Обычно осенью цены на самые разные товары начинают расти: заканчивается время дешевых сезонных фруктов и овощей, магазины одежды, обуви, техники и т. д. «сворачивают» распродажи и выкладывают на прилавки новые товары. Этой осенью к росту цен добавился еще и фактор девальвации российской валюты: в августе рубль серьезно просел к доллару и евро, и в сентябре эта тенденция может продолжиться, предупреждают аналитики.
В августе-сентябре на фоне активного сбора урожая традиционно снижаются цены на овощи и фрукты. Текущий год не должен был стать исключением, замечает Анастасия Соснова, аналитик инвестиционной компании «Фридом Финанс» . Однако из-за засухи и ряда других причин может повыситься стоимость зерна внутри страны. «В свою очередь, повышение цен на зерно на внутреннем рынке рискует внести свою лепту в ускорение инфляционных процессов у продовольственных товаров. Тем более что на рынках молока, мяса в текущем году наблюдается падение предложения, и снижение цен на данные виды продовольствия не предполагается», — говорит эксперт.
Накануне в «Известиях» была опубликована заметка о росте цен на хлеб сразу на 10 процентов уже в октябре. Таковы прогнозы зерновых компаний. Как рассказали в «Руспродсоюзе», из-за девальвации рубля стоимость зерна уже начала расти. Пшеница третьего класса подорожала с 10 рублей до 12 рублей за килограмм.
Помимо изменения курса валюты, повлиять на стоимость зерна и, соответственно, хлеба, может и урожай, который в этом году хуже, чем в прошлом. В этом сельскохозяйственном году, как ожидает Министерство сельского хозяйства, в России будет собрано только 105 миллионов тонн зерна против 135 в прошлом. Причина — неблагоприятные погодные условия в ряде российских регионов. «Вслед за зерном дорожает мука, отгрузочная цена которой уже увеличилась с 15 до 16 рублей за один килограмм с начала августа. С середины сентября аналитики прогнозируют дальнейшее увеличение до 18-18,5 рубля за один килограмм», — отметил исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков.
Подорожать может не только хлеб, но и ряд других товаров. Первый вице-президент «Опоры России» Павел Сигал предупреждает, что скоро вырастут цены на плодовоовощную продукцию, сезон которой уже закончился.
«Если говорить в целом, то ввиду ослабления российской валюты дешеветь вряд ли что-то будет. Производство все равно зависит от скачков рубля. К тому же инфляция есть практически всегда. По причине повышения налога на добавленную стоимость также подорожают все группы товаров, облагаемые данным налогом. Продукты питания не облагаются НДС, но производство, на котором изготавливается продукция, закупает различные товары с НДС, что заставит их тратить на производство продукта больше денег. Соответственно, начнет расти и цена этой продукции», — поясняет он.
Производители уже сейчас понемногу закладывают фактор увеличения НДС в цены, чтобы в январе 2019 года, когда размер налога официально увеличится с 18% до 20%, не было резкого скачка цен.
Анастасия Соснова отмечает, что ослабление рубля на 7-8% по отношению к доллару США и евро в августе также уже оказывает эффект в виде роста цен на импортную продукцию. «В случае возникновения новой волны девальвации рубля рост цен на импорт может привести к раскручиванию инфляции в некоторых товарах, например, в товарах длительного пользования», — не исключает она.
В своей «Картине экономики» Министерство экономического развития ожидает роста инфляции в следующем году до 4,3%. При этом его глава Максим Орешкин недавно заявил, что ведомство пересмотрит прогноз по инфляции на этот год из-за «не лучшего урожая» пшеницы. А первый вице-премьер, министр финансов Антон Силуанов в августе (еще до серьезного падения рубля) допускал, что ослабление российской валюты приведет к ускорению темпов роста цен на 0,5%.
Если верить исследованию Центробанка об инфляционных ожиданиях россиян, соотечественники сильнее всего почувствовали рост цен на бензин, из продовольственных товаров — на мясо и птицу. Как прогнозируют специалисты, в случае дальнейшего ослабления рубля будут расти цены на цифровую и бытовую технику, на медикаменты, на одежду и обувь, автомобили/мотоциклы/запчасти, а также на туристические путевки и авиабилеты.
Таковы расчеты Росстата. По ним получается, что стоимость огурцов за семь дней поднялась на 8,4 процента. Помидоров - на 3,9. Но этот рост начался сравнительно недавно, так как с начала года эти овощи серьезно подешевели: на 48,5 и 40,2 процента соответственно.
"Бронза" за недельный рост цен оказалась у пшена - 2,6 процента. Правда, по результатам с начала года у этой крупы все-таки недосягаемое "золото" - 54,3 процента.
В ряд к этим продуктам можно еще добавить и сахар-песок, подорожавший за семь дней на 1,5 процента.
Недельное снижение цен оказалось не таким заметным. У яблок - минус 0,9 процента, а у моркови - минус 0,5. Зато с начала года яблоки подешевели весьма внушительно - на 38 процентов. А морковь, напротив, подорожала - на 13,9.
Остались в прежней цене на этой неделе тоже только два товара - говядина и свинина.
Как пояснила "Российской газете" директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина, сахар дорожает из-за того, что уменьшаются валовые сборы сахарной свеклы. "Это - сигнал к росту спроса и цен", - уточняет эксперт.
"То, что пока морковь дешевеет, как, кстати, до недавнего времени и капуста, свекла, картошка, - это закономерно. Они шли на прилавки прямо с поля. Но сейчас сбор урожая завершен и начинается уже его активное потребление", - отмечает Тюрина.
Ближе к новому году также начнут дорожать цитрусовые. "Большинство людей все-таки отдает предпочтение сезонным фруктам. Сейчас покупают хурму, виноград, до этого - бахчевые. Апельсины, лимоны пока особым спросом не пользуются. Их начнут покупать к новогодним праздникам", - поясняет эксперт.
По ее словам, стоит ждать также и увеличение примерно на 10 процентов стоимости мяса кур. Из-за переизбытка продукции на рынке с него начали уходить мелкие производители. А остающиеся повышают цены. К тому же ожидаются большие поставки отечественной курятины на экспорт. Но примерно через полгода ситуация с ценами на мясо кур нормализуется, уверена Елена Тюрина.
Как вели себя цены в октябре
На этой неделе Росстат также подвел итоги октября. Стоимость потребительских товаров выросла на 0,4 процента, а с начала года - на 2,9.
Больше всего в октябре подорожали яйца и сахар. Причем в подавляющем большинстве регионов России. Так, в 19 из них яйца стали дороже на 10 процентов и более. Самый высокий рост цен на этот популярный продукт отмечен в Калужской области - там яйца подорожали на 16,6 процента. В то же время в Севастополе они подешевели на 0,4 процента.
Сахар за месяц больше всего подорожал в Курской области - на 12,7 процента. А в Удмуртской Республике цены на него снизились на 1,1 процента, в Камчатском крае - на 0,2 процента.
Заметный рост цен отмечен на пшено - на 10,2 процента. Мясо птицы подорожало за месяц на 2,9, крупа овсяная и перловая - на 2,5, филе рыбное - на 1,7 процента.
А вот овощи и фрукты дешевели. Заметно снизились в цене лимоны. Любители этого полезного фрукта могли купить его на 18,2 процента дешевле, чем в сентябре. Впрочем, и сейчас лимоны стоят недорого по сравнению с летними ценами - около 80 рублей за килограмм (летом было больше 100 рублей).
Свекла в октябре подешевела на 14,1 процента, морковь - на 11,2, яблоки - на 8,6, картофель - на 5,1, лук репчатый, капуста белокочанная, виноград, чеснок - на 3,3-4,5 процента. Вместе с тем свежие огурцы и помидоры стали дороже на 27,4 и 20,2 процента соответственно, апельсины - на 9,9.
В октябре в России резко повысились оптовые цены на сахар. С начала года его цена выросла в полтора раза. Примерно на такой же уровень выросли потребительские цены на пшено и белокочанную капусту. Помимо этого на 20% выросли цены на морковь. Все эти продукты подорожают в магазинах еще до конца года.
Так, на прошлой неделе аналитики Росстата зафиксировали рост потребительский цен на пшено на 41%. Если в начале года килограмм пшена (шлифованного проса) стоил около 30 рублей, то сейчас эта цифра колеблется на уровне 44 рублей. За этот же период на резко выросли цены на белокочанную капусту (40,3%) и на морковь - 24,7%.
До конца года также ожидается рост цен на хлеб и производные изделия, продолжают вести свой скорбный список эксперты издания "URA.RU". Ожидается, что цены вырастут в рамках общего инфляционного давления и удорожания стоимости горюче-смазочных материалов на 5%.
Кстати, согласно прогнозам в ближайшее время цены на топливо на заправках увеличатся на два-три рубля.
Подорожает практически вся мясная продукция. Согласно последним данным, цены на говядину в рознице за месяц выросли на 8,8%, на свинину - на 5,7%. Эксперт прогнозирует, что произошедший рост - не окончательный и скорее всего продавцы начнут менять ценники к Новому году.
«Подорожать могут и крупы, и молочные продукты, и кондитерские изделия. К сожалению, во многих случаях мы видим действие отнюдь не рыночных механизмов», - сожалеет эксперт, указывая на заинтересованность в росте цен ритейлеров..
По его словам, подчас сами продавцы создают ажиотаж и искусственно задирают цены: «Делается это под самыми разными предлогами. Часто бывает банальный сговор ритейлеров. Именно поэтому ФАС вынуждена постоянно включаться в регулирование данных процессов».
Кроме того, перед Новым годом случается праздничное оживление, которым продавцы предпочитают пользоваться в полной мере, отказываясь от скидок и акций.
После Нового года, цены, конечно, успокоятся, уверен эксперт, но прежними уже не станут. В следующем году многие продукты заметно прибавят в цене или просто станут меньше упаковки.
Об этом газете «Известия» сообщает Аналитический центр при правительстве РФ. Цены на продукты питания, включая корзину социально значимых товаров, могут перегнать прогнозируемый уровень инфляции.
Базовые продукты питания, такие как хлеб, яйца, свинина, молоко и сахар, подорожают на 4–11%, несмотря на то, что для них установлен льготный НДС в размере 10%.
Нежирное молоко подорожает на 6,1%, хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки первого-второго сортов - на 5,9%, свинина (кроме бескостной) - на 4,3%, куриные яйца - на 4,2%, сахар-песок - на 11%, подсчитали эксперты. Несмотря на сохранение льготной ставки для данной категории товаров, увеличение НДС неминуемо повышает расходы в производстве. Чем длиннее производственная цепочка, тем выше оказывается конечная цена продукта, поясняют специалисты.
В связи с этим, ощутимее всего подорожают хлебобулочные изделия: в производстве хлеба участвуют товары и услуг, на которые будет распространяться повышенная ставка НДС.
«Больше всего увеличение налога на добавленную стоимость отразится на стоимости продуктов с длинной производственной цепочкой», - констатирует исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков. - «Ставка НДС для категории социально значимых товаров останется неизменной. Однако вырастет налог на другие товары и услуги - в частности, на оборудование для производства, что в итоге приведет к увеличению затрат компаний.»
Другим немаловажным фактором формирования цен станет урожайность. Так, из-за падения урожая сахарной свеклы более чем на 15%, сахар уже в октябре подорожал на 20%.
В Минэкономразвития прогнозируют, что продовольственная инфляция к концу следующего года увеличится на 0,7 п.п. до 3,7% по сравнению с 2018 годом.
В комментарии для «Известий» замглавы ФАС Андрей Цыганов напомнил, что продовольственные рынки в России являются конкурентными и повышение НДС с 17 до 20% играет решающей роли в ценообразовании ни в оптовом, ни в розничном сегменте.
«Определяющим тут является соотношение спроса и предложения товара», - отметил Цыганов. - «В связи с этим говорить о причинно-следственной связи между ростом НДС и повышением цены на продукты питания не совсем корректно.»
В базовом сценарии Центрального банка РФ инфляция в 2019 году заложена на уровне 4,3%, с возможностью ускорения до 5–5,5%.
По прогнозу регулятора, темпы прироста потребительских цен по итогам текущего года составят 3,8–4,2%.
О возможном дефиците пшена производители предупреждали еще несколько месяцев назад. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), это связано в первую очередь со снижением посевных площадей под просо: если в прошлом сельхозгоду этой культурой засеивали 400 тыс. гектаров, то в нынешнем всего 259 тыс. гектаров. Кроме того, в минувшем году сбор пшена был вдвое меньше предыдущих показателей, поэтому больших запасов в закрома сделать не получилось.
В первой половине сезона нехватка проса покрывалась переходящими запасами, но уже во втором полугодии производители пшена начали испытывать ощутимый дефицит сырья. В новый сезон рынок вошел без переходящих запасов, констатируют эксперты.
Неурожай второй год подряд объясняется тем, что аграрии два сезона назад получили высокие показатели сбора этой культуры, в связи с чем на рынке образовался переизбыток предложения, и как следствие, очень низкая цена: какое-то время она держалась и последующие сезоны культуру не сеяли в таком большом количестве, однако избытки уже распроданы, а нового объема для покрытия всего спроса не произвели, поэтому образовался дефицит и, соответственно, цена стала заметно ползти вверх, отмечает генеральный директор компании «Мани Фанни» . По его словам,
до нового сезона цена на пшено может еще увеличится в диапазоне 10-15% в зависимости от каждого региона и уровня запасов.
Эксперты ИКАР также ожидают дальнейшего роста цен на пшено.
Впрочем, как ранее отмечал в беседе с «Газетой.Ru» директор «Совэкона» , спад урожая в этом году отмечается практически по всем культурам, в том числе по зерну и зернобобовым. Производители муки и хлеба ранее отмечали, что можно ждать и заметного роста цен на мучные и хлебобулочные изделия. Однако здесь пока выручают многотонные запасы, сделанные в предыдущие годы рекордных урожаев.
Росстат отмечает, что хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов с декабря 2017 года подорожали всего на 2,8%, из ржаной муки — на 2,9%.
В беседе с «Газетой.Ru» вице-президент Российского топливного союза (РТС) отмечал, что с 10 августа оптовые цены на бензин, несмотря на все старания правительства их сдержать, в том числе за счет снижения акцизов, неуклонно идут вверх. И на этом фоне ряд независимых производителей вынуждены поднимать цены на АЗС, чтобы не работать себе в убыток.
Некоторые АЗС в Санкт-Петербурге, Алтайском крае, Новосибирске и в Москве уже подняли розничные цены на топливо. «И скорее всего, в ближайшее время рост розничных цен на АЗС частных компаний продолжится», — констатировал он.
Накануне в своем заключении на проект бюджета на 2019-2021 годы отмечала, что плановое повышение акцизов на топливо с 1 января 2019 года (на 2,7 тыс. руб. за тонну бензина и 3,7 тыс. руб. за тонну дизельного топлива) может привести к новому скачку розничных цен на бензин в стране.
Независимые продавцы нефтепродуктов давно жалуются, что в условиях растущих цен на мировых рынках нефтяные компании предпочитают больше ресурсов отправлять на экспорт, из-за чего на внутреннем рынке образуется дефицит и растут биржевые цены.
Недовольство нефтяниками дошло уже и до президента РФ. Владимир в начале октября в ходе общения с работниками сельхозпредприятия «Рассвет» в Ставропольском крае пообещал, что правительство продолжит сдерживать цены на моторное топливо в стране. По его словам, ситуация, когда работающие в России нефтяные компании пытаются «заработать все что можно», ссылаясь на необходимость «по полной программе» использовать мировую конъюнктуру, «не совсем справедливая».
«Мы, конечно, поддерживали и будем поддерживать отрасль, которая нам несет золотые яйца, я имею в виду нефтяников, но все-таки они не должны злоупотреблять тем положением, которое они имеют», — сказал Путин.
Вице-премьер по ТЭКу и министр энергетики Александ Новак заверяют, что ситуация находится под контролем и у чиновников есть достаточно механизмов для сдерживания цен, а рост стоимости моторного топлива в следующем году будет в пределах инфляции. Она, по утвержденному правительством прогнозу , составит в 2019 году 4,3%.
На цену бензина сейчас влияет много факторов, отмечает Анастасия Сосновая, аналитик ИК «Фридом Финанс». К их числу можно отнести ожидаемое повышение акцизов и НДС с 1 января 2019 года, а также рост мировой цены на нефть. При этом
существующая экспортная пошлина на текущий момент выступает неким барьером для экспорта нефти и нефтепродуктов, однако завершением «налогового маневра» (постепенное обнуление экспортных пошлин взамен роста НДПИ - ред.), по мнению эксперта, приведет к поэтапной ликвидации экспортного барьера.
Для поддержки внутреннего рынка правительство также разработало ряд механизмов, включая возвратный акциз для НПЗ и демпфирующую компоненту, однако пока в реальности не очень ясно, как эти механизмы будут работать и насколько это поддержит переработчиков внутри страны.
С учетом всех факторов, о снижении цен на топливо в обозримом будущем точно можно забыть, уверена Сосновая. Не исключено, что ко всем нововведениям нефтяники готовятся заранее. Тем не менее последующий рост цен на бензин должен стать более сглаженным, полагает эксперт.
Между тем, согласно недавнему исследованию холдинга «Ромир», сумма среднего чека жителя России за один поход в магазин в сентябре выросла по сравнению с августом на 4,8% — до 519 рублей. Предыдущие пять месяцев этот показатель снижался.
«При таком ощутимом изменении размера среднего чека на фоне скромного роста общих расходов можно говорить о том, что россияне уже ощутили рост цен и не смогли ему противостоять. Сентябрь потребовал расходов, в частности, на непродовольственные товары. Доля продуктов в общей корзине затрат в сентябре снизилась до 50,2 с 51% в августе», — отмечается в исследовании.
В то же время, по данным официальной статистики, стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в среднем по России за прошлый месяц снизилась до 3,8 тыс. рублей с 3,9 тыс. руб. в августе. Инфляция при этом в сентябре ускорилась до 0,2% с нуля в августе. Всего за январь-сентябрь 2018 года цены выросли на 2,5%.
