.2.10» или «ДомФин», и платные — Family 11, AceMoney, MoneyTracker и другие.
Вести с их помощью бухгалтерию очень удобно, так как не нужно что-то выдумывать и производить много манипуляций. А при наличии постоянного доступа к интернету все становиться гораздо проще, если пользоваться мобильной версией такого приложения.
Если доходы оказались меньше расходов, нужно научиться контролировать и то и другое. Чтобы в конце месяца не перейти на сухари да воду, стоит завести привычку раскладывать свой бюджет по полочкам и вести учет всех покупок.
Неклюдова Арина
Бюджет - схема доходов и расходов определённого лица (семьи, организации), устанавливаемая на определённый период времени, обычно на один год. Семейный бюджет - это соизмеренные суммы доходов и расходов семьи. Автор проекта рассмотрела способы экономии семейного бюджета, применила эти способы в своей семье.
Проект
Экономия семейного бюджета
Российская Федерация, ХМАО - Югра, г. Мегион
11 И класс
Научный руководитель:
Хайржанова Ольга Николаевна
Учитель математики
Муниципальное Бюджетное Образовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №1»
Мегион, 2012
Аннотация
Тема проекта: Экономия семейного бюджета.
Слово «экономика» произошло от древнегреческого, что переводится как «искусство ведения домашнего хозяйства». Дело в том, что первоначально экономика была делом семейным, регулирующим доходы и расходы отдельной семьи. В дальнейшем данный термин стали использовать для обозначения более широкой сферы деятельности.
В настоящее время очень мало российских семей грамотно управляют семейным бюджетом. За годы “застоя” многие привыкли к стабильности и проецируют то, как жили раньше, на современность. И хотя Перестройка давно закончилась, похоронив надежду на сытую и спокойную жизнь, наши люди никак не могут осознать реальность и начать жить адекватно существующей обстановке. Нужно понять, что если тратить семейный бюджет импульсивно и хаотично, то его никогда не будет хватать даже на самое необходимое. Бюджет семьи нужно планировать! И заботиться об этом, должны все члены семьи.
Данная тема будет актуальна всегда. Ведь бюджет - важная слагающая благополучия в семейной жизни. Именно он диктует стиль жизни семьи, определяет возможность тех или иных трат. Семейный бюджет предусматривает наличие определенных доходов и расходов. Семейная экономика предусматривает грамотное соотношение доходов и расходов.
Если члены семьи будут знать что такое семейный бюджет, уметь планировать свои расходы, находить оптимальные пути увеличения собственных доходов, выявлять и рационально учитывать в планировании потребности каждого члена семьи, то вместе они могут увеличить доходную часть своего семейного бюджета.
Цель: выявление основных факторов экономии семейного бюджета.
Задачи:
Методы:
Выводы:
В результате работы над проектом «Экономия семейного бюджета» сформированы:
План исследований
Проблема: как грамотно управлять семейным бюджетом?
Гипотеза: Если определить основные методы экономии семейного бюджета, то с их помощью можно в разы сократить расходы.
Описание методов:
Теоретический метод позволил мне узнать историю семейного бюджета, способы его формирования, расширить свои знания в этой сфере экономики.
Исследовательский метод дал мне возможность выявить роль семейного бюджета в жизни человека, исследовать способы его экономии, используя выявленные способы внести вклад в экономию бюджета моей семьи.
Метод анкетирования позволил подвести статистику знаний способов экономии семейного бюджета среди подростков.
Метод рефлексии помог проанализировать и своевременно скорректировать работу над проектом, собственную деятельность.
Метод описания дал мне возможность представить материал в полном объеме.
Библиография:
В учебнике содержатся практические рекомендации по составлению семейного бюджета, ведению домашнего хозяйства (оформлению интерьера, приготовлению пищи, оборудованию домашней мастерской, изготовлению нужных в хозяйстве мелочей и др.), рациональному использованию свободного времени, организации досуга и выполнению домашних обязанностей.
Материалы пособий могут быть использованы всеми, кто интересуется вопросами возникновения, становления и развития экономики как науки.
Книга служит введением в систему категорий современной экономической науки, дает представление о методах анализа экономических процессов. Книга содержит обширный иллюстративный материал.
Научная статья (описание работы)
Глава I. Что такое семейный бюджет?
Этимология и толкование.
Бюджет
Бюджет - схема доходов и расходов определённого лица (семьи, бизнеса, организации, государства и т. д.), устанавливаемая на определённый период времени, обычно на один год.
От французского (budget) и от древнефранцузского (bougette) языка - кожаный мешок.
От английского (budget) языка – сумка.
Из латинского (bulga) языка - «кожаная сумка».
Семейный
Происходит от существительного Семья.
Семья - собирательное суффиксальное производное от семь - "домочадец". Семья - слово того же корня, что литовское (šeimà) - "семья, челядь", готское (haims) - "селение", греческое (kōmē) – деревня.
Семья исходно - "живущие в одном селении", затем - "домочадцы".
В древнеславянском и древнерусском языке слово сѣмия означало как семью вообще (всех членов рода, живущих совместно), так и челядь, домочадцев, холопов.
Типы семейного бюджета.
Традиционно выделяют три типа семейного бюджета: совместный, совместно – раздельный (долевое участие) и раздельный.
Совместный бюджет – это самый распространенный тип семейного бюджета. При таком способе разделения денег, все средства, заработанные членами семьи, складываются вместе, а потом оба супруга решают, как и на что потратить деньги. Идея совместного бюджета пришла к нам из патриархальных семей, где мужчина работал, а женщина вела хозяйство. Сегодня общий кошелек используют супруги с приблизительно равными доходами.
Совместно – раздельный (долевой) бюджет в настоящее время приобретает все большую актуальность. Этот принцип работает лучше всего в случае, если разница между зарплатами супругов незначительна. Для этого надо сначала рассчитать, сколько денег семья тратит каждый месяц. Далее эта сумма распределяется между членами семьи либо пополам, либо в соотношении, которое семья посчитает справедливым. Таким образом, у каждого остаются личные деньги, которые можно потратить по личному усмотрению.
Раздельный бюджет, как таковой, в нашей стране редко применяется в чистом виде. Этот стиль семейного планирования пришел к нам с Запада, где женщины стараются быть независимыми и ни в чем не уступать мужчинам. При таком способе разделения денег каждый член семьи распоряжается только теми средствами, которые он заработал сам. Такой тип распределения денег больше принят среди пар, в которых оба супруга имеют достаточно высокий доход.
Структура семейного бюджета.
Семейный бюджет состоит из расходов и доходов семьи.
Доходы домашнего хозяйства.
Доход – это общая сумма денежных средств и материальных благ, зарабатываемых или получаемых людьми за определенный период.
Доходы домашнего хозяйства могут быть в денежной и не денежной (натуральной) форме. К последним можно отнести полученные в личном подсобном хозяйстве продукты питания, а также натуроплату за работу на предприятиях или частные услуги.
Денежные доходы домашнего хозяйства подразделяются по следующим источникам поступления:
Расходы домашнего хозяйства
Существуют различные подходы к классификации расходов домашнего хозяйства.
С точки зрения сроков, на которые рассчитаны те или иные расходы, выделяют:
В зависимости от функционального назначения расходы могут быть разделены на следующие основные группы:
Существует также ещё один подход, который предполагает деление расходов на:
Расходы, связанные с потреблением
К расходам связанным с потреблением могут быть отнесены так называемые обязательные расходы (расходы, без которых не может нормально существовать домашнее хозяйство). К ним относятся:
Расходы, связанные с накоплением.
Целевое назначение денежных накоплений может быть различным:
Примерная структура расходов наглядно изображена в приложении 1.
Глава II. Семейный бюджет.
Семейный бюджет - это соизмеренные суммы доходов и расходов семьи.
Семейный бюджет может быть положительным (когда доходы превышают расходы), отрицательным (когда расходы превышают доходы) и сбалансированным (когда расходы и доходы равны).
Для того чтобы определить каков ваш бюджет вам необходимо составить четкое представление о своих доходах и расходах. Для этого лучше всего составить таблицу (желательно с помощью компьютера), например, документ в программе Microsoft Office Excel. В ней необходимо указать сколько, когда и где вы получаете деньги, сколько и на что вы тратите их в течение определенного времени (лучше всего рассматривать месяц или год).
Пример таблицы смотрите в приложении 2.
После составления таблицы вы сможете не только определить тип вашего семейного бюджета, но и увидеть, на что вы тратите деньги и на чем вы могли бы сэкономить. Это поможет вам уменьшить расходы и, таким образом, «перевести» свой семейный бюджет из отрицательного в сбалансированный, из сбалансированного в положительный.
Экономия средств.
После составления таблицы (приложение 2) вы поймете, что можете отказаться от некоторых расходов, и вы ни сколько не пострадаете от этого. Таким образом, вы, скорее всего, переведете свой бюджет из отрицательного в сбалансированный, но это происходит не всегда, так как:
Как же перевести свой бюджет в другой разряд? Ответ – экономить. Как это делать наиболее безболезненно я и попытаюсь рассказать.
Экономия на питании.
Расходы на еду - сумма расходов на питание вашей семьи в течение определенного времени. В средней российской семье доля расходов на питание составляет около 30 % от всего семейного бюджета. Другими словами одну треть, и, конечно же, эта статья расходов является важнейшей в семейном бюджете, т. к. её очень трудно сократить – кушать хочется все время и ни чего с этим поделать нельзя. Вдобавок постоянные повышения цен на продукты питания больно бьют по семейному бюджету.
Поэтому встаёт резонный вопрос: как сократить расходы семейного бюджета на питание, так как постоянный рост цен съедает семейный бюджет?
Существует несколько вариантов решения этой проблемы:
Экономия на одежде.
В семейном бюджете любой семьи среди обязательных расходов есть категория Одежда. Как ни крути, но периодически обновлять свой гардероб приходиться, а для многих этот процесс стал неотъемлемой частью жизни. Я имею ввиду шопинг.
Для экономии денег на данный вид продуктов можно предпринять несколько действий:
Экономия на связи.
Расходы на связь в бюджете некоторых семей могут составлять до 10 %, но, в любом случае, они являются важной составляющей домашних финансов любой семьи.
Для звонков с помощью стационарных телефонов.
Если ваша семья совершает большое количество звонков на стационарные телефоны, то вам будет необходим городской телефон. Но не забывайте учитывать и абонентскую плату за стационарный телефон. Если вы совершаете на городские номера не много звонков, то стационарный телефон может быть не выгоден. Также в настоящее существует несколько вариантов тарифов оплаты стационарных телефонов.
Для звонков по сотовому телефону.
Существует множество операторов сотовой связи и каждый из них имеет огромное количество тарифов. Нужно просто подобрать подходящий для вас тариф. Так же если в вашем городе есть беспроводной интернет (3G или WIMAX), то вы можете использовать свой сотовый, либо специальный модем, для подключения к интернету. И не использовать стационарный телефон. Получиться связь + интернет.
Для интернета.
Для выхода в сеть в наше время соответственно имеется множество вариантов, но все-таки мы живем в разных местах, кто-то в большом городе, кто-то в небольшой деревне и для подключения к глобальной паутине у нас разные возможности. Первое – стационарный телефон, далее: мобильный интернет, прямое интернет соединение, спутниковый интернет и т. д.
Экономия на транспорте.
Расходы на проезд в общественном транспорте – это то, без чего не может обойтись ни один житель. Часто эти расходы очень велики. Как же сэкономить?
Если у вас имеется машина, то на бензине можно сэкономить так:
Расходы на проезд редко превышают 10% семейного бюджета, поэтому и экономия на транспорте вряд ли будет существенной. Перегибать палку, топая пять остановок под дождем с тяжелыми сумками только для того, чтобы сэкономить на троллейбусе, конечно, не стоит. Но все же разумный подход к этому вопросу поможет вам сберечь массу времени, а сэкономленные деньги можно потратить на какие-нибудь приятные или вкусные мелочи.
Экономия на коммунальных услугах.
Расходы на коммунальные услуги никогда не покинут нас, так как каждый день мы пользуемся водой, электричеством, теплом. Как же сэкономить?
1. Не оставляйте без необходимости вилки в розетках. Любой прибор, находящийся в режиме «ожидания» (даже зарядное устройство для мобильника), расходуют немало электроэнергии на нагрев. Выдернув их из розетки, можно не только снизить ее потребление, но и повысить пожарную безопасность.
Постоянно работающий компьютер или ноутбук расходует от 70 до 100 кВт/час в месяц. Настроив его на переход в режим экономии с минимальным интервалом времени, можно сберечь до 40% электроэнергии.
2. При покупке электроприборов обращайте внимание на класс энергоэффективности, который обычно указан на этикетках. Самый выгодный класс A++, A+, A, далее по убыванию - B, C, D, E, F, G. Техника класса А выйдет дороже, но с учетом роста цен на электроэнергию разница окупится.
3. Надо вовремя удалять в электрочайнике накипь. Она обладает малой теплопроводностью, потому вода кипит дольше, расходуя лишнюю энергию. Ну и наливать воды нужно не больше, чем надо для чаепития.
4. Чрезмерная загрузка белья в стиральной машине (как и недозагрузка) приводит к перерасходу электричества на 10-15%, а неправильно выбранная программа стирки - даже на 25%. Потому лучше всего следовать инструкции производителя.
5. Для холодильника главное условие - прохладное местоположение, вдали от плиты или батареи. Рядом с источниками тепла потребление электроэнергии удваивается. Как и при толстом слое льда в морозильной камере.
6. Замена старых лампочек на энергосберегающие (хотя бы в тех местах, где постоянно горит свет) поможет вдвое сократить расход электроэнергии на освещение дома.
Самое удачное освещение - комбинированное, когда кроме общей люстры есть бра, светильники, которые включают, чтобы, например, на диване почитать книгу. Таким способом только в одной комнате можно сэкономить до 200 кВт/час в год.
Уходя, гасите свет! Это сократит бесполезную трату энергии на 10%. Кстати, для улучшения естественного освещения надо помнить: светлые стены отражают до 80% света, а темные - лишь 15%.
7. Экономия воды тоже начинается с правильного учета. Установив в своей квартире счетчики потребления холодной и горячей воды, можно добиться снижения оплаты до нескольких тысяч рублей в год.
Капающий кран, подтекающий сливной бачок - даже незначительные на первый взгляд утечки могут составить 250 литров в день. Заменить отслужившую срок прокладку или устаревшую деталь стоит копейки, а экономия воды внушительная.
Пользуйтесь сантехникой, которая помогает экономить воду. Применение в кухне и ванной однорычажных смесителей (они точнее дозируют расход воды и помогают быстрее подобрать оптимальную температуру) экономит до 15% воды. С этой же целью устанавливают двухкнопочные сливные бачки.
8. Вовсе не обязательно мыть тарелки под проточной водой. В Европе обычно очищают тарелки от остатков еды и собирают их в раковине. Затем закрывают пробкой слив, заливают раковину водой, добавляют моющее средство и моют посуду. Затем споласкивают ее в отдельной емкости с чистой водой. Экономия воды – в 3-5 раз.
9. Существует хитрость – наполните двухлитровую пластиковую бутылку водой и поместите ее в бачек унитаза. Это позволит сэкономить 20 л чистой воды.
10. По оценкам экспертов, потери тепла в домах могут превышать норматив в 4 раза. Примерно 40% тепла уходит через хлипкие окна. Установка стеклопакетов на 2-5 градусов поднимет температуру. Если остеклить балкон или лоджию, получится дополнительный тепловой буфер.
Многие считают, что старые чугунные радиаторы лучше обогревают помещения. На самом деле от алюминиевых теплоотдача на 40-50% выше. Если за батареей установить теплоотражающий экран (хотя бы из алюминиевой фольги), в комнате станет еще на 1 градус теплее.
Глава III. Практическая работа.
Подчеркнув для себя советы по экономии семейного бюджета, я решила проверить некоторые из них на практике и узнать насколько хорошо люди, окружающие меня, знают, как можно сэкономить. Для этого я провела тестирование (результаты в приложении 3), а в практической части для чистоты эксперимента выбрала зимние месяцы.
Для начала я составила таблицу доходов и расходов моей семьи. Таким образом, я узнала, что бюджет моей семьи положительный. Но наверняка расходы можно сократить еще.
В начале декабря я сняла показания счетчиков электроэнергии и горячей и холодной воды.
Электроэнергия – 16228
Горячая вода – 218
Холодная вода – 364
Первый месяц я не применяла советы по экономии и в конце месяца снова сняла показания счетчиков.
Показания приборов учета были таковы:
Электроэнергия – 16583 (израсходовали 355 кВт электроэнергии)
Горячая вода – 227 (израсходовали 9 кубометров воды)
Холодная вода – 376 (израсходовали 12 кубометров воды)
В январе я начала применять советы по экономии семейного бюджета, изложенные во втором разделе. В частности:
В конце второго месяца мои показания приборов учета были таковы:
Электроэнергия – 16804 (израсходовали 221 кВт электроэнергии)
Горячая вода – 235 (израсходовали 8 кубометров воды)
Холодная вода – 386 (израсходовали 10 кубометров воды)
В этот раз я составила список расходов и их сумму. Доходы в моей семье не изменились, но расходы на питание и коммунальные услуги сократились примерно на 3835 рублей.
Я решила продлить свой эксперимент еще на один месяц и проделала те же действия, что и в январе. В конце февраля мои показания приборов учета были таковы:
Электроэнергия – 17006 (израсходовали 202 кВт электроэнергии)
Горячая вода – 242 (израсходовали 7 кубометров воды)
Холодная вода – 394 (израсходовали 8 кубометров воды)
В этот раз сумма расходов сократилась на 2186 рублей.
После проведения данного эксперимента я убедилась в том, что данные во втором разделе советы действительно работают, и решила добавить несколько новых советов, которые я подчеркнула в ходе эксперимента.
Ну а если хочется сделать это быстрей, то просто наполните кастрюлю водой и поместите замороженный продукт в нее.
На следующий год я решила продолжить эксперимент и воспользовалась такими новыми советами по экономии семейного бюджета как:
В начале октября я сняла показания счетчиков электроэнергии и горячей и холодной воды.
Показания приборов учета были таковы:
Электроэнергия – 18540
Горячая вода – 265
Холодная вода – 438
В следующем месяце показания приборов учета были таковы:
Электроэнергия – 18750 (израсходовали 210 кВт электроэнергии)
Горячая вода – 271 (израсходовали 6 кубометров воды)
Холодная вода – 445 (израсходовали 7 кубометров воды)
Я снова составила список расходов и их сумму. Доходы в моей семье не изменились, но расходы на питание и коммунальные услуги сократились примерно на 4185 рублей.
После продолжения проведения данного эксперимента я убедилась в том, что дополнительные советы, изложенные в данном разделе, действительно работают, и решила добавить несколько новых советов, которые я подчеркнула в ходе эксперимента.
Заключение
Экономистам удалось подсчитать, что, если каждый член семьи, состоящей из трех человек, будет ежедневно необдуманно тратить 10 рублей, за год окажется потраченной достаточно крупная сумма, которой хватило бы не только на покупку дорогого мужского или женского костюма, но и бытовой техники, и даже на приобретение какой-нибудь туристической путевки.
Таким образом, еще раз подтверждается знаменитая поговорка «Копейка рубль бережет». Однако это не означает, что следует становиться скупым человеком, экономящим на каждой мелочи. Просто необходимо научиться отказывать себе в соблазнах и контролировать свои траты. Ведь, если семейными деньгами распоряжается человек, не имеющий чувства меры, это может обернуться настоящей трагедией для всех членов семьи. Непродуманные экономические операции, предпринимаемые таким человеком, нередко провоцируют возникновение материальных и моральных кризисов в семье.
Работая над проектом, я пришла к выводу, что:
Подводя итоги всей работы, можно сделать следующие выводы:
Считаю, что проделанная мною работа постигнутых целей и задач достигла.
Список литературы.
Интернет-ресурсы
