Среди других домашних животных, выращиваемых на мясо, особо выделяются вьетнамские вислобрюхие свиньи. В нашей стране эта порода известна относительно недавно, но уже достаточно распространена в частных хозяйствах и на фермах.
Выведены вьетнамские вислоухие свиньи, как ясно из названия породы, во Вьетнаме. В Европу и Северную Америку были впервые привезены в 1985 году. Усовершенствование породы ведется особенно активно в Канаде и Украине.
Животное имеет широкое туловище на коротких ножках, массивную грудную клетку и заметный висящий живот у самок и подсвинков. Голова его маленькая, с небольшими стоячими ушами. Самцы с 6 месяцев имеют клыки, которые за 3 года отрастают до 10-15 см. Вдоль хребта вьетнамской вислобрюхой свиньи, независимо от пола, имеется длинная щетина. В гневе или от радости она становится дыбом. Характерный для породы черный окрас может сочетаться с белыми пятнами у копыт и на голове. Реже они бывают рыжими в полоску или белыми.
Взрослеют свиноматки к 4 месяцам, кабаны — к 6. Свиньи породы вьетнамская вислобрюхая отличаются спокойным нравом, чистоплотностью, прекрасно переносят влажный жаркий климат и сильные морозы.
Опытные фермеры утверждают, что первых больше, чем вторых. Но чтобы понять, годятся ли вьетнамские породистые свинки в конкретных домашних условиях, стоит рассмотреть все в деталях. К их достоинствам относятся:
Вьетнамская вислобрюхая порода свиней имеет и недостатки, которым при определенных условиях не придается значения:
Делать это можно с 4 месяцев у самок и с 6 у кабанов, но опытные свиноводы советуют дождаться возраста 1 года. В первый раз вислобрюхая свинья может принести до 5 поросят. Дальнейшее разведение приносит по 10-20 особей. Беременность протекает в течение 7,5 недель. Все это время будущая мамаша не доставляет особых хлопот. В это время не следует прививать ее, исключение составляет вакцина от сальмонеллеза, которую делают за 30-40 дней до опороса.
Прививки поросятам делают только раз после рождения. Их крепкое здоровье, большое количество особей при опоросе делают разведение породы вьетнамских свиней выгодным и в домашних условиях, и на большой ферме.
Во втором случае большое значение имеет на племя выращиваются вьетнамские вислобрюхие свиньи или на мясо. Разведение на продажу поросят более выгодно экономически, их продают уже в возрасте 1 месяца. Большое их количество от одной свиноматки принесет немалый доход сразу. Разведение на мясо даст возможность получить 70%-ную прибыль с каждой свиньи.
Вьетнамские свиньи прекрасно себя чувствуют в нашем климате. Содержание их не проблематично, в том числе благодаря тому, что они не роют носом пол, как другие породы. Поэтому его нет необходимости укреплять. Для этих животных лучше строить каменный или кирпичный сарай не с отдельными загонами для каждой свинки, а держать вместе нескольких особей. Им необходима высота потолков до 2,2 м и площадь клетки 2 кв.м для свиноматки и 3 кв.м кабану. На подстилку годится солома. В каждой клетке необходим деревянный помост, а для содержания поросят обогрев помещения до 20 градусов. Необходимо позаботиться о проходе для вывоза навоза.
Нужна также площадка для выгула с навесом от жары и дождя, желательно с деревьями, и яма, наполненная водой. Летом большую часть времени вьетнамские вислобрюхие свиньи должны проводить на открытом воздухе. На 1 взрослую особь достаточно 1 сотки земли.
Важным элементом содержания является кормление животных. 50-70% их питания должна составлять растительная пища. Летний вариант:
В другое время:
Сено должно быть нежным, лучше из клевера, люцерны, донника.
50-30% рациона вьетнамской вислобрюхой свиньи заполняют зерновые: ячмень, рожь, пшеница. Не стоит давать им любимый элемент комбикормов — кукурузу. Животные от нее жиреют. В теплое время года вьетнамская свинья должна получать еду 2 раза в день, в холодное — 3.
Еду для свиней этой породы варят, получая густую кашу. Некоторые фермеры добавляют в нее 2 ст. л. рыбьего жира на ведро. Зерно лучше размолоть. Количество комбикорма в день для взрослой особи не должно превышать 700 г.
Пока их кормит мать, можно добавлять в рацион козье и коровье молоко. Отъем поросят от свиноматки делают в возрасте 2,5-3 месяцев, иначе «грудное вскармливание» может быть опасно для здоровья вьетнамской свинки. Не стоит закалывать малышей витаминами, достаточно сделать инъекции препаратов железа в раннем возрасте. Поросята этой породы выносливы, поэтому при недомоганиях восприимчивы к народным методам лечения: тыквенных семечках от глистов, отваре дубовой коры при поносе.
Цена начинается от 2000 рублей. Столько стоят 2-месячные особи, предназначенные на разведение. Кастрированные кабанчики, приобретаемые на откорм, имеют цену от 3000 рублей. Стоимость также зависит от размера поросят: чем крупнее — тем дороже.
Имеющие отличный аппетит вьетнамские свиньи, вес которых в 6 месяцев составляет уже 50-60 кг, растут очень быстро. У них крепкий иммунитет против основных инфекционных заболеваний, характерных для поросят других пород. Их мясо считается деликатесным и содержит в несколько раз меньше холестерина, чем привычная свинина, а тонкое сало толщиной до 3,5 см имеет большое количество мясных прослоек и отличается нежным вкусом. Рассмотрим подробнее, каким образом получается продукт.
Разведение вьетнамских поросят считается очень выгодным из-за низкого количества корма, необходимого для наращивания мышечной массы. Это имеет огромное значение для мелких производителей свинины, не имеющих достаточных средств для быстрой организации свиноводческой фермы, либо выращивающих животных для кормления своей семьи.
Имеющие крепкий иммунитет вислобрюхие поросята практически не болеют, хотя прививки от гельминтов им нужно делать в обязательном порядке. При рождении вьетнамские свиньи имеют вес около 350-600 г, он зависит от количества животных в помете.
Молодая свинка, рожающая впервые, приносит в среднем 5-10 поросят. С каждым последующим опоросом количество малышей увеличивается, достигая 12-18. Естественно, в этом случае животные имеют более мелкие размеры, но компенсируют это усиленным ростом, позволяющим поросенку к месячному возрасту достичь веса в 3,5-4 килограмма.
Для начинающих свиноводов, решивших организовать на своем подворье разведение вислобрюхих свиней, крайне важно приобрести поросенка, полностью соответствующего признакам этой породы, о чем можно прочитать в статье .
Только в этом случае вес поросят по месяцам, который мы приводим в таблице ниже, будет соответствовать приведенным цифрам. При выращивании гибридов результаты могут быть совсем другими.
Чтобы получать крепкое потомство с показателями массы, соответствующими вислобрюхой породе, помните, что:
Предварительно осмотрите кабана и свиноматку, и при наличии внешних отклонений от нормы породы обязательно откажитесь от приобретения поросят.
Если у вас в свинарнике действительно содержатся не испорченные близкородственным скрещиванием вьетнамские вислобрюхие свиньи, то прирост их массы будет соответствовать средним показателям соответствующей таблицы. А разница будет зависеть исключительно от типа питания, а также количества и качества даваемого прикорма.
Несмотря на то, что вьетнамская вислобрюхая свинья относится к травоядным породам, около 20% ее дневного рациона должны составлять каши, запаренные на основе измельченного до состояния муки зерна. Такие каши с особым удовольствием поедаются растущими поросятами.
Особенности строения пищеварительной системы поросят этой породы не позволяют кормить их цельным зерном. Непереваренное зерно очень быстро проходит по укороченному кишечнику и выходит наружу вместе с фекальными массами. Оно практически не усваивается организмом и не обеспечивает роста животного.
При надлежащем кормлении вьетнамская свинья к двухмесячному возрасту набирает вес в 10 кг. После начинается период полового созревания и быстрого набора мышечной массы. При питании зерновыми смесями и комбикормом поросенок может набирать в день до 350-500 г.
В 3 месяца приближающаяся к репродуктивному возрасту свинка может весить 20-25 кг. У прошедшего процедуру кастрации и болевшего в течение недели откормочного кабанчика вес будет не намного меньше — 18-20 кг.
Особенностью завезенных из Вьетнама азиатских свиней является их способность производить потомство в раннем возрасте. Свинки достигают его к 3-4, а кабанчики к 4-5 месяцам. При спаривании играет важную роль, сколько весит будущая свиноматка.
В этот период животноводу следует определиться, собирается ли он готовить животных на убой, либо будет выращивать их до взрослого состояния и оставлять для разведения поросят.
И в том, и другом случае он должен перевести свиней на двухразовое питание летом и трехразовое зимой, добавляя в прикорм больше ячменя, пшеницы и ржи.
Кукуруза, горох и овес, которые лучше всего усваиваются организмом вислобрюхого поросенка, дают прирост сала, что в этом возрасте считается нецелесообразным.
Четвертый месяц откорма многими животноводами считается лучшим временем для забоя откормочных поросят. Именно в этот период у них начинается взрывной рост мышечных тканей.
В 4 месяца поросята весят 30-35 кг, а выход чистого деликатесного мяса составляет более 80% от всей туши животного. Для сравнения, у свиней других пород выход мяса не превышает 66%.
Убой вьетнамских поросят в этом возрасте практикуют в основном владельцы небольших частных подворий, выращивающие животных для личного употребления и желающие максимально снизить затраты на их содержание. Мясо по вкусу является чем-то средним между индюшатиной и обычной свининой. Это объясняет, почему не пользуется особой популярностью у гурманов данный продукт. Но сало имеет мраморную структуру с тонкими прослойками и нежный вкус.
Тем не менее, свинина и сало имеют высокий спрос на рынке, поскольку продается по доступным ценам. Это позволяет даже начинающему животноводу получить значительную прибыль при минимуме затрат.
Если вы решили продолжить откорм вьетнамской свиньи для получения большего количества сала и мяса, то должны понимать, что с 5 месяцев и достижения веса в 40-45 кг они уже быстро не растут, в основном накапливая сало.
В мясе появится большое количество нежных жировых прослоек, а бекон приобретает характерные качества, добавляющие ему популярности у покупателей. К 6 месяцам вьетнамский поросенок достигает массы в 50-60 кг, а супоросная свинья выглядит немного выше и крупнее других животных из своего помета. Следует учитывать, что на ранних стадиях развития беременность у свиноматки практически никак не проявляется.
При стандартном первом скрещивании (в четырехмесячном возрасте) признаки беременности проявляются лишь через 90 дней, то есть, к возрасту 7 месяцев. До этого вислобрюхая свиноматка будет просто хорошо расти, увеличиваясь в размерах. Поэтому животноводу следует быть очень внимательным, чтобы не пустить на убой супоросную свиноматку.
В 7 месяцев вес стандартного вислобрюхого поросенка достигает 60-70 килограммов, а к 8 месяцам — 70-80 кг. В промышленном свиноводстве этот возраст считается наиболее подходящим для убоя, поскольку мясо и сало приобретают лучшие вкусовые характеристики. В зависимости от рациона кормления с такой туши можно получить от 50 до 70 кг мяса.
Как правило, такие результаты без проблем достигаются владельцами крупных свиноферм, которые целенаправленно откармливают вислобрюхих животных комбикормами, содержащими большое количество белковой массы (пшеницей, рожью и ячменем).
В небольших подсобных хозяйствах, владельцы которых больше кормят животных овощами, включая кабачки, тыкву и сырой картофель, а также менее дорогими кукурузой, горохом и ячменем, свиньи набирают больше сала.
Толщина сальной прослойки на спине свиньи или кабана может достигать 3,5 см.
Дольше держать откормочных вьетнамских животных нецелесообразно, поскольку поросенок не растет, набирая мышечную массу, а лишь накапливает жир, снижая качество свинины.
Если вы решили оставить кабана и свинок на развод, то должны быть готовы к тому, что в возрасте 10 месяцев вес вьетнамских поросят достигнет примерно 80-90 кг. При этом они будут отличаться хорошим аппетитом, поглощая до 700 г каши в день.
После опороса вьетнамская вислобрюхая свинья сначала теряет в весе, отдавая силы кормлению малышей. Своим молоком свиноматка кормит поросят в течение полутора месяцев, после чего уже на 9-12 день готова к новому спариванию. После покрытия производителем она вновь начнет усиленно питаться и набирать массу.
Обычный вес годовалой вьетнамской свиньи составляет 100-110 кг, а максимальная масса кабана-производителя достигает 120 кг.
Если вы выращиваете молочных поросят на продажу, рекомендуется иметь в небольшом хозяйстве три вьетнамских свиноматки и одного производителя. Лучше всего, если они будут приобретены у разных заводчиков и не иметь родственных связей.
При двухразовом осеменении в год каждая вислобрюхая свиноматка приводит в среднем до 24 поросят, из которых вырастет жизнеспособное потомство, обеспечивая животновода стабильным доходам.
К двухлетнему возрасту за счет накопления жира свиноматка достигает веса 135 кг, а кабан может весить более 160.
Вьетнамские вислобрюхие свиньи известны своей продолжительностью жизни, которая составляет более 30 лет. В течение 20 из них свиноматки могут вынашивать потомство, а хряк способен выполнять свои функции и более длительное время. В таком возрасте вес животных остается примерно на одном уровне (90-100 кг — для самки, 100-120 кг — для самца).
Фермеру представляется возможность самому определять, до какого возраста кормить животных, а когда сделать их выбраковку. Некоторые специалисты в области свиноводства рекомендуют держать кабанов-производителей не более 1 года, когда они имеют вес 90-100 кг. Ведь на подходе более молодые кабанчики, которые уже в полугодовалом возрасте прекрасно знают, что делать с самками.
Свиноматку же можно держать вплоть до момента, когда она потеряет репродуктивные способности. Но даже если на выходе будет 80-90 кг мяса, полученное от старой свиньи, оно не принесет большой прибыли из-за невысокого качества.
После достижения двух лет вислобрюхие свинки вес набирать не должны. Если это происходит, то животновод имеет дело с ожирением. Бороться с ним можно путем изменения рациона свиньи и ее более частого выгула. Животное должно много двигаться и обильно потеть, что будет препятствовать образованию жира.
Помните, что излишне толстая свиноматка может испытывать серьезные проблемы с рождением малышей.
Чтобы поголовье вислобрюхих свиней выросло крепким и здоровым, не следует забывать о прививках, которые делаются представителями ветеринарной службы.
Если вислобрюхий поросенок здоров, то он набирает вес стандартно. Эти данные показывает таблица веса вьетнамских свиней по месяцам:
Если в период роста вислобрюхих свиней их масса сильно отличается от цифр, приведенных выше, значит, есть проблемы, заключающиеся в болезни, неправильном уходе или питании животного.
Поставьте класс, если статья была для вас интересна и полезна.
Напишите в комментариях, какой возраст поросенка вы считаете оптимальным для забоя.
Вам также может быть интересно
Каждый фермер, который хочет мгновенно получить прибыль от вложенных денег начинает искать разнообразные хитрости, дабы приблизится к своей цели. Для фермеров-животноводов – это удачно подобранная порода того животного, которая быстро растет и размножается. В мире свиней – это, конечно же, вьетнамская вислобрюхая порода. Уже через 4 месяца, поросят можно начинать резать и их мясо абсолютно не будет отличаться от взрослых особей.
В первую очередь следует отметить, что эти хрюшки абсолютно не привередливы к условиям проживания. Самое главное, чтобы в сараях температура зимой не опускалась ниже 8-10 градусов. Что касательно поросят, то они уже через 3-4 дня после опороса самостоятельно пытаются питаться «взрослой» пищей, а не молоком.
Представители вислобрюхой породы быстро набирают вес и наращивают сало, но при правильном питании эти свиньи так же дадут неплохое количество мяса. К тому же, вислобрюхие свиньи очень плодовитые, за один опорос здоровая и крупная матка может привести до 20 поросят, что просто недосягаемо для других пород. Именно этим Вьетнамские свиньи так полюбились отечественному заводчику, но есть недостатки, которые сложно скрыть.
В первую очередь – это их размер и вес. Перед покупкой этой породы, вас всячески будут убеждать, что эти свиньи прям гиганты и уже в первый месяц поросята достигают 10 кг веса, это далеко не так. После первых 30 дней усиленного питания после опороса самые крупные особи едва ли набирают 5 кг, что значительно меньше по сравнению с другими породами хрюшек.
От таких свиней сложно добиться большого количества мяса, хоть поросята вьетнамские и относятся до универсальной породы. Но в Украине активно выращивают эту породу, как «для себя», так и в производственных масштабах.
Вьетнамские свиньи разведение и уход – это очень кропотливая работа и хотя сами представители Вислобрюхой не привередливы к условиям проживания, но есть несколько четких требований к хлеву, сараю или корпусу, в которых эта самая порода и будет прорастать:
Собственно, ничего особенного, но если же ваша цель выращивание как бизнес этой породы, то такие нюансы очень важны. Но место обитания не так уж и важно, как правильное и сбалансированное питание.
Разведение дома Вислобрюхих свиней – это не только постоянный источник вкусного мяса, но не плохой вариант хорошо заработать. Но содержать их выгодно лишь в том случае, когда свиньи дают много мяса, а не только толстое в 5-7 см сало. Чтобы поросята не заплывали жиром их нужно правильно кормить.
| Возраст/Продукт | Все цифры в граммах, возраст в днях | От 5 до 30 (на одну голову в сутки) | От 30 до 90 (На одну голову) | От 90 до 190 (период забоя) | От 190 до 365 (на маток и хряков) |
| На сало | Выращивание зимой и осенью | Цельное теплое молоко – 450 Поджаренное зерно – 150 Каши – 150 |
Обрат – 2.8 литра Жареное зерно – 250 Дерть (каши) – 900-1000 Картофель – 1000 Соль – 20 Мел – 30 Сено – до 4000 |
Теплая вода или обрат – до 4-4.5 литров Жареное зерно – 300-350 Дерть (каши) – 1000-1200 Картофель – 1200 Соль – 20 Мел – 30 Сено – до 6000 |
Теплая вода – до 7 литров Жареное зерно – 450-500 Каши – 1500-1700 Картофель, свекла или морковь – до 1500 Соль – 25-30 Мел – до 50 Сено до 8000-10000 |
| Выращивание летом и весной | Цельное теплое молоко – 500 Поджаренное зерно – 160 Каши – 160 Морковь – 15 (вместе с кашей) Сушенная свекла – 15 (вместе с кашей |
Обрат – 2.5 литра Жареное зерно – 220 Дерть (каши) – 800-900 Картофель – 700 Соль – 20 Мел – 30 Сено – до 3000 |
Жареное зерно – 250 Дерть (каши) – 1000 Картофель – 1000 Соль – 20 Мел – 30 Свежая трава – до 5000 |
Теплая вода – до 10 литров Жареное зерно – до 450 Каши – 1200 Картофель, свекла или морковь – до 1200 Соль – 25-30 Мел – до 50 Свежая трава – до 6000 |
|
| На мясо | Выращивание зимой и осенью | Цельное теплое молоко – 400 Поджаренное зерно – 125 Каши – 125 |
Обрат – 2.4 литра Жареное зерно – 200 Дерть (каши) – 700-800 Картофель – 900 Соль – 20 Мел – 30 Свежая трава – до 2000 |
Теплая вода или обрат – до 4.5 литров Жареное зерно – 220 Дерть (каши) – 900 грамм Картофель – 1 кг Соль – 20 Мел – 30 Сено – до 4000 |
Теплая вода – до 5-6 литров Жареное зерно – 380-400 Каши – 1000 Картофель, свекла или морковь – до 1100 Соль – 25-30 Мел – до 50 Сено до 6000 |
| Выращивание летом и весной | Цельное теплое молоко – 400 Поджаренное зерно – 125 Каши – 125 |
Обрат – 2 литра Жареное зерно – 150 Дерть (каши) – 500-600 |
Теплая вода или обрат – до 5 литров Жареное зерно – 200 Дерть (каши) |
Теплая вода – до 9 литров Жареное зерно – 350-380 Каши – 900 |
В таблице представлено кормление пошаговое, которое позволит вам регулировать вес Вьетнамской Вислобрюхой. Если вы ищете рентабельность для закола этих поросят, то это лишь 4 месяц жизни, либо 6-7. дальше их держат на хряков и маток. На самом деле нет ничего сложного, главное иметь желание заниматься подобным типом фермерства.
Важно! Даже сильная имунная система этого вида свиней, они могут подвергаться ряду заболеваний, которые могут привести даже к летальному исходу, потому кормление, уход и содержание – это не все, важно не забывать и про болезни.
Содержание Вьетнамских Вислоухих свиней в домашних условиях начинается с прививок. Отличным вариантом был и остается Сердосан (применение смотреть в инструкции к медикаменту). Это отличный старт для молодняка, но на отечественном рынке много подобных антибиотиков, большинство фермеров и владельцев этой породы пользуются именно этим препаратом. Вакцинируются животные Сердосаном на 2 недели жизни, тело хрюшек мягкое и прокалывается без особого труда. Не стоит беспокоится, на мясо это абсолютно никак не влияет.
Но что делать если заболела уже взрослая вьетнамская свинья:
Знайте! Все прививки и уколы абсолютно безопасны для животного и помогут ему справится с любым заболеванием.
Роды «вьетнамцев» проходят спокойно, и сама матка полностью справляется с этой задачей, но после опороса важно следить за молодой мамой, чтобы не подавила выводок.
Эту породу можно выращивать на даче: питание и уход за такими животными – это не сложное занятие. Чем кормить зимой, с чего начать разведение Вьетнамских Вислоухих и какой уход зимой требуют эти хрюшки уже понятно. Разводите, кушайте вкусное мясо или продавайте его.
Человечество более 7 тысяч лет разводит домашних свиней в целях получения мяса и сала. За это время было выведено около ста пород этих животных, среди которых есть и вьетнамская вислобрюхая свинья. Несмотря на то, что порода стала разводиться в России сравнительно недавно, многие фермеры уже по достоинству оценили ее.
Многие животноводы-любители задаются вопросами о том, как выбрать правильно поросенка вьетнамской вислобрюхой породы, чем кормить и как его содержать, чтобы получить качественное мясо в короткие сроки. Изучив все тонкости выращивания поросят этой породы можно получить высокие результаты и обеспечить свою семью не только ароматным и нежным мясом, но и получить неплохой доход в денежном эквиваленте.
Вьетнамские вислобрюхие поросята: Фото
Такая порода свиней, как вьетнамская вислобрюхая, имеет главную отличительную особенность - вислое брюшко. Даже у совсем маленьких особей живот заметно провисает. У взрослых свиней этой породы живот может доставать до земли.
В среднем вьетнамские вислобрюхие поросята достигают веса 80-85 кг, однако племенные особи, находящиеся на длительном содержании с использованием выгулов и качественных кормов, могут достигать веса в 145-150 кг. В высоту взрослые животные достигают к годовалому возрасту 40-45 см.
Вьетнамские вислобрюхие поросята имеют своеобразную внешность. Небольшие ножки, тонкий хвост, приплюснутый нос, маленькие стоячие ушки и прищуренные глаза делают их особенными. Окрас у животных преимущественно черный, но встречаются особи белого, серого или рыжего цвета. На голове и возле копыт могут присутствовать светлые пятна. При решение вопроса, как выбрать поросенка и на каком цвете остановиться, многие свиноводы отдают предпочтение поросятам с черном окрасом.
Порода вьетнамская вислобрюхая свинья отличается особым экстерьером. Поросята имеют широкую грудь и спину, мышцы развиты хорошо. У взрослых, половозрелых особей на спине от холки до крупа имеется так называемый «ирокез» из 20-сантиметровой щетины, который вздыбливается при испуге или радости.
У кабанов имеются клыки, которые начинают расти с момента половой зрелости и к 3-4 годам достигают длины в 15-18 см.
Свою популярность вьетнамские вислобрюхие поросята завоевали не случайно. Порода обладает рядом преимуществ, которые выделяют ее из ряда других пород домашних свиней.
Конечно, все эти преимущества будут видны только при приобретении чистопородного поголовья. Так же имеют значение правильное содержание, кормление и разведение вьетнамских поросят. Только при выполнении всех необходимых условий данная порода покажет все свои достоинства.
Вьетнамские вислобрюхие поросята неприхотливы, поэтому их содержание не доставит особых хлопот владельцу. Благодаря небольшим размерам, их можно выращивать в небольших помещениях по несколько голов. Лучшим материалом для постройки свинарника для вьетнамских поросят является камень, кирпич или шлакоблок. Высота помещения должна быть не меньше 2.2 м. Это необходимо для достаточной вентиляции и удобства при уборке.
В районах с теплым климатом стены можно положить в один кирпич, в северных районах толщину стен лучше сделать в 1.5 – 2 кирпича. Несмотря на то, что вьетнамские вислобрюхие поросята не боятся морозов, необходимо тщательно заделать все щели и дыры. Вьетнамские вислобрюхие поросята не переносят сквозняки.
При устройстве помещения для содержания вьетнамских поросят необходимо знать, что для нормального развития одной особи этой породы необходима площадь не менее 4 м2. Для супоросных и подсосных свиноматок площадь станка должна быть не менее 5 м2.
Пол свинарника рекомендуется зацементировать и предусмотреть сливную систему, что значительно сократит время на уборку и улучшит микроклимат в помещении. В качестве подстилки можно использовать солому или настелить деревянный помост не более чем на 2/3 площади пола станка.
Устройство помоста облегчит уборку и оградит поросят от простудных заболеваний во время сильных морозов. Такая порода свиней, как вьетнамская вислобрюхая, отличается чистоплотностью, поэтому на дощатом помосте животные обычно отдыхают, а на участке цементного пола устраивают себе отхожее место.
В зимнее время года необходимо позаботиться об отоплении помещения, особенно там, где содержатся супоросные матки и свиноматки с новорожденными малышами. Температура воздуха в этих помещениях должна быть не менее 20-25 . Вьетнамские вислобрюхие поросята требуют высокой температуры воздуха только в первые две недели. Качественная вентиляция также необходима для соблюдения условий правильного содержания.
Главным условием для обеспечения здоровья и поддержания функции воспроизводства является выгул поросят. Эта порода очень любит прогулки на свежем воздухе, в летнее время вьетнамские вислобрюхие поросята заходят в помещение только на ночь, а все остальное время проводят на улице.
Очень важно обеспечить защиту поголовья от палящих солнечных лучей, поэтому на выгуле должны быть деревья или навесы. Вьетнамские вислобрюхие поросята отличаются спокойным нравом, не роют ям, поэтому для ограждения можно использовать даже сетку-рабицу, приварив понизу металлические прутья, чтобы животные не могли приподнять ее.
Рекомендуется на территории выгула оборудовать небольшой бассейн. Вьетнамские вислобрюхие поросята любят принимать водные процедуры. Можно просто выкопать небольшую яму и залить ее водой. Высохшая грязь защищает кожу от укусов насекомых. Поросята любят почесать спины, для чего можно на выгуле вкопать несколько невысоких, деревянных бревен.
Несмотря на неприхотливость, эта порода свиней отличается особым кормлением и требует знания основных правил, которые устанавливают, как и чем кормить животных:
Исходя из вышеизложенного становится очевидно, что содержание и кормление вьетнамских вислобрюхих поросят не вызывает каких-либо трудностей. При выполнении всех правил высокие результаты гарантированны.
Конечный результат в разведении вислобрюхих вьетнамских поросят напрямую зависит от «исходного» материала. Каждый начинающий свиновод перед покупкой
поросенка обязательно задастся вопросом: «Как выбрать хорошего поросенка?». Существует несколько требований, соблюдая которые можно быть абсолютно уверенным в правильности выбора.
Если встал вопрос о том, как выбрать поросенка, необходимо, прежде всего, оценить его внешний вид. На что стоит обратить внимание?
Для того, что бы решить вопрос, как выбрать поросенка вьетнамской вислобрюхой породы, можно изучить информацию, которой делятся опытные свиноводы на различных форумах в социальных сетях.
Вьетнамские вислобрюхие поросята плодятся быстро и без особых хлопот, поэтому их разведение - дело выгодное. К размножению свинки этой породы готовы уже у 3-4 месяцем, однако не рекомендуется случать их до тех пор, пока они не достигнут массы 40 кг.
Тот, кто желает научиться разводить свиней, должен знать признаки половой охоты:
При появлении признаков охоты хряка подпускают в станок к свинье на одни сутки. Стоит отметить, что такая порода, как вьетнамская вислобрюхая свинья, покрывается быстро и в большинстве случаев не требуется повторной случки. Не следует спаривать родственных животных. Потомство может быть слабым, будет плохо развиваться. Их содержание и кормление не даст ожидаемого результата.
Если в течение 17-20 дней вьетнамская свинья не загуляла, с высокой долей вероятности можно говорить о ее беременности. К концу срока беременности, а она продолжается около 115 дней, можно провести наружное обследование. Для этого беременную свинью нужно осторожно, не пугая животное, положить на бок и обследовать брюшную стенку на уровне последних сосков. Плоды к этому времени должны уже хорошо прощупываться. Можно готовиться к опоросу.
Узнать о приближающемся опросе можно по поведению супоросной свиноматки. Она за 4-5 дней начинает готовить гнездо, беспокоится, живот опускается и из сосков начинает выделяться небольшими каплями молозиво.
К опоросу следует тщательно подготовиться: вычистить станок, положить чистую подстилку из соломы, сена или опилок. Для новорожденных поросят нужно отгородить угол и обеспечить температуру 28-30 Для этого можно использовать красную лампу. Обязательно во время опороса в станке должна быть чистая вода. Свиноматка во время родов теряет много жидкости и для ее восполнения, при отсутствии воды, может поедать потомство. Поэтому к наличию воды в загоне во время опороса следует отнестись с особой ответственностью.
Присутствие человека во время опороса вьетнамской вислобрюхой свиньи обязательно. Дело в том, что поросята рождаются маленькими, с небольшим запасом питательных веществ в организме. Для них жизненно важно в первые часы жизни пополнить организм материнским молозивом. При отсутствии такой возможности вьетнамские вислобрюхие поросята могут погибнуть.
Перед опоросом следует подготовить следующие предметы:
Во время родов, которые обычно длятся от 2 до 6 часов, каждого поросенка следует обтереть мягкой тканью, при необходимости удалить пленку, перерезать пуповину, перевязать ее нитью и смазать зеленкой или йодом. После выхода последа, состоящего из двух частей, его необходимо убрать и исключить поедание свиноматкой.
Содержание и кормление новорожденных поросят является ответственным моментом, от которого в дальнейшем будет зависеть общий результат. В первые дни жизни вьетнамские вислобрюхие поросята питаются исключительно материнским молоком. Однако в нем не хватает необходимых организму меди и железа. Недостаток, например, такого микроэлемента, как железо, может привести к развитию анемии. Для восполнения необходимых веществ поросятам в первые дни жизни следует сделать инъекции ветпрепаратов, содержащих недостающие полезные элементы. У ветврача следует получить консультацию о том, как выбрать необходимый препарат и как его использовать.
После 10-дневного возраста поросятам можно давать воду и ставить в качестве подкормки емкость с поджаренным ячменем. Вьетнамские вислобрюхие поросята охотно поедают его. После 14-дневного возраста можно вводить в рацион густую кашу с добавлением премиксов или специальный комбикорм для малышей. Получить консультацию о том, как выбрать корм для первого месяца жизни поросенка, можно у ветеринара. К месяцу поросята должны уже есть самостоятельно и можно начинать отлучение от свиноматки, которое нужно проводить постепенно, в течение 6-7 дней. Это оградит свиноматку от мастита и стресса, а поросят от расстройства пищеварения.
После отлучения у каждого начинающего свиновода возникает естественный вопрос: «А чем кормить поросят после отъема от матери?». В течение недели после отъема следует давать проваренную кашу с добавлением молока или кефира. В последующем можно перейти на кормление запаренным сухим кормом.
Вьетнамские вислобрюхие поросята нуждаются в прогулках на свежем воздухе, где начинают самостоятельно поедать зеленые корма. После отъема от свиноматки, через 7 дней, можно вводить постепенно в рацион измельченную тыкву, плоды фруктовых деревьев и зеленый корм.
Изучив внимательно все нюансы и информацию о том, как выбрать поросенка вьетнамской породы, чем кормить и как его содержать, можно приступить к его выращиванию и откорму. Процесс этот увлекательный и прибыльный, именно поэтому на сегодняшний день многие фермеры занялись разведением вьетнамской вислобрюхой свиньи.
Вьетнамские вислобрюхие поросята, благодаря своей плодовитости и неприхотливости являются идеальным объектом для развития собственного бизнеса. Их покупка, содержание и кормление полностью окупается уже после первого опороса. Такая порода свиней, как вьетнамская вислобрюхая, не требует больших площадей для содержания. Многие фермеры в целях экономии зерновых кормов выращивают животных этой породы на пастбищах, что в теплое время года снимает вопрос о том, чем кормить поросят.
При минимальных затратах на содержание за год можно вырастить особь весом до 100-110 кг. При правильном решение вопросов о том, как выбрать поросят для разведения, чем кормить их и как содержать, можно в течение короткого времени окупить вложенные затраты и получить прибыль. Именно поэтому вьетнамские вислобрюхие поросята получили заслуженную популярность среди российских фермеров.
Смотрите видео о Вьетнамских вислобрюхих свиньях:
Вьетнамские поросята довольно популярны среди большинства животноводов. Их разведение не доставляет особых хлопот. Поэтому их предпочитают разводить люди, имеющие свой бизнес, или же просто для личных целей. В погоне за модой многие любители животных заводят свинок в качестве домашних любимцев. Врождённая любовь к чистоте этих питомцев позволяет держать их даже в квартире.
Вьетнамские поросята обладают весьма запоминающейся внешностью. Огромной популярностью пользуются вислобрюхие и вислоухие свинки. Одной из особенностей вислоухих являются длинные ушки, которые сильно свисают, а особенностью вислобрюхих является объёмный вислый животик. Эта интересная особенность появляется уже в подростковом возрасте. Несмотря на обвислый до земли живот, животное остаётся подвижным и очень активным. Однако вислобрюхая порода имеет ещё несколько характерных признаков:
Любителей экзотики зачастую соблазняет именно уморительная внешность маленьких поросят. Свинки отличаются особой чистоплотностью, но не стоит забывать, что они остаются представителями своего вида. И довольно быстро милые маленькие поросята вырастают в мощных кабанов. Достигнув полового созревания, хряк набрать до 35 кг веса, а это уже не будет напоминать миниатюрного поросёнка. Свиноматка или племенной хряк может набрать вес до 150 кг. Вьетнамские свиньи выделяются интересными особенностями:
Тропический и субтропический климат - это стандартные условия проживания свинок. Но они с лёгкостью приноравливаются к суровым климатическим условиям средней полосы России. Полностью созревают самцы уже в 6 месяцев, у самочек это происходит на 2 месяца раньше. Самки являются довольно плодовитыми. Они отличаются спокойным нравом и считаются внимательными и заботливыми по отношению к своим деткам. За год свинки дают по два приплода, в каждом из которых может быть в среднем 12 поросят.
При должном уходе вьетнамские породы свиней обладают отменным здоровьем. Их прекрасный иммунитет позволяет противостоять всем распространённым заболеваниям, которые присущи домашним животным. Поэтому содержание и разведение вьетнамских поросят не будет доставлять особых хлопот.
Качество мяса вьетнамских свинок превосходят по многим показателям других беконных пород. За это порода очень ценится у производителей :
Мясо вислобрюхих свинок относят к деликатесным. Оно подходит для приготовления практически всех блюд. Мясо можно использовать для копчения и засаливания, а также его можно отварить, запечь или пожарить. Оно подходит для гриля или шашлыка.
Порода обладает многими уникальными особенностями. Благодаря им они очень комфортны в разведении:
При разведении поросят им нужно создать комфортные условия содержания. Для этого подойдёт уютное, тёплое и сухое помещение, с хорошей вентиляцией. Напольное покрытие должно быть устойчивым, прочным и ровным. Забетонированный пол лучше всего подойдёт для частой уборки. Сверху напольного покрытия делается настил из досточек. Для размещения свинок им не потребуется много места. Каждый животновод решает сам сколько голов держать в своём хозяйстве. В загоне площадью от 4 до 5 квадратных метров можно уместить:
В тёплое время года животным необходимо обеспечивать ежедневный выгул. Места для выгула должны быть защищены от ветра и иметь надёжные и прочные навесы, позволяющие укрыться от дождя. Навесы делаются из досок, на уровне роста свинок. Это делается для того, чтобы они могли почесать спинку. А также во дворе должны быть установлены ёмкости с водой и кормушки для еды. В холодную пору свинарник необходимо отапливать. Поддержание тепла немаловажно для рождения маленьких поросят. Кроме материнского молока, новорождённым нужна забота человека. От этого будет зависеть формирование иммунитета и защита от внешних раздражителей.
Зачастую из-за новизны породы довольно тяжело найти верную информацию по питанию вьетнамской свиньи. Разведение, уход и питание животных очень тесно связаны. Нередко советуют, что рацион поросят должен состоять только на зелени. Особенности пищеварительной системы в самом деле позволяет усваивать много травы. Однако в этом случае не приходится ждать ничего хорошего: значительно пострадает качество мяса и не будет нужного привеса. Эффективность такого рациона довольно мала. Зелень вынуждает животного съедать больше, за счёт чего производится большее количество отходов.
В домашних условиях вьетнамкам часто вместо обычных кормов в виде, корнеплодов и соломы предлагают сено. Если их разводят на мясо, то их рацион должен состоять из кормов с высокой калорийностью (зерновых смесей), с добавлением зелени. В основе зерновой смеси состоят пшеница и ячмень. Они довольно хорошо перевариваются и помогают набору массы тела. Эти зерновые культуры занимают до 70% всего рациона. Кукуруза, горох и овёс - трудноперевариваемые зерновые культуры, должны составлять не более 10% от общего объёма питания.
Вовремя вскармливания или в период беременности свиноматкам необходимо разнообразить питание. В меню можно добавлять варёные яйца в рубленном виде и кисломолочные продукты. В рационе также должна присутствовать густая зерновая каша, которая довольно просто готовится:
Картофель в отварном виде лучше всего подойдёт в зимнее время года, этот продукт может составлять до 15% всего рациона.
А также зимой в меню животным необходимо добавлять заранее запасённые морковь и тыкву. Из сена они больше всего предпочитают бобовые культуры - клевер и люцерну.
Разводить вислобрюхих свинок довольно легко и просто даже на небольшой территории. Однако, необходимо придерживаться некоторых правил. Для случки отбирают животных, которые не состоят в близкородственных связях. Вес животных должен быть выше 30 кг. Самец должен быть старше полугода, а самочку можно выбирать из 4-месячных особей. Подсаживают хряка к самке, когда у той появляются признаки охоты:
Для случки кабанчика оставляют со свинками на сутки. При успешном оплодотворении беременность свиньи длится от 114−117 дней. О приближающемся опоросе свинка начинает предупреждать уже за несколько дней. Это выказывается в беспокойном поведение, строение гнезда и стремлением подготовить настил. О приближении этого события можно понять и по внешнему облику самки:
От правильного ухаживания зависит большая часть успеха в разведении вьетнамских поросят. Уход за ними состоит из нескольких пунктов:
Проводить все эти действия нужно затрачивая как можно меньше времени. От этого будет зависеть здоровый рост животного.
Материнское молочко поросята получают примерно до месяца. С появления на свет это единственный продукт в рационе молодняка. На 10-й день начинают им вводить первые подкормки - питьевую воду, мел, глину и измельчённый древесный уголь. Минеральные добавки благотворно влияют на рост костей, улучшают процессы пищеварительной системы и способствуют повышению иммунитета.
Не стоит вскармливать малышей только на молоке. Долговременное молочное вскармливание плохо сказывается на здоровье свиноматки и развитие быстрорастущего молодняка. Из-за этого у малышей появляется нехватка питательных веществ и микроэлементов. На 20 сутки их нужно начинать прикармливать густыми кашами на основе комбикорма.
В прикорм необходимо добавлять комплекс витаминов. Для предотвращения возникновения анемии молодняку делают специальные инъекции.
С месячного возраста нужно отлучать малышей от молочка, постепенно меняя рацион кормления и переводя на взрослый режим питания. Здоровые поросята уже к месяцу от рождения весят уже более 2,5 кг. Уже к 3−4 месяцам свинки готовы к забою. Чтобы получить большую массу необходимо подождать до полугода, именно к этому времени минует пик роста животного. Разведение вьетнамских вислобрюхих свиней - это довольно выгодное дело, можно снабдить мясом всех родных без особых проблем.
